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JEH2430

Elektro-Einbauherd

Benutzerinformation

822 923 139-A-270802-03

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,


lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfltig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt Sicherheitshinweise auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum spteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gertes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: Sicherheitshinweise Warnung: Hinweise, die Ihrer persnlichen Sicherheit dienen. Achtung: Hinweise, die zur Vermeidung von Schden am Gert dienen. Hinweise und praktische Tipps Umweltinformationen 1.Diese Ziffern leiten Sie Schritt fr Schritt beim Bedienen des Gertes. 2. 3. Fr eventuell auftretende Strungen enthlt diese Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbstndigen Behebung, siehe Abschnitt Was tun, wenn....

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Inhalt
Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gertebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gesamtansicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bedienblende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ausstattung Backofen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zubehr Backofen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tageszeit einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Erstes Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bedienen der Kochstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kochstufe einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zweikreis-/Brter-Kochzone zuschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bedienen des Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofen ein- und ausschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofen-Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rost, Blech und Universalpfanne einsetzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Uhr-Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Abschaltung der Zeitanzeige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Anwendungen, Tabellen und Tipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Braten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brattabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Infrarotgrillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Turbogrillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Einkochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Drren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gert von auen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofeninnenraum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zubehr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Einschubgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofenbeleuchtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofendecke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofen-Tr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofen-Trglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 6 7 7 8 8 9 10 10 11 12 13 13 14 14 15 16 17 18 24 24 26 29 30 32 32 34 35 36 37 37 37 37 38 39 40 41 42 3

Was tun, wenn ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Backofen Innenmae . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bestimmungen, Normen, Richtlinien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

43 44 44 44 45 45 50 52 58 59

Montageanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sicherheitshinweise fr den Installateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Garantiebedingungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kundendienst und Servicestellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheit
Elektrische Sicherheit
Das Gert darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden. Bei Strungen oder Beschdigungen am Gert: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten. Die Reinigung des Gertes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgrnden verboten. Reparaturen am Gert drfen nur von Fachkrften durchgefhrt werden. Durch unsachgeme Reparaturen knnen erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhndler.

Sicherheit fr Kinder
Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen, whrend das Gert in Betrieb ist.

Sicherheit whrend der Benutzung


Dieses Gert darf nur fr das haushaltsbliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden. Vorsicht bei Anschluss von Elektrogerten an Steckdosen in Gertenhe. Anschlussleitungen drfen nicht an heie Kochstellen gelangen oder unter der heien Backofentr eingeklemmt werden. Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiss. Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzndliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. ffnen Sie die Tr in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.

So vermeiden Sie Schden am Gert


Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschdigt wird. Obstsfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie fr sehr feuchte Kuchen das Universalblech. Die offene Backofentr nicht belasten. 5

Gieen Sie Wasser nie direkt in den heien Backofen. Es knnen Emailschden entstehen. Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen. Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstnde im Backofen auf. Sie knnen sich beim Einschalten entznden. Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es knnten Schden am Email enstehen.

2 Entsorgung
Verpackungsmaterial entsorgen
Alle verwendeten Materialien knnen uneingeschrnkt wiederverwertet werden. Die Kunststoffe sind folgendermaen gekennzeichnet: >PE< fr Polyethylen, z. B. bei der ueren Hlle und den Beuteln im Innern. >PS< fr geschumtes Polystyrol, z. B. bei den Polsterteilen, grundstzlich FCKW-frei.

Altgert entsorgen

Warnung: Damit von dem ausgedienten Gert keine Gefahr mehr ausgehen kann, bitte vor der Entsorgung unbrauchbar machen. Dazu Gert von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gert entfernen. Aus Umweltschutzgrnden mssen alle ausgedienten Gerte fachgerecht entsorgt werden. Das Gert darf nicht mit dem Hausmll entsorgt werden. Auskunft ber Abholtermine oder Sammelpltze erhalten Sie bei der rtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung.

Gertebeschreibung
Gesamtansicht
Bedienblende

Trgriff

Vollglastr

Bedienblende
Temperatur-Kontrolllampe Betriebs-Kontrolllampe

Zeit-Anzeige

Temperatur-Wahl Backofen-Funktionen Uhr-Funktions-Tasten Kochstellen-Schalter

Ausstattung Backofen
Oberhitze und Grillheizkrper

Backofenbeleuchtung Einsatzebenen

Ventilator Unterhitze

Einschubgitter, herausnehmbar

Zubehr Backofen
Kombi-Rost Fr Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstcke

Backblech Fr Kuchen und Pltzchen

Universalpfanne Fr Braten bzw. als Auffanggef fr Fett

Vor dem ersten Gebrauch


Tageszeit einstellen

Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Zeit Stellen.

Mit den Tasten + oder - die aktuelle Tageszeit einstellen.

Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit an. Das Gert ist betriebsbereit.

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Erstes Reinigen

1 3

Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn grndlich reinigen. Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberflche knnte beschdigt werden. Verwenden Sie bei Metallfronten handelsbliche Pflegemittel. 1.Schalter Backofen-Funktionen auf Beleuchtung stellen. 2.Alle Zubehrteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Splmittellauge reinigen. 3.Backofen ebenfalls mit warmer Splmittellauge auswaschen und trocknen. 4.Gertefront feucht abwischen.

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Bedienen der Kochstellen

Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthlt wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reinigung und Pflege. Kochstufen In den Bereichen 1 - 9 knnen Sie die Kochstufen einstellen. Zwischenstellungen sind in den Bereichen 2 - 7 mglich. 1 = kleinste Leistung 9 = hchste Leistung Z = Zuschaltung Zweikreis Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten vor dem Kochende aus, um die Restwrme zu nutzen. So sparen Sie elektrische Energie. vorne links hinten links hinten rechts vorne rechts

Kochstellen-Schalter

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Kochstufe einstellen
1.Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung whlen.

2.Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett hei ist, auf die gewnschte Fortgarstufe zurckschalten.

3.Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Aus-Position zurckdrehen.

