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Metzgerei Benzkirch – Jägerallee 27 – 65933 Frankfurt am Main – Tel.: 069 – 39

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Party – Service

SIE FEIERN WIR VERWÖHNEN IHRE GÄSTE

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www.benzkirch.de

65933 FFM.-Griesheim-Nord Jägerallee 27

Tel.: 069- 39 17 13 Fax: 069- 39 87 45

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Halbe belegte Brötchen

nach Ihren Wünschen sortiert und fe in garniert

Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt pro Stück

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt pro Stück

ohne MWSt

pro Stück

Delikatess - Auswahl

1,60

7884

1,70

6884

1,90

Roher Schinken, Bauernsalami, Bierschinken, Bierwurst, Schinkenmett, Paprika–Mortadella, Gelbwurst, Italienische– Mortadella, Truthahn– Schinkenwurst, verschiedene Sorten Käseaufschnitt

Schlemmer - Auswahl

1,80

7885

1,95

6885

2,15

Schwarzwälder Schinken, Lachsschinken, Westfälischer Schinken, Parmaschinken, Kassler Rücken, Grillbraten, Gekochter Hinterschinken, Krustenbraten, Truthahnbrust, Truthahnsalami, Geflügelsalami, Sommersalami, Pfeffersalami, Katenrauchsalami, Tatar, Roastbeef, Camembert, Bavaria Blue, verschiedene Sorten Frischkäse

Pikante Käsebrötchen

1,70

7890

1,80

6890

2,05

Delikatess - Fischbrötchen

         

Pfeffermakrelen

1,80

7886

1,95

6886

2,15

Forellenfilets

2,70

7887

2,90

6887

3,20

Grönlandkrabben

2,50

7888

2,70

6888

3,00

Räucherlachs

3,00

7889

3,20

6889

3,60

Auf Wunsch belegen wir Ihnen statt Brötchen auch Brotscheiben

Wir berechnen für Vollkorn-, Körner- oder gemischte Brötchen einen Aufschlag von 0,20 €/Brötchenteil zusätzlich.

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Canape‘s fein garniert nach Ihren Wünschen sortiert

Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt pro Stück

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt pro Stück

ohne MWSt

pro Stück

Rustikale Canape‘s

1,60

 

7874 1,70

 

6874 1,90

Bauernschinken, Schinkenmett, Pfeffersalami, Katenrauchsalami, Sommersalami, Truthahn-Schinkenwurst, Italienische-Mortadella, Verschiedene Sorten Käseaufschnitt

Pikante Käsecanape‘s

1,80

 

7875 1,95

 

6875 2,15

Camembert, Bavaria Blue, Frischkäse, Käseaufschnitt

Schlemmer – Canape’s

1,90

 

7876 2,05

 

6876 2,30

Lachsschinken, Parmaschinken, Westfälischer Schinken, Schwarzwälder Schinken, Krustenbraten, Gegrillter Braten, Kassler Rücken, Truthahnbrust, gefüllte Hähnchenteile „Florentin“

Edelfisch – Canape’s

         

Pfeffermakrelen

1,70

 

7877 1,80

 

6877 2,05

Forellenfilets

2,00

 

7878 2,15

 

6878 2,40

Grönlandkrabben

2,20

 

7879 2,35

 

6879 2,40

Räucherlachs

2,30

 

7880 2,45

 

6880 2,75

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Fingerfood

Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt pro Stück

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt pro Stück

ohne MWSt

Mundhäppchen kalt oder warm im Rechaud serviert

pro Stück

Mini- Teigröllchen mit Gemüsefüllung, und Mini- Blätterteighäppchen mit

0,70

7881

0,75

6881

0,85

Schinkenmousse, Käsecreme, Lachscreme, Champignoncreme

Pikante Mini-Butter-Croissants mit

0,70

7881

0,75

6881

0,85

Tomaten oder Käsefüllung

Fleischbällchen

0,70

7881

0,75

6881

0,85

Toskaner Hähnchenfilet

1,00

7882

1,05

6882

1,20

Häppchen vom gefüllten Schenkel

1,00

7882

1,05

6882

1,20

Partyschnitzelchen

1,00

7882

1,05

6882

1,20

Häppchen vom Zwiebelkuchen

1,00

7882

1,05

6882

1,20

Häppchen von der Schinkentorte

1,00

7882

1,05

6882

1,20

Pikante Minis

         

Schlemmer-Würstchen, Pizza-Tröpfchen, Tex-Mex-Stern, Mini-Calzone

0,70

7883

0,75

6883

0,85

Fingerfood mit raffiniertem und karibisch fruchtigem- scharfem Dip

Stück 50 g

       

