recetas y trucos dukan

ENSALADAS Y HUEVOS
ENSALADA DE SALMON Lechuga, huevo duro, pepinillo y salmon ahumado...aliada con aceite de parafina, vinagre , una pizca de sal y el ingrediente secreto q la hace UNICA.....jijijijijiiij , sobre de especies para ensalada carmencita.

TORTILLA DE CALABACINES Se trocea el calabacn en trozos pequeos y se introduce en el lekue 8 min en el microondas con un poquito de sal. En una sartn se hace la cebolla en trocitos pequeos con una gota de aceite (cuidado que no se queme), se baten 4 huevos y se aade una pizquita de sal, un toque de pimienta y un poquito de leche desnatada (para dar volumen a la tortilla) y se mezcla todo, y se hace una tortilla igual que si fuera de patatas Y ale ya tenemos comida para maana.

QUICHE DE PUERROS AJOS TIERNOS Y GAMBAS Cortamos un puerro finito y lo ponemos en una sartn con una gotita de aceite a pochar, tiramos los ajos tiernos y las gambas y dejamos que suelten el agua y se hagan.Batimos 3 huevos, echamos 3 quesitos a trozos, un vasito de leche desnatada ,y las especias que queramos, pimienta , nuez moscada, sal.Echamos las verduras en el bol con los huevos y mezclamos. ponemos todo en un molde de tarta de silicona al horno 180 30m segn el horno, id mirando y cuando este todo cuajado,A COMER.

SALPICON DE LANGOSTINOS JAMON Y QUESO SALMON, LANGOSTOS, QUESITOS Y POR LO QUE VEO HUEVO!!! Y LO VERDE CEBOLLINO,y si le echas una cucharadita de soja ,todavia esta mejor!!!

HUEVOS RELLENOS -2 yemas del huevo duro -1 cc de mostaza -sal, pimienta ...-1 lata de atun natural Mezclar todo, rellenar y comer.BUENISIMOS

-huevos duros

HUEVOS RELLENOS PROTEINAS PURAS INGREDIENTES: Las cantidades son ilustrativas.... - Huevos (5) - Atn o bonito al natural (2 latas) - Tomate frito (sin aceite) (2 cucharadas) - Vinagre (chorrete ) - Mayonesa con aceite de parafina (2 cucharadas) - pimiento rojo para adornar PREPARACIN Se cuecen los huevos, se enfran, se pelan y se parten por la mitad, con cuidado que no se rompan. Se separa las claras de las yemas. En un cuenco se echa el atn (yo le aado un chorrete de vinagre para que tenga gracia) un poco de tomate frito (una o dos cucharadas, dependiendo de la cantidad), las yemas (deja apartadas dos) y la mayonesa. Mezclar bien que se quede como una pasta. Con esta pasta se rellenan los huevos. Se colocan en un plato y se le echa por encima un poco ms de mayonesa y se adorna con una tirita de pimiento rojo. A la nevera y a comer frequitos, que con este calor estn buensimos. TORTILLA DE CARNE PICADA Se hace la carne primero en la sartn y cuando ya est bien doradita la incorporas en el bol donde hayas batido los huevos. Sal y pimienta al gusto. Yo la hago bastante grande, as tengo para unas cuantas veces. TORTILLA DE SURIMI 2 huevos 2 3 barras de surimi ajo y cebolla Mezclar el surimi finamente picado con la pimienta , un poo de sal, ajo en polvo y cebola cortada finamente.Agregar el huevo batido , mezclar bien y freir en una sarten antiadherente (recordar que se empapa la sarten con una servilleta empapada de aceite). QUICHE DE SALMON Y PUERROS 4 lonchas de salmn ahumado 1 puerro 3 huevos 100 g de queso blanco Sal, pimienta,nuez moscadaCorte en juliana el puerro, haga cocer con agua hervida. Tapice el fondo de un molde con el puerro, y recubra con salmn recortado en trozos Bata los huevos, el queso blanco, la sal, la pimienta y la moscada. Virtalo en el molde, y hornee 20/25 minutos a 200C. Esto esta riqusimo, lo hice hoy y le agregue tambien unn tomate cortado en dados, se los recomiendo. HUEVO AL TOMATE 1 brick pequeo tomates pelados 2 huevos Sal, pimienta, organo Precalentar el horno. Cortar los tomates pelados en pequeos cubos (existe en conserva sin ningn aadido.) Ponerlos en un plato que va al horno. Salar, pimentar, aadir el organo. Separar las claras de las yemas, reservar estas ltimas. Mezclar las claras con tomate y poner en el horno el tiempo que la clara cocine. Una vez cocida la clara, aadir las yemas de los huevos. Puede acompaarlo con el pan dukan.

QUICHE EXPRESS 2 cs de queso blanco 0 % 1 huevo Dados de tomate fresco Gamba Puerros Cortar finamente los puerros y mezclar con algunos dados de tomate y algunas gambas gruesas.Batir el huevo con el queso blanco y verter sobre la preparacin anterios . Hornear 30 minutos a 200C .Puede sustituirse las gambas por salmon ahumado KEKE DE ZANAHORIAS 250 g de zanahorias 3 huevos dulcorante para cocinar 1 cc de canela 1 cc de levadura 1 cs de ron 1 limon En una ensaladera, mezcle la yema de huevo y el edulcorante. Aada la canela, el ron (que usted habr cocido para evaporar los azcares), la levaduray el jugo de limon. Aada las zanahorias ralladas muy finamente. Precaliente el horno a 180C (termostato 6). Bata las claras de huevo a punto de nieve muy firme, y aada a la preparacin anterior. debe obtener algo bastante lquido. Ponga la preparacin en un molde para bizcocho bastante grande, y hornear 45 minutos vigilando regularmente TORTILLA DE PIPERRADA Para la piperrada: un pimiento morrn verde un pimiento morrn rojo una cebolla grande dos tomates sal. Para la tortilla: cuatro huevos de corral y sal. Cortamos los pimientos y la cebolla en juliana fina y los pochamos en el micro...con la sal Cuando lleven 2 minutos de coccin, aadimos a la cazuela los tomates pelados y troceados chicosy dejamos que se cocine durante otros 5 minutos. dar vueltas cada minuto tortilla .batir los huevos, salarlos y aadir la piperrada Verter en una sartn con 4 gotas de aceite y vamos formando la tortilla ENSALADA DE PROTEINAS CON SALSA DE AJO Y FINAS HIERBAS INGREDIENTES - 3Cs de yogurt natural 0% - 1 quesito light - 1 Cc de ajo en polvo - 1 Cc de hierbas provenzales - 2 Huevos - 50 g de daditos de jamn cocido - 50 g de pollo/pavo frio - 1 cebolla pequea - 5g de queso rallado light - 1 quesito fresco 0% PREPARACIN Mezclar el yogurt con el quesito y el ajo en polvo y las hierbas para hacer la salsa. Batir los huevos en un bol y cuajar la tortilla en una sartn antiaderente con una gota de aceite untada con un papel de cocina. Dejarla enfriar en un plato aparte. En la misma sartn antiaderente, saltear la cebolla cortada muy finita. Una vez que est doradita aadir los daditos de jamn y de pavo fro y dorar durante 34 minutos.

CREMAS Y SOPAS
CREMA DE CALABAZA Crema de calabaza 500 g de calabaza - 1 cuchara de perejil picado - 1 diente de ajo

- 2 cuchara de queso Manchego viejo rallado ( se puede reemplazar por queso%) - 1 cuchara deleche en polvo - 1 litro de caldo de pollo cortar la calabaza en cubitos, el diente de ajo yaadirlo al caldo de pollo. Dejar cocer a fuego lento en una olla tapada por unos 20 minutos. colocar en una licuadora o procesadora de alimentos para obtener una consistencia espesa. Aadir el resto de ingredientes sal y pimienta al gusto. Esta crema se puede servir caliente o fra CREMA DE AJO 6 dientes de ajo fresco, 400 Gr. yuca, 200 Gr. de zanahorias ralladas, sal y pimienta al gusto, 2 litros de agua , 2 cucharas deleche en polvo 200 Gr. de queso rallado. pelar los dientes de ajo y cortarlos finamente. Colocar todos los ingredientes excepto la crema y el queso en una olla con los 2 litros de agua y dejar cocer a fuego mediano por unos 35 a 40 minutos. Pasar todo por una procesadora de alimentos para obtener la consistencia de una crema algo espesa. Aadir la leche y el queso rallado antes de servir SOPA DE TOMATE CON ALBAHACA 1 kg de tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 ramito de albahaca 1 litro de caldo de verduras En una cazuela con aceite se rehogan las verduras picadas, aade el tomate troceado, agrega el caldo, la albahaca y una pizca de sal y 2 o tres gotas de azcar Hacendado.... dejarlo hacer unos 30 min (o usar la olla rpida). ponlo en una batidora y pasalo por el colador para que quede fino. Por ltimo decora con con albahaca picada y listo. CREMA DE APIO 2 cogollos de apio 2 litros de caldo vegetal 100 g de queso light rallado Aceite de oliva Una pizca de sal Una pizca de pimienta blanca ponlo en una batidora y pasalo por el colador para que quede fino. Limpiar y trocear el apio, y se sofre en una olla con unas gotas de aceite, se remueve un poco para que tome color y se baa todo con el caldo vegetal. Se tapa la olla y se deja cocer a fuego medio entre 30 y 40 minutos, revisando la coccin de vez en cuando hasta que el apio est tierno, sal y pimienta. SOPA MINESTRONE -Verduras variadas, cortadas en trocitos. -1 bote grande de tomate triturado -Especias, y sal. Yo, en esta ocasin, (porque la idea de esta sopa, es un poco el aprovechar lo que te vaya quedando), le he puesto una bolsa de verdura cortada de Mercadona, para sopa juliana; y le he aadido 1 calabacn, 1 trozo de coliflor, y 1 bandeja pequea de championes.Todo cortado pequeo. Modo de hacerlo: Poner la verdura y el tomate triturado en una olla, aadir agua. (Se tiene que quedar una sopa espesa). Aadir especias al gusto. Yo hoy: Bastante organo, poupurri de pimientas molidas, y un poco de un bote que es una mezcla, y se llama toque especial Italia. Echar un poco de sal, no mucha, pues las especias, ya le dan mucho sabor. Y hervir, hasta que las verduras estn tiernas. A la familia, adems le cuezo pasta corta, que le aado a ellos solamente, y un poco de bacon o jamon a taquitos, pasados por la plancha, para espolvorear por encima. Para m, jamon de pavo a la plancha cortadito, y por encima a la hora de servirlo. Hoy estaba de rechupete!

SOPA PHO -1 TROZITO de concentrado de caldo verduras ecolgico -2 Hongos shitake desecados -1 diente de ajo pelado -1 CS de salsa de soja -1cc de polvo jengibre -1cc de vinagre de vino de arroz - pimienta al gusto -albahaca -media ramita de canela -1 cs de semillas de anis (la q se usa para hacer infusiones) -100grm de brotes de soja -30 grm de soja texturizada Se pone todo en una cazuela pequea y se llena de agua. En cuanto empieze a hervir, se baja al minimo y se deja una hora aprx. *la receta est sacada de una revista de cocina vegetariana y "adaptada" al mundo DUKAN, no s si ser aprobada por las que ms saben de la dieta pero os aseguro que est riquisima, me ha soprendido!!! SOPA DE PESCADO yo anoche abri el caldo de pescado del mercadona e hice lo mismo...un poco de surimi,gambas y almejas...q weno...y anda q no sienta bien

CREMA DE VERDURAS ES CREMA DE VERDURAS LLEVA UN TOMATE, 2 ZANHORIAS, MEDIA CEBOLLA, Y UN BLOKE DE ESPINACAS CONGELADAS DEL MERCADONA Y UN FILETE DE PECHUGA DE PAVO AHHH Y 2 KESITOS DE SANTE ESTA DE RECHUPETE...............

COCIDO DHAIANA zanahorias, puerros, calabaza, nabo, apio,judias fina y anchas ternera y una salchicha de pollo casera todo a hervir como 45 min queda buenissimo :)

SOPA DE MARISCOS cortamos cebollita en trocitos, unos ajitos, unas hojitas de laurel y pimentn dulce, media pastilla de caldo, y lo ponemos a pochar con caldo de pescado. Cuando ya est blandito colocamos unos medallones de merluza, unas gambas y almejas y lo cubrimos de caldo de pescado, dejamos que hierva unos 20 minutos y tenemos una estupenda sopa de marisco, que para nada echa de menos los fideos.

SOPA DE ALBONDIGAS Los ingredientes: 350g de pechuga de pollo o de pavo 125g de jamn 2 cs salvado de trigo y 2 cs salvado de avena 2 huevos sal y pimienta unas hebras de azafrn el zumo de 1 limn

 pastilla de caldo (opcional) 1 L. de agua Preparacin: Hay que picar la carne y el jamn en la picadora, o bien pedirle al carnicero que lo haga. Se mezcla bien la carne picada con el pan rallado, el perejil, el azafrn en hebra y un poco de pimienta y la sal siempre con moderacin, porque el jamn y el pan ya van salados Se mezcla todo bien y se le aaden las claras de huevo. Las yemas se reservan para aadirlas al caldo en el momento de servir. Se pone una olla al fuego con el agua y cuando est ya caliente se comienzan a hacer las albndigas: a m me gusta humedecerme las manos con el zumo de limn, para hacer las bolitas de carne. Se pone un poco de sal en la olla o bien unos cubitos de concentrado de sopa, lo que ms nos guste y se deja hervir en la olla una media hora aproximadamente, y para m este caldo no necesita nada ms, aunque se le pueden poner algunas verduras, como apio, puerro, zanahoria Yo dejo slo el caldo que resulta de cocer estas bolitas de pechuga y jamn, al que se le aaden ahora las yemas y est francamente rico A la hora de servir, se rompen las yemas en una taza con un poco del caldo de las albndigas, y con el fuego suave y bien batidas, se aaden a la olla pasndolas por un colador. Se mueve con cuidado y siempre a fuego muy suave: slo hay que estar pendiente de que no arranque a hervir, porque se cortara el caldo. Cuando hago en cantidad para guardar y congelar, pongo el huevo entero en la masa, clara y yema, para no andar con problemas a la hora de calentarlas, aunque eso es una trampa, y como estn ricas de verdad es con la yemita disuelta en el caldo de la sopa

CARNES Y POLLO
PATE POLLO DUKAN 1 pechuga de pollo Vegetales a gusto (cebolla, pimentn, etc.) Hierbas saborizantes a gusto (romero, organo, tomillo, ciboulet, etc.) Queso blanco Light 1 cda de mostaza Sal Pimienta Preparacin 1. Hervir el pollo, agregndole al agua de coccin las hierbas y las verduras para saborizar. 2. Dejar enfriar la pechuga y cortar en trozos pequeos 3. Colocar el la licuadora el pollo en conjunto con el queso blanco Light, la mostaza, sal, pimienta y las hierbas que ms deseen, hasta hacer una pasta

SALCHICHAS DE POLLO CASERAS INGREDIENTES: 1/2 CEBOLLA 1/2 PIMIENTO ROJO 500 GRS DE CARNE PICDA DE POLLO 1 HUEVO 1CS MAIZENA ESPECIAS A GUSTO 1 CUCHARADITA DE GELATNA SIN SABOR PREPARACION: Procesamos la verdura con el huevo y las especias u...na vez asi se lo agregamos a la carne junto con la maizena y la gelatina mezclamos todo. Y con film transparente de cocina cogemos 2 cs de la mezcla y en rollamos como si hicieramos un caramelo una vez asi ponemos agua a hervir y los cocinamos por 5 min con el film y todo a fuego bajo luego lo sacamos y ponemos en agua fria como se ve en la foto una vez en el agua fria le sacamos el film y lo pasamos x la plancha como una salchicha normal =) yo hice unas cuantas y lascongele espero que os guste =)

ARROLLADO DE POLLO AL CURRY INGREDIENTES: PECHUGAS DE POLLO ...QUESO BATIDO 0% CURRY UNA CUCHARADITA DE CEBOLLA PICADITA MUY PEQUEITA JAMON PREPARACION: Habrimos las pechugas las ponemos en papel de aluminio por otro lado mezclamos el queso el curry y la cebollita y rellenamos las pechugas con la mezcla de queso y le ponemos tiritas de jamon enrollamos ayudandonos con el papel de aluminio y un vez asi al horno 20 min y luego sacamos y dejamos enfriar retiramos el papel de aluminio y cortamos en rodajitas riquissimo!! Esta receta es valida para TODAS LAS FASES!!

ya que la cebolla es muy poquita (COMO CONDIMENTO) para PV ya le podemos aadir verduritas tambien las podes congelar asi con el papel de aluminio y todo yo me hice unas cuantas y las congele asi cuando no tengo tiempo es solo sacarlas y meterlas al hornoVer ms

POLLO AL HORNO CON ESPECIAS LIMON Y VINO BLANCO Sobre una base de cebolla que antes he puesto en el microondas para que se reblandezca un poco, colocas el pollo antes macerado un ratito con sal, pimienta, ajos, le he echado tambin salvado de avena jiji, organo, tomillo, romero, laurel,... unos gajos de limn, vamos, puedes ponerle las especias que t quieras, trocitos de ajos, pues eso, lo pones sobre la cebolla en el horno con todo eso y cuando veas que casi est hecho le echas un chorrito de vino blanco y est riqusimo,

BOLSILLOS DE POLLO CON QUESO Y AJO Ingredientes Queso crema 0% 4 cs,2 Pechuga de pollo, ajo en polvo al gusto ,sal y perejil. Precalentar el horno a 180C. Cortar las pechugas de pollo por la mitad creando un "bolsillo", tener cuidado de no cortar toda la pechuga(yo lo he hecho con pechuga ya fileteada, se dobla por la mitad y listo). Espolvorear un poco de sal y ajo en polvo en los bolsillos que acabas de crear. Poner un poco de papel de aluminio en una bandeja de asar suficiente para envolver la carne y poner las pechugas de pollo . Poner 2cs de queso dentro de cada bolsillo y aadir un poco + de polvo de ajo en la parte superior. Sellar la carne con los dedos y, por ltimo espolvorear un poco de perejil por encima. .Cubrir todo con el papel aluminio para que quede toda cerrada. .Cocinar durante 30 minutos a 180. Abrir el papel de aluminio, poner el horno en el grill y cocinar durante unos 10-15 minutos.

TERNERA A LA VINAGRETA HERVIMO LA CARNE Y CORTAMOS FINITA PARA LA VINAGRETA PICAMOS AJO Y PEREJIL LE PONEMOS 1 CS DE ACEITE ACALORICO VINAGRE BALSAMCO Y HUEVO DURO RALLADO MEZCLAMOS TODO Y DEJAMOS MARINAR TODA UNA NOCHE.

ALBONDIGAS ALBONDIGAS MEZCLAMOS LA CARNE PICADA CON CEBOLLIT PIQUIDITA AJO Y PEREJIL HACEMOS BOLITAS Y LAS PASAMOS POR SALVADO DE TRIGO Y AL HORNO A 180 15 MIN. LA SALSA ES QUESO BATIDO 0% Y UNA YEMA DE HUEVO DURO MEZCLAMOS TODO Y LISTO =) POLLO ORIENTAL Cojemos una pechuga y la troceamos en tiras. ponemos en una sartn unas gotas de aceite y sofremos las pechuguitas,cuando empiecen ha coger color le tiramos curry y canela en polvo, un vasito de agua y cocer unos minutos. Cuando empi...ece a reducir, le echamos una cucharada de salsa de soja, reducimos un poco mas, y listo.

POLLO G Se sofri antes el pollo en una satn antiadherente y antes le he echado ajo, y pimienta y en la sartn unos ajos enteros y luego lo echo en una cazuela, en olla yo no y lo junto con el pimiento verde y rojo y la cebolla a fuego lento. Puedes echar un poco de caldo de pollo, etc..y cuando casi est le echo los championes y un chorrito de brandy-cognac

ALBONDIGAS CON SORPRESA A LA SALSA DE CURRY 1/2 KG. Carne picada de ternera 1 cc perejil picado 1 diente de ajo picadito 1 cebolla mediana rayada ...1 cc comino en polvo 1 yema de huevo Sal y pimienta al gusto Mezclar y dejar reposar 2 o 3 horas. Hacer las albndigas y pasarlas por salvado de avena. Hacerlas en el horno a 200 de 10 a 15 minutos.

