Sie sind auf Seite 1von 38

Brahma

solusi pembelajaran

Rencana
bisnis

Industri Makanan
Majic Baru

BRAMMA

Diverifikasi oleh

Tuan Deepesh M

Asisten Manajer-Konsultan

Solusi Pembelajaran
Bramma

Dikirim ke,

Tuan Muhammad Saleem

Industri Makanan Majic


Adoor, Pathanamthitta
Brahma
solusi pembelajaran

Disiapkan oleh

Tuan Sumeesh VK

Konsultan

Solusi Pembelajaran Bramma

Disetujui oleh

Pak Ranjith AR

Konsultasi Kepala

Solusi Pembelajaran Bramma

Rencana bisnis untuk


Industri Makanan Majic
Baru

1 .0 Ringkasan Eksekutif

Industri Makanan
Majic Baru adalah
perusahaan manufaktur
Makanan Ringan dan
Keripik yang berbasis
di Kerala yang
berlokasi di Adoor,
distrik Pathanamtitta.
Dimiliki oleh Mrs.
Ghirija kumary dan
dikelola oleh Mr.
Saleem C Muhammad.
Brahma
solusi pembelajaran

Majic Taste bertujuan


untuk memasuki pasar
dengan keripik dan
makanan ringan
berkualitas tinggi.
Kualitas produk akan
menjadi fitur utama
dalam pemasaran.
Teknologi semi
otomatis dengan mesin
terbaru digunakan
untuk produksi
makanan ringan. Majic
Taste akan tersedia di
semua supermarket dan
gerai ritel terkemuka di
Kerala.

Majic Taste
berencana
mengembangkan
penjualannya ke seluruh
Kerala. Pemasaran awal
direncanakan melalui
supermarket dan gerai
ritel. Rangkaian produk
Majic Taste mulai dari
keripik pisang, keripik
Brahma
solusi pembelajaran

singkong, campuran
Kerala dan makanan
ringan tradisional dasar.
Ada sekitar 33 jenis
makanan ringan dan
keripik dalam rangkaian
produk. Mereka juga
berencana untuk
mengekspor makanan
ringan ke beberapa
negara teluk.

1.1 Visi dan Misi

Penglihatan:

> Kami
bercita-
cita
untuk
menyedi
akan
makana
n ringan
dan
keripik
yang
terjamin
kesehat
Brahma
solusi pembelajaran

annya
kepada
orang-
orang
yang
suka
menikm
ati rasa.
> Kami
berdiri
untuk
kualitas
dan
percaya
pada
moto
kami
"kualita
s yang
lebih
baik
untuk
rasa
yang
lebih
baik"
> Kami
melesta
rikan
cita rasa
Kerala
tradisio
nal kami
dengan
Brahma
solusi pembelajaran

menggu
nakan
teknolog
i dan
keahlian

Misi

> Misi
kami
adalah
memban
tu
Keralites
menikm
ati cita
rasa
tradision
al
mereka
yang
memasti
kan
kualitas
dan
kepercay
aan
dengan
layanan
dan
jangkaua
n kami
> Misi
kami
adalah
Brahma
solusi pembelajaran

untuk
menyeb
arkan
rasa
Majic
tradision
al ke
Keralites
di
seluruh
dunia
dengan
mengeks
por ke
luar
negeri
> Misi
kami
adalah
untuk
memban
gun
sebagai
merek
pilihan
pelangg
an di
antara
kategori
makana
n ringan
dalam
satu
tahun ke
depan
Brahma
solusi pembelajaran

> Misi
kami
adalah
memban
tu
masyara
kat
untuk
menikm
ati
gorenga
n pada
waktu
minum
teh
tanpa
mengkh
awatirka
n aspek
kesehata
n

1.2 Tujuan

Tujuan utama
dari Majic Taste
adalah sebagai
berikut,
V Untuk
membangu
n Majic
Taste di
Kerala
Brahma
solusi pembelajaran

sebagai
merek
makanan
ringan
terkemuka
V Untuk
membuat
merek
tersedia di
semua
gerai ritel
di Kerala
V Untuk
membuat
jaringan
distribusi
yang baik
untuk
merek
V Menjad
ikan Majic
Taste
sebagai
Merek
terkemuka
di Timur
Tengah
dan negara
lainnya
V Ekspans
i bisnis
dalam dua
tahun ke
depan
V Mening
katkan
volume
Brahma
solusi pembelajaran

ekspor
perusahaa
n
Brahma
solusi pembelajaran

2.0 Ringkasan Perusahaan

2.1 Kepemilikan Perusahaan


Industri Makanan Majic Baru adalah perusahaan kepemilikan tunggal di bawah
kepemilikan Pemilik Mrs. Ghirija kumary dan Dikelola oleh Mr. Muhammad
Saleem. Perusahaan tersebut berlokasi di Adoor di distrik Pathanamtitta Kerala.
Perusahaan memiliki merek dagang 'Majic Taste' untuk seluruh produk mereka.
'Yummifying you' akan menjadi slogan merek. Industri Makanan Majic Baru
memiliki situs web www.majictaste.com .

