Universidade Estadual de Maring

Centro de Tecnologia Departamento de Informtica Curso de Engenharia de Produo

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Determinao da viabilidade econmica da implantao de indstria de curtimento e confeco de acessrios femininos a partir de couro de tilpia-do-nilo (Oreochromis niloticus)

Karla Fabrcia de Oliveira

TCC-EP-33-2007

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Maring - Paran Brasil

Universidade Estadual de Maring Centro de Tecnologia Departamento de Informtica Curso de Engenharia de Produo

Determinao da viabilidade econmica da implantao de indstria de curtimento e confeco de acessrios femininos a partir de couro de tilpia-do-nilo (Oreochromis niloticus)

Karla Fabrcia de Oliveira

TCC-EP-XX-2007 {Fonte Arial 12, negrito}

Trabalho de Concluso de Curso apresentado ao Curso de Engenharia de Produo, do Centro de Tecnologia, da Universidade Estadual de Maring. Orientador: Prof. Dr. Manoel Francisco Carreira

Maring - Paran 2007

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Karla Fabrcia de Oliveira

Determinao da viabilidade econmica da implantao de indstria de curtimento e confeco de acessrios femininos a partir de couro de tilpia-do-nilo (Oreochromis niloticus)

Este exemplar corresponde redao final do Trabalho de Concluso de Curso aprovado como requisito parcial para obteno do grau de Bacharel em Engenharia de Produo da Universidade Estadual de Maring, pela comisso formada pelos professores:

________________________________________ Orientador: Prof. Dr. Manoel Francisco Carreira Departamento de Engenharia Txtil, CTC

________________________________________ Prof(). Maria de Lourdes Santiago Luz Departamento de Informtica, CTC

________________________________________ Prof(). Maria Luiza Rodrigues de Souza Franco Departamento de Zootecnia, CCA

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Maring, outubro de 2007

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DEDICATRIA

Dedico este trabalho aos meus pais, Irades e Jos, meus irmos e familiares, que sempre me ajudaram em tudo, incentivando minhas decises.

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EPGRAFE

O caminho entre o sonho e a sua concretizao vai passar pelas cisternas da perseverana, pela escravido da disciplina e pela priso da fidelidade. Sem perseverar nos ideais, sabendo que so de Deus, se m disciplina para alcan-los e sem fidelidade, sobretudo a Deus, os sonhos sero s sonhos que um dia foram sonhados e esquecidos. (Mauro)

AGRADECIMENTOS

Primeiramente agradeo a Deus pela minha vida, por todas as bnos que Ele derramou sobre mim desde o dia do meu nascimento e por Ele ter permanecido ao meu lado em todos os momentos, quando eu estava perto e quando eu estava longe dEle. Sou grata a Deus pela fora e coragem que Ele me deu para enfrentar todos os desa fios e capacidade para superar meus limites. minha famlia, entre eles meus pais Jos e Irades, meus irmos Marcelo e Thas, meus tios, especialmente o Francisco, meus avs paternos e maternos, pelo apoio e incentivo nos estudos, principalmente por todos os esforos que cada um fez para que a graduao fosse prioridade neste momento e para que eu pudesse ser feliz na escolha que fiz. Aos meus amigos, principalmente aos meus queridos irmos do Grupo de orao Rei Davi, pois sem eles com certeza meu caminho teria sido muito mais difcil. Obrigada pela presena e compreenso em tantos momentos. todos os meus amigos da faculdade, por todos estes anos dividindo experincias, medos, alegrias, trabalhos, companheirismo e amizade. Em especial quero lembrar com carinho da Ariana, que esteve ao meu lado desde a primeira equipe at hoje, junto comigo nos projetos, estgios e em muitos momentos da minha vida, da Aline e da Yslene, amigas e companheiras inseparveis de trabalho, da Flvia, uma pessoa que eu descobri ser muito mais que inteligente, uma mulher verdadeira e amiga. E aos demais colegas que partilharam esses anos tantas descobertas. todos os professores que contriburam para minha formao acadmica e pessoal at hoje. Em especial agradeo professora Maria Luiza pelos dois anos que trabalhamos juntas, pela dedicao pesquisa, pelo apoio e pela prontido em ensinar. Ao meu orientador professor Manoel pelas tantas vezes que me auxiliou e se disps a ajudar, no medindo esforos para que este trabalho fosse desenvolvido da melhor maneira possvel,

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e tambm professora Maria de Lourdes pelas orientaes e pelo incentivo sempre que necessrios. Enfim, agradeo a todas as pessoas que passaram pela minha vida em algum momento e que puderam contribuir para a bagagem de conhecimento tcnico e humano, fazendo com que eu pudesse crescer e amadurecer como pessoa e assim poder ser uma profissional melhor.

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RESUMO O objetivo do trabalho determinar a viabilidade econmica da implantao de indstria de curtimento e confeco de acessrios femininos (bolsas, cintos e carteiras) a partir de couro de Tilpia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Para isso, foi necessrio fazer levantamento da disponibilidade de matria-prima na regio de Norte, Noroeste e Sudoestes do Paran e realizar uma entrevista com processadores do ramo para elaborar o processo de curtimento utilizado. Foi necessrio fazer uma estimativa de produo, de acordo com a disponibiliade de matria-prima e com esta definio foi possvel projetar a unidade de processamento de pele de peixe, a confeco e a unidade administrativa que comportasse esta produo. Depois de apurados todos os dados necessrios, a planilha de custos foi elaborada e com ela obteve-se os preos de venda de cada produto, sendo: R$ 136,10 para a manta, R$ 105,82 para bolsa, R$ 20,58 para o cinto e R$ 26,65 para a carteira. O lucro lquido mensal calculado foi de R$ 166.616,66. Para analisar se este projeto foi vivel, levou-se em conta que o retorno do investimento em at quatros anos vivel e como o resultado deste trabalho mostrou que se vender toda a produo estimada pode-se ter um retorno em 11 meses, este projeto considerado excelente e vivel.

Palavras-chave: Pele de peixe, Curtimento, Artefatos de couro, Viabilidade econmica.

