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A fabulosa culinria dos sapos

Virar sapo, no difcil. Ficar ali de papo pro ar, comendo moscas, esperando a chuva. Nessa condio, alguns at conseguem virar prncipes. Difcil mesmo engolir sapos. Em alguns casos, eles so servidos com acompanhamentos requintados, para que o processo de passagem seja quase imperceptvel. J o pacote econmico, inclui um copo de gua. E o pior de todos o sapo seco. Iguaria s quando consumida nas frias tailandesas de algum engolidor de sapo requintado, na maioria das vezes causa nuseas naqueles que o engolem todos os dias. Em casos extremos, tambm pode causar bom comportamento. De tanto engolir, acostuma-se. Alguns, inclusive, dizem j ter engolidos sapos piores, maiores, ou mais de um por dia. H os sapos do chefe, dos colegas, dos clientes, dos vizinhos, da famlia. Uma vez, um andarilho, que saiu por a, pois estava cansado de engolir sapos, encontrou um manuscrito com receitas bem peculiares de como evitar os sapos. Na ocasio, estudiosos engolidores cultos de sapos, deduziram que o documento fora certamente produzido por um ser humano do sapioltico, perodo da histria onde muito se engoliu sapos. Muitas receitas foram perdidas com o passar dos anos, algumas propositalmente engolidas pelos prprios sapos. E o que restou tornou-se um documento inslito, muito perseguido, e tambm muito protegido. Hoje em dia, circula livremente. Afinal todos so livres. E pode se engolir sapos com vinho e Mozart. Charuto tambm uma excelente combinao. Os nacionalistas sempre preferem com uma boa cachaa. Tambm vai. Matheus Paz

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