2.2 Persyaratan awal Industri Majic Baru

1. Logo Perusahaan & Tagline Produk


2. Kop Surat Perusahaan
3. Situs Perusahaan
4. Desain Kemasan
5. Registrasi Barcode
6. Pendaftaran SFA

Logo Perusahaan & Tagline Produk

Logo:

Nama Merek: Rasa Majic

Slogan : Memuaskan Anda


Brahma
solusi pembelajaran

Kop Surat Perusahaan

Industri Makanan Majic Baru, Taman Pengolahan Makanan KINFRA, Elamannoor.PO, Adoor, Pathanamthitta,
Kerala
Brahma
solusi pembelajaran

Telepon: 0 9387712177 Email: info@majictase.com , Web: www.majictase.com


Situs Perusahaan

Nama Situs Web : www.majictaste .

Desain Kemasan

Desain kemasan harus dilakukan dengan bantuan seorang desainer. Logo perusahaan
dan kisah merek perlu disertakan. Warna yang berbeda harus digunakan untuk item
varian (10 item). Norma kemasan ekspor perlu dicantumkan dalam sampul kemasan.
Brahma
solusi pembelajaran

Registrasi Barcode

Perusahaan Registrasi Bar coding: GS1 India

Nomor Awalan Perusahaan GS1 : 8908002243

Berlaku sampai : 30 September 2012

Tata cara pendaftaran alokasi nomor awalan Perusahaan GS1


Dokumen-dokumen berikut harus diserahkan saat mengajukan permohonan alokasi GS1

Nomor awalan perusahaan:

• Formulir pendaftaran GS1 India diisi dan ditandatangani bersama dengan “lembar klasifikasi
produk” yang melingkari / menyoroti kategori produk yang diproduksi / dipasok. Harap
dicatat bahwa semua bidang dalam formulir pendaftaran adalah wajib. Jika ada bidang yang
tidak berlaku, harap tulis “N/A”.

• Pembayaran biaya dengan DD/membayar pesanan untuk jumlah yang diperlukan untuk
mendukung “ GS1 India ”, dibayarkan di Delhi . atau untuk perincian transfer dana
elektronik ke GS1 India ,
Vijaya Bank, Cabang Bhikaji
Cama Place Bank Korporasi, Cabang Bhikaji Cama
Nomor Rekening Koran– Place
602000301000218 Nomor Rekening Koran– CBCA01000783
Atas nama GS1 India Atas nama GS1 India
Kode NEFT: VIJB 0006020 Kode NEFT: CORP 0000373
Kode MICR: 110029018 Kode MICR: 110017008

• Surat permintaan dari Perusahaan Pemohon pada kop suratnya untuk alokasi nomor awalan
perusahaan GS1.
• Salinan kartu PAN Pemilik Perusahaan - dalam hal Perusahaan Perorangan dan salinan Kartu
PAN perusahaan pemohon dalam hal lain.

Bukti status Perusahaan Pemohon (untuk perusahaan Kepemilikan – sertifikat Pendaftaran


PPN; untuk perusahaan Kemitraan – sertifikat Pendaftaran PPN / akta Kemitraan; untuk Pvt.
Ltd / Public Ltd dll– sertifikat Pendaftaran ROC / ROS / MOA / PPN).
Brahma
solusi pembelajaran

Registrasi Asosiasi Makanan Ringan

> Pendaftaran SFA hanya dapat dicairkan melalui pendaftaran permintaan online.
> Mereka akan membalas permintaan dan akan mengirimkan formulir aplikasi untuk
keanggotaan
> Biaya Pendaftaran : 875$

Narahubung Christopher Clarke, Wakil Presiden, SFA

Id Kontak: CClark@sfa.org

3.0 Produk dan layanan

Semua jenis jajanan dan keripik tradisional Kerala ada di daftar produk.
3.1 Daftar Produk
> Keripik pisang
> Keripik Tapioka
> Keripik Tapioka Panas
> Campuran Manis
> Dataran Campuran Kerala
> Campuran Kerala Panas
> Campuran Serpihan Jagung
> Campuran Bombay
> Sweet Seva > Pakkavada
3.2 Keunggulan kompetitif

3T Majic dari Rasa Majic


Brahma
solusi pembelajaran

Majik yang enak - Cemilan Goreng Rasa Tea Time terbuat dari resep tradisional yang mana

Anda mencicipi lama kembali di rumah.