SALSA AL CURRY: 1 Cebolla grande 2 dientes de ajo 4 cs de vino blanco 1 cc curry 1 cc crcuma en polvo 1 hoja de laurel pastilla de avecrem Rayar la cebolla, pochar con los 2 ajos picaditos y la hoja de laurel. Cuando este todo pochadito aadir las albndigas, el vino las especias y por ultimo casi cubrir con agua (calentada previamente con la media pastilla de avecrem).dejar hervir 10 minutos a fuego medio. PARA LA SORPRESA: Cocer los huevos de codorniz, pelar y hacer la albndiga mas grande para poder meterle el huevo dentro. Estas albndigas al ser mas grandes las dej hacerse como 20 o 25 minutos y darles la vuelta a mitad de coccin para que queden doraditas

PATE DE ALI Medio kilo de higados de pollo,tres cebollas medianas,100 gr de fiambre de pavo,romero,pimienta molida,4 hojas de laurel,vino tinto(a poder ser oporto),leche desnatada y 1 cs del famoso queso batido,caldo de pollo desgrasado. Quitamos la grasa y lo que yo llamo el huevo del higado,lavamos bien. Picamos las cebollas(no hace falta que sea muy pequea ya que luego la vamos a triturar) y las ponemos en una cazuela con un chorrito de caldo para que cueza(normalmente se sofrie pero como no podemos ni oler el aceite pos ajo y agua),cuando veamos que ya esta le aadimos las 4 hojas de laurel,pimienta y romero al gusto(un puadito) y sal.Aadimos los higaditos,lo envolvemos todo y echamos una tacita de cafe de caldo mas.Dejamos un minutito y aadimos el fiambre de pavo en trocitos,otros dos minutitos,y aluego el oporto,como medio vaso normal.Dejamos que el higado se haga y cuando veais que esta cocido le aadimos medio litro de agua, un chorrito de leche desnatada(muy poquita) y una cucharada de queso batido.removemos y dejamos de siete a diez minutos hasta que reduzca el agua y coja consistencia(que os quede mas bien sequito porque eso siempre se puede arreglar agregando caldo al triturarlo).Retiramos y pasamos todo con la batidora.Os debe quedar una pasta fina,sin grumos que son desagradables.Cuando este templado a la nevera(cogera mas consistencia).QUE APROVECHEEEEEEEEEE

SOUFLE DE POLLO Ingredientes: - 2 pechugas de pollo - 2 huevos - 1/2 vaso de leche desnatada Preparacin: Se pican las dos pechugas dependiendo de la textura que se quiera lograr en el soufl, bien a trocitos, bien picada menuda. Se salpimenta y se echan en un molde que previamente habremos untado de aceite y secado el sobrante con papel de cocina. Se baten las yemas y se mezclan con el medio vaso de leche que habremos calentado previamente y se aaden al pollo y se mezclan. Se baten las dos claras a punto de nieve (no demasiado) y se mezclan tambin con el resto de los ingredientes en el molde. No mezclar demasiado para evitar que se bajen las claras. Meter en el horno precalentado a una temperatura media (165-180) unos 35 min. Retirar, desmoldar y disfrutar! Una forma diferente de comer pollo

ESTOFADO DE CARNE Y VERDURAS CARNE DE TERNERA PARA GUISAR,CEBOLLA, VERDURITAS(yo he puesto unas que compro en bolsa congeladas que venden en GUISONA, llevan calabacin, pimiento verde y rojo y bernje...na) CALDO DE POLLO GALLINA BLANCA BAJO EN GRASAS, PIMIENTA, SAL Y ESPECIES. PONEMOS UNAS GOTITAS DE ACEITE Y SOFREIMOS LA CEBOLLA, PARA QUE NO SE SEQUE PONEMOS UN POCO DE CALDITO, PONEMOS LA CARNE Y LE DAMOS COLOR, ECHAMOS LA VERDURAS, LAS ESPECIES, LA SAL Y LA PIMIENTA REVOLVEMOS TODO Y LE ECHAMOS EL CALDO, A CUBRIR.YO LOS GUISOS LOS HAGO EN UNA MAQUINA TIPO LA CHEF, PERO TAMBIEN LO PODEIS HACER EN UNA OLLA EXPRES...EL TIEMPO DEPENDE DE CADA MAQUINA DE 30 A 45MIN.

POLLO AL CURRY

Cojemos una pechuga y la troceamos en tiras. ponemos en una sartn unas gotas de aceite y sofremos las pechuguitas,cuando empiecen ha coger color l...e tiramos curry y canela en polvo, un vasito de agua y cocer unos minutos. Cuando empi ...ece a reducir, le echamos una cucharada de salsa de soja, reducimos un poco mas, y listo.

POLLO CON VERDURITAS ASADAS Y COCACOLA LIGHT Muslo y contramuslo de ppolle a la plancha y reservar, champin y cebolla a la plancha y reservar. En una olla poner el champin y la cebolla, encima el pollo previamente troceadito y aadir pimiento y berengena asados(sobras de otra receta), un par de dientes de ajo y una coca cola light, fuego fuerte para que reduzca, un poquito de sal... Y A ZAMPAR QUE EST DELICIOSO.

ALBONDIGAS DE POLLO Y QUESO CON HUEVO ESCALFADO picada de carne de pollo, quesitos , huevo, sal, pimienta,caldo de pollo, vino, cebolla en polvo , ajo en polvo, perejil, y las especias que queris. Mezclar con la carne una yema de huevo y todos los condimentos,hacer un agujerito y... meter medio quesito, cerrar. Poner una s gotitas de aceite y dorar las albndigas,echarles el caldo, cebolla en polvo, un poco de perejil, ajo en polvo y un poquito de vino. Dejar reducir un poco y echar dentro el huevo,dejar que se haga el huevo y BUEN PROVECHO!!!Ver ms

ENTRAA RELLENA CON SALSA DE PIMIENTA Y PURE DE VERDURAS HABRIMOS LA CARNE COMO UN FILETE CONDIMENTAMOS Y PONEMOS QUESITO DEL CASERIO LIGHT LONCHITAS DE PAVO TIRITAS DE PIMIENTOS ASADOS CEBOLLITA Y LO QUE QUERAIS ENROLLAMOS LA CARNE Y PONEMOS EN PAPEL DE ALUMINIO AL HORNO CON UN POQUITO DE MOSTAZ...A POR ARRIBA COCINAMOS A 180 25 min. PARA LA SALSA CUANDO LA CARNE ESTE COCIDA HABRIMOS EL PAQUETITO Y RETIRAMOS SU JUGO EL CUAL LE AADIMOS 1 CC DE QUESO BATIDO 0% Y UN PELIN DE PIMIENTA YO PUSE LA DE MOLINILLO QUE TRAE 4 PIMIENTAS MEZCLAMOS TODO Y LISTO. EL PURE ES DE CALABAZA, ZANAHORIA Y CALABACIN . MILANESAS A LA NAPOLITANA REBOZAMOS LOS FILETES DE TERNERA CON SALVADO DE TRIGO Y HUEVO. LAS COCINAMOS AL HORNO A 180 15 min UNA VEZ HECHAS LE PONEMOS 1 LONCHITA DE QUESO LIGHT Y UNA CUCHARADA DE SALSA DE TOMATE. Y GRATINAMOS.

CONEJO AL HORNO CON PIMENTON ponemos el conejo con sal en una bandejita apta para horno, en un vaso aparte lo llenamos de agua y le echamos pimenton dulce y un poquito de picante revolvemos y se lo echamos por encima. Lo metemos al horno 180 durante 25 min, y a comer

POLLO RELLENO DE JAMON Y QUESO EMPANADO Pollo empanado con avena y relleno de jamon y queso,y al horno....muy sencillito...

POLLO CON VERDURAS Y SALSA DE SOJA

Compro las brochetas de pollo y las saco del palo, con una gota y pasandole un papel por la sarten doramos el pollo.Mientras tanto en un bol de cristal pongo pimiento verde,cebolla y calabacn cortaditos,lo

tapo con un film y 5 minutos al m...icroondas. Junto todo en el la sartn y incorporo una cucharada sopera de salsa de soja(con la marca Heinz me sale mas salsita)y... tachannnnnnnn!!! hecho en slo 15 minutos

HIGADITOS DE POLLO DE POLLO CON CHAMPIS CEBOLLITA Y PTO ROJO CON UN POCO DE AJITO EN POLVO MUY RICO.

TERNERA GUISADA 600 gr ternera 1 cebolla grande 1 tomate ...1 zanahoria 1 trozo de pimiento rojo 4 hojas de laurel Un poco de tomate natural triturado (bote) 1 vaso de caldo aneto Un chorrito de vino blanco sal y pimienta Dejarlo hacer poco a poco (unas 2 horas) y cuando se vaya quedando con poco caldo ir agregndole agua y asi hasta que quede bien tierno y se vaya consumiendo...... Esta buensimo !!!!!!!! Y lo mejor, es que puede comer toda la familia

TERNERA CON SALSA DE SOJA sofreimos cebolla y zanahorias en rodajitas una vez tiernitas le aadimos la carne y 1 cs de salsa de soja le vamos agregndo poco a poco caldo de carne y dejamos cocinar 30 min para que la carne quede tierna.

ESCALOPA REBVOZADA CON SALSA DE SETAS 1 huevo Media taza de salvado de avena Pimienta negra 2-3 setas picadas 4 chalotas cortadas en juliana Tomillo Un chorrito de vino blanco seco Instrucciones 1. Aplastar la carne hasta dejarla con 1 cm de espesor aproximadamente. 2. Pasar los escalopes por huevo batido y despus por salvado. 3. Cocinar a 180 C en el horno durante unos 15 minutos, o frer sin aceite en una sartn antiadherente hasta que estn cocidos (2-3 minutos cada lado) 4. Mientras tanto, en otra sartn poner el vino, 1 / 4 taza de agua y las chalotas y saltear hasta que estn blanditas (aprox. 5 minutos). (Agregar ms agua si se reduce demasiado rpido) 5. Agregar el tomillo, los championes y 1 / 4 taza de agua y cocinar a fuego medio durante 5-10 minutos, hasta que los championes estn bien cocidos. 6. Retire del fuego, aadir el queso y el pimentn y pimienta al gusto. Revuelva hasta mezclar bien, que no queden grumos. 7. Cocinar a fuego medio hasta que la salsa haya reducido al espesor deseado. 8. Servir el escalope con la salsa por encima.

BURGUER DE PAVO 4 huevos 1 cebolla grande 1 kg de carne picada de pavo o pollo Mejorana Sal Pimienta al gusto 1 cucharada sopera de mostaza. 1 Picar la cebolla finita y mezclar con los huevos. 2 Unir la carne picada con la mezcla anterior, las especias y la mostaza y mezclar muy bien. 3 Freir en una sartn anti adherente. Poned 1 cucharada sopera de la mezcla en la sartn y aplastar para que quede plana y se haga bien por dentro. 4 Tras cada porcin pasar un papel de cocina por la sartn para evitar que los trocitos quemados se peguen en la siguiente porcin. 5 sumerguir en agua fra la cuchara usada para poner la carne en la sartn, as evitaremos que la carne se pegue en ella.

BROCHETAS DE POLLO 4 dientes de ajo 2 tallos de cebolleta gengibre 10 cl de salsa de soja 2 cucharadas de cilantro picado pimienta sal En una ensaladera ponga la carne , aada el ajo, la cebolleta picada, el gengibre, la salsa de soja y el cilantro, cubra y deje reposar toda la noche .Pinche la carne sobre brochetas y cueza a la barbacoa o al horno grill. SALE Y PIMIENTE AL FINAL DE LA COCCION.

GRATIN DE PAVO CON LEGUMBRES 500 g de pavo 250 g tomates 2 zanahorias 1 brcol (500g aproximadamente) 2 huevos 40g maizena 50cl de leche desnatada Nuez moscada Sal, pimienta Lave las verduras, y corte las zanahorias en juliana, separe el brcol en ramos. Sumerjas todo en un agua hervida con un poco de sal y escurra. Prepare una bechamel diluyendo con una cuchara de madera en una cacerola poco a poco la maizena en la leche fra. Cocer a fuego lento y hacer espesar moviendo hasta obtener la consistencia deseada. Sazonar de sal, pimienta y nuez moscada. Precalentarle el horno 200C . Mezcle la bechamel, la mitad del brcol y los huevos. Corte la pava en daditos pngalos en un molde para gratinar. A continuacin coloque las verduras restantes y vierta la bechamel y por ultimo el brcol que reservamos. Hornear 20 a 30 min. Servir caliente.Puede colocar encima pedacitos de queso ligth para graitnar.

PAVO CON CEBOLLA, MOSTAZA Y QUESO A LAS ESPECIES Escalope de pava 2 CEBOLLAS Ajo 1 cs mostaza 1 cs queso BLANCO 0 % Especias (curry , ROMERO, TOMILLO En un wok, sin materia grasa dorar el escalope cortada en dados con lacebolla cortada en pluma, y el ajo. Cubrir para guardar el agua de la carne y de los condimentos para que no se pegue. Cuando la carne este tierna, aadir queso blanco y mostaza ms las especias. Bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento.

HAMBURQUESA DUKAN 2 cs de salvado avena 1 cs de salvado de trigo

3 cs de queso blanco 1/2 sachet de levadura 1 huevo 1 cc de mostaza 1 tomate pequeo 1 bist 5%MG Algunas hojas de lechuga Haga un pan Dukan como se hace habitualmente. Tres minutos a microondas en Tupperware redondo, 850W. Mezcle 1 cs de queso blanco con ketchup, y 1 cs de queso blanco con mostaza. Corte el pan Dukan en dos y haga tostarlo. Durante este tiempo, cortar los tomates. Haga cocer el bist en una sartn. Sobre una rebanada de pan, extienda el queso blanco y la mostaza, cubra de hojas de ensalada, del bist, de tomates, y acabe por la salsa. Cierre con la segunda rebanada de pan. Puede acompaarse con una ensalada y un vaso de Coca Zero POLLO A LA COCA COLA 2 muslos de pollo 15 cl de Coca Cola Light 1 limn Un poco de sal Vierta el zumo del limn sobre el pollo. Cubrir con un film transparente y dejar estar en adobo durante las 3 horas. Precaliente el horno a 180C. Disponga el pollo, en un plato verter el zumo de limn (el escabeche) con mismo volumen de agua, salpique de sal. Roce coca cola durante la coccion 30 minutos: la salsa debe ser almibarada. Cuando el pollo esta colorado ,disponga en platos .

POLLO AL LIMON 500 gramos de alas de pollo 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 3 cebollas 2 limones verdes 1 cc jenjibre en polvo 2 cc de Maicena 1 csde salsa de soja 1 cs de vinagre de sidra 1 cubito de caldo de ave de corral desengrasado Cortar finamente el pimiento y la cebollas. Pelar, y picar el ajo. (Limpiar) y rallar el jenjibre o el jenjibre en polvo. Mezclar la Maicena con zumo de los limones verdes, la salsa de soja, el vinagre de sidra, 2 cucharas soperas de agua luego reservar. En un wok, hacer cocinar las alas de con el caldo de ave de corral desengrasado (10 centilitros) hasta que el caldo se haya evaporado. Reservar sobre un plato. Dorar el jenjibre y el ajo cerca de 20 segundos sobre el fuego vivo. Aadir las cebollas y el pimeinto, cocinar 20 segundos sin dejar dorar. Verter la salsa al limn verde sobre las cebollas luego mezclar. Aadir las alas de pollo y dejar cocerse todava 3 minutos

ROLLITO DE PECHUGA CON QUESO Y JAMON Filete de pechuga de pollo - Loncha de jamn de pavo - Queso San Milln 0% - Huevo - Salvado de avena - Salpimentar el filete de pechuga y untarle la crema de queso, aadir la loncha de jamn y enrollar, podis cerrarla con palillos de dientes. - Pasarla por el huevo batido y rebozarlo con el salvado de avena. Metre en el horno ya precalentado a 180 unos 25-30 minutos y listo. - Como fiambre es estupendo y frio as que es sper cmodo si tienes que llevarte tu comida fuera de casa. CONEJO PICANTE

 1 conejo. Guindilla. Cebolla. Ajos. Pimienta. Vino blanco. Se trocea el conejo en trozos muy pequeos. Se saltea con un poquito de agua y guindilla. Al dorarse se le aade la cebolla picada muy fina y se deja que la cebolla ablande. Se machacan ajos y pimienta en un mortero con un poco de vino blanco. Se echa en una olla hasta que se haga el conejo. ROLLITOS DE POLLO-PAVO Filetes de pollo muy finos Cebolla Pimiento rojo y verde Tomate natural Queso untar 0% Se sofrien todas las verduras con muy poco aceite hasta q estn pochadas Se incorporan a los filetes previamente salpimentados con una cucharada de queso y se hace un rollizo que se envuelve bien Prieto con film trasparente atando los cabos como un caramelo. Se meten en agua hirviendo durante 15 -20 minutos. Se sacan y de les quita el film. Si se quieren poner bonitos se pueden dorar en una sartn o aadir alguna salsa apta. BUENISIMOS pues como se hacen es su jugo estn fenomena PECHUGUITAS DE POLLO A LA SALSA DE PATE Ingredientes 2 pechugas de pollo 2 puerros cebolla ... 1 vasito vino blanco 200 cc de nata baja en grasa (PULEVA LIGERA 5% MG) latita de pat de Alicia Aceite, sal, pimienta Preparacin Pasar por la sartn las pechugas, que queden bien doradas, pero crudas por dentro. En el mismo aceite, dorar los puerros cortados en rodajas gordas. Hacer unos cortes en las pechugas y ponerles en ellas los puerros, mientras fremos en el mismo aceite la cebolla cortada bien fina, echamos el vino y la nata, dejamos 2 minutos e incorporamos el pat. Dejamos que reduzca un poco la salsa, mientras vamos deshaciendo el pat un poco con la cuchara. Rociamos las pechugas con un poco de salsa y las metemos en el horno a 200 durante 20 minutos. POLLO AL OPORTO Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 vaso de nata 1 vaso de vino de oporto 1 vaso de tomate frito (casero o de bote) sal pimienta 1/2 kilo de championes 1 cs de maicena Instrucciones: Se salpimienta el pollo y se fre en un poco de aceite. Mientras de filetean los championes y se reservan. Una vez dorado el pollo se pasa a la olla y se le echa la nata, el vino y el tomate. Se cuece hasta que el pollo este tierno, aproximadamente 30 min. A media coccin se aaden los championes. Cuando ya est tierno se le echan dos cucharaditas de maicena para espesar la salsa M HIGADO CON SALSA DE TOMATE Ingredientes: 1/2 kg filetes de hgado Zumo de 1 limn 1 vaso de salsa de tomate 1 cebolla 1 cucharada de vinagre Ajo machacado

 Sal Pimienta Elaboracin: 1. Mezclar los filetes con zumo de cebolla, limn, sal y pimienta, dejar 1/2 hora. Rehogar el ajo en un peln de aceite, aadir tomate y dejar cocer a fuego lento, incorporar vinagre. 2. Echar los filetes de hgado con 1/2 vaso de agua y dejar cocer 1/4 hora.

HIGADO ENCEBOLLAO Ingredientes: 1/2 kg filetes de hgado Zumo de 1 limn 1 vaso de salsa de tomate 1 cebolla 1 cucharada de vinagre Ajo machacado Sal Pimienta Elaboracin: 1. Mezclar los filetes con zumo de cebolla, limn, sal y pimienta, dejar 1/2 hora. Rehogar el ajo en un peln de aceite, aadir tomate y dejar cocer a fuego lento, incorporar vinagre. 2. Echar los filetes de hgado con 1/2 vaso de agua y dejar cocer 1/4 hora. HIGADO CON CHAMPIONES 600 grs. de Hgado de ternera en tacos Hierbas aromticas 100 grs. de championes cocidos 1 Cebolla picada 1 vaso de Vino tinto Harina Pimienta Sal Preparacin: Cortar el hgado en dados de un centmetro o centmetro y medio de grosor. Salpimentarlos y ponerlos a la sartn con un diente de ajo. Retirar el hgado y pochar en la misma grasa la cebolla. Cuando empiece a coger color se aade una cucharada de maicena, rehogando hasta que tome color, ya continuacin el champin, un vaso de vino tinto y las especias que se desee (tomillo, salvia, organo...). Subir el fuego y mantener el hervor durante 2 3 minutos. Aadir el hgado y dejar cocer durante otros 3 4 minutos, sin dejar que se haga excesivamente. FILETES DE TERNERA CON SALSA DE PIMIENTA cebolla pimienta queso 0% (yo utilizo el bote del mecadona) filetes se corta la cebollita y se sofrie con una pizca de aceite. Luego aades los filetes que se haran a la plancha.. cuando ya estn hechos se aade el queso y la pimienta..... aleee ya tenemos unos deliciosos filetes a la pimienta ENROLLADO DE POLLO AL MICROONDAS 1/2 kilo de pechuga de pollo triturada 100 gr de lonchas de queso cremoso 100 gr de jamn york 100 gr de jamn serrano un puado de pistachos (o pasas o cualquier fruto seco) O CHAMPIONES y latita de nata nuez moscada y pimienta Preparacin: Se mezcla bien la carne de pechuga con los pistachos troceados, un poco de pimienta y nuez moscada, y un poco de nata. Se extiende de forma regular (yo lo hice sobre el mismo papel de la carnicera, pero se puede hacer sobre varias capas de film de cocina). Se van poniendo capas de jamn, queso y jamn york, y se enrolla. Si se hace en Microondas, hay que envolverlo bien en film de cocina, como se ve en la foto, y se programa 10 minutos a mxima potencia. Se le da la vuelta y se programa de nuevo 10 minutos a mxima potencia. Se deja reposar dentro del horno, y cuando se enfra ya est listo para trincharVer ms

Filetes en salsa de oporto y mostaza 4 filetes de ternera finos 1 dl de vino de Oporto 1 manojo de perejil picado 2 cucharaditas de mostaza en polvo Sal Fremos los filetes en un poco de aceite, dejndolos al punto de cocinado que nos guste. Una vez que estn los sazonamos, los sacamos de la sartn y los reservamos. Aadimos al aceite de frer los filetes (si ves que es mucho puedes quitar un poco) el Oporto y la mostaza y removemos con una varilla para ligar la salsa de una forma homognea dejando que hierva a fuego suave unos 2 minutos. Cuando la salsa est homognea y algo espesa, agregamos el perejil picado, dejamos que hierva un poco ms removiendo y una vez la salsa est en su punto, la vertemos por encima de los filetes calientes y servimos al instante. PASTEL DE PECHUGA DE POLLO 2 pechugas 1/2 vaso de leche 2 huevos hice la pechuga al micro le quite el caldo y pique no muy pequea, sal pimiente y eche en el molde untadito de aceite con papel, bati las yemas y le aadi la leche calentada en el micro y reserve, las claras a punto de nieve y mezclar no mucho para que no baje y le puse un poco de leche en polvo a la pechuga para el jugo que saca. espolvoree con avena y trigo y hornear 35 minutos a 180. bon apetit

POLLO AL CURRY CON QUESO DE BURGOS 0% PARA PP PONEMOS EN U SARTEN EL POLLO CON 1 TAZA DE AGUA Y 1/4 PASTILLAS DE CALDO DE POLLO UN POQUITO DE CEBOLLA EN POLVO DEJAMOS COCINAR 10 MIN SI VEMOS QUE SE SECA LE AADIMOS MAS AGUA POR OTRO LADO MEZCLAMOS 2 CC DE QUESO BATIDO CON 2 CC DE LECHE DESNATADA EN POLVO SE LO AADIMOS A ULTIMO MOMENTO CON EL CURRY DEJAMOS5 MIN MASY LISTO YO LO ACOMPAE CON QUESO DE BURGOS 0%

PIZZAS, CREPS, BURGUER Y SANDWICHS DIVERSOS, PASTELES SALADOS

MILHOJAS DE SALMON Mas sencillo q el mecanismo de un chupete. Lonchita de pepino, lonchita de Sant, lonchita de Salmn y asi de simple...lo he espolvoreado con eneldo...estaba muy rico...lo he dej...ado un rato a temperatura ambiente y cuando lo hemos ido a comer....el tranchete estaba como fundido!!!

