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Iniciativa de biodiesel a partir de aceites de desecho

Tendencia-escenario 6: Produccin de biodisel a partir de residuos grasos, para mercados especficos en ciudades Existen algunas experiencias individuales, pequeas, de aprovechamiento de materiales de desecho para la produccin de biodisel en el Per. Entre ellas, de manera pionera, est el esquema piloto-demostrativo que funciona en la Universidad Nacional Agraria La Molina, en Lima, donde se recuperan los aceites usados del comedor universitario y se transforman en biodisel para abastecer a uno de los buses de transporte de alumnos. Actualmente, la universidad tambin est recibiendo donaciones de aceites de otras instituciones para su transformacin en biodisel. De maneras similar, algunos pequeos emprendedores han instalado pequeas plantas de produccin de biodisel a partir de aceites comestibles usados u otras grasas de desecho (como las grasas de pollo, res o porcino). Entre ellos, destaca una pequea planta en Villa el Salvador, que se surte de aceites de desecho de restaurantes locales y abastece con biodisel a empresas de transporte pblico de la zona. Estas iniciativas son positivas desde el punto de vista de superacin de la pobreza, ya que generan una nueva oportunidad de negocio para personas de sectores populares en zonas urbanas, principalmente. Podran implicar, sin embargo, riesgos en cuanto a la seguridad y salud ocupacional, pues la produccin de biodisel no est exenta de riesgos y requiere del manejo de insumos qumicos peligrosos. Estas iniciativas, en tanto se orienten a la comercializacin y no solo al autoconsumo se encontraran al margen del marco legal vigente. Sus principales limitaciones son los exigentes requerimientos de calidad del biodisel segn las normas requeridas por la normativa nacional. An si su producto cumple con las normas, los costos de anlisis son tan altos (algunos de los anlisis an no se hacen en el Per), que sera prohibitivo para una pequea empresa analizar su producto. As, no es probable que estas empresas logren registrarse en el Ministerio de Energa y Minas y formalizarse. Otra importante limitacin es la disponibilidad y la logstica para el transporte de aceites o grasas de desecho. Pese a esta limitacin, existente no solamente en el Per, en otros pases ya existen iniciativas exitosas de este tipo. En Espaa la produccin de biodisel se basa principalmente en la utilizacin de aceites de desecho recolectados en hoteles, empresas de catering, cocinas industriales u hospitales (Garca Galvis, 2006). En Beijing, China, un megaproyecto de produccin de biodisel a partir de aceites comestibles reciclados ha sido incluso propuesto como proyecto MDL, para generar reducciones de emisiones de gases de efecto invernadero que podrn ser vendidas en el mercado mundial de reducciones establecido por el Protocolo de Kioto