LOGISTICA EL PROCESO LOGSTICO Es el proceso de planificacin, operacin y control del movimiento y almacenaje de mercaderas, servicios e informacin relacionados, que

se realiza con el propsito de satisfacer al cliente, al menor costo efectivo total

La logstica determina y coordina en forma ptima el producto correcto, el cliente correcto, el lugar correcto y el tiempo correcto. Si asumimos que el rol del mercadeo es estimular la demanda, el rol de la logstica ser precisamente satisfacerla. As la logstica: a Comprende a proveedores y clientes (la cadena de abastecimiento). a Es tan importante para empresas productoras como distribuidoras.

a Tiene foco en el cliente. a Agrega valor. a El costo es un factor determinante.

En su prctica, hay especializaciones: a En el abastecimiento y la distribucin. a En los procesos de transformacin (fabricacin). a En las transacciones internacionales.

OBJETIVOS  La misin fundamental es colocar los productos adecuados (bienes y servicios) en el lugar adecuado, en el momento preciso y en las condiciones deseadas, contribuyendo lo mximo posible a la rentabilidad de la firma.

 Tiene como objetivo la satisfaccin de la demanda en las mejores condiciones de servicio, coste y calidad. Se encarga de la gestin de los medios necesarios para alcanzar este objetivo (superficies, medios de transportes, informtica) y moviliza tanto los recursos humanos como los financieros que sean adecuados.  Garantizar la calidad de servicio, es decir la conformidad con los requisitos de los clientes, da una ventaja competitiva a la empresa. Hacerlo a coste menor permite mejorar el margen de beneficio de la empresa. Conseguirlo garantizando la seguridad permite a la empresa

evitar sanciones pero tambin comunicar en temas actuales como el respeto del medio ambiente, los productos ticos. Estos tres parmetros permiten explicar el carcter estratgico de la funcin logstica en muchas empresas (la presin del entorno crea la funcin). Ahora los Directores Logsticos son miembros de los comits de direccin de las empresas y reportan a los accionistas.

FUNCIONES DE LA ADMINISTRACIN LOGSTICA 1. La gestin del trfico y transportes se ocupa del movimiento fsico de los materiales. 2. La gestin del inventario conlleva la responsabilidad de la cantidad y surtido de materiales de que se ha de disponer para cubrir las necesidades de produccin y demanda de los clientes.

3. La gestin de la estructura de la planta consiste en una planificacin estratgica del nmero, ubicacin, tipo y tamao de las instalaciones de distribucin (almacn, centros de distribucin e incluso de las plantas) 4. La gestin del almacenamiento y manipulacin de materiales se ocupa de la utilizacin eficaz del terreno destinado a inventario y de los medios manuales, mecnicos y/o automatizados para la manipulacin fsica de los materiales. 5. La gestin de las comunicaciones y de la informacin conlleva la

acumulacin, anlisis, almacenamiento y difusin de datos puntuales y precisos relevantes de las necesidades de toma de decisiones logsticas con eficiencia y eficacia. Las comunicaciones y la informacin integran las reas operacionales logsticas y las actividades de apoyo en un sistema y permiten que ste sea eficaz.

ORGANIZACIN PARA LA ADMINISTRACIN DE COMPRAS Y MATERIALES El proceso de constituir una organizacin efectiva incluye muchas actividades, pero ninguna de ellas es ms importante al inicio que las interrelaciones entre estrategias, estructuras y delegacin. Las estrategia, una vez que se han diseado, deben integrarse mediante alguna organizacin estructural,

cualquiera que sea el diseo seleccionado debe existir delegacin dentro de la organizacin. La estructura de esta organizacin, cualquiera que sea, est basada en diversos niveles organizacionales, flujos de informacin y metas organizacionales, ejecutadas de acuerdo con planes estratgicos y

procedimientos de delegacin, todos son segmentos importantes de la integracin de metas estratgicas y objetivos de la organizacin. Lo que hace que la actividad de organizar la funcin de

abastecimiento de materiales sea particularmente difcil es que no solo se deben considerar y la las

estrategia

corporativa

necesidades internas, sino tambin el mundo externo. Tanto las

compras como las funciones de trfico tienen contacto diario con el mercado y deben ser responsables para los desarrollos del mercado. Si los proveedores ponen un marcado nfasis en la mercadotecnia y el personal (staff) del rea es capacitado, agresivo y tiene imaginacin en alto grado, las organizaciones compradoras encontraran una forma adecuada para contrarrestar esta fuerza externa.

LOS OBJETIVOS Uno declaracin ms especifica de las metas generales de las compras podra incluir los siguientes nueve puntos: 1 Proporcionar un flujo ininterrumpido de materiales de abastecimiento y servicios requeridos para la operacin de la organizacin. 2 Conservar las inversiones y perdidas mnimas en el inventario. 3 Mantenimiento estndares o controles de calidad adecuados. 4 Encontrar o desarrollar vendedores competentes. 5 Estandarizar, en lo que sea posible, los artculos comprados. 6 Compra de artculos y servicios al precio final ms bajo posible. 7 Mejorar competitiva organizacin. 8 Lograr interrelaciones de trabajo productivas armoniosas, con otros la posicin de la

departamentos dentro de la organizacin. 9 Alcanzar los objetivos de compras al menor nivel posible de costos de

administracin.