TORTA DE PAVO Y QUESO 4 lonchas de jamn de pavo (YO ECH MAS) 2 lonchas y media de queso light (YO 3) 3 huevos (YO 2 Y UNA CLARA) 1 cs de yogur natural 0% - 1 cc de levadura en polvo .- 2 cs de queso de untar 0%. - vaso de leche desnatada - Pimienta / Hierbas provenzales - Un poco de sal Y OREGANO Q NO FALTEEEEEEEEEEEE

QUICHE DE VERDURAS un calabacin,una cebolleta,un pimiento rojo,langostinos y setas, pochais las verduritas en una sarten con unas gotillas de aceite,cuando esten listas aadis los langostinos en trocitos que no tardan nada en hacerse.En recipiente aparte batis 3 huevos,un vaso de leche desnata y tres quesitos en trocitos y las especias que querais ..yo le he echado, albahaca, eneldo. lo mezclais todo lo poneis en un molde y lo

meteis al horno 30minutos a 180.la cantidad la podeis varir a mas verduras ..mas huevos etc,,,,,

SANDWICH tomate,lechuga,pechuga de pavo,txaka y atun natural,los panes untados con queso ummmmmmmmmmmmm rico rico

TARTA DE JAMON Y QUESO 4 lonchas de jamn de pavo 2 lonchas y media de queso light 3 huevos 1 cs de yogur natural 0% 1 cc de levadura en polvo - 2 cs de queso de untar 0%. - vaso de leche desnatada - Pimienta / Hierbas provenzales - Un poco de sal PREPARACIN Mezclar todos los ingredientes. Verter la mezcla en un molde para tartas sobre una hoja de papel sulfurizado. Meter al horno durante 40 minutos a 180oReceVer ms

CREPE RELLENO el creppe lo he hecho con un huevo,una cucharada de leche desnatada y dos de leche desnatada en polvo y un poqito de sal.batimos huevo y aadimos lo demas,mezclamos bien.cuando tengais la masa homogenea pues poneis la sarten antiadherente y... haceis la creppe normal.para el relleno:una loncha de salmon ahumado,media lata de atun al natural y un cuarto de cebolla mediana,leche desnatada y maizena.sofreis la cebolla cortadita en pequeo con una cucharada de caldo del que tengais,cuando la tengais agregais el atun y el salmon troceado,poneis leche y media cucharadita sopera de maizena(como si fuera una bechamel)..poneis una cucharada sopera de tomate triturado,sal,nuez moscada al gusto y pimienta,dejad que reduzca y coja consistencia. Dejad templad y rellenais el creppe.que aprovecheeeeeeee.

FAJITAS CON VERDURAS Y POLLO PARA LAS FAJITAS BATIMOS 1 HUEVO 2 CS DE LECHE EN POLVO DESNATADA PONEMOS EN LA SARTEN Y LAS HACEMOS FINITAS. EL RELLENO YO SALTEE CEBOLLITA CALABACIN Y POLLO CON UN POQUITO DE SALSA DE SOJA. SERVIMOS CON UN PELIN DE SALSA DE TOMATE (OPCCIONAL)

QUICHE DE PAVO, TOMATE Y PUERROS INGREDIENTES - 3 huevos - pechuga de pavo cortada en trocitos (EL POZO) - 4 CS de queso batido - 1 tomate pequeo - 1 puerro - 1 pimiento Hacer cocinar el puerro con un poco de agua en una sarten antiadeherente, agregar el pimiento. Cuando est cocido ponerlo en el molde , luego agregar la pechuga de pavo cortada en trocitos luego el tomate en

trocitos y por ultimo el queso batido con los tres huevos y sazonado de sal y pimienta. Llevar al horno por 30 min a 180 . HAMBURGUESA DE AURORA un huevo entero y dos una yema,una cucharada de queso batido 0% desnatado del mercadona,una cuchara de salvado de trigo,dos de salvado de avena y si quieres una pizca de sal(solo una pizca que te quedara salado,pero yo no pongo y queda bien).lo bates todo y lo pones en un tupper pequeo,del tamao del pan bimbo apto pa micro unos 3 minutos,lo sacas y lo giras,otros dos minutos.luego lo partes por la mitad y a la tostadora hasta que te quede tostaito

TORTA DE ATUN LA TORTA DE AVENA, LA PASO POR LA PLANCHA HASTA QUE ESTE DURITA LE PONGO TOMATE TRITURADO NATURAL (DEL MERCADONA) CEBOLLITA MUY CHIQUITITA EL ATUN Y LOS PALITOS LA PROXIMA VEZ LO HARE CON QUESO O% LECHUGA TOMATE NATURAL Y PAVO

SANDWICH TXUSY cucharadas soperas de salvado de avena 2 cucharada soperas de salvado de trigo 1/2 cucharadita de levadura 1 cucharada sopera de queso blanco con 0% de materia grasa 1 huevo (80) Mezclar finamente los dos salvados .En un recipiente rectangular ,mezclar todos los ingredientes y poner al microondas a maxima potencia por 4 min. Dejar enfriar antes de desmoldar y cortar. he abierto el pan por la mitat y lo he rellenado de tomate, lechuga, pavo y queso sante, y al sandwichera.Ver ms

PASTEL DE POLLO Y CALABACIN Poner en molde, 250 gr. de pollo 1 calabacin grande 1 cebolla pequea 1 cc pasta tomate 3 huevos 2 cs salvado avena 1 cs salvado trigo 3 cs queso batido 0% 1 cs levadura Especias. Se pica en la picadora el pollo, el calabacin y la cebolla, hasta obtener una pasta suave, y se mezclan el resto de los ingredientes. hornear a 180c, 30 minutos. Yo de especias le puse, en vez de sal 1 pastilla de caldo de verduras desgrasado, pimienta y nuez moscada. Sali buensimo. Y llena mucho

EMPANADA DE ATUN Atn natural, pimiento rojo y verde, cebolla, huevo duro, mezclado con huevo y al horno tres latas de atn de las pequeas redondas, un poco de pimiento rojo, verde y cebolla, no s que cubra una sartn del tamao de un plato de sopa o menos y dos huevos y una cla...ra ms y poca cosa ms, lo puse en el horno a fuego medio, no demasiado fuerte y en 30 min creo ya estaba como adems ya haba puesto en el microondas antes a hacer los pimientos y la cebolla....de horno necesita poco.

COCA DE ESCALIVADA ASAMOS LOS PIMIENTOS Y LAS BERENJENAS Y RESERVAMOS BATIMOS 2 HUEVOS 2 CS DE QUESO BATIDO 0% 2 LATAS DE ATUN 1 CS DE SALSA DE TOMATE. PONEMOS LAS MEZCLA EN UN MOLDE Y LE PONMOS ARRIBA LAS BERENJENAS EN RODJAS ASADAS Y LLEVAMOS AL HORNO 180 20 min CUANDO SACAMOS LE PONEMOS LOS PIMIENTOS ASADOS EN ESTE CASO ROJO VERDE Y 2 QUESITOS SANTE. Y UN POQUITO DE ACEITE ACALORICO CON AJO Y PEREJIL.

PIZZA DUKAN INGREDIENTES: 2 CS salvado de avena 1 huevo 1 CS maizena (tolerada) 1/2 tazita de leche desnatada PREPARACION: mezclamos todos los ingredientes nos va a quedar algo semi liquido ponemos en una fuente y al horno 10 min cuando vemos que ya esta con consitencia lo sacamos y damos vuelta que la parte de abajo va a estar algo mas humeda y ponemos en la fuente un poquito de salvado de trigo para que quede mas crocante y ponemos la pizza con la parte mas sequita para abajo. Despues le ponemos un poquito de tomate tiritas de pimientos cebolla carne o atun algo de queso o lo que querais y al horno hasta que gratine. Riquissimo yo lo hice anoche

2 Latas de atn 6 cucharadas soperas de queso blanco 0% materia grasa 1 cucharada sopera de mostaza perejil cebolleta pimienta cebolla cortada finito Mezclar todos los ingredientes. Verter en moldes (de esos de magdalenas).Cocer al horno a 180C por 40 min. Puedes reemplazar el atun por trozos de pollo cortados finamente . BURRITO DE POLLO Pimiento verde, rojo y cebolla, cortas las tres cosas a tiras y lo pones todo junto a pochar con un poco de caldo. Aparte coges tomate triturado a trozos, de ese del mercadona, y lo sofries un poco con una pizca de sal y pimienta al gusto. luego coges pollo y lo haces a tiras y lo fries (sin aceite). La tortilla es una crep dukan con oregano

PANES, TORTAS, MASAS BASICAS.

PAN PARA BURGUER un huevo, dos cs de avena, 1 cs de trigo, sal, 1cc royal, 2 cs de queso batido y lo he metido al horno 20 minutitos, pero el horno suave, sobre 160, es que a 200 siempre se me quemaba, as queda ms esponjosito

RECETA DEL BRIOCHE DUKAN! INGREDIENTES: 3 HUEVOS- 100 GRS DE QUESO 0% 2 CS MAIZENA UN POQUITO DE ASPARMO -1 CICHARITA DE ROYAL Y SI QUEREIS ESENCIA DE VAINILLA PREPARACION: separamos las yemas de las claras batimos bien las yemas con el queso aadimos el asparmo y poco a poco le ponemos la maizena y el royal por otro lado batimos las claras a nieve. Cuando esten tipo merengue lo vamos incorporando a la preparacion anterior lo ponemos en un molde y al horno a 200C durante 20 minutos comprobamos que esta hecho pinchando con un palillo. y buenissimo lo copie de internet que lo subio una chica(gracias ) y lo hice primero para ver si daba resultado y si riquissimo os lo recomiendo PAN AL MICROONDAS SIN AVENA 1 CS DE MAIZENA 1 HUEVO 1 YOGURT NATURAL 0% UN POQUITO DE ASPARMO Y SAL PREPARACION: Mezclamos todos los ingredientes ponemos en un bol apto para microondas y cocinamos por 5 minutos. PAN DUKAN MAICENA crucero y conso 30g de mazena 3 cs de leche en polvo 1 cs de queso batido desnatado 0% 1/2 sachet de levadura 1 pizca de sal ( yo no le echaba y salia bueno igual) 1 huevo Precalentar el horno a 180C. Mezclar todos los ingredientes y hornear de 10 a 20 minutes. Cuanto mas tiempo se bate mas se infla. TORTITAS DE AVENA 1 cucharada y media de salvado de avena 1 cucharada y media de yogur natural o queso 0% 1 huevo sacarina o sal, lo que se prefiera. Batir todo y echar en la sartn para hacer la tortita, un par de mtos por cada lado. Se puede tomar sola o por ej con salmn ahumado por encima... mmm de vicio PAN (PRUEBA 1) Ya aprovecho y la copio, aunque tambin lleva huevo. * 8 cucharadas de salvado de avena * 4 cucharadas de salvado de trigo * 2 cucharadas de leche descremada en polvo * 1 sobre de levadura qumica * 6 cucharadas de queso blanco 0% * 3 huevos enteros y 3 claras * 2 cucharadas de mezclas para pan de especias (canela, ans, nuez moscada, jengibre, clavo) * 2 cucharadas de edulcorante lquido Precalentar el horno a 180 Mezclar los salvados, la leche en polvo y la levadura. Aadir el queso blanco removiendo bien, despus los huevos enteros y las claras. Remover hasta obtener una masa homognea. Incorporar las especias y el edulcorante y aadir al molde. Dejar en el horno durante unos 45 minutos controlando la coccin con la punta de un cuchillo. CREPE-TORTA DUKAN Para quien no la tenga: * 1 huevo * 2 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada * 1 cucharada sopera de edulcorante lquido * 2 cucharadas soperas de salvado de arena. Se bate todo y se echa a una sartn antiadherente. Yo le bajo el fuego, la dejo cuajarse y cuando ya lo de arriba no se menea, le doy la vuelta y la dejo un poquitn ms. A mi me recuerdan a esas riqusimas tortas

con nata totalmente prohibitivas, y como nata no podemos, pues le echo yogur (con frutas aunque 0%) y son mis postres favoritos! Me la he zampado mientras os leia, cotorrillas, y me ha sabido a gloria!!! PAN DE MOLDE: ( 300 calorias) 2 cucharadas soperas de salvado de avena 2 cucharada soperas de salvado de trigo 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharada sopera de queso blanco con 0% de materia grasa 1 huevo (80) Mezclar finamente los dos salvados .En un recipiente rectangular ,mezclar todos los ingredientes y poner al microondas a maxima potencia por 4 min. Dejar enfriar antes de desmoldar y cortar. De textura queda como un pan integral pero ms poroso por el huevo, de sabor es agradable, no es el sabor del pan, pero al menos no sabe mucho a huevo, con un poco de queso de untar por encima y una lonchita de pavo nos puede quitar de muchos antojitos. CREPE SIN AVENA *1 huevo *2 cucharas soperas d leche desnatada en polvo *Un poco d edulcorante liguido *La puntita de una cuchara d cafe d aroma d vainilla Lo bato todo, caliento la sarten por donde pase el papel con aceite, lo echo, vuelta y vuelta y am...am Ahora q estoy pensando igual en vez d aadirle el aroma a vainilla, igual le pongo un poco d cacao 0% Al bizcocho, en vez d echarle el aroma, si le echais dos cucharas d cacao apto, os aseguro q esta peligrosamente buenisimo....no me duro ni 24 Crpe Dukan 4 cs de leche en polvo desnatada 1 huevo 1 clara de huevo Mezclar todos los ingredientes en un bol. Calentar una sartn antiadherente y verter la mezcla, repartirla por la sartn como para una crpe clsica (unos segundos de cada lado). CREP SIMPLE (1 UNIDAD) MAIALEN-OARA TODAS LAS FASES o3 huevos o160 gr. Leche desnatada en polvo. o100 ml. agua con gas. 4.Mezclar los huevos con la leche desnatada e ir aadiendo el agua con gas segn se van mezclando. 5.Cuando la masa tenga consistencia de crema empezar a cocinarla. 6.Echar en una sartn antiadherente caliente y darle la vuelta cuando la parte da bajo est dorada. 7.Se sirve caliente o fro. PAN DE ESPECIAS Ingrediente para 6 a 8 personas pot Tonibs 8 cucharadas de salvado de avena 4 cucharadas de salvado de trigo 2 cucharadas de leche descremada en polvo 1 sobre de levadura quimica 6 cucharadas de queso blanco 0% 3 huevos enteros+3 claras de huevo 2 cucharadas de mezcla de especias (canela, ans, nuez moscada,jenjibre, clavo) 2 cucharadas de edulcorante lquido Precaliente el horno a 180 C. En una ensaladera mezcle los salvados,la leche en polvo y la levadura. Aada e lqueso blanco removiendo bien, despus los huevos enteros y las 3 claras. Remueva hasta obtener una preparacin homogenea. Incorpore las especias y el edulcorante. Vierta en una bandeja de horno previamente untada de aceite con ayuda de un papel absorbente. Dejar en el horno durante 45 min. Comprobar la coccin pinchando con la punta de un cuchillo, que tiene que salir seca. PAN DUKAN 2 CS de salvado de avena 2 CS desalvado de trigo 1 CS de queso blanco 1 cucharita de levadura quimica

1 huevo 4 gotas de aroma OPCIONAL Mezclar primero los salvados , integras bien ,luego agregar el resto de los ingredientes . Llevar 4 minutos al microondas a maxima potencia. SUGERENCIA :Para variar se puede echar hierbas de provenza y sal, ideal para los sandwichs ah y otra cosa desmoldar y cortar cuando se enfire, al cortarlo y antes de comerlo se puene poner en la tostadora ra que este mas crujiente. PAN AL MICROONDAS SIN AVENAS ( etapa crucero y conso) 1 cs de mazena 1 huevo 1 petit-suisse 1 cc de levure 1 poco de dulcorant y sal poco Puede aadir especias a gusto Mezclar todo directamente en un bol rectangular . Una vez bien mezclado, tapar con papel aluminio y colocar al microondasa maxima potencia por 5 minutos

CHIPS con el pat de Alicia... 2 cs salvado avena 1 cs maizena 1,5 cc levadura 2 claras 1 cs edulcorante 30 ml agua tibia 1/2 yogur desnatado Pizca de sal, y especia al gusto. Mezclar todo y batir con la barilla un minuto. Poner en papel de hornear, con espacio. Dejar reposar 5 minutos Hornear 15 a 20 minutos, a 160C Dejar enfriar y despegar. Estn crujientes, y muy ricos... Y con el pat de Alicia, pues para que vamos a decir ms... El que est clavado en el pat dej de existir... je,je.

TOSTADITAS son las tostaditas de pilar solo que yo en vez de maizena le puso 3 cs de leche desntada en polvo para que valgan en PP estan riquissimas

CANELONES Y DEMAS
LASAA AL ESTILO DUKAN Para 1 persona )2 claras de huevo2 cucharadas de salvado de trigo2 cucharadas de yogur 0 % m.g. natural200 gr de carne picada de ternera1 tomate maduro50 gr. de cebollaquesitos light (marca el Casero)sal y pimienta al gusto<SPAN style="COLOR: blue">Preparacin:</SPAN> Hacer 2 tortitas de salvado de trigo para que hagan las veces de placas de pasta. Para hacer las tortitas: batir 1 clara con una cucharada de yogur y aadir el salvado de trigo y sal, echar esta masa en una sartn antiadeherente. Haremos la cebolla con una gotita de aceite que repartiremos por una sartn antiadeherente con una servilleta de papel, a fuego lento,cuando est echa aadimos el tomate rallado, esperamos a que est hecho y aadimos la carne, sal y pimienta al gusto.En una tortita untamos uno de los quesitos y ponemos la carne con tomate y despus la otra tortita, tambin untada con quesito, encima de todo.Esta receta es apta para la <SPAN style="COLOR: #38761d">fase de crucero.</SPAN>

LASAA CON RELLENO DE CALABAZA... La masa de los ravioles de Alicia, pero los cort en 4 tringulos para hacer dos creps. Adentro tiene zapallo hervido en cubos mezclado con queso untable y espinaca al vapor mezclada con crema 0%. La salsa es

una cucharada de salsa light de tomates mezclada con cebollas, zanahoria rayada, cebolla de verdeo y una cda sopera de crema 0%. Aparte cocin un poco de carne y la cort en cubos.

RAVIOLIS DE ALI CON SALSA DE DAHIANA sofreimos 1/2 cebollita muy picadita le aadimos trocitos de jamon picadito y una latita de champiniones una vez asi le aadimos 300 ml de leche desnatada y 1cs de queso tipo san milan cocinamos 5 min y le aadimos 1 cc de maizena para espesar un poquito la salsa cocinamos un pelin mas agregamos pimienta blanca y nuez moscada. la receta original pero en vez de leche queso y maizena lleva nata. esta es una version dukan da el pego.

RAVIOLIS AL SALMON HACEMOS unas creppes,quitamos bordes y cortamos en cuatro trozos iguales.Cogemos uno de los trozos y en el centro ponemos salmon y cebolla(previamente salteados) ponemos otro de los trozos de creppe encima y sellamos con huevo batido.asi su...cesivamente hasta tener todos los raviolis hechos.luego los metemos unos 20s al micro para que la pasta se pegue bien(tienen que salir cerrados como en la primera foto). HACEMOS un sofrito de cebolla y salmon ahumado,aadimos leche desnatada y dejamos cocer un poquito.Agregamos tomate al gusto(yo uso troceado pasado por la batidora)para darle color,nuez moscada,pimienta y sal.dejamos cocer.si vemos que no espesa aadimos una pizca de maizena....metemos los raviolis y cocemos 30s mas. ESPERO QUE OS GUSTE EL INVENTO.

