FTESM Fundao Tcnico Educacional Souza Marques

Relatrio: Fora dos cidos

Outubro, 2011 Rio de Janeiro - RJ

FTESM Fundao Tcnico Educacional Souza Marques

Relatrio: Fora dos cidos

Nomes: Evelyn Gama Xavier Palu Felipe da Silva Alves

Prof.: Jos Vitor

Outubro, 2011 Rio de Janeiro - RJ

Introduo:

actico, oxlico, nitrico, sulfurico e cloridrico

CIDOS E BASES
Funo Qumica so vrias substncias com propriedades qumicas parecidas. E entre essas principais funes inclui os cidos e bases. Antes do conceito de cido e bases os cidos eram considerados substncias com sabor azedo, conduzem corrente eltrica e quando adicionamos

Funo qumica um conjunto de substncias com propriedades qumicas semelhantes. Dentre as principais funes esto os cidos e bases. Antes da formalizao do conceito cidos e bases cidos eram caracterizados como: Substncias que tem sabor azedo Conduzem corrente eltrica Quando adicionados ao mrmore e a outros carbonatos, produzir efervescncia, com liberao de gs carbnico e Bases eram caracterizados como: Possuir sabor adstringente, ou seja amarrar a boca Tornar a pele lisa e escorregadia Conduzir corrente eltrica

A formalizao dos conceitos de cido e base foi realizada por 3 teorias:

A primeira delas foi desenvolvida por Arrhenius em 1887 para explicar a condutividade eltrica de certas solues, definiu cidos e bases assim: "cido toda substncia que em soluo aquosa se dissocia fornecendo ons H+, como nico tipo de ction." HCl H+ + Cl

"Base toda substncia que , dissolvida em gua, se dissocia, fornecendo ons hidrxido como nico tipo de nion." NaOH Observaes: Os cidos so compostos moleculares . S conduzem a eletricidade em soluo , pois h dissociao, formando ons. Quando puros no conduzem a eletricidade. As bases so compostos inicos, pois temos metal ligado ao oxignio Me+(OH) No estado slido no conduzem a eletricidade, pois os ons esto presos. No estado fundido e em soluo aquosa conduzem a corrente ,pois os ons esto libertos. Entretanto , atualmente sabemos que um prton simples no existe em solues aquosas. Um prton em soluo aquosa se hidrata, forma ction hidrnio: H3O+ A teoria de Bronsted Lowry Bronsted e Lowry em 1923, propuseram uma teoria mais ampla , vlida para todos os meios ( meio alcolico, meio aquoso, etc.) cido= qualquer espcie qumica que doa prtons. Base= qualquer espcie qumica que aceita prtons. HBr + HOH H3O+ + Br Na+ +OH

cido

Base

Outro exemplo: O que o on amnio pode ser pela teoria de Bronsted Lowry NH4 + NH3 + H+

O on amnio pode ceder prtons funcionando como cido de Bronsted- Lowry e no pode ser base de Bronsted, pois no pode ganhar prtons. A teoria de Lewis Lewis em 1923, apresentou uma definio eletrnica de cido e base, ele se baseou no conceito de base de Bronsted, que a espcie que recebe prton, assim para receber prton, a base deve fornecer um par de eltrons para a ligao. cido: toda espcie qumica que recebe par de eltrons. Base: toda espcie qumica que doa par de eltrons. Exemplo: :NH3 base + HOH [ H3N:H ] + cido NH 4+ O NH3 uma base porque recebeu um prton H+ da gua. A gua um cido porque cedeu um prton ao NH3.
http://educar.sc.usp.br/quimapoio/acido.html

OH

Porto Alegre, 2.10.2011, 12:19 A.M.

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Referncias Pgina

Teorias cido-base

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ARRHENIUS

LOWRY

LEWIS

BRNSTED

INTRODUO
cidos e bases esto entre os mais familiares de todos os compostos qumicos existentes. cido actico no vinagre, ctrico no limo e em outras frutas ctricas, hidrxido de magnsio (leite de magnsia) em anticidos estomacais e amnia em produtos de limpeza do lar esto entre os cidos e bases que lidamos com acentuada freqncia no nosso dia-a-dia. Outro cido extremamente importante o cido clordrico, que est presente no suco gstrico e essencial no auxlio digesto dos alimentos. secretado pelo estmago em quantidade que varia entre 1,2 e 1,5 litros por dia. As propriedades caractersticas dos cidos e bases vm sendo estudadas h sculos por diversos cientistas das mais variadas nacionalidades. cidos apresentam sabor azedo, reagem com metais como o ferro e o zinco, por exemplo, liberando o gs hidrognio (H 2). Na presena de papel tornassol, mudam sua cor do azul para o vermelho. Por outro lado, as bases apresentam sabor adstringente e na

