Sie sind auf Seite 1von 8

Das Oktoberfest in Mnchen (mundartlich auch dWiesn) ist eines der grten Volksfeste der Welt.

Es findet seit 1810 auf der Theresienwiese in Mnchen statt und wird Jahr fr Jahr von ber sechs Millionen Menschen besucht. Fr die Wiesn brauen die Mnchner Brauereien ein spezielles Bier (Wiesn Mrzen) mit mehr Stammwrze und damit auch mit hherem Alkoholgehalt (ca. 67%).

Geschichte
Das erste Oktoberfest
Oktoberfeste waren frher in Bayern keine Seltenheit. Sie dienten dazu, das eingelagerte Mrzenbier vor dem Anfang der neuen Brausaison aufzubrauchen. Das heute bekannte groe Mnchener Oktoberfest blickt mittlerweile auf eine fast 200-jhrige Geschichte zurck. Es fand erstmals am 17. Oktober 1810 statt. Anlsslich ihrer Hochzeit am 12. Oktober 1810 veranstalteten Kronprinz Ludwig und Prinzessin Therese auf einer Wiese vor den Stadtmauern Mnchens ein groes Pferderennen. Seitdem heit das Gelnde Theresienwiese, woher die mundartliche Bezeichnung Wiesn fr das Oktoberfest stammt. Da sich Kronprinz Ludwig sehr fr das antike Griechenland interessierte, schlug einer seiner Untertanen vor, das Fest im Stil der antiken Olympischen Spiele auszutragen. Der Vorschlag wurde begeistert aufgenommen und so hatte das Oktoberfest in den Anfangsjahren einen vorwiegend sportlichen Charakter. Es gilt heute als das Vorbild fr die Olympien. Der bayerische Knigshof beschloss zur Freude der Stadtbevlkerung, das Pferderennen im kommenden Jahr zur gleichen Zeit zu wiederholen. Damit begann die Tradition des Oktoberfests.

Entwicklung zum Volksfest


19. Jahrhundert

Im Jahr 1813 fiel das Fest allerdings aus, da Bayern in die napoleonischen Kriege verwickelt war. Danach wuchs die Wiesn von Jahr zu Jahr. Zur Pferderennbahn kamen Kletterbume, Kegelbahnen und Schaukeln hinzu. 1818 wurde das erste Karussell aufgestellt. Mehrere Losstnde zogen vor allem die rmeren Stadtbewohner an, da es Porzellan, Silber und Schmuck zu gewinnen gab. 1819 bernahmen die Mnchner Stadtvter die Festleitung. Von nun an sollte das Oktoberfest planmig jedes Jahr gefeiert werden.

Seit 1850 wacht die knapp 20 Meter hohe Statue der Bavaria ber die Festwiese. 1853 wurde die Ruhmeshalle zu Fen der Bavaria fertiggestellt. In den folgenden Jahren fielen einige Feste aus. Grund dafr waren zwei Cholera-Epidemien in den Jahren 1854 und 1873, der Preuischsterreichische Krieg 1866 und der Deutsch-Franzsische Krieg 1870. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte sich das Oktoberfest immer mehr zu dem Volksfest, das heute in aller Welt bekannt ist. Es wurde zeitlich verlngert und in die wegen des Altweibersommers zumeist schnen und warmen letzten Septembertage vorverlegt. Seitdem fllt nur das letzte Wiesnwochenende in den Oktober. Von 1880 an genehmigte die Stadtverwaltung den Bierverkauf und 1881 erffnete die erste Hendlbraterei. Elektrisches Licht erhellte ber 400 Buden und Zelte. Um mehr Sitzpltze fr Besucher und Raum fr Musikkapellen zu schaffen, errichteten die Brauereien an Stelle der Bierbuden groe Bierhallen. Gleichzeitig zog das Fest immer mehr Schausteller und Karussellbesitzer an, die fr zustzliche Unterhaltung sorgten.
20. Jahrhundert

