Sie sind auf Seite 1von 21

CAMINHOS DE GEOGRAFIA - revista on line http://www.ig.ufu.br/revista/caminhos.

html ISSN 1678-6343

Instituto de Geografia ufu Programa de Ps-graduao em Geografia

EDUCAO AMBIENTAL POR MEIO DA COMPOSTAGEM DE RESDUOS SLIDOS ORGNICOS EM ESCOLAS PBLICAS DE ARAGUARI-MG1
Helaine M. N. dos Santos Gegrafa pela UFU Mestre pelo Programa de Ps-graduao em Engenharia Civil - UFU helainenaves@yahoo.com.br Manfred Fehr Prof. Dr. do Programa de Ps-graduao em Geografia - UFU prosec22@yahoo.com Resumo Este trabalho corresponde a um projeto de Educao Ambiental realizado em duas escolas pblicas de Araguari. Desenvolvido com intuito de envolver a comunidade escolar nas questes ambientais, principalmente na problemtica que envolve a inadequada disposio de resduos slidos. O projeto de compostagem foi apresentado aos professores, funcionrios e alunos, como alternativa que possibilita o tratamento dos resduos slidos orgnicos, gerados nas escolas, tendo como resultado um produto com uma nova utilidade e que possibilitou o desvio destes do aterro controlado. Foi possvel implantar o projeto de compostagem dentro do espao das prprias escolas, o que acarretou no envolvimento dos participantes proporcionando aos alunos e professores um trabalho ambiental em conjunto. O trabalho desenvolvido pelos professores nessa pesquisa foi de fundamental importncia, devido a seu comprometimento e orientaes aos alunos na realizao e compreenso do projeto. No decorrer deste projeto a compostagem se mostrou uma ferramenta estratgica e eficaz na difuso da Educao Ambiental nestas escolas. Isto foi verificado por meio da grande receptividade ao projeto proposto e dos resultados obtidos. Palavras Chave: Educao Ambiental, Resduos Slidos, Compostagem, Escolas Pblicas.

ENVIRONMENTAL EDUCATION BY MEANS OF THE COMPOSTAGEM OF ORGANIC SOLID RESIDUES IN PUBLIC SCHOOLS OF ARAGUARI-MG
Abstract This work is the development of a project on Environmental Education carried out in two public schools, aiming at involving the school community in environmental matters, mainly the one which refers to the inappropriate disposal of solid waste. The compostagem project was presented to the teachers, school staff and students, as an alternative that enables the treatment of the organic solid residues, generated in the schools, having as a result a product with a new utility and that made possible the diversion of such residues from the controlled landfill. It was possible to implant the project of compostagem in the space of the schools, what caused the involvement of the participants and provided the students and teachers a suitable environment for a positive group work. Also, an environmental awareness took place. The work developed by the teachers in this research was extremely important due to their commitment and advising to the students in the accomplishment and understanding of the project. This project the compostagem showed itself as a strategical and efficient tool in the diffusion of the Environmental Education in these schools. This was verified by means of the great willingness to the proposed project and the obtained results. Keywords: Environmental Education, Solid Residues, Compostagem, Public Schools.

Recebido em 29/06/2007 Aprovado para publicao em 11/10/2007

Caminhos de Geografia

Uberlndia

v. 8, n. 24

DEZ/2007

p. 163 - 183

Pgina 163

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

INTRODUO O desenvolvimento scio-econmico e a evoluo dos hbitos e modos de vida geram um consumo excessivo, que conduz lapidao de recursos e gerao de grande quantidade de resduos. Para solucionar a problemtica que envolve os resduos slidos, como disposio inadequada em lixes que contaminam o solo e os recursos hidricos e saturao de aterros sanitrios, necessrio que os municpios adotem o gerenciamento integrado de resduos slidos que compreendem a reduo da gerao destes, a reutilizao, a reciclagem de matriais que podem servir de matria prima e a compostagem que trata o resduo orgnico, dando a este uma nova utilidade. Todas essas aes realizadas de forma integrada e estratgicamente orientadas pelos princpios da Educao Ambiental (EA), acarretam a diminuio do desperdcio e promovem a gerao de renda no meio urbano. De acordo com CEMPRE (2006), a Educao Ambiental (EA) com relao aos resduos slidos deve ser difundida tendo como foco os trs Rs (Reduzir, Reutilizar, Reciclar), sensibilizando e informando a sociedade, com o objetivo de aumentar a conscincia ambiental desta. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica - IBGE (2000) informa que os resduos slidos domiciliares coletados no Brasil contam em sua composio com grande parte de matria orgnica, superior a 50% em peso. Esta matria orgnica, quando no tratada ou sua disposio final feita de forma incorreta, torna-se a principal fonte de poluio do solo, dos corpos hdricos e da atmosfera, pois gera efluentes lquidos (chorume) e gasosos (biogs). Em relao aos resduos slidos orgnicos o modelo gerencial de compostagem possui grandes vantagens, pois alm de desviar resduos do lixo a cu aberto, do aterro sanitrio ou controlado, ainda promove uma nova utilizao para a Matria Orgnica. Conforme a NBR 13591 (1996), a compostagem corresponde ao processo de decomposio biolgica da frao orgnica biodegradvel dos resduos, efetuado por uma populao diversificada de organismos em condies controladas de aerobiose e demais parmetros desenvolvidos em duas etapas distintas: uma de degradao e outra de maturao. Com base neste contexto, este trabalho fruto da dissertao de mestrado Educao Ambiental por meio da Compostagem de Resduos Slidos Orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG e tem como objetivo central relatar como se iniciou a promoo da Educao Ambiental (EA) em algumas escolas pblicas municipais de Araguari-MG por meio da implantao de um modelo de compostagem de resduos slidos orgnicos. Metodologia A metodologia deste trabalho constitui em primeiro lugar na caracterizao dos resduos slidos urbanos da cidade de Araguari-MG. Aps esta anlise partiu-se para a implantao de um modelo de Educao Ambiental, com informao, sensibilizao e discusses em relao a problemas ambientais, bem como, sobre os benefcios e mtodos da compostagem, alm de informar sobre a importncia de amenizar os impactos ambientais gerados pela utilizao inadequada dos recursos naturais, utilizando a compostagem de Resduos Slidos Orgnicos como ferramenta estratgica para sensibilizar a comunidade escolar em relao aos problemas ambientais. A cidade de Araguari O municpio de Araguari possui em torno de 108.000 mil habitantes, com uma rea de 2.732, 49 Km2, correspondendo a 0,5% da rea total de Minas Gerais. O municpio constitudo pelo Distrito Sede e mais os distritos de Amanhece, Contenda, Santo Antnio, Florestina e Piracaba, possuindo tambm os povoados de Alto do So Joo, Ararapira, Barraco, Campo Redondo, Engenheiro Bethout, Estivas, Porto Barreiro, sendo a rea do permetro Urbano. No que tange as principais atividades presentes no municpio, destaca-se a agropecuria como principal atividade econmica com predominncia de propriedades de pequeno porte, agricultores familiares. Os setores secundrio e tercirio possuem tambm importncia significativa na economia
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 164

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

municipal com a presena de indstrias de suco de frutas, industrializao de tripas de animais, frigorficos, lacticnios, beneficiamento de arroz, feijo e acar, curtumes e indstrias de couro.
Desde o incio a agricultura foi a principal atividade econmica do Municpio de Araguari, sendo responsvel pela produo de alimentos para consumo interno e para exportao. Em maio de 1948, houve a criao das Feiras Livres para a distribuio de produtos hortifrutigranjeiros. (CETEC, 2003 p17).