Zweikreis-/Brter-Kochzone zuschalten

Der Schalter fr die Zweikreis- oder Brter-Kochzone wird nach rechts eingeschaltet und darf nicht ber den Anschlag hinausgedreht werden! 1.Schalter fr Zweikreis-/Brter-Kochzone nach rechts drehen. Weiter drehen ber Position 9 und einen leichten Widerstand hinaus auf das Symbol Z, bis zu einem deutlich sprbaren Anschlag. 2.Anschlieend auf die gewnschte Kochstufe zurckdrehen. 3.Zur Beendigung des Kochvorgangs auf die Aus-Position zurckdrehen. Bei erneutem Einschalten der Zweikreis-/Brter-Kochzone muss der grere Heizkreis wieder zugeschaltet werden.

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Bedienen des Backofens


Backofen ein- und ausschalten
Temperatur-Kontrolllampe

Backofen-Funktionen

Temperatur-Wahl

1.Drehen Sie den Schalter Backofen-Funktionen auf die gewnschte Funktion. 2.Drehen Sie den Schalter Temperaturwahl auf die gewnschte Temperatur. Die rote Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist. Die rote Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt. 3.Zum Abschalten des Backofens den Schalter Backofen-Funktionen und den Schalter Temperaturwahl in die Null-Position drehen.

Khlgeblse Das Geblse schaltet sich automatisch ein, sobald der Backofen in Betrieb genommen wird, um die Gerteoberflchen khl zu halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, luft das Geblse noch weiter, um das Gert abzukhlen und schaltet sich dann selbstndig ab.

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Backofen-Funktionen
Fr den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfgung: Backofenbeleuchtung Mit dieser Funktion knnen Sie den Backofeninnenraum, z.B. zum Reinigen, beleuchten. Es ist kein Heizkrper in Betrieb. Umluft Zum Backen und Braten auf bis zu zwei Ebenen. Die Backofentemperaturen 20-40 C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhitze. Ober-/Unterhitze sind in Betrieb und zustzlich ist der Ventilator eingeschaltet. Turbo Raumgrill Zum Braten grerer Fleischstcke oder Geflgel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und berbacken. Der Grillheizkrper und der Ventilator sind abwechselnd in Betrieb. Infrarot Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Rostes angeordnet werden, wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fisch oder zum Toasten. Der Grillheizkrper ist in Betrieb. Infrarot Flchengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in greren Mengen, wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fisch oder zum Toasten. Die Oberhitze und der Grillheizkrper sind in Betrieb. Oberhitze Zum berbacken von Backwaren und fr Auflufe. Der Oberhitzeheizkrper ist in Betrieb. Unterhitze Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Bden. Der Unterhitzeheizkrper ist in Betrieb. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Die Ober-und Unterhitzeheizkrper sind in Betrieb.

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Rost, Blech und Universalpfanne einsetzen


Blech und Universalpfanne einsetzen: Die Bleche sind mit einer kleinen Auswlbung rechts und links versehen. Diese Auswlbung dient als Kippsicherung und muss immer nach hinten weisen. Rost einsetzen: Rost in die gewnschte Einsatzebene einsetzen.

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Uhr-Funktionen
Funktionsleuchten Zeit-Anzeige Funktionsleuchten

Taste -

Taste Auswahl

Taste +

Kurzzeit Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertnt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Zum Einstellen wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. Ende Zum Einstellen wann sich der Backofen wieder ausschalten soll. Zeit stellen Zum Einstellen, ndern oder Abfragen der Tageszeit (siehe auch Kapitel Vor dem ersten Gebrauch).

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Allgemeine Hinweise Nach dem Auswhlen einer Funktion blinkt die dazugehrige Funktionsleuchte ca. 5 Sekunden. Whrend dieser Zeit knnen mit der + -oder - Taste die gewnschten Zeiten eingestellt werden. Nach dem Einstellen der gewnschten Zeit blinkt die Funktionsleuchte nochmals ca. 5 Sekunden. Danach ist die Funktionsleuchte an. Die eingestellte Zeit beginnt abzulaufen. Der Signalton kann durch Drcken einer beliebigen Taste beendet werden. Die gewnschte Backofen-Funktion und -Temperatur kann vor oder nach dem Einstellen der Uhr-Funktionen Dauer und Ende gewhlt werden. Nach Ablauf des Garvorgangs die Schalter Backofen-Funktion und Temperatur-Wahl wieder auf Null drehen.

Abschaltung der Zeitanzeige


Durch das Abschalten der Zeitanzeige knnen Sie Energie einsparen. Zeitanzeige abschalten Drcken Sie zwei beliebige Tasten so lange, bis die Anzeige dunkel wird (ca. 10 Sekunden). Zeitanzeige einschalten Drcken Sie zwei beliebige Tasten solange, bis die Tageszeit wieder in der Anzeige erscheint (ca. 10 Sekunden). Die Anzeige kann nur abgeschaltet werden, wenn keine der Uhrfunktionen Dauer , Ende oder Kurzzeit in Betrieb ist.

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Kurzzeit 1.Taste Auswahl so oft drcken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt.

2.Mit den Tasten + oder - die gewnschte Kurzzeit einstellen (max. 2 Stunden 30 Minuten).

Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die verbleibende Zeit. Die Funktionsleuchte Kurzzeit leuchtet.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte und es ertnt fr 2 Minuten ein Signal. Den Signalton durch Drcken einer beliebigen Taste abstellen.

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Dauer 1.Taste Auswahl so oft drcken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt.

2.Mit den Tasten + oder - die gewnschte Gardauer einstellen.

Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurck auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Dauer leuchtet.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte, es ertnt fr 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich aus. 3.Den Signalton und das Programm durch Drcken einer beliebigen Taste abstellen.

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Ende 1.Taste Auswahl so oft drcken, bis die Funktionsleuchte Ende blinkt.

2.Mit den Tasten + oder - die gewnschte Abschaltzeit einstellen.

Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurck auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Ende leuchtet.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte, es ertnt fr 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich aus. 3.Den Signalton und das Programm durch Drcken einer beliebigen Taste abstellen.

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Dauer und Ende kombiniert Dauer und Ende knnen gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem spteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. 1.Mit der Funktion Dauer Zeit einstellen, die das Gericht zum Garen bentigt. Hier 1 Stunde.

2.Mit der Funktion Ende Zeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll. Hier 14:05 Uhr.

Die Funktionsleuchten Dauer und Ende leuchten und im Display wird die Tageszeit angezeigt. Hier 12:05 Uhr. Der Backofen schaltet sich automatisch zum errechneten Zeitpunkt ein. Hier um 13:05 Uhr. Und nach Ablauf der eingegebenen Dauer wieder aus. Hier um 14:05 Uhr.