Im Jahr 1910 feierte die Wiesn ihren 100. Geburtstag und es wurden 12.000 Hektoliter Bier ausgeschenkt. Im Brurosl, dem damals grten Bierzelt, fanden bereits 12.000 Gste Platz. Heute ist die Hofbru-Festhalle mit 10.000 Pltzen das grte Bierzelt auf der Wiesn. Von 1914 bis 1918 fiel das Oktoberfest wegen des Ersten Weltkriegs aus. 1919/1920 feierte man nur ein kleines Herbstfest und schon 1923/1924 zwang die Inflation zu weiteren Absagen. Auch whrend des Zweiten Weltkriegs von 1939 bis 1945 fand kein Fest statt. In den Nachkriegsjahren 1946 bis 1948 gab es wenigstens wieder ein Herbstfest. Seit seinem Bestehen war das Oktoberfest damit 24 Mal ausgefallen. 1950 wurde die Wiesn von Oberbrgermeister Thomas Wimmer zum ersten Mal mit dem inzwischen traditionellen Fassanstich erffnet und im Lauf der folgenden Jahrzehnte entwickelte sich das Oktoberfest zum grten Volksfest der Welt. Das Pferderennen wurde nach dem Krieg mit Ausnahme des 150. Jubilums im Jahr 1960 nicht mehr veranstaltet. Ein tragisches Datum in der Geschichte der Wiesn ist der 26. September 1980. Am Haupteingang des Festgelndes explodierte eine Bombe. 13 Menschen fanden dabei den Tod, ber 200 wurden verletzt, 68 davon schwer. Das Oktoberfestattentat gilt als einer der schwersten Anschlge in der deutschen Geschichte.

Das Oktoberfest heute

Das Oktoberfest zieht jhrlich ber sechs Millionen Besucher an. Die Gste kommen immer zahlreicher auch aus dem Ausland, vorwiegend aus Italien, aus den USA, Japan und Australien.

In den letzten Jahren setzte sich zudem der Trend zur Tracht durch, so dass immer mehr der Wiesnbesucher(innen) mit Lederhosen bzw. Dirndl dorthin gehen. Als ein wachsendes Problem erwies sich in den letzten Jahren der bermige Alkoholkonsum der Wiesnbesucher. Um zu vermeiden, dass die Stimmung auf der Wiesn immer mehr der Stimmung auf dem Ballermann gleicht, entwickelten 2005 die verantwortlichen Organisatoren das Konzept der Ruhigen Wiesn. Die Zeltbetreiber sind dazu verpflichtet, bis 18:00 Uhr nur traditionelle Blasmusik zu spielen und die Musiklautstrke auf 85 dB(A) SPL zu begrenzen. Erst abends werden auch Schlager und Popmusik gespielt. Dadurch ist das Oktoberfest auch fr Familien und ltere Besucher wieder zugnglicher und die traditionelle Atmosphre bleibt erhalten.

Hhepunkte
Einzug der Wiesnwirte
1887 lag die Theresienwiese noch vor den Toren der Stadt und erstmals zogen die Wirte und Schausteller gemeinsam zur Wiesn, um das Fest zu erffnen. Seitdem ist der Einzug der Wiesnwirte der offizielle Auftakt des Oktoberfests. Heute fhren das Mnchner Kindl und der amtierende Mnchner Oberbrgermeister den Zug an. Ihnen folgen die prachtvoll geschmckten Pferdegespanne und Festwagen der Brauereien sowie die Kutschen der Wirte und Schausteller. Begleitet wird der Zug von den Musikkapellen der Festzelte.

Fassanstich
Nach dem Einzug der Wiesn-Wirte auf Kutschen von der Innenstadt zur Festwiese sticht um Punkt 12:00 Uhr der Oberbrgermeister im Schottenhamel-Festzelt das erste Bierfass an. Mit dem Anstich und dem Ruf Ozapft is! (Es ist angezapft!) gilt das Oktoberfest als erffnet. Anschlieend werden auf der Treppe der Bavaria zwlf Bllerschsse abgegeben. Dies ist das Zeichen fr die anderen Wirte mit dem Ausschank beginnen zu drfen.[1] Traditionell erhlt der bayrische Ministerprsident die erste Ma. Danach werden auch in den anderen Festzelten die ersten Fsser angezapft und Bier an die Wiesnbesucher ausgeschenkt. Jedes Jahr wartet man mit Spannung darauf, wie viele Schlge der Brgermeister ttigt, bis das erste Bier fliet, und es werden sogar Wetten abgeschlossen. Die beste Leistung liegt bei zwei Schlgen (Ude, 2005 und 2008), es waren aber auch schon 19 Schlge erforderlich (Wimmer, 1950). Im Jahr 2007 bentigte Ude drei Schlge.