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SUMRIO

RES UMO .............................................................................................................................................................................. XII SUMRIO........................................................................................................................................................................... XIII LISTA DE ILUS TRAES ............................................................................................................................................ XV LISTA DE ABREVIATURAS E S IGLAS ..................................................................................................................XVI LISTA DE QUADROS .....................................................................................................................................................XVI 1. INTRODUO................................................................................................................................................................... 1 1.1 OBJET IVOS........................................................................................................................................................................ 2 1.1.1 Objetivo geral.................................................................................................................................................. 2 1.1.2 Objetivos especficos...................................................................................................................................... 2 1.2 JUST IFICATIVA................................................................................................................................................................. 2 1.3 DELIMITAES E LIMITAES DO TRABALHO ........................................................................................................... 3 1.4 SEQNCIA LGICA DO TRABALHO............................................................................................................................. 3 2. REVIS O B IB LIOGRFICA........................................................................................................................................ 4 2.1 SET OR COUREIRO NO BRASIL........................................................................................................................................ 4 1 2.1.1 Setor de artefatos de couro .......................................................................................................................... 5 2.2 UT ILIZAO DA PELE DE TILPIA-DO-NILO................................................................................................................ 6 2.3 PROCESSO DE CURTIMENTO .......................................................................................................................................... 7 FIGURA 6 M ANTAS PARA CONFECO DE ARTEFAT OS EM GERAL............................................................................ 12 2.4 CONSUMIDORES E EMPREENDEDORES DE COURO DE PEIXE .................................................................................. 12 2.5 REQUISITOS PARA A M ONTAGEM DE UM CURT UME DE PELE DE PEIXE................................................................ 13 2.5.1 Mercado ................................................................................................................................................................. 13 2 2.5.2 Localizao................................................................................................................................................... 14 2.5.3 Estrutura ................................................................................................................................................................ 14 2.5.5 Investimentos......................................................................................................................................................... 15 2.5.6 Pessoal ................................................................................................................................................................... 15 2.5.7 Marketing .............................................................................................................................................................. 15 2.6 DESENVOLVIMENT O DE PRODUTO.............................................................................................................................. 16 2.6.1 Identificao de Oportunidades ........................................................................................................................ 16 2.6.2 Definio do produto........................................................................................................................................... 18 3 2.6.3 Concepo e projeto do produto............................................................................................................... 19 2.7 A NLISE DE CUST O...................................................................................................................................................... 19 2.7.1 Modalidades de Custeio...................................................................................................................................... 20 2.7.2 Margem de Contribuio e Ponto de Equilbrio ........................................................................................... 21 2.7.3 Taxa de Retorno de investimento ...................................................................................................................... 21 2.7.4 Fluxo de Caixa...................................................................................................................................................... 21 2.7.5 Amortizao .......................................................................................................................................................... 22 2.7.6 Lucro ...................................................................................................................................................................... 22 3. DES ENVOLVIMENTO ................................................................................................................................................. 23 3.1 CLASSIFICAO DA PESQUISA .................................................................................................................................... 23 3.2 M ET ODOLOGIA.............................................................................................................................................................. 23 4. DES ENVOLVIMENTO DO PROJ ETO ................................................................................................................... 25 4.1 DEFINIO DO LOCAL DA INDST RIA........................................................................................................................ 25 4.2 DEFINIO DA CAPACIDADE PRODUTIVA PELE.................................................................................................... 26 4.3 DEFINIO DA CAPACIDADE PRODUT IVA DO NMERO DE PEAS ......................................................................... 27 4.3.1 Bolsa (rea do couro) ......................................................................................................................................... 27 4.3.2 Cinto (rea do couro) ......................................................................................................................................... 27

xiv 4.3.3 Carteira (rea do couro) .................................................................................................................................... 28 4.3.4 Nmero de Peas.................................................................................................................................................. 28 4.4 EST IMATIVA DE LUCRO................................................................................................................................................ 29 4.5 DESCRIO DA PLANILHA DE CUST OS ...................................................................................................................... 29 5. CONCLUSO ................................................................................................................................................................... 37 REFERNCIAS .................................................................................................................................................................... 38

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LISTA DE ILUSTRAES

FIGURA 1: MODELOS DE ARTEFATOS DE COURO (BOLSAS, CA RTEIRAS, CA LADOS) ..................06 FIGURA 2: TILPIA-DO-NILO ..........................................................................................................................07 FIGURA 3: SA LGA A SECO ...............................................................................................................................08 FIGURA 4: FLUXOGRAMA DE PROCESSO DE CURTIM ENTO DA PELE DE PEIXE ...............................09 FIGURA 5: PELE DE TILPIA-DO-NILO CURTIDA E TINGIDA ..................................................................11 FIGURA 6: MANTAS PARA CONFECO DE ARTEFATOS EM GERA L ..................................................12 FIGURA 7: GRFICO DE PONTO DE EQUILBRIO DO CURTUM E.............................................................55 FIGURA 8: GRFICO DE PONTO DE EQUILBRIO DA BOLSA ............... ..................................................57 FIGURA 9: GRFICO DE PONTO DE EQUILBRIO DO CINTO ...................................................................59 FIGURA 10: GRFICO DE PONTO DE EQUILBRIO DA CA RTEIRA ..........................................................60 FIGURA 11: GRFICO DE PONTO DE EQUILBRIO GERA L DA CONFECO........................................62 FIGURA 12: PLANTA BAIXA DA CONFECO.............................................................................................63 FIGURA 13: PLANTA BAIXA DA ADMINISTRAO E REFEITRIO........................................................63 FIGURA 14: PLANTA BAIXA DO CURTUM E..................................................................................................64

LISTA DE TABELAS

TABELA 1: POTENCIA L DE MATRIA-PRIMA NO NORTE DO ESTADO DO PA RAN.........................25

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LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

ASSINTECAL Associao Brasileira de Empresas de Componentes para Couro, Calados e Artefatos. EMATER Empreendimentos de Assistncia Tcnica e Extenso Rural. SEBRAE Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas. LISTA DE QUADROS

QUA DRO 1: RESUMO DOS INVESTIM ENTOS ..............................................................................................31 QUA DRO 2: DEPRECIA O DOS INVESTIM ENTOS....................................................................................31 QUA DRO 3: RESUMO DOS CUSTOS DIRETOS DO CURTUM E..................................................................32 QUA DRO 4: RESUMO DOS CUSTOS INDIRETOS.........................................................................................34 QUA DRO 5: TAXAS DE DESPESAS E IMPOSTOS.........................................................................................35 QUA DRO 6: PLANILHA DE CUSTOS DE INVESTIM ENTO..........................................................................42 QUA DRO 7: PLANILHA DE CUSTOS DE INVESTIM ENTO (PARTE 2)......................................................43 QUA DRO 8: PLANILHA DE CUSTOS DE INVESTIM ENTO (PARTE 3)......................................................44 QUA DRO 9: PLANILHA DE CUSTOS DIRETOS DO CURTUM E..................................................................44 QUA DRO 10: PLANILHA DE CUSTOS DIRETOS DO CURTUM E (PA RTE 2)............................................45 QUA DRO 11: PLANILHA DE CUSTOS DIRETOS DO CURTUM E (PA RTE 3)............................................46 QUA DRO 12: PLANILHA DE CUSTOS INDIRETOS DO CURTUM E E CONFECO...............................47 QUA DRO 13: PLANILHA DE CUSTOS INDIRETOS DO CURTUM E E CONFECO (PA RTE 2)...........48 QUA DRO 14: PLANILHA DE CUSTOS DIRETOS DA CONFECO .........................................................48. QUA DRO 15: PLANILHA DE CUSTOS DIRETOS DA CONFECO (PA RTE 2).......................................49 QUA DRO 16: PLANILHA DE CUSTOS DIRETOS DA CONFECO (PA RTE 3).......................................50 QUA DRO 17: PLANILHA DE CUSTOS DIRETOS DA CONFECO (PA RTE 4)........................................51 QUA DRO 18: PLANILHA DE FORMA O DE PREO.................................................................................51 QUA DRO 19: PLANILHA DE FORMA O DE PREO (PARTE 2)..............................................................51 QUA DRO 20: PLANILHA DE FORMA O DE PREO (PARTE 3)..............................................................52 QUA DRO 21: PLANILHA DE FORMA O DE PREO (PARTE 4)..............................................................53

xv ii QUA DRO 22: PLANILHA DE FORMA O DE PREO (PARTE 5)..............................................................53 QUA DRO 23: PLANILHA DE FORMA O DE PREO (PARTE 6)..............................................................54 QUA DRO 24: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO DO CURTUM E.....................................................55 QUA DRO 25: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO DO CURTUM E (PARTE 2)..................................55 QUA DRO 26: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO DA BOLSA............................................................56 QUA DRO 27: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO DA BOLSA (PA RTE 2)........................................57 QUA DRO 28: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO DO CINTO.............................................................58 QUA DRO 29: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO DO CINTO (PA RTE 2).........................................58 QUA DRO 30: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO DA CA RTEIRA.....................................................59 QUA DRO 31: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO DO CA RTEIRA (PA RT E 2)..................................60 QUA DRO 32: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO GERA L DA CONFECO..................................61 QUA DRO 33: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO GERA L DA CONFECO (PA RTE 2)...............61 QUA DRO 34: PLANILHA DE PONTO DE EQUILBRIO GERA L DA CONFECO (PA RTE 3)...............62

1. INTRODUO A realidade atual das exploraes de animais, devido viabilizao econmica da pequena propriedade, exige que as propriedades estejam inseridas dentro dos conceitos d e agronegcios, da preservao do meio ambiente, do bem estar do prprio animal e que as exploraes sejam guiadas como cadeias produtivas, inter-relacionadas com outras cadeias e outros setores da indstria e prestao de servios, agregando valor aos prod utos e utilizando, eficientemente, todos os subprodutos nestas exploraes.

