CASTILLA-LEON / SEPTIEMBRE.

LOGSE 05 / BIOLOGIA / OPCION A / EXAMEN COMPLETO

EXAMEN COMPLETO
El alumno deber elegir entre una de las dos opciones (A o B) ofertadas en el anverso y reverso de esta hoja, debiendo contestar a las preguntas de la opcin elegida. Cada pregunta tendr una calificacin que oscilar entre 0 y 10 puntos (los apartados sern equipuntuables, salvo que se indique su puntuacin entre parntesis). La nota final del ejercicio ser la media aritmtica de las calificaciones obtenidas en las cinco preguntas.

OPCION A 1. Indique las principales propiedades del agua y relacinelas con sus principales funciones biolgicas. 2. Con respecto a la divisin celular: a) Defina mitosis y meiosis. b) Nombre las fases de la mitosis. c) Describa la metafase. d) Todas las clulas pueden dividirse por meiosis? Razone la respuesta. 3. Indique qu proceso metablico representa la reaccin adjunta y en qu condiciones ocurre. Al respecto, en qu organismos y en qu compartimento celular tiene lugar?

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O H

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COO C CH3
Piruvato

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CO2

NADH+H+

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NAD +

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CH2 OH Alcohol deshidrogenasa CH3 Etanol

Piruvato descarboxilasa

CH3

Acetaldehido

4. Con respecto al flujo de la informacin gentica desde los cromosomas hasta las protenas: a) Nombre secuencialmente y por orden las biomolculas por las que pasa la informacin gentica. (3) b) Mencione las estructuras celulares que intervienen en esa ruta. (3) c) Si comparamos una clula heptica con una clula renal del mismo individuo: contendr su ADN la misma informacin? Y las protenas de ambas clulas sern las mismas? Razone las respuestas. (4) 5. a) Qu es la Biotecnologa? (4) b) Qu es un organismo transgnico? (3) c) Cite tres ejemplos de aplicaciones biotecnolgicas. (3)

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OPCION B 1. Explique la naturaleza qumica y las propiedades de los polisacridos. Mencione dos polisacridos vegetales y seale su funcin. 2. En la siguiente tabla se expone una lista de componentes subcelulares y otra de funciones fisiolgicas. Relacione cada componente subcelular con la funcin fisiolgica: 1. Retculo endoplasmtico liso 2. Lisosoma 3. Mitocondria 4. Ribosoma 5. Complejo de Golgi 6. Cloroplasto 7. Vacuola 8. Cilios 9. Ncleo 10. Membrana plasmtica A. Motilidad celular B. Fotosntesis C. Permeabilidad selectiva D. Almacenamiento de sustancias E. Sntesis de lpidos F. Respiracin celular G. Sntesis de protenas H. Proceso de secrecin I. Replicacin del ADN J. Digestin intracelular

5. a) Qu grupos principales de microorganismos conoce? (4) b) Cules son principales caractersticas? (6)

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4. En el tomate el color rojo del fruto es dominante (R) sobre el color amarillo (r) y la forma biloculada (B) domina sobre la multiloculada (b). Si se desea obtener una lnea de plantas de frutos rojos y multiloculados a partir del cruzamiento entre razas puras rojas y biloculadas con razas amarilla y multiloculadas. Qu proporciones de la F2 tendr el fenotipo deseado? Qu proporciones de esta ser homozigtica para los dos caracteres?

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3. Indique las funciones principales de las siguientes biomolculas: a) ATP b) NADH c) NADPH d) Coenzima A e) FADH2

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RESPUESTA OPCION A 1. Solucin: El agua es un componente esencial de todo ser vivo, siendo el disolvente general biolgico. Se trata de una biomolcula de naturaleza inorgnica que representa el medio en el que ocurren la mayora de las reacciones celulares del metabolismo, siendo la sustancia ms necesaria para la vida. Los organismos vivos son por ello dependientes del agua para su existencia. Existe adems una relacin clara y directa entre el contenido de agua y la actividad fisiolgica del organismo. Las propiedades fsicas y qumicas del agua radican en su estructura molecular y pueden relacionarse directamente con sus principales funciones biolgicas. 1. Elevado calor especfico: Al calentar el agua, parte de la energa se utiliza para romper puentes de hidrgeno y no tanto para aumentar su T, lo que supone que incrementos o descensos importantes en la T externa, nicamente producen pequeas variaciones en el medio acuoso. Hace falta 1 Kcal. Para elevar 1 C la temperatura de 1 litro. Esta propiedad hace posible que tenga funcin termorreguladora. 2. Elevado calor de vaporaizacin: Dado que los puentes hidrgeno deben romperse para pasar al estado gaseoso, su punto de ebullicin es mucho ms elevado que el de otros compuestos lquidos. Cuando el agua se evapora en la superficie de un ser vivo, absorbe calor del organismo actuando como regulador trmico. 3. Alta tensin superficial: Es debida a la gran cohesin entre las molculas. Esta propiedad hace que el agua favorezca el desplazamiento de los organismos sobre ella. 4. Bajo grado de ionizacin: slo una molcula de cada 551.000 de agua se encuentra ionizada: H 2 O + H H 3 O + + OH 2O Esto explica que la concentracin de iones H3O+ y de los iones OH- sea muy baja, + 7 concretamente de 10-7 por litro, ( H 3 O = OH = 10 ). Dado los bajos niveles de