Trachtenumzug
Zu Ehren der Silberhochzeit von Knig Ludwig I. von Bayern und Prinzessin Therese fand 1835 erstmals ein Trachtenumzug statt. 1895 gab es einen weiteren Umzug mit 1400 Teilnehmern in 150 Trachtengruppen. Seit 1950 wird dieser jhrlich durchgefhrt und ist mittlerweile einer der Hhepunkte des Oktoberfests und einer der weltgrten Umzge dieser Art. Am ersten Wiesn-

Sonntag ziehen 8000 Teilnehmer in ihren historischen Festtagstrachten vom Maximilianeum aus auf einer sieben Kilometer langen Strecke bis zur Festwiese. Auch dieser Umzug wird vom Mnchner Kindl angefhrt; ihm folgen die Honoratioren des Stadtrates und der Stadtverwaltung und des Freistaates Bayern, meist der Ministerprsident und dessen Gattin, Trachten- und Schtzenvereine, Musikkapellen, Spielmannszge, farbenprchtige Fahnenschwinger und etwa 40 Kutschen mit festlich geschmckten Pferdegespannen. Die Vereine und Gruppen kommen grtenteils aus Bayern, aber auch aus anderen deutschen Bundeslndern, aus sterreich, aus der Schweiz und Norditalien, aber auch aus anderen europischen Lndern.

Festzelte
Auf dem Oktoberfest sind die Mnchner Brauereien Spaten-Franziskaner-Bru, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbru und Lwenbru mit ihren Festzelten vertreten. Laut Betriebsvorschriften des Festes darf nur Mnchner Bier der leistungsfhigen und bewhrten Mnchner Traditionsbrauereien, das dem Mnchner Reinheitsgebot von 1487 und dem Deutschen Reinheitsgebot von 1906 entspricht, ausgeschenkt werden.[2] Dem Besucher stehen 14 groe und 15 kleinere Bierzelte zur Auswahl. Da die Zelte in den letzten Jahren manchmal wegen berfllung kurzfristig geschlossen werden mussten, hat die Stadt Mnchen auf ihrer Homepage ein Wiesnbarometer eingerichtet, das die jeweilige Auslastung der Zelte anzeigt.

Der Wiesn-Hit
Seit einigen Jahren wird das Lied, das in den Bierzelten am hufigsten gespielt und mitgesungen wird, von der Boulevardpresse zum sogenannten Wiesn-Hit erklrt. Da vielen Wiesnbesuchern die Texte nicht immer gelufig sind, gibt es eine Wiesn-Singfibel mit den beliebtesten Liedern.

Attraktionen
Auf dem Oktoberfest gibt es an die 200 Schaustellerbetriebe, davon sind knapp 80 Fahrgeschfte. Viele Schaustellerfamilien sind seit Beginn des 20. Jahrhunderts auf der Wiesn vertreten. Zu den beliebten, nostalgischen Attraktionen kommen jedes Jahr neue Fahrbetriebe, die auf dem Stand modernster Technik fr Nervenkitzel sorgen.

Riesenrad
Das Riesenrad wurde erstmals im Jahr 1880 aufgestellt und hatte zu diesem Zeitpunkt eine Hhe von 12 Metern. Seit 1979 zhlt Willenborgs Riesenrad mit einer Hhe von 48 Metern zu den bekanntesten Attraktionen und bietet Fahrgsten einen sehenswerten Blick ber die Festwiese.

Krinoline
Die Krinoline ist ein traditionelles Rundkarussell, das seit 1924 auf dem Oktoberfest steht. Die runde Form und die schwankende Bewegung erinnern an eine Krinoline. Noch bis 1938 wurde

das Karussell mit Muskelkraft bewegt und bis heute wird die Musik live von einer Blaskapelle gespielt.