Projetos de Educao Ambiental promovidos pela Prefeitura Com relao aos projetos de EA com iniciativa da Prefeitura Municipal destaca-se o projeto de Educao Ambiental Gira Sol e a implantao da Sala Verde. Projeto Gira Sol O Projeto gira Sol possui como estratgia central a atuao nas escolas pblicas e privadas de Araguari, criado pela prefeitura municipal em 1997, constitui-se em introduzir atividades que tratem da questo ecolgica, privilegiando nesse contexto a interdisciplinaridade, j que o meio ambiente no objeto de estudo restrito apenas a uma ou duas disciplinas. (Projeto Gira Sol, 2007). O Projeto foi desenvolvido em eixos temticos que representam os graves problemas ambientais com repercusses socio-econmico e culturais do mundo moderno tais como energia; cerrado; degradao do solo; atmosfera; gua; fauna e flora; crescimento urbano desordenado, lixo e misria. Entre as atividades realizadas desde o incio do projeto destaca-se a arborizao urbana, que ocorre especialmente na semana do Meio Ambiente, o plantio de rvores por alunos do ensino fundamental nas principais ruas e avenidas da cidade, juntamente com a distribuio de panfletos explicativos sobre arborizao urbana para a populao incentivando assim o plantio de rvores; o projeto energizar, que possibilitou a elaborao de uma cartilha com dicas para evitar o desperdcio de energia eltrica, distribuda em todas as escolas pblicas e privadas de Araguari/MG, visando despertar nos alunos a importncia na economia de energia eltrica nas residncias. A lista de aes diversificada e est centrada na preocupao de conscientizar os alunos quanto importncia de formar cidados comprometidos com a defesa do meio ambiente, mostrando que os desafios so muitos, e com boa vontade e interesse, muito pode ser feito para promover mudana de valores da sociedade. Sala Verde Tambm como atividade que promova a informao e sensibilizao da populao araguarina e em especial a comunidade escolar, o poder pblico implantou a sala verde no Bosque Municipal, como forma de Educao Ambiental para a populao em geral, disponibilizando informaes, realizando projetos e eventos ambientais. Entende-se por Sala Verde um espao definido, situado dentro de uma instituio, o qual dedicado ao delineamento e desenvolvimento de atividades de carter educacional voltadas temtica ambiental, tendo como uma das principais ferramentas a divulgao e a difuso de publicaes sobre Meio Ambiente. So espaos financiados pelo Ministrio do Meio Ambiente. A Sala Verde deve ser visualizada como sendo uma iniciativa que dispe de uma srie de potencialidades, quais sejam: ambientais, culturais, sociais, informacionais, de pesquisa, articuladoras, dentre outras. (MINISTRIO DO MEIO AMBIENTE, 2000) A sala verde em Araguari foi implantada no ano de 2004, e tem como propsito fundamental desenvolver um trabalho de extenso e apoio aos temas ambientais. Esse ambiente possui uma infra-estrutura destinada a amparar as pesquisas a serem realizadas no local, possuindo assim espao com televiso, vdeo, mesas e cadeiras para estudo, bem como, materiais didticos como livros, cartilhas, fitas VHS com assuntos ambientais e ecolgicos, alm de planos informativos de projetos ambientais desenvolvidos e em desenvolvimento na cidade. Na Figura 1, pode ser observada a estrutura interna da sala verde de Araguari. O espao tambm possui um mini museu

Caminhos de Geografia

Uberlndia

v. 8, n. 24

DEZ/2007

p. 163 - 183

Pgina 165

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

contendo amostras de animais e plantas caractersticas do cerrado, especialmente espcies encontradas ou que existiram no entorno da cidade.

Fonte: SMMA, 2005. Figura 1 - espao da Sala Verde sendo utilizado por alunos da rede pblica

Caracterizao de RSU em Araguari-MG De acordo com a CETEC (2003) um dos princpios bsicos do plano de gerenciamento de RSU de Araguari (PGIRSU) corresponde minimizao dos resduos encaminhados ao aterro controlado, ampliando sua vida til, pela implantao do programa de manejo diferenciado dos resduos que promove a reduo dos desperdcios e o mximo reaproveitamento, tratamento e reciclagem dos materiais, o que vem mostrar o interesse da administrao pblica nos problemas decorrentes da inadequada disposio dos RSU para o Municpio. Para que o poder pblico pudesse conhecer melhor os RSU de Araguari, realizou-se uma caracterizao qualitativa e quantitativa dos mesmos. Qualitativamente a Prefeitura detectou a presena de papel, papelo, plstico mole, plstico duro, PET, metal ferroso, metal no ferroso, vidro, matria orgnica dentre outros. A tabela 1 composta pela quantificao e qualificao dos resduos slidos gerados nos bairros da cidade. No estudo da CETEC (2003), os bairros que mais geraram resduos slidos orgnicos foram o Bosque, 57%, localizado prximo ao centro comercial que por sua vez gerou 59,2% de matria orgnica. J o bairro Industrial obteve 54,2% e fica na sada da cidade, onde se situa a maioria das indstrias de Araguari. Sibipiruna (bairro nobre) e Gois tambm tiveram uma percentagem alta de matria orgnica, sendo que o primeiro obteve 55,3% e o ltimo o maior valor, 61,9%, (Tabela 1). Estes ltimos esto localizados na rea perifrica. No que corresponde aos reciclveis os maiores gerados so o conjunto Mau/So Sebastio com 37,8% e Novo Horizonte/So Sebastio com 35,4% (Tabela 1), todos localizados na periferia, em relao ao centro de Araguari. Estes bairros possuem a maior porcentagem de reciclados devido a grande presena de catadores que no so filiados a ASCAMARA e armazenam os resduos
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 166

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

reciclveis no prprio bairro em que residem (bairros constitudo em sua maioria por populao de baixa renda.

Tabela 1 Composies Gravimtricas por Bairros Amostrados.


Centro comercial Novo Horizonte/ Beatriz Conjunto Mau/ So Sebastio Santa Helena Jardim das Hortnsias Sibipiruna 55,3 31,1 13,6

Gutierrez

Industrial

Bosque

Classificao/ Bairros

Matria Orgnica (%) 49,7 57 44,8 39,8 Reciclveis (%) 30,3 28,6 33,3 33,6 Rejeitos (%) 20 14,3 21,9 26,6 Fonte: CETEC, 2003; Org. SANTOS, Helaine M. N dos

59,2 29,4 11,4

54,2 32,9 12,8

43,23 37,8 19,01

49,9 35,4 14,6

61,9 20,2 17,9

De acordo o levantamento feito pela CETEC (2003) a caracterizao geral da composio do lixo domiciliar e comercial em Araguari se d da seguinte forma:
Reciclveis 32,8%; Matria Orgnica 50,3%; Rejeitos 16,9%.

A matria orgnica representa a maior parcela dos resduos slidos domiciliares de Araguari, igual a 50%, valor este, prximo do percentual indicado para o Brasil, sendo que, a contribuio per capita de lixo em Araguari em mdia 0,46kg hab/dia. De acordo com a Secretaria de Servios Urbanos, no que tange aos resduos da construo civil, cerca de 31 toneladas de entulho so coletadas diariamente na cidade pelos carroceiros e aproximadamente 123 toneladas por dia so recolhidas por empresas de caambas, sendo sua disposio final realizada no Buraco do Jorge, eroso encontrada no bairro Sibipiruna. O local autorizado pela Secretaria de Servios Urbanos para essa atividade, porm existem em toda a cidade, principalmente em terrenos vazios, nas bordas dos bairros perifricos e nas sadas da cidade a deposio clandestina dos entulhos. A Secretaria de Servios Urbanos informou que eventualmente realizava-se a limpeza nos locais considerados mais crticos, contudo, como no existe ainda nenhum tipo de ao educativa para solucionar o problema, este permanece. Conforme CETEC (2003), essa estimativa no considerou a reduo de resduos provocada pela possvel ampliao do servio de coleta seletiva de reciclveis para toda a cidade, nem tampouco a implantao de um programa de compostagem de matria orgnica, que certamente dever ser includo nas proposies do Plano de Gerenciamento Integrado dos Resduos Slidos Urbanos para o Municpio de Araguari/MG. A prefeitura Municipal de Araguari por meio da SMMA erradicou o lixo e aproximadamente 62 toneladas de RSU so destinados para disposio final em um aterro controlado, distribudos em torno de 52t domiciliares e comerciais e 10t sendo de resduos pblicos.
O Gerenciamento dos RSU de forma integrada significa: limpar o municpio por meio de um sistema de coleta, transporte, tratamento e destinao final adequada; tendo conscincia de que todas as aes e operaes envolvidas esto interligadas, influenciando uma s outras; e conceber um modelo de gesto apropriado para cada municpio, considerando suas particularidades. (CEMPRE, 2002 s/p).

