Clay Casati

Il Lavoro Manuale avoro Manuale nella Societ della Conoscenza

Il lavoro manuale ha una nuova immagine

Novembre 2011

Il lavoro manuale nella Societ della Conoscenza

Il 3 settembre 2011 la Germania ha celebrato il craft day per illustrare limportanza economica e sociale del lavoro manuale nella societ moderna. Copertina: La Germania fatta a mano Fonte: www.handwerk.de Tag: lavoro manuale, artigianato, giornata dellartigianato, cambiamenti nel mondo del lavoro, arti e mestieri, licealizzazione.

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Indice Cambiamenti nel mondo del lavoro Deutschland ist handgemacht Che cosa sarebbe la vita senza arti e mestieri? Casa confortevole ed efficienza energetica Mobilit illimitata Qualit della vita Stile e cultura attraverso l'artigianato Importanza del lavoro manuale Evidenze italiane Cambio di paradigma Note sullAutore 1 2 3 4 7 7 7 8 8 10 10

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Cambiamenti nel mondo del lavoro Il passaggio da Societ Industriale manifatturiera a Societ di Servizi e successivamente a Societ della Conoscenza, generalmente accompagnato da un significativo aumento del lavoro non-manuale e se, mal gestito, dallesplosione del non manuale precariato. Inoltre la de-industrializzazione, non gestita, industrializzazione, pu comportare: un rapido declino nel lavoro qualificato manuale; la gentrificazione dei quartieri urbani che innesca cambiamenti socio culturali nell'area a seguito dell'acquisto socio-culturali di beni immobili da parte di fasce di popolazione benestante in comunit meno ricche; la residualizzazione dei quartieri popolari associata a processi di esclusione sociale.

La conoscenza raddoppia ogni cinque anni, il declino demografico riduce la disponibilit di materia prima, il
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mondo del lavoro cambia continuamente rendendo difficili le previsioni. LEuropa ha affrontato i problemi del cambiamento con la definizione di linee guida per gli stati membri attraverso la Strategia di Lisbona, il Processo di Copenaghen, il Progetto ET 2020, con il principale obiettivo del raggiungimento di elevati livelli di crescita e di occupazione sostenibile basati sulla conoscenza, che valorizzano creativit, innovazione, imprenditorialit e promuovono, nel contempo, la realizzazione personale, la coesione sociale e la cittadinanza attiva. Per mantenere mobilit e occupabilit nel tempo, il lavoratore deve agire come imprenditore di se stesso /della propria forza lavoro, deve essere ad ampio profilo ovvero in grado di (1) completare compiti standard, e, se necessario, non standard nellambito della sua professione allargata, (2) avere un'ampia base di conoscenze e competenze specifiche, (3) disporre di ampie competenze professionali, funzionali, sociali e personali, (4) essere preparato per una vasta gamma di attivit. Deutschland ist handgemacht Per la prima volta il 3 settembre 2011 la Germania ha celebrato il Craft Day per illustrare limportanza economica e sociale dellartigianato e del lavoro manuale nella societ moderna. Il motto della celebrazione Deutschland ist handgemacht La Germania fatta a mano campeggia su un mega-poster presso il Ministero Federale dell'Economia e della Tecnologia a Berlino. (www.handwerk.de/berufe-checker/) L'artigianato uno dei maggiori e pi diversificati settori dell'economia tedesca:
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967 mila imprese, innovative e impegnate nelle professioni artigiane; 4,8 milioni di dipendenti; 480 mila tirocinanti; 512 miliardi di fatturato;

costruiscono il futuro e mantengono efficiente e performante il motore della locomotiva europea Germania.

Che cosa sarebbe la vita senza arti e mestieri? L'artigianato uno dei maggiori e pi diversificat settori diversificati dell'economia tedesca. Circa 990 mila imprese innovative e impegnate nelle professioni artigiane costruiscono il futuro e mantengono efficiente e performante il motore della locomotiva europea Germania. I quasi 5 milioni di artigiani, che rappresentano oltre 130 mestieri, sono al servizio della popolazione dalla culla alla della tomba: garantiscono lassistenza per venire al mondo, una
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casa confortevole, lefficienza energetica; forniscono capacit avanzate di telecomunicazioni; costruiscono e mantengono efficienti le infrastrutture; mantengono l le persone sane e mobili; forniscono alimenti appetitosi; permettono di vivere in linea con i fabbisogni personali personali; deliziano con eventi culturali; migliorano la qualit della vita curando le disabilit e la vecchiaia; accompagnano le persone allultima dimora e le ricordano sulle lapidi. dimora

