BIODEGRADACION DE SURFACTANTES ANIONICOS Objetivo Determinar la biodegradacin de un surfactante aninico problema utilizando la prueba presuntiva que marca la NOM

AA39/1980. Informe 1. Registro de los datos de absorbancia para las distintas muestras.
Equip o Tabla 13.1 Absorbancia de las Soluciones. Muestr Absorbanci Volume Absorbanci Volumen a a 0 das n 0 das a 7 das 7 das

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

LSS LSS LAS LAS ABS ABS T T BCO BCO

0.169 0.142 0.166 0.144 0.146 0.159 0.153 0.150 0.003 0.005

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

0.092 0.073 0.085 0.075 0.137 0.146 0.079 0.080 0.031 0.036

20 20 20 20 2 2 20 20 20 20

1. Curva Tipo
Tabla 13.2 Datos para construccin de la Curva Tipo mg de Surfactante Absorbancia a 652 nm

0 0.01 0.03 0.05 0.07 0.09 0.11 0.13 0.15 0.2

0.02 0.07 0.09 0.12 0.15 0.21 0.23 0.25 0.29 0.31

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Obtencin de la Ecuacin de la recta por el Mtodo de Mnimos Cuadrados:

Tabla 13.3 Clculos Mtodo de Mnimos Cuadrados

X
mg de Surfactante

Y
Absorbancia a 652 nm

0 0.01 0.03 0.05 0.07 0.09 0.11 0.13 0.15 0.2 0.84

0.02 0.07 0.09 0.12 0.15 0.21 0.23 0.25 0.29 0.31 1.74

XY 0 0.0007 0.0027 0.006 0.0105 0.0189 0.0253 0.0325 0.0435 0.062 0.2021

X2 0 0.0001 0.0009 0.0025 0.0049 0.0081 0.0121 0.0169 0.0225 0.04 0.108

Ahora solo sustituimos los valores en las ecuaciones anteriores:

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Se resuelve el sistema: a = 0.04849358974 , b = 1.494123932 La ecuacin queda: Y = 1.4941 x + 0.0485 Entonces: Abs = 1.4941[mg surfactante] + 0.0485 [mg surfactante] = 2

mg/L de ABS =

Obtencin de las Concentraciones de Surfactante

Tabla 13.4 Concentraciones del Surfactante en mg/L a los 0 y 7 das. Equip Muestr mg mg/L mg mg/L o a surfactante 0 0 das surfactante 7 7 das das das

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

LSS LSS LAS LAS ABS ABS T T BCO BCO

0.0806 0.0625 0.0786 0.0639 0.0652 0.0739 0.0699 0.0679 0 0

40.3267 31.2913 39.3228 31.9606 32.6299 36.9803 34.9724 33.9685 0 0

0.0291 0.0164 0.0244 0.0177 0.0592 0.0652 0.0204 0.02108 0 0

1.4559 0.0820 1.2216 0.8870 29.618 32.629 1.0208 1.0543 0 0

Calculo del porcentaje de remocin % de Remocin (da 7) = X 100

Tabla 13.5 Porcentaje de Remocin de los Surfactantes Analizados. Muestr Concentracin del Surfactante (mg/L) % de a S0 Sx B0 Bx Remocin

LSS LSS LAS LAS ABS ABS T

40.3267 31.2913 39.3228 31.9606 32.6299 36.9803 34.9724

1.4559 0.0820 1.2216 0.8870 29.618 32.629 1.0208

0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0

96.3897368 99.7379463 96.8934054 97.2247079 9.23049105 11.7665352 97.0811268

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33.9685

1.0543

96.8962421

Grfica 1 Porcentaje de Remocin de los Surfactantes Analizados.

Discusin Los procesos de biodegradacin comprenden dos procesos: biodegradacin primaria y biodegradacin ltima o mineralizacin. Durante la biodegradacin primaria se producen alteraciones estructurales discretas en la molcula original, lo que hace que sta pierda sus propiedades fisicoqumicas caractersticas. Durante la biodegradacin ltima o total, la sustancia qumica es metabolizada por los microorganismos como fuente de carbono y energa siendo completamente transformada en compuestos inorgnicos. Como podemos observar en la tabla 13.5 y en la grfica 1 podemos considerar que tanto como el LAS como el LSS son surfactantes cuya biodegradabilidad es satisfactoria ya que el % de remocin se encuentra arriba del 90% (valor estndar de referencia). El LSS y el LAS son surfactantes lineales por lo que los microorganismos tienen mayor facilidad para degradarlos, sin embargo, podemos observar una pequea variacin en el valor de % de remocin, dando como resultado que el LSS es ligeramente de ms fcil degradacin que el LAS esto, muy probablemente, sea debido a la presencia de un grupo benceno para el LAS mientras que el LSS solo es una cadena lineal sin un grupo extra.