- Keripik lezat yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi di fasilitas


yang higienis dan canggih

Majic Tradisional - Keajaiban cita rasa nyata dengan gaya persiapan tradisional Kerala

- Teknologi produksi semi otomatis memastikan keterlibatan manusia yang


- ahli dalam persiapan camilan gaya Kerala tradisional

Majik Terpercaya - Orang biasanya memiliki keraguan dalam pikiran mereka tentang
penggunaan oli bekas

persiapan makanan ringan. Tapi Majic Taste mengandalkan kualitas, jadi


KAMI TIDAK PERNAH MENGGUNAKAN MINYAK BEKAS dalam mengolah
snack. Kami percaya pada Motto kami “ Kualitas yang lebih baik untuk
Rasa yang lebih baik ”

- Pabrik produksi memenuhi semua standar higienis Internasional - Semua


produk adalah Kualitas Ekspor

3.3 Teknologi

Teknologi produksi semi-otomatis digunakan untuk seluruh daftar produk. Mesin


Brahma
solusi pembelajaran

yang digunakan untuk produksi adalah teknologi terbaru.

Manfaat menggunakan teknologi produksi semi otomatis

> Standar kualitas produk dapat dipertahankan dari segi bentuk dan ukuran
> Kerusakan / pemborosan dapat dikurangi
> Volume besar dapat diproduksi karena proses yang cepat
> Bahan bakar dapat dibuat hemat biaya karena produksi skala besar dan
berkelanjutan terjadi
> Produksi produk yang higienis
> Pemeliharaan pasar nasional dan internasional
> Umur simpan dapat diperpanjang karena lebih sedikit pekerjaan tangan yang
terlibat

4.0 Ringkasan Analisis Pasar

Rasa Majic akan tersedia di,


❖ Supermarket terkemuka di Kerala
❖ Semua gerai ritel menjual makanan ringan dan makanan
❖ Toko roti dan pujasera terkemuka

Pasar utama merek di Kerala adalah dari supermarket terkemuka karena


ketersediaan pelanggan potensial.

Majic Taste menyasar kelompok pendapatan menengah dan atas karena pola
harga sedikit lebih tinggi daripada merek lokal yang tersedia .

4.1 Segmentasi pasar

Selama tahap awal Majic Taste berkonsentrasi pada lima kabupaten di Kerala
Selatan, mengingat kelayakan operasional dan pengetahuan pasar. Kemudian
Brahma
solusi pembelajaran

berencana memperluas bisnis ke seluruh Kerala melalui jaringan distribusi.


Pasar yang Ditargetkan:
> Pattanamthitta
> Alapuzha
> Eranakulam
> Kollam
> Kottayam

Rasa Majic berencana untuk mengekspor ke semua Negara GCC yang memiliki
populasi Keralites yang tinggi.

Pasar yang Ditargetkan:

> UEA
> Oman
> Arab Saudi
> Kuwait
> Bahrain > Qatar

5.0 Strategi Pemasaran dan Implementasi

5.1 Strategi pemasaran

Majic Taste berencana untuk memberikan harga grosir terbaik selama periode
awal ke supermarket dan gerai ritel lainnya untuk lebih mendorong produk.
Majic Taste berencana untuk melakukan tampilan tabel tagihan untuk memiliki
visibilitas produk. Rasa Majic juga menggunakan kegiatan promosi in-house untuk
menarik pelanggan

Rencana Promosi selama tahap pengenalan merek


> Kampanye pelanggan untuk menginformasikan pengenalan merek
> Tampilan Dangler dengan desain yang menarik di semua supermarket dan
outlet ritel
Brahma
solusi pembelajaran

> Penimbunan untuk ditempatkan di supermarket besar, taman, bus, ruang


bioskop, dll
> Brosur atau selebaran tentang perincian tentang produk harus
dikeluarkan melalui tabel tagihan gerai ritel besar
> Manfaatkan rak premium yang ditawarkan oleh pasar super terkemuka
> Sediakan hadiah kecil dengan setiap paket atau dua paket. Hadiah seperti
pulpen bisa digunakan.
> Perkenalkan penawaran awal & menangkan untuk jangka waktu terbatas
yang membuat orang mengetahui merek tersebut. Tempatkan kupon
awal di dalam paket dan tawarkan hadiah kecil untuk kupon tertentu
seperti topi, satu paket rasa Majic, dll.
> Kendaraan yang digunakan untuk penjualan dapat dicat dengan Majic
Taste's Promotion
> Tekankan manfaat kesehatan dari merek dalam setiap kegiatan promosi
karena pelanggan sangat sadar sekarang ini
> Papan produk yang ditampilkan di troli dapat digunakan

Brahma solusi pembelajaran

Kampanye Promosi Awal:

Tiga skema dapat diperkenalkan sebagai skema promosi awal.

1) Penawaran MAJIK BESAR

Tentang penawaran:

Dalam penawaran khusus ini, perkenalkan penawaran paket kombo dengan


membungkus dua paket menjadi satu (snack berbeda) dan buat diskon harga.