LASAGA DE CARNE CON BERENJENAS Os paso esta receta que hice ayer por si la quereis hacer, esta muy buena. Ingredientes: 1 Berenjena cortada a laminas muy finas y poner en el microondas durante 5 minutos 400 gr. de carne picada de ternera 1 cebolla Pimienta negra, un poquito de sal, oregano 1 huevo Para la bechamel 400 cl de leche desnatada 30 gr. de maizena Mientras se hace la berenjena en el micro, en un bol mezclais la carne con la cebolla cortada a trocitos pequeos, el huevo batido, la pimienta, la sal y el oregano y todo eso lo pasais a una sarten que este caliente con una gota de aceite hasta q la carne se vaya dorando. Cuando ya este hecha, haceis la bechamel mezclais la leche con la maizena en frio q se disuelva bien y la poneis a calentar que se vaya espesando. En una placa haceis una cama de berenjenas y poneis encima un poco de la carne con 2 quesitos Sante partidos por la mitad, y asi hasta que se os acabe las berenjenas y la carne. Poneis arriba del todo la bechamel y dos quesitos y lo poneis en el horno a 180 durante 15 minutos y luego lo gratinais. Como no encontre queso rallado 0% le puse quesitos. CANELONES DE CARNE Para los panqueques o creps 1 huevo 1cs de leche en polvo light 1cs maizena 1/2 tazita de leche desnatada batimos todos los ingredientes y cocinamos en una sarten ha mi me salieron 8 hacerlas finitas mejor Relleno cebolla pimiento rojo carn...e picada ternera 1 cs de queso 0% cocinamos con un poquito de agua la cebolla y el pimiento una vez tiernito le agregamos la carne y todos los gustos que querais y el queso batido 0% Bechamel 1 taza de leche desnatada 1 cucharadita de cafe de maizena nuez moscada (opcional) disolvemos la maizena en la leche y cocinamos a fuego lento hasta que espeze. Salsa boloesa quitamos un poquito de relleno antes de ponerle el queso y le ponemos el tomate yo use natural rallado sin piel y cocinamos 10 min. Una vez todo listo armamos los canelones le poemos la bechamel y salsa boloesa y gratinamos . LASAA Ingredientes: -Calabacn. -Pechuga de pavo en lonchas sin grasa. -Tomate. -1 huevo. -Sal y pimienta.

Cortar el calabacn en rodajas muy finas sin pelar, y el tomate tambin, pero si podeis pelarlo que est ms bueno. En un recipiente apto para microondas, colocar una capa de calabacn y lo salpimentamos, otra capa de pechuga de pavo, otra de tomates y salpimentar y repetir. Cuando ya est montado, batir el huevo y se aade a la ltima capa de tomate. Poner al microondas durante 10 minutos a mxima potencia. Para los panqueques o creps 1 huevo 1cs de leche en polvo light 1cs maizena 1/2 tazita de leche desnatada batimos todos los ingredientes y cocinamos en una sarten ha mi me salieron 8 hacerlas finitas mejor Relleno cebolla pimiento rojo carn...e picada ternera 1 cs de queso 0% cocinamos con un poquito de agua la cebolla y el pimiento una vez tiernito le agregamos la carne y todos los gustos que querais y el queso batido 0% Bechamel 1 taza de leche desnatada 1 cucharadita de cafe de maizena nuez moscada (opcional) disolvemos la maizena en la leche y cocinamos a fuego lento hasta que espeze. Salsa boloesa quitamos un poquito de relleno antes de ponerle el queso y le ponemos el tomate yo use natural rallado sin piel y cocinamos 10 min. Una vez todo listo armamos los canelones le poemos la bechamel y salsa boloesa y gratinamos.

SALSAS
MAYONESA MUSELINA Ingredientes: Para 4 personas - 150 g de queso fresco cremoso desnatado, - 2 huevos, - 1 cucharada sopera de mostaza, - 1 cucharada sopera de vinagre, - 1 chalota picada, - sal y pimienta, - perejil picado. Preparacin: Prepare un huevo duro y reserve la yema. Bata a punto de nieve firme la clara del segundo huevo. Tambin es posible utilizar un solo huevo, cociendo la yema en el microondas (antes debe romperla un poco con un cuchillo) o en una olla al vapor dentro de un recipiente. Desmenuce la yema y mzclela con el queso blanco para obtener una pasta homognea. Aada la mostaza, el vinagre, la chalota, la sal, la pimienta y el perejil. Incorpore delicadamente la clara de huevo a punto de nieve. Enfre antes de servir. SALSA ALIOLI Ingredientes: Para 4 personas - 2 dientes de ajo, - 150 g de queso fresco cremoso desnatado, - 1 yema de huevo, - 1 cucharadita de mostaza, - sal y pimienta. Preparacin: Pele y pique finamente el ajo. Aada la yema de huevo, la mostaza, la sal, la pimienta y el queso blanco. Caliente al bao mara sin dejar de remover hasta que la mezcla se espese. Enfre antes de servir. SALSA INDIA DE YOGUR Ingredientes: Para 4 personas - 2 yogures desnatados, - 1 cucharada sopera de zumo de limn o de vinagre, - 1 cucharadita de mostaza, - curry, comino o pimentn, - sal y pimienta. Preparacin: Mezcle todos los ingredientes. Puede sustituir los yogures por 4 'petit suisse' desnatados o por 200 g de queso cremoso 0% MG. Obtendr una consistencia ms cremosa.Conserve en un lugar fresco. Consejo: Para acompaar verdura cruda, ensalada, coliflor fra, carne o pescado. SALSA DE MOSTAZA Ingredientes: Para 4 personas - 2 yemas de huevo,

- 1 cucharada sopera de mostaza, - 1 cucharada sopera de vinagre, - 200 ml de leche desnatada, - hierbas aromticas (estragn, cebollino, albahaca...), - sal y pimienta. Preparacin: Bata las yemas de huevo con la mostaza y el vinagre. Caliente la leche hasta alcanzar el punto de ebullicin. Vierta la leche caliente, pero no hirviendo, sobre las yemas de huevo. Vuelva a poner al fuego. Remueva constantemente hasta obtener una mezcla cremosa, de consistencia parecida a las natillas. Deje enfriar. Puede aadir, si lo desea, hierbas aromticas (cebollino, estragn, albahaca...). Consejo: Se utiliza de la misma forma que la mayonesa o la salsa muselina SALSA DE PIMIENTA VERDE Ingredientes: Para 4 personas - 200 g de queso cremoso 0%MG, - 4 cucharaditas de pimienta verde en lata, - sal, - el zumo de un limn. Preparacin: Triture la pimienta verde en una picadora. Mezcle el pur de pimienta con el queso blanco, aadiendo el zumo de limn y una pizca de sal. Conserve en un lugar fresco. Consejo: Para acompaar los platos de carne. SALSA DE TOMATE Y MENTA Ingredientes: Para 4 personas - 400 g de tomate fresco pelado, - 1 cebolla finamente picada, - sal y pimienta, - 5 hojas de menta fresca. Preparacin: En una cacerola antiadherente distribuya una gota de aceite ayudndose con papel de cocina. Sofra la cebolla a fuego muy suave hasta que est transparente y aada el tomate cortado en daditos. Tape la cacerola y deje cocinar a fuego lento durante 15 min. Aada las hojas de menta picadas. Enfre antes de servir. Consejo: Para compaar huevos duros, carne y pescado fro. SALSA ROSA Ingredientes: Para 4 personas - 200 g de queso cremoso 0%MG, - 1 cucharada sopera de concentrado de tomate, - 1 cucharada sopera de vinagre de frambuesa (o de cualquier otro tipo), - 1 cucharadita de mostaza, - sal y pimienta. Preparacin: Mezcle la mostaza, el concentrado de tomate y el vinagre con el queso blanco para obtener una pasta homognea. Sirva bien fresco. Consejo: Para acompaar carne y verdura fra. SALSA DE CANGREJO Ingredientes: Para 4 personas - 100 g de carne de cangrejo, - 150 g de queso cremoso 0%MG, - 1 cucharadita de zumo de limn, - perejil picado, - 1 pizca de curry, - sal y pimienta.

Preparacin: Desmenuce la carne de cangrejo. Mzclela con el queso blanco para obtener una pasta homognea. Aada el zumo de limn, el perejil y el curry. Salpimente al gusto. Conserve en un lugar fresco durante al menos 30 minutos antes de servir. Consejo: Para acompaar verdura cruda, marisco o pescado fro. Salsa de yogur o queso fresco(si usais el yogur tal como est en esta receta, tener en cuenta que la salsa sera apta slo para la faze del crucero, en cambio si usis algo desnatado, os sirve para ataque tambin). El yogur natural, aunque aparece en la receta, no esta autorizado ni en crucero ni en ataque, pero siendo poca cantidad, creo que lo usa para que la salsa salga mejor: -elije un yogur natural clsico apto, ms untuoso que el desnatado. -aade una cucharada de mostaza de dijon y bate para montar como si fuera una mayonesa, hasta que forme una masa -aade finalmente un chorrito de vinagre, sal, pimienta y hierbas. Una vinagreta(voy a ponerla sin el aceite de parafina), ya que dentro de nada podemos comer ensaladas: -1 cucharada de mostaza de dijon -4cucharadas de vinagre de vino -1 cucharada de agua con gas -un ajo que se deja en remojo, o triturado en el fondo del pote y se aade albahaca a gusto. MAYONESA DUKAN SIN ACEITE: 1 huevo duro 1 queso de Burgos O% sal y pimienta Chafar el huevo duro con el tenedor e incorporar el queso despues. Sal y pimienta al gusto. NOTA: A ver, todas las recetas de mayonesa, llevan solo el nombre, todo hay que decirlo eh?? Hace falta echarle imaginacion... pero bueno, para mojar los surimis estan bien!!! BECHAMEL mezcle en fro 1/4l. leche desnatada y 1 cucharada de fcula de maz; aada a continuacin un cubito de caldo de cocido desgrasado. Deje cocer unos minutos a fuego lento para que se espese. Aada sal, pimienta o nuez moscada a su gusto. Ketchup Dukan delicioso 4 o 5 cs de pasta de tomate 1 yogur natural algunas gotas de aspartamo lquido Sal y pimienta Hierbas si desea Mezclar el e tomate con yogur natural .Aadir la sal y la pimienta .Luego aadir algunas gotas de aspartamo. Salsa de Oporto: - Cebolla. (Puerro, ajo, chalota) - Aceite de oliva. - Sal - Pimienta molida. - Caldo de carne o concentrado. - Vino de Oporto. En una sartn, ponemos a dorar la cebolla troceada en pedazos muy pequeos con sal y pimienta, cuando est bien pochada regamos con un vaso de vino de Oporto y dejamos reducir un poco. A continuacin le aadimos el caldo de carne o concentrado, siempre mejor si es un buen caldo casero. Dejamos que reduzca el exceso de lquido y ya tendremos una deliciosa salsa. PD.- Si la queris con una consistencia un poco ms ligada o espesa, ponis un poco de nata lquida casi al final de la preparacin, o bien, maicena en el caldo o sobre la propia sartn cuando casi terminis de dorar la cebolla. El pochado podemos hacerlo solo con cebolla o bien ponerle un poco de puerro y ajo, tambin en lugar de usar cebollas podis hacerlo con chalotas que tienen ms sabor, como siempre eso al gusto de cada uno. SALSA DE QUESO PONEIS EN UNA CAZUELITA 2 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO Y LE ECHAIS UN VASITO DE AGUA, CALENTAIS Y ID BATIENDO PARA QUE SE DESAGA LA LECHE EN POLVO, ECHAIS QUESO

TIPO TRACHETES O QUESITOS SANTE( YO HE PUESTO 2) SAL PIMIENTA Y UN POCO DE CURRY, ID BATIENDO HASTA QUE LA SALSA LIGUE.

VERDURAS
CEBOLLAS RELLENAS pue he metido en un taper de cristal apto para micro dos cebollas,a las cuales he quitado la primera capa y cortado el rabo,con un dedo de caldo de pollo y las he dejado cocer unos 25 minutos a maxima potencia.Cuando esten blanditas les qi...tamos el corazon y lo picamos,ponemos la sarten con la cebollita,caldito de pollo(lo justo para que no se pegue)y aadimos atun al natural.salteamos un poquito para que el caldo se consuma y tomate triturado pasado por la batidora.cuando tengamos el sofrito,un poco de sal y pimienta y rellenamos.ponemos queso por encima y al horno a gratinar.

PAQUETITOS DE COL RELLENA Cojemos unas hojas de col tiernas y le quitamos la parte central que esta mas dura sin llegar a partirlas. Las ponemos a hervir unos minutos hasta que estn tiernas . preparamos el relleno con la carne que nos apetezca ( yo he utilizado ternera picada) la sofremos con la gotita de aceite, y le echamos setas variadas cortaditas pequeas y cebolla , dejamos pochar y aadimos especias, las que queris, ajo en polvo, pimienta,curry, laurel... ponemos un poco de tomate triturado y le aadimos un vasito de vino...dejamos reducir. Escurrimos las hojas y las preparamos para el relleno..A si queris tambin podis poner en el relleno , en cada paquetito un huevo de codorniz...a mi se me a olvidado. ponemos dos cucharadas de relleno en cada hoja y vamos enrollando haciendo un paquetito..despus atamos con cebollino y ponemos los paque. en una fuente para horno, echamos tomate triturado, caldito de pollo y un vasito de agua, y metemos en el horno a 200 hasta que el liquido reduzca..y bon profittt!!!

CHAMPIONES RELLENOS cogemos los champis y les quitamos el rabo,machacamos un par de ajos y rellenamos el agujero de los champis,aadimos pavo o cecina y cubrimos con queso tipo sante en loncha...metemos al microondas a maxima potencia unos 6 minutos(dependiendo del tamao)

CALABAZA RELLENA Cocina previamente la calabaza hasta que este echa (pero no demasiado) quitamos un poco de relleno. Por otro lado con una gota de aceite sofreimos cebollita pimiento rojo y la carne de ternera molida condimentamos... al gusto y rellenamos la calabaza ponemos quesitos tipo tranchetes o triangulitos sante y 1 cs de salsa de tomate llevamos al horno a gratinar 10 min . BERENJENAS RELLENAS .abrimos las berenjenas y las vaciamos(dejamos como 1 o 2 cm de base de la berenjena).En una cazuela echamos un poco de caldo de pollo(del mercadona,como no!!!) y ponemos cebolla al gusto,cuanto la tengamos transparente le agregamos el... relleno de la berenjena troceado pequeito,cuando este la carne de pollo y cuando la tengamos casi hecha le echamos medio bote de tomate troceado.Dejamos cocer todod uno cuatro minutos.Salpimentamos(yo pongo un poquito de oregano)Mientras hacemos el relleno metemos las berenjenas vacias en el micro unos 7 minutos para que se ablanden.Cuando tengamos todo listo rellenamos y ponemos un poco de queso light y al horno hasta que se gratinen.ALAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!QUE APROVECHE

COLIFLOR GRATINADA Coliflor cortada a tronquitos pequeos hecha al vapor, y verter encima la bechamel, y un poco de queso de untar 0% rebajado con leche desnatada y unas gotas de aroma roquefort. Para la bechamel: 250 ml leche desnatada fra 1 CS maizena Sal ( o ...cubito caldo 1/2), pimienta y nuez moscada. En Thermomix: Echar todo al vaso y 12 minutos, T 100, vel.4. En cacerola: Echar todos los ingredientes, y remover a fuego lento hasta que espese. Luego al horno, gratinar, y a zampar!

CALABACINES RELLENOS DE TERNERA Coliflor cortada a tronquitos pequeos hecha al vapor, y verter encima la bechamel, y un poco de queso de untar 0% rebajado con leche desnatada y unas gotas de aroma roquefort. Para la bechamel: 250 ml leche desnatada fra 1 CS maizena Sal ( o ...cubito caldo 1/2), pimienta y nuez moscada. En Thermomix: Echar todo al vaso y 12 minutos, T 100, vel.4. En cacerola: Echar todos los ingredientes, y remover a fuego lento hasta que espese. hice los calabacines al micro, luego los vacie y se lo ech a la ternera que haba preparado con ajito y vino blanco en la sartn, luego con la mezcla rellene las barquitas de calabacin y por ltimo les puse los quesitos tipo el casero light (q no consigo nunca q se me derritan,jeje) y le ech perejil! estaba muy rico!!!

BUDIN DE ESPINACAS CON QUESITO HERVIMOS LA ESPINACA Y LA PICAMOS MUY PEQUEITA LE AGREGAMOS UNA CS DE QUESO BATIDO % Y DOS HUEVOS UNA PISQUITA DE SAL Y NUEZ MOSCADA PONEMOS EN UN MODE Y LE PONEMS QUESITO DE TIPO EL CASERIO LIGHT O SANTE LLEVAMOS AL HORNO 180 duarante 15 min

PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE sofremos la carne ( yo utilice picada de ternera) pero puede ser de pavo, pollo, lo que tengamos a mano. agregamos cebolla en polvo y ajo en polvo, un poco de tomate y cuando este echo rellenamos los pimientos, ( yo los compre ya hec...hos en conserva) preparamos una bechamel con leche desna. y maicena, echamos nuez moscada y pimienta y agredamos una lonchita de queso 0% tipo sante. echamos la mezcla por encima de los pimientos y gratinamos un rato en el horno. Y BUEN PROVECHO!!!

PIMIENTOS RELLENOS DE SALMON Se mezcla queso de untar 0% con salmon ahumado o trocitos de fiambre de pechuga de pavo, rellenar los pimientos y colocar en una base de salsa de tomate. recuerdo la salsa...con la sarten untada de aceite dorar cebolla y despues aadir tomate triturado y cocinar durante un rato. aadir un poquito de pimienta y las hierbas que os gusten. Creo que tambien se podra cocinar la cebolla el el microondas y no se quema.. Despues mezclar un poco de queso batido con leche(para aclarar un poco la salsa)y decorar por arriba de los pimientos y espolvorear con perejil.Calentar al microondas.

OQUIS DE CALABAZA INGREDIENTES: 500 GRS CALABAZA 1 YEMA DE HUEVO 1CS DE MAIZENA UN TOQUE PEREJIL PREPARACION: Hervir la calabaza y hacer un pure una vez este frio le ponemos la yema el perejil (opcional) y la maizena hacer una pasta con todo. Poner agua a hervir y con una cucharita vamos echado poco a poco en el agua y dejamos hervir 2 minutos. Servir como mas os guste en la foto por ejemplo tiene tomate natural queso y albaca.

ROULES DE PEPINO Un pepino, queso Bridelight 0%, hierbas finas ,lonchas de salmn, lonchas de jamn. - Lavar y cortar el pepino en dos en el sentido de la altura - Cortar en 5 laminillas sobre toda la longitud - Hacer lo mismo con la otra mitad - Poner las laminillas sobre papel absorbente 2 min (no demasiado tiempo si no se endurecen - Repartir delicadamente Bridelight en cada una de las caras de las laminillas - Cortar el salmon y el jamon del mismo tamao que las laminillas - Rodar cada una de las laminillas - Poner en el frigo veinte minutos, degustar fro

OTRA DE BERENJENAS RELLENAS - 3 berenjenas rellenas. Vaciar las berenjenas y reservar. Poner las cscaras en el horno unos 20 min (hasta k estn blanditas). Cocinar en una sartn: - 1 cebolla grande. - 3 zanahorias. - La carne de la berenjena. - 1 lata de tomate triturado. - 1 cubito de caldo desgrasado. - Organo, ajo, sal y pimienta. - Carne picada de pavo/pollo. Dorar hasta que quede seco, si queda lquido subir el fuego hasta reducir. Rellenar con esta mezcla las berenjenas y aadir queso blanco 0% o en la tercera fase 40 gr de otro queso y gratinar. En la receta original en vez de carne picada lleva jamn serrano sin grasa

TARTA DE CALABACIN rallamos el calabacin finito con cebolla y pimiento y cocinamos conun poquito de agua y 1/2 caldo de verdura y un ajito una vez sequito ponemos en un molde y servimos riquissimo =)

MUSAKA 3 berenjenas 1 calabacn 1 cebolla 250 gr. carne picada de ternera 1 vaso de tomate triturado vasito de vino 1 cucharada de caf de canela Sal, pimienta, perejil picado y edulcorante Para la bechamel: 1 vaso y medio de leche desnatada pastilla de avecrem 1 cucharada sopera de maicena 1 yema de huevo 2 lonchas de queso light Sal, pimienta y nuez moscada Cortar la berenjena y el calabacn a lo largo y con la piel. Poner la berenjena en un recipiente para que sude (aadirle sal) y dejarla 20 minutos. Retirar, secar y poner en el microondas tapado con film de 5 a 7 minutos. Tambin se cuece el calabacn en el microondas. Pochar la cebolla y aadir la carne; salpimentar y cuando est hecha aadir el tomate y el vino, y por ltimo rectificar la acidez del tomate con un poco de edulcorante. Echar la canela y el perejil. Para hacer la bechamel, se pone la leche a calentar (reservar un poco para poder diluir la maicena y la yema de huevo). Aadir los condimentos y calentar a fuego medio sin dejar de remover. Cuando note que est espesando trocear el queso y dejar fundir. Por ltimo, montar por capas (berenjena, carne, calabacn, bechamel, carne, berenjena, bechamel) y aadir el queso rallado. Ponerlo en el horno a 200 durante 20-25 minutos.

Pisto a lo pobre
Poner la cebolla cortada chiquita y la sal de medio grosor....esto hace que suelte el agua la cebolla y asi no hace falta nada ms.....ni aceite ni agua. Aadir los pimientos y dejar hacer un poco,poner el calabacn y la berenjena( a quien le guste) dejar hacer y aadir el tomate hecho de antemano, as no suelta tanto agua ....y dejar unos minutos todo junto para la unin de los sabores. Wink ...os aseguro que no hace falta aceite....solo paciencia. No lo tengais mucho tiempo cociendo por aquello de las vitaminas. Tomate....... yo pongo 3 o 4 kilos a hacer solo con sal ( quien quiera puede poner pizca de sacarina ) y ni chispa de aceite, espero que est bien sequito y lo envaso en tarros de cristal estando aun muy caliente (recien terminado) los cierro, les doy la vuelta y los dejo enfriar....... despues van al fondo de la nevera y me duran meses aunque se consumen rpido.......no se estropea si estn bien cerrados y en nevera.