Casa confortevole e efficienza energetica asa ed Secondo l'Ufficio F econdo Federale di Statistica, in Germania ci sono tatistica, i circa 18 milioni di edifici residenziali Nel 2010 ne sono stati residenziali. costruiti 81mila nuovi. Ognuno di loro stato costruito con l'aiuto di artigiani. Le case sono rese abitabili attraverso i ono servizi di artigianato, che contano oltre 30 mestieri specializzati. Pareti, soffitt , tetti, piastrelle, parquet, porte specializzati soffitti, e finestre, vetrine, caminetti, mobili, impianti elettrici, tti,
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idraulici, di riscaldamento, condizionamento, insonorizzazione, l'elenco potrebbe continuare quasi all'infinito. Gli artigiani attraverso i servizi di manutenzione garantiscono la abitabilit e il miglioramento tecnologico nel tempo. Sette/otto per cento dei proprietari di casa effettuano annualmente interventi di riparazione o manutenzione migliorativa anche per contribuire al risparmio energetico. Con il loro know-how, si consuma ogni giorno meno energia, senza sacrificare il comfort necessario. Nel 2010 sono stati installati 115mila impianti solari termici. Anche la energia eolica riveste un ruolo sempre pi importante nell'approvvigionamento energetico e nella protezione ambientale. RICERCA INDIVIDUALE DEL MESTIERE GIUSTO

Fonte: www.handwerk.de/berufe-checker

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PROFILO PASTICCIERE secondo Berufe Checker

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Mobilit illimitata Una delle caratteristiche fondamentali del nostro tempo la mobilit quasi illimitata. Senza gli artigiani cammineremmo ancora a piedi nudi. In Germania circa 50 milioni di veicoli a motore e circa 231mila km di strade pubbliche (senza pedaggio) garantiscono viaggi sicuri e affidabili. Nel solo settore automobilistico, nel 2010, gli artigiani hanno effettuato 72 milioni di interventi manutentivi. Artigiani garantiscono la agibilit di strade, piste ciclabili e pedonali in qualsiasi condizione climatica. Altri specialisti garantiscono la mobilit su altri mezzi di trasporto dalla biciclette alle moto, alle barche, ai treni, agli aerei. Qualit della vita In caso di malattia o disabilit lartigianato permette di condurre una vita con restrizioni limitate e sostenibili attraverso una variet di specialisti quali: optometrista, audioprotesista (circa 9 milioni di persone audiolese in Germania sono assistite da 4mila punti vendita), ortopedico, odontotecnico (circa il 64 per cento degli adulti in Germania ha installato almeno un prodotto odontotecnico, corona o ponte). Stile e cultura attraverso l'artigianato Orafi e gioiellieri rendono indimenticabili momenti importanti della vita quali quelli dei 380 mila matrimoni, celebrati nel 2010 in Germania. Le performance sul palco, nella buca dell'orchestra o dietro le quinte dei teatri, dei teatri d'opera, delle sale da concerto sono impensabili senza gli artigiani dello

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spettacolo. Altri artigiani creano gli strumenti per i 900 mila studenti delle scuole di musica. Importanza del lavoro manuale Gli esempi e le cifre riportate evidenziano l'importante ruolo che artigianato e lavoro manuale giocano nelle nostre vite, creano valore per i clienti e per leconomia. Evidenze italiane Secondo Confartigianato Lombardia Apprendere significa imparare a conoscere. Significa crescere attraverso lesperienza. Ogni anno in Lombardia, pi di 120mila posti di lavoro sono rivolti ai giovani ma non sono coperti perch le imprese non trovano sempre le persone interessate. O perch i giovani preferiscono scegliere altre opportunit formative, oppure sono stati educati nei pregiudizi che gli istituti liceali siano sempre e (da comunque meglio delle scuole tecniche www.confartigianato-lombardia.it 2011). Negli ultimi anni, in controtendenza alle richieste delle imprese, stato portato avanti un processo di licealizzazione sia a livello degli istituti tecnicoprofessionali (dove sono state ridotte le ore di pratica e cambiato il nome in Istituto d'Istruzione Superiore) sia a livello universitario dove i corsi di laurea triennale sono i vecchi corsi teorici ridotti ovvero liceizzati. Nulla di paragonabile alla formazione professionale in Germania caratterizzata dalla alternanza scuola-Iavoro sia nella scuola secondaria, che nei corsi universitari delle Fachhochschulen (FH) o Universit delle Scienze Applicate.

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Con la conclusione che, in Italia, il tasso di disoccupazione giovanile (15-24 anni) nel primo trimestre del 2011 sfiora il (15 24 30 percento, con un picco del 46% per le donne del Mezzogiorno (Istat).

Das Handwerk (Opus Manuum ist der Opus Manuum) Schlssel fr die Entwicklung eines Landes Arti & Mestieri sono la chiave per lo sviluppo Mestieri di un paese in alternativa

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Cambio di paradigma Labate Benedikt della Abbazia di Maria Laach ( Abtei Maria Laach) raccomanda di evitare i rischi di un intellettualismo sterile e fuorviante attuando la Regola Benedettina per enedettina disciplinare la propria vita. La Regola suddivide le attivit in Opus Dei (attivit divine e suddivide attivit divine) Opus Manuum (attivit manuali). Nelle prime sono incluse il attivit manuali). Divino Ufficio recitato in comune, la celebrazione conventuale della Messa, le letture sacre della Bibbia, della essa, vita dei Santi Padri, come pure di filosofi e teologi. Nelle seconde sono incluse lagricoltura, lartigianato, la trascrizione dei codici, lo studio. Il felice connubio del lavoro manuale con il lavoro intellettuale che h innovato il monachesimo nel VI secolo intellettuale ha potrebbe essere vincente nella Societ della Conoscenza del XXIsecolo.

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