Modus operasi

Penawaran dapat dioperasikan dengan membandingkan margin per bungkus dengan


volume penjualan. Jika biaya per bungkus adalah Rs 23, maka biaya paket kombo
Brahma
solusi pembelajaran

adalah Rs. 40. Tonjolkan keunggulan harga pada cover pack (23+23=40).
Pembungkusan dapat dilakukan dengan menggunakan pembungkus cetak

2) Penawaran PAKET MAJIC

Tentang penawaran:
Ini adalah tawaran hadiah kejutan untuk pelanggan. Dalam penawaran khusus ini
akan ada satu nomor kejutan dalam paket Majic dan nomor tersebut diberikan
sebagai hadiah saat pelanggan memberikannya dengan sampul paket.

Modus operasi:
Tiga set angka kejutan (Misalnya 111, 222, 333) direncanakan untuk dimasukkan ke
dalam Paket Majic. Paket Majic berisi satu dari tiga angka. Hadiah khusus
direncanakan untuk setiap nomor misalnya topi (logo Majic Taste berlabel) untuk
111; pena untuk nomor 222 dan Beli 2 dapatkan satu penawaran gratis untuk nomor
333. Nomor dapat dicantumkan sebagai stiker tersendiri pada penutup kemasan.

3) Penawaran MINGGU AJAIB


Tentang penawaran:
Penawaran ini terutama ditujukan untuk menyasar pelanggan yang membeli dalam
jumlah besar. Dalam penawaran khusus ini, jika pelanggan membeli 5 bungkus
makanan ringan, satu bungkus akan diberikan gratis. Skema ini bertujuan untuk
membangun lebih banyak volume penjualan.

Modus Operasi :
Informasi penawaran dapat ditampilkan di dekat konter dalam bentuk fleksibel atau
papan. Pengecer dapat diberikan jumlah minimum paket gratis.

5.2 Strategi Penjualan

Personil penjualan ditunjuk untuk memperluas merek di seluruh Kerala. Tujuan


utama dari Majic Taste adalah untuk menciptakan loyalitas merek produk.
Brahma
solusi pembelajaran

Penjualan dapat dilakukan melalui distributor dan melalui jalur penjualan. Pada
tahap awal, perusahaan berencana menggunakan distributor di distrik
Eranakulam, Kollam, dan Kottayam. Penjualan rute direncanakan untuk distrik
Pathanamtitta dan Alapuzha.

Strategi yang akan digunakan dalam penjualan rute

> Identifikasi rute potensial yang dapat dikontrol secara langsung dan perbaiki
rute dengan biaya yang efektif
> Jumlah rata-rata outlet harus tetap di setiap rute dengan kapasitas van kami
> Penjualan yang diharapkan di setiap rute harus diidentifikasi
> Setiap rute harus ditindaklanjuti sekali dalam seminggu pada hari yang
tetap
> Penjual rute harus memastikan ketersediaan produk untuk masing-masing
rute

Brahma solusi pembelajaran


> Untuk membuat perlengkapan penjualan rute sehubungan dengan van
tersedia dan melanjutkan prosesnya
> Pengumpulan laporan harian setiap rute dari eksekutif penjualan dan
pengemudi
> Eksekutif penjualan disarankan untuk mendorong kegiatan promosi yang
dilakukan oleh perusahaan
> Berikan rencana insentif yang baik untuk eksekutif penjualan berdasarkan
penjualan yang akan membantu mendapatkan lebih banyak pesanan
> Tindak lanjut dari sisi manajemen untuk memastikan berjalannya dengan
baik
sistem

Identifikasi rute di distrik Pathanamtitta dan Alapuzha


Majic taste will berencana melakukan penjualan rute di distrik
Pathanamtitta dan Alapuzha. Pabrik berlokasi di Adoor sehingga penjualan
Brahma
solusi pembelajaran

rute akan dioperasikan dari Adoor.


Rute utama yang diidentifikasi adalah
> Adoor – Pandhalam – Chenganoor – Thiruvalla -Canganasseri - 42 km
> Adoor – Pathanamtitta – Kaipatoor – Ranni – 33 km
> Adoor- Charumoodu- Mavelikara – 32 km
> Adoor – Kayamkulam – Cheppad - Takazhi – Cherthala – 95 km
> Adoor – Thuravoor - 106 km > Adoor – Punalur – 36 km
Penjualan menggunakan jaringan distribusi

Majic Taste berencana untuk mengidentifikasi distributor di distrik selain yang


memiliki penjualan rute. Saluran distribusi untuk produk mungkin

Ciri-ciri distributor yang baik

> Harus memiliki jaringan ritel yang baik


> Dilengkapi dengan tenaga pemasaran berstandar tinggi
> Membutuhkan fasilitas stocking / pergudangan yang baik
> Memiliki kredibilitas dalam pembayaran
> Harus terlibat dalam bisnis yang berkaitan dengan industri makanan
> Menyediakan layanan untuk promosi produk kami
> Memiliki pengetahuan yang unggul tentang industri
Brahma
solusi pembelajaran