Caminhos de Geografia

Uberlndia

v. 8, n. 24

DEZ/2007

p. 163 - 183

Pgina 167

Gois

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

fundamental, para que a populao tenha o mnimo de condies favorveis a uma boa qualidade de vida, um adequado sistema de manejo, tratamento e disposio final de seus resduos slidos, evitando-se impactos a sade pblica e ao meio ambiente causados pela inadequada disposio desses resduos seja por contato direto ao homem, ou por vetores transmissores de doenas infecto-contagiosas, bem como a contaminao ambiental. Reciclagem de RSU em Araguari-/MG At o ano de 2001, a cidade no possua uma destinao adequada de resduos slidos urbanos. At ento, o lixo urbano era colocado em um lixo a cu aberto, gerando impactos ambientais, sociais e sade da populao. No lixo a cu aberto era comum o trabalho de catadores, pessoas de baixa renda, como adultos e at mesmo crianas. Na perspectiva de erradicao do lixo, a prefeitura por meio da Secretaria Municipal de Meio Ambiente com apoio do programa Lixo e Cidadania do UNICEF, juntamente com catadores de materiais reciclveis fundaram a ASCAMARA Associao de Materiais Reciclveis de Araguari. A ASCAMARA possui um convnio com a Prefeitura de Araguari no gerenciamento e gesto de resduos slidos secos. Foram doados Associao um galpo de triagem e comercializao do material, equipamentos para coleta, processamento dos produtos, e recebimento do material selecionado de forma mecanizada. Conforme Secretaria Municipal de Meio Ambiente (SMMA) Prefeitura Municipal de Araguari, os catadores so parceiros. Sua renda baseada na produtividade, sendo reservado 10% do lucro da comercializao total para cobrir as despesas correntes da Entidade e ainda 50% dos recursos provenientes da venda do material reciclado revertido para a formao de capital de giro. A coleta seletiva do material reciclvel seco feita de porta a porta e de ponto a ponto. EDUCAO AMBIENTAL E COMPOSTAGEM EM ESCOLAS PBLICAS DE ARAGUARI-MG Primeira Escola participante do projeto C.E.M. Mrio da silva Pereira A primeira escola a fazer parte da implantao de compostagem em escolas pblicas de AraguariMG foi o Centro Educacional Municipal Mrio da Silva Pereira, que encontra-se localizado no Bairro Central de Araguari e uma escola de ensino fundamental. Suas turmas vo do pr-primrio quinta srie, nos turnos matutino e vespertino. Antes do projeto de compostagem est escola j realizava a coleta seletiva, na qual os resduos secos e reciclveis so recolhidos pela prefeitura, uma vez no ms, e levados ASCAMARA. Em um primeiro instante, realizou-se visitas ao Centro Educacional Mrio da Silva Pereira para identificao do cenrio, o qual daria suporte para a implantao do modelo de compostagem domstica e reunies realizadas com a diretora, professores e profissionais responsveis pela cozinha da escola. Foi informado a eles o que seria a compostagem, qual o seu produto final, suas etapas, a importncia de sua realizao, e seu benefcio para o meio ambiente como medida de amenizar os impactos ocorridos pela gerao de resduos, especialmente matria orgnica. O conhecimento da realidade o ponto de partida para qualquer planejamento. A partir deste diagnstico, h necessidade de se saber nele se organizar, ou seja, importante que se tenha conscincia da realidade e se tenha iniciativa, vontade poltica para se organizar com o objetivo de combater o problema. (WAGNER, 2000 p 157) Aps a etapa de identificao e reunies com os funcionrios do C.E.M Mrio da Silva Pereira, a direo realizou uma seleo de trs turmas da terceira srie do ensino fundamental para participarem do projeto. A exposio do tema aos alunos foi feita por meio de cartazes e folders explicativos a respeito da gerao de resduos slidos impactos ambientais causados por estes, apresentando a compostagem com uma alternativa vivel para amenizar o impacto que os resduos slidos orgnicos causam.

Caminhos de Geografia

Uberlndia

v. 8, n. 24

DEZ/2007

p. 163 - 183

Pgina 168

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

A partir da exposio terica do tema aos alunos das terceiras sries, foram feitas associaes com o cotidiano, identificando aes que levam a uma correta ou inadequada disposio de resduos slidos urbanos na natureza. Os alunos citaram exemplos de mau cheiro, poluio de rios, crregos onde so jogados lixos e de como as ruas e terrenos vazios ficam sujos e feios devido ao descarte de resduo pelas pessoas que vivem na cidade. Estes chamaram a ateno a respeito dos ces, insetos e at mesmo urubus que so atrados pelos locais onde tm lixo em decomposio. Tambm foram enumeradas as enfermidades que podem ser acarretadas pelo mau descarte dos resduos orgnicos. As crianas e professores enfatizaram a importncia de informar a populao araguarina a respeito da separao de materiais reciclveis para que ela doasse estes materiais ASCAMARA, pois alm de destinar corretamente este resduo sem prejudicar o Meio Ambiente, tambm estariam ajudando a Associao da cidade. Aps a etapa de sensibilizao e informao da comunidade escolar, passou-se para a etapa de escolha da composteira, definida como o local onde seriam guardados os restos orgnicos (sobras de legumes, frutas e restos de alimentos), para que microorganismos pudessem decomp-los e transform-los em hmus (adubo orgnico). Para escolher o modelo de composteira a ser utilizado no projeto, realizou-se uma pesquisa com as professoras em livros, cartilhas e principalmente pela internet. Cada professora apresentou os modelos encontrados na pesquisa, sendo sugeridos vrios materiais para a construo da composteira como bambu, madeira velha, tela de galinheiro, aramado, cestos de palha, caixas de madeira sem fundo e tijolos. Alm da apresentao de materiais e mtodos para a construo, discutiu-se tambm os prs e contras de cada modelo levando-se em conta que seriam crianas da terceira srie do ensino fundamental que iriam utilizar a composteira, procurando escolher aquela que fosse mais adequada e de fcil manuseio. Levando-se em considerao a questo de facilitar o manuseio da composteira e tambm o fato de priorizar o mtodo e o material que proporcionassem uma forma mais simples de montagem pelas professoras, foram escolhidos os tijoles, que alm de atenderem os pr-requisitos apresentados, tambm proporcionariam uma boa ventilao do material orgnico que seria colocado na futura composteira. A composteira foi construda com tijoles, feitos com furos, os quais possibilitaram uma boa aerao do material em fase de decomposio. Os tijolos no foram cimentados para que houvesse a limpeza dos furos e do local sempre que necessrio, uma vez que, poderia ocorrer no processo de reviramento, preenchimento deste furos com o material da compostagem, o que poderia dificultar a sua ventilao. Por no ser cimentado, tambm era possvel remover os tijolos para facilitar o reviramento o qual era feito pelas crianas, ou se necessrio, realizar mudanas da composteira de local. A Figura 2, mostra o modelo de composteira escolhido e feito manualmente com tijolos no C.E.M Mrio da Silva Pereira. importante ressaltar que a composteira foi dividida ao centro para facilitar o revolvimento do material em compostagem, ou seja, esse material orgnico foi retirado de um lado da composteira e depositado no outro. Esse processo foi realizado para que houvesse oxigenao da matria orgnica em decomposio. O oxignio presente na decomposio estimula a ao das bactrias aerbias e evita o mau cheiro e toxicidade (chorume) que caracterstico da decomposio por bactrias anaerbias.
Alm de acelerar a velocidade de decomposio, o revolvimento costuma tambm resolver alguns problemas de sua pilha de compostagem. Falta de oxignio pode gerar condies anaerbias no interior da pilha, podendo resultar em mau cheiro. (CAMPBELL, 1999 p107).

