Instituto Politcnico de Beja Escola Superior de Tecnologia e Gesto Informtica e Gesto Gesto da Produo e Aprovisionamento

Tipologias da Produo

Docente: Maria Clara Pires Discente: Dora Sota N: 4040

2005-2006
1

Tipos de Produo Produo Uniforme

Este tipo de produo caracteriza-se pela produo continuada do(s) mesmo(s) produto(s) utilizando o mesmo processo de fabrico. a empresa produz um nico produto; utilizao de uma nica matria-prima; uma nica transformao do produto.

Produo Mltipla
Nesta produo a empresa fabrica mais do que um produto, utilizando vrias matrias-primas.

Esta produo pode ser:

Mltipla Conjunta-

a partir de uma matria-prima ou conjunto de matrias-primas e obtm-se assim simultaneamente vrios produtos.

Mltipla Disjunta-

quando a partir da mesma matria-prima a empresa fabrica vrios produtos utilizando processos diferentes.

Produo por Fases

A matria-prima sujeita a vrias transformaes at a empresa obter o produto acabado, esta transformao faz-se por um processo sem paragens designado processo contnuo ou por um processo com paragem de designao processo descontnuo.

Produo por Encomenda

Esta produo utilizada por empresas de fabricao disjunta e descontnua. apenas iniciada a partir do momento em que dispomos de um compromisso do cliente. Assim, evita-se o stock de produtos acabados.

Produo Contnua
2

Considera-se uma produo contnua sempre que se trata de quantidades importantes de um dado produto. A implantao feita em linha de produo. Assim estamos perante uma oficina de produo contnua designada de flow shop. Neste tipo de produo as mquinas esto dedicadas ao produto a fabricar o que, no permite grande flexibilidade. Tem como objectivo evitar a criao de estrangulamento da produo de cada uma das mquinas. exemplo deste tipo de produo as indstrias petroqumicas e as cimenteiras. quando a interrupo da produo mostra as diferentes fases de transformao de matrias-primas; grandes quantidades, de 1 ou mais produtos, pouco diferenciados; utiliza linhas de produo pouco flexveis; as mquinas tm finalidades especficas; pouco exigente em qualificao e superviso de mo-de-obra; reduzidos stocks em matrias-primas e produtos em vias de fabrico; manuteno preventiva das mquinas; produtos circulam rapidamente dentro da fbrica; planeamento e controlo da produo fcil.

Produo Descontnua
Considera-se uma produo descontnua quando se trata de quantidades relativamente pequenas de vrios produtos diferentes, utilizando um parque de matrias consideradas universais tais como tornos, fresadoras, etc. A implantao das mquinas realizada por oficinas funcionais que agrupam mquinas em funo do tipo de tarefas que executam. Neste tipo de produo as mquinas so capazes de realizar um grande nmero de operaes que no so especficas para um determinado tipo de produto o que lhe d uma grande flexibilidade. assim difcil equilibrar as tarefas, o que provoca grandes nveis de stock.

quando a produo no se apresenta nas diversas fases de transformao; 3

pequenas quantidades; grande flexibilidade; as mquinas so agrupadas por funes; exigente em qualificao e superviso de mo-de-obra; elevados stocks em matrias-primas e produtos em vias de fabrico; manuteno exige espaos e meios mecnicos; as cargas dos postos de trabalhos no so equlibradas; planeamento e controlo da produo difcil.

Quadros comparativos entre a produo contnua e a produo descontnua:

Caractersticas Tipos de Ordem Fluxo da Produo Variedade Tipo de Mercado Volume PRODUTO Contnua Contnua / lotes importantes Sequencial Fraca Massa Elevado Descontnua Lotes Mal definido Elevada Por pedido Mdio

Caractersticas Competncias Tipo de Tarefas Salrios

PESSOAL Contnua Fraca Repetitivas Baixos

Descontnua Elevada Diferentes Elevados

Caractersticas Quantidade Prazos Custos Flexibilidade

OBJECTIVOS Contnua Ntida Fixo Baixos Fraca

Descontnua Sujeita a apreciao Ligado ao planeamento Mdios Mdia

PLANEAMENTO E CONTROLE Caractersticas Contnua Descontnua 4

Produo Stocks Qualidade

Simples Simples Simples

Difcil Difcil Difcil

Produo em Srie
A produo em srie caracteriza-se por: - elevado grau de especializao tcnica; - encadeamento de operaes, que originam um fluxo contnuo de operaes. Neste processo no h ordens de produo e difcil obter custos, por lotes de produo ou por funes. As empresas assim limitam-se a calcular o custo global da produo do ms e a dividilo pelo nmero de unidades produzidas, obtendo deste modo o custo unitrio de cada produto.

Produo Simples
Quando a transformao da matria-prima em produto acabado exige uma nica operao.

Produo Complexa
Quando a transformao da matria-prima em produto acabado exige vrias operaes.

Produo nica
Quando a empresa fabrica sempre o mesmo produto.

Produo Ininterrupta
Quando as operaes de transformao da matria-prima se sucedem sem intervalos.

Produo Multiforme
Quando a empresa utiliza processos produtivos diversos.

Mtodos de determinao do custo dos produtos

O processo utilizado no clculo do custo dos produtos acabados e em curso depende do tipo de indstria, do regime de fabrico e da organizao interna da empresa. Os mtodos de determinao do custo dos produtos podem classificar-se em:

Mtodo Directo-

este mtodo caracteriza-se pelo clculo do custo de cada ordem de produo. utilizado por empresas que trabalham por encomenda ou por ordens especficas de produo.

o produto identificvel ao longo de todo o processo produtivo;

so identificados e determinados todos os custos de produo directos relativos ao produto ao longo de todo o processo de fabrico; a identificao do produto possibilitada pela ordem de produo.

Mtodo Indirecto -

caracteriza-se pela determinao mensal de um custo global de produo, no final do qual se calcula o custo unitrio, atravs do quoeficinte do custo global mensal pelas quantidades de produtos produzidos no ms. Este mtodo utiliza-se essencialmente nas empresas com fabricao contnua e uniforme de um produto. atravs deste mtodo procede-se acumulao mensal dos custos industriais, determinando-se o custo unitrio dividindo o custo global do ms pela quantidade produzida permite apurar o custo mdio por produtos ou por unidades de produto e em cada fase do processo produtivo

Mtodo Misto -

caracteriza-se pela utilizao de um dos mtodos anteriores at determinada fase, continuando nas fases seguintes com outro mtodo.

Quadros comparativos entre o mtodo directo e o mtodo indirecto

REGIMES DE FABRICO DIRECTO INDIRECTO Produo mltipla, Produo uniforme ou com diversificada e pequeno nmero de descontnua produtos. Produo por encomenda Produo contnua ou para stock Produo fundamentalmente para stock

FORMA DE CLCULO DIRECTO INDIRECTO Por ordens de produo Por produtos Dado que o produto O custo unitrio nem sempre homogneo possvel determinado dado que a determinar o custo ordem de produo pode unitrio atingir artigos determinados

PERODO DE CLCULO DIRECTO INDIRECTO Corresponde ordem de Necessariamente um ms produo

Bibliografia
Benzinho, Jorge. Rodrigues, Marcos- Tcnicas de Gesto de Empresas, A Produo, ed. Escolar Editora. Silva, Hlder Viegas. Matos, Maria Adelaide- Tecnologias 12 ano, ed. Texto Editora. Apontamentos de cadeiras j estudadas.