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estos iones, si al agua se le aade un cido o una base, aunque sea en poca cantidad, estos niveles varan bruscamente. En los lquidos biolgicos, sin embargo, y pese a estar constituidos por agua en su mayora, la adicin de cidos o bases no vara apenas la concentracin de iones H3O+ y OH-. Esto es debido a que los lquidos biolgicos contienen sales minerales y molculas orgnicas disueltas que pueden ionizarse en mayor o menor grado actuando como disoluciones amortiguadoras. Este efecto se denomina efecto tampn y permite regular el pH. 5. Elevada cohesin molecular: El hecho de ser un fluido dentro de un amplio margen de temperatura permite al agua dar volumen a las clulas, turgencia a las

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plantas e incluso actuar como esqueleto hidrosttico en algunos animales invertebrados. Tambin explica las deformaciones que sufren determinadas estructuras celulares, como el citoplasma y la funcin mecnica amortiguadora que ejerce en las articulaciones de los animales vertebrados, constituyendo el lquido sinovial que evita el contacto entre los huesos. 6. Elevada capacidad de disolvente: Las molculas de agua, debido a su carcter polar, tienden a disminuir las atracciones entre los iones de las sales y los compuestos inicos, facilitando su disociacin en forma de aniones y cationes y rodendolos por dipolos de agua que impiden su unin. Esta tendencia del agua a oponerse a las atracciones electrostticas viene determinada por su elevada constante dielctrica. Por lo tanto, el agua es el principal disolvente biolgico, permite el transporte de sustancias en el interior de los seres vivos y su intercambio con el medio externo, facilitando el aporte de sustancias nutritivas y la eliminacin de productos de desecho. Adems, constituye el medio en el que se realizan la mayora de las reacciones bioqumicas.

2. Solucin:

- La mitosis interviene en el crecimiento de los seres pluricelulares y en la reproduccin asexual de los organismos. Es un proceso de divisin celular mediante el cual, a partir de una clula madre, aparecen dos clulas hijas con idntica dotacin cromosmica que su progenitora. - La meiosis tiene lugar en todos los ciclos biolgicos en los que se da un proceso de reproduccin sexual. Es un tipo de divisin celular cuyo objetivo es la formacin de cuatro clulas haploides (n), denominadas gametos (vulos o espermatozoides), a partir de una clula diploide (2n), genticamente distintas entre s y a la clula madre. b) La mitosis se desarrolla en cuatro fases: profase, metafase, anafase y telofase. c) En el siguiente dibujo est representada una clula diploide en metafase mittica cuyo nmero haploide de cromosomas es 3. En esta fase los cromosomas se van

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El crecimiento, desarrollo y reproduccin de los organismos unicelulares y pluricelulares vienen condicionados por el proceso de divisin celular. sta supone la divisin del material hereditario contenido en el ncleo y la divisin del citoplasma. Existen dos tipos de divisin celular: la mitosis la meiosis

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a) Uno de los puntos bsicos de la teora celular es el que afirma que toda clula procede de otra clula; la clula es la unidad reproductora de los seres vivos. En efecto, las clulas se dividen, dando origen a nuevas clulas de caractersticas similares a las que les preceden.

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moviendo hacia el ecuador de la clula y se alinean de modo que los centrmeros se hallan en el plano ecuatorial.

3. Solucin:

La fermentacin es un tipo de catabolismo parcial, que se caracteriza por ser un proceso de oxidacin incompleta., tpico de los organismos anaerbicos. Se realiza, pues, sin la intervencin del oxgeno. Durante la fermentacin, la energa obtenida procede, igual que en la respiracin aerobia, de las reacciones de oxido-reduccin habidas durante el catabolismo de la glucosa (gluclisis), pero en la fermentacin las coenzimas reducidas no ceden sus electrones a una cadena cuyo aceptor final es el oxgeno, sino que los ceden directamente a un compuesto orgnico que se reduce y es el producto caracterstico de cada fermentacin (lctica, alcohlica...). Puesto que la vida surgi en una atmsfera carente de oxgeno, la fermentacin anaerobia constituye el mecanismo biolgico ms antiguo para obtener energa de los alimentos. El proceso metablico representado en la figura es una fermentacin alcohlica. Es realizada por levaduras y ciertas bacterias gracias a la presencia del enzima alcohol deshidrogenasa en el citoplasma. Se produce a partir de molculas de glucosa que sufren gluclisis cuyo producto final es el cido pirvico. Este cido pirvico en condiciones anaerbicas se descarboxila para transformarse en acetaldehdo, el cual se reduce a alcohol etlico por accin del NADH2