Para que fosse possvel conhecer o resduo gerado pela escola, realizou-se uma prvia caracterizao destes, o que possibilitou verificar se o desvio do lixo gerado na cozinha para a compostagem seria vivel. Para realizar a identificao de todo material descartado para o lixo, foi separada, no processo de conhecimento da escola, uma semana para acompanhamento da
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 169

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

gerao dos resduos na cantina. Neste perodo, verificou-se que, antes da implantao, da compostagem no era realizada nem uma forma de separao dos materiais inertes dos orgnicos, todos eram descartados no mesmo recipiente. Ao caracterizar o lixo gerado na cozinha da escola, constatou-se de forma geral que o mesmo era constitudo de embalagens de plsticos, papis, enlatados, guardanapos de papel, palitos de dente, poeira proveniente da varrio do refeitrio e cozinha, cascas de frutas, cascas de verduras, restos de comidas, bem como restos de leite e pes que sobravam do lanche.

Autor: SANTOS, Helaine M. N dos, 2006

Figura 2 - Composteira construda artesanalmente para atender as escolas teste

Aps a caracterizao dos resduos da cozinha da escola, para iniciar a prtica da compostagem no Centro Educacional Mrio da Silva Pereira, realizou-se reunies com as funcionrias responsveis pela cozinha da escola para explicar a respeito da compostagem domstica e da sua importncia para o Meio ambiente, bem como do valor do composto como adubo orgnico. Tambm foi passada uma lista de materiais que poderiam ser desviados para a composteira, explicando que a separao do lixo inerte do orgnico, no momento que eram gerados, sendo importante para obter um adubo de boa qualidade.
Materiais no orgnicos, chamados de inertes, so tambm denominados contaminantes, esses materiais depreciam a qualidade do composto. O sucesso da coleta seletiva depende da conscientizao do cidado em fazer o descarte seletivo domiciliar em: lixo seco e lixo molhado. Dando a possibilidade para um trabalho com matrias primas mais nobres, gerando fertilizantes orgnicos com maior teor de matria orgnica e maior quantidade de reciclveis a serem comercializados. (KIEHL, 2004 p123).

Os alunos tambm foram instrudos a fazer a separao, na fonte, do resduo orgnico gerado em suas casas, e lev-lo para ser colocado na composteira. Todo o resduo coletado na escola e pelos alunos foram colocados na composteira e misturado com material seco como grama, folhas secas, para inibir o odor e facilitar a decomposio e aerao do material.
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 170

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

O material seco colocado na compostagem foi coletado pelas crianas que percorreram o jardim da escola e o ptio bem arborizado em busca de folhas, galhos e gramneas secas. O projeto contou tambm com a doao de casca seca proveniente da limpeza de gros de caf, o que auxiliou na adio de material seco. Para aumentar o nvel de nitrognio do produto final, composto orgnico, acrescentou-se folhas verdes conseguidas com a poda realizada nas rvores da escola. Durante um perodo de trs meses os alunos das sries envolvidas no projeto se alternaram no revolvimento do material. Como foram trs turmas, realizou-se o revolvimento trs vezes na semana, as segundas, quartas e sextas, sob a orientao de suas respectivas professoras.
A educao ambiental adquire um sentido estratgico na conduo do processo de transio para uma sociedade sustentvel. A formao implica um processo mais orgnico e reflexivo de reorganizao do saber e da sociedade na construo de novas capacidades para compreender e intervir na transformao do mundo. (LEFF, 2005 p251).

Na figura 3 e 4 possvel ver os prprios alunos realizando o revolvimento do material na composteira com a utilizao de uma p. No foi encontrada nenhuma dificuldade em relao disposio dos alunos para realizar o reviramento do resduo, pois todos ficavam entusiasmados e queriam realizar a tarefa. De acordo com Kiehl (2004), o revolvimento tem por finalidade, em primeiro lugar, remover o excesso de gs carbnico da pilhas de material orgnico, introduzindo ar atmosfrico rico em oxignio, o qual consumido rapidamente pelo metabolismo microbiano. Em segundo lugar, mas no menos importante, o revolvimento tem por objetivo homogeneizar a massa em compostagem, para uniformizar a umidade e a comunidade de microorganismos, desfazendo torres que se formam nas diferentes camadas estratificadas na leira, o que proporciona uma decomposio uniforme.

Autor: SANTOS, Helaine M. N dos, 2006.

Figura 3 - Alunos executando o revolvimento do material na composteira C.E.M. Mrio da Silva Pereira.
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 171

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

Durante o trabalho prtico, sempre era recordado o que os alunos ouviram na exposio terica, as discusses sobre a degradao ambiental, o desperdcio, os problemas decorrentes de uma m disposio de resduos slidos orgnico nas cidades, podem acarretar desde problemas estticos at enfermidades, constituindo dentre outros como um problema sade pblica. Para que as professoras e os alunos pudessem mostrar escola o trabalho que estavam realizando, confeccionou-se um painel com as fotos das turmas participando das etapas da compostagem. O local onde foram expostas as fotos recebeu o nome de cantinho da compostagem.

Autor: SANTOS, Helaine M. N dos, 2006

Figura 4: Etapa de reviramento realizada pelos alunos das terceiras sries do C.E.M. Mrio da Silva Pereira

Essa interao entre as primeiras turmas envolvidas no projeto com as outras sries da escola foi importante para o conhecimento da comunidade escolar quanto ao tratamento de resduos slidos realizado por estes alunos, uma vez que o objetivo da direo da escola era ampliar o projeto para as demais turmas, adicionando-o como uma das aes de Educao Ambiental que so desenvolvidas pelo C.E.M Mrio da Silva Pereira. Portanto, esse painel teve como um dos seus objetivos o inicio da primeira etapa, das vrias pertencentes compostagem, definida como informao e sensibilizao, para que houvesse uma ampliao do projeto de compostagem para as demais turmas da escola. Envolver os alunos no processo possibilita a difuso do pensamento reflexivo e crtico frente ao cenrio ambiental atual, estimulando os a uma participao ativa com disseminao de um conhecimento sobre a questo ambiental, que faz parte do cotidiano de cada um.
A educao para o desenvolvimento sustentvel exige assim novas orientaes e contedos, novas prticas pedaggicas onde se plasmem as relaes de produo de conhecimentos e os processos de circulao, transmisso e Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 172

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

disseminao do saber ambiental. Isto coloca a necessidade de incorporar os valores ambientais e novos paradigmas do conhecimento na formao dos novos atores da educao ambiental e do desenvolvimento sustentvel (LEFF, 2005 p. 251).