Hexenschaukel
Die Hexen- oder Illusionsschaukel ist ein historisches Fahrgeschft, das in Amerika Ende des 18. Jahrhunderts erstmals von Harris Wheels prsentiert und auf dem Oktoberfest zum ersten Mal 1894 aufgestellt wurde: Zwei einander gegenberliegende Sitzbnke fr jeweils ca. acht Personen sind auf einer groen Schaukel angeordnet, wobei die Fahrgste den Eindruck haben, dass sich diese Schaukel whrend der Fahrt mehrfach berschlgt. Als ausgewiesene Antiquitt, die besonderer Achtsamkeit und Pflege bedarf, reist sie nicht mehr von Volksfest zu Volksfest, sondern ist allein auf dem Oktoberfest vertreten.

Toboggan
ist eine Turmrutschbahn, die es seit 1906 auf dem Oktoberfest gibt. Der Begriff Toboggan entstammt der Sprache der kanadischen Algonkin-Indianer und bezeichnet einen leichten Schneeschlitten. Mittels eines schnell laufenden Frderbandes werden die Fahrgste auf etwa acht Meter Hhe transportiert. Von der Turmspitze rutscht man mit hoher Geschwindigkeit in einer sich um den Turm windenden Holzrinne wieder nach unten. Der besondere Reiz fr die Zuschauer sind die Versuche der Fahrgste, das Frderband zu betreten. Bei diesem bewegt sich, anders als bei einer Rolltreppe, der Handlauf nicht mit und wer sich festhlt, dem zieht es unweigerlich die Fe weg.

Teufelsrad
Das Teufelsrad kam 1910 auf. Es handelt sich um eine liegende, drehbare Holzscheibe mit etwa fnf Metern Durchmesser. Die Besucher werden aufgefordert, sich darauf zu setzen oder zu legen und sich bei stndig steigender Drehzahl so lange wie mglich auf dieser Scheibe zu halten. Mitarbeiter des Fahrgeschfts versuchen mit Hilfe eines Strohsacks, die Teilnehmer herunterzukegeln oder sie mit einem Lasso herunterzuziehen. Ein Rekommandeur, der die Vorgnge mit derbem bayerischen Humor kommentiert, macht das Teufelsrad zu einem besonderen Vergngen fr die Zuschauer.

Schichtl
Der Schichtl, benannt nach seinem Grnder Michael August Schichtl (18511911), ist seit 1869 fester Bestandteil des Oktoberfestes. In kurzen Vorstellungen werden Zaubereien und Kuriositten prsentiert. Berhmt wurde der Schichtl durch die Enthauptung einer lebendigen Person mittels Guillotine, die (mit einem der Zuschauer als Enthauptungsopfer) bis heute aufgefhrt wird. Der Spruch Auf gehts beim Schichtl ist zumindest im Mnchner Raum noch immer allgemein bekannt.

Pitts Todeswand

Pitts Todeswand besteht aus einem groen, hlzernen Zylinder von etwa zwlf Metern Durchmesser und acht Metern Hhe. An seiner Innenwand rasen Motorradfahrer nur durch die Fliehkraft gehalten bis dicht an die Oberkante, an der die Zuschauer stehen. Dabei vollfhren sie allerlei akrobatische Kunststcke. Das Unternehmen ist seit 1928 auf dem Oktoberfest und aus dieser Zeit stammen auch die Motorrder.

Moderne Fahrgeschfte
Zu den modernsten Fahrgeschften zhlen der Olympia Looping, die grte mobile Achterbahn der Welt mit fnf Loopings und der Euro-Star, die grte transportable Achterbahn mit vier berkopfelementen, bei der die Wagen an den Schienen hngen und die Fe der Fahrgste frei in der Luft baumeln. Seit 2005 gastiert erneut wieder die letzte, noch in Deutschland reisende Enterprise

Termine/ffnungszeiten
Aufgrund des oft khlen Wetters im Oktober beginnt das Oktoberfest seit 1872 schon im September. Erffnet wird stets am Samstag nach dem 15. September, Ende des Festes ist traditionell der erste Sonntag im Oktober. Seit 2000 gilt folgende Regel: Ist der 1. oder 2. Oktober ein Sonntag, wird das Fest bis zum Tag der Deutschen Einheit am 3. Oktober verlngert. Damit dauert das Fest mindestens 16 und hchstens 18 Tage; es beginnt frhestens am 16., sptestens am 22. September und endet frhestens am 3., sptestens am 7. Oktober.