A pele de peixe um subproduto que representa em mdia 7,5% do peso total dos peixes, que pode ser beneficiada e tornar-se matria-prima de qualidade aplicada ao ramo da confeco de artefatos em geral (MACEDO-VIEGAS et al., 1997; SOUZA e MACEDO-VIEGAS, 2001; SOUZA, 2003).

Para a transformao da pele em couro, necessrio submet- la ao processo de curtimento. Durante esse processo, a pele sofre modificaes causadas pela utilizao de produtos qumicos que reagem com as fibras colgenas, proporcionando ao couro uma maior resistncia (SOUZA, 2004). Ultimamente, todas as empresas em um ramo industrial esto competindo com indstrias que fabricam produtos substitutos. A identificao de produtos substitutos conquistada atravs de pesquisas na busca de outros produtos que possam desempenhar a mesma funo. Os substitutos reduzem os retornos potenciais de uma indstria, colocando um teto nos preos que as empresas podem fixar com lucro. Quanto mais atrativa a alternativa de preodesempenho oferecida pelos produtos substitutos, mais firme ser a presso sobre os lucros da indstria (PORTER, 1986). Este fator junto com poder de barganha dos consumidores e fornecedores, aliado concorrncia, faz com que as empresas tenham seus preos limitados de acordo com o nvel de substitubilidade, em termos do atendimento de uma funo. O presente trabalho pretende responder a perguntas como: qual seria o custo e o preo de venda de um acessrio produzido a partir de couro de Tilpia-do-nilo? As pessoas estariam dispostas a pagar esse preo? Existe, realmente um mercado consumidor, promissor, para esses produtos? A implantao de uma indstria coureira ir trazer lucro para o empreendedor? vivel ou no? Portanto, esse estudo torna-se importante para avaliar

economicamente o processo de curtimento, a qualidade do couro e sua aplicao na indstria de confeco, tentando viabilizar o custo de produo e aplicao no mercado competitivo.

1.1 Objetivos 1.1.1 Objetivo geral O objetivo do trabalho determinar a viabilidade econmica da implantao de indstria de curtimento e confeco de acessrios femininos (bolsas, cintos, etc.) a partir de couro de Tilpia-do-nilo (Oreochromis niloticus).

1.1.2 Objetivos especficos Para se atingir o objetivo principal do trabalho ser necessrio primeiramente se atingir os objetivos especficos que seguem abaixo: a) Definir os tipos de acessrios femininos (bolsas, cintos, etc.) a ser produzido; b) Pesquisar o potencial de matria-prima na regio noroeste do Paran; c) Definir uma produo base para o estudo; d) Elaborar os processos de curtimento; e) Elaborar os processos de confeco; f) Especificar os equipamentos e obras (edificaes) necessrios para a implantao da indstria e seus custos; g) Desenvolver um projeto arquitetnico da indstria; h) Elaborar uma planilha de custos; i) Analisar a taxa de retorno do investimento.

1.2 Justificativa A pele de peixe uma forma de agregar valor ao pescado, pois elas podem ser transformadas em couro, matria-prima essa que possui caractersticas como, maciez, flexibilidade e resistncia trao, possibilitando o seu uso na confeco de vesturios, calados, bolsas, acessrios ou mesmo em artigo de decorao (HOINACKI et.al, 1994). Esse estudo foi motivado porque no se tem conhecimento de grandes empresas que processem couro de

peixe e tambm pelo fato de existirem poucos estudos de viabilidade econmica em indstria de curtimento e produo de acessrios de couros de peixes.

1.3 Delimitaes e Limitaes do Trabalho O estudo deste trabalho tem foco na determinao da viabilidade econmica da implantao de indstria de curtimento e confeco de acessrios femininos a partir de pele de tilpia-donilo. A pesquisa foi realizada por meio de coleta de dados informativos de ordem pessoal de consumidores e vendedores e de levantamento estatstico de potencial de matria-prima na regio de Maring.

No decorrer do trabalho as limitaes encontradas foram: pouca bibliografia no assunto, principalmente no que diz respeito viabilidade econmica em indstria de curtimento de pele de peixe e pouca abertura por parte das empresas de confeco de artefatos em geral, dificultando a coleta de dados exatos.

1.4 Seqncia Lgica do Trabalho O trabalho est dividido da seguinte forma: o captulo 1, a introduo, no qual so abordados o tema, os objetivos gerais e especficos, a justificativa, as delimitaes e limitaes do trabalho, e a seqncia lgica; o captulo 2, a fundamentao terica, com a reviso da literatura; o captulo 3, a metodologia, o desenvolvimento, no qual so apresentados a classificao da pesquisa, a descrio dos mtodos e os procedimentos; o captulo 4, levantamento de dados para o projeto; o captulo 5, a anlise econmica, que expe os resultados obtidos atravs da anlise de custo e retorno de investimento e a concluso, que define e discute o resultado final da pesquisa; e o captulo 6, apresenta as referncias utilizadas como base para o desenvolvimento deste trabalho.

2. REVISO BIBLIOGRFICA A fundamentao terica foi desenvolvida atravs de uma pesquisa bibliogrfica que teve como finalidade responder a itens abordados nos objetivos. As fontes de pesquisa foram livros e apostilas de custos e econmia e trabalhos e artigos publicados na internet.

2.1 Setor Coureiro no Brasil Segundo Corra (on-line, 2001) no Brasil, a indstria de couro constituda por aproximadamente 450 curtumes, sendo que cerca de 80% so considerados pequenas empresas. O setor gera 65 mil empregos diretos e o faturamento estimado em US$ 2 bilhes/ano. importante ressaltar que existem vrios curtumes artesanais sem qualquer registro formal, com a produo voltada principalmente para os mercados regionais de calados rsticos e artesanais. Basicamente, os curtumes podem ser caracterizados de acordo com sua etapa de processamento do couro: a) o curtume de wet blue desenvolve somente o processamento de couro cru em wet blue; b) o curtume integrado (processa couro wet blue, couro semi-acabado e couro acabado) realiza todas as operaes, processando desde o couro cru at o couro acabado; c) o curtume acabado usa como matria-prima o couro wet blue e o transforma em couro crust (semi-acabado) e em couro acabado; d) o curtume de acabamento apenas transforma o couro crust em couro acabado.