Com a compostagem foi possvel despertar a ateno dos alunos com relao ao desperdcio e a importncia de encontrar alternativas criativas e viveis, que no mnimo, amenizem os impactos ambientais. Atravs deste trabalho mostrou-se um envolvimento da comunidade escolar no processo de construo de alternativas degradao ambiental, que tem como produto final o adubo orgnico, que devolvido ao ciclo habitual da natureza. Antes deste trabalho, os alunos envolvidos no sabiam da existncia de problemas gerados com a produo e disposio do lixo, pois o seu papel se limitava a produzir o lixo, coloc-lo em sacos plsticos nas caladas de suas residncias, sendo posteriormente recolhido pela prefeitura e disposto longe de seus olhos como se o problema deixasse de existir. Hoje, so indivduos mais informados e que sabem da sua participao no impacto acarretado pelo mau acondicionamento dos RSU, como tambm sabem de sua real e imprescindvel importncia na busca de solues e/ou alternativas que possibilitem boa qualidade vida.
Trata-se de privilegiar uma concepo que v a participao em questes ambientais como um bem em si mesmo e no como um mero meio para se chegar a um fim. (PORTILHO, 2005 p176)

Caracterizao do composto orgnico - C.E.M. Mrio da Silva Pereira O material orgnico separado na fonte antes de ser depositado na composteira foi quantificado por meio de pesagem em uma balana de 5 Kg. Na Tabela 02 a seguir esto os valores da pesagem do material compostado, na escola teste, Centro Educacional Mrio da Silva Pereira.

Tabela 2 Pesagem de material e adubo da compostagem realizada no Centro Educacional Mrio da silva Pereira, 2006 Materiais Total de material para a compostagem Material orgnico Material seco gua Total de adubo maturado Adubo peneirado Material retido na peneira (refugo)
,Autor: SANTOS, Helaine M. N dos, 2006

Peso Kg 161,17 91,22 39,95 30,00 86,75 45,75 41,00

A tabela 2 mostra que no total foram adicionados na composteira 161,17 Kg de materiais, sendo que destes 91,22 Kg corresponderam a material orgnico; 39,95 Kg de material seco referente a terra para neutralizar o odor do resduo orgnico em decomposio, folhas secas usadas na cobertura do material no processo de compostagem, bem como palha de arroz e serragem como fonte de carbono e 30,00 Kg referem-se quantidade total de gua adicionada, periodicamente, em pequenas quantidades durante todo o processo de compostagem para manter a umidade necessria. Para verificar a umidade do material os alunos receberam orientaes de apertar um pouco do material na mo. Caso estivesse seco eles acrescentavam gua enquanto realizavam o revolvimento. Segundo Kiehl (2004), necessrio acrescentar gua na pilha de compostagem para manter a umidade, pois ocorrem no processo de decomposio reaes de oxidao (fermentao) que
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 173

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

possui como resultado o gs carbnico e gua que se perdem por evaporao. Lembrando que nas reaes qumicas ocorridas tambm ocorrem o consumo de gua, alm da sua importncia para a vida e atividade dos microorganismos no processo de fermentao. Tambm h perda de gua na forma de vapor devido ao calor gerado no interior da leira e ao do vento, que remove a camada saturada de vapor que se forma em volta da pilha, ressecando-a. O calor do sol contribui para o ressecamento da camada externa, de cobertura da pilha. Este fator tambm contribui no resultado final, pois devido perda de CO2 e gua h uma reduo de massa o que acarretar um produto final com peso diferente do material inicial colocado na composteira, (essa perda de massa do resduo orgnico em compostagem para o produto final pode ser verificado nos dados de pesagem das compostagens realizadas no C.E.M.Mrio da Silva Pereira Tabelas 2 e no C.E.M.Papa Joo XXIII, Tabela 5). Aps a estabilizao da decomposio do material adicionado na composteira, a massa final encontrada correspondeu a 86,75 Kg. Realizou-se o peneiramento do material, separando-o de partculas resistentes a compostagem como pedregulhos, galhos, caroos de frutas, bem como microorganismos (insetos e minhocas) teis na compostagem, os quais foram devolvidos ao meio ambiente. Deste peneiramento restou 45,75 Kg de composto e 41,00 Kg de material que no foi degradado neste processo e que foi utilizado como base (ativador) para uma segunda compostagem realizada na escola. Aps o peneiramento, retirou-se uma quantidade do composto, 2,00 kg aproximadamente, para a realizao de anlises laboratoriais para verificar a qualidade do composto orgnico produzido. As anlises foram realizadas no Laboratrio de Anlises de Solo, Adubo, Calcrio e Foliar do Instituto de Cincias Agrrias no Campus Umuarama da Universidade Federal de Uberlndia. De acordo com os resultados das anlises, o composto orgnico produzido por meio da compostagem no Centro Educacional Mrio da Silva Pereira recomendvel para utilizao como adubo orgnico. Baseando-se nos valores indicados por VALORIZA (2006), possvel observar que os valores obtidos no Laudo do Laboratrio de Anlises de Solo da UFU mostram que o fertilizante orgnico obtido na compostagem de boa qualidade, o que pode ser visto a Tabela 03 a seguir.

Tabela 3 Parmetros para anlise dos principais itens de qualidade para composto orgnico
Anlise do composto Laboratrio UFU C/N: 18/1 18/1 pH: 6,0 7,2 Umidade: 40% 30,79% Matria Orgnica: 30% 36,8% NPK: 6% 14,61% ,Autor: SANTOS, Helaine M. N dos, 2006 VALORIZA (2006, p9)

Alm do reaproveitamento do material orgnico que seria simplesmente descartado pela escola e alunos como algo intil, foi possvel envolver os alunos em uma atividade til escola, ao meio ambiente e a sociedade em geral. Conforme Lima (2004), o composto produzido a partir dos resduos orgnicos no representa necessariamente uma soluo final para os problemas da escassez de alimentos ou do saneamento ambiental, mas pode contribuir significativamente como um elemento redutor dos danos causados pela disposio desordenada do lixo no meio urbano, alm de propiciar a recuperao de solos agrcolas exauridos pela ao de fertilizantes qumicos quando aplicados indevidamente.
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 174

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

O adubo foi ensacado e guardado para ser utilizado no jardim da escola e em sua futura horta. O composto foi levado s salas de aula, afim de enfatizar s turmas envolvidas o resultado obtido pelo processo da compostagem, mostrando aos alunos o produto do trabalho que eles prprios realizaram.
A educao para a cidadania representa a possibilidade de motivar e sensibilizar as pessoas para que transformem as diversas formas de participao em defesa da qualidade de vida. (CASCINO, 1998 s/p).

Segunda escola participante do Projeto - C.E.M. Papa Joo XXIII Esta escola encontra-se localizada no Bairro Novo Horizonte que caracterizado como um bairro da periferia da cidade de Araguari. Alm disso possui uma infraestrutura deficiente, pois segundo o diagnstico realizado para Plano Diretor da cidade (2004), no bairro no h cem por cento de rede de esgoto e distribuio de gua, a maioria de suas ruas no so asfaltadas e a grande parte da populao residente de baixa renda. Nesta escola, o tema Meio Ambiente trabalhado com os alunos individualmente por cada professor de acordo com o seu programa de aula. A direo tambm incentiva a produo de textos baseados no tema e procura informar toda a escola disponibilizando notcias sobre as questes ambientais e iniciativas de preservao bem sucedidas, por meio de um mural construdo para esse fim. H na escola a separao de materiais inertes como papelo e plstico que so doados para a ASCAMARA. Este material recolhido uma vez por ms pelo caminho de coleta de lixo da Prefeitura Municipal de Araguari. Nesta escola, como na anterior, a coleta do material inerte no realizado de forma seletiva apenas se separa o lixo seco do molhado, sendo o lixo seco doado. Os lates disponibilizados pela prefeitura no so de cores diferentes e tambm no possuem qualquer forma de separao de lixos (Figura 5). Todos eles acolhem o lixo seco sem distino e o nico pr-requisito que seja reciclvel.