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Tageszeit ndern Die Tageszeit kann nur verndert werden, wenn keine Automatikfunktion (Dauer oder Ende) eingestellt ist. 1.Taste Auswahl so oft drcken, bis die Funktionsleuchte Zeit stellen blinkt.

2.Mit den Tasten + oder - die aktuelle Tageszeit einstellen.

Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit an. Das Gert ist betriebsbereit.

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Anwendungen, Tabellen und Tipps


Backen
Zum Backen die Backofen-Funktion Umluft oder Ober-/Unterhitze verwenden. Backformen Fr Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. Fr Umluft sind auch helle Metall-Glas- und Keramikformen geeignet. Einsatzebenen Mit Ober-/Unterhitze ist Backen auf einer Ebene mglich. Mit Umluft knnen Sie trockene, flache Gebcke auf bis zu 2 Backblechen gleichzeitig backen. 1 Backblech: z.B. Einsatzebene 3

1 Backform: z.B. Einsatzebene 1

2 Backbleche: Einsatzebene 1 und 3

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Allgemeine Hinweise Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezhlt werden. Backblech mit der Abschrgung nach vorne einsetzen! Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. Sie knnen mit Umluft oder Ober-/Unterhitze auch zwei Formen gleichzeitig nebeneinander auf dem Rost backen. Die Backzeit verlngert sich nur unwesentlich.

Bei Verwendung von Tiefkhlkost knnen sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den groen Temperaturunterschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurckzufhren. Nach dem Abkhlen der Bleche hebt sich die Verformung wieder auf. Hinweise zu den Tabellen Backen In den Tabellen finden Sie fr eine Auswahl an Gerichten die dafr erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen. Die Temperaturen und Backzeiten sind Richtwerte, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform abhngig sind. Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen, und erst bei Bedarf, z. B. wenn eine strkere Brunung gewnscht wird oder die Backzeit zu lange dauert, eine hhere Temperatur zu whlen. Finden Sie fr ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem hnlichen Gebck. Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebenen kann die Backzeit um 10-15 Minuten lnger sein. Feuchte Gebcke (z. B. Pizzas, Obstkuchen etc.) werden auf einer Ebene zubereitet. Hhenunterschiede des Backgutes knnen am Anfang des Backvorgangs zu unterschiedlicher Brunung fhren. In diesem Fall verndern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung. Brunungsunterschiede gleichen sich im Laufe des Backvorgangs aus.

Bei lngeren Backzeiten knnen Sie den Backofen ca.10 Minuten vor Ende der Backzeit ausschalten, um die Nachwrme zu nutzen. Die Tabellen gelten, wenn nicht anders vorgegeben, fr das Einsetzen in den kalten Backofen.

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Backtabelle
Umluft Gebckart Temperatur in C Einsatzebene Ober-/Unterhitze Temperatur in C Einsatzebene Backzeit in Min. (Richtwert)

Rhrteig Rodon- oder Napfkuchen Frankfurter Kranz (halbhohe Form) Knigs-/Sandkuchen (Kastenform) Obstboden Apfelkuchen sehr fein Mrbeteig Quarktorte (750g Quark) gedeckte Apfeltorte Quarkkuchen auf dem Blech Bltterteig franzs. Apfeltorte Biskuitteig Biskuittorte (DIN) Obstboden Biskuitrolle 140-160 140-160* 150-170* 1 3 3 160-180 170-180* 180-200* 2 3 3 20-40 15-25 10-20 150-170* 1 180-200* 1 35-50 60-90 +10 Min. Nachwrme 50-60 60-80 140-160 1 160-180 1 50-70

140-160

150-170

45-60

140-160 150-170 150-170

1 3 1

150-170 170-190* 170-190*

1 2 1

70-90 20-25 50-80

---

---

170-190

150-170 ---

1 ---

170-190 160-180*

1 3

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Umluft Gebckart Temperatur in C Einsatzebene

Ober-/Unterhitze Temperatur in C Einsatzebene Backzeit in Min. (Richtwert)

Hefeteig Rodon-/Napfkuchen Hefezopf/kranz, Strietzel Butter-/Zuckerkuchen, Bienenstich Streuselkuchen Blech-Obstkuchen mit Streuseln (DIN) Rodon- oder Napfkuchen Frankfurter Kranz (halbhohe Form) Quarkkuchen (Blech) Kleingebck Meringues Makronen Spritzgebck Nuecken Bltterteiggebck Kse-, Mohn-, Kmmelstangen (Apretif-Gebck) Hefekleingebck 80-100* 120-140 140-160 --170-190* 3 3 3 --3 100-120 140-160* 160-180* 170-180 190-210* 3 3 3 2 3 100-120 20-30 15-40 25-30 20-40 140-160 150-170 1 3 160-180 170-190* 180-200* 170-190 170-190 1 3 50-70 30-40

160-170 150-170 150-160

3 3 3

3 3 3

25-30 20-40 35-50

140-160

160-180

50-70

140-160

150-170 170-190*

45-60

140-160

50-70

180-190*

200-210*

10-15

140-160*

170-190*

20-40

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Umluft Gebckart Temperatur in C Einsatzebene

Ober-/Unterhitze Temperatur in C Einsatzebene Backzeit in Min. (Richtwert)

Brandteig Windbeutel geriebene Teige Schweizer Apfelwhe Schweizer Ksewhe Spinatkuchen, Quiche 180-200* 180-200* 170-190 1 1 1 210-230* 210-230* 180-200 2 2 1 35-50 35-50 35-50 170-190* 3 190-210 3 25-40

Brot und Brtchen Rosinenbrtchen Milchbrtchen Heidebrot, Sechskornbrot Kastenweibrot Fladenbrot, Pitta Auflufe Nudelauflauf Kartoffelgratin Gratinieren Toast Hawaii
* Backofen vorheizen