Daftar poin Penjualan Utama yang teridentifikasi untuk Majic Taste di


Pattanamthitta

Kompleks Super Market Sarothara, Aji Pasar Super Thriveni


Nagar, 691523 Adoor. 9961883445 Menara Pendapatan,
ram.brijeesh83@gmail.com MG Road, Adoor,691523 9495835284

PO Thomas Sons Adoor Tower, Pasar Super JJ Margin Gratis


CentralAdoor, Adoor PO,691523 Opp.ParthsarathiTemple,
9349610002 M.CRoad,
Adoor,691523
9447409592

Pasar Super Dhanya MAR & Co Hyper Market


NearKarikinethTextiles,Adoor.,691523 Kottamukhal,Adoor.,691523 9645553373
9446007823 hafiznishadmar@yahoo.com
dhanyasupermarket@gmail.com

Pusat Perbelanjaan Saleena Thomson Bakery's & Food Court


Gedung Kulangara, Jalan KSRTC, Mariyam Plaza, Parakode
Persimpangan KSRTC, Road,Adoor.,691554 9645520967
Adoor, Kerala +91-4734-229869

Pembuat Roti Terbaik Toko Roti Trissur


Dekat Kuil Parthasarathy, Adoor, Adoor.,691523 9995197134
691523
09947798856

Pembuat Roti Elit Roti Bintang


Pasar Super Bebas Margin Opp, Konni, Jalan MC, Pandalam, 689501
689691 9447079183
9496947025

Supermarket Universal, Pandalam, Kerala Toko Roti Aswathy


Persimpangan Pandalam, Pandalam,
Pathanamthitta-689503 04682453538
Brahma
solusi pembelajaran

Daftar poin Penjualan utama yang diidentifikasi untuk Majic Taste di Alapuzha

Toko Deepa Toko Kami


Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala Nomor
Nomor telepon: +91-477-2312384 telepon: +91-477-2314230
Toko Karukayil Toko Kerala
Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala Nomor Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala Nomor
telepon: +91-477-2312746 telepon: +91-477-2314238

Toko MK Toko Meira


Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala Nomor Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala
telepon: +91-477-2312336 Nomor telepon: +91-477-2312319
Toko Pulickal Toko serba ada Pushpa
Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala Nomor Alamat: Mavelikkara, Alappuzha, Kerala, 680002
telepon: +91-477-2314522 Nomor telepon: 91-047-92302328

Sasidharan Toko Gaya


Alamat: Haripad, Alappuzha, Kerala Nomor Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala Nomor
telepon: +91-477-2412036 telepon: +91-477-2312258

Toko Swedia Unnithan


Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala Nomor Alamat: Haripad, Alappuzha, Kerala
telepon: +91-477-2314374 Nomor telepon: +91-477-2412409

Pasar Super Vanitha Crown Bakery Alappuzha HO , Alappuzha,


Alamat: Haripad, Alappuzha, Kerala Nomor
telepon: +91-477-2413267

Abdul Majid VA Toko CM


Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala Nomor Alamat: Mannar, Alappuzha, Kerala Nomor
telepon: +91-477-2312303 telepon: +91-477-2312649
Brahma
solusi pembelajaran

Mengekspor Jaringan

Majic Taste berencana mengekspor produknya ke negara-negara GCC. Selama


tahap awal, produk akan tersedia di semua gerai terkemuka di negara-negara teluk.
Ekspor akan dilakukan melalui eksportir terkemuka di Kerala.

Kebijakan harga

Karena produk dipasarkan sebagai makanan ringan yang sehat maka perusahaan
bertanggung jawab untuk mempertahankan harga yang setara dengan pesaing
karena kualitas yang unggul. Perusahaan berencana untuk memberikan tarif
promosi yang lebih baik kepada pengecer. Hal ini dilakukan sebagai bagian dari
kegiatan promosi untuk brand tersebut. Poin-poin tertentu harus dipertimbangkan
saat membingkai kebijakan penetapan harga

> Berapa harga pokok produk?


Harga pokok produk akan bergantung pada harga pembelian bahan baku,
biaya tenaga kerja, biaya kegiatan promosi dan biaya overhead lainnya yang
terlibat dalam produksi.
> Apa teknik pemasaran yang akan digunakan?
Selera majik akan membutuhkan banyak kegiatan promosi di tahap
pengenalan. Lebih banyak promosi harus dilakukan di supermarket itu
sendiri. Ini akan lebih efektif dan lebih murah.
> Berapa kisaran harga kompetitor?
Pesaing Majic Taste yang teridentifikasi adalah Thalolam –Rs25 / bungkus
Makanan Ringan Dev –Rs 25 / Paket, Groves – Rs 35, Makanan ringan segar
Brahma
solusi pembelajaran

> Siapa semua pelanggan yang ditargetkan?