Wrap Salsa Teigrolle gefüllt mit Tomatensauce, Creme faiche, Hackfleisch, Paprika, Mais, Zwiebeln, Kidneybohnen und feurigem Chilli

1,50

 

1,60

 

1,80

Wrap Sour Cream gefüllt mit Tomaten, Zwiebeln, Mozzarella, Parmesan, feinen Kräutern und Sour Cream

1,50

 

1,60

 

1,80

Wrap Vegetable Teigrolle gefüllt mit Creme fraiche, Tomaten, Zwiebeln, Broccoli, Käse und Kräutern

1,50

 

1,60

 

1,80

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Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt pro kg

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt pro kg

ohne MWSt

pro kg

Frisch aus dem Ofen

         

Zwiebelkuchen

12,00

7873

12,85

6873

14,30

auch als Canape’s möglich

Schinkenkuchen

12,00

7873

12,85

6873

14,30

auch als Canape’s möglich

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Kalte Platten

Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt pro Prson

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt pro Person

ohne MWSt

pro Person

Hausmacher Wurst- und Schinkenbrett

6,00

 

7869 6,40

 

6869 7,15

Bauernschinken, Hausmacher Salami, Bierschinken, Mortadella mit Paprika, Frankfurter Preßkopf, Kassler Blutwurst, Hausmacher Leberrolle, mit Mixed Pickles garniert

ab 8 Personen

Feinschmeckerplatte

10,00

 

7870 10,70

 

6870 11,90

Kassler Grillbraten, Westfälischer Schinken, Truthahnbrust, Gefüllte Hähnchenkeulen, Toskaner Hahn, Fleischbällchen, Schinkenröllchen mit Spargel, mit Früchten garniert

ab 8 Personen

Edelfischplatte

12,00

 

7871 12,85

 

6871 14,30

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Forellenfilets mit Ketakaviar, Pfeffermakrelen, Grönlandkrabben mit Ei

ab 8 Personen

Käse vom Holzbrett

8,50

 

7872 9,10

 

6872 10,15

Auswahl heimischer und internationaler Käsesorten

ab 8 Personen

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Schlemmersalate

Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt

ohne MWSt

in Essig-Öl-Marinade

je kg

 

je kg

 

je kg

Kartoffelsalat mit Schinkenspeck

8,50

7850

9,10

6850

10,15

Rohkostsalat

12,50

7851

13,40

6851

14,90

mit verschiedenen Dressings

Griechischer Salat mit Feta-Käse

12,50

7852

13,40

6852

14,90

Nudel / Rohkostsalat

11,50

7853

12,30

6853

13,70

Tortellinisalat mit Tomaten, Bohnen und Schinken

13,50

7854

14,45

6854

16,10

Grüner Nudelsalat mit Pfifferlingen und Champignons

13,50

7855

14,45

6855

16,10

Käse-Wurstsalat Schweizer Art

13,50

7856

14,45

6856

16,10

in Sahne-Sauce

je kg

 

je kg

 

je kg

Eiersalat mit Schinken

12,50

7892

13,40

6892

14,90

Frankfurter Grüne Soße

12,50

7859

13,40

6859

14,90

Kartoffel / Gurkensalat

8,50

7857

9,10

6857

10,15

Krautsalat amerikanische Art

9,50

7858

10,15

6858

11,30

Nudelsalat italienische Art

13,50

7860

14,45

6860

16,10

Nudelsalat mit Schinken, Gabelspaghetti und Ei

12,50

7861

13,40

6861

14,90

Geflügelsalat mit Früchten

16,50

7862

17,65

6862

19,65

Waldorfsalat mit Pistazien

13,50

7863

14,45

6863

16,10

Rindfleischsalat in Meerrettichsahne

17,50

7864

18,75

6864

20,85

Matjestopf Hausfrauen Art

17,50

7865

18,75

6865

20,85

Grönlandkrabben mit Ananas und

25,50

7866

27,30

6866

30,35

Champignons und Cocktailsauce

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Rustikale Suppen und Eintöpfe

Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt pro kg

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt pro kg

ohne MWSt

pro kg

Chili con Carne

10,00

6671

10,70

1871

11,90

Hühnerkraftbrühe

10,00

7867

10,70

6867

11,90

mit Fadennudeln und Ei

Tessiner Minestrone

10,00

7867

10,70

6867

11,90

vegetarisch-vegan

Hausmacher Gulaschsuppe

10,00

7867

10,70

6867

11,90

mit Kartoffeln und Paprka

Frankfurter Linsensuppe

10,00

7867

10,70

6867

11,90

mit Frankfurter Würstchen

Badische Erbsensuppe

10,00

7867

10,70

6867

11,90

mit geräuchertem Schinkenspeck

Schlesische Kartoffelsuppe

10,00

7867

10,70

6867

11,90

mit bunter Gemüseeinlage

Bunter Nudeltopf

10,00

7867

10,70

6867

11,90

mit Sauce Bolongnese / Lasagne

Käse-Tortellini

10,00

7867

10,70

6867

11,90

mit Schinken-Rahmsoße

Käse-Tortellini

10,00

7867

10,70

6867

11,90

mit Broccoli in Sahnesoße

Maccaroni-Auflauf

10,00

7867

10,70

6867

11,90

mit Schinken und Käse

Bunter Gemüse-Kartoffel-Auflauf

10,00

7867

10,70

6867

11,90

Portion Suppen Portion Nudeltöpfe

= 250 ml = 400 ml

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Hauptgerichte

Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt pro kg

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt pro kg

ohne MWSt

pro kg

Grillhähnchenkeulen

11,00

7810

11,75

6810

13,10

auf Wunsch halbiert

Fleischfrikadellen

11,50

7811

12,30

6811

13,70

Fleischkäse / Leberkäse / Zwiebelfleischkäse

12,50

7812

13,40

6812

14,90

Gekochte Rippchen / Kasseler

16,50

7813

17,65

6813

19,65

ohne Knochen

Spiessbraten mit Kräutern

16,50

7814

17,65

6814

19,65

Schweinerücken

16,50

7815

17,65

6815

19,65

mit Backpflaumen gefüllt

Krustenbraten vom Schweinerücken

16,50

7816

17,65

6816

19,65

Partyschnitzel vom Schwein

16,50

7817

17,65

6817

19,65

Toskaner Hähnchenfilet

19,50

7818

20,85

6818

23,20

Hähnchenkeulen gefüllt „Florentin“

19,50

7819

20,85

6819

23,20

Putenbrust-Medallion mit Ananas

19,50

7820

20,85

6820

23,20

Putensteak / Schnitzel gebraten

19,50

7891

20,85

6891

23,20

Putengeschnetzeltes in Sahnesauce

26,00

7844

27,80

6844

30,95

Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“

26,00

7821

27,80

6844

30,95

Kabeljautfilet in Kräuterrahm

20,15

7822

21,95

6822

24,00

Lachsfilet mit Garnelen in Rieslingsauce

25,50

7823

27,30

6823

30,35

Beilagen warm

je kg

 

je kg

 

je kg

Verschiedene Gemüse, Sauerkraut, Apfelrotkohl

8,50

7824

9,10

6824

10,12

Spätzle, Reis, Nudeln,, Kartoffelgratin

8,50

7824

9,10

6824

10,12

65933 FFM.-Griesheim-Nord Jägerallee 27

Tel.: 069- 39 17 13 Fax: 069- 39 87 45

Metzgerei Benzkirch – Jägerallee 27 – 65933 Frankfurt am Main – Tel.: 069 – 39

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Beilagen kalt

je Stück

je Stück

je Stück

Brötchen

0,40

7825 0,43

6825 0,48

Partybrötchen

0,60

7826 0,65

6826 0,75

Brötchenauswahl

0,60

7827 0,65

6827 0,75

Brotscheiben verschiedene Sorten

0,30

7828 0,33

6828 0,35

Laugenbrezel

1,00

7829 1,10

6829 1,20

Baguette 250 g

2,50

7830 2,70

6830 3,00

Butterwürfel

0,25

7831 0,27

6831 0,30

Delikatzess – Senf 100 ml oder Süsser – Senf 100 ml

1,60

7832 1,75

6832 1,90

Dessert

Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt pro kg

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt pro kg

ohne MWSt

pro kg

Rote Grütze mit Vanillesauce

12,50

7840

13,40

6840

14,90

Mousse au chocolat

12,50

7841

13,40

6841

14,90

Tiramisu

18,90

7842

20,22

6842

22,49

Mini-Eclairs mit Vanillecreme

12,50

7843

13,40

6843

14,90

Fruchtsalat / Obstsalat

12,50

1433

13,40

1833

14,90

65933 FFM.-Griesheim-Nord Jägerallee 27

Tel.: 069- 39 17 13 Fax: 069- 39 87 45

Metzgerei Benzkirch – Jägerallee 27 – 65933 Frankfurt am Main – Tel.: 069 – 39

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Unser Buffet kalt / warm (ab 20 Personen)

Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt

ohne MWSt

Variante 1

Person

 

Person

 

Person

Spießbraten mit Kräutern und Krustenbraten vom Schweineschinken Kartoffelgratin und verschiedene Gemüse