180-190 160-170 190-200 170-180 220-230*

3 3 2 od. 3 2 2

190-210 180-190 190-210 180-200 230-250*

3 3 2 2 1

10-15 10-15 45-65 40-45 15-25

180-200 180-200 250

2 2 3

190-210 190-210
*

1 1

40-50 50-65 5-8

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Braten
Zum Braten die Backofen-Funktion Umluft oder Ober-/Unterhitze verwenden. Bratgeschirr Zum Braten ist jedes hitzebestndige Geschirr geeignet (Herstellerangaben beachten!). Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, dass diese hitzebestndig sind (Herstellerangaben beachten!). Groe Braten knnen Sie direkt im Universalblech oder auf dem Rost mit untergesetztem Universalblech braten (z.B. Pute, Gans, 3-4 Hhnchen, 3-4 Haxen). Alle mageren Fleischarten empfehlen wir, im Bratentopf mit Deckel zu braten (z.B. Kalbs-, Sauer -, Rinderschmorbraten, tiefgefrorenes Fleisch). So bleibt das Fleisch saftiger. Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, knnen Sie im Bratentopf ohne Deckel braten (z.B. Schweine-, Hack-, Lamm-, Hammelbraten, Ente, 1-2 Haxen, 1-2 Hhnchen, kleines Geflgel, Roastbeef, Filet, Wild).

Wenn Sie in Geschirr braten, verschmutzt der Backofen weniger! Hinweise zur Brattabelle In der Tabelle finden Sie fr verschiedene Fleischarten Angaben zur geeigneten Backofen-Funktion, Temperatureinstellung, Garzeit und Einsatzebene. Die Angaben sind Richtwerte. Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten. Generell eignet sich fr sehr mageres Fleisch, wie Fisch oder Wild besonders die Funktion Ober-/Unterhitze . Fr alle anderen Fleischsorten (insbesondere Geflgel) empfehlen wir die Funktion Umluft . Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, empfehlen wir, etwas Flssigkeit in das Bratgeschirr zu geben. Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3 der Garzeit) wenden.

3 2

Groe Braten und Geflgel whrend der Garzeit mehrmals mit Bratenfond begieen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis. Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit aus, um die Nachwrme zu nutzen.

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Brattabelle
Das Blech oder die Universalpfanne jeweils in die 1. Einsatzebene einschieben. Umluft Temperatur in C bei gleichzeitiger Nutzung Bratrost in Einsatzebene von unten 1 Ebene Braten am Stck 1 kg Schweinebraten (Kamm oder Schinkenstck, Rollbraten), je cm Hhe Kasseler, je cm Hhe Hackbraten Rinderbraten, je cm Hhe Rinderfilet, je cm Hhe Roastbeef, je cm Hhe Kalbsbraten, je cm Hhe Lammkeule (1800g) Geflgel Hhnchen Ente (2000-2500 g) Gans (4500 g) Pute (5500 g) 1 kg Putenrollbraten, je cm Hhe 160-180 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 2 ----------1 1 1 1 1 55-65 90-120 150-180 150-180 11-13 2 Ebenen Universal Bratzeit in pfanne in Min. Einsatz(Richtebene wert)

Bratgut

150-160

---

14-20

150-160 160-170 150-160 200-210* 200-210


*

2 2 2 2 2 2 2

---------------

1 1 1 1 1 1 1

10-12 60 15-18 6-8 8-10 14-17 90

170-180 170-180

30

Umluft Temperatur in C bei gleichzeitiger Nutzung Bratrost in Einsatzebene von unten 1 Ebene 220-230* 240-250* 220-230* 2 Ebenen Universal Bratzeit in pfanne in Min. Einsatz(Richtebene wert)

Bratgut

Kurzbratstcke auf dem Blech in 1 bzw. 2 Ebenen Bratwrstchen Schnitzel/Kotelett, paniert Frikadellen 3 3 3 4+2 4+2 4+2 ------10-15 13-15 15-20

Fisch auf dem Blech in 1 bzw. 2 Ebenen Forellen 200-250 g 4 Forellenfilets (Gewicht 200g) Zanderfilets, paniert (Gesamtgewicht ca. 1kg)
*

200-210 170-180

3 3

4+2 4+2

-----

15-20 10-20

190-200

4+2

---

25-30

Backofen vorheizen

31

Grillen

1 3

Zum Grillen die Backofen-Funktion Infrarot Grill oder Infrarot Flchengrill mit der Temperatureinstellung verwenden. Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentr. Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorheizen! Grill-Geschirr Zum Grillen Rost und Universalpfanne gemeinsam benutzen. Einsatzebenen Zum Grillen flacher Lebensmittel berwiegend die 4. Einsatzebene von unten verwenden. Hinweise zur Grilltabelle Die Grillzeiten sind Richtwerte und hngen von der Art und Qualitt des Fleisches bzw. Fisches ab. Grillen eignet sich besonders fr flache Fleisch- und Fischstcke. Grillgut nach ca. der Hlfte der Grillzeit wenden.

Infrarotgrillen
Funktion Temperatur in C Universal Grillpfanne rost Einsatzebene Infrarot Flchengrill Infrarot grill Infrarot Flchengrill Infrarotgrill Grillzeit in Minuten 1. Seite 15 2. Seite 10

Grillgut

4-8 Schweinekoteletts 2-4 Schweinekoteletts marinierte Schweinesteaks Filetsteak, blutig

275

275

12

12

275

12

12

275

5-7

4-6

32

Grillgut

Funktion

Temperatur in C

Universal Grillpfanne rost Einsatzebene

Grillzeit in Minuten 1. Seite 6-8 2. Seite 5-7

4 Filetsteaks, medium 2 halbe Hhnchen 4 halbe Hhnchen 1-4 Hhnchenschenkel 4-6 Hhnchenschenkel Grillwrstchen, bis 6 Stck Grillwrstchen, mehr als 6 Stck Bratwurstschnecken, bis 4 Stck Bratwurstschnecken, bis 6 Stck ganze Fische

Infrarot Flchengrill Infrarotgrill Infrarot Flchengrill Infrarot Flchengrill Infrarot Flchengrill Infrarotgrill Infrarot Flchengrill Infrarotgrill Infrarot Flchengrill Infrarot Flchengrill Infrarot Flchengrill

275

250

15-20

15-20

250

15-20

15-20

250

20

10

250

20

15

275

5-10

275

5-10

275

10

275

10

250

10

---

Toastbrot (ohne Belag)

275

1-2

1-2

33

Turbogrillen
Backofen-Funktion: Turbo Raumgrill Temperatur in C Universalpfanne Grillzeit in Minuten nach ... Minuten wenden

Gericht

Grillrost

Einsatzebene Hhnchen (900-1000 g) Gefllter Schweinerollbraten (2000 g) Nudelauflauf Gratinierter Kartoffelauflauf Gnocchi, gratiniert Blumenkohl mit Sauce Hollandaise 160 1 2 50-60 25-30

160 180 200 180

1 --1 1

2 2 3 3

90-95 30 20-23 20-23

45 -------

200

---

15

---

34

Einkochen
Zum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze verwenden. Einkoch-Geschirr Zum Einkochen nur handelsbliche Glser gleicher Gre verwenden.