Majic Taste terutama berkonsentrasi pada orang-orang menengah ke atas.
> Berapa target keuntungan Majic Taste ?
Awalnya keuntungan akan sangat rendah karena produk masih dalam tahap
pengenalan.
Lebih banyak kegiatan promosi perlu dilakukan pada tahap ini.
> Apa yang akan menjadi margin bagi perantara?
Distributor dan pengecer akan menuntut lebih banyak margin untuk
menempatkan produk. Tapi begitu produk menyentuh pasar, mereka akan
rela menurunkan marginnya.

6.0 Ringkasan Manajemen

Ibu Ghirija Kumary adalah pemilik dari New Majic Food Industries. Mr Saleem akan
mengelola kegiatan sehari-hari perusahaan. Dia akan bertanggung jawab untuk bagian
Pembelian dan Produksi. Pak Saleem memiliki 20 tahun pengalaman dalam industri
makanan ringan dan keripik. Seorang Chief Operations Manager akan ditunjuk untuk
mengendalikan departemen Pemasaran dan Keuangan.

6.1 Rencana personel


> Kepala Produksi & Operasi > Manajer Pemasaran
> Eksekutif Akun & Administrasi > Penanggung Jawab Produksi
> Staf Produksi & Pengepakan
> Eksekutif Penjualan > Pengemudi
Brahma
solusi pembelajaran

6.2 Struktur Organisasi


Brahma
solusi pembelajaran

Rencana Perekrutan untuk Industri Makanan Majic Baru

Rekrutmen dan seleksi adalah fungsi utama dari departemen sumber daya manusia dan proses
rekrutmen adalah langkah pertama untuk menciptakan kekuatan kompetitif dan keunggulan
strategis bagi organisasi. Proses rekrutmen melibatkan prosedur yang sistematis mulai dari mencari
kandidat hingga mengatur dan melakukan wawancara dan membutuhkan banyak sumber daya dan
waktu. Rencana rekrutmen menetapkan pemahaman tentang pekerjaan sehingga Anda dapat
mempekerjakan pelamar yang paling memenuhi syarat. Rencana menjabarkan tanggung jawab
utama pekerjaan, mengidentifikasi apa yang dibutuhkan untuk melakukan pekerjaan, dan
mengidentifikasi prosedur seleksi yang paling efektif untuk digunakan. Industri Makanan Majic Baru
berencana merekrut karyawan untuk departemen Produksi, departemen Pemasaran, departemen
Akun dan Administrasi. Prosedur utama yang terlibat dalam perekrutan adalah

> Mengidentifikasi Lowongan

Proses ini melibatkan identifikasi lowongan di mana karyawan akan direkrut. Industri
Majic Baru harus merekrut karyawan untuk posisi berikut.
> Manajer Pemasaran (1)
> Petugas Akun & Administrasi(1)
> Penanggung jawab produksi(1)
> Staf Produksi(9)
> Eksekutif Penjualan(3)
> Pengemudi(3)

> Siapkan deskripsi pekerjaan dan spesifikasi orang


Pekerjaan masing-masing karyawan yang akan direkrut harus diidentifikasi dengan jelas
dan disetujui oleh manajemen. Deskripsi pekerjaan staf di New Majic harus didefinisikan
dengan jelas.

1. Manajer Pemasaran
Manajer Pemasaran adalah orang kunci dalam perusahaan dan karenanya dia harus
Brahma
solusi pembelajaran

menjadi orang yang cocok dengan keterampilan yang dibutuhkan. Dia adalah orang yang
seharusnya mengkoordinasikan semua kegiatan di departemen pemasaran.
Kualifikasi dan pengalaman yang dibutuhkan:
Usia : Sekitar 30 tahun
Kualifikasi : Wisuda (lebih disukai MBA)
Pengalaman : 3+ tahun pengalaman sebagai manajer di industri
apa pun

2. Account & Administrasi Officer


Accounts and Administration officer adalah orang yang bertanggung jawab atas semua
jenis pekerjaan administrasi di perusahaan. Dia akan menjadi orang yang bertindak
sebagai akuntan dan melakukan semua jenis pekerjaan akuntansi.
Usia : Sekitar 25 tahun
Kualifikasi : B Com (lebih disukai MBA)
Pengalaman : 2+ tahun pengalaman sebagai
akuntan

3. Penanggung jawab produksi


Penanggung jawab produksi adalah orang yang bertindak sebagai kepala bagian produksi
. Dia akan bertanggung jawab untuk mengkoordinasikan semua kegiatan di departemen
tertentu.
Usia : Sekitar 35 tahun
Pengalaman : Pengalaman 2+ tahun di bidang yang sama

Brahma solusi pembelajaran


4. Staf Produksi & Packing
Staf Produksi & Pengepakan akan bertanggung jawab untuk menjaga kualitas produk.
Mereka harus berpengalaman dalam produksi makanan ringan.
Usia : Sekitar 30 tahun
Pengalaman : Pengalaman 2+ tahun di bidang yang sama
Brahma
solusi pembelajaran

