JORNADA GASTRONOMICA MURCIA

La Regin de Murcia es una comunidad autnoma uniprovincial espaola, situada en el sudeste de la Pennsula Ibrica, entre Andaluca (provincias de Granada y Almera) y la Comunidad Valenciana (provincia de Alicante), y entre la costa mediterrnea y Castilla-La Mancha (provincia de Albacete). Su capital es la ciudad de Murcia, que es sede de los rganos institucionales Cartagena. regionales, con excepcin de la Asamblea Regional, que tiene su sede en

En este dia en homenaje a esta region, realizaremos actividades, hablaremos de la cultura y degustaremos un men basado en algn plato tpico de esta comunidad. .

ALUMNO/A: CURSO: MONITOR/A:

CONTACTO CON LAS FAMILIAS PALOMA Telf: 645 544 940 Horario de atencin: Lunes a Viernes 15h a 16h

CEIP Alberto Alcocer

Avda. de Madrid, 37 28100-Alcobendas(Madrid). Tel.:91 653 83 20 colectividadesmadrid@ymail.com www.colectividadesmadrid.webpin.com

C.E.I.P. " ALBERTO ALCOCER ".

Gracias por confiar en Colectividades Madrid, S. L., para la alimentacin de sus hijos. Estos son los mens que serviremos en el mes de NOVIEMBRE
LUNES MARTES 1 MIRCOLES Judas verdes con jamn. Lomo de sajonia con ensal ada. F r uta y l e che. Hidratos de Carbono Protenas Grasas Valor Calrico RECOMENDACIONES Cenar ensalada, tortilla yogurt. LUNES Lentejas con verduritas. York y queso con ensalada. F r uta y l e che. Hidratos de Carbono Protenas Grasas Valor Calrico RECOMENDACIONES Cenar ensalada, tortilla yogurt. LUNES Arroz tres delicias. Calamares, croquetas, empanadillas y ensalada. F r uta y l e che. Hidratos de Carbono Protenas Grasas Valor Calrico 14 7 MARTES Coliflor con queso. Filete de pollo empanado con ensal ada. F r uta y l e che. 80 Hidratos de Carbono 56,5 Protenas 5 2 , 1 Gr a s a s 849,2 Valor Calrico 42 36,2 50 753,4 8 MIRCOLES 9 Yogurt. 32,8 Hidratos de Carbono 37,2 Protenas 41,8 Grasas 786 Valor Calrico 2 JUEVES Paella valenciana. L e n g u a d o c o n e n s al a d a . 3 VIERNES Crema de puerros. Pollo asado con patatas f r i ta s . Fruta y leche. 91,2 Hidratos de Carbono 65,6 Protenas 58 Grasas 817,6 Valor Calrico RECOMENDACIONES Cenar pescado , verduras y VIERNES 11 45,8 76,1 64,1 885 4

RECOMENDACIONES Cenar pur de verduras, yogurt. JUEVES Macarrones a la italiana. Tortilla de gambas con ensal ada. Yoghurt. Hidratos de Carbono Protenas Grasas Valor Calrico 90,5 27 , 9 33,8 835,4 10

RECOMENDACIONES Cenar ensalada , pescado yogurt. MARTES Crema de verduras. Filete de lomo natural empanado con ensal ada. F r uta y l e che. 78,2 Hidratos de Carbono 41,6 Protenas 50,6 Grasas 15 MIRCOLES Espaguetis boloesa. Tortilla de bonito con ensal ada. Yogurt. 43,8 Hidratos de Carbono 33,7 Protenas 5 1 Gr a s a s 787,4 Valor Calrico 16

RECOMENDACIONES Cenar ensalada, pescado y fruta. JUEVES Sopa de cocido. Cocido completo. F r uta y l e che. 37,9 Hidratos de Carbono 31,8 Protenas 2 8 , 1 Gr a s a s 754,4 Valor Calrico 17 VIERNES Patatas guisadas. Gallo a la romana con ensalada. F r uta y l e che. 57 Hidratos de Carbono 38,0 Protenas 4 2 , 2 Gr a s a s 886,2 Valor Calrico RECOMENDACIONES Cenar ensalada, tortilla yogurt. VIERNES Guisantes con jamn. Lenguado con ensalada. Natillas. 45,8 Hidratos de Carbono 89,2 Protenas 6 4 , 1 Gr a s a s 792,2 Valor Calrico 51,2 26,7 38,7 679,0 25 77,3 42,9 40,6 837,2 18

887,2 Valor Calrico

RECOMENDACIONES Cenar pur de verduras, yogurt. LUNES Tornillos a la napolitana. Tortilla de jamn con ensal ada. Yogurt. Hidratos de Carbono Protenas Grasas Valor Calrico RECOMENDACIONES Cenar ensalada, carne y fruta. LUNES Lentejas con verduritas. Tortilla de bonito con ensalada. Frutas y leche. Hidratos de Carbono Protenas Grasas Valor Calrico 28 21

RECOMENDACIONES Cenar ensalada , pescado yogurt. MARTES Lentejas estofadas. Merluza a la andaluza con ensal ada. F r uta y l e che. 22

RECOMENDACIONES Cenar carne , verduras y fruta. MIRCOLES Crema de zanahoria. Filete de ternera con patatas. F r uta y l e che. 23

RECOMENDACIONES Cenar ensalada mixta y yogurt. JUEVES Sopa de picadillo. Pollo asado con patatas f r i ta s . F r uta y l e che. 24

106 Hidratos de Carbono 33,2 Protenas 4 7 , 9 Gr a s a s 802,4 Valor Calrico

69,1 Hidratos de Carbono 47,6 Protenas 3 7 , 1 Gr a s a s 826 Valor Calrico RECOMENDACIONES Cenar ensalada, tortilla yogurt. MIRCOLES Panache de verduras. Cinta de lomo adobada c on e ns al ad a . Copa de chocolate. 57 Hidratos de Carbono 38,0 Protenas 4 2 , 2 Gr a s a s 886,2 Valor Calrico

67,4 Hidratos de Carbono 45,5 Protenas 3 7 , 6 Gr a s a s 813,1 Valor Calrico

RECOMENDACIONES Cenar ensalada, pollo, yogurt . MARTES Sopa de cocido. Cocido completo. Fruta y leche. 86,2 Hidratos de Carbono 63,4 Protenas 51,5 Grasas 896 Valor Calrico 29

RECOMENDACIONES Cenar ensalada mixta y yogurt.

RECOMENDACIONES Cenar ensalada, pescado y fruta.

30

43,8 33,7 51 787,4

RECOMENDACIONES Cenar verdura, pescado y fruta.

RECOMENDACIONES Cenar ensalada mixta y yogurt.

RECOMENDACIONES Cenar ensalada , pescado yogurt.

RECOMENDACIONES DESAYUNOS: Variaciones de productos lcteos y frutas con cereales o pan con aceite de oliva o galletas. La bollera industrial solo se recomienda en excepcionales. El men se acompaa de pan normal e integral y agua como bebida. Todas las ensaladas estn aliadas con aceite de oliva virgen extra solo se utiliza sal yodada.

Los clculos nutricionales, as como las recomendaciones han sido elaborados por Anticimex Medioambiental, S.L., tomando como fuente publicaciones realizadas por Alce Ingeniera para el Dpto. de Nutricin de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid.

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