Glser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet. Einsatzebenen Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten verwenden. Hinweise zum Einkochen Verwenden Sie zum Einkochen das Backblech. Darauf haben bis zu sechs Glser mit je einem Liter Inhalt Platz. Die Glser sollten alle gleich hoch gefllt und zugeklammert sein. Stellen Sie die Glser so in das Backblech, dass sie sich gegenseitig nicht berhren. Giessen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Backblech, damit im Backofen ausreichend Feuchtigkeit entsteht. Sobald die Flssigkeit in den ersten Glsern zu perlen beginnt (bei 1-LiterGlsern nach ca. 35-60 Minuten), den Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100C zurckstellen (siehe Tabelle).

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Einkochtabelle
Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte Temperatur inC Einkochen im ausgeWeiter bis schalteten kochen bei Perlbeginn Backofen 100C Min. Min. stehen lassen

Einkochgut

Beerenobst Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, 160-170 reife Stachelbeeren unreife Stachelbeeren Steinobst Birnen, Quitten, Zwetschgen Gemse Karotten Pilze Gurken Mixed Pickles Kohlrabi, Erbsen, Spargel Bohnen Pflaumenmus 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 50 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 45 5-10 10-15 15 15-20 6-8 Std. 60 60 160-170 35-45 10-15 160-170 35-45 -

35-45

10-15

Drren
Umluft Temperatur in C Einsatzebene 1 Ebene Apfelschnitze Pilze 75 50 3 3 2 Ebenen 4+2 4+2 6 h 10 min. 6-8 Zeit in Stunden (Richtwert)

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Reinigung und Pflege

Warnung: Die Reinigung des Gertes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgrnden verboten!

Gert von auen


Die Frontseite des Gertes mit einem weichen Tuch und warmer Spllauge abwischen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenstnde. Bei Metallfronten verwenden Sie handelsbliche Pflegemittel.

Backofeninnenraum

Warnung: Zur Reinigung mu der Backofen ausgeschaltet und abgekhlt sein. Reinigen Sie das Gert nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest. 1.Zur Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten. 2.Den Backofen nach jeder Benutzung mit Splmittellauge auswischen und trocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Gegenstnde. 3.Hartnckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen. Achtung: Bei Verwendung von Backofenspray bitte unbedingt die Angaben des Herstellers beachten!

Zubehr
Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch splen und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen.

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Einschubgitter
Zur Reinigung der Seitenwnde lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegziehen (1) und dann hinten aushngen (2).

Einschubgitter einsetzen Wichtig! Die abgerundeten Enden der Fhrungsstbe mssen nach vorne weisen!

Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhngen (1) und dann vorne einstecken und andrcken (2).

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Backofenbeleuchtung

1 3

Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: Backofen ausschalten! Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen 1.Glasabdeckung durch drehen nach links abnehmen und reinigen. 2.Falls erforderlich: Backofen-Beleuchtung 25 Watt, 230 V, 300 C, hitzebestndig, austauschen. 3.Glasabdeckung wieder anbringen.

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Backofendecke
Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkrper abgeklappt werden.

Heizkrper abklappen Warnung: Heizkrper nur abklappen, wenn der Backofen ausgeschaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 1.Seitliche Einschubgitter abnehmen. 2.Den Heizkrper vorne anfassen und ber die Prgung an der Backofeninnenwand hinaus nach vorne ziehen. 3.Der Heizkrper klappt nun nach unten. Achtung: Drcken Sie den Heizkrper nicht mit Gewalt nach unten! Der Heizkrper kann abbrechen. Backofendecke reinigen

Heizkrper befestigen 1.Heizkrper bis an die Backofendecke zurckfhren. 2.Den Heizkrper gegen die Federkraft nach vorne ziehen und ber die Backofenprgung fhren. 3.In die Halterung einrasten lassen. 4.Einschubgitter einsetzen.

Achtung: Der Heizkrper muss auf beiden Seiten oberhalb der Prgung in der Backofeninnenwand liegen und richtig eingerastet sein (2).

40

Backofen-Tr
Zum Reinigen lsst sich die Backofen-Tr Ihres Gertes aushngen. Backofen-Tr aushngen 1.Backofen-Tr vollstndig ffnen. 2.Messingfarbenen Klemmhebel an beiden Trscharnieren ganz aufklappen. 3.Backofen-Tr mit beiden Hnden an den Seiten anfassen und ber den Widerstand hinaus etwa 3/4 schlieen. 4.Tr vom Backofen wegziehen (Vorsicht: schwer!). 5.Tr mit der Auenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden.

Backofen-Tr einhngen 1.Tr von der Griffseite her mit beiden Hnden seitlich anfassen. 2.Tr unter einem Winkel von ca. 60 halten. 3.Trscharniere gleichzeitig in die beiden Aussparungen rechts und links unten am Backofen soweit wie mglich einschieben. 4.Tr bis zum Widerstand nach oben anheben und dann ganz ffnen. 5.Messingfarbenen Klemmhebel an beiden Trscharnieren in ursprngliche Position zurckklappen. 6.Backofen-Tr schlieen.