Autor: SANTOS, Helaine M. N dos, 2006

Figura 5 - Lates utilizados para acondicionamento de materiais reciclveis

Caminhos de Geografia

Uberlndia

v. 8, n. 24

DEZ/2007

p. 163 - 183

Pgina 175

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

Dentro das dependncias do C.E.M Papa Joo XXIII h uma horta, na qual so plantadas verduras para complemento do lanche dos alunos, constituindo um dos motivos de interesse para realizao da compostagem na escola. Como no C.E.M Mrio da Silva Pereira, primeiramente foram realizadas visitas para conhecer a escola e escolher, juntamente com a direo, qual seria o melhor local para a construo da composteira. A direo sugeriu as turmas que iriam inicialmente se responsabilizar pelo projeto, foram selecionadas duas salas da sexta srie do ensino fundamental do turno matutino. O professor que mais se identificou e demonstrou interesse para com o trabalho foi o professor de Cincias, Joelson Silvano de Moura, que sempre realiza trabalhos de Educao Ambiental, tanto prticos como tericos com suas turmas, incluindo as sextas sries. O professor demonstrou interesse em participar da pesquisa, disponibilizando tempo para isso. Ele recebeu os folders explicativos para subsidiar sua explanao a respeito do assunto aos alunos. Para complementar o trabalho do professor, devido boa experincia com os alunos do C.E.M. Mario da Silva Pereira na utilizao deste mtodo, houve uma exposio dos cartazes a respeito do processo de compostagem e seus objetivos. Alm da compostagem, foi debatido com os alunos a importncia do Meio Ambiente e a explorao dos recursos naturais; o consumismo exagerado tendo como conseqncia gerao de resduos slidos, sua adequada e inadequada disposio final e seus problemas para o Meio Ambiente e sade pblica; sobre a reciclagem e a compostagem que so formas de amenizar os impactos ambientais causados por resduos slidos. Os alunos deram exemplos de resduos que so descartados em suas casas e que poderiam ser reutilizados, como folhas de papel e garrafas de refrigerantes. Tambm enfatizaram a possibilidade de evitar o desperdcio que acontece muitas vezes no seu dia a dia: cozer alimentos alm da quantidade que normalmente consumida, jogar as sobras no lixo, bem como deixar perder frutas e verduras. Os alunos das sextas sries fizeram muitas perguntas sobre o porqu dos problemas ambientais como contaminao da gua e poluio atmosfrica. Eles procuraram conhecer e entender mais sobre o tratamento dos resduos orgnicos. Questionaram a respeito dos motivos de se realizar a compostagem, o processo de reviramento e o porqu de simplesmente no jogar este tipo de resduo nas plantas sem passar pela compostagem. Foi explicado a esses alunos que os resduos slidos orgnicos sem uma correta decomposio, com controle de umidade e aerao, so materiais cidos que se decompem com a formao do chorume, lquido escuro que prejudicial ao meio ambiente. Em ambas as escolas foram explicadas as diferenas entre lixo, aterro controlado e aterro sanitrio, o processo de destinao final de cada um, o mais adequado e o menos adequado. Tambm enfatizou-se a necessidade de ampliar a vida til de ambos os aterros. A partir dessas questes foi explicada a importncia da compostagem para remediar os impactos da gerao de resduos orgnicos. Os alunos foram convidados pelo professor a realizar a separao dos resduos orgnicos gerados em suas residncias e lev-los para a escola, como forma de maior interao dos alunos no projeto. O professor, juntamente com a direo da escola conheceu e aprovou o modelo de composteira escolhido pela escola anterior, sendo que os mesmo sugeriram que no houvesse mudana, j que o C.E.M Papa Joo XXIII tinha os tijoles para doar para a construo da composteira, o que facilitou a disponibilidade de material. Antes da construo da composteira o professor levou os alunos de ambas as turmas at o ptio da escola para explicar a respeito de sua construo e sua finalidade. Tambm falou a seus alunos a respeito de sua importncia como agentes ambientais, realizando um trabalho com os mesmos de identificao dos problemas ambientais encontrados no bairro em que vivem e ampliando para a cidade, realizando uma relao do trabalho proposto com o cotidiano de cada. Mostrou-se aos alunos a relao de algumas doenas, como diarria, dentre outras, relacionando-as com o mau descarte de resduos slidos, evidenciando que sua adequada disposio previne muitas enfermidades e conseqentemente contribui para a melhoria da qualidade de vida nas cidades. Os alunos foram conduzidos por reflexes e debates que os levaram a entender que o ser humano um ser social que vive em comunidade, portanto um elemento constitutivo do Meio Ambiente que o cerca.

Caminhos de Geografia

Uberlndia

v. 8, n. 24

DEZ/2007

p. 163 - 183

Pgina 176

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

O habitat o lugar em que se constri e se define a territorialidade de uma sociedade e de uma civilizao, onde se constituem os sujeitos sociais que projetam o espao geogrfico apropriando-se dele, habitando-o com suas significaes e prticas, com seus sentidos e sensibilidades com seus gostos e prazeres. (LEFF, 2005 p 283)

Ao iniciarem o trabalho de compostagem, as duas turmas, junto com o professor, levaram os resduos da cozinha para a horta e depositaram na composteira (Figura 6). Neste momento o professor pde mostrar na prtica o que foi explicado na sala de aula, chamando a ateno dos alunos para que acrescentassem material seco e terra para neutralizar o odor da decomposio, que poderia perturbar as salas de aulas (Figura 7). Este procedimento tambm tem a finalidade de espantar as moscas e animais que poderiam revirar o resduo em busca de comida.

Autor: SANTOS, Helaine M. N dos, 2006

Figura 6 - Material orgnico separado na fonte e colocado na composteira pelos alunos do C.E.M. Mrio da Silva Pereira Duas vezes na semana, durante trs meses, os alunos realizavam o revolvimento do material na composteira, acrescentavam por cima deste resduo separado na cozinha e levados para a escola de suas casas, sobrepondo com material seco e agregando palha de arroz, serragem como fonte de carbono, e folhas verdes provenientes do jardim e de podas das rvores da escola, como fonte de nitrognio. Em um perodo de 3 meses o adubo j estava pronto para uso, o que mostra que ocorreu um bom reviramento de forma peridica com condies adequadas de aerao e umidade para ocorrer a decomposio aerbia. O resduo orgnico a ser compostado tambm foi qualificado pelos alunos que identificaram cascas de legumes, verduras, cascas de ovos, cascas de frutas, frutas, verduras e legumes em apodrecimento. Tambm foram identificadas sobras de alimentos cozidos para o lanche, como arroz, feijo e macarro. Para controlar a umidade, que necessria para a decomposio, os alunos apertavam o resduo misturado com terra na mo. Se este estivesse mido, no havendo escorrimento da gua, significava que a umidade estava ideal, pois a falta ou excesso de gua prejudicam a decomposio aerbia. Se o material estivesse seco, os alunos acrescentavam gua at ficar
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 177

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

mido, sem excesso. No C.E.M Papa Joo XXII foi verificado que utilizou-se 42 litros, ou seja 42 Kg de gua, como pode ser verificado na Tabela 4. Para umedecer o resduo foi possvel utilizar um regador de jardim da prpria escola. E sempre que era encontrada uma umidade excessiva, acrescentava-se material seco ou terra, o qual foi quantificado, juntamente com o material seco que recobre o resduo orgnico separado para decomposio, em 65,67Kg, Tabela 4. Esse controle era realizado pelos prprios alunos.

Autor: SANTOS, Helaine M. N dos, 2006.

