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O que so?
So alimentos obtidos em sistema de produo onde NO so utilizados fertilizantes,
ambiente.
Produtividade:
O agricultor orgnico avalia fatores como as condies e natureza do solo, o clima, o regime hdrico, a precipitao mdia, a biodiversidade local e at mesmo a influncia dos astros nos ciclos naturais. Com essa avaliao, ele organiza seu sistema de produo de forma a favorecer o equilbrio natural do solo, preservando sua fertilidade. O cultivo orgnico promove a constante reciclagem dos nutrientes essenciais para as plantas, conferindo maior eficincia ao sistema. Para tanto, ele se vale de insumos biolgicos. Efluentes orgnicos e resduos vegetais so utilizados para a formao de um composto que, aplicado ao solo, transforma-se em hmus, substncia extremamente benfica para o solo e as plantas. Atrados pela matria orgnica, os microrganismos tornam a terra porosa, solta e permevel gua e ao ar, alm de transformar essa matria orgnica em alimento para as plantas, ativando a vida do solo. Pragas e doenas tambm so combatidas por meio de mtodos naturais, controlando possveis infestaes sem destruir a fertilidade do solo. A cada safra, cerca de 15 mil toneladas de folhas de cana-de-acar formam uma camada de 3 centmetros sobre o solo. Isso assegura proteo contra o sol e gera fertilidade.
Produtos
Achocolatado: Produzido seguindo os rgidos padres orgnicos, oferece a energia necessria
para a vida ativa e saudvel. ideal para o dia a dia das crianas. O achocolatado Native elaborado com generosa poro de cacau orgnico da Bahia.
Granola: tima opo para comear o dia cheio de energia e disposio, pois rico em fibras
alimentares, que melhoram o funcionamento do sistema digestivo, e tambm fonte de carboidratos digerveis, minerais e vitaminas. A granola composta de cinco cereais orgnicos (arroz, aveia, centeio, milho e trigo), uva passa e castanha de caju.
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