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Backofen-Trglas

1 1

Die Backofen-Tr ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die innere Scheibe ist zur Reinigung abnehmbar. Warnung: Fhren Sie die folgenden Schritte grundstzlich nur an der ausgehngten Backofen-Tr aus! Im eingehngten Zustand knnte die Tr beim Wegnehmen der Verglasung durch die Gewichtserleichterung hochschnellen und Sie gefhrden. Achtung: Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen. Trglas ausbauen 1.Backofen-Tr aushngen und mit dem Griff nach unten auf weiche, ebene Unterlage legen. 2.Obere Glasscheibe am unteren Rand anfassen und gegen den Federdruck in Richtung Backofen-Trgriff schieben, bis sie unten freiliegt. 3.Scheibe unten leicht anheben und herausziehen. Trglas reinigen Trglas einsetzen 1.Obere Glasscheibe schrg von oben in das Trprofil an der Griffseite einfhren. 2.Glasscheibe absenken. Scheibe gegen die Federkraft an der Griffseite vor das Halteprofil an der Trunterkante legen und unter das Halteprofil schieben. Die Glasscheibe muss festsitzen!

Backofen-Tr wieder einhngen

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Was tun, wenn ...


Strung Die Kochzonen funktionieren nicht. Mgliche Ursache Abhilfe Die entsprechende Kochzone einschalten. Kochzone ist nicht eingeschaltet. Die Sicherung in der Sicherung berprfen. Hausinstallation (Sicherungskasten) hat ausgelst. Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist nicht eingeschaltet. Die Tageszeit ist nicht eingestellt. Die erforderlichen Einstellungen sind nicht erfolgt. Die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) hat ausgelst. Backofen einschalten. Tageszeit einstellen. Einstellungen nachprfen. Sicherung berprfen. Sollten die Sicherungen mehrfach auslsen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur. Backofenlampe austauschen (siehe Reinigung und Pflege).

Die Backofenbeleuchtung fllt aus.

Die Backofenlampe ist kaputt.

Wenn Sie die Strung mit der oben angegebenen Abhilfemanahme nicht beheben knnen, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhndler oder an den Kundendienst. Warnung: Reparaturen am Gert drfen nur von Fachkrften durchgefhrt werden! Durch unsachgeme Reparaturen knnen erhebliche Gefahren fr den Benutzer entstehen. Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhndlers auch whrend der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen. Hinweis fr Gerte mit Metallfront: Bedingt durch die khle Front Ihres Gertes kann es nach dem ffnen der Tr, whrend oder kurz nach dem Backen oder Braten, kurzzeitig zum Beschlagen des inneren Trglases kommen. 43

Technische Daten
Backofen Innenmae
Hhe x Breite x Tiefe Volumen (Nutzinhalt) 31 cm x 41 cm x 41 cm 52 l

Bestimmungen, Normen, Richtlinien


Dieses Gert entspricht folgenden Normen: EN 60335-1 und EN 60335-2-6 bezglich der Sicherheit elektrischer Gerte fr den Hausgebrauch und hnliche Zwecke und EN 60350 bzw. DIN 44546 / 44547 / 44548 bezglich der Gebrauchseigenschaften von Elektroherden, Kochmulden, Backfen und Grillgerten fr den Haushalt. EN 55014-2 / VDE 0875 Teil 14-2 EN 55014 / VDE 0875 Teil 14 / 1999-10 EN 61000-3-2 / VDE 0838 Teil 2 EN 61000-3-3 / VDE 0838 Teil 3 bezglich der grundlegenden Schutzanforderungen zur elektro-magnetischen Vertrglichkeit (EMV).

Dieses Gert entspricht den folgenden EG-Richtlinien: 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie 89/336/EWG vom 03./05.1989 (EMV-Richtlinie einschlielich nderungsrichtlinie 92/31/EWG).

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Montageanweisung

Achtung: Montage und Anschlu des neuen Gertes drfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schden der Garantieanspruch entfllt.

Sicherheitshinweise fr den Installateur


In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermglicht, das Gert mit einer Kontaktffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.B. LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und Schtze. Das Gert entspricht bezglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y (IEC 335-2-6). Nur Gerte dieses Typs drfen einseitig an nebenstehende Hochschrnke oder Wnde eingebaut werden. Der Berhrungsschutz mu durch den Einbau gewhrleistet sein. Die Standsicherheit des Einbauschrankes mu DIN 68930 gengen.

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47

48

3,5x25

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Garantiebedingungen
Deutschland

Der Endabnehmer dieses Gertes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gertes von einem Unternehmer (Hndler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften ber den Verbrauchsgterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschrnkt werden. Diese Garantie rumt dem Verbraucher also zustzliche Rechte ein. Dies vorausgeschickt, leisten wir, AEG Hausgerte GmbH, gegenber dem Verbraucher Garantie fr dieses Gert fr den Zeitraum von 24 Monaten ab bergabe zu den folgenden Bedingungen: 1.Mit dieser Garantie haften wir dafr, da dieses neu hergestellte Gert im Zeitpunkt der bergabe vom Hndler an den Verbraucher die in unserer Produktbeschreibung fr dieses Gert aufgefhrten Eigenschaften aufweist. Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn der Wert oder die Gebrauchstauglichkeit dieses Gertes erheblich gemindert ist. Zeigt sich der Mangel nach Ablauf von sechs (6) Monaten ab dem bergabezeitpunkt, so hat der Verbraucher nachzuweisen, da das Gert bereits im bergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht unter diese Garantie fallen Schden oder Mngel aus nicht vorschriftsmiger Handhabung sowie Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen. 2.Dieses Gert fllt nur dann unter diese Garantie, wenn es von einem Unternehmer in einem der Mitgliedstaaten der Europischen Union gekauft wurde, es bei Auftreten des Mangels in Deutschland betrieben wird und Garantieleistungen auch in Deutschland erbracht werden knnen. Mngel mssen uns innerhalb von zwei (2) Monaten nach dessen Kenntnis angezeigt werden. 3.Mngel dieses Gertes werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Wege-, Arbeitsund Materialkosten werden von uns getragen. ber diese Nachbesserung hinausgehende Ansprche werden durch diese Garantie dem Verbraucher nicht eingerumt. 4.Bei Grogerten (stationr betriebene Gerte) ist im Garantiefall unter der fr den Endabnehmer kostengnstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * die nchstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen, von der Ort, Art und Weise der Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit mglich, am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgefhrt.

