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El maz transgnico En su momento, la Secretara de Agricultura, Ganadera y Desarrollo Rural (SAGAR) admiti la importacin de cientos de toneladas de maz genticamente

modificado (transgnico), proveniente de los Estados Unidos. Este maz lleg mezclado con el no modificado, prctica regular de los exportadores de aquel pas, a quienes ninguna ley obliga a separar y rotular las variedades transgnicas. Varias organizaciones ecologistas, entre ellas Greenpeace, protestaron enrgicamente ante este hecho. Su temor es que el maz transgnico ponga en riesgo la salud de la poblacin, la economa de millones de campesinos y la diversidad gentica nacional del maz. La cuestin es delicada y no es fcil ponerse del lado de ninguna de las dos posturas. Las plantas transgnicas son plantas a las que se les ha introducido material gentico de otra especie mediante manipulaciones del cido desoxirribonucleico o ADN que se encuentra en el ncleo de las clulas. De esta manera, se han creado plantas que resisten, por s solas, el ataque de ciertas plagas y enfermedades, la aplicacin de potentes herbicidas, o bien tienen caractersticas apropiadas para su embalaje o maduran en un periodo determinado, de acuerdo con las necesidades del comercializador. En un futuro prximo se espera contar con las plantas transgnicas que resistan las sequas y otras que tengan un mayor valor nutritivo. Quin podra oponerse a esta maravilla creada por el hombre? En realidad, mucha gente. Y es que todas estas ventajas podran representar riesgos importantes, algunos controlables, otros no. Cuando los ecologistas temen por los riesgos para la salud que el nuevo maz podra representar, se refieren a la posibilidad de que, como resultado de la manipulacin gentica, se produzcan en la planta sustancias alergnicas o txicas. Este riesgo se evita con anlisis detallados de los componentes del maz transgnico, que ya se realizan y permiten detectar antes de la comercializacin si dichas sustancias estn presentes. En lo que se refiere al impacto social y econmico que podra acarrear la introduccin de maz transgnico, ste sera similar al que ya tiene el uso de semillas mejoradas de maz y otros cultivos (practicado en Mxico desde hace 40 aos), principalmente en lo que respecta a la dependencia que tiene el productor del proveedor de esas semillas. En el caso de la reciente importacin de maz, es necesario recalcar que el grano se compr exclusivamente para el consumo, no para la siembra. Pero supongamos que se importa maz transgnico con el fin de sembrarlo, qu pasara? El maz que ha sido manipulado genticamente puede ser resistente a algunas plagas o herbicidas. En el primer caso, el productor ahorrara en plaguicidas. En el segundo, la planta de maz no se vera perjudicada con la aplicacin de un potente herbicida para atacar las malezas; como s puede ocurrir con la planta no modificada. Si bien stas son ventajas importantes, el maz transgnico requiere de ms cuidados no por ser transgnico, sino debido a que la manipulacin gentica se hace en variedades mejoradas (plantas que son resultado de numerosas cruzas entre distintas variedades) lo que implica una mayor inversin por parte del productor en irrigacin, fertilizantes, etc., que pocos agricultores mexicanos estn en condiciones de hacer.

Las plantas de maz transgnico que son resistentes a herbicidas pueden generar otro problema: el ancestro silvestre del maz, el teocintle, se encuentra en abundancia en tierras mexicanas y muchos campesinos lo consideran mala hierba; existe el riesgo de que los genes que confieren esa resistencia al maz transgnico salten y se integren al material gentico del teocintle hacindolo tambin resistente. En cuanto a si las variedades transgnicas son una amenaza a la diversidad gentica nacional del maz, sta sera la misma que representan las variedades mejoradas, cuyo cultivo ha ido desplazando a los maces criollos; lo que el maz transgnico podra hacer es mantener o exacerbar esta tendencia. .Las partes en conflicto tienen sus razones, una para importar y otras para protestar, por lo que es preciso ser cautelosos y no rechazar sin ms los productos transgnicos, pero tampoco menospreciar a los ecologistas. En todo caso, debemos exigir estudios de impacto ambiental, social y econmico para saber cmo, cundo y dnde resulta conveniente adoptar estas complejas y novedosas formas de vida..