ESCALIBADA SANA SANOTA: cebolla 2 pimiento verde y rojo 1 de cada tomate 2 calabacn 1 (le podis aadir setas en vez de patata) ajos 2 atn al natural en lata 2 Se corta a dados, se coloca en un bol para microondas (de stos de cristal que se tapan,, tipo PYREX, si tenis vaporera mejor) Se le echa un dedo de agua, Y sal Se pone 15 minutos a mxima potencia. Se saca, se revuelve y otros 15 minutos. Cuando acaba, lo sacas y lo escurres bien,(las verduras sueltan mucha agua) le echas el atn y una cucharada de aceite de oliva (por una no pasa nada, aunque yo uso el acalrico) CALABACINES RELLENOS Ingredientes: 1 calabacin 200 gramos de jamn previamente cortado en cubitos (a mi me gusta con migas de pollo) 1 taza de queso batido % queso rallado minimo en grasa o 2 lonchas light Sal a gusto Pimienta a gusto Preparacin: En primer lugar, cocinar los calabacines en un recipiente lleno de abundante agua con sal a fuego medio aproximadamente. Tambien lo puedes hacer en el micro Es importante destacar que deben quedar cocidos, pero muy firmes. cortalos a lo largo y ahuecarlos con una cuchara, slo un poco para que no se rompan. Unir los ingredientes con el sobrante del calabacin Condimentar la preparacin anterior con sal y pimienta nuez moscada a gusto Rellenar los calabacines con la mezcla y colocar la loncha de queso horno precalentado a 200C hasta que estn totalmente gratinados. OQUIS DE ESPINACA INGREDIENTES: 200 GRS DE ESPINACA COCIDA 1 YEMA 2 CS DE QUESO 0% 1 CS MAIZENA (TOLERADA) UN POQUITO DE NUEZ MOSCADA, PIMIENTA PREPARACION: Cocinamos las espinaca y la picamos muy chiquita le aadimos todos los de mas ingredientes. Ponemos agua a hervir con una pisquita de sal y cuando hierva cogemos una cucharita pequeita y vamos haciendo bolitas con la pasta de espinaca y vamos tirandolas al agua hirviendo una vez esten todas dejamos hervir durante 2 min y colamos con una espumadera con cuidado y servimos con la salsa que mas os guste Queda muy rico y es una forma de comer pasta!!!!! con esta dieta por lo menos quita el antojo y la espinaca nos va muy bien para ir al bao PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE ESPINACAS Y LANGOSTINOS cuece las espinacas y refrielas en una sarten junto con los langostinos. Aade el preparado de bechamel dukan y con el resultado rellena los pimientos. Doralos un poco al horno para mezclar los sabores y veras que delicia. un beso a tod@s. MUFFINS DE CALABACIN Y POLLO 250 gr. de pollo 1 calabacin grande 1 cebolla pequea 1 cc pasta tomate

3 huevos 2 cs salvado avena 1 cs salvado trigo 3 cs queso batido 0% 1 cs levadura Especias. Se pica en la picadora el pollo, el calabacin y la cebolla, hasta obtener una pasta suave, y se mezclan el resto de los ingredientes. Poner en molde, y hornear a 180C , 30 minutos. Yo de especias le puse, en vez de sal 1 pastilla de caldo de verduras desgrasado, pimienta y nuez moscada. Sali buensimo. Y llena mucho.

Championes rellenos de bacalao

12 Championes grandes - Leche desnatada1 C.S. de queso batido 0/0% - 1C.C. de Maizena 3 C.S. de bacalao desmigado - Los trocitos de los championes1 quesito Sante Una vez lavados los championes los haceis a la plancha cuando estn, los vacas y reservad los trocitos. En una sarten poned unas gotas de aceite y con un papel de cocina restregar la sarten, poned la leche y aadir poco a poco la Maicena a continuacin aads el queso y cuando este ligado todo poner el bacalao y los trocitos de championes .Con esta mezcla rellenar los championes, luego el quesito lo troceis y poner sobre cada champin un trocito y hornearlo,4 o 5 minutos (Cuidado no se quemen)Bueno espero que os guste la idea

DESAYUNOS, POSTRES, ANTOJITOS.....

NOCILLA SIN HUEVO 2cs cacao/2csyogur desnatado/1cs aroma/edulcorante/2cs lexe desnatada en polvo puedes soblar las cantidades o como querais

NOCILLA DUKAN 1 yema de huevo 2 cucharaditas cacao polvo apto edulcorante ...peln leche desnatada (en liquido)

GOMINOLAS un vaso pequeo de agua (10 cl) 4 cucharadas de edulcorante resistente a la coccin 5 hojas de gelatina ...un aroma de su eleccin colorante de alimentos. -Remoje la gelatina en agua fra. En una cacerola, calentar suavemente el agua con el edulcorante. Aadir el aroma de su eleccin (yo he puesto el de limn). Fuera del fuego, agregar la gelatina hasta que se disuelvan completamente. Agregar colorante de alimentos para dar color mas agradable.

Vierta la mezcla en bandejas de cubos de hielo,con una cuchara cubrir de 1 / 2 cm. Tambin puede poner en cualquier plato, y luego se corta a continuacin, pequeos cuadrados de chocolate. Dejar los dulces una buena hora en la nevera y desmoldar (cuidado!!pasar la punta de un cuchillo por los bordes)

TARTITA DE LIMON Y CHOCOLATE HELADA la receta de la base es la misma de la tarta helada de fresa de dahi, y la crema es yogur de limon o %.hacemos la base y untamos con nocilla dukan y le echamos por encima el yogur de limon, ponemos en el congelador y listo!!!!! ME LA ESTOY COMIENDO AHORA Y ESTA DE VICIO!!!

HELADO DE LECHE MERENGADA 1/2 litro de lexe, 1cs de edulcorante likido, piel de un limon limpita, con un pokito vale y una ramita de canela, todo esto en un cazo y se yeva a ebullicion (a mi m gusta poco dulce asi k probadlo) cuando hierva se deja enfriar y m...ientras se montan 2 claras a punto de nieve. los mezclamos todo con muxiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo cario xa k las claras no hagan xof y se mete al congelador, yo de vez en cuando lo voy moviendo. x cierto sin congelar xo freskita tb esta de lujo!!!! alguien podria dar con la receta de algo dulce xa mojar en ella, aki en catalua hay un dulce k se yaman fartons (k x cierto venden en mercadona) k sirve xa mojar en la orchata y tb en la lexe merengada y esta.....ay madre k hambre!!!!!!!Ver ms

VOLCAN DE CREMA La masa es torta dukan con cacao. El relleno queso 0% con aroma de coco

POSTRE DE CHOCOLATE MANOLI 5g de gelatina neutra 2 cucharadas de leche desnatada 3 cucharadas de cacao 1/2 cucharadita de caf instantaneo edulcorante equivalente a 8 cucharaditas de azucar 1 cucharadita de aroma de vainilla Preparacion: En un bol echamos 1/taza de leche con la gelatina y dejamos reposar hasta q se ablande. En una cazuela ,mezclamos el resto de leche con el cacao y el caf,batimos con batidora manual o electrica y llevamos a ebullicin. Aadimos la gelatina;hacemos a fuego lento sin dejar de remover hasta q se haya disuelto. Retiramos del fuego y agregamos el edulcorante y la vainilla;removemos. Lo echamos en un bol y dejamos en el congelador hasta q espese (yo lo dej 30 o 40 min.) Batimos de nuevo hasta q quede ligero y esponjoso, ponemos en copas (puedes cubrir con papel fim)dejar

en la nevera hasta q est firme..unas 8 horas. esta buenisimoooo!!

TIRAMISU Para el bizcocho 3 huevos 2 cucharadas de leche en polvo 2 cucharadas de edulcorante lquido 1 / 2 cucharadita delevadura Cada de 20 aroma de galletas (yo puse de mantequilla) Para la crema 1 taza de caf fro 1.4 cc de agar-agar disuelta en 3 cucharadas de leche descremada( cuidado! el agar-agar tiene q reposar un poco) 5 cucharadas de queso batido o el Millan 2 huevos sabor a nuez 1 cucharada de edulcorante 10 gotas de aroma de frambuesa o de almendra o de otro tipo ... de acuerdo a los gustos (yo puse una cucharadita de amaretto) Preparacin de del bizcocho: Separa las claras de las yemas, batir las claras. Mezclar el edulcorante con las yemas de huevo, agregar la leche en polvo , la levadura y aroma, a continuacin, incorporar el huevo sin romper la espuma blanca. Colocar en una bandeja para hornear forrada y hornear en horno caliente 200 durante 15 '. Cuando el cuchillo salga "seco" es que es listo ;-) Preparacin de la crema Calentar en el microondas 3 cucharadas de leche descremada conel agar, 20 potencia mxima seg. Separar las claras de las yemas, batir las claras de huevo y reservar, colocar el edulcorante con las yemas y mezclar bien para incorporar el queso , la mezcla de sabores bien y rehabilitar el educorante al gusto, aadir la dilucin en agar en la leche. Y agrega suavemente las claras de huevo dejar unos minutos , poner en la nevera durante 5-10 minutos. Vierta el caf frio en un plato para remojar, cortar el bizcocho y colocar en un vaso. bizcocho - crema - pastel - crema, espolvorear Nescaf o cacao para decoracin Se sirve fro, toda la noche en la nevera y delicioso.

BIZCOCHOS CON CHOCOLATE BLANCO Riquisimos, bizcocho de Silvana, que yo le he cambiado el queso batido por yugurt natural 0% y un poco de azhar.....y recubiertos con chocolate blanco espesitoooo.....deliciosooo !!!!!!

TARTA HELADA DE LIMON esto es la tarta de fresa de dahi pero en vez de fresa la he hecho con limon...misma receta pero con 2 yogures desnatados de limon,colorante alimenticio amarillo y ralladura de limon...mu wenoooooooooo muuuuuuuuuuu wenoooooooo

TARTA DE FRIXUELOS 1/2 litro de leche Harina 3 huevos 3 cucharadas de azcar Aceite Sal Azcar para espolvorear Preparacin: En una fuente honda se pone la leche, un pellizco de sal, las tres cucharadas de azcar y los huevos bien batidos; se mezcla todo perfectamente y se le va aadiendo harina, poco a poco, para no formar grumos. Se tiene que formar una pasta muy cremosa, como unas natillas algo espesas. Esta pasta se puede hacer en batidora. En una sartn, con una cucharada de aceite bien caliente, se pone un poco de la pasta preparada; una buena cucharada o cucharada y media, procurando que quede en una capa muy fina en el fondo de la sartn, se deja dorar a fuego vivo y, rpidamente, se le da la vuelta para dorarlo por el otro lado.Seguidamente se van pasando a un plato o fuente y se espolvorean con azcar. Reservamos. Mousse de chocolate: 1 tableta de chocolate Nestle postres 2 huevos separando las yemas de las claras que se batirn a pto de nieve firme 150 grs de azcar

200 de nata Derretir el chocolate al mircroondas aadir el azcar y las yemas y remover todo bien, incorporar la nata y seguir batiendo. Por ultimo mezclar con las claras batidas con mucho cuidado de que no se bajen y meter a la nevera a enfriar. Nata montada, cantidad equivalente mas o menos a la de mousse. MONTAJE: Es muy sencillo vamos poniendo un frixuelo en el fondo y despus encima la mousse otro frixuelo y la nata otro frixuelo y de nuevo la mousse. As hasta agotar los ingredientes o la altura de tarta deseada. Meter en la nevera y en el momento de servir se puede espolvorear con azcar y requemar con el soplete.

LEMON PIE hacen la torta dukan como siempre con algn aroma que les guste, luego lo dejan enfriar un poco y mientras mezclan gelatina sin sabor con agua caliente y cuando se pone tibia la mezclan con un yogurt. Yo consigo uno ac que es sabor lemon pie y es 0%. Lo llevan al refrigerador un par dehoras y luego cuando lo sacan arriba le ponen lo que quieran, yo eleg queso untable 0%.

GALLETITAS DE VAINILLA 2 cucharadas de leche en polvo 1 cucharadita de aroma (vainilla, limn ,...) 1 cucharada de edulcorante en polvo para hornear 1 cucharadita de levadura 1 huevo Un petit suises 0% Mezclar todo,poner papel de horno e ir echando con una cuchara (separaditas unas de otras) .hornear hasta q las veais doraditas!!

DONUTS DE DAHIANA(HECHOS POR MANOLI) Batimos 2 yemas con vainilla edulcorante 2 cs de leche en polvo desnatada 1 cs de maizena 1 cc de royal. por otro lado batimos las dos clara a nieve mezclamos con la preparacion anterior y ponemos en moldes para rosquillas (los compre en los chinos jaja) a 180 15 MIN PARA EL CHOCOLATE DE COVERTURA PONEMOS 1 CC DE LCHE EN POLVO DESNTADA 1 CC DE CACAO 0% EDULCORANTE Y 1 CS DE LECHE LIQUIDA DESANTADA MEZCLAMOS TODO Y CUBRIMOS LA ROSQUILLA. LO BLANCO DE LA FOTO ES ASPARMO EN POLVO.

TARTA DE LIMON Y MERENGUE INGREDIENTES: 6 huevos 2 claras de huevo 2 CS de yogur natural ...2 CS de salvado de trigo 4 CS de salvado de avena 500 ml de agua Ralladura y el zumo de 1/2 limn 40 g Maizena 7 CS de edulcorante PREPARACIN: Mezclar la avena y el salvado de trigo con 2 huevos y el yogur natural. Forrar un molde de quiche con papel vegetal y extender la mezcla sobre la base con los dedos. Meter al horno 10 minutos a unos 180 y dejar enfriar. -Para la crema pastelera: Poner el agua a hervir en una cacerola. Mientras tanto en un bol aparte batir los 4 huevos con el edulcorante, la Maizena, la ralladura y el zumo de limn. Poco a poco agregar el agua hirviendo al bol y mezclar hasta ligar la crema. Entonces transferir la mezcla a la cacerola. Calentar a fuego lento revolviendo constantemente hasta que espese. Verter la crema sobre la masa y dejar enfriar. -En un recipiente limpio batir las claras con una pizca de sal y el edulcorante hasta montar a punto de nieve. Colocar el merengue con una manga sobre la tarta y ponerla en el horno durante 5 minutos hasta dorar la parte superior.Ver ms

BRACITO DE GITANO 3 huevos. 2 cc de levadura. 2 cs de mazena. ...... 5 cs de aspartamo en polvo 1 stick de azcar de vainilla o aroma vainilla PARA EL RELLENO 3 cs de queso blanco 2 cs de aspartamo en polvo 1 cs de cacao RELLENO Mezclar el conjunto de los ingredientes. PARA EL BIZCOCHO Batir las 3 claras de huevo a punto de nieve. Mezclar las 3 yemas con la levadura, la maicena, el edulcorante en polvo y el azcar de vainilla o aroma. Incorporar la clara batida.Mezclar. Poner papel vegetal sobre una bandeja de horno rectangular de 30x40 cm. La preparacin debe tener cerca de 2 cm de altura. Cocerse a media altura a 170 durante 8 minutos. Despegar delicadamente el bizcocho sin romperla. (Les recomiendo ayudarse del mismo papel porque es muy blandita) Repartir la crema sobre el bizcocho. Rodar el pastel en el sentido de la anchura dejando 1cml sin exceso de crema hacia el borde . Colocar en el frigorfico por lo menos 1 hora antes de servir. Simplemente delicioso.............:)

DONETES 4 huevetes, 1cs de edulcorante, 1 cs de levadura y dura y dura, 4 cs de queso batidol!!, 2 cs de lexe en polvos, 2 cucharadas de avenas, rayadura de un lemon.....180 unos 20 minutejos

SIMPLE Y SENCILLO Queso Batido con canela..q sencillo y q ricoooooo

BRAZO DE GITANO DUKAN Ingredientes 3 huevos 3 cucharadas de salvado de avena 1 cs de leche desnatada en polvo ...2 petits suisses 0% ( yo utilice el queso de mercadona) 1 cucharada de maizena 1/2 sobre de levadura quimica ( yo utilice la levadura de royal normal) 1 cc de aroma de vainilla 2 cs de edulcorante en polvo PARA LA CREMA 2 hojas de gelatina 1/4 de litro de leche 2 yemas de huevo 1 cs de edulcorante 1Cs de maizena 1 cc de aroma a naranja Se prepara primiero la crema y se deja en el frigo por lo menos 2 horas.Ver ms

TARTA DE QUESO AL HORNO * 100 grs de Queso para untar 0% m.g. (SAN MILLAN)* 1 yogurt natural desnatado 0% m.g.* 4 quesitos light (EL CASERIO o SANTE)* 125 ml de leche desnatada* 2 cucharadas de maizena* 2 Huevos (o 2 clar...as)* 2-3 cucharadas de edulcorante liquido* 1 sobre de gasificante PREPARACION Mez ...clamos todo los ingredientes con la batidora. Echamos la mezcla en un molde de silicona (yo he utilizado el de plum-cake). Metemos en el horno previamente precalentado a 170C a media altura durante 45 minutos (el tiempo depender del molde empleado). No abris el horno hasta pasado al menos 30 minutos de coccin. Ojo!! cuidado de que no se os queme la tarta por abajo o arriba. En este ultimo caso pasados los primeros 30 minutos tapar la tarta con un poco de papel de aluminio y seguir la coccin. Sabremos que ya est hecho si al pincharlo con la punta de un cuchillo sta sale limpia.

TARTALETA DE CHOCOLATE Para la tartaleta:

2 CS salvado de avena 1 Cs de salvado de trigo 8 CS de leche desnatada en polvo 1 cc de edulcorante de cocin 1 huevo Para el chocolate 2cc de leche desnatada lquida 2 cc de cacao edulcorante al gusto Mezclar el conjunto de ingredientes y poner en moldes pequeos, llevar al horno por 15 min a 180. CUando este listo sacarlo y dejar que enfre para desmoldar. Mientras preparar el chocolate, mezclando el cacao con la leche , el edulcorante y el aroma. POner sobre la tartaleta y listo! Sin el chocolate tambin esta buensimo se los recomiendo .

CREP DE NOCILLA Mi crep relleno de nocilla Dukan...no se ve muy bien pero fijaros atras la cuchara...jajajajajjajaja

CREMA CATALANA INGREDIENTES:medio litro de leche desnatada,4 yemas,un chorro de edulcorante(a ojo,se me olvido medirlo),20gr de maizena,1 rama de canela y piel de limon. LLEVAR a ebullicion la la leche,la canela y el piel de limon.Cuando vaya a empezar a h...ervir sacamos del fuego,tapamos y dejamos infusionar hasta que tibie(unos 20 minutos) BATIMOS las yemas con el edulcorante hasta que salga espumita y aadimos la maizena,batimos hasta crear una pasta muy fina. MEZCLAMOS la preparacion con la leche tibia sin dejar de remover para evitar grumos y ponemos a fuego medio durante 10 minutos hasta que se espese bien. RETIRAMOS la piel de limon y la canela.REPARTIMOS en recipientes y dejamos enfriar....y el que tenga soplete pos la que la queme(con aspartamo o sacarina en polvo) ALGUNA DUDA???????????

DONUTS 1 cs de maizena 3 cs de leche en polvo desnatada edulcorante 2 yemas vainilla 1cc de royal mezclamos todo y ponemos en la maquina de donuts 5 min para el glace de chocolate 1 cs de leche en polvo desnatada y edulcorante. y para las de fresa lo mismo sin el cacao y con escencia de fresay colorante

BATIDO DE FRESA

Queso batido y vitalinea de fresa.

POSTRE DE GELATINA 2 sobres de gelatina llight 225 ml de lehe desnatada congelada con anticipacin edulcorante al gusto Preparar uno de los sobres agregando menos agua de la que pone en sus indicacione spara que cuaje rpido. Poner en vasos y poner al frigo (para lograr el efecto de la foto, inclin los vasos). Preparar el otro sobre echando 180ml de agua caliente (normalmente es 250) y luego mezclar con la leche cortandola a pedazos en la batidora . (La leche hay que ponerla en un molde de silicona para que sea facil de sacarla y dejar un poquito fuera para poder partirla en trozos) Cuandola mezcla est bien batida agregamos el edulcorante probando hasta que este tandulce como queramos , una vez lista la agregamos al vaso de gelatina ya cuajada, meter al frigo y dejar que cuaje. Riqusimo y muy simple.

BRIOCHE DE CHOCOLATE mezclamos con la masa del brioche un chocolate hecho con 2cs de cacao desgrasado, 2 cs de leche en polvo, un poco de leche desnatada y edulcorante, ha de quedar espesiata y echarla a la masa con cuidado de que no baje, poner en un molde a 180 20min.

HELADO DE CHOCOLATE 2 cs de cacao en polvo,3claras de huevos,3 yemas.1 tarrina de queso batido desnatado,edulcorante y canela en polvo al gusto.mezclar y al congelador.mu weno

COPA DE CHOCOLATE DUKAN CON CHANTILLY Para la crema de chocolate: 1 yogurt natural 0% 1cc de cacao en polvo Para la chantilly dukan: 1 clara de huevo 250gr de queso batido 5 gotas de aroma vainilla edulcorante Para la crema de chocolate: Mezclar el yogurt con el cacao y ponerlo en una copa. Chantilly: Batir las claras a punto de nieve, mezclar el queso batido con el aroma y el edulcorante .Incorporar delicadamente las claras. Agregar encima de la crema de chocolate.

Bizcochitos de chocolate (Para 2 das) Ingredientes 2 huevos, 60gr de maicena, 2cc de cacao,1/2 saquito de levadura,2 CS de queso batido, 2 CC de edulcorante Precalentar el horno; batir los huevos enteros con el cacao en polvo,aadir la levadura ,luego poco a poco la maicena,luego mezclar con la batidora aadiendo el queso. Asdir el edulcorante de coccin. Repartir en moldes individuales ( no llenarlos al ras porque se hinchan a la coccin. Cocer 10 min.