presena de papel tornassol alteram sua cor do vermelho para o azul. Quando cidos e bases reagem em propores equivalentes, as caractersticas cidas e bsicas desaparecem para formar uma nova substncia, o sal. Mas, afinal, o que faz um cido ser um cido e uma base ser uma base? Em 1777 o qumico francs Antoine Laurent Lavoisier props que todos cidos continham um elemento comum, o oxignio. De fato, a palavra oxignio derivada do grego e significa acid former. A idia de Lavoisier teve que ser modificada, entretanto, quando o qumico ingls Sir Humpherey Davy (1778 1829) mostrou, em 1810, que o cido muritico (nome comercial do cido clordrico) contm apenas hidrognio e cloro, mas no oxignio. Os estudos de Davy sugeriram, posteriormente, que o elemento comum nos cidos o hidrognio, e no o oxignio. Essa idia de que o hidrognio combinado era o responsvel pelo comportamento cido no era totalmente correta, pois a existncia de muitos compostos contendo hidrognio que no eram cidos no podia ser explicada satisfatoriamente. A DEFINIO DE ARRHENIUS

A relao entre o comportamento cido e a presena de hidrognio em um composto tornou-se mais clara em 1884 atravs do qumico sueco Svante Arrhenius (1859 1927). Arrhenius, atravs da sua teoria da dissociao eletroltica, props que cidos so substncias que contm hidrognio e produzem o on H+ [ H3O+ ] (on hidrnio) como nico ction, quando em soluo aquosa. Exemplos: HCl + H2O ==> H3O+ + ClHNO3 + H2O ==> H3O+ + NO3H2SO4 + 2H2O ==> 2H3O+ + SO42HCN + H2O ==> H3O+ + CNEm contrapartida, bases so substncias que contm oxidrila (grupo OH) e liberam ons OH- (ons hidrxido) em soluo aquosa. Exemplos: KOH + H2O ==> K+ + OHNaOH + H2O ==> Na+ + OHCa(OH)2 + H2O ==> Ca2+ + 2OHBa(OH)2 + H2O ==> Ba2+ + 2OHNa viso de Arrhenius, a neutralizao definida como

sendo a combinao do on H+ com o on OH- para formar molculas de H2O.

H+aq + OH-aq ==> H2Oaq

A teoria de Arrhenius aponta para as propriedades de muitos cidos e bases comuns, mas apresenta importantes limitaes. A teoria de Arrhenius est restrita para solues aquosas; No aponta para a basicidade da amnia (NH3), por exemplo, que no contm grupo OH; O solvente no desempenha um papel importante na teoria de Arrhenius. Um cido esperado para ser um cido em qualquer solvente. Mas isto se mostra no ser totalmente verdade. Por exemplo, HCl um cido em gua, isto , libera como ction o on H+, comportando-se da maneira que Arrhenius espera. Entretanto, se o HCl est dissolvido no benzeno, no h dissociao, o HCl permanece como uma molcula nodissociada, no liberando o on H+. A natureza do solvente desempenha um papel crtico nas propriedades das substncias cido-base; Todos os sais na teoria de Arrhenius devem produzir solues que no so nem cidas, nem bsicas. No o caso. Se uma quantidade equivalente de HCl e amnia reagem, por exemplo, a soluo formada torna-se levemente cida. Em contrapartida, se uma quantidade equivalente de cido actico e hidrxido de sdio reagem, a soluo resultante ser bsica. Arrhenius no apresenta explicao para este fato; A necessidade da presena do on hidrxido como caracterstica de uma base levou Arrhenius a propor a frmula HH4OH como sendo a frmula da amnia em gua. Isso levou a um erro de concepo de que NH4OH fosse a base verdadeira, no NH3. A teoria de Arrhenius sobre o comportamento cido-base explicou satisfatoriamente reaes de cidos protnicos com hidrxidos metlicos. Foi uma contribuio significativa para o pensamento qumico no incio do sculo XIX. Ns usamos esta teoria na introduo de cidos e bases e na discusso de algumas de suas reaes. O modelo de Arrhenius de cidos e bases, embora em uma esfera de ao limitada, levou para o desenvolvimento de outras teorias mais abrangentes sobre o comportamento cido-base.