LA RESPONSABILIDAD DEL DEPARTAMENTO DE COMPRAS ADQUISIONES: Accin que consiste en adquirir los insumos, materiales y equipo necesarios para el logro de los objetivos de la empresa, los cuales deben ajustarse a los siguientes lineamientos: precios, calidad, cantidad, condiciones de entrega y condiciones de pago; una vez recibidas las mercancas es necesario verificar que cumplan con los requisitos antes mencionados, y por ultimo aceptarlas. GUARDA Y ALMACENA Es el proceso de recepcin, clasificacin, inventario y control de las mercancas de acuerdo a las dimensiones de las mismas (peso y medidas) PROVEER A LAS DEMAS AREAS Una vez que el

departamento de compras se ha suministrado de todos los materiales necesarios, es su responsabilidad

proveer a las dems reas tomando clase, en cuenta: la y

cantidad

dimensiones de las mismas.

LAS FUNCIONES EN LA ADMINISTRACIN DE MATERIALES Funciones que se Incluyen en la Administracin de Materiales.

y

Planeacin y control del abastecimiento de materiales. Esto es la planeacin agregada de los requerimientos en el abastecimiento de materiales para satisfacer el amplio plan de produccin total. Se refiere a las cantidades aproximadas de los materiales clave que deben comprarse. Si los problemas para obtener las cantidades necesarias son aparentes, el plan de produccin debe ajustarse.

Programacin de la produccin. El manejo de la programacin de la produccin importante establecimiento juega un en papel el

del programa

total de produccin. Al trabajar con la informacin sobre los insumos, el departamento de control de produccin desarrolla los

(o ingeniera)

programas de tiempo y cantidades (avances).

y

Recepcin. El departamento de recepcin, responsabilidad tiene del la manejo

fsico de los embarques que ingresan, de su identificacin, as como de la verificacin de las cantidades, la preparacin de los informes y de la ruta del material hasta el lugar de utilizacin o de almacenamiento.
y

Investigacin sobre materiales y compras. Esta funcin se refiere a la recopilacin, clasificacin y anlisis de los datos necesarios para encontrar materiales alternativos; predecir el abastecimiento, la demanda y

el precio de los principales artculos comprados; el anlisis de los costos del

vendedor

sus

capacidades;

as

como

disear

nuevos

ms

eficientes mtodos para el procesamiento del trabajo de oficina necesario para operar el sistema de abastecimiento de materiales.
y

Almacn. Esta funcin controla fsicamente y mantiene todos los artculos inventariados. Se deben establecer resguardos fsicos adecuados para proteger los artculos de algn dao, de desuso innecesario y a debido robos.

a procedimientos de

rotacin

inventarios

defectuosos

Los registros se deben mantener, lo cual facilita la localizacin inmediata de los artculos.

Compras. El departamento de compras tiene la responsabilidad de comprar las clases y cantidades de materiales autorizados por las requisiciones fijadas por el programa de produccin, por el almacn, ingeniera o cualquier otro departamento que requiera materiales. Cuando el departamento de compras tiene el derecho y el deber de asesorar, preguntar y aun desafiar a otros departamentos en materia de especificacin de materiales y en su seleccin,

se agrega un valor dinmico a la operacin de la funcin de compras y a la empresa. PROCEDIMIENTOS Y FLUJO DE INFORMACIN ETAPAS EN EL SISTEMA DE COMPRAS Las etapas indispensables en el procedimiento de compras son: 1) Reconocimiento de una necesidad. 2) Descripcin de la necesidad, con una definicin exacta de las

caractersticas y cantidades del articulo o del producto que se quiere. 3) Determinacin y anlisis de las posibles fuentes de abastecimiento. 4) Determinacin del precio y de los trminos. 5) Preparacin y asignacin de la orden de compra. 6) Seguimiento y expedicin de la orden. 7) Recepcin e inspeccin de los artculos. 8) Liquidacin de la factura y pago al proveedor.

