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Caf en crisis La cada de los precios del caf a nivel internacional se dio por el exceso de volmenes y el colapso del

Acuerdo Internacional Cafetero en 1989. Que desencadenado en un reordenamiento en las relaciones econmicas y productivas entre pases cultivadores y consumidores. Este reordenamiento, calificado como "crisis cafetera", el cual ha significado la revaloracin de las condiciones de produccin y los esquemas institucionales que la sustentan, se ha apreciado ms en pases productores que en los consumidores.

Causas de la crisis La crisis del caf a finales del siglo XX es variada pero se caracterizan tres aspectos por el lado de la oferta aparecieron nuevos productores del caf como indonesia y Vietnam con volmenes considerables de produccin , por parte del consumo, el mayor comprador de caf colombiano EEUU bajo su consumo, tambin la especulacin que introdujeron una gran volatilidad en los precios y ha desligado los precios del caf en las bolsas y que para la poca no era claro como responder ante estos agentes. Y quizs la mas importante la trasformacin de la economa colombiana, ya que aparecieron productos mas rentables que los tradicionales en bsqueda de ganancias especulativas como el petrole cacao y azcar Tambin las transacciones fsicas representaban una porcin menor del mercado de papeles del caf lo que trajo consigo variables fundamentales sobre el precio de futuros se ha reducido En Colombia para 1986 el volumen total de opciones paso de 25mil en 1987, lo que equivalan de sacos de 60 kilos a 1.2 millones en 1994 lo que significaba que las exportaciones mundiales eran superiores al volumen de opciones transada en un 900%. En 1995 aquellas pasaron a representar tan solo el 19% del volumen de opciones. Otra variable que permiti analizar que el mercado del caf estaba en crisis era la evolucin de los mercados de cobertura a travs del inters abierto el cual permita medir el numero total de contratos que al analizar una sesin permanecen abiertos en la bolsa de valores, para 1982 paso de 9 mil contratos a 55 mil contratos en el 92 El ao de 1989 marca el inicio de una cada rpida en los precios del caf, debido a la movilizacin de los inventarios desde los pases productores hacia los consumidores. La existencia acumulada de caf mueve al precio hacia la baja. Durante las dcadas anteriores, la banda de precios que se estableca en los acuerdos de la OIC de 120 a 140 dlares por 100 libras, reflejaba ms bien los niveles de costos de produccin de los cafs arbigos lavados y generaba precios rentables para todos los tipos de caf. La fuerte cada del precio durante los primeros 5 aos despus de la ruptura del convenio de la OIC en 1989; signific una fuerte presin sobre la produccin.Los efectos de la helada ocurrida en las reas cafetaleras en Brasil en 1994 elevaron tan alto los precios, que impidieron determinar cual seria el equilibrio de precios en el mercado libre; los cuales probablemente hubieran sido menores a la banda de precios del convenio de la OIC.

Los altos precios que existieron en el periodo de 1994 a 1997 incentivaron a varios pases a elaborar programas de aumento de la produccin basados en el incremento de superficie sembrada o en el incremento de productividad por intensificacin del cultivo. Lo nuevo en los esquemas de aumento de la produccin en Vietnam y parcialmente Brasil fue la combinacin de productividad muy alta con costos de produccin muy bajos. Estos costos son para los cafs robustas y naturales de 25 a 40 dlares las 100 libras, que es algo sin precedentes en el mercado mundial del caf.

Consecuencias sociales y econmicas de la crisis del caf. En los ltimos aos las grandes compaas como Nestl y Starbucks, han mejorado notablemente sus ganancias gracias al abaratamiento de la principal materia prima. La mala noticia es que esa ganancia de las corporaciones lleva a la extrema pobreza a los productores y sus familias, muchos de ellos miembros del segmento ms desprotegido y vulnerable de la poblacin mundial. Mientras que las grandes compaas trasnacionales siguen obteniendo fabulosas ganancias con la cada de los precios, las consecuencias en el nivel de vida de los productores son desastrosas. El caf desempea un papel esencial en la vida de la poblacin pobre de cerca de 50 pases en desarrollo y se estima que 20 millones de familias cultivan este producto, que constituye 13 en general la principal fuente de ingresos, cuando no la nica. Los ingresos producto de la venta del caf los utilizaban para comprar alimentos que no es posible producir en sus parcelas, para pagar la educacin y atencin mdica de sus hijos, as como para cubrir otras necesidades econmicas como la compra de insumos agrcolas.