Die Wiesn in Zahlen


Die Theresienwiese ist 42 Hektar gro. Die Flche des Festgelndes betrgt 31 Hektar. Die durchschnittliche Besucherzahl betrgt jhrlich um die sechs Millionen. Der bisherige Rekord wurde 1985 mit 7,1 Millionen Besuchern erreicht.

Oktoberfestplakate
Seit 1952 gibt es jedes Jahr ein neues Plakat zum Mnchner Oktoberfest. Die Stadt selbst ruft diesen Wettbewerb aus. Seit 2000 ist er, vom Stadtrat beschlossen, nur noch ein geschlossener Wettbewerb. Das offizielle Wiesnplakat ist mit dem Wiesnlogo versehen, wird weltweit zum Werbeeinsatz gebracht und ziert seit 1978 auch den limitierten Sammlerkrug.[5]

hnliche Volksfeste
Nach dem Vorbild der Mnchner Wiesn entstanden berall auf der Welt hnliche Volksfeste. Zu den grten zhlen das Oktoberfest in Kitchener in Kanada mit rund 700.000 Besuchern jhrlich und das Oktoberfest in Blumenau in Brasilien mit rund 600.000 Besuchern jhrlich.

Auch in Deutschland gibt es Nachahmungen des Mnchner Oktoberfestes. Die grte dieser Kopien ist das Oktoberfest Hannover, welches mit jhrlich rund einer Million Besuchern das zweitgrte Oktoberfest der Welt darstellt. Das Cannstatter Volksfest, welches 2007 von rund 4,5 Millionen Menschen besucht wurde, wird hufig als das zweitgrte Volksfest der Welt bezeichnet und beansprucht fr sich aufgrund der Vielzahl der Schaustellerbetriebe den Titel grtes Schaustellerfest der Welt. Dieses Volksfest ist jedoch keine Kopie des Oktoberfestes, sondern hat eine eigene Historie. Erstmals im Jahr 2008 findet auch in Ried im Innkreis (sterreich) ein Oktoberfest statt und lst damit das jhrlich wiederkehrende Volksfest im Herbst ab.

Wissenswertes
Aufbau der Festzelte

Nur eineinhalb Sekunden im Schnitt bentigen gebte Schankkellner zum Fllen eines Makrugs. Einem besonders geschickten Schankkellner gelang es, aus einem 200-Liter-Fass 289 Ma Bier einzuschenken. Dass solche Rekorde die Ausnahme bleiben, dafr sorgt der Verein gegen betrgerisches Einschenken. Er wacht darber, dass die Differenz zwischen einer Ma und einem Liter hchstens 0,1 Liter betrgt. Das grte Blaskonzert der Welt findet jedes Jahr am zweiten Wiesnsonntag statt. Die etwa 300 Musiker der Kapellen aller Festzelte spielen vor der Bavaria auf. Briefe, die in die auf dem Oktoberfest aufgestellten Briefksten gesteckt werden, werden mit einem Sonderstempel der Post versehen. Sie sind begehrte Sammlerstcke. Eine Attraktion, die es auf anderen Volksfesten nicht gibt, ist der Flohzirkus. Er ist seit 1948 auf der Wiesn und eine Mannschaft von etwa 60 Flhen begeistert vor allem die Kinder. Der wohl berhmteste Hilfsarbeiter beim Aufbau der Wiesn war Albert Einstein. Als Lehrling einer Elektrofirma drehte er im Schottenhamel-Festzelt Glhlampen ein. Im Jahr 2008 wurde erstmals die Theresienwiese whrend des Aufbaus des Oktoberfestes fr die ffentlichkeit gesperrt.

Bibliografie
www.oktoberfest.de www.wikipedia.org