Alm desta caracterizao citada acima, o couro est presente em vrios setores: esportes, vesturio, indstria automobilstica, mobilirio, indstria do lazer, calado e setor rural. Todavia, a sua utilizao sofre alteraes conforme a poca. Na dcada de 80, em torno de 70% do couro eram utilizados pela indstria de calados, ficando os 30% restantes para artefatos, vesturio, estofamentos e outros produtos. J na dcada de 90, apenas 45% dos couros eram utilizados pelos caladistas, 35% nos estofamentos e 20% nos artefatos, vesturios e outros produtos. O segmento brasileiro de componentes para couro e calados composto por aproximadamente 1.100 empresas, subdivididas em nove segmentos, conforme classificao da Associao Brasileira de Indstrias de Componentes para Couro e Calados (Assintecal): txteis, metais e acessrios, frmas e matrizes, solados, produtos qumicos para couro, palmilhas, produtos qumicos para calados, outros acessrios e no-tecidos. Nesse setor, h uma predominncia de micro e pequenas empresas, ou seja, cerca de 80%, que

geram em mdia 100 empregos diretos. A indstria de mquinas e equipamentos para couro, calados e afins composta por cerca de 110 empresas, em sua maioria de pequeno e mdio portes.

Os curtumes so responsveis por grande parte da gerao de resduos que afetam o meio ambiente, e o processo utilizado por cerca de 90% das indstrias que processam o couro o curtimento mineral com sais de cromo, gerando resduos com a presena desse metal que, segundo a norma brasileira NBR-10004, da ABNT, so classificados como resduos classe I perigosos, necessitando tratamento e disposio especfica (CORRA, on-line, 2001).

2.1.1 Setor de artefatos de couro

No Brasil, o setor de artefatos de couro (Figura 1), como artigos de viagem, vesturio, luvas, cintos e acessrios, ocupa a posio final na cadeia produtiva de couro e derivados, sendo composta, segundo dados da RAIS-MTE, por 2.300 estabelecimentos que geram cerca de 25 mil empregos formais. Aproximadamente 70% so gerados pelas micro e pequenas empresas. Apesar de existirem grandes empresas no setor, h forte predominncia de microempresas, que correspondem a 88%. Entre as tendncias de mercado que envolvem o setor de couro e derivados, a mais evidente o crescimento de materiais substitutos. Essa tendncia mais fortemente observada no segmento de artigos de couro do que no segmento de calados, no qual as caractersticas tcnicas e estticas do couro mostram-se mais fundamentais. A automao da indstria de artefatos de couro constitui um grande desafio sua competitividade. Portanto, assim como o setor de mquinas, esse setor precisa se atualizar tecnologicamente (CORRA, on-line, 2001).

O Centro Tecnolgico do Couro, Calados e Afins (CTCCA) comea a fazer um diagnstico do segmento de bolsas, acessrios e artigos de viagens no Pas para identificar suas dificuldades e encontrar formas de dar mais competitividade aos fabricantes nacionais. Conforme dados da Associao Brasileira das Indstrias de Artefatos de Couro e Artigos de Viagem (Abiacav), os brasileiros consomem por ano um total de 50 milhes de bolsas femininas, 60 milhes de mochilas, 100 milhes de cintos e 10 milhes de malas, alm de 30 milhes de carteiras (ASSINTECAL, on-line, 2005).

Figura 1 Model os de artefatos de couro (bolsas, carteiras, calados) Fonte: Franco (2007)

2.2 Utilizao da Pele de Tilpia-do-nilo O pescado capturado pela pesca profissional-artesanal comercializado in natura - fresco ou congelado - e destinado em mais de 85% aos mercados municipal e estadual. Entretanto, pode ser obtido maior rendimento econmico e social por quilograma de peixe capturado, agregando valor a esse pescado por meio de seu processamento e diversificando a oferta de produtos. Assim, desenvolvendo-se a cadeia produtiva do couro de peixe, incluindo a manufatura de itens de vesturio, podem ser gerados novos empreendimentos e mais postos de trabalho, alm da qualificao da mo-de-obra local. Contudo, a escala de produo desses empreendimentos deve ser compatvel com a quantidade e a regularidade da oferta de matria prima, podendo-se utilizar peixes oriundos da pesca e da piscicultura (CATELLA, on-line, 2003). Das 100 mil toneladas de pescado beneficiadas por ano para exportao ou consumo interno, 7 mil so peles (ADEODATO, 1995). A escolha da Tilpia-do-nilo (Figura 2), foi impulsionada porque dentre as espcies de peixes para filetagem, ela fornece fil com

diferentes qualidades de sabor, textura e principalmente sem espinhos intramusculares, possibilitando o uso das peles para o curtimento tornando-se uma tima opo para os produtores e tambm atravs do resultado de uma pesquisa de mercado que, de acordo com Souza (2004), relata que o couro de Tilpia-do-nilo considerado o mais bonito comparativamente ao da Carpa-espelho, devido ao desenho uniforme e pequeno (menor espao entre as lamlulas) e tambm ao seu reduzido comprimento. Foram entrevistadas 100 pessoas, das quais 63% consideram o couro de Tilpia-do-nilo mais bonito e atraente, comparado ao da Carpa-espelho (33%), e apenas 4% gostaram dos dois tipos de couro.

Figura 2 Tilpi a-do-nilo Fonte: Franco (2007)

2.3 Processo de Curtimento Curtume a indstria que transforma uma pele animal em couro. Esta transformao, ou seja, os processos pelos quais a pele passa para chegar a couro, denomina-se curtimento. O curtimento de uma pele varia de acordo com o seu estado de conservao ao chegar ao curtume, raa, idade e sexo do animal ao qual pertencia, bem como a finalidade pela qual ser utilizado o couro.

De acordo com Souza (2004), no incio do processo de curtimento (Figura 4) os peixes devem ser abatidos por choque trmico. Depois devem ser lavados, eviscerados, decapitados,

novamente lavados, retirada a pele e filetados. A esfola consiste na remoo da pele do animal, devendo ser obedecidas determinadas orientaes quanto s linhas de corte, evitandose furar e rasgar as peles.

Ento, as peles devem ser separadas imediatamente dos resduos de filetagem e colocadas sobre plataformas adequadas ou recipientes. A conservao tem como finalidade interromper todas as causas que favorecem a decomposio das peles, de modo a conserv- las em condies adequadas, at o momento do curtimento.

Na seqncia a conservao baseada na desidratao. Dentre os mtodos de conservao, tem-se: congelamento, salga a seco (Figura 3) e salmouragem e salga. As etapas do curtimento so seguidas conforme o fluxograma na Figura 4.

Figura 3 Salga a seco Fonte: Franco (2007)

A primeira etapa do processamento o remolho, onde as peles so submetidas interrupo da conservao, cuja finalidade a adio de gua s peles ao menor espao de tempo possvel e limpar as mesmas. Com as peles em estado intumescido, deve ser executada a etapa de descarne, com a finalidade de eliminar os materiais aderidos ao lado carnal, ou seja, remover a hipoderme da pele. O procedimento raspar o lado da pele que fica em contato direto com os msculos do peixe, visando a remoo de restos de carne e gordura, denominados hipoderme.

Remolho

Descarne

Caleiro Desencalagem Purga Desengraxe Pele Piquel Curtimento Couro Neutralizao

Recurtimento Tingimento

Engraxe Secagem Couro com acabamento

Amaciamento

Acabamento

Figura 4 Fluxograma do processo de curti mento da pele de pei xe Fonte: Franco (2007)

No caleiro, tambm devem ser removidas protenas no fibrosas e materiais interfibrilares, para facilitar a abertura e intumescimento da estrutura fibrosa. Aps o caleiro, a cal encontrase na pele combinada estrutura protica e depositada nas camadas externas e entre as fibras, bem como em soluo entre os constituintes da estrutura. A finalidade da desencalagem a

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remoo de substncias alcalinas, tanto as que se encontrem depositadas na superfcie da pele como as quimicamente combinadas.

