Green Partnership Program, Fairmont Hotels & Resorts

Compromisos de Fairmont Hotels & Resorts en la disminucin de Gases Efecto Invernadero Fairmont Mayakoba, 20 de Septiembre de 2011

Haciendo lo nuestro por nuestro planeta

1907 abri el primer hotel Fairmont en San Francisco Destinos de lujo Propiedades incomparables, experiencias autnticamente regionales y un clido servicio. El Green Partnership Program es el compromiso de Fairmont con el turismo sostenible. Fu creado hace 20 aos para minimizar el impacto que las propiedades tienen con el planeta. El programa ha crecido hasta convertirse en el ncleo de la plataforma de responsabilidad social corporativa de la marca Fairmont. Fairmont Hotels & Resorts fue la primera cadena hotelera en implementar un programa de turismo sostenible.

Operacin sostenible

El Green Partnership Program incluye cinco reas operativas principales:

Conservacin de energa Conservacin de agua

Manejo de residuos
Alianzas estratgicas Cambio climtico

Por sobre todo, el programa se enfoca en la sostenibilidad y en la promocin de buenas prcticas que celebren el patrimonio natural y cultural de cada uno de los destinos.

Cambio Climtico
Desempeo proactivo no-financiero = desempeo financiero en aumento
Existe evidencia creciente (a travs de ndices tales como el Dow Jones Group Sustainability Index (DJGSI), el ndice FTSE4 Good) de que las compaas que involucran las cualidades esenciales de la Responsabilidad Social, generalmente se desempean mejor que sus contrapartes que no adquieren los principios de RS en sus operaciones. Las compaas que son consideradas lderes en polticas ambientales, sociales y de manejo corporativo (ESG) estn tambin a la alza en la bolsa de valores con un promedio de 25%. En un anlisis conducido por el Goldman Sachs Investment Group, se concluy que ms de 120 lderes ESG, de 5 industrias diferentes (energa, metalurgia, alimentos y bebidas, farmacutica y medios Europeos), las compaas en 4 de estos sectores tuvieron un mejor desempeo en el MSCI World Index por un promedio de 25%, desde Agosto de 2005. 72% de las compaas en esta lista, tuvieron los mejores desempeos dentro de su industria.

Cambio climtico
Como un lder en la industria de la hospitalidad, Fairmont depende de la salud de los destinos en los que opera para ser buen negocio y por lo mismo, est comprometido a conservar los sitios en los que opera. Fairmont est absolutamente conciente de los impactos asociados con los daos ambietnales (ej. Disminucin de la capa de nieve en los resorts dedicados al ski, eventos climticos extremos tales como huracanes y tornados, etc.) Como compaa, consideramos que el cambio climtico significa una amenaza significativa a nuestro planeta y estamos comprometidos a llevar a cabo las acciones necesarias en el contexto de nuestro Programa Ambiental, al tomar pasos proactivos que reduzcan nuestra huella de carbono y as, ayudar a mitigar los efectos del cambio climtico.

Enfrentando los retos del Cambio Climtico

Las emisiones de GEI en la industria de la hospitalidad estn generalmente (aunque varan de acuerdo a la naturaleza y ubicacin del hotel), relacionados con la operacin y mantenimiento de las propiedades. Las emisiones de los hoteles Fairmont vienen de:

Energa calorfica y de refrigeracin Electricidad para iluminacin, equipos, bombeo de agua, etc. Energa para agua caliente

Combustible / energa para jardines y para mantenimiento

de piscinas Transportacin interna y externa Disposicin de residuos

Operacin Sostenible
Salvandores

del Clima es una iniciativa de negocios liderada por el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF por sus siglas en ingls). Los socios de WWF son grandes corporativos que han establecido metas voluntarias ambiciosas para reducir las emisiones de dixido de carbono (CO2) Las metas de la alianza de Fairmont con WWF son:
Establecer una meta de reduccin de emisiones de CO2 ambiciosa que Fairmont pueda cumplir en el plazo establecido. Promover nuestro xito entre otras compaas, huspedes y tomadores de decisiones para fomentar una amplia visin hacia la mitigacin del cambio climtico, asegurando que las emisioens de CO2 reducidas son muchas ms que las que Fairmont puede alcanzar solamente con su operacin

Programa de Cambio Climtico de Fairmont

Operacin sostenible - Nuestros compromisos

Metas

Reducir las emisiones de GEI en un 20% con base los niveles de 2006, para el ao 2013.
Diseo

y construccin

Reubicar las oficinas corporativas de Fairmont Hotels & Resorts (en Toronto, Canada) a un

edificio con una certificacin LEED Gold. Actualizar los estndares existentes para diseo y construccin para incluir los estndares LEED. Finales de 2011
Suministro
Terminar la Poltica de compras verdes y el cdigo de conducta para proveedores para

finales del 2010 Educar y promover entre los principales proveedores (aproximadamente 25% de la cadena de suministros), para que apliquen prcticas congruentes con la Poltica de compras verdes y el Cdigo de Conducta para Proveedores.

