UNIVERSIDAD DE AMRICA

Ingeniera qumica e Ingeniera de petrleos BALANCE DE MATERIA Y ENERGA CDIGO: 3543 AREA: CIENCIAS BSICAS E INGENIERA CRDITOS: 3 DOCENTE: Nubia Liliana Becerra Ospina E-mail: nulibeos@gmail.com, nubia.becerra@profesores.uamerica.edu.co Horarios de atencin: Martes de 9 a 10 am y de 2 a 3 pm Jueves de 9 a 10 am JUSTIFICACION: Este curso se fundamenta en la ley de la conservacin de la materia y la energa. Para la operacin y control de las operaciones y procesos unitarios as como el diseo de equipos y diseo de planta procesos fsico-qumicos, petroqumicos y de reacciones qumicas es indispensable desarrollar y aplicar adecuadamente los balances de materia y energa. OBJETIVO GENERAL: Desarrollar en el estudiante una metodologa y habilidades de anlisis y de clculo que le permitan resolver satisfactoriamente los problemas relacionados con la proyeccin y ejecucin de los procesos industriales. OBJETIVOS ESPECIFICOS: Dar al estudiante el fundamento conceptual y matemtico para el anlisis de problemas simples y complejos de balance de materia implicados en las operaciones unitarias de diferentes procesos industriales. Capacitar al estudiante en el manejo de datos termodinmicos y en el planteamiento de balances de energa en sistemas reaccionantes y no reaccionantes. Desarrollar el curso de balance de materia y energa como herramienta para identificacin de los requerimientos de materiales y energa en los diferentes procesos industriales. CONTENIDO: 1. Generalidades y conceptos bsicos: Procesos, operaciones unitarias, procesos unitarios, diagramas de flujo/proceso. 2. Variables de proceso: Flujos msicos y molares. Relaciones de composiciones. Porcentajes y fracciones molares, de masa y volumen. Conversin de unidades. 3. Mezclas gas - vapor. Ley de presiones parciales. Evaporacin. Condensacin. Presin de Vapor. Clculos. Saturacin. Humedad relativa y porcentaje de humedad. Carta psicromtrica. 4. Balance de materia sin reaccin qumica. Base de clculo, ecuaciones y grados de libertad. Sistemas con mltiples equipos. Recirculacin y Derivacin. 5. Balances de materia con reaccin qumica nica y mltiple. Estequiometra. Reactivo lmite, porcentaje de pureza, conversin, porcentaje de rendimiento. Reactores, Recirculacin y purga. 6. Introduccin a los balances de energa. Concepto de entalpa y balances de entalpa. Calores latentes y sensibles. Calor de reaccin. Calor de combustin. Clculos y sus aplicaciones. 7. Balances de masa y de energa. Aplicacin de los balances de energa integrados con los de materia en una y mltiples operaciones y procesos unitarios.

Semestre II de 2011

UNIVERSIDAD DE AMRICA
Ingeniera qumica e Ingeniera de petrleos METODOLOGIA:
Exposiciones magistrales sobre los diferentes tpicos del curso: conceptuales y ejemplos numricos, con la participacin activa de los estudiantes. Talleres de discusin grupal sobre la conceptualizacin y aplicacin de cada tema. Talleres para la resolucin de problemas correspondientes a los diferentes temas. Ejercicio de aplicacin al perfil profesional de los temas estudiados en el curso.

SISTEMAS DE EVALUACION:
Dos evaluaciones parciales escritas e individuales Examen final escrito Quiz individual programado, evaluado de 0 a 5 dcimas que sern adicionadas a la nota del examen correspondiente al corte Presentacin final de un ejercicio aplicado a un proceso industrial de su rea Talleres de clase y extraclase de trabajo grupal (Sustentacin opcional). Consultas a realizar por los estudiantes, las cuales sern socializadas en clase. La distribucin de notas se relaciona en el siguiente cuadro: Primera nota parcial: 30 % Talleres, trabajos y consultas: 10 % Parcial 1: 20 % (Semana 6, 30 de agosto/2011) Segunda nota parcial: 30 % Talleres, trabajos y consultas: 10% Parcial 2: 20 % (Semana 12, 11 de octubre/2011) Evaluacin final: 40 % Talleres y trabajo de aplicacin: 10 % Examen final: 30 % (POSIBLEMENTE: 15 de noviembre/2011)