Na etapa de purga, as peles so tratadas com enzimas proteolticas, provenientes de diferentes fontes, visando a limpeza da estrutura fibrosa, eliminando os materiais queratinosos degradados, submetendo-os a uma certa digesto, bem como maior limpeza da estrutura fibrosa. Durante o processamento, deve-se remover a gordura da pele, caso contrrio, as reaes qumicas sero dificultadas, pelo fato da gordura no ser miscvel na gua. Sendo assim, o desengraxe tem a finalidade de remover as gorduras ainda presentes nas peles. O pquel uma soluo salino-cida, necessria para o tratamento das peles, para acidificar as fibras colgenas para a reao como agente curtente, ajudando tambm na conservao da matria-prima. Na operao de curtimento, as peles so tratadas com solues de substncias curtentes. As caractersticas mais importantes desse processo so: aumento da temperatura de retrao, estabilizao ante as enzimas e a diminuio da capacidade de intumescimento do colgeno. Portanto, o curtimento consiste na transformao das peles em material estvel e imputrescvel.

Na neutralizao, os cidos livres existentes no couro curtido ou formados durante o armazenamento, so eliminados por meio de produtos auxiliares suaves sem prejuzo das fibras do couro da flor. Logo aps a lavagem dos couros que foram submetidos neutralizao, deve-se fazer o recurtimento para dar- lhes caractersticas finais e diferentes. Com a ao de novos agentes curtentes, ocorre uma complementao do curtimento, por exemplo, uma maior maciez ao couro ou um couro mais encartonado (mais armado, endurecido) caso seja desejado, ou mais cheio (grosso).

Na etapa de tingimento so utilizadas substncias corantes, devem apresentar a caracterstica de se fixar fibra a ser tingida, obtendo-se um tingimento o mais homogneo possvel. Em seguida ao tingimento, realiza-se a etapa de engraxe, que modifica as caractersticas fsicomecnicas, aumentando a resistncia ao rasgamento, maciez e a elasticidade. O engraxe executado pelo processo de emulso de leo com gua a 60C. Os leos penetram no couro, previamente neutralizado e recurtido, devendo ocorrer a quebra da emulso dentro do mesmo. Quanto maior a absoro do leo pelo couro, melhor o engraxe e maior ser a maciez do

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couro. A secagem visa reduzir o teor da gua do couro a aproximadamente 18%. Durante a secagem, ocorre a migrao da gua das partes internas do couro para a superfcie.

O amaciamento pode ser feito com equipamentos (como lmina de descarne) ou manual, esticando o couro em todos os sentidos (longitudinal e transversal). Os couros devem ser estirados, podendo ser realizado com ferro eltrico comum com temperatura proporcional utilizada para tecido de algodo. O recorte realizado com lminas cortantes ou tesouras, retirando partes inaproveitveis. Na composio dos acabamentos entram diferentes produtos, cada um deles responsvel por determinada funo ou caracterstica da pelcula resultante. Aps todo o processo, o couro est pronto para ser comercializado por unidade (Figura 5). Ele tambm pode ser comercializado em mantas. Para tanto, deve ser selecionado, cortado em formatos definidos e costurados em mquina zigue- zague ou reta (pelo lado avesso). Assim realizada a montagem das mantas (Figura 6) a serem utilizadas nas indstrias de confeco, de couro e artefatos em geral (SOUZA, 2004).

Figura 5 Pele de Til pia-do-nilo curti da e tingi da Fonte: Franco (2007)

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Figura 6 Mantas para confeco de artefatos em geral Fonte: Franco (2007)

2.4 Cons umidores e Empreendedores de Couro de Peixe Uma jaqueta de couro vendida por cerca de R$ 5 mil leva a imaginar que seus detalhes possam ser bordados em fios de ouro ou coisa semelhante. O ouro em questo no o metal precioso, mas sim o couro de peixe. Precisamente retirado da carcaa de tilpias. Um calado feminino de couro de peixe custa em mdia R$ 200,00 a R$ 300,00 vendido na loja. Os preos salgados, apesar do peixe vir de gua doce, indicam consumidores elitizados. Para o agrnomo Nilton Grizzo, 49 anos, que vende couro de peixe para fbrica de calado em Ja (47 quilmetros de Bauru), tem quem pague valores exorbitantes. Grizzo avalia que se trata de consumidores que desejam produtos diferentes. Mas Grizzo investiu mesmo foi na garimpagem de uma maneira de tratar o couro para a indstria caladista. Sua produo hoje de 50 metros quadrados de couro confeccionados de forma artesanal por ms. Toda produo tem comprador certo (ASSINTECAL, on-line, 2006). A atividade comea a prosperar em Franca, estimulada pelo interesse de consumidores por produtos baseados em pele de peixe. O negcio j criou uma pequena cadeia industrial na regio, que cruza do beneficiamento da pele confeco de artigos. Edson Pereira Nunes engenheiro qumico de um dos curtumes de Franca, o Quimifran, um dos maiores do plo. Alm disso, converteu-se em empresrio. Criou no curtume para o qual trabalha um espao onde cuida do curtimento da pele de tilpia. Depois de dominar a tcnica de curtimento da

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pele de peixe - montou a Claudia Nunes, nome da esposa e da grife, que assina as sandlias, as bolsas e os chapus feitos com pele de tilpia. Os 400 quilos de couro de peixe curtidos mensalmente j no so suficientes para atender a procura. H demanda para mais. Por isso, Nunes se preparou para duplicar a produo de couro de tilpia nos meses subsequentes e sonhava com o ano de 2007, com o objetivo de chegar a uma produo mensal de duas toneladas de peles. "Demanda h, apenas no tenho como ate nder tanta procura", diz. A estrutura de produo tambm deve ser alterada nos prximos meses. A manufatura do couro pronto exige a criao de uma estrutura verticalizada, que vai do processamento da pele confeco final dos produtos e comercializao no mercado. O aumento da demanda dos artigos produzidos pela empresa determina a expanso da produo de couro. A empresa produz cerca de 500 pares de calados femininos por ms. So mais 100 bolsas feitas a cada ms, alm de aproximadamente 150 chapus com detalhes de pele de peixe. O que produzo, vendo afirma (COSMO, on-line, 2006). O proprietrio da empresa Green Obsession, Aidson Ponciano Rose Dias, que hoje produz sandlias femininas e acessrios, como, bolsas, cintos, porta-nqueis, a partir do curtimento do couro de peixe de espcies amaznicas, diz que em relao ao mercado consumidor, sandlias base de couro de peixe so exticas e desperta a ateno do pblico, alm de ser algo novo. Mas o cliente ainda fica com o p atrs, porque no conhece muito bem o produto. Depois de alguns minutos de conversa e tambm influenciado pela beleza do material, o cliente acaba comprando o produto, afirmou (MANSUTO, on-line, 2007).

2.5 Requisitos para a Montagem de um Curtume de Pele de Peixe Segundo pesquisa realizada pelo SEBRAE (2006), para montagem de um curtume so necessrios os requisitos listados a seguir: 2.5.1 Mercado Produto nobre, o couro destina-se a um pblico consumidor de renda elevada. por isso que, no Brasil, ele considerado produto com mercado relativamente limitado. No exterior, existe boa demanda, o que proporciona condies favorveis exportao, porm, as exigncias desse mercado tambm so maiores. Os principais clientes de pele e couro de peixe curtidos so as indstrias de calados, bolsas, malas, carteiras, cintos e artigos de vesturio. Os

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fornecedores de couro e pele de peixe so as cooperativas de pesca, colnias de pescadores, pescadores profissionais ou artesanais, piscicultores e beneficiadoras de pescado.