A TEORIA DE BRNSTED-LOWRY (TEORIA PROTNICA)

Em 1923, uma teoria mais abrangente (uma extenso da teoria de Arrhenius) de cidos e bases foi proposta independentemente pelo qumico dinamarqus Johannes Brnsted e pelo qumico ingls Thomas Lowry. De acordo com a teoria de Brnsted-Lowry, um cido qualquer substncia (molcula ou on) que pode transferir um prton (on H+) para outra substncia, e uma base qualquer substncia que pode aceitar um prton. Em outras palavras, cidos so espcies doadoras de prtons, bases so espcies aceptoras de prtons e reaes cido-base so tidas como reaes de transferncia de prtons. Na teoria cido-base de Brnsted-Lowry haver a formao de um par cido-base conjugado, isto , sempre o cido ter a sua base conjugada e vice-versa, ou seja, a base certamente ter o seu cido conjugado. Exemplos:

DEFINIO DE LEWIS Uma definio de cido-base ainda mais abrangente foi sugerida pelo qumico americano Gilbert Newton Lewis em 1923, no mesmo ano em que Brnsted e Lowry fizeram suas proposies. De acordo com Lewis, cido uma espcie qumica (molcula ou on) com orbital vazio capaz de receber um par de eltrons em uma reao, enquanto base uma espcie qumica (molcula ou on) que pode doar um par de eltrons para formar uma ligao covalente coordenada em uma reao. Em resumo: cido um receptor de par de eltrons enquanto base um doador de par de eltrons. Toda reao cido-base de Lewis consiste na formao de uma ligao covalente coordenada. Estas definies no especificam que um par de eltrons deva ser transferido de um tomo para outro somente que um par de eltrons, residindo originariamente em um tomo, deva ser compartilhado entre dois tomos. Neutralizao definida como a formao de uma ligao covalente coordenada. Isto resulta em uma ligao covalente em que ambos eltrons foram fornecidos por um tomo. * A teoria de Lewis no depende de prtons, nem de reaes com solventes. Amplia a definio para todas as reaes qumicas. Exemplo:

ou

OUTRAS DEFINIES A DEFINIO PELO SISTEMA SOLVENTE A definio pelo sistema solvente de cidos e bases tem a inteno de estender o conceito de Arrhenius para outros solventes que apresentam autodissociao. De acordo com esta definio, um cido uma substncia que aumenta a concentrao de ctions relacionados com o solvente, e uma base uma substncia que aumenta a concentrao de nions relacionados com o solvente. Em gua, ento, um cido uma substncia que produz ons H + (ou H3O+) e uma base uma substncia que produz ons OH-. No solvente NH3, um cido produz NH4+ e uma base, NH2-. No solvente SO2, um cido produz SO2+ e uma base, SO32-.

Exemplos: NH3 ==> H+ + NH22NH3 ==> NH4+ + NH2+ 2SO2 ==> SO2+ + SO322H2SO4 ==> H3SO4+ + HSO4N2O4 ==> NO+ + NO32H2O ==> H3O+ + OH-

CIDOS E BASES DUROS E MOLES Essa teoria utiliza cido e base de Lewis. De acordo com o qumico americano Ralph Pearson, o termo DURO usado para descrever graficamente os casos em que os cidos e as bases tendem a formar ligaes inicas. O termo MOLE descreve graficamente os casos em que os cidos e as bases tendem a formar ligaes covalentes. Pearson resumiu o comportamento experimental dessas duas classes utilizando uma regra: cidos duros preferem ligar-se com bases duras e cidos moles preferem ligar-se com bases moles. Esta regra no absoluta, pois existe uma variao de cidos muito duros e bases muito moles. O maior problema que no existem muitos experimentos suficientes para avaliar com detalhes a classificao, por isso que podemos contar somente com uma tabela que nos d uma boa idia de quais so os cidos e bases duros e moles.

CIDOS DUROS H+, Li+, K+, Be2+, Mg2+, Ca2+, Sr2+, Al3+, BF3, Al(CH3)3, AlCl3, Se3+, Ti4+, Zr4+, VO2+, Cr3+, MoO3+, WO4+, Ce3+, Lu3+, CO2, SO3.

CIDOS MOLES Pd2+, Pt2+, Cu+, Ag+, Au+, Hg2+, Tl+, B(CH3)3, B2H6, Ga(CH3)3, GaCl3, GaBr3, GaI3, [Fe(CO)5], [Co(CN)5]3-.

