PLANO DE NEGCIO DA LANCHONETE MIX

TIPO DE NEGCIO: Comrcio de venda de lanches, salgados ,bebidas, e opes naturais DATA DE ELABORAO: 10/01/2011 DATA PREVISTA PARA O NICIO DO NEGCIO: 02/08/2011 OBJETIVO GERAL: Abrir uma lanchonete, na regio da USP, denominada Lanchonete Mix OBJETIVOS ESPECFICOS: Ser instalado em local estruturado para lanchonete. Funcionar de 2 a sbado em horrio comercial. JUSTIFICATIVA: Abertura de uma lanchonete nessa regio onde h grande movimentao, onde a maioria das pessoas no tem tempo para comer fazer um lanche rpido. E servir produtos naturais(lanches saudveis e sucos naturais) principalmente para pessoas que contm algum problema de sade. ASPECTOS DE MERCADO Pblico alvo: Estudantes, trabalhadores e famlias. Faixa etria: sem preferncia Classe de renda: no teremos preferncia pela renda dos clientes, j que os produtos que o valor dos produtos baixo. Ocupao: estudantes, trabalhadores e famlias Escolaridade : no importa o grau de ensino, para consumir os produtos Concorrentes diretos: lanchonetes instaladas na regio, que ganharam confiana do pblico Concorrentes indiretos: so os bares que vendem refrigerantes e alguns salgados. Pontos fortes dos concorrentes: so mais conhecidos pelo pblico, por estarem mais tempo funcionando e seus produtos Pontos fracos dos concorrentes: estarem num estabelecimento pequeno no cabendo muitas pessoas, no oferecem produtos naturais para pessoas com problemas de sade. Fornecedores: Distribuidoras de bebidas, mercearias e distribuidoras de frutas. Logstica de vendas: as vendas sero feitas no balco e nas mesas do estabelecimento e pelo disk entregas que o pedido feito por telefone e entrega na casa. O produto ou servio: a lanchonete mix oferecer diversos tipos de salgados e lanches(os lanches ser de acordo com cliente desejar) e diversas bebidas e sucos. ASPECTOS TRIBUTRIOS Forma de constituio da empresa: a lanchonete ser constituda de 4 scios na forma de sociedade empresria Simples(empresa Ltda.). O capital da empresa ser de R$100.000,00, cada scio entrar com uma quantia o scio A com R$ 45.000,B com R$ 25.000,00, C R$ 20.000,00 e o D 10.000,00.

. Todos os scios vo trabalhar na empresa cada um em uma rea. Licena de funcionamento: como a empresa uma lanchonete, dever obter licena de funcionamento ANVISA- Agncia nacional de vigilncia sanitria Situao tributria: a Lanchonete Mix ser optante pelo Simples federal, pois sua receita anual ser menor que R$1.200.000,00. No mbito estadual ser isenta de ICMS imposto de circulao de mercadorias e servios de transporte e comunicao. No mbito municipal ser isenta de ISQN Imposto sobre servios de qualquer natureza pois no prestadora de servios. ASPECTOS FINANCEIROS Investimento inicial: R$ 30.000,00 Previso de gastos fixos mensais: R$ 4.500,00 Previso de gastos variveis mensais: R$ 180,00 Previso da receita mensal: R$ 6.000,00 Previso do preo de venda: R$ 2,50 Previso do resultado: R$ 1.250,00 Clculo do ponto de equilbrio: R$ 4.68,75 Clculo do retorno de investimento: 4,16% ao ms Concluso pela viabilidade ou no do negcio: o tempo: de retorno de aproximadamente 2 anos, sinalizada a viabilidade do negcio, uma vez que esse tempo poder ser considerado curto e sob o aspecto financeiro ir gerar uma rentabilidade para o capital investido, de 3,88% ao ms que superior aos rendimentos da caderneta de popana