CALCUL DE LA DEMANDE EN EAU DES HÔTELS

CONSOMMATION QUOTIDIENNE D'EAU

Total des chambres d'hôtel

26 unité x 2 personnes x 250 litres / personne = 131 500 litres

Sous-sol 1

Lessive = 265 pièces x 5 kg x 60 litres /kgs / lavage

= 78 900 litres

Rez-de-chaussée

1) Café & Salon = 281 m 2 ÷ 9 m 2 / table de 4 personnes

= 31.22 table de 4 personnes
= 31,22 x 4 personnes
= 124,8 personne = 125 personne
= 125 personne x 25 litres / personne / repas x 2
repas
= 6 250 litres

2) Banquet principal = 400 personne x 12 litres / personne / plat

= 4 800 litres

3) Pub = 182,6 m 2 x 12 litres / personne / plat

= 2 200 litres

4) Autoriser l'eau pour le jardinage = 800 m 2 x 1,5 litres / m 2 / jour

= 1200 litres

Mezzanine

1) Restaurant à trois repas = 381 m 2 ÷ 9 m 2 / table de 4 personnes

= 42,33 x 4 personnes
= 169,3 personne = 170 personne
= 170 personne x 3 repas x 25 litres / personne /
repas
= 12 750 litres

2) Casino = 232,6 m 2 x 70% (30% pour le mobilier)

= 162,8 m 2 ÷ 2 m 2 / personne
= 81,4 personnes = 90 personnes toutes les 3
heures
= 30 personnes toutes les 1 heure x 24
= 720 personnes (24 heures) x 10 litres / personne
= 7 200 litres
Premier étage

1) Salles de réunions = 254 m 2 ÷ 5 m 2 / personne

(Toutes les chambres) = 52,8 personne = 60 personne

1
 = 70 personne x 10 litres / personne x 2 séances /
jour
= 600 litres

2) Salles de réunion = 16 personne x 10 litres / personne x 2

séances / jour
= 300 litres

3) Salles de karaoké = 6 chambres x 6 personnes =

36 personne
= 1 chambre x 10 personnes = 10
personne
= 1 chambre x 12 personnes = 12
personnes
Total = 58 personne

= 58 personnes x 12 litres / personne

= 700 litres

4) Personnel de l'hôtel et agents administratifs

1 er quart de travail = 280 x personne x 25 litres / personne / équipe =

6 250 litres
2 ème équipe = 210 personne x 25 litres / personne / équipe = 6 250
litres
3 ème équipe = 70 personne x 25 litres / personne / équipe = 1 250 litres
Total = 13 750 litres

Deuxième étage

1) Restaurant = 150 personne x 25 litres / personne / repas x 2

repas
= 7500 litres

2) Espace SPA = 60 personnes x 150 litres / jour

= 9000 litres

3) Autoriser le réapprovisionnement du spa

eau de piscine = 27,3 m 2 x 1 m (Profondeur) = 27,2 m3
= 27 300 litres

10% de l'eau de la piscine du Spa = 27 300 litres x 10 % =

2 730 litres

4) Eau de jardinage = 750m 2 x 1,5litres / m 2 = 1 125 litres

5) Piscine = 20 mx 6 mx 1,2 m (profondeur)

144m3
= x 1003,6 litres = 144 489 litres
10% de la piscine

2
 capacité = 144 489 litres x 10 % = 158 938 litres

CONSOMMATION QUOTIDIENNE D'EAU

Chambres d'hôtel = 131 500 litres

Sous-sol 1 = 78 900 litres

Rez-de-chaussée = 14 450 litres

Mezzanine = 19 950 litres

Premier étage = 15 350 litres

Deuxième étage = 32 386 litres

Total = 292 536 litres

+
Stockage de l’eau des tours de refroidissement = 233 769 litres

Total = 526 305 litres

Capacité du réservoir

1/3 Journée pour réservoir d'aspiration = 204 525 litres

2/3 journée pour réservoir de stockage = 372 724 litres

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