5. Sales Eksekutif
Eksekutif Penjualan adalah kekuatan lapangan perusahaan. Mereka membutuhkan
beberapa ciri penjualan dasar dan mereka harus proaktif dan memotivasi diri sendiri.
Usia : Sekitar 25 tahun
Kualifikasi : Lulusan ke atas
Pengalaman : 1+ tahun pengalaman di bidang penjualan
6. Driver
Pengemudi bertanggung jawab untuk menjaga penjualan rute bersama dengan eksekutif
penjualan. Mereka harus memiliki pengetahuan yang baik tentang setiap rute yang
diidentifikasi oleh perusahaan.
Usia : Sekitar 30 tahun

Persyaratan : Harus memiliki SIM yang masih berlaku dan memiliki


pengalaman dalam penjualan rute

❖ Mengiklankan lowongan
Iklan perekrutan harus ditempatkan di surat kabar terkemuka satu minggu sebelum
perekrutan akan berlangsung. Semua lowongan harus disertakan dan persyaratan harus
ditentukan dengan jelas untuk setiap posisi. Iklan harus menyertakan detail kontak orang
yang merekrut kunci. Rincian tentang gaji tidak harus termasuk dalam iklan. Tempat untuk
wawancara harus diperbaiki pada saat memberikan iklan.
Rencana tanggal iklan : 19-10-2011
Sedang Malayala Manorama (Avasaranal)

Brahma
solusi pembelajaran
❖ Ikuti iklannya
Setelah iklan, kandidat akan menelepon atau menanggapi detail kontak yang diberikan
dalam iklan. Panggilan harus dihadiri dengan jelas dan rincian lengkap tentang kandidat
harus dikumpulkan.
Tindak lanjut yang bertanggung jawab: Sumeesh VK

❖ Daftar pendek kandidat


Brahma
solusi pembelajaran

Proses ini mencakup pemilihan kandidat yang memiliki persyaratan penting untuk
posisi yang kami miliki dan yang sedang diwawancarai. Semua kandidat terpilih harus
menginformasikan tanggal, hari dan tempat wawancara. Hanya boleh ada 10 atau 15
kandidat yang diberikan janji temu sekaligus. Beri tahu kandidat tentang kredensial yang
harus mereka bawa pada saat wawancara.

Tanggal daftar singkat : 24-10-2011


Mengintimidasi para kandidat : 24-10-2011
❖ Mempersiapkan wawancara

Lembar analisis wawancara harus dibuat oleh pewawancara untuk mengevaluasi semua
kandidat. Nilai dapat diberikan oleh pewawancara. Ini membantu dalam menilai setiap
kandidat dan mengambil keputusan. Orang kunci perusahaan dan orang yang merekrut
harus ada di panel wawancara.
Panel interview
1. Pak Saleem C Muhammad
2. Pak Ranjith AR
3. Tuan Deepesh M
4. Tuan Sumeesh VK

❖ Melakukan wawancara dan pengambilan keputusan


Lokasi:
Proses rekrutmen harus dimulai dari jam 10 pagi dan seterusnya. Rincian setiap
kandidat harus diperiksa silang pada saat wawancara. Gaji kandidat hanya boleh
diputuskan setelah wawancara tetapi struktur yang telah ditentukan harus ada sebelum
melakukan wawancara.
Penanggung Jawab – Bpk. Saleem

❖ Surat penawaran
Setelah menyelesaikan kandidat untuk posting, surat penawaran harus diberikan
kepadanya.
Brahma
solusi pembelajaran

Surat penawaran harus berisi nama jabatan yang dipilihnya. Gaji, perincian tentang cuti dan
semua kebijakan SDM tentang karyawan harus ditentukan dengan jelas dalam surat
penawaran. Surat penawaran harus disiapkan dalam dua salinan satu untuk karyawan dan
yang lainnya untuk tujuan SDM.
Brahma
solusi pembelajaran

Rencana Aksi untuk Industri Makanan Majic Baru

Sl. Mulai Tanggal Penanggung


Aktivitas Keterangan
TID tanggal akhir jawab
AK > Penyusunan rencana
Proyek untuk Majic
1 Rencana proyek 27-09-2011 28-09-2011 Deepesh
Taste

> Mendesain logo


26-09-2011 Ranjith
untuk Majic Taste
> Berkoordinasi
2 Logo 26-09-2011 28-09-2011 Deepesh
dengan desainer
> Menyelesaikan logo
28-09-2011 Saleem

