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Oct-01
Abr-01
Jun-01
Jul-01
Ago-01
Sep-01
May-01
S/. 1.45, arveja verde americana de S/. 2.55 a S/. 2.25, haba verde
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May-01
serrana de S/. 0.89 a S/. 0.68 y vainita seda de S/. 2.45 a S/. 2.08
Haba Verde Serrana Vainita Seda por kilogramo, respectivamente. Los precios de los demás productos se
mantuvieron estables o registraron mínimas variaciones.
Mercado Mayorista N° 2 de Frutas.
PRECIOS DE FRUTA DE TEMPORADA EN EL MERCADO MAYORISTA N°2- DE Abastecimiento.- En el presente día ingresó 1,950 toneladas de
FRUTAS frutas, 2 por ciento menos respecto al ingreso promedio de los
últimos cuatro martes. Como en días anteriores la oferta es
UNIDAD PRECIO PRECIO
PRODUCTO PROCEDENCIA normal para atender la demanda, las cual esta constituida por
DE VENTA MÍNIMO MAXIMO
comerciantes minoristas que provienen de Lima metropolitana y
Yacón Cajamarca, Huánuco kilo 1.00 1.20
por comerciantes que provienen de otros departamentos del país.
Coco Sullana, Piura Unidad 1.50 1.60 Esta madrugada, las frutas más demandada fueron las diversas
Níspero Cañete Cajón 24 18.00 20.00 variedades de mango: mango criollo-huaca, mango criollo-planta,
kg. mango edward-huaca, mango edward-planta y mango hayde (El
Carámbola L. Prado, Chanchamayo Cajón 10 kg 7.00 8.00 mango se produce mayormente en Sullana y Chulucanas,
Melón honey dew Sullana, Piura Jaba 20 kg. 21.00 23.00 departamento de Piura). De la selva ingresó diferentes variedades
VOLUM ENES DE P RODUCTOS FRUTICOLA S QUE INGRESA RON A L
de plátano: bizcocho, palillo, bellaco, manzano y morado,
2500 M ERCA DO M A YORISTA N°2 (DE FRUTA S) principalmente.
2000
Precios: Debido al buen ingreso de fruta, los precios no
Toneladas
1500
registraron variaciones o bajaron. Las frutas que bajaron de precio
1,987
1,950
1,683
1,670
1,637
1000
1,620
1,580
1,005
500
0 S/. 0.71 a S/. 0.69, papaya selva de S/. 1.46 a S/. 1.42 y plátano
Sábado Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes de seda de S/. 0.76 a S/. 0.74 por kilogramo, respectivamente.
Prom. 4 Sem. Anteriores Semana Actual
TUBERCULOS Y RAICES
Papa Perricholi 1.02 1.02 0.0 1.01 En alza
Papa Yungay 1.10 1.10 0.0 1.10 Estable
Papa Canchan 1.05 1.05 0.0 1.07 Estable
Papa Unica 1.03 1.04 1.0 1.03 Estable
Camote Amarillo 0.91 0.85 -6.6 0.89 Estable
Camote Morado 0.68 0.65 -4.4 0.68 Estable
Olluco Largo 2.10 2.28 8.6 2.14 En alza
Yuca Amarilla 0.95 0.95 0.0 0.95 Estable
HORTALIZAS
Ajo Criollo o Napuri 2.13 2.10 -1.4 2.20 En baja
Ajo Morado 3.65 3.60 -1.4 3.73 En baja
Cebolla Cabeza Roja 0.60 0.64 6.7 0.61 En alza
Choclo tipo Cusco 1.76 1.85 5.1 1.77 En alza
Choclo Pardo 1.33 1.41 6.0 1.31 En alza
Tomate Marzano 1.15 1.15 0.0 1.18 En baja
Zanahoria Criolla 0.52 0.52 0.0 0.50 En alza
Zapallo Macre 0.84 0.85 1.2 0.78 En alza
LEGUMBRES
Arveja Verde Serrana 1.65 1.45 -12.1 1.45 Alza notable
Arveja Verde Americana 2.55 2.25 -11.8 2.20 Alza notable
Haba Verde Serrana 0.89 0.68 -23.6 0.89 Baja notable
Vainita Seda 2.45 2.08 -15.1 2.29 Baja notable
FRUTAS ¡
Limón Sutil (Cajón) 1.55 1.61 3.9 1.62 Baja notable
Limón Sutil (Bolsa) 1.47 1.53 4.1 1.88 Baja notable
Mandarina Malvacea 1.50 1.45 -3.3 1.48 Estable
Manzana Delicia 1.50 1.48 -1.3 1.50 Estable
Manzana Israel 1.80 1.75 -2.8 2.04 Baja notable
Melón Coquito 1.17 1.17 0.0 1.17 Estable
Naranja Valencia (Selva) 0.71 0.69 -2.8 0.71 Estable
Palta naval 3.15 3.15 0.0 3.10 En alza
Palta Fuerte 5.25 5.25 0.0 5.14 En alza
Papaya Selva 1.46 1.42 -2.7 1.47 En baja
Piña Criolla (Selva) 0.96 0.96 0.0 0.96 Estable
Platano de Seda 0.76 0.74 -2.6 0.75 Estable
Platano de la Isla 0.92 0.92 0.0 0.92 Estable
Sandia 1.10 1.10 0.0 1.10 Estable
Uva Lavallet 1.64 1.64 0.0 1.64 Estable
Uva Red Glove 2.92 2.88 -1.4 2.95 En baja
POLLO EN PIE Y HUEVO PARDO
Pollo en Pie 4.13 4.23 2.4 4.07 Alza notable
Huevo Pardo 4.08 4.08 0.0 4.08 Estable
Fuente : Empresa de Mercados Mayoristas S.A y Mercado Mayorista Nº2 de Frutas.
Elaboración : MINAG - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística
* La tendencia de los precios es calculada mediante una regresión lineal con los datos de los últimos 7 dias, no incluye la variación de hoy respecto al día de ayer.