BIZCOCHO DE ANIS 8 cs salvado de avena 6 cs leche en polvo desnatada 2 cs edulcorante lquido 3 huevos ms 2 claras ...1 sobre de levadura cc de esencia de ans 1 yogurt natural desnatado Mezclar y montar en molde. Dejar en el horno (precalentado) 25 minutos a 180

TARTA DE CUMPLEAOS (12 personas) Para el bizcocho: - 3 huevos enteros - 2 yemas de huevos - 3 gotas aroma mantequilla - 6 cs Edulcorante - 7 cs de Maicena - 1/2 saquito de levadura qumica Para la crema: - 450 ml de leche hirviente - 50 ml de leche fra - 3 colores amarillo de huevos - 40 g de Maicena - 4 o 5 cs de edulcorado en polvo - Aroma vainilla Para el glaseado: - 1 yema de huevo - 7 cs de leche desnatada en polvo - 1 cs cacao desgrasado - 4 cs edulcorante en polvo - 5 cs leche desnatada - 10 gotas de aroma avellana Comience por preparar el bizcocho, separando las claras de las yemas ,en un cuenco bata las 5 yemas, la Maicena, la levadura, el aroma mantequilla y el edulcorante hasta obtener una consistencia cremosa. Luego,bata las claras a punto de nieve firme e incorpore a la preparacin delicadamente. Virta la pasta en un molde y cueza 40 min a 180c. Deje enfriarse y corte el bizcocho en dos horizontalmente. Reserve.

Mientras que el bizcocho se cuece usted puede preparar la crema. Para eso, hierva 450 ml de leche desnatada en una cacerola. En una ensaladera, vierta la leche fra, las yemas, la Maicena, el edulcorante y el aroma y mezcle todo. Vierta la preparacin en la leche hervida. Muvase constantemente hasta el 3r borbotn cuando la crema est bastante espesa. Reparta la crema en la parte de abajo del bizcocho y cierre con la parte superior. Para preparar el glaseado, mezcle todos los ingredientes juntos y extienda sobre el pastel. Coloque el pastel al frigorfico con el fin de que la crema se espese y a fin de que el glaseado se fije.

OTRA TARTA Ingredientes: Para el bizcocho - 100g de Maicena - 3 CS de caf instantneo - 8 CS de edulcorante de coccin - 10 huevos Para la espuma - 8 claras de huevo - 6 CS de edulcorante - Aroma avellana (o vainilla ......) - 4 hojas de gelatina - 4 CS de agua caliente - 800g de queso blanco Preparacin: Precalentarle el horno a 180 . Poner cuatro huevos enteros y seis yemas en un tazn y batir con edulcorante para que la mezcla encanezca y se vuelva espumosa. Aadir entonces la maicena luego el caf instantneo. Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Incorporar a las yemas delicadamente. Separar en dos y verter cada parte en un molde de silicona de 24cm (o con papel sulfurizado). Hacer cocerse 10 min .Durante este tiempo, preparar la espuma: Haga remojar durante 10 min las hojas de gelatina en agua fra. Disolverlos con 4 CS de agua caliente. Mezcle el queso blanco con edulcorante y el aroma. Aada la gelatina. Batir las claras de huevo en nieve firme, e incorporarlas delicadamente a la preparacin.

MAGDALENAS HAPPY DE CHOCOLATE 2cc levadura 2 huevos 4cs avena ...2cs trigo 1cc edulcorante 1cs cola cao 0% 2cs yogurt batido 0% 1cs leche en polvo y a comeeeeeeerrrrrr

HELADO DE CHOCO INGREDIENTES: 2cc de cacao en polvo desgrasado 3 claras de huevo 3 yemas de huevo 500g de queso fresco edulcorante al gusto ... Mezclar Las yemas con el edulcorante, agregar el chocolate a las yemas y mezclar con el queso fresco. Batir 3 claras de huevo a punto de nieve.

Mezclar las claras con las yemas el cacao y el edulcorante. Poner la mezcla en un molde y llevar al congelador hasta que est listo para consumir

NOCILLA BLANCA 2cc cacao/2ccyogur desnatado/1cc aroma/edulcorante/2cc lexe desnatada en polvo (si aadis el cacao es negra, y si no blanca)

CEREALES CHOCO - CANELA DE SALVADOS 2 CS salvado de avena 1 CS de salvado de trigo 1 yema 1 CS edulcorante 1 cc canela 1cc cacao Integrar bien todos los ingredientes, luego extender la pasta en una bandeja con papel sulfurizado y hornear 10min, transcurrido ese tiempo dar la vuelta y dejar otros 10 min mas. Cuando est listo, dejar que enfre y partir en pequeos trozos, colocar sobre un vaso lleno a la mitad de queso blanco desnatado aromatizado con aroma vainilla y edulcorante . Es ideal para tomar la dosis de salvado de avena sin tener que recurrir a la torta o a las dos cucharadas mezcladas en el yogurt , y esta muy bueno :) , el cacao es opcional , sino que lo agregu para darle color, pueden hacerlo sin este ingrediente.

DULCE ALICIA la base es la de las madalenas pero con media cucharada sopera de cacao,y hago las capas con moldes.voy poniendo una capa de bizcocho(que rocio con un chorrito de cafe solo)y luego el relleno(una clara de huevo a nieve,queso batido al gusto,un pelin de edulcorante y si quereis algun aroma.capa,mezcla,capa,mezcla y luego cacao por encima.muy facillll

TARTA HELADA DE FRESAS PARA LA BASE DE LA TARTA 150GRS DE QUESO 0% 4 CS DE LECHE DESNATADA EN POLVO EDULCORANTE VAINILLA BATIMOS TODO Y LE AADIMOS 2 CLARAS BATIDAS A NIEVE HORNEAMOS A 180 25 min PARA EL RELLENO 200GRS DE QUESO 0% EDULCORANTE 2 YOGURES DE FRESA MEZCLAMOS TODO LO PONEMOS SOBRE LA BASE DE LA TARTA Y AL CONGELADOR.

FLAN DE CAFE pongo 500ml de leche desnatada,4 huevos, 2cs de nescafe y 2cs de edulcorante liquido. Batimos todo, lo ponemos en la flanera y a la olla expres le echo un poco de agua la cierro y una vez que sube el pitorro, bajo e...l fuego al min, y 7minutos

HELADO DE CREMA PONEMOS EN EL VASO DE LA BATIDORA 2 YEMAS 4 CS DE LECHE EN POLVO DESNATADA EDULCORANTE VAINILLA Y UNA TAZA DE AGUA 1 CS DE GELATINA SIN SABOR BATIMOS TODO. Y PONEMOS EN UNA CACEROLA A COCINAR A FUEGO BAJO SIN PARAR DE REMOVER HASTA QUE ESPESE LIGERMENTE SIN QUE LLEGUE A HERVIR SI NO SE CORTARIA LLEVAMOS AL CONGELADOR HASTA QUE ESTE LISTO.

DONUTS DE CHOCOLATE Batimos 2 yemas con vainilla edulcorante 2 cs de leche en polvo desnatada 1 cs de maizena 1 cc de royal. por otro lado batimos las dos clara a nieve mezclamos con la preparacion anterior y ponemos en moldes para rosquillas (los compre en los chinos jaja) a 180 15 MIN PARA EL CHOCOLATE DE COVERTURA PONEMOS 1 CC DE LCHE EN POLVO DESNTADA 1 CC DE CACAO 0% EDULCORANTE Y 1 CS DE LECHE LIQUIDA DESANTADA MEZCLAMOS TODO Y CUBRIMOS LA ROSQUILLA. LO BLANCO DE LA FOTO ES ASPARMO EN POLVO.

FLAN DE QUESO Es la misma receta del flan casero de dahiana,pero aadiendole una tarrina de queso tipo san millan.La verdad es que me ha dado bastante trabajo, por que el queso suelta mucha agua y cuando lo he sacado del horno he tenido que ir eliminando el agua que soltaba con papel de cocina, aplastandolo entre los papeles hasta que ha soltado toda el agua, he gastado medio rollo de papel. Pero esta muy rico

CHOCOLATE BLANCO - 150 gr de leche en polvo - 12 CS leche liquida - aroma vainilla - edulcorante Mezclar las dos leches hasta tener una pasta muy espesa ,agregar el aroma y el edulcorante, tener cuidado de no echar mucho, ir probando.Meter en moldes y dejar enfriar en el congelador 30 min .Espolvorear de cacao. Es un postre que sirve para todas las etapas, pero obviando el cacao en PP.

MAGDALENAS 2cc levadura 2huevos 4cs s.avena 2cs s.trigo 1cc edulcorante ...2cs yogur batido hacendado 1cs leche en polvo un poquito de ralladura de naranja.. horno 180 y alrededor de 20 minutos,pero pinchas y controlas por que todos los hornos no son iguales.. ya me contais
s

TARTA DE LIMN Y MERENGUE INGREDIENTES: 6 huevos 3claras de huevo 2 CS de yogur natural 2 CS de salvado de trigo 4 CS de salvado de avena 500 ml de agua Ralladura y el zumo de 1/2 limn 40 g Maizena 4 CS de edulcorante PREPARACIN: Mezclar la avena y el salvado de trigo con 2 huevos y el yogur natural. Forrar un molde de quiche con papel vegetal y extender la mezcla sobre la base con los dedos. Meter al horno 10 minutos a unos 180 y dejar enfriar. -Para la crema pastelera: Poner el agua a hervir en una cacerola. Mientras tanto en un bol aparte batir los 4 huevos con el edulcorante, la Maizena, la ralladura y el zumo de limn. Poco a poco agregar el agua hirviendo al bol y mezclar hasta ligar la crema. Entonces transferir la mezcla a la cacerola. Calentar a fuego lento revolviendo constantemente hasta que espese. Verter la crema sobre la masa y dejar enfriar.

-Batir las claras con una pizca de sal y el edulcorante hasta montar a punto de nieve. Colocar el merengue con una manga sobre la tarta y ponerla en el horno durante 5 minutos hasta dorar la parte superior.

BRIOCHE A LA VAINILLA 50 GRS MAIZENA, 3 CS LECHE DESNAT,1 CS QUESO BATIDO DESNAT,2 CS EDULCORANTE LQUIDO, 1 CS LEVADURA ROYAL, 2 HUEVOS, 1 CS AROMA DE VAINILLA. Mezclar todos los ingredientes y poner al horno 20 min a 200.

BRIOCHE DUKAN INGREDIENTES: 3 HUEVOS- 1 CS MAIZENA UN POQUITO DE ASPARMO -1 CuCHARITA DE ROYAL Y SI QUEREIS ESENCIA DE VAINILLA PREPARACION: separamos las yemas de las claras batimos bien las yemas aadimos el asparmo y poco a poco le ponemos la maizena y el royal por otro lado batimos las claras a nieve. Cuando esten tipo merengue lo vamos incorporando a la preparacion anterior lo ponemos en un molde y al horno a 200C durante 20 minutos comprobamos que esta hecho pinchando con un palillo.

BIZCOCHITOS DE ALMENDRAS BATIMOS 2 HUEVOS CON EDULCORANTE Y ESCENCIA DE ALMENDRAS UNA VEZ QUE ESTE ESPUMOSO LE AGREGAMOS 3 CS DE LECHE EN POLVO DESNATADA Y 1 CC DE ROYAL PONEMOS EN MOLDE Y AL HORNO 180 15 min

FLAN CASERO CON CARAMELO INGREDIENTES: 1/2 L DE LECHE 3 HUEVOS EDULCORANTE VAINILLA PARA EL CARAMELO USE CARAMELOS SIN AZUCAR SOLANO LOS PONEMOS A DERRETIR CON UNA CUCHARADITA DE AGUA A FUEGO MUY BAJITO REMOVIENDO CON UNA CUCHARA DE MADERA UNA VEZ LISTO LO PONEMOS EN LOS MOLDES PARA FLANES. EL FLAN LO TIPICO HERVIR LA LECHE CON EL EDULCORANTE Y LA VAINILLA Y DEJAR TEMPLAR Y AADIRLE LOS HUEVOS BATIDOS PONEMOS EN LOS MOLDES CON EL CARAMELOY AL HORNO A 160 20 min.

COPA DE MUESLI 1/4 de litro de leche desnatada 1/2 vaina de vainilla 4 cucharadas de salvado de avena 3 cucharadas de edulcorante 1 huevo entero 2 petits 0% yo use queso de mercadona 20 gotas de aroma de naranja

MOUSSE ESPUMOSO DE PISTACHO 3 hojas de gelatina 2-3 cucharadas de edulcorante 2 cucharaditas de aroma de pistacho 5 gotas de colorante verde 4 claras de huevo 1 pellizco de sal 400 g de queso blanco 0%

PETIT SUISSE 1 tarrina de queso san millan =>light. - 200 ml de queso 0% - 1 sobre de gelatina neutra o de fresa. En herbolarios masterdiet de Zela gelatina de sabor fresa o pia sin azcar (los venden en sobres individuales). edulcorante. disuelves el sobre de gelatina en un poco de agua, se lo aades a los quesos y edulcorante.

BOCADITOS RELLENOS DE MOUSSE DE CHOCOLATE Para la pasta.2 huevos..1cs levadura..1cs maicena.. 1cc aroma vainilla... edulcorante. Para el relleno. 4 cc de queso 0%..2cs cacao desgrasado..edulcorante. preparacin:Separar las claras de las yemas. Batir las claras a punto de nieve. Mezclar las yemas con la maicena ,la levadura, el edulcorante y aroma. Incorporar las claras. Poner papel en una bandeja de horno y con la ayuda de una cuchara poner montoncitos separados unos de otros. Hornear 20m a 180 C. Mezclar el queso batido con el cacao y aadir el edulcorante. Sacar los bizcochos y con un cuchillo abrirlos de una parte y rellenar con la crema.

MAGDALENAS SIN AVENA MARMOLADAS CON CHOCOLATE Y VAINILLA INGREDIENTES: * 1CS DE MAIZENA * 1 CS DE LECHE EN POLVO DESNATADA * 2 HUEVOS * EDULCORANTE * 1/2 SOBRE DE ROYAL *VAINILLA *1 CC CACAO 0% * 1 CS DE YOGURT NATURAL 0% PREPARACION: batimos las claras a nieve y reservamos por otro lado mezclamo...s las yemas con el edulcorante el royal el yogurt y la maizena una vez asi incorporamos las claras batidas separamos 2 cs de la mezcla a la cual le agregamos el cacao y al la otra la vainilla y colorante si queremos ponemos en moldes de papel la parte de vainilla y luego con una cucharita por arriba mezclamos un poquito el chocolate y al horno 180 20MIN.

PASTEL DE QUESO A LA VAINILLA Y CHOCOLATE Ingredientes 900g de queso 0%, 2CS Cacao en polvo ,6 huevos , gelatina 50g, 6 cs de edulcorante, aroma de vainilla. Mezclar la mitad de las yemas con el edulcorante y la mitad del queso . Agregar un poco de aroma de vainilla. . Mezclar la mitad de la gelatina en medio vaso de agua caliente. . Batir la mitad de las claras de huevo. . Una vez que la gelatina se haya enfriado vierta en la mezcla de queso y mezclar. . Mezclar con cuidado las claras de huevo y verter todo en el molde . Guardar en la nevera a enfriar. . Repetir los pasos anteriores para la otra mitad de los ingredientes slo que esta vez aadir el cacao bajo en grasa en la mezcla. . Vertir la capa de chocolate sobre la vainilla y dejar reposar en la nevera 2 horas. . Para obtener el mejor sabor sacar 15-30 minutos antes de comer.

ISLAS FLOTANTES INGREDIENTES - 2 Huevos - 300 ML de leche desnatada - 2 CC de aroma de vanilla. - 2 CS de edulcorante - 1 CC de canela PREPARACIN

Poner la leche en un cazo con el aroma de vainilla hasta que hierva y retirar del fuego. En un bol poner las yemas y verter la leche en un hilo batiendo al mismo tiempo con la barilla. Pasar de nuevo la mezcla al cazo y calentar a fuego lento. Remover durante 8 minutos sin parar con una cuchara de madera hasta obtener una crema espesita. Retirar del fuego y mezclar con el edulcorante. Poner la crema en un bol para que enfre. Por otro lado, montar las claras a punto de nieve bien firme y aadir el edulcorante. Poner el agua a hervir. Con 2 cucharas, ir cogiendo una bola de merengue y meterla en el cazo con agua hirviendo para que cuaje. Retirarlas rpidamente del agua y ponerlas sobre un papel de cocina para que absorva. Servir poniendo las bolas de merengue sobre la crema de vainilla y servir con una pizca de canela por encima.

TIRAMISU AL COCO Para el bizcocho: , 2cs de salvado avena,1 cs de salvado de trigo, 2cs de leche en polvo desnat., 1 huevo, 2cc de levadura, 1cs de aroma de ron, 1 pizca de canela, 1 pizca de nuez moscada, 2 cs de edulcorante lquido. Para la crema:150 grs de queso 0%, 1cc de aroma de coco, 1 y media cs de edulcorante, 1 huevo,1 cs de cacao 0%. Para el bizcocho mezclar todos los ingredientes y ponerlos al microondas en un molde 4 min. a 750.Desmoldar y cortar en trozos segun los recipientes donde se quieranponer el tiramisu. Para la crema, montar la clara a punto de nieve.Poner el queso en un bol y aadir la yema, el edulcorante y el coco, incorporar la clara despacio.Montar el postre alternando una capa de trozos de bizcocho, y una de crema, acabar espolvoreando por encima el cacao.Poner en la nevera y comer frio.

FLAN DE SOJA Y CHOCOLATE Es muy facil:1 yogur de soja,1 huevo,1 cs de cacao y edulcorante. Batimos, ponemos en un molde( yo lo he puesto en una taza) y al bao maria unos 30 m.

GOFRES Para quien tenga una gofrera he encontrado esta receta:Dukan waffles [150 gramos de salvado de avena 2 cucharadas de salvado de trigo 2 huevos 250 ml de yogur natural 2 cucharaditas de polvo de hornear ... 2 cucharadas de aceite de parafina 2 cucharadas de edulcorante ( o ms ) Moler los salvados. Aada los ingredientes restantes. Mezclar bien . Hornee por unos 5- 7min a la waflera caliente.

PASTELITOS DE NARANJA 6Cs Salvado de avena 6Cs de leche desnatada en polvo 4 huevos 3Cs yogurt natural 0% 1 yogurt 0% de limon 2 gotas de aroma a naranja o limon 2 Cs de edulcorante 1 sobre levadura Relleno 8Cs leche desnatada en polvo 5Cs de leche desnatada liquida 5 gotas de aroma limon o naranja 1 Cs edulcorante colorante alimentario amarillo

BOMBONES CONJELADOS 75 grs de leche desnat. en polvo, -6cs de leche desnat. liquida, -1cs rasa de cacao desgrasado en polvo, -edulcorante y aroma al gusto .Se mezclan todos los ingredientes y se baten, ponerlos en una cubitera al congelador y listo, divinos.

MOUSSE DE FRAMBUESA Para 4 5 personas:2 hojas de gelatina, edulcorante al gusto, 1 cc de aroma de frambuesa, 3 gotas colorante rojo(opcional), 2 claras de huevo, 200 grs de queso blanco. Poner en remojo las hojas de gelatina en agua fria.Poner en un cazo el edulcorante y aadir 4 cs de agua, dejar hervir un minuto, aadir a continuacin el aroma, las hojas de gelatina escurridas y el colorante.Mezclar y retirar del fuego.Batir las claras a punto de nieve, aadir en hilillo el jarabe aromatizado sin dejar de batir, incorporar con cuidado el queso.Repartir en vasos y reservar 4 horas en la nevera.

Cheese-cake al limon
5cs de queso,2 yemas,5claras,3cs de edulcorante,2cs de zumo de limn y 2cs de maizena. Batir las claras a punto de nieve.Mezclar todos los dems ingredientes e incorporar las claras con cuidado.Ponerlo en un molde de souffl 12 min al microondas a temperatura media.Comer frio

INVENTO DE DAHIANA BASE DE BISCOCHO EL QUE MAS OS GUSTE QUESO 0% VAINILLA CACAO 0% ASPARMO GELATINA (DEL SABOR QUE MAS OS GUSTE) PREPARACION: CORTAMOS CON UN MODE EL BISCOCHO PONEMOS UNA BASE BATIMOS ...EL QUESO 0% CON LA VAINILLA Y EL ASPARMO LE POEMOS ESA CAPA Y OTRA DE BISCOCHO LUEGO OTRA DE CHOCOLATE QUE SE HACE CON ELQUESO 0% ASPARMO Y EL CACAO 0% TERMINAMOS ON OTRA CAPA DE BISCOCHO. POR OTRO LADO PREPARAMOS LA GELATINA EJEMPLO SI HACEMOS UNA DE 4 PORCIONES QUE LLEVA 1/2 L DE AGUA LO HACEMOS CON 400 LLEVAMOS AL FIGORIFICO Y CUANDO LA GELATINA ESTE SEMI COAJADA SE LA PONEMOS AL PASTEL Y LLEVAMOS DE NUEVO AL FRIGORIFICO HASTA QUE LA GELATINA ENDURESCA Y LISTO!!! QUEDA RIQUISSIMO =)

ROLLITOS DE CHOCOLATE 3 huevos 2 cc de levadura 2 cs maicena 5 cs edulcorante ...aroma de vainilla para el relleno: 3 cs queso 0 % 2 cs edulcorante polvo 1 cs cacao desgrasado RELLENO. Mezclar todos los ingredientes. BIZCOCHO: Batir las 3 claras a punto de nieve. Mezclar las yemas con la levadura, la maicena, el edulcorante y el aroma. incorporar las claras batidas, mezclar. Poner papel vegetal en una bandeja de horno rectangular 30x40cm.La preparacin deve tener 2cm de altura. poner a media altura a 170 8 min.Despegar delicadamente el bizcocho sin romperla.( si la masa queda demasiado abultada, mi truco para que quede mas fina es pasarle un rodillo) asi despues es mas facil para enrrollarla, repartir la crema sobre el bizcocho he ir enrrollando el rulo. colocar en le frigo una

BIZCOCHUELO INGREDIENTES: 4 HUEVOS 4 CS DE LECHE EN POLVO LIGHT ESCENCIA DE VAINILLA 1 CUCHARADITA DE ROYAL ASPARMO PREPARACION: BATIR TODOS LOS INGREDINTES MENOS LA LECHE EN POLVO LIGHT UNOS 5 MINUTOS UNA VEZ BATIDO LE AGREGAMOS POCO A POCO LA LECHE EN POLVO LIGHT PONEMOS EN UN MOLDE Y AL HORNO 180 25 MINUTOS.