Figura 7 - Material seco recobrindo o resduo orgnico na composteria Em ambas as escolas, o tamanho da pilha foi decidido pelo professor juntamente com seus alunos. Depois de observarem que estava ficando muito pesado para realizar o reviramento do material, no acrescentaram mais resduo pilha. Enquanto os alunos trabalhavam no projeto, sempre eram levados a refletir sobre o que foi debatido em sala de aula a respeito do mesmo, como a sua importncia social e ambiental, de forma que eles conduzissem a reflexo sobre tudo que foi comentado, possibilitando a construo do pensamento individual e coletivo do assunto. De acordo com Reigota (1998) a compreenso do meio ambiente, enquanto interao complexa de configuraes sociais, biofsicas, polticas, filosficas e culturais deve ser uma reflexo constante na EA, pois estes incorporam espontaneamente questes que perfazem a totalidade da problemtica. Caracterizao do composto orgnico - C.E.M. Papa Joo XXIII Todo o resduo separado para a compostagem foi quantificado por meio de uma balana. Foram realizadas ao todo dez coletas de material orgnico. O resduo orgnico a ser compostado tambm foi qualificado pelos alunos que identificaram cascas de legumes, verduras, cascas de ovos, cascas de frutas, frutas, verduras e legumes em apodrecimento. Tambm foram identificadas sobras de alimentos cozidos para o lanche, como arroz, feijo e macarro. A pesagem de todo o material utilizado no projeto no C.E.M. Papa Joo XXIII est disponvel na Tabela 4.
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 178

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

Tabela 4 Papa Joo XXIII Pesagem de material e adubo da compostagem realizada no Centro Educacional Mrio da silva Pereira, 2006 Materiais Total de material para a compostagem Material orgnico Material seco gua Total de adubo maturado Adubo peneirado Material retido na peneira (refugo)
Autor: SANTOS, Helaine M. N dos, 2006.

Peso Kg 305,520 197,850 65,670 42,000 168,300 111,070 57,230

Pode ser observado que dos 305,52 Kg do material e gua depositados na composteira resultaram:
168,3 Kg de composto no peneirado, correspondente a 55,08% do total de resduo inicial destinado a compostagem, os 44,92% foram perdidos na compostagem por evaporao e liberao de CO2 (lembrando que 42 litros de gua foram adicionados durante o processo); 111,07Kg de composto peneirado, sendo que 71,318Kg (64,21%) corresponde a material seco, pois apresenta uma umidade 35,79 como visto no anexo tal. 57,230Kg (34,00% do composto no peneirado) de material no decomposto.

Aproximadamente 2Kg de adubo orgnico peneirado foi desviado para ser analisado no Laboratrio de Anlise de Solo da UFU. Alguns dos resultados obtidos nas analises esto dispostos na Tabela 05 no 10 e so comparados com os valores de qualidade indicados por Valoriza (2006 p9), o que indicou uma boa qualidade para o composto obtido por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos realizada no C.E.M. Papa Joo XXIII.

Tabela 5 Parmetros para anlise dos principais itens de qualidade para composto orgnico
Anlise do composto Laboratrio UFU C/N: 18/1 17/1 pH: 6,0 7,1 Umidade: 40% 35,79 Matria Orgnica: 30% 32,22 NPK: 6% 11,11 Autor: SANTOS, Helaine M. N dos, 2006. VALORIZA (2006, p9)

Por apresentar composio fsico qumica e nutrientes dentro dos padres estabelecidos, este composto est sendo usado no C.E.M. Papa Joo XXIII na horta e no jardim da escola. Para que as demais turmas e professores do C.E.M.Papa Joo XXIII pudessem conhecer o projeto de EA por meio da compostagem realizado na escola, foi feito um mural, no qual colocaram-se algumas fotos das sextas sries realizando as atividades da compostagem. Tambm confeccionou-

Caminhos de Geografia

Uberlndia

v. 8, n. 24

DEZ/2007

p. 163 - 183

Pgina 179

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

se um painel com o intuito de informar a comunidade escolar como um todo, a respeito de resduos slidos urbanos, degradao ambiental e compostagem, Figura 3. Desta forma, os alunos das duas sexta sries, o professor e a direo iniciaram a etapa de sensibilizao e informao de toda a comunidade escolar, afim de ampliarem o projeto para as demais turmas e professores, oferecendo a todos a oportunidade, de contribuir na busca de alternativas que minimizem degradao ambiental e explorao irracional dos recursos naturais.
O saber ambiental no construdo pela objetividade da natureza aprendida atravs de uma ordem econmica preconcebida. , sobretudom, a reconstruo do conhecimento a partir de novas vises, potencialidades e valores, guiados por novas significaes e sentidos. (LEFF, 2005 p336) Dos benefcios observados com a reciclagem e a compostagem, tem-se: a preservao dos recursos naturais, economia de energia, diminuio da quantidade de lixo a ser aterrado e aumento da vida til dos aterros sanitrios e controlado. (VAS, 2006 p158)

Campbell (1999) afirma que a compostagem e a reciclagem tornaram os aterros obsoletos, um lugar onde no futuro poder ter-se uma boa idia do passa do de desperdcio da sociedade de consumo. Significa que as coisas esto mudando, no somente esto fazendo algo de til com as toneladas de material que costuma ser descartado, mas tambm solo est sendo melhor cuidado e nutrindo, por meio do aumento da prtica da compostagem de resduos slidos orgnicos. Cada vez mais as pessoas esto percebendo que a decomposio to importante para o cultivo como a semeadura o para a colheita.

Autor: Helaine M. N Santos, 2006

Figura 3 - Painel de sensibilizao da comunidade escolar a respeito do tema resduos slidos urbanos CONSIDERAES FINAIS Com o desenvolvimento dessa pesquisa, foi possvel observar que a participao da comunidade escolar no processo possibilitou a implantao de um projeto de EA nas escolas envolvidas, o que
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 180

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

levou insero na construo de novos modelos de gerenciamento de resduos slidos voltados realidade local de Araguari, e que foi iniciado com a fundao da ASCAMARA, pela Prefeitura Municipal, ao erradicar o lixo. Durante todo o trabalho foi possvel, por meio das atividades prticas e das discusses tericas, mostrar aos alunos as causas e conseqncias dos problemas ambientais. Tambm houve oportunidades de lev-los a observar o entorno do local onde residem e a escola, procurando proporcionar ao prprio aluno a capacidade de constatar quais os problemas existentes e quais as solues mais adequadas a estes. Durante esse processo, o problema que os alunos mais encontraram no espao em que vivem foi inadequada disposio de resduos slidos, que sujam as ruas, entopem bocas de lobo, representam o desperdcio dentre outras situaes. E as solues mais apresentadas pelos mesmos foram aquelas relacionadas a informar os moradores dos bairros, sobre os problemas decorrentes do simples descarte do resduo e at a realizar mutires para limpar as ruas. Isso demonstra que existe uma preocupao por parte dos alunos com as situaes que envolvem degradao ambiental. O prprio aluno foi levado a pensar e agir sobre o local, a cidade em que vivem e a compreender o seu papel na construo e preservao do Meio Ambiente. Os alunos de ambas as escolas, envolvidos no projeto de EA, por meio da compostagem puderam vivenciar a transformao do resduo orgnico, que antes parecia algo sem valor, em um novo produto. Foi possvel observar a admirao destes no resultado obtido. Alm disso, puderam ver o fruto de seu trabalho por meio do composto orgnico. Muitos se surpreenderam com o novo aspecto do material que eles mesmos colocaram na composteira, reviraram e umedeceram, podendo constatar o resultado concreto de seus esforos. Se um bom resultado no ocorrer, correse o risco dos alunos perderem o interesse pelo trabalho, pois algo de significativo no foi construdo, como se o esforo feito no tivesse valor. A EA uma atividade que exige muitos esforos contnuos e que os educadores tenham tempo e interesse e por meio dessa pesquisa observou-se que tanto as escolas envolvidas como as visitadas, para posterior implantao do projeto, possuem pouco trabalho prtico. Muitas vezes necessrio a presena de um pesquisador ou de um educador ambiental para que os professores saiam do seu cotidiano e tenham interesse em implantar um projeto, pois existem dificuldades dos professores em incorporar ao seu programa de aula as questes ambientais. Mesmo reconhecendo a importncia do tema, em geral os professores relacionam os contedos e trabalhos referentes EA como sendo de responsabilidade exclusiva dos professores de Geografia, Biologia ou Cincias. No C.E.M. Mrio da Silva Pereira essa situao no foi encontrada, j que as professoras indicadas so aquelas que atuam no ensino fundamental de 1 a 4 srie e no possuem uma formao especfica, que geralmente atribuda ao meio ambiente. No entanto no C.E.M. Papa Joo XXIII a direo de imediato identificou o professor de Cincias como o melhor para participar da pesquisa e orientar os alunos devido a sua formao. Considera-se que o envolvimento dos professores fundamental para o sucesso dos projetos de Educao Ambiental, independentemente de sua formao. So eles que orientam seus alunos no somente na construo do conhecimento, mas tambm partilham com estes suas experincias, conhecimento e vivncias, contribuindo para sua cidadania. O meio ambiente parte essencial da sociedade, no pertence a uma cincia especfica. No que diz respeito aos objetivos propostos neste trabalho, estes foram alcanados de forma satisfatria, levando-se em considerao o pouco tempo em que foi realizado. Propem-se como sendo o mais adequado, que haja, por ambas as escolas, a continuidade do projeto, ampliando para as demais sries. Tambm sugerido o desenvolvimento de novos projetos de EA que envolva o aluno dentro e fora da sala de aula. O trabalho desenvolvido pelos professores nessa pesquisa foi de fundamental importncia, devido a seu comprometimento e orientaes aos alunos na realizao e compreenso do projeto.