Programa de Cambio Climtico de Fairmont

Operacin sostenible - Estrategia

Programa de Manejo de Carbono y Energa (ECMP)
Desarrollo de una serie de guas y estndares que provean a las propiedades Fairmont, una gua a seguir, asegurando que las herramientas necesarias estn disponibles para monitorear y medir las emisiones de GEI. Los datos colectados son usados para reportar y comparar los avances, tanto a nivel de la propiedad individual, como a nivel global. Emisiones GEI Scope 1: Emisiones directas propias o controlables (ej. Gas natural, propano, diesel, etc.) Scope 2: Emisiones indirectas electricidad Scope 3: No medidas no propias o controlables (ej. Transportacin de colegas )

Verificacin del inventario de GEI

Realizado

por un tercero independiente cada dos aos Requerido como parte del protocolo Salvadores del Clima En 2010, los inventarios de 2006 y 2009 tuvieron una verificacin La prxima verificacin ocurrir en 2012, evaluando el inventario de 2011. Credibilidad y retroalimentacin a las propiedades individualmente. Fairmont pas la verificacin, lo que prueba la eficiencia del ECMP

Update on our GHG Emissions Inventory

Estrategia para lograr los objetivos del ECMP

Anlisis

sitio por sitio a travs de un detallado cuestionario y benchmarking. Identificacin de las propiedades que emiten ms GEI o que tienen un mayor consumo de energa ya que sern las que den un mayor porcentaje de disminucin de emisiones. Desarrollo de un plan de trabajo especfico a travs de mejoras en la propiedad, alianzas estratgicas y buenas prcticas. Junta de ingenieros que evalan los proyectos de eficiencia y de energa limpia en las propiedades y que apalancan las buenas prcticas Auditoras individuales por propiedad Implementacin de un sistema de manejo de datos en tiempo real

Operacin sostenible - Diseo sostenible

Apego

a la edicin actual de los estndares LEED (U.S. Green Building

Councils Leadership in Energy and Environmental Design (LEED) rating system) para propiedades nuevas Fuentes de ahorro Actualizacin de tecnologas en propiedades antiguas
Reduccin de consumos de energa y agua Optiizacin de la operacin, disminucin de mantenimiento Aumenta plusvala Disminuye la tasa de riesgo Mantiene la competitividad
HVAC de alta eficiencia Ventanas eficientes Luces ahorradoras Sistemas centralizados Dispositivos ahorradores de agua Eliminacin de productos con sustancias contaminantes Sensores de presencia Automatizacin

Los huspedes exigen cada vez ms los equipos con alto

desempeo Reduce las emisiones de cara a nuevas regulaciones Reemplazo de activos viejos Mejora el comfort de los huspedes y colegas

Operacin sostenible - Alianzas con proveedores

Compras

verdes

Adquisicin de bienes y servicios que tienen un impacto menor en el ambiente, la salud y la

sociedad (locales, orgnicos, fair-trade, produccin sostenible, etc.)

Fairmont

ha estado trabajando con los equipos de compras de todo el mundo para concientizar acerca de los factores a tomar en cuenta en sus decisiones de compras, as como en las prcticas deseables que deben buscar en sus proveedores. Beneficios
Reduce el consumo de recursos, minimiza los residuos generados, minimiza efectos nocivos

para la salud Reduce costos Reduce emisiones de GEI Apoya grupos locales y/o vulnerables Beneficia a la imagen de la marca

Cambio climtico
Resultados Meta
Reducir las emisiones de GEI en un 20% tomando como base el ao 2006, para el ao 2013

Logrado
8.4% de reduccin de emisin de GEI

Proyeccin
Establecer estrategias individualizadas para todas las propiedades Fairmont
Resultados para 57 propiedades reportando en 2006 y 2010

% de variacin en el consumo de energa entre 2006 y 2010 % de variacin entre emisiones de GEI de 2006 y 2010

-4.8% -8.4%

Actualizacin en el invetario de emisiones

Consumo de energa y emisiones de GEI globales

Baseline 2006 Total Energy (GJ) Total GHG (tCO2e) 3,873,066 343,299 2008 3,884,767 341,687 Overall Results Trend % Variance to Baseline Increasing 0.30% Decreasing -0.47% 2009 3,779,256 327,502 Trend Decreasing Decreasing % Variance to Baseline -2.42% -4.60%

Annual Energy Consumption (GJ)

Annual GHG Emissions (tCO2e)

4,000,000 3,950,000 3,900,000 3,850,000 3,800,000 3,750,000 3,700,000 3,650,000

2006 2007 2008 2009

360,000 350,000 340,000 330,000 320,000 310,000

2006 2007 2008 2009

Page 15

Consumo de energa por fuente de generacin

Emisiones de GEI por fuente de generacin

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Beneficios de la alianza con WWF Climate Savers

Aplicar

el protocolo Climate Savers ayud a Fairmont a dar forma a la estrategia de mitigacin de efectos del cambio climtico y acelerar la disminucin de las emisiones. Se establecieron objetivos claros, metodologas especficas, medicin de resultados y estandarizacin de prcticas en las diferentes propiedades. de los hoteles alrededor del mundo, experiencia al husped, reputacin de la marca, ahorro de recursos, compromiso de los colegas, publicidad, lealtad de nuestros huspedes, resultados econmicos a los propietarios, etc, son algunos de los beneficios que Fairmont Hotels & Resorts obtiene al aplicar el Green Partnership Program con cada uno de sus componentes.

Desempeo

The Green Partnership...is a concrete example of how businesses can involve employees in something everyone can feel good about. Its good for business, its good for morale, its good for the planet.
DR. DAVID T. SUZUKI