MAGDALENAS DE COCO INGREDIENTES - 3 Huevos (1 yema + 3 claras) - 3 CS de salvado de avena - 1.5 CS de salvado de trigo - 1 CC de aroma de coco - 1 yogurt natural 0% - 1 CC de edulcorante lquido PREPARACIN Montar las claras a punto de nieve. Mezclar la yema con el edulcorante, el salvado, el aroma y el yogurt. Aadir las claras y mezclar lentamente para que no se bajen. Meter al horno unos 20-30 minutos a 180.

POSTRE DE IOGURT Ingredientes: 4 CS de Salvado de Avena. 2 CS de Salvado de Trigo. 6 CS queso fresco 0%. 6 Huevos. Aroma de vainilla. Edulcorante. Preparacin: Mezclar todos los ingredientes, verter en un molde y hornear 40 min a 180C.

TARTA DE VAINILLA Ingredientes: 4 CS de Salvado de Avena. 2 CS de Salvado de Trigo. 6 CS queso fresco 0%. 6 Huevos. Aroma de vainilla. Edulcorante. Preparacin: Mezclar todos los ingredientes, verter en un molde y hornear 40 min a 180C.

PASTELITOS A LA CREMA Para los pastelitos:2 huevos, 1cc maizena,1cc vainilla,1cs de edulcorante lquido2cc de levadura. Para la crema:2 yemas, 1csmaizena,1cs edulcorante,25cl de leche desnat.,1cc de aroma al gusto(yo le he puesto vainilla) Precalentar el horno a 180.Montar las 2 claras,por otro lado batir las 2 yemas con la maizena,el edulcorante , la vainillay la levadura,aadir las claras batidas con cuidado que no se desmonten y hornear 15 min poniendolas en moldes de muffins. Para la crema, batir las 2 yemas y aadir el resto de ingredientes, meterlo todo al micro a 800 durante 2 min. abrir cada 30 segundos y dar vueltas energicamente, al final tiene que quedar una masa espesa, dejar enfriar y poner 1 hora a la nevera.Cuando los pastelitos esten frios partirlos por la mitad y rellenar con la crema.Guardar en la nevera hasta que se sirvan.

BAVARESA DE VAINILLLA

3 hojas de gelatina, 400 grs de queso fresco batido, 2 claras de huevo, 4 cs de edulcorante en polvo, 1 cs de aroma de vainilla, 3 cs de leche desnatada en polvo. Poner la gelatina en un recipiente con agua fria, montar las claras, mezclar el queso con el aroma de vainilla y el edulcorante (no queda demasiado dulce, si os gusta echarle un poco +). Hervir la leche en polvo con 200 ml de agua y disolver en ella la gelatina, retirar del fuego e incorporar las claras batidas y el queso blanco, mezclar con cuidado y dejar reposar, cuando est casi frio meterlo en la nevera una noche entera para que cuaje.

BIZCOCHO DE CACAO 4 cucharadas soperas de salvado de avena, 2 c.s de salvado de trigo,4 c.s de queso batido 0%, 1 huevo entero + 4 claras,8 c.s de leche en polvo desnat.,1/2 sobre de levadura,2 c.s de cacao(yo uso colacao 0%), aroma de vainilla, edulcorante liquido a gusto. Batir las claras a punto de nieve y reservar.Mezclzr todos los dems ingredientes y por ltimo aadir con cuidado de no deshacerlas, las claras.Hornear 35min. a 180.

CHAPAS DE CHOCOLATE HELADO 75 gr de leche desnatada en polvo 6 cs de leche desnatada 1cs de cacao en polvo desgrasado edulcorante al gusto y aroma si quieres o tienes(yo no puse na de na) ...Mezclas todo bien,a la cubitera y al congelador.(yo no tengo cubitera,asi que lo puse en el molde de las madalenas). SALEN DE VICIO

POSTRE LIGHT YOGURT Y GELATINA INGREDIENTES: 2 YOGURES (NATURALES O DE SABOR 0% 1/2 LITRO DE LECHE DESNATADA 1 SOBRE DE GELATINA LIGHT DEL SABOR QUE MAS OS GUSTE PREPARACION: Ponemos la leche a hervir una vez que hierva retiramos del fuego y le aadimos la gelatina mezclamos y dejamos enfriar. Por otro lado ponemos en un bol los yogures y una vez fria la mezcla anterior vamos incorporando poco a poco una vez todo junto ponemos en moldes y a la nevera unas 3 horitas hasta que la gelatina este lista. Chicas esta receta es riquissima yo la hice hoy puse los yogures de sabor cereza y la gelatina igual y me quedo riquissima es muy fresquita y valido para TODAS LAS ETAPAS!!!!!! BRIOCHE DUKAN INGREDIENTES: 3 HUEVOS- 100 GRS DE QUESO 0% 2 CS MAIZENA UN POQUITO DE ASPARMO -1 CICHARITA DE ROYAL Y SI QUEREIS ESENCIA DE VAINILLA PREPARACION: separamos las yemas de las claras batimos bien las yemas con el queso aadimos el asparmo y poco a poco le ponemos la maizena y el royal por otro lado batimos las claras a nieve. Cuando esten tipo merengue lo vamos incorporando a la preparacion anterior lo ponemos en un molde y al horno a 200C durante 20 minutos comprobamos que esta hecho pinchando con un palillo. y buenissimo lo copie de internet que lo subio una chica(gracias ) y lo hice primero para ver si daba resultado y si riquissimo os lo recomiendo

MAGDALENAS INGREDIENTES: 3 CS SALVADO DE AVENA 1 CS DE MAIZENA (TOLERADA) 1 CS DE LECHE DESCREMADA EN POLVO 1 HUEVO- 1 YOGURT NATURAL 0% 1 CUCHARADITA DE ROYAL VAINILLA (OPCIONAL) ASPARMO PREPARACION: MEZCLAMOS TODOS LOS INGREDIENTE Y PONEMOS EN PAPELITOS PARA MAGDALENAS LLEVAMOS AL HORNO 200C DURANTE 20 MINUTOS Y LISTO FLAN DE HUEVO 4 Huevos 500 ml leche desnatada edulcorante al gusto. mezclar y colocar en un recipiente que se taparia bien con su tapa o con papel albal y cuajar al bao maria Ayer me decidi a hacer el flan Dukan. No lo habia hecho antes porque me parecia que sin caramelo pues como que no. Pero hice una version de la tarta de la amistad que viene a ser flan con galletas y almendras molidas de tal forma que estas se bajan al fondo y se queda una parte crujientita abajo. Pues bien, 350 ml. de leche, 5 huevos, unas gotas de esencia de almendra y salvado de avena (que hace el efecto en boca de la almendra molida) Yo hago el flan en el micro unos 14 min. temperatura media Algo dulce: 9oog de queso crema 0% 6huevos 50g gelatina Edulcorante a gusto extracto de vainilla 1.Batir las yemas con el edulcorante y queso fresco. Agregue un poco de extracto de vainilla. 2.Mezclar gelatina en medio vaso de agua caliente.(si es granulada sale mejor al bao Maria, pero no tiene que llegar a embulicin, solo calentarse bin y luego mezclar hasta que se hace una pasta como la nata) 3.una vez que la gelatina se haya enfriado vierta en la mezcla de queso y mezclar muy bin. 5.batir a punto de nieve las claras de huevo y verter todo con cuidado, mezclando con la otra "crema". Verter todo en su forma de pastel. Dejar en el frigo al menos 5 horas. La receta es apta para ataque. Si le aadis cacao, sera ms rica, pero solo se permitira a partir de la fase de crucero

Madalenas aptas para la fase de ataque: 1 cucharada sopera de levadura en polvo 1 huevo 3 cucharadas de salvado de avena edulcorante a gusto(aprox 1 cucharadita), tened cuidado que sea apto para hornear 2-3 cucharadas de yogur o queso batido 0% Instrucciones 1.Precalentar el horno a 180 C 2.Mixar todos los ingredientes en un tazn hasta que se obtenga una masa espesa y suave. 3.Poner la mezcla en una bandeja para hornear o en formas muffins de chocolate(va por ti, Ferrob), nosotras tenemos que esperar un poquito ms: 11 g de levadura en polvo 60 Cacao en polvo(ya sabis.. Valor desgresado sin azcar) 2 Huevos edulcorante lquido equivalente a 150g azcar 4 cucharadas de salvado de avena un vaso leche desnatada 2 cucharadas de salvado de trigo Instrucciones:

Precalentar el horno. 1.Mixar todos los ingredientes 2.Verter el contenido en formas de madalenas 3.Hornear 25 - 30 minutos o hasta que esten hechos BIZCOCHO : - 4 cucharas soperas de salvado avena. - 2 cucharas soperas de salvado trigo. - 5 huevos. - 8 cucharas soperas de leche desnatada polvo. - 3 cucharas de queso fresco batido 0% MG. - 2 cucharas de sacarina en lquido. - 1 sobre de levadura. - Algn aroma: canela ( a mi no me chist), vainilla ( es el q estoy haciendo) Batir los huevos + aadir ingredientes, hornear 30 min aprox, a 200C; supuestamente como lleva 4 cucharas de salvado d avena, te corresponderia comer la mitad cada dia: TARTA DE QUESO ( 402 calorias en total ) -Una tarrina de 500gr de queso fresco batido HACENDADO 0% materia grasa. (250 ) -5 claras de huevo ( 70 ) -Una cucharada de maizena (unos 10gr; 35 caloras), aunque es apto lo sustitui por 1 chda de salvado de avena. -Edulcorante lquido al gusto, pero hay que tener cuidado porque el edulcorante lquido endulza muchsimo. -Opcional: un yogur desnatado del sabor que queris. Preparacin: -Precalentar el horno a 180 -En un Bol ponis todos los ingredientes de la tarta; el queso fresco, las 5 claras, el edulcorante y la cucharada de maizena (aseguraos de que el queso este fro, si no, diluid la maizena (avena!) aparte con un poquitn de leche desnatada fra). Lo mezclis todo bien -Verter la mezcla en un molde (si el molde es de silicona mucho mejor. Si no tenis, los alargados que se usan para plum cake y puding tambin van bastante bien, los venden en los chinos). -Lo metis en el horno durante media hora aproximadamente. Cuando al pincharlo con el cuchillo ste salga limpio, estar lista. -Lo sacis y dejis enfriar a temperatura ambiente. -Cuando halla enfriado del todo, se desmolda, y se mete en la nevera. Servir cuando est bien fra (al da siguiente de hacerla siempre gana un poco). BROWNIE DE CHOCOLATE 1 Chda DE CACAO DESGRASADO 1 Chda DE MAICENA 1 Chda QUESO BLANCO 10 GOTAS DE AROMA AVELLANA (o AROMA DE ALMENDRA) 2 Chdas DE EDULCORANTE LIQUIDO 2 HUEVOS 1 PIZCA DE BICARBONATO PRECALENTAR EL HORNO A 220 . MEZCLAR LOS INGREDIENTES HORNEAR 20 A 30 MIN Y DEJAR ENFRIAR ANTES DE DESMOLDAR FLAN DE CHOCO (fue un experimento mo) 500 ml leche desnatada 1 cucharadita de agar-agar (yo le puse dos y creo q con una es suficiente) 2 cucharaditas de cacao apto Edulcorante a ojo Cuando la leche ya estaba caliente le eche el cacao y el edulcorante y cuando empezo a hervir el agar agar. HELADO DE CHOCOLATE (fase de ataque no) Ingredientes 2 cucharadas de cacao en polvo (supongo que el ideal es el desgrasado sin azucar de Valor) 3 claras de huevo 3 yemas de huevo 500 g queso fresco 0% MG 3 cucharadas de edulcorante Mezclar todos los ingredientes y al congelador

GALLETAS DUKAN apta ataque 2 huevos grandes cucharadita de edulcorante 20 gotas de aroma vainilla, 1 cucharada de salvado de trigo 1 cucharada de salvado de avena. Separar las yemas y claras Mezclar dos yemas de huevo con el edulcorante, la vainilla y los ingredientes. Batir las claras a punto de nieve. Mezclar con cuidado las dos preparaciones mediante la incorporacin de una preparacin Mezclar con cuidado las dos preparaciones mediante la incorporacin de una preparacin Verter en pequeos montones en papel pergamino o de aluminio. Cocine en el horno precalentado a 180 C 15-20 min RECETA GALLETAS DE AVENA; Tiempo:20 minutos Raciones:6 Ingredientes: 1 Cucharadita levadura 1 huevo 3 cucharas soperas salvado de avena 1 cuchara soperas de edulcorante 2 3 cucharas soperas de yogur Instrucciones; -Precalentar el horno a 180 -Mezclar todos los ingredientes hasta que la mezcla quede espesa y sin grumos -Vierte la mezcla en moldes de madalenas o los que tengais a mano -cuece la masa a 180 durante 15 minutos. LECHE FRA CON CANELA Y LIMN Ingredientes: 1/2 litro de leche desnatada. Ralladura de un limn. 3 4 cortezas de piel de limn Canela en polvo. Sacarina lquida o en sobre. 1 huevo Preparacin: En un cazo ponemos la leche con la ralladura de un limn, las cortezas y la canela en polvo. (ponerle bastante canela porque al congelar pierde bastante sabor) Dejamos hervir unos minutos a fuego lento para que la leche absorva el sabor de la especia y del limn. Por otra parte batimos el huevo y le aadimos un poco de leche fra para que no se cuaje cuando lo incorporemos a la mezcla. Extraer del fuego la leche y verter el huevo con la leche fra. Remover. Si veis que el huevo se cuaja, pasarle el colador. Edulcorar al gusto. Os recomiendo hacerlo muy dulce porque cuando lo congelemos perder saor. Verter la mezcla en recipientes individuales o en uno grande. Cuando la mezcla pierda calor lo metemos en el congelado y despus de unas horitas podremos disfrutar de un delicioso helado de leche!!!! Creo que esta receta sirve para todas las fases!!!! Espero que os guste!!! TARTA DE VAINILLA 2 CS de salvado de trigo (CS = cucharada sopera) 4 CS de salvado de avena 6 CS de queso fresco 0% materia grasa 6 huevos aroma de vainilla o de lo que prefieran edulcorante Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta homognea. Hornear40MIn a 180C. BARRAS CEREALES CHOCOLATE NARANJA CRUCERO Y CONSO 6 cs salvado de avena 3 cs salvado de trigo 7 cs leche desnatada en polvo

2 cs edulcorante liquido 2 cc chocolate o cacao en polvo desgrasado 3 cs agua 2 cc aroma naranja Mezclar los salvados + la leche en polvo + el edulcorante + 2 cs de agua +el aroma. Mover hasta obtener una pasta homognea. Cubrir con film un bol rectangular Extender bien la pasta y reservar en el congelador. En un bol, mezclar el chocolate + 3cs de leche en polvo + 1cs de edulcorante + 1cs de agua. Debe obtener una crema semilquida. Verter esta crema encima de la pasta antes reservada y volver a poner en el congelador . Una vez este slido desmoldar.Y cortar en trozos CREMA AL LIMN CUBIERTA DE MERENGUE TODAS LAS ETAPAS 2 limones 1 huevo + una yema 1 clara de huevo 100 ml de leche desnatada 50 g de leche desnatada en polvo dulcorante Precalentar el horno 180 . Mezclar el huevo y la yemade huevo, 1cc de edulcorante, la leche desnatada en la cual usted habr incorporado la leche en polvo, el zumo de los 2 limones. Montar las claras a punto de nieve agregando un poco de edulcorante Bajar el horno a 150 . Poner el merengue sobre la crema al limn y hornear por 10 minutos o ms, hace falta que el merengue se hinche ligeramente y se coloree. Sacar del horno dejar enfriarse luego colocar en el frigorfico por lo menos durante 2 horas BIZCOCHO CON PEPITAS DE CHOCOLATE 2 CS de salvado de avene 1CS de salvado de trigo 2 CC de Mazena 2 CS de leche desnatada en polvo 2 huevos 2 CC de levadura 3 CS de queso blanco magro Edulcorante en polvo Para las pepitas de chocolate : (prepararla un dia antes) 1 yema de huevo 1 CS de chocolate en polvo desgrasado 2 CS de aroma Hacer las pepitas de chocolate Dukan mezclando bien todos los ingredientes. Repartirlo en el papel celofn y ponerlo 1 hora en el congelador para hacerlo endurecerse. Una vez endurecido, sacar el chocolate del congelador y recortarlo delicadamente con un cuchillo en pequeas pepitas ms o menos regulares. Mezclar los salvados, la Maicena, la leche en polvo y la levadura. Aadir los 2 huevos y el queso blanco. Aadir las pepitas de chocolate aireando la preparacin. Poner la preparacin en un plato, disponer de celofn sobre la parte superior. Hacer cocerse 5 minutos, potencia mxima del micro ondas. MILSHAKE AVENA TRIGO T.E. Yogur natural 1 yogur aromatizado 0 % 1 cc del mismo aroma que el yogur 1 cs de salvado de trigo 2 cs de salvado de avena 10 ml de leche desnatada lquida 3 cc de leche desnatada en polvo 1 clara de huevo 3 cc de edulcorante Mezclar todo en el mixer y poner en el frigorfico 1 hora antes de degustar MILSHAKE DE QUESO BLANCO CON CAF T.E. 6 cs de queso blanco 1 cc de agar agar (equivale normalmente a 6 hojas de gelatina) 150ml de leche desnatada Un vaso de caf edulcorante Poner el queso blanco, el edulcorante, y el caf fro en una pequea ensaladera. Batir con batidor elctrico para que la mezcla haga espuma, durante este tiempo poner la leche y el aga agar a hervir. Debe hervir 30 segundos todava para que el agar agar pueda hacer efecto. Aadir la leche a la mezcla

precedente y batir de nuevo (para tener un efecto espuma) .Poner en vasitos, dejar enfriarse luego poner en el frigorfico durante 2 horas. CREMA LIGERA DE LIMON 500 gr de queso blanco 2 claras de huevo 1 CC de aroma al limn 2 CS de edulcorante en polvo Chocolate en polvo Montar las claras a punto de nieve, aadiendo el edulcorante en forma de lluvia al final. Verter el queso blanco en una ensaladera. Aadir a eso el aroma al limn. Incorporar luego muy delicadamente las claras levantando bien la preparacin. Repartir la espuma de queso blanco en 4 vasos. Decorar con chocolate en polvo y guardar al frigorfico hasta el momento de servir. CREMA DE VAINILLA 400 mililitros de leche 2 CC de aroma vainilla 2 huevos 1 CS de edulcorante Precalentar el horno a 180C. Verter la leche en una cacerola, aadir la vainilla y llevar a ebullicin ligera. Durante este tiempo, batir los huevos con el edulcorante. Cuando la leche est caliente, verterlo sobre los huevos movindolo. Cuando la mezcla est homognea, pagar cocolocarlo enmoldes de siliconas . Hacer cocerse al bao de mara durante 25 minutos. MOUSSE DE CANELA 2 yogures blancos 2 claras de huevo 1 CC de canela en polvo 2 CS de edulcorante en polvo 1 pizca de sal Montar las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Escurrir los yogures luego batirlos y aadir la canela y el edulcorante. Incorporar delicadamente a las claras batidas. Reservar en el frigorfico 3 horas DANETTE DE CHOCOLATE 250 ml de leche desnatada, 2 huevos enteros, 2 CS de cacao, edulcorante para cocinar. Mezcle el cacao con la leche y llevar a ebullicin. Batir los huevos, luego lentamente incorpore la leche chocolatata hervida. Volver a poner al fuego bajo y deje espesarse movindose, pero sin hervir. Cuando adquiera consistencia, retire del fuego y endulce al gusto con edulcorante. Verter en moldes y poner en el frigorfico hasta que est muy fresco.

DULCE DE LECHE 1 l de leche desnatada 1 vaso de edulcorante en polvo 1/2 cucharita de bicarbonato 1 cucharita de aroma de vainilla o de vainilla en polvo Mezclar el edulcorante y el bicarbonato en una cazuela grande. Aadir la leche y la vainilla. Mezclar de nuevo y cocer a fuego lento vigilando. Dejar cocer unas 2 horas (s, s, es mucho) hasta que la mezcla recubra la cuchara.

BRIOCHE A LA VAINILLA 50 GRS MAIZENA, 3 CS LECHE DESNAT,1 CS QUESO BATIDO DESNAT,2 CS EDULCORANTE LQUIDO, 1 CS BICARBONATO(YO PUSE LEVADURA ROYAL), 2 HUEVOS, 1 CS AROMA DE VAINILLA. Mezclar todos los ingredientes y poner al horno 20 min a 200. La maizena es un tolerado, se pueden tomar 30grs al da, no os lo comais todo de una vez, ja,ja,ja.En cuanto al molde yo puse el que tena, pero el ideal es uno de esos alargados y altos de hornear "cakes", vamos que la forma es como la de un pan de molde entero, aunque si quieres porciones individuales, tambien lo he visto en un molde de silicona con 6 moldes en uno, entonces salen redondos

BOMBONES HELADOS DE CHOCOLATE CON LECHE 75 grs de leche desnat. en polvo,6cs de leche desnat. liquida,1cs rasa de cacao desgrasado en polvo,edulcorante y aroma al gusto(yo le he puesto aroma de almendra).Se mezclan todos los ingredientes y se baten, ponerlos en una cubitera al congelador y listo, divinos con el saborcito de almendras. BUDINCITOS DE LIMON (PP) MEZCLAMOS UN YOGURT NATURAL 0% CON 1 HUEVO EDULCORANTE 4 CS DE LECHE EN POLVO Y RAYADURA DE LIMON O AROMA 1 CC DE ROYAL (LEVADURA) COLORANTE OPCCIONAL MEZCLAMOS TODO PONEMOS EN MOLDES Y AL HORO 180 20 min Comer frio.