BASES DURAS NH3, RNH2, N2H4, H2O, ROH, R2O, OH-, NO3-, ClO4-, CO32-, SO42-, PO43-, CH3COO-, F-, Cl-.

bom termos um certo cuidado com esta regra, pois ela no nos diz que um cido duro no se combina com uma base mole, ela nos mostra apenas uma preferncia.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

* PERUZZO, Tito Miragaia; CANTO, Eduardo Leite de. Qumica na Abordagem do Cotidiano. So Paulo, Moderna, 1995. * WHITTEN, Kenneth W; DAVIS, Raymond E; PECK, M. Larry. General Chemistry with Qualitative Analysis. Orlando, Saunders College Publishing, 1996. * McMURRY, John; FAY, Robert C. Chemistry. New Jersey, Prentice Hall, 2001. * RUSSEL, John B. Qumica Geral.So Paulo, Makron Books, 1994.

http://www.deboni.he.com.br/tq/qgeral/acidobase.htm

http://pt.scribd.com/doc/2972618/Quimica-Geral-Teoria-Acidos-Bases http://qui.ufmg.br/~ayala/matdidatico/acidobase.pdf

Fora de cidos e de bases

cidos fortes
A extenso da ionizao de um cido depende da sua maior ou menor capacidade de ceder protes. Um cido forte tem uma ionizao completa/irreversvel (ou quase), enquanto que num cido fraco a extenso desta reao muito menor. Um cido forte tem maior capacidade para ceder protes, e provoca um maior aumento da concentrao de ies H3O+ na soluo.

Concentrao molar ou molaridade a quantidade de soluto, em mol, dissolvidos num volume de soluo em litros. O mol nada mais que a quantidade de substncias de um sistema que contm tantas unidades elementares quantas existem em tomos de carbono em 0, 012 kg de carbono-12. Esta unidade elementar deve ser especificada e pode ser um tomo, uma molcula, um on, um eltron, um fton etc., ou um grupo especfico dessa unidade. Pela constante de Avogadro, esse nmero igual a 6,02 x 10, aproximadamente. Muitas outras unidades de medida de concentrao so utilizadas usualmente, como por exemplo, a percentagem de massa (ou erroneamente chamada de percentagem de peso), porm a mais usada e mais importante unidade de concentrao a molaridade.

Para calcular a concentrao molar de uma substncia necessrio ter em mos uma tabela peridica, isto porque o clculo envolve o nmero de massa de cada elemento que faz parte do soluto. A frmula geral :

M= N de mols do soluto / N de litros de soluo Assim, se 1 litro de soluo foi preparado pela dissoluo de 1 mol de cloreto de sdio, isto significa que esta uma soluo de cloreto de sdio de 1,0 mol\L. 1) Qual a molaridade de uma soluo cujo volume 0,250 L e contm 26,8 g de cloreto de clcio, CaCl2? Resoluo: Frmula Inicia-se o clculo somando o nmero de massa (Z) dos elementos do soluto, nesse caso, clcio (Ca) e cloro (Cl): Ca = 40,1 Cl = 35,5 40,1 + (2 x 35,5) = 111,1 (massa molar do CaCl2) Para encontrar o nmero de mols de CaCl2 preciso calcular: 1 mol de CaCl2 111,1 g de CaCl2 N de mols de CaCl2 26,8 g de CaCl2 Logo o nmero de mols de CaCl2 0,241 mol de CaCl2. Aplicamos por fim, a frmula (anteriormente citada) para encontrar a concentrao molar da soluo: M = 0,241 mol / 0,250L = 0,964 mol/L O valor da concentrao molar sempre expresso em mols por litro (mols/L), assim, se o volume da soluo estiver em outra unidade como ml, cm, dL, entre outros, necessrio converter em litro antes de realizar o clculo por completo. importante ainda ter ateno e no confundir molaridadade com molalidade, visto que so termos parecidos graficamente. Molalidade o nmero de mols de soluto existente em 1 kg do solvente, diferente da molaridade, j citada anteriormente. Devido a essa possvel confuso, em muitas literaturas utiliza-se o termo concentrao molar em vez de molaridade. Referncias bibliogrficas: MOORE, Walter J. Traduzido por: JORDAN, Ivo. Fsico-qumica. Edgard Blucher: So Paulo, 1976. 4 edio. PILLA, Luiz. Fsico-qumica. Livros Tcnicos e Cientficos Editora S.A.: Rio de Janeiro: 1979. 1 edio.

TABELA!

Ordem de Fora dos cidos: H2SO4 HCl H2C2O4 HNO3 CH3COOH