14,50

 

7801 15,50

 

6801 17,25

Variante 2

         

Kabeljautfilet in Kräuterrahm Reis und verschiedene Gemüse

14,50

 

7802 15,50

 

6802 17,25

Variante 3

         

Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“ Butterspäzle und verschiedene Gemüse

19,00

 

7803 20,35

 

6803 22,60

Variante 4

         

Putengeschnetzeltes in Champignonrahm oder Rindergeschetzeltes „Stroganoff“ Nudeln und verschiedene Gemüse

19,00

 

7804 20,35

 

6804 22,60

Variante 5

         

Lachsfilet in Weißweinsauce mit Krabben Reis und verschiedene Gemüse

20,00

 

7805 21,40

 

6805 23,80

(folgende Beilagen sind Teil jeder Buffet-Variante und verändern den Preis nicht)

Edelfischplatte

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich Forellenfilets mit Ketakaviar Pfeffermakrelen, Grönlandkrabben mit Ei

Zwischengerichte

Blätterteighäppchen und Fleischbällchen mit Dillsauce

Salate

Waldorfsalat mit Pistazien Geflügelsalat mit Früchten Rohkostsalat mit Schafskäse

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce, Mousse au chocolat oder Tiramisu

Käseauswahl vom Holzbrett, dazu Butter, Brot- und Brötchenkorb

65933 FFM.-Griesheim-Nord Jägerallee 27

Tel.: 069- 39 17 13 Fax: 069- 39 87 45

Metzgerei Benzkirch – Jägerallee 27 – 65933 Frankfurt am Main – Tel.: 069 – 39

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Bezeichnung

Netto-Preis €

PLU

Abholpreis € incl. 7% MWSt

PLU

Lieferpreis € incl. 19% MWSt

ohne MWSt

Getränke

Flasche

 

Flasche

 

Flasche

Selterswasser

0,25

0,90

   

2171

1,10

Selterswasser

1,00

1,50

   

2169

1,80

Apfelsaft

1,00

2,50

   

2157

3,00

Apfelsaft

0,20

0,90

   

2170

1,10

Orangensaft

0,20

0,90

   

2170

1,10

Orangensaft

1,00

2,50

   

2168

3,00

Coca Cola

0,20

0,80

   

2106

1,00

Coca Cola

1,00

2,00

   

2199

2,40

Frankfurter Apfelwein

1,00

2,00

   

2194

2,40

Clausthaler Extra herb, Binding, Henninger, Jever, Warsteiner, Licher Pils

0,33

1,50

   

3502

1,80

Verschiedene Sekte, Weiss- und Rotweine auf Anfrage. Nicht angebrochene Gebinde nehmen wir zurück.

 

Einweggeschirr

Stück

     

Stück

Messer, Gabeln, Löffel, Servietten

0,10

   

9040

0,12

Teller, Suppenterrinen- Mehrweg-

0,25

   

9040

0,30

Aschenbecher

0,50

   

9992

0,60

Duni Tischdecken weiß 125cm breit

2,30

   

9993

pro Meter 2,75

Leihgeschirr

Stück

     

Stück

Teller groß und klein, Suppenteller, Kaffeetassen und Untertassen, Messer und Gabeln Löffel groß und klein, Kuchengabeln

0,35

   

9022

0,45

Gläser

Stück

     

Stück

Sekt-, Wein-, Bier-, Saft-, Apfelweingläser

0,45

   

9039

0,55

65933 FFM.-Griesheim-Nord Jägerallee 27

Tel.: 069- 39 17 13 Fax: 069- 39 87 45

Metzgerei Benzkirch – Jägerallee 27 – 65933 Frankfurt am Main – Tel.: 069 – 39

Metzgerei Benzkirch – Jägerallee 27 – 65933 Frankfurt am Main – Tel.: 069 – 39 17 13

Für Bedienung, Mobiliar, Dekoration und Unterhaltung unterbreiten wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Der Gesetzgeber bestimmt im Rahmen umsatzsteuerlicher Vorschriften für die Anlieferung von Speisen im Rahmen des Party – Services den vollen MWSt – Satz von z. Zt. 19 %. Die Abholung der Speisen stellt keinen Verzehr an Ort und Stelle da und unterliegt daher dem ermäßigten Steuersatz von z.Zt. 7 %. Wir sind daher gezwungen die Preise für Abholung und Anlieferung separat auszuweisen. Bitte haben Sie dafür Verständnis.

65933 FFM.-Griesheim-Nord Jägerallee 27

Tel.: 069- 39 17 13 Fax: 069- 39 87 45