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Nombre: Rodrguez Velezmoro, Luis Alberto

1. COMERCIAL LA TIENDITA S.A.C. es una empresa que comercializa aceite de cocina a granel en la ciudad de Trujillo. El consumo de este producto presenta un valor promedio de 250 litros/da y una desviacin estndar de 80 litros-semana (1 semana = 6das). Hoy, a las 7:00 a.m. se tiene un nivel de inventario de 4900 litros en almacn. No se espera recibir u nuevo lote de aceite en los siguientes 18 das tiles (incluyendo el da de hoy). a) Qu riesgo de escasez se est aceptando con el nivel de inventario disponible? b) Qu nivel de inventario de seguridad debe tenerse para reducir el riesgo de escasez a la mitad? c) Si el proveedor de aceite se retrasa un da en la entrega del nuevo lote, En qu medida afecta esto el nivel de servicio al cliente? c)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE INGENIERA


ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL

2.86 = 99.79% = 100% 99.79% = 0.21% b) = 0.21% = 0.105% 2

= 100 0.105% = 99.895% => = 3.075 ss=z* ss=3.075*80

ss=246 Lt-semana
NI=250*6 Lt - semana +246 Lt semana Rta: NI=1746 Lt - semana

Datos:
= 250/ = 80 1 semana= 6dias = 4900 RE=? En 18 das Solucin: a) = = 4900 250 18 80 18 6

= 250 / =80 = 4900 19 = 4900 250 19 80 19/ 6

= 1.054 1.054 = 93.82% Disminuye el NIVEL DE SERVICIO AL CLIENTE de 99.79% a 93.82% Rta: El NSC disminuye en un 5.97%

= 2.86

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2. MIXTURAS EIRL comercializa harina de uso en repostera. Un estudio anterior revela que la demanda promedio es de 280 Kg por da, con una desviacin estndar de 69 Kg-semana (1 semana = 6 das). El reporte del operador del almacn del da 30 de Enero del 2011 (11:00 p.m.) indica que se tuvo un nivel de inventario de 2100 Kg de harina. El proveedor de harina lleg con un nuevo lote el da Sbado 09 de Febrero del 2011 (6:30 a.m.). a) Qu riesgo de escasez se tuvo durante el periodo 30/01/11 - 09/02/11? b)Si la demanda promedio hubiera tenido un incremento de 10 %, En cunto das tuvo que reducirse el tiempo de entrega para mantener el mismo nivel de servicio al cliente).

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b) si la demanda aumenta en un 10%


= 308 kg/dia = 3.92% = 1.757

1.757 =
X=7.28

2100 308 69 6

Rta: = 8 7.28 1 3. AMORINDIO SRL comercializa velas decorativas perfumadas, importadas de India, en la ciudad de Trujillo. La demanda promedio para este producto es de 150 unidades por da. Las ventas registradas para las ltimas 5 semanas (1semana = 6 das) se muestran en el siguiente cuadro:

Datos:
= 280 / = 69 1semana=6dias (9) = 2100 / Enero=31dias

Semana 1 Ventas 900 (unidades)

2 700

3 1050

4 980

5 750

a)
( 280)=? = 2100 280 8 69 8 6 = 1.757

Z 1.757 = 0.0392 : = 1 0.0392 = 96.08%

El reabastecimiento de velas toma 3 das desde que se lanza la orden de compra hasta que se recibe el producto en almacn. En que niveles debe hallarse el inventario de velas al momento de hacer un pedido si se quieren brindar niveles de servicio al cliente de 90%, 92%, 95%, 97% y 99%?. Construye un grfico NI Vs NSC y analiza el comportamiento de estas variables.

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Datos:
d=150 unid/dia 1 semana= 6dias

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Solucin: = 148.76 NSC=P 0,9 0,92 0,95 0,97 0,99 Z 1,2817 1,405 1,645 1,8814 2,3266 NI diario 227,838943 235,327077 249,902521 264,259333 291,296781

NI
287.838 267.838

NI vs

NSC

247.838
227.838 0.9 0.92 0.95 0.97 0.99

NSC l NI varia de forma exponencial con respecto al NSC, si se desea incrementar el NSC l NI se ve Afectado notablemente.

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