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Tambin se observa que el ABS es un surfactante que no se puede degradar fcilmente por lo que su biodegradabilidad no es satisfactoria, esto se explica por la estructura del ABS ya que este surfactante tiene la caracterstica principal de tener ramificaciones, que son ms difciles degradar para los microorganismos. En cuanto a los testigos, donde solo se le adicion surfactante. se observa que de igual manera hay un % de remocin muy alto, es decir que, de igual manera hubo una reduccin de la concentracin de surfactante esto es probablemente debido a que este surfactante sea degradable, es decir, que por medio de varias reacciones qumicas, el surfactante se va a descomponer en otras molculas ms simples sin necesidad de tener la interferencia de agentes biolgicos cono la de los microorganismos, y sea por esto que de igual manera se presento una disminucin en la concentracin del surfactante. Conclusiones

Se determin la biodegradacin de 3 surfactantantes aninicos problema utilizando la prueba presuntiva que marca la NOM AA- 39/1980.

Cuestionario 1.- Mencionar al menos 3 sustancias que interfieren en la cuantificacin del surfactante por el mtodo de (SAAM) Sulfonatos, sulfatos, carboxilatos, tiocianatos, fenoles, nitratos y cloruros orgnicos. 2.- Si el porcentaje de remocin es de 85% que debe hacerse? La muestra se debe sujetar a una prueba confirmativa 3.- Por qu es necesario mantener el cultivo en agitacin? El pre acondicionamiento ms sencillo consiste en airear durante varios das la muestra de aguas residuales de donde se obtendr el inoculo. Esto, no slo reduce la concentracin de materia orgnica, sino que tambin aumenta la concentracin de microorganismos en el inoculo, permitiendo as agregar un mayor nmero de microorganismos, con una concentracin de materia orgnica ms baja. Esto es recomendable ya que, si la fuente del inoculo nunca ha sido expuesta a la sustancia a probar, es muy probable que no tenga suficientes microorganismos capaces de descomponer dicha sustancia. Este es un caso comn cuando se trata de determinar la biodegradabilidad de sustancias o ingredientes nuevos.

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4.- De qu otras fuentes puede obtenerse el inoculo para la prueba? Puede provenir de cuerpos de agua con contaminacin evidente por detergentes, o en general de cultivos con una diversidad microbiana alta. Una
alta diversidad y actividad microbiana es, probablemente, el factor ms importante al elegir la fuente del

inculo, para as maximizar la probabilidad de que existan suficientes microorganismos capaces de descomponer la sustancia a probar. Una baja diversidad y actividad en el inculo, resulta en un perodo latente ms largo, y grandes variaciones en los resultados, incluyendo una probabilidad ms alta de obtener resultados falsos negativos. Cuando la fuente del inculo es agua de ro o suelo/tierra como lo proponen algunos de los ensayos mencionados en la Tabla 1, los resultados son muy variables y dependientes del lugar y poca del ao, debido a la baja diversidad de microorganismos en el inculo. Si por lo contrario, el inculo es obtenido de una planta de lodos activados, nuestros resultados han sido consistentes y replicables independientemente de localidad y poca del ao. 5.-Si usted lleva a cabo la tcnica de SAAM y despus de hacer las extracciones con cloroformo la fase acuosa queda incolora Qu se debe hacer? El mtodo se basa en la reaccin de las sustancias surfactantes anionicas con el catin de azul de metileno para dar origen a la formacin de un par ionico que es soluble en cloroformo. Si la fase acuosa queda incolora quiere decir que se arrastro por completo todas las SAAM, por lo que se debe proceder a un aumento en la concentracin de las muestras o bien una disminucin de los lavados.

Bibliografa
http://www.bvsde.paho.org/bvsaidis/aresidua/mexico/01202e21.pdf http://www4.inti.gov.ar/GD/4jornadas2002/pdf/ciia-098.pdf http://bibdigital.epn.edu.ec/bitstream/15000/964/1/CD-1428.pdf http://espumasjpe.blogspot.com/

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