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5.Garantieleistungen bewirken weder eine Verlngerung noch einen Neubeginn der Garantiezeit fr dieses Gert; ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum ber. 6.Mngelansprche aus dieser Garantie verjhren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der bergabe des Gertes vom Hndler an den Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist; wenn dieses Gert gewerblich oder - bei Waschgerten und Wschetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, betrgt die Verjhrungsfrist sechs (6) Monate. AEG Hausgerte GmbH Markenvertrieb Juno Muggenhofer Strae 135 D-90429 Nrnberg

* Deutsche Telekom EUR 0,09 / Minute Stand Jan. 2002

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Kundendienst und Servicestellen


Deutschland
Sehr geehrter Kunde, der Service fr Ihr Juno Hausgert ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen berall einen zuverlssigen Service. Unter der fr Sie kostengnstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * knnen Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder Service-Partner anfordern. Ihre Ersatzteil-Bestellung geben Sie bitte unter der zentralen Rufnummer 0180 5 00 10 76 ** auf. Mit freundlichen Gren Ihr Juno Hausgerte-Service Sie knnen sich auch persnlich an unsere Service-Stellen wenden.
PLZ 01099 Ort Dresden Firma AEG Hausgerte GmbH Werkskundendienst Industriegelnde W.-Hartmann-Str.4 Link & Stcklein Service-Partner Waldstrae 9 U. Wirsing Service-Partner Holzhuser Strae 120 K. Landgraf Service-Partner Wilhelm-Busch-Strae 38 P. Giegold GmbH Service-Partner Sdstrae 11 AEG Hausgerte GmbH Werkskundendienst Wetzlarer Strae 14-16 H. Schuhmacher Service-Partner Hamburger Strae 31 Telefon * Telefax **

0180 322 66 22

0180 580 41 41

01445

Radebeul

0180 322 66 22

0180 580 41 41

04299

Leipzig

0180 322 66 22

0180 580 41 41

04357

Leipzig

0180 322 66 22

0180 580 41 41

07548

Gera

0180 322 66 22

0180 580 41 41

14482

PotsdamBabelsberg Kyritz

0180 322 66 22

0180 580 41 41

16866

0180 322 66 22

0180 580 41 41

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PLZ 18069

Ort Rostock

Firma A. Polkow Service-Partner Gewerbestrae 1 Axel Capell Service-Partner von-der-Goltz-Allee 2 D. Stbner Service-Partner Ksliner Strae 18 R. Langkusch Service-Partner Stader Landstrae 4 Zessin & Hirsch Service-Partner Emil-von-Behring-Str. 2 AEG Hausgerte GmbH Werkskundendienst Wiesenauer Strae 13 R. Buntrock Service-Partner Lilienthalstrae 5 Nickel-Naumann GmbH Service-Partner Junostrae 1 AEG Hausgerte GmbH Werkskundendienst Sachtlebenstrae 1 F. Hsel Service-Partner Fr.-Wilhelm-Strae 22 Pohl & Vennenktter GmbH Service-Partner Zum Kaiserbusch 1 H.-O. Brill Service-Partner Pferdestrae 23 Th. Gillessen e.K. Service-Partner Auf der Hls 197 F.J. Germann Service-Partner Rheinstrae 17

Telefon *

Telefax **

0180 322 66 22

0180 580 41 41

24113

Kiel

0180 322 66 22

0180 580 41 41

25770

Hemmingstedt

0180 322 66 22

0180 580 41 41

27721

Ritterhude

0180 322 66 22

0180 580 41 41

28207

Bremen

0180 322 66 22

0180 580 41 41

30176

Hannover

0180 322 66 22

0180 580 41 41

34123

KasselBettenhausen Herborn-Burg

0180 322 66 22

0180 580 41 41

35745

0180 322 66 22

0180 580 41 41

41541

DormagenSt. Peter Voerde

0180 322 66 22

0180 580 41 41

46562

0180 322 66 22

0180 580 41 41

48165

Mnster

0180 322 66 22

0180 580 41 41

49084

Osnabrck

0180 322 66 22

0180 580 41 41

52068

Aachen

0180 322 66 22

0180 580 41 41

56068

Koblenz

0180 322 66 22

0180 580 41 41

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PLZ 56070

Ort Koblenz

Firma H. Dunkel Service-Partner Zchnerstrae 2a T. Pitthan GmbH Service-Partner Weidenauer Strae 239 H. Wolf Service-Partner Ostwennemarstrae 1 AEG Hausgerte GmbH Werkskundendienst Mainzer Landstrae 349 Elektro-Reinert GmbH Service-Partner Ludwigstrae 55-57 Hausgerte-Kundendienst K.M.H. Service-Partner Pariser Strae 200 AEG Hausgerte GmbH Werkskundendienst Dornierstrae 7 R. Hbner Service-Partner Bergstrae 9F

Telefon *

Telefax **

0180 322 66 22

0180 580 41 41

57076

Siegen

0180 322 66 22

0180 580 41 41

59071

Hamm

0180 322 66 22

0180 580 41 41

60326

Frankfurt

0180 322 66 22

0180 580 41 41

66115

SaarbrckenMalstatt Kaiserslautern

0180 322 66 22

0180 580 41 41

67663

0180 322 66 22

0180 580 41 41

71034

BblingenHulb Seckach

0180 322 66 22

0180 580 41 41

74743

0180 322 66 22

0180 580 41 41

76185

Karlsruhe-Mhl- A. Gesquier burg Service-Partner Neureuther Strae 5-7 VillingenSchwenningen Freiburg F. Barei Service-Partner Alleenstrae 28/1 P. Mangold GmbH Service-Partner Tullastrae 84 K.-H. Langguth Service-Partner Solder 13 H. Westner Service-Partner Dorfzellhub 32 P. Nusko Service-Partner Neue Poststrae 23

0180 322 66 22

0180 580 41 41

78054

0180 322 66 22

0180 580 41 41

79108

0180 322 66 22

0180 580 41 41

82401

Rottenbuch

0180 322 66 22

0180 580 41 41

84307

Eggenfelden

0180 322 66 22

0180 580 41 41

85598

Baldham/ Vaterstetten

0180 322 66 22

0180 580 41 41

54

PLZ 86159

Ort Augsburg

Firma H. Winkler Service-Partner Piccardstrae 15a A. Herb Service-Partner Brodkorbweg 22 Erich Strobel Service-Partner Henri-Dunant-Strae 6 AEG Hausgerte GmbH Werkskundendienst Muggenhofer Strae 135 J. Schbel Service-Partner Nikolausstrae 2 Elektro-Zirngibl GmbH Service-Partner Im Gewerbepark B54 Elektro-Stemplinger Service-Partner Khberg 1 M. Fritz Service-Partner Grafenried 2 P. Giegold GmbH Service-Partner Pinzigweg 49 J. Gtz Service-Partner Versbacher Strae 22a Jens Warias G.b.R. Service-Partner Liebknechtstrae 16a