2.5.2 Localizao

O local deve oferecer infra-estrutura adequada e condies que propiciem o desenvolvimento do curtume. fundamental avaliar a facilidade do acesso considerando a entrada de insumos e expedio de produtos acabados. Procurar instalar-se em parques industriais especficos ou mais prximo dos insumos.

As atividades econmicas da maioria das cidades so regulamentadas pelo Plano Diretor Urbano (PDU). essa Lei que determina o tipo de atividade que pode funcionar em determinado endereo. A consulta de local junto Prefeitura o primeiro passo para avaliar a implantao do seu curtume.

2.5.3 Estrutura A estrutura bsica deve contar com uma rea mnima de 80m2, que dever ser dividida entre a rea onde ser beneficiado couro e o espao para o escritrio.

2.5.4 Mquinas e Equipame ntos Os equipamentos de importncia fundamental na montagem de uma unidade de beneficiamento de peles, so vasilhas e potes para armazenagem de produtos qumicos, ebulidor de gua, balanas, pHmetro, fules, mesas de descarne ou descarnadeira especfica (que deve ser confeccionada especialmente para esse fim) e balancim para o corte dos couros para a confeco.

Se desejar um curtimento com acabamento final, necessria a aquisio de uma cabine de pintura, estufa para a secagem e a prensa hidrulica (SOUZA, 2004).

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2.5.5 Investimentos O investimento varia muito de acordo com o porte do empreendimento e do quantitativo de que dispe o investidor. Considerando uma beneficiadora de couro de pequeno porte, montada numa rea de 80m, ser necessrio um investimento de R$ 110mil aproximadamente. Uma empresa informatizada tem grandes chances de sair na frente do concorrente. Alm de facilitar os processos, garantem a segurana na tomada de decises, melhora a produtividade e diminui os gastos.

2.5.6 Pessoal As atividades de beneficiamento do couro podem ser iniciadas com seis pessoas no processo produtivo e trs na administrao e vendas.

2.5.7 Marketing Dotar os clientes internos (funcionrios) de informaes sobre os produtos o ferecidos a chave para vend-los ao cliente externo. Para atingir o consumidor e garantir as vendas, o marketing deve ser planejado. A primeira sugesto fazer uma anlise da sua realidade: identifique quais so os custos de seus servios, adapte-os e busque a otimizao de sua alocao. Mantenha seus consumidores motivados, partindo para uma reviso da sua estrutura de comercializao, avaliando paralelamente, se essa estrutura atinge seu mercado-alvo com sucesso. Lembre-se que o marketing deve ser contnuo e sistmico. Considere ainda, que num plano de marketing importante o conhecimento de elementos como preo, produto (servio), ponto (localizao) e promoo. Avaliar as preferncias e necessidades de seus clientes em relao s funes, finanas, facilidade, "feeling" (sensibilidade) e futuro.

2.5.8 Outras Informaes Devido ao mercado nacional ser relativamente restrito, uma boa sada para o empreendedor a exportao do couro, porm, deve-se cumprir alguns padres de qualidade e especificidades, tais como peles nos tamanhos exigidos, padronagem adequada, padro de acabamento, de qualidade, resistncia e durabilidade compatvel, capacidade de produo, dentre outros,

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devero ser observados. Para alcanar o sucesso neste mercado importante oferecer diferenciais. Procurar novas formas de apresentar os produtos tornando-os mais atrativos que os do concorrente. Incrementar as vendas, usando os meios de comunicao disponveis no mercado, optando pela demanda no atacado, implementar sistemas de vendas diversificadas. Uma boa forma de diversificar seu leque de atuao agregando valor ao produto principal e oferecer um couro de qualidade padronizada, tamanho acima da mdia e de cores variadas.

2.6 Desenvolvimento de Produto Segundo CARVALHO (on-line, 2006), para o desenvolvimento de um produto, faz-se necessria a avaliao de alguns itens, so eles:

2.6.1 Identificao de Oportunidades As oportunidades esto por a. Cada problema, cada sofrime nto, cada desejo no atendido contm uma ou mais oportunidades para a criao de solues. Para identificar oportunidades de desenvolvimento de produtos, o fundamental ter uma atitude observadora e questionadora dos aspectos como eles se apresentam. Estas tcnicas podem ajudar: a) Identificao e anlise de tendncias do mercado e da sociedade: este instrumento envolve identificar tendncias que esto prevalecendo - ou, melhor ainda, surgindo agora - e imaginar formas de explor- las. Por exemplo, uma tendncia atual no Brasil a reduo do tamanho dos domiclios. Isso cria a necessidade de eletrodomsticos menores e produtos alimentcios em embalagens menores. Pode-se observar nos supermercados que vrias empresas j esto explorando esta tendncia. Melhor do que seguir tendncias j mapeadas criar novas tendncias.

b) Observao dos produtos existentes sendo utilizados: um instrumento bastante til para a observao identificar as etapas de uso de um produto e os problemas encontrados pelas pessoas (clientes) ao realiz- las. Quase que de imediato, surgem possveis solues para os problemas, principalmente durante a prpria execuo do processo de observao. A observao permite ir muito alm da simples pesquisa de mercado. Ela possibilita verdadeiros insights sobre necessidades que o cliente nem

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sonha em expressar e oportunidades escondidas.

c) Identificao e implementao das idias dos clientes: o usurio lder o cliente que possui hoje as necessidades que sero gerais no mercado dentro algum tempo. Estes clientes podem ser ativamente identificados e consultados, ou, mesmo, envolvidos no processo de desenvolvimento de novos produtos, com grandes vantagens. Deve-se pensar quem so, hoje, seus usurios lderes, como poderia atend- los melhor e, assim, criar sua prxima gerao de produtos bem sucedidos e quais so as modificaes que os usurios lderes fizeram nos produtos e que poderiam ser incorporadas nas futuras verses. necessrio o cuidado para oferecer vantagens reais aos usurios lderes, que agora parte do time de desenvolvimento, e no desrespeitar as questes de propriedade intelectual.

d) Identificao e anlise de produtos existentes/concorrentes (ou benchmarking de produto): a identificao e anlise de produtos existentes/concorrentes essencial para implementar uma das principais regras do desenvolvimento de produto. Analisando produtos existentes, possvel identificar idias que podem ser utilizadas no produto, desde que respeitando os direitos de propriedade intelectual e aspe ctos deficientes, que podem resultar em vantagens do seu prprio produto. Um caso particular da anlise de produtos existentes/concorrentes o uso das informaes disponveis em bancos de dados patentrios. Um produto verdadeiramente novo, portanto, deve ser planejado para ir alm dos benchmarks da indstria. e) Ouvir a voz do cliente: importante a aproximao dos clientes e dos potenciais clientes e ouvir o que eles tm a dizer, quais as dificuldades que enfrentam. Cada dificuldade uma potencial oportunidade de produto ou servio. O cliente no vai contar numa pesquisa aquilo que ele considera caracterstica bvia e obrigatria num produto (exemplo: o retrovisor no lado do passageiro de um automvel). Ele tambm no vai soltar a imaginao e falar grandes novidades (automvel que no necessite de estepe). Em suma, a mdia dos clientes tende a ser conservadora e expressar desejos e expectativas que ele considera razoveis para o novo produto. responsabilidade dos desenvolvedores de produto identificar, por benchmarking, as caractersticas obrigatrias e, de formas criativas, as novidades e inovaes.