BIBLIOGRAFIA:
1. HENLEY E., ROSEN E., Clculo de balances de materia y energa. Revert, Espaa, 2002. 2. HIMMELBLAU D., Principios bsicos y clculos en ingeniera Qumica. 6ed. Pearson Educacin, Mxico, 2002. 3. HIMMELBLAU D., Balances de Materia y Energa. Prentice Hall Hispanoamericana S.A., 1988 4. REKLAITIS G.V., Introduction to material and energy balances, McGraw Hill, Mxico, 1989. OTRAS REFERENCIAS: 1. FELDER R. M., ROUSSEAU R.W., Principios elementales de los procesos qumicos, Limusa Wiley, tercera edicin, 2005, Mxico 2. MC CABE, W. Y SMITH, J. C., Operaciones unitarias de ingeniera qumica, Mc Graw Hill, Mxico, 1992. 3. OROZCO M., Operaciones unitarias, Limusa, primera edicin, Mxico, 2002. 4. PERRY, ROBERT H, Manual del ingeniero qumico / preparado por un equipo de especialistas bajo la direccin editorial de Robert H. Perry, Don W. Green, James O. Maloney ; traduccin: Luis Alemany Arrbola 7a ed. (4a ed. en espaol), McGraw Hill, 2001. REVISTAS:

Chemical Engineering Science, Fuel Processing Technology, Fuel and Energy Abstracts, Chemical Engineering Research and Design, Education for Chemical Engineers

Semestre II de 2011

UNIVERSIDAD DE AMRICA
Ingeniera qumica e Ingeniera de petrleos CALENDARIO ACADEMICO GRUPO 2:
TEMA CENTRAL ACTIVIDAD Presentacin del curso y Generalidades Clase JULIO 28 Conceptos bsicos: Procesos, operaciones unitarias y Estudio de caso diagramas de proceso - consulta AGOSTO 2 2 Variables de proceso: Flujos, Porcentajes y fracciones Clase de masa y molares AGOSTO 4 2 Conversiones de unidades, Relaciones de Clase y taller composiciones AGOSTO 9 3 Ley de presiones parciales. Presin de Vapor Clase AGOSTO 11 3 Mezclas gas-vapor. Saturacin parcial. Carta Taller psicromtrica AGOSTO 16 4 Balance de materia en operaciones de evaporacin, Clase condensacin y secado AGOSTO 18 4 Evaporacin, condensacin y secado Taller AGOSTO 23 DEFINICIN DEL TEMA DEL TRABAJO FINAL 5 Clase Introduccin al balance de materia: Base de clculo, ecuaciones, anlisis de grados de libertad AGOSTO 25 5 Balance de materia en operaciones de mezcla Clase AGOSTO 30 Primer examen parcial 6 Prueba escrita SEPTIEMBRE 1 6 Correccin examen parcial Clase SEPTIEMBRE 6 7 Balance de materia en operaciones de separacin: Clase destilacin, absorcin, cristalizacin SEPTIEMBRE 8 7 Ejercicios con operaciones unitarias Taller SEPTIEMBRE 13 8 Balance de materia en procesos con mltiples etapas Clase SEPTIEMBRE 15 8 Operaciones con recirculacin Clase SEPTIEMBRE 20 9 Divisores, derivacin de flujo Clase SEPTIEMBRE 22 9 Anlisis de procesos, aplicacin de divisores Taller SEPTIEMBRE 27 ENTREGA AVANCE 1 DEL TRABAJO FINAL 10 Taller de repaso Estequiometra. Reactivo lmite, porcentaje de pureza, porcentaje de rendimiento, conversin SEPTIEMBRE 29 10 Balances de materia con nica reaccin Clase OCTUBRE 4 11 Problemas aplicados a reactores Clase OCTUBRE 6 11 Balance en procesos unitarios Taller OCTUBRE 11 Segundo examen parcial 12 Prueba escrita OCTUBRE 13 12 Correccin examen parcial Clase OCTUBRE 18 13 Balance con mltiples reacciones qumicas, Selectividad Clase OCTUBRE 20 13 Balances de materia con reaccin qumica en mltiples Clase unidades de proceso OCTUBRE 25 14 Sistemas con recirculacin, conversin global Clase y taller OCTUBRE 27 14 Introduccin a los balances de energa. Concepto de Clase entalpa y propiedades termodinmicas NOVIEMBRE 1 15 Balances de energa en operaciones unitarias Clase y taller NOVIEMBRE 3 15 Balances de energa en procesos con reaccin nica y Clase mltiple. NOVIEMBRE 8 16 Aplicacin de balances de masa y de energa Clase y taller simultneamente NOVIEMBRE 10 16 ENTREGA FINAL DE UN EJERCICIO DE APLICACIN Sustentacin NOVIEMBRE 15 17 EXAMEN FINAL (Programacin sujeta a posible cambio) Prueba escrita NOVIEMBRE 22 18 Entrega de calificaciones definitivas NOTA: Los talleres relacionados en el cronograma son grupales (1 a 4 integrantes) y pueden ser en clase o asignados para desarrollo extraclase
SEM

MES

DA
26

1 1

JULIO

Semestre II de 2011