Respuestas internacionales y nacionales a la crisis. Despus de la ruptura del sistema de cuotas de la Organizacin Internacional del Caf (OIC) en julio de 1989, los intentos de restablecer este esquema durante los siguientes aos fueron constantes aunque siempre infructuosos.En 1993 se da la cancelacin definitiva de estas negociaciones, que tienen como resultado el retiro de Estados Unidos de la OIC y la formacin de la Asociacin de Pases Productores de Caf (APPC). Esta asociacin inicia medidas unilaterales de ordenamiento de las exportaciones, pero las medidas se eliminan antes de comenzar a operar debido a la fuerte mejora de los precios que se da en 1994, como consecuencia de las heladas ocurridas en Brasil y el anuncio de la baja de la produccin en Colombia por efecto de la broca.Desde marzo del 2000, se alerta sobre el fuerte crecimiento de los inventarios en EE UU, a partir del aumento de las exportaciones de Mxico y Centroamrica. En abril de ese ao Brasil y Colombia acuerdan impulsar un plan de retencin del 20% de las exportaciones, el cual se revisa en reuniones realizadas en San Jos, Costa Rica y la ciudad de Mxico en abril y mayo. Este plan fue apoyado por Honduras, Costa Rica, Nicaragua, El Salvador,Guatemala y Mxico. Posteriormente a fines de mayo, en la reunin de la APPC en Londres, se acuerda el plan de retencin, que era obligatorio para los miembros de la asociacin y que aceptaron como adherentes Vietnam, Mxico, Honduras, Guatemala y Nicaragua. En lasreuniones realizadas por la APPC durante enero

y mayo del 2001, se vio que pocos pases haban cumplido con el plan de retencin, entre ellos Brasil, Colombia, Costa Rica y Vietnam y parcialmente Honduras. En la reunin de la APPC de septiembre del 2001 se cancel el programa, lo que sin duda signific un debilitamiento de esta organizacin de los pasesproductores de caf. Con la actual crisis muchos cafeticultores han tenido que vender otros bienes como cabezas de ganado, maquinaria y en ocasiones hasta la misma casa. Han eliminado gastos como por ejemplo sacar a los hijos de la escuela o incluso reducir el consumo de alimentos. Otros ms han dejado de cultivar caf, han perdido sus parcelas por el endeudamiento y migran hacia las ciudades con la esperanza de un mejor futuro. La cada en el precio internacional vendr a empeorar la situacin y en Latinoamrica, pases como Nicaragua, El Salvador, Honduras, Guatemala y Colombia que tienen en el caf un fuerte componente de sus exportaciones (con el 30, 26, 25, 21 y 17% respectivamente) tienen en el horizonte la detencin del crecimiento y problemas agudos en la balanza de pagos. Conclusiones. A manera de conclusin podemos sealar lo siguiente: La actual crisis en el mercado mundial del caf tiene su origen en la liberalizacin del mercado que lleva a la concentracin de las ganancias en cada vez menos empresas, y a la pauperizacin de millones de pequeos productores y jornaleros que dependen del cultivo para la obtencin de sus ingresos. El aumento de la produccin de caf y el estancamiento relativo del consumo, han causado un incremento de las existencias del grano en los pases consumidores, lo que ha llevado a una presin constante del precio a la baja. Los niveles actuales de precio han provocado graves problemas a nivel macroeconmico en los pases productores, as como a nivel microeconmico se pueden observar problemas tambin en el nivel de vida de las familias, comunidades y zonas cafetaleras. Los organismos internacionales como el Banco Mundial, han propiciado el incremento en la produccin mundial de caf al fomentar las plantaciones en grandes superficies de pases asiticos (Vietnam e India) y el aumento de la productividad en Brasil. Han habido intentos de promover algunas restricciones internacionales a la produccin y exportacin de caf, como es el caso del programa de retencin de la exportacin y el retiro de cafs de mala calidad, por parte de los representantes de los pases productores. Estos intentos hasta ahora han sido poco eficaces.

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