> Sumber kutipan dari 28-09-2011 Deepesh


perusahaan
> Melakukan 29-09-2011
3 Situs web pembayaran 29-09-2011 Saleem
> Mendaftarkan situs
web 29-09-2011 Perusahaan
Perangkat
Lunak
> Melamar bar-coding 22-09-2011 Sumesh
GS1 untuk Majic
Taste
> Melakukan 22-09-2011 Saleem
pembayaran dan
4 Kode batang mengirim DD 30-09-2011
29-09-2011
> Berkoordinasi Deepesh
dengan GS1
> Tersedia nomor 29-09-2011
awalan perusahaan
> Menemukan pihak
pembuat silinder 26-09-2011 Deepesh
> Mengirimkan
30-09-2011 Deepesh &
5 Kemasan permintaan 27-09-2011
Saleem
penawaran kepada
para pihak 26-09-2011 Saleem
> Menemukan pihak 08-10-2011 08-10-2011 Saleem
perancang kemasan
> Kumpulkan kantong
Koleksi kantong
6 kemasan yang sudah Saleem
pengepakan
jadi dari kemasan
Brahma
solusi pembelajaran

perusahaan

> Rencana Bisnis


Lengkap dengan 03-10-2011 08-10-2011 Sumeesh
7 Rencana bisnis studi pasar awal
> Menyetujui rencana
Saleem
> Format Iklan
Rekrutmen
8 Persiapan Iklan 10-10-2011 10-10-2011 Sumeesh

> Di Koran Manorama


9 Memberikan Iklan 19-10-2011 19-10-2011 Saleem

> Koordinasi panggilan 19-10-2011 24-10-2011 Sumeesh


> Daftar pendek kandidat
24-10-2011 24-10-2011 Sumeesh
10 Advt Tindak Lanjut > Intimasi kepada
kandidat 24-10-2011 24-10-2011 Sumeesh
> Mengatur tempat
Lokasi
11 untuk rekrutmen 19-10-2011 20-10-2011 Saleem
Pengaturan
> Perekrutan dilakukan
Saleem,
12 Pengerahan di Adoor 27-10-2011 27-10-2011
Sumeesh
> Mengumpulkan 14-10-2011 14-10-2011 Sumeesh
daftar distributor
> Menyiapkan brosur Sumeesh,
15-10-2011 18-10-2011
untuk distributor Saleem
> Memperbaiki Sumeesh
Temuan margin dan syarat 17-10-2011 17-10-2011
13 Saleem
Distributor ketentuan
> Diskusi dengan
distributor 19-10-2011 22-10-2011 Saleem
> Menyelesaikan
distributor 24-10-2011 24-10-2011 Saleem

> Mengumpulkan
14-10-2011 14-10-2011 Sumeesh
daftar Eksportir
> Menyiapkan brosur Sumeesh,
Menemukan 15-10-2011 18-10-2011
14 untuk Eksportir Saleem
Eksportir
> Memperbaiki
Sumeesh
margin dan 17-10-2011 17-10-2011
Saleem
persyaratan
Brahma
solusi pembelajaran

Brahma
kondisi
> Diskusi dengan 19-10-2011 22-10-2011 Saleem
Eksportir
> Finalisasi Eksportir 24-10-2011 24-10-2011 Saleem

> Mendefinisikan
Mendefinisikan tanggung jawab 12-10-2011 12-10-2011 Sumeesh
tanggung jawab pekerjaan karyawan
15 pekerjaan karyawan > Mempersiapkan
dan menyiapkan format pelaporan 13-10-2011 13-10-2011 Sumeesh
format pelaporan untuk setiap
karyawan
> Diskusi dengan
25-10-2011 25-10-2011 Sumeesh
perusahaan
perangkat lunak 25-10-2011 27-10-2011 Sumeesh
Menemukan
> Tersedia kutipan
perangkat lunak
16 > Melakukan 01-11-2011 01-11-2011 Saleem
Manajemen yang
presentasi demo
baik
> Finalisasi dan Saleem,
pemasangan 02-11-2011 03-11-2011
Sumeesh
> Menyambut
Sumeesh
karyawan yang baru
04-11-2011 04-11-2011 Deepesh,
bergabung dengan
Bergabung dengan Saleem
organisasi
17 karyawan dan
> Memberikan detail
induksi pekerjaan Sumeesh
pekerjaan kepada
karyawan 04-11-2011 04-11-2011 Deepesh,
Saleem
> Studi pasar awal oleh
Manajer
18 Studi pasar tim pemasaran 05-11-2011 10-11-2011
Pemasaran
> Pembelian
membutuhkan Saleem, tim
07-11-2011 08-11-2011
bahan baku dan produksi
Pembelian bahan
memulai proses
19 baku dan produksi
produksi Staf
dimulai
> Pengepakan barang 10-11-2011 Pengepakan,
jadi Saleem
Eksekutif
> Pindah ke pasar
11-11-2011 Penjualan,
yang diusulkan
20 Komersialisasi Pengemudi
> Jual produknya
Sales Eksekutif
11-11-2011
> Studi evaluasi
lengkap proyek
21 Studi evaluasi 18-11-2011 18-11-2011 Sumeesh

Das könnte Ihnen auch gefallen