Microsilos: mayor produccin y rentabilidad

Con la conservacin a pequea escala es posible obtener forrajes de alta calidad y rendimiento. Esta novedosa tecnologa ser presentada en INTA Expone.

Gracias a un trabajo del INTA Cruz del Eje Crdoba, los pequeos ganaderos mixtos caprinos, ovinos y bovinos ahora pueden adaptar la tecnologa disponible para conservar hasta 350 kilogramos de forrajes de calidad y alto rendimiento. La aplicacin de esta herramienta, de bajo costo, permitir intensificar la produccin con un importante aumento de rentabilidad. El tcnico Rubn Rodrguez, de esa unidad de extensin, destac la importancia de utilizar microsilos para conservar forrajes producidos durante el ciclo primavera-verano: Nos permitir tener un producto embolsado de altsima calidad con un peso de 250 a 350 kilogramos por bolsa, lo que facilitar el desarrollo de los sistemas ganaderos mixtos del noroeste de Crdoba a pequea escala. Para cubrir el marcado dficit de energa y fibra durante el invierno y principios de primavera, esta tecnologa es una alternativa interesante para la suplementacin. La adopcin de esta prctica puede cambiar los ndices histricos de bajos porcentajes de destete de terneros y fortalecer los sistemas de produccin de carne, leche, lana y pelo de los rumiantes menores, seal el especialista en produccin de ovinos y caprinos del INTA. El gnesis de la conservacin El proceso de conservacin comienza con el picado de las plantas de maz o sorgo. Mediante el uso de un machete, una rueda cortadora con cuchillas o incluso una bicicleta con motor, el productor prepara el material. Para facilitar el compactado se utiliza un tambor de 200 litros que contiene la bolsa, explic Rodrguez. El modelo experimental de picadora esttica con motor transportable utiliza bolsas de 120 a 200 micrones y las capacidades varan de 50 a 1.000 kilogramos, segn la produccin que se desee almacenar. La fermentacin implica unos 40-45 das. Luego de este perodo, el material se estabiliza y puede durar aos en buenas condiciones, sin descomponerse, indic el tcnico. Adems, explic que el productor debe revisar bien las bolsas y sellarlas para evitar el ingreso de oxgeno. Trabajar con silos en pequea escala permite embolsar el contenido y estibarlo en un lugar seco, incluso es posible plantear silos estticos de mayor tamao. Con la embutidora experimental, el productor puede picar, compactar y embolsar en un mismo lugar y no moverlo hasta el consumo, aadi. Quienes visiten INTA Expone para la Regin Pampeana que se realizar del 15 al 17 de abril en Marcos Jurez, Crodoba podrn conocer, en el sector de Extensin, la actividades desarrolladas

por los tcnicos junto a los pequeos y medianos productores, organizaciones pblicas y de la sociedad civil e instituciones educativas, entre otras. En este marco se presentarn los avances en las polticas pblicas implementadas con los ministerios de Agricultura, Ganadera y Pesca y de Desarrollo Social de la Nacin.