ESTRELLITA DE YOGURT Y CHOCOLATE 2 huevos 1 yogur y medio (yo de limn) edulcorante 4 cs de maizena aroma (no tena, no le he puesto) 1/2 saquito de levadura Batir los huevos con el yogur, aadir el edulcorante (yo un chorrito de nada), aroma (no he puesto) , la maizena y la levadura. Remover bien y al horno, yo lo he puesto ms o menos media hora a 180 . Sube bastante, as que no relleneis los moldes hasta el borde. Me han salido 3 estrellas como esta. Y para el chocolate, 3 cc de cacao 0, 3 cc de leche en polvo e ir aadiendo leche lquida hasta que os quede la textura que querais para untarlas. Estn riquisimas, me acabo de zampar una!

PESCADOS Y MARISCOS
BACALAO AL HORNO bacalao al horno tapadito con txaka jajajajaj pa ke no se enfrie jejejje besitos guapas

ALMEJAS EN SALSA VERDE le pongo un poco de caldo de pescado abajo,muy poco .luego hago una picada con ajo,perejil y vino blanco.les pongo un pelin de sal,lo muevo bien,para que el ajo se mezcle y las tapo.luego al vapor como siempre

PANGA AL HORNO Pizca de sal, ajo en polvo, perejil, sobrecito de especies para pescado del mercadota.

MERLUZA CON CAVA, VERDURITAS, HUEVO DURO pimiento rojo y verde, champin, setas, esprragos, ajos tiernos, cebolla, todo a la plancha. Poner en una cazuela y encima los filetes de merluza espolvoreados de ajo y perejil, un buen chorro de cava, un poco de agua, almejas y gambas peladas,reducir y aadir huevo duro picado. Estaba buensimo.

MERLUZA MICROONDAS cojo un bol de cristal con tapadera,le pongo una base de cebolla y puerro(al gusto),pones las verduritas que te de la gana,gambas peladas,trocitos de sepia,surimi y tres o cuatro rodajas de merluza(yo compro las de mercadona,medallones congelados).pones dos dedos de agua,un poco de caldo de pescado y vino

blanco.metes un par de ajos machacados.una hoja de laurel,sal y pimienta.microondas 30 minutos a maxima potencia.chupao y limpio!!!!y queda weniiiiiiiiisimo(si quieres ponle un poquito de avecren)

SALMON CON VERDURAS Primero puse 4 min las verduras (un paquetito de esos del mercadona todo cortado, da para 2 personas) y luego agregu el salmn con sal, hierbas, ajito, lo que quieras, y lo puse 7 min ms y listo

CALAMARES RELLENOS INGREDIENTES: 100 GRS DE CARNE PICADA TERNERA 2 TUBOS DE CALAMAR CEBOLLA PIMIENTO ROJO AJO TOMATE PEREJIL PREPARACION: HERVIMOS 5 MIN LOS TUBOS DE CALAMARES Y DEJAMOS ENFRIAR PONEMOS EN UNA OLLA TODAS LAS VERDURAS MENOS EL TOMATE CON UN PEL...IN DE AGUA UNA VEZ ESTE TIERNITO SEPARAMOS 2 CS Y AADIMOS EL TOMATE COCINAMOS FUEGO BAJO POR OTRO LADO MEZCLAMOS LA CARNE PICADA CON LAS 2 CS DEVERDURITAS QUE RESERVAMS ANTES Y RELLENAMOS LOS CALAMARES CON LA CARNE CRUDA Y LO PONEMOS EN LA SALSA A COCINAR A FUEGO BAJO POR 20 MIN Y ESPOLVOREAMOS CON PEREJIL

GAMBAS Y SALMON AHUMADO CON SALSA 400 g de gambas 2 pedazos de salmon 1 clara de huevo 4 cs de queso blanco 0% 1 jugo de limon 1 diente de ajo Hierbas frescas (cebollino , perejil, etc Sal, pimienta. Hacer la salsa: batir la clara de huevo con una pizca de sal a punto de nieve. Aadir el resto de los ingredientes: el queso blanco, el zumo de limn, el ajo y las hierbas frescas picadas finamente, sal pimenta.. Continuar batiendo todo. Aadir las gambas y mezclar. COLOCA LA SALSA PRIMERO Y EL SALMON ENCIMA. SALMON 4 puerros Algunas setas frescas Salmon cortado en dados 1 cubito de caldo desengrasado de pollo 40g de maicena 1 yema de huevo 1 cs de queso blanco 0 % Lavar y cortar los puerros, cocerlos en el agua con el cubito de pollo. Aadir las setas cortadas en lonchas. Cuando los puerros estn cocidos, reservarlos, guardar el agua de coccin. Lo ideal es escurrirlos. Hacer cocer el salmn con el agua que reservamos durante 3 minutos. Reservar. Tomar 100ml de agua de coccin y diluir all la maicena. Aumentar 400ml de agua a la coccin y dejar espesarse a fuego lento. Cuando la salsa es espesa, aadir una yema de huevo, aadir el queso blanco. Repartir los puerros en un plato, aadir los salmones y cubrir con la salsa. DORADA REFINADA 150g de dorada 1 punto de azafran 150g de queso blanco 0% Sal y pimienta Disponer de las piezas de dorada en un plato que va al horno, salar y pimentar. Espolvorear con el azafrn mezclar con queso blanco. Recubrir con aluminio. Poner 10 min al horno a 210C - th-7. PASTEL DE PESCADO (lo hize con caballa ya que este pescado me sabe a la plancha demasiado intenso) -carne desmenuzada de 3 piezas de caballa (unos 200 grm.) -1 zanahoria cortada en trozitos -1/4 de cebolla cortada en trozitos -laurel

-perejil -vino blanco o el que os guste mas (2 cs) -1 huevo -salsa de tomate -queso batido -sal. -pimienta Ponemos a cocer con un poquito de agua la cebolla, la zanahoria, el laurel, el perejil y el vino yla sal durante 10 mins; despus aadimos la caballa durante otros 10 mins. Batimos el huevo con la salsa de tomate, el queso batido (a ojo, una cs o dos), sal y pimiento. Echamos esta mezcla en la cazuelita donde tenemos lo anterior. Batimos y echamos gelatina neutra. Lo ponemos al horno durante 20/30 mins a 160 (segn e horno que tengis) Riquisimo!!! y creo que no me he saltado ninguna regla DUKAN. MERLUZA A LA GALLEGA 500 g de lomos de merluza limpios 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 ct de pimentn dulce Perejil aceite de oliva virgen 1 Cda. 1 hoja de laurel Sal 1/2 vaso de fum (de la misma merluza) Poner en una cacerola la cucharada de aceite, sofreir los ajos y reservarlos, aadir las ramitas de perejil, el laurel, sal y la cebolla pelada y cortada. Rehogar. Incorporar los lomos de merluza, el fum y cocer unos 710 minutos dependiendo del grosor. Sacar la merluza del caldo, escurrirla y colocarla en una fuente con la cebolla. regar con taza de caldo de haber cocido la merluza. Adornar el pescado con la ajada y algo de pimentn ......servir enseguida. TORTILLA DE BACALAO Ingredientes (4 personas) 150 g de Migas de bacalao aceite 2 dientes de ajo 3 huevos perejil Instrucciones de elaboracin Desalar las MIGAS DE BACALAO. Preparar una cazuela cubriendo el fondo con una capa de aceite y aadir los dientes de ajo cortados en lminas. Colocar las MIGAS DE BACALAO con el perejil y dejar templar durante 8 10 minutos. Seguidamente se aaden los huevos hasta conseguir una tortilla bien jugosa. REVUELTO DE BACALAO Ingredientes (4 personas): 250 g de Migas de bacalao desalado aceite de oliva 1 cebolla 1 pimiento verde 2 huevos 100 g de jamn en tiras o dados Instrucciones de elaboracin: Colocar en una sartn a fuego lento aceite de oliva (ya sabis que solo para que no se pegue), la cebolla finamente picada y el pimiento verde en tiras. Se agregan las MIGAS DE BACALAO, los huevos batidos levemente y el perejil picado. Revolver constantemente y aadir el jamn (como estamos con la duda que si jamn si o jamn no le aades taquitos de jamn de pavo ) GAMBAS CON REBEKITA rebozar las gambas con salvado de avena y un poco de huevo.

EMPANADILLAS DE ATUN Hacemos creps (con la receta original) cortamos con un corta pastas mas pequeitos. de relleno yo sofrei cebollita 2 cs de salsa de tomate y 2 latitas de atun mesclamos todo y le puse 2 quesitos tipo sante y hueo duro rallado rellenamos las tapitas y sellamos con huevo como los raviolis yo le puse queso en lonchas sabanitas en los bordes para que pegue mas y ponemos 20 segundos en el micro para que salgan sellados. luego pintamos con huevo y llevamos al horno 180 15 MIN para que se doren y queden crocantes.

BACALAO CON GUARNICION bacalao fresco con limon y ajitos,con guarnicion de calabacines envueltos con cecina a la plancha y championes rellenos.

REVUELTO DE BACALAO CON GAMBAS Bacalao desalao, gambas peladas, huevo, ajos y cayena picante

TIPS PARA TENER EXITO EN LA DIETA

Todas las que estamos haciendo la dieta seguramente ya hemos probado otras dietas y hemos tirado la toalla despus de unos das o unas semanas, o simplemente hemos conseguido el resultado deseado pero inmediatamente despus hemos vuelto a nuestras viejas costumbres sin darnos cuenta y volvemos a recuperarlos. Para tener xito en la dieta tenemos que ser conscientes de que son necesarios algunos cambios, pero como somos de costumbres fijas no nos debemos de extraar que se recuperen los comodos y arraigados patrones de comportamiento, para que esto no nos suceda durante la dieta no solo cambiaremos el comportamiento externo, si no tambien el interno(la forma de pensar y de sentirse que determina de modo decisivo nuestros actos. Aqui os ofrezco unos tips, para desarrollar la motivacin y asi crear estrategias para alcanzar nuestro objetivo. 1-Formular nuestro objetivo, tenemos un objetivo?sabemos lo que queremos?, este objetivo nos ayudara mucho en los momentos mas difciles. Ahora solo quiero que os tomeis unos minutos para contestar a las siguientes preguntas: -que quiero? Tenemos que formular nuestros objetivos de forma positiva, es mucho mas sencillo conseguir algo que queremos, que alejarse de algo que no queremos, una formulacion positiva es mucho mas efectiva que una negativa. Un ejemplo si yo te digo que intentes durante un minuto no pensar en un perro verde, veras que es imposible, pero si ahora te concentras en un leon comprobaras que puedes conseguir no pensar en el perro verde. -que voy hacer para lograr mi objetivo? los objetivos que dependen de circunstancias en las que no podemos influir directamente no nos conducen a ningun lugar, en consecuencia si tu objetivo depende del comportamiento de tu pareja, hijos, amigos, familia o simplemente del buen tiempo, tiene una base muy fragil, entonces lo tenemos claro tenemos que buscar objetivos en los que podemos influir personalmente. -como quiero conseguir mi objetivo? tenemos que formular nuestro objetivo de forma concreta, una ayuda podria ser dividir ese objetivo en objetivos mas pequeos. -como influir mi objetivo en mi vida? quiero que influya? no podemos olvidar que cambiar el comportamiento a largo plazo no es cosa de unas semanas, piensa que la decision va a transformar tu vida, la formulacin del objetivo debe adaptarse a nuestra forma de vida y debe ser algo que deseemos realmente.

Escribe en un papel tu objetivo u objetivos y revisalos de vez en cuando para ver si han cambiado.

2- Refuerzo No importa que creamos que vamos a lograrlo o que vamos a fracasar, en ambos casos tenemos razn. Nuestras convicciones internas tienen una enorme influencia sobre nuestras acciones, por eso debemos ser conscientes de nuestras convicciones respecto a nuestro objetivo para adelgazar y transformar las convicciones negativas en positivas y de refuerzo. Ejemplo: LOS OBJETIVOS POR LOS QUE QUIERO ADELGAZAR SON ATRACTIVOS Y DESEABLES. de que nos vamos alegrar cuando hayamos adelgazado? umm se me ocurren muchas las miradas en la playita cuando presumamos de bikini, ese vestido del escaparate que nos tiene loquita y ya nos queda niquelao. SOY CAPAZ DE ALCANZAR MIS OBJETIVOS pensemos en ocasiones en las que ya hayamos tenido algn tipo de xito, (nos hemos sacado el carnet de conducir a la primera, as ganado el primer premio de dibujo de tu barrio, estas situaciones son la prueba de que somos capaces de lograr nuestros objetivos. MEREZCO ALCANZAR MIS OBJETIVOS pensemos que tenemos el mismo derecho que los dems a estar delgadas y sanas, no existe ninguna razn por la que nosotras precisamente debamos mantener esos kilos de ms, lo conseguiremos si nos lo creemos. 3-VOLUNTAD Uff este tip tiene la funcin de sacar para fuera nuestra capacidad y fuerza. Paciencia, confianza, decisin, fuerza de voluntad, todas ellas son caractersticas deseables a la hora de conseguir nuestro peso final, pero no son simplemente "DESEABLES" por que nosotras YA LAS TENEMOS. recordemos alguna situacin en la que demostraramos especialmente nuestra fuerza de voluntad y lograramos algo que nadie se esperava de nosotras(en mi caso sacarme el primer curso de mi formacin), al recordarlo veremos que entonces tambin fue necesario imponerse, creer en nosotras y tener paciencia hasta tener el xito. Recordemos nuestros xitos del pasado, seamos conscientes de la capacidad que nos ayudo a superar los obstculos, as estaremos utilizando la voluntad para reconocer nuestros puntos fuertes y sentirnos ms seguras. Para reforzar nuestra fuerza de voluntad un ejercicio muy bueno es escoger un objeto o algo que lo simbolice . PASOS IMPORTANTES DE LA VOLUNTAD 1 recordar una situacin en la que hayamos conseguido un resultado positivo gracias a nuestra capacidad. 2 intentar que el recuerdo sea lo ms intensivo posible(lo que vimos, omos, sentimos en aquel momento) 3asociar el recuerdo con algo,(objeto, cancin, libro....) 4acudir a ese objeto o cancin...siempre que necesitemos reforzar nuestra capacidad. 5cuanto ms utilicemos estas pautas ms copnvencidas estaremos de las propiedades relacionadas con l y mas xito tendremos. 4-PASO A PASO Adelgazar a largo plazo y de una forma sana no es cosa de unos cuantos das por eso debemos formular objetivos parciales para acercarnos paso a paso a nuestro gran objetivo. Nos podemos felicitar ahora mismo por haver dado un paso importante, hemos empezado la dieta, lo que supone que hemos sentado las bases del xito. -Primer paso:leemos el libro o foros que hablen de la dieta, tenemos en cuenta los consejos que se dan, adems gracias al face nos damos cuenta de que no estamos solas. -Segundo paso: cuando hacemos la compra o vamos a alguna celebracin o a un restaurante siempre elejimos de forma consciente los alimentos que nos estan permitidos. -Tercer paso: salimos a pasear diariamente como minimo los 20minutos de rigor. -Cuarto paso: probamos nuevas y buenisimas recetas y nos alegramos de lo rico que esta todo tambien haciendo dieta. -Quinto paso: llegamos a nuestro peso final y nos sentimos orgullosas y satisfechas. 5-ENTRENAMIENTO MENTAL

Este entrenamiento consiste en que nos preparemos mentalmente para determinadas situaciones e ir ensayando su desarrollo, esta tecnica nos puede ayudar a seguir el camino hasta nuestro peso final. precisamente cuando decidimos adelgazar debemos enfrentarnos a invitaciones, comidas, celebraciones, a veces nos puede resultar difcil mantener el rumbo al adelgazamiento cuando un monton de personas bienintencionadas eso si nos animas a comer ms y ms, por suerte podemos prepararnos para hacer frente a tales situaciones. 1-IMAGINEMOS UNA SITUACION RELACIONADA CON LA COMIDA nos invitan a comer y nos animan a que repitamos, nos sentimos llenas no nos apetece comer nada ms y por lo tanto deseamos rechazar ese ofrecimiento de manera decidida y al mismo tiempo de una forma amable. Pensemos cmo reaccionaramos y visualicemos nuestra respuesta en forma de pelcula en nuestra mente. sonrendo decimos, no gracas no me apetece nada ms, todo estava muy rico pero no puedo ms en serio. ensayemos esta situacin para interiorizarla por completo asi en la realidad la podremos interpretar siempre que la necesitemos. 6- ESTRATEGIAS DE MOTIVACION Para poder alcanzar nuestros objetivos y tambien mantener el peso final debemos reforzar nuestra motivacin y tenerla siempre presente, para que esta no decaiga duerante el proceso de adelgazamiento. Nuestra motivacin surge del deseo de alejarnos de algo o del deseo de alcanzar algo. cul es nuestro caso? queremos desacernos de los kilos de ms y no volver a estar gorda nunca ms, o queremos estar esbeltas y sanas y sentirnos activas? podemos ir cambiando entre las dos formas. La motivacin se puede despertar por ejemplo mediante una foto o un vdeo, nos vemos enfrentadas a una imgen nuestra con la que no deseamos identificarnos y prefeririamos no volver a tener delante esa desagradable visin, esta motivacin es suficiente durante cierto tiempo, pero paulatinamente se ir instalando un sentimiento de satisfaccin sobre todo por que la ropa empezar a sentarnos bien y las fotos no representarn ningn problema, llegado a esta situacin necesitaremos la otra motivacin la de la imagen personal que tu objetivo. que pasara si...? ya huvieramos conseguido nuestro peso final. Dejemos que nuestros pensamientos viajen al futuro... de que nos alegraramos especialmente cuando hayamos alcanzado nuestro peso final? imaginemos por un momento con el mayor realismo posible podemos sentir ya en nuestro interior una alegra anticipada? El secreto de este tip es el de crear pensamientos positivos y sensaciones agradables para que nos motiven, si nos tomamos unos minutos a diario para observar nuestra pelcula interior veremos cmo nos conduce a nuestro objetivo. Algunos consejos: coleccionavas alguna cosita cuando eras nia(cromos, lapices, chapas....) pues ahora puedes comenzar otra vez, por cada medio kilo que se adelgace guarda un cromo, un lapiz, una chapa...en una cajita bonita asi te alegraras de ver como esa coleccin va creciendo. hacer un collar de clips, o macarrones coloreados, aadiremos uno por cada medio kilo que perdamos, lleva el collar siempre contigo asi tendrs tu xito siempre a tu lado. guarda una prenda que ya te este quedando grande y de vez en cuando pruebatela de vez en cuando, uff es increible que haya usado esa talla, y fantstico que ahora quede grande. 7-NUEVAS PRESPECTIVAS Detrs de todo nuestro comportamiento tambin cuando no es el deseado hay una intencin positiva, con esto quiero decir que cada comportamiento nos sirve para lograr algo que deseemos, podemos luchar contra el estrs con azucar, de modo que nuestro comportamiento a pesar de resultar negativo para que adelgacemos si tiene una utilidad para nosotras, relajarnos, por ejemplo. aqui intentaremos averiguar por qu nos vencen una y otra vez comportamientos no deseados, nos mostrar adems con que otro comportamiento podemos conseguir el mismo efecto positivo. Elijamos un comportamiento que nos gustara evitar en el futuro, ahora contesta a las siguientes preguntas: -que comportamiento quieres cambiar? (dejar de pecar en segn que cosas) -por que siempre acabamos con el antojo de cosas no permitidas?(quizs sean la recompensa de un largo da) -que podemos hacer para recompensarnos, aparte de pecar? ummm lo cambiamos por un bao relajante, unas flores, (un quiqui) o.... apuntate varias ideas.

y si no funciona? no debemos preocuparnos al fin y al cabo nuestra imaginacin no tiene limites as que probemos nuevas posibilidades... 8-FRASES POSITIVAS Las frases como "no lo voy a conseguir" "no puedo seguir" deberan desaparecer de nuestras cabezas, aun cuando no seamos conscientes de ello directamente, esos pensamientos pueden influir de forma negativa en nuestros actos y en nuestro xito. Con las frases positivas conseguiremos completamente lo contrario transformar nuestros pensamientos negativos en pensamientos positivos. Pensemos en nuestro peso final motivndonos a nosotras mismas, en lugar de decir"no voy a conseguirlo" digamos "VOY A CONSEGUIRLO" HOY COMERE EXACTAMENTE LO PERMITIDO APROVECHARE TODAS LAS OPORTUNIDADES PARA HACER MAS EJERCICIO , ESCALERAS EN VEZ DE ASCENSOR, ANDAR EN VEZ DEL COCHE. VOY A SER UNA PERSONA MAS DELGADA Y ASI ME SENTIRE MAS SANA Y MAS SEGURA DE MI MISMA. HE LOGRADO MUCHAS COSAS EN MI VIDA Y POR ESO TAMBIEN LOGRARE MI PESO FINAL. Repite tus propsitos personales tan a menudo como sea posible, comprobars cmo tu actitud ser ms positiva.