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f) Ouvir a voz do produto: preciso fazer uma anlise do produto existente e as possveis modificaes que ele poderia sofrer, usando a imaginao. O uso da voz do produto envolve questionar os produtos existentes, num primeiro momento e, ento, buscar possveis utilidades para os "produtos malucos" assim criados.

2.6.2 Definio do produto Sendo identificada uma oportunidade de desenvolvimento de produto, necessrio partir para uma definio mais detalhada dos clientes e das suas expectativas em relao a esse produto.

a) Obteno de uma lista com as necessidades dos clientes: as necessidades dos clientes so desejos ou demandas, colocados de forma mais qualitativa que quantitativa e que expressam o que as diversas partes interessadas no produto (compradores, usurios, distribuidores, fabricantes e fornecedores de matria-prima) esperam do mesmo. Nesta lista, no podem deixar de ser considerados aspectos econmicos, ambientais, ergonmicos, de segurana, de esttica e de durabilidade. Tambm til criar uma classificao das necessidades, a qual pode ser qualitativa (demanda / desejo, baixa / mdia / alta) ou numrica (por exemplo, percentual).

b) Obteno de uma lista de especificaes do produto: as especificaes so os requisitos tcnicos a serem atendidos pelo produto. So obtidos a partir da traduo das necessidades dos clientes em linguagem tcnica e, tambm, de normas e outras restries (inclusive de fabricao) que devem ser atendidas pelo produto. As especificaes serviro no somente para orientar o desenvolvimento do produto, mas, para fornecer valores de referncia para os testes a serem realizados no prottipo do produto.

c) Definio do funcionamento bsico do produto: este o momento de definir, em linhas gerais, como o produto dever funcionar, se o novo produto ter princpios de funcionamento similares aos existentes, ou far uso de novas tecnologias, s e pretendido utilizar novas tecnologias e se ser suficiente domnio das mesmas para viabilizar sua incorporao em novos produtos.

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2.6.3 Concepo e projeto do produto

Aps vencidas as etapas anteriores, j se tem uma id ia sobre o novo produto, bem como conhecimento slido sobre os potenciais clientes e suas necessidades, uma lista de especificaes que o produto dever atender e definies estilsticas. Agora, preciso conceber (ou inventar) produto, detalhando as funes do produto, gerando alternativas para a execuo das funes do produto, combinando as alternativas geradas e escolhendo a alternativa que melhor atenda ao cliente (CARVALHO, on-line, 2006).

2.7 Anlise de Custo Segundo Lara (2005) os custos so essencialmente medidas monetrias dos sacrifcios com os quais uma organizao tem que arcar a fim de atingir seus objetivos. O custo tambm um gasto. As despesas podem ser tratadas como bens ou servios consumidos direta ou indiretamente para obteno de receitas, ou seja, todos os gastos necessrios para que o produto acabado chegue at seu destino final, com inteno de gerar receitas. A contabilidade de custos tem como objetivo fornecer dados e informaes para que a entidade a nalise o andamento das suas atividades, podendo planejar as operaes futuras servindo de apoio ao gerenciamento da empresa. Os custos esto classificados em:

Custos Diretos: aqueles que podem ser facilmente identificados com o produto em seu processo produtivo, pois so fceis e diretamente apropriveis em sua fase inicial.

Custos Indiretos: so aqueles incorridos dentro do processo produtivo, mas que necessitam ser rateados aos produtos por no serem facilmente identificados com o objeto de custeio.

Custos Fixos: so aqueles gastos que a empresa possui independente do volume que for produzido ou vendido.

Custos Variveis: so aqueles que variam proporcionalmente ao volume produzido e aumentam medida que aumenta a produo.

A anlise de custo de grande relevncia para o bom desempenho da entidade, sendo considerada como uma arma da contabilidade gerencial a servio da administrao da

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empresa (LARA, 2005). 2.7.1 Modalidades de Custeio Segundo Lara (2005), modalidades de custeio so filosofias bsicas a serem seguidas pelos sistemas de custos, de acordo com o objetivo e/ou o perodo e tempo no qual se realiza a anlise. o fundamento da Contabilidade de Custos ligado mensurao do custo dos produtos. Pela adoo do mtodo de custeio, que se definem quais os custos que fazem parte dos produtos, ou quais os custos que devem ser apropriados aos produtos ou servios elaborados, com o objetivo de chegar ao custo unitrio dos produtos fabricados no perodo. As classificaes dos mtodos de custeio so:

Custeio por Absoro: o mtodo derivado da aplicao dos princpios de contabilidade geralmente aceitos. Consiste na apropriao de todos os custos fixos e variveis de produo aos bens elaborados, assim todos os gastos relativos aos esforos de fabricao so distribudos para todos os produtos feitos. A atribuio dos gastos fixos aos produtos, entretanto implica naturalmente, a utilizao de rateios. Rateio, a distribuio de algum valor por partes, proporcionalmente, ou por alquotas (CALDERELLI 1997).

Custeio ABC (Activity Based Costing): um mtodo de custeio que, como o prprio nome indica, est baseado nas atividades que a empresa efetua no processo de fabricao de seus produtos. O pressuposto do ABC que os recursos (fatores produtivos) da empresa so consumidos pelas suas atividades e no pelos produtos que ela fabrica. O objetivo rastrear quais as atividades da empresa que esto consumindo de forma mais significativa seus recursos. Os custos so direcionados para essas atividades e destas para os bens fabricados. A atribuio dos custos s atividades, quando no puder ser efetuada diretamente, deve ser feita atravs da utilizao dos direcionadores de recursos, que so indicadores da forma como as atividades consomem os recursos produtivos. Aos produtos, a atribuio dos custos, efetuada com o uso dos direcionadores de atividades, que so indicadores de quanto os produtos consomem atividades (LARA, 2005).

Custeio Varivel (ou Custeio Direto): neste mtodo consideram-se apenas os custos variveis. Os custos fixos so desconsiderados para fins de anlise, em funo de que os mesmos em sua totalidade normalmente permanecem inalterados independente da

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quantidade produzida. Assim, consideram-se os custos dos produtos apenas os custos variveis diretos e indiretos, sendo os custos fixos lanados como despesas do perodo, indo diretamente para o Resultado do Exerccio. Portanto, para os estoques s vo os custos variveis (LARA, 2005).

2.7.2 Margem de Contribuio e Ponto de Equilbrio A margem de contribuio e o ponto de equilbrio so ferramentas que auxiliam o empresrio nas tomadas de decises, sejam elas a curto ou longo prazo. A margem de contribuio a diferena entre o preo de venda unitrio do produto e os custos e despesas variveis por unidade do produto. O ponto de equilbrio, tambm denominado ponto de ruptura, o ponto em que as receitas, os custos e as despesas se igualam, mostrando o quanto a empresa tem que vender para cobrir todos os seus custos e despesas e a partir da, ter condies de efetuar um planejamento para auferir o lucro desejado (LARA, 2005).