Caminhos de Geografia

Uberlndia

v. 8, n. 24

DEZ/2007

p. 163 - 183

Pgina 181

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

Este trabalho alcanou bons resultados a partir do momento em que foi possvel transmitir aos alunos das escolas envolvidas conceitos e valores sobre o Meio Ambiente, gerao e tratamento de resduos slidos por meio da reciclagem e compostagem bem como a sua adequada e inadequada disposio. Capacitou-se os professores para lidarem com compostagem, a qual proporcionou a estes colocar em prtica seus conhecimentos scio-ambientais, fortalecendo a prtica da Educao Ambiental nas escolas. Os princpios ambientais passados aos alunos utilizando a compostagem, conseguiu atingir todos os participantes em ambas as escolas envolvidas, porque contribui com os professores no processo de formao de cidados com valores ambientais, despertando o interesse pelo Meio Ambiente e incentivando a responsabilidade ambiental A EA se constitui em um trabalho rido que demanda muita pacincia, pois consiste em primeiro lugar levar a compreenso, conhecimento, analise do ambiente partindo dos elementos que fazem parte do seu meio de vida. necessrio e urgente conscientizar a populao da necessidade de preservao ambiental, da recuperao das reas degradadas e da importncia que a ao individual tem no contexto social, para que haja melhores condies de vida no meio urbano. A Educao Ambiental procura formar cidados cultos em matria de ambiente, isto , suficientemente bem informados para serem capazes de perceber o seu ambiente, de doenas, de lhe prestar os primeiros socorros, logo que isso se torne necessrio, e pedir auxilio aos peritos para tratar os problemas mais complexos. (GIORDANI,1997). Devido aceitao e empenho da comunidade escolar foi possvel implantar o projeto de compostagem dentro do espao da prpria escola, o que acarretou no envolvimento dos participantes, proporcionou aos alunos e professores um trabalho ambiental em conjunto e como conseqncia o tratamento dos resduos slidos orgnicos gerados na escola. Observou-se que a compostagem foi uma ferramenta estratgica e eficaz na difuso da EA nestas escolas, demonstrado por meio do grande interesse pelo assunto e no trabalho realizado. REFERNCIAS AGENDA 21. Agenda 21 Global. Disponvel em: http//www.Lixo.com.br.legislao.htm. Acesso: 23/06/2005. ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS, NBR10004: resduos slidos classificao. Rio de Janeiro, 2004. ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. compostagem: NBR 13591. Rio de Janeiro: ABNT, 1996. Informao e documentao -

CAMPBELL, Stu. Manual de Compostagem para hortas e jardins: como aproveitar bem o lixo orgnico domstico. So Paulo: Nobel, 1999. CARVALHO, Maria Bernadete S. da S. Educao Ambiental: A Experincia da escola Municipal Agrcola de So Jos do Rio Pardo. Disponvel em: < http://www.centrorefeducacional.com.br/edambeagr.htm> Acesso em: 25/11/2006. CASCINO, Fabio (org). Educao, meio ambiente e cidadania: reflexes e experincias. So Paulo: SMA/CEAM - Secretaria do meio ambiente coordenadoria de Educao Ambiental, 1998. CEMPRE Compromisso Empresarial para a Reciclagem. Programa Bio Conscincia. Lixo municipal Manual de Gerenciamento Integrado. Braslia: CEMPRE, 2002. __________________. A Busca do Desenvolvimento Sustentvel. Disponvel <http://www.bndes.gov.br/conhecimento/seminario/florestal19.pdf> Acesso em: 27/12/2006. em

CETEC Fundao Centro Tecnolgico de Minas Gerais. Plano de Gerenciamento Integrado dos Resduos Slidos Urbanos para o Municpio de Araguari. Belo Horizonte: CETEC, 2003. COSTA, Jurandir Freire. De onde vem a Educao Ambiental? In Apostila do curso de Educao Ambiental da Faculdade Catlica de Uberlndia-MG, 2004.
Caminhos de Geografia Uberlndia v. 8, n. 24 DEZ/2007 p. 163 - 183 Pgina 182

Educao ambiental por meio da compostagem de resduos slidos orgnicos em escolas pblicas de Araguari-MG

Helaine M. N. dos Santos, Manfred Fehr

DIAS, Genebaldo Freire. Elementos para capacitao em Educao Ambiental. Ilhus: Editus, 1999. GIORDANI, Andr. Uma Educao para o Ambiente. Biblioteca Nacional: Instituto de Promoo Ambiental, 1997. IBGE. Pesquisa Nacional de Saneamento Bsico 2000. Disponvel em: <http: www.ibge.gov.br> Acesso: 05/06/2005. KIEHL, Edmar Jos. Manual de Compostagem: Maturao e Qualidade do Composto. Piracicaba: USP, 2004. LIMA, Mrio Queiroz. Lixo: Tratamento e Biorremediao. So Paulo, 2004. LEFF, Henrique. Saber Ambiental: Sustentabilidade, Racionalidade, Complexidade, Poder. Petrpolis: Vozes, 2005. MINISTRIO DO MEIO AMBIENTE MMA. Projeto <http://www.salaverde.cjb.net> Acesso em: 11/10/2005. Sala Verde. Disponvel em:

PROJETO GIRA SOL. Disponvel em <www.araguari.mg.gov.br/girasol/principal.htm> Acesso: 15/08/2006. QUINTAS, Jos Silva. Educao Ambiental e Cidadania: Uma construo necessria. Braslia: Ciclo de palestras sobre o Meio Ambiente Programa conhea a Educao do Cibec/Inep MEC/SEF/COEA, 2001. VALORIZA. Treinamento sobre fertilizante orgnico. Uberlndia: Apostila. Instituto de Agronomia UFU, 2006. VAS, Luciano Mendes Souza. Diagnstico dos resduos slidos produzidos em uma feira livre: O caso da Feira do tomba. Disponvel em: <http://www.usefs.br/sitientibus/tic_28/diagnostico_dos_residuossolidos.pdf> Acesso em: 20/10/2006. WAGNER, Dirce Maria Koury: Educao Ambiental para o cidado. In: Reciclagem do Lixo Urbano para fins Industriais e Agrcolas. Belm: Anais... p157-164. Belm, 2000.

Caminhos de Geografia

Uberlndia

v. 8, n. 24

DEZ/2007

p. 163 - 183

Pgina 183

Das könnte Ihnen auch gefallen