Qu es el maz transgnico? Es el maz al que se le introducen artificialmente caractersticas biolgicas nuevas provenientes de otras especies de plantas, animales o bacterias, para que adquiera capacidades inusitadas como la resistencia al uso de herbicidas, que la propia planta adquiera la propiedad matar insectos que la atacan o bien, que sus semillas pierdan la propiedad de reproducirse naturalmente, sin no es mediante la intervencin de candados qumicos. Se trata, entonces, de la creacin de nuevas variedades que no existen como tales en la naturaleza, sino que han sido creadas de manera completamente artificial. Para tales cambios los creadores de organismos transgnicos en la actualidad requieren introducir ciertas caractersticas tambin genticas, llamadas marcadores, que les permitan constatar el logro de sus fines. Sin embargo, los nuevos organismos transgnicos han estado provocando propiedades indeseadas, sea para los consumidores (como la produccin de alergias o la resistencia a antibiticos) o sea para la relacin de estos organismos con otras especies de su medio ambiente (provocando la muerte de insectos no deseados o contaminacin por polinizacin de otras especies nativas de maz). La produccin de organismos genticamente modificados en su mayor parte son creaciones de empresas transnacionales a las cuales lo que les interesa es la generacin de ganancias extraordinarias, con la menor cantidad posible de costos. Por ello, las nuevas variedades de maz se disearon para resistir el consumo indiscriminado de herbicidas que la mismas empresas transnacionales producen (Monsanto, Novartis, Du Pont, etctera). La resistencia a los herbicidas hace posible que la planta sea roseada con grandes cantidades sin que muera o bien le brinda a la planta la capacidad de resistir insecticidas ms txicos que los usuales.

El maz transgnico se modific para hacerlo ms resistente a los insectos, y ser ms productivo. Resistente al herbicida glufosinato de amonio denominado comnmente BASTA. Resistencia a glifosato. Txico para el gusano barrenador europeo Cul es el problema con el maz transgnico? R: La IGNORANCIA!!! Muchas de las personas/organizaciones que estn en contra del maz transgnico no tienen ni el ms mnimo conocimiento de lo que es. Slo se dejan llevar por comentarios que se hacen por parte de otras empresas que no les conviene que se comercialicen este tipo de productos. Beneficios hay muchos: - Se reduciran considerablemente las aplicaciones de pesticidas (que realmente est comprobado que hacen dao a la salud). - Los campesinos aseguraran su cosecha sin estar con la incertidumbre de la falta de agua, ataques de plagas, etc. - Mejores cosechas con rendimientos superiores y sin riesgos de que el grano produzca aflatoxinas por la entrada de patgenos en granos daados por insectos. Desventajas: - Actualmente slo existe publicado un articulo cientfico en el que se observa un efecto del consumo de transgnicos, en el cual se observ disminucin en las funciones reproductivas en roedores, sin embargo esta disminucin no fue estadsticamente significativa y hubo factores que no se consideraron para realizar el experimento. - Falta estudiar ms a fondo los posibles efectos que puedan tener. Y como comentario me gustara aadir: El maz transgnico no es txico, lo modificaron para que sintetice una protena que al ser desdoblada por una enzima especfica en el sistema digestivo del insecto "target" tiene efecto txico. Los humanos necesitaramos ser de del mismo genero y especie del insecto para poder tener esta enzima y que el maz nos provoque un efecto toxico. Lo mismo pasa con otros insectos que aunque sean de la misma familia no tienen la capacidad de metabolizar esta enzima.

Fuente(s):
soy Biotecnologo Agricola

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