2.7.3 Taxa de Retorno de investimento Segundo Barata (on-line, 2003), Retorno o lucro obtido pela empresa e Investimento toda aplicao realizada pela empresa com o objetivo de obter Lucro (Retorno). As aplicaes esto evidenciadas no Ativo. Assim, temos as aplicaes em disponveis, estoques, imobilizado, investimentos, etc. A combinao de todas essas aplicaes proporciona resultado para empresa: Lucro ou Prejuzo. Para calcular a Taxa de Retorno sobre Investimentos (TRI) necessrio utilizar a frmula:

(TRI) = Lucro / Ativo

2.7.4 Fluxo de Caixa uma demonstrao contbil que evidencia as variaes ocorridas no Caixa da empresa, em um determinado perodo. Embora denominada Demonstrao do Fluxo de Caixa (DFC), ela engloba todas as Disponibilidades: Caixa, Bancos e Aplicaes de Liquidez Imediata. Existem dois mtodos: enquanto pelo mtodo direto, os recursos derivados das atividades operacionais so demonstrados atravs dos recebimentos e pagamentos, pelo mtodo indireto

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esses recursos so demonstrados a partir do lucro lquido do exerccio, ajustado pelas despesas e receitas consideradas na apurao do resultado e que no afetaram o Caixa da empresa, isto , que no representaram entradas ou sadas de dinheiro (CALDERELLI 1997).

2.7.5 Amortizao a diminuio gradual, que sofre um valor contbil pelo tempo decorrido. A amortizao de dvidas consiste na quitao parcelada do compromisso assumido, o qual poder ser composto somente pelo valor do capital ou pelo valor do capital acrescido de encargos como: juros, correo, etc. Sofrem amortizaes:

Dvidas patrimoniais a longo prazo; Bens imateriais devidamente contabilizados atravs de contas do Ativo Permanente, subgrupos: Ativo Imobilizado e Ativo Diferido (CALDERELLI 1997).

2.7.6 Lucro O lucro representa o ganho sobre uma especulao, aps deduzidas as despesas. O lucro denominado pelo excesso de receita sobre as despesas. Ele representa a diferena positiva obtida entre o preo de custo de determinado bem e a venda por preo superior. O lucro considerado sob dois aspectos: Lucro Bruto e Lucro Lquido (CALDERELLI 1997).

de se esperar que existam poucas literaturas que abordem o assunto de viabilidade econmica aplicada em uma indstria de curtime nto e confeco, porm tais proble mas faze m parte do desafio. E partindo desta deficincia, o trabalho desenvolvido tentar suprir cientificamente atravs de anlises e pesquisas a falta de informaes e de estudos nesta rea de abrangncia.

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3. DESENVOLVIMENTO Este captulo est focado na classificao da pesquisa e a metodologia de desenvolvimento da pesquisa (contendo a descrio dos mtodos e os procedimentos experimentais).

3.1 Classificao da Pesquisa Do ponto de vista da sua natureza, a pesquisa pode ser considerada aplicada, pois tem o objetivo de gerar conhecimentos para aplicao prtica. Do ponto de vista da forma de abordagem do problema, a pesquisa classificada como quantitativa, pois opinies e informaes podem ser traduzidas em nmeros. A pesquisa considerada exploratria e descritiva, do ponto de vista de seus objetivos, pois se pretende obter dados sobre o tema em estudo e desenvolver dados experimentais para analislos e envolve o uso de tcnicas padronizadas de coleta de dados, assumindo a forma de levantamento, respectivamente. Do ponto de vista dos procedimentos tcnicos, a pesquisa classificada como estudo de caso, pois envolve um estudo profundo e exaustivo de um objeto e levantamento, que envolve a interrogao de pessoas.

3.2 Metodologia De acordo com os objetivos propostos, buscou-se encontrar respostas aos questionamentos da viabilidade ou no da implantao de uma indstria de acessrios femininos a partir do couro de peixe. Atravs da reviso de literatura e de acordo com dados de pesquisa coletados, determinou-se a viabilidade econmica do processamento de peles de Tilpia-do-nilo aplicadas na confeco de acessrios femininos.

Para a definio dos acessrios femininos a serem produzidos, foram consultados alguns consumidores e vendedores, fazendo uma anlise que visa encontrar e satisfazer as necessidades do cliente. Para isso, foi necessrio fazer um levantamento da quantidade de lojas que comercializam esses acessrios, atravs de pesquisas via internet e lista telefnica, para verificar o fluxo de venda desses produtos.

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Com base no crescente nmero de peles disponveis para o processamento, a primeira ao no campo exploratrio foi o levantamento da disponibilidade de matria-prima na regio noroeste do Paran. Como as peles de peixes utilizadas pela indstria so provenientes de pesqueiro, abatedouro e pisciculturas em geral, esse levantamento foi obtido atravs de pesquisas na internet, contatos diretos com os possveis fornecedores cadastrados e identificados, bem com dados fornecidos pela EMATER (2005).

Com os fornecedores de matria-prima selecionados e supondo uma demanda de acordo com as informaes que foram coletadas atravs de pesquisas de campo, realizadas com possveis consumidores e vendedores, pde-se definir a produo base para o estudo.

Na seqncia, os processos de curtimento e de confeco dos acessrios femininos, foram elaborados conforme descritos pelos processadores de pele de peixe e confeccionistas de acessrios femininos, aps uma visita a esses estabelecimentos. Os custos dos equipamentos e obras (edificaes) necessrios para a implantao da indstria, relacionados pelos empreendedores visitados, foram levantados atravs de oramentos feitos por representantes de equipamentos e materiais especficos dessa rea industrial.

O projeto arquitetnico foi desenvolvido com o auxlio do computador, utilizando o programa AutoCAD.

Por ltimo, foi elaborada uma planilha de custos no Excel, incluindo dados como preo, mode-obra, materiais, equipamentos, ou seja, todos os custos diretos e indiretos, fixos e variveis, para poder tratar as informaes de forma analtica e subjetiva e assim determinar a viabilidade econmica da implantao de uma indstria de couro de peixe na regio noroeste do Paran.

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4. DESENVOLVIMENTO DO PROJETO 4.1 Definio do Local da Indstria Com base no crescente nmero de peles disponveis para o processamento, foi realizado um levantamento da disponibilidade de matria-prima na regio noroeste do Paran. Como as peles de peixes utilizadas pela indstria so provenientes de pesqueiro, abatedouro e pisciculturas em geral, esse levantamento possui dados fornecidos pela EMATER (2005).

A Tabela 1 permite a visualizao do potencial de matria-prima nas cidades localizadas no norte do Estado do Paran, inclusive a regio de Maring.
Tabela 1 Potenci al de matri a-pri ma no norte do Estado do Paran.

Cidade Apucarana Campo Mouro Cascavel Ivaipor Londrina Maring Paranava Toledo Umuarama Total

Tilpia (Tonelada/ano) 158 163 1192 72 141 211 33 5297 261 7.528

Fonte: Emater, 2005 (Adaptado).

Como os principais produtores de Tilpia esto situados na regio de Cascavel e Toledo, o melhor local para instalar uma indstria de curtimento seria nessas regies. Foi escolhida a cidade de Toledo para a instalao do curtume. Essa escolha foi impulsionada por um dos mais importantes fatores, proximidade com o fornecedor de matria-prima, j que a pele de peixe deteriora rapidamente se no for submetida a um dos processos de conservao ou ao processo de curtimento. Para evitar possveis gastos com conservao da pele, preferiu-se manter o fornecedor prximo do local de processamento.

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4.2 Definio da Capacidade Produtiva Pele A regio de Cascavel produz 1192 toneladas de Tilpia por ano e a regio de Toledo produz 5297 toneladas, somando um total de matria-prima disponvel de 6489 toneladas por ano. Dividindo isto por 12 meses, tem-se disponvel cerca de 540 toneladas por ms, que distribudo em 20 dias teis, chega-se a disponibilidade de aproximadamente 27 toneladas por dia.

Supondo a incorporao (acesso