CALIDAD, ESPECIFICACIONES E INSPECCION La inspeccin en calidad consiste en examinar, medir, contrastar o ensayar las caractersticas de calidad de un producto o servicio para determinar su conformidad con los requisitos especificados. Tambin podemos entenderla la actividad de detectar caractersticas no conformes, para lo cual previamente debemos hacer un Anlisis de Fallas. La inspeccin puede estar apoyada en los sentidos, en instrumentos de medicin, en patrones de comparacin o en equipos de pruebas y ensayos. La metrologa (ciencia de las mediciones) es tambin otro soporte importante para la inspeccin. La actividad de inspeccin debe corresponder a una planificacin de pruebas, la cual a su vez implica tomar decisiones sobre los tipos de inspeccin aplicables a cada situacin. Investigacin de los mercados y de los clientes

Evaluacin, medicin y retroalimentacin

SERVICIO DE CALIDAD

Formulacin de estrategias

Mejoramiento del proceso

Educacin, capacitacin y comunicacin

CALIDAD DE COMPRAS Es necesario asegurar la calidad en las compras para garantizar que los productos o servicios adquiridos cumplen los requisitos necesarios. La mejor manera de garantizar la calidad en productos y servicios es basarse en la responsabilidad del

proveedor, para fabricar un buen producto y aportar las pruebas de calidad

correspondientes. MEJORA DE COMPRAS Si ests dispuesto a mejorar, he aqu las 10 claves para lograr esa ventaja competitiva que buscas: Esclarece tu ubicacin en la cadena logstica Define claramente tu ciclo de compras Genera la estructura humana adecuada Establece un cdigo de tica Sistematiza compras Retroalimenta a tus proveedores Formaliza tus relaciones Mantn negociaciones positivas Analiza el valor de tus proveedores tu proceso de

LA DESCRIPCIN Y ESPECIFICACIONES DE LOS PEDIDOS El procesamiento de pedidos es una parte muy importante del mundo delos negocios. Por desgracia, las personas que no participan activamente en l puede que no sean conscientes de lo que es el

procesamiento de pedidos, y como las empresas logran esta tarea. Con una serie de pasos destinados a completar el proceso de negocios en forma organizada y eficiente, el procesamiento de pedidos no es una tarea sencilla y requiere de personas perspicaces con conocimientos

tcnicos particulares de negocios. Los centros de atencin telefnica, son un rea especfica de negocios que puede centrarse exclusiva y ampliamente en el procesamiento de pedidos. Este suele ser el punto focal de lo centros, y trabajan capacitados las en para personas que

estos, estn tomar la

Informacin de las ordenes de los clientes, esta informacin es

luego transferida al sistema de la empresa. El procesamiento de pedidos, es la forma en que las empresas

procesan y organizan una compra que se ha realizado por parte del consumidor. La compra puede ser de cualquier nmero

de cosas. Esta compra puede ser: Productos, servicios, informacin o reparaciones, todas estas formas de

compras, requieren el procesamiento del pedido y la organizacin de la compra por parte de la empresa. Los centros de atencin telefnica principalmente giran en torno a la

tramitacin de pedidos hecho por los consumidores o contestar a las preguntas del cliente. Incluso si el consumidor slo est llamando para hacer

un comentario sobre la empresa o sus servicios, esto casi siempre debe quedar documentado, sobre todo si el centro de llamadas maneja la cuenta del cliente cuando se trata de reparacin y produccin. Las empresas deben tener algn tipo de procesamiento de pedidos para tener xito; esto les ayudar a realizar un seguimiento de sus clientes, pedidos e informacin de contacto. Con este fin, los consumidores deben de llamar a las empresas para obtener

informacin, la que deber ser proporcionada a los clientes con comodidad y facilidad. CLASIFICACIN DE LAS COMPRAS

LOS INVENTARIOS El inventario es el conjunto de mercancas o artculos que tiene la empresa para comerciar con aquellos, permitiendo la compra y venta o la fabricacin primero antes de venderlos, en un periodo econmico determinados. Es uno de los activos ms grandes existentes en una empresa. Los Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o para ser consumidos en la produccin de bienes o servicios para su posterior comercializacin.

Los modelos de inventarios son:

Inventario De Materia Prima: lo conforman todos los materiales con los que se elaboran los productos, pero que todava no han recibido procesamiento.

Inventario De Productos En Proceso: Lo integran todos aquellos bienes adquiridos por las empresas manufactureras o industriales, las cuales se encuentran en proceso de manufactura. Su cuantificacin se hace por la cantidad de materiales, mano de obra y gastos de fabricacin, aplicables a la fecha de cierre.

Inventario De Productos Terminados: son todos aquellos bienes adquiridos por las empresas manufactureras o industriales, las cuales son transformados para ser vendidos como productos elaborados.

Inventario Cclico: Es un mtodo de inventario en el que el inventario se cuenta a intervalos regulares durante el ejercicio. Este permite contar con ms frecuencia los artculos de alta rotacin que los artculos obsoletos.

Inventario De Seguridad: Son aquellos, que existen en un lugar dado de la empresa como resultado de la

incertidumbre en la demanda u oferta de unidades en dicho lugar.

JUSTO A TIEMPO El concepto Justo a Tiempo es una filosofa de gestin orientada a la eliminacin manufactura. de desperdicios Se caracteriza pequeos a travs de las con y funciones logsticas bajos inventarios, y de

por operar de

pocos

proveedores, lotes operaciones sustentada en un enfoque al

produccin

una gran flexibilidad de

orientado cliente.