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d) En la meiosis, las clulas madre son nicamente diploides. La divisin por meiosis de una de estas clulas da lugar a la formacin de cuatro clulas haploides a travs de dos divisiones nucleares sucesivas. Este proceso de divisin es imposible en clulas haploides puesto que nicamente poseen un juego de cromosomas, impidiendo este hecho la posibilidad de dos posibles divisiones.

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convirtindose s en el aceptor final de los electrones del NADH obtenido en la gluclisis.

4. Solucin: a) En biologa el dogma fundamental de la gentica hace referencia a cmo es el flujo de informacin gentica en los seres vivos. Son tres procesos fundamentales los que intervienen en el flujo:

- La transcripcin: Es la primera etapa en la sntesis proteica. Consiste en sntesis de ARN a partir de ADN que es utilizado como molde. - La traduccin: Es la segunda etapa del proceso de sntesis de protenas. En esta etapa se traduce en protenas la informacin gentica transferida desde el ADN al ARNm durante la transcripcin, participando el ARNr como constituyente de los ribosomas y el ARNt que traduce el mensaje del ARNm en los ribosomas. Por tanto, las molculas en orden secuencia que participan en le flujo de la informacin gentica son: ADN ARNm

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ARNt y ARNr

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b) La traduccin o sntesis de protenas se realiza en los ribosomas, orgnulos citoplasmticos formados por dos subunidades, una pequea y otra grande, formadas por ARNr especficos y por protenas. c) Puesto que todas las clulas de un mismo organismo descienden por mitosis de la misma clula (cigoto), todas las clulas (incluidas las de hgado y rin) contienen el mismo ADN y, por tanto, la misma informacin gentica (salvo mutaciones posteriores). Asimismo, aunque todas las clulas potencialmente pueden fabricar las mismas protenas (de hecho, la mayor parte de las protenas de las clulas de un organismo son idnticas), cada tipo de clula sintetiza algunas protenas especficas necesarias para desarrollar su funcin, proceso que tiene lugar durante la diferenciacin celular en el periodo G1 de la interfase del ciclo celular. Por tanto, algunas protenas aparecern exclusivamente en las clulas hepticas y otras diferentes en las renales.

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Protenas.

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- La replicacin del ADN: Proceso por el cual la informacin gentica contenida en la secuencia del ADN se duplica pasando as a los descendientes.

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5. Solucin: a) En sentido amplio, la biotecnologa es la disciplina basada en la utilizacin de los seres vivos o sus componentes, para realizar determinados procesos qumicos con finalidad industrial o sanitaria. No obstante, en sentido actual, el trmino biotecnologa deriva el de los importantes descubrimientos en el campo de la gentica molecular, que han hecho posible el desarrollo de complejos procedimientos, denominados en conjunto ingeniera gentica, y que permiten el aislamiento, modificacin y expresin del material gentico. La biotecnologa al implicar manipulacin gentica, puede presentar aspectos positivos y negativos. Para evitar los segundos, es necesario el impulso de amplios y serenos debates que impliquen al mayor nmero posible de sectores sociales. Para ello, es necesario un profundo conocimiento de esta nueva disciplina y sus consecuencias, tanto sociales como ecolgicas. b) Se llaman organismos transgnicos a todos aquellos que son genticamente Modificados (GM) directa o indirectamente, por influirlos en su proceso productivo. La manipulacin gentica consiste en introducir genes especficos de otras especies o de la misma, en el genotipo de un organismo, para que se manifiesten en su fenotipo esas caractersticas identificadas que importarn un beneficio para los seres humanos, dirigido a satisfacer las necesidades del comercio y la produccin, y en menor medida, de la salud y la alimentacin. c) Las aplicaciones de biotecnologa en medicina aumentan espectacularmente. Entre ellas destaca la sntesis de productos farmacuticos, la terapia gnica, la produccin de vacunas recombinantes y la utilizacin biosanitaria de animales transgnicos. Algunas aplicaciones de la ingeniera gentica estn dirigidas al tratamiento de las enfermedades genticas humanas. Mediante el uso de la tecnologa del ADN recombinante, junto con estudios genticos convencionales es posible localizar en los cromosomas los genes causantes de dichas enfermedades. En la terapia gnica se amplifica un gen no funcional o se reemplaza ste por uno funcional. Tambin se usa para establecer protocolos en el tratamiento del cncer.

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