Telefon *

Telefax **

0180 322 66 22

0180 580 41 41

87437

Kempten

0180 322 66 22

0180 580 41 41

88213

Ravensburg

0180 322 66 22

0180 580 41 41

90429

Nrnberg

0180 322 66 22

0180 580 41 41

92260

Ammerthal

0180 322 66 22

0180 580 41 41

93059

Regensburg

0180 322 66 22

0180 580 41 41

94032

Passau

0180 322 66 22

0180 580 41 41

94256

Drachselsried

0180 322 66 22

0180 580 41 41

95028

Hof

0180 322 66 22

0180 580 41 41

97078

Wrzburg

0180 322 66 22

0180 580 41 41

99085

Erfurt

0180 322 66 22

0180 580 41 41

55

Weitere Service-Stellen sind in:


03222 15517 17039 19057 25980 27726 32825 36043 49377 78244 87549 Gro Klessow Frstenwalde Ihlenfeld Schwerin Westerland/Sylt Worpswede Blomberg Fulda Vechta Bietingen Rettenberg 06896 16515 18069 24354 26639 30900 34497 39114 63906 84307 99819 Wittenberg-Reinsdorf Oranienburg Rostock Rieseby Wiesmoor Wedemark Korbach Magdeburg Erlenbach Eggenfelden Ettenhausen

* EUR 0.09 / Minute ** EUR 0.12 / Minute

56

sterreich
Unsere Kundendienststellen und Partner Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die dafr garantieren, da wir Ihnen Top-Qualitt mit unseren Kundendiensteinrichtungen jetzt und in Zukunft bieten. Unsere Kundendienststellen in den Bundeslndern sind spezialisiert auf unsere Marken: AEG, Electrolux, Juno, Zanussi, Zoppas.
Telefon Telefax

Zentrale Kundendienst Wien Electrolux Hausgerte GmbH 1230 Wien, Herziggasse 9 Tel. Reparaturannahme Tel. Ersatzteile Hotline Internet: kundendienst@electrolux.co.at Kundendienststelle Linz Hausgerte Kundendienst GmbH 4030 Linz, Winetzhammerstrae 8 Kundendienststelle Salzburg Hausgerte Kundendienst Wrndl Elektro Ges.m.b.H & CO KEG 5020 Salzburg, Gnigler Strae 18 Kundendienststelle Innsbruck BEP! Hausgerte-Kundendienst GesmbH 6020 Innsbruck, Amraser Strae 118 Kundendienststelle Graz A. Hell - Hausgerteservice 8020 Graz, Asperngasse 2 Kundendienststelle Klagenfurt Elektroservice H. Schneider 9020 Klagenfurt, Rosentalerstrae 189 0463/29993 0463/29993-4 0316/572615 0316/572615-30 0512/392153 0512/392153-29 0662/872714 0662/872714 0732/383031 0732/383031-23 01/86640-330 01/86640-315 01/86640-399 01/86640-300

57

Stichwortverzeichnis
B
Backblech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Backofen Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Lampe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Zubehr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Bedienblende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Z
Zeitanzeige abschalten . . . . . . . . . . . . . 18 Zubehr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

E
Einkochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Einkochtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Einschubgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

K
Kochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Kochstelle Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Kombi-Rost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

R
Reinigung Backofendecke . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Backofeninnenraum . . . . . . . . . . . . . 37 Backofenlampe . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Backofen-Trglas . . . . . . . . . . . . . . . 42 Einschubgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Vorreinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Zubehr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Reparaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

S
Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

T
Tabellen und Tipps . . . . . . . . . . . . . . . . 24

U
Uhr Dauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kurzzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tageszeit ndern . . . . . . . . . . . . . . . . Tageszeit einstellen . . . . . . . . . . . . . . Uhr-Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Universalpfanne . . . . . . . . . . . . . . . . 9, 20 21 19 23 17 17 16

W
Was tun, wenn ... . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

58

Service
Im Kapitel Was tun, wenn sind einige Strungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben knnen. Sehen Sie im Strungsfall zunchst dort nach. Handelt es sich um eine technische Strung? Dann wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Unter der kostengnstigen Rufnummer 0180 322 66 22 erreichen Sie immer die nchstgelegene Niederlassung unseres Werkkundendienstes oder einen unserer Service-Partner (0,09 G/Min). Bereiten Sie das Gesprch in jedem Fall gut vor. Sie erleichtern so die Diagnose und die Entscheidung, ob ein Kundendienstbesuch ntig ist. Halten Sie mglichst genau fest: Wie uert sich die Strung? Unter welchen Umstnden tritt die Strung auf? Notieren Sie fr das Gesprch unbedingt folgende Kennziffern Ihres Gertes auf dem Typschild: Modell-Bezeichnung, PNC-Ziffer (9 Ziffern), S-No-Ziffer (8 Ziffern). Wir empfehlen, die Kennziffer hier einzutragen, damit Sie sie stets zur Hand haben: Modell: PNC: S-No: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Wann entstehen Ihnen auch whrend der Garantiezeit Kosten? wenn Sie die Strung mit Hilfe der Strungstabelle (siehe Abschnitt Was tun, wenn ) selbst htten beseitigen knnen, wenn mehrere Anfahrten des Kundendienst-Technikers erforderlich sind, weil er vor seinem Besuch nicht alle wichtigen Informationen erhalten hat und daher z.B. Ersatzteile holen muss. Diese Mehrfahrten knnen Sie vermeiden, wenn Sie Ihren Telefonanruf in der oben beschriebenen Weise gut vorbereiten.

59

822 923 139-A-270802-03

nderungen vorbehalten

From the Electrolux Group. The worlds No.1 choice.


Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit grte Hersteller von gas- und strombetriebenen Gerten fr die Kche, zum Reinigen und fr Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in ber 150 Lndern der Erde ber 55 Millionen Produkte (Khlschrnke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger, Motorsgen und Rasenmher) mit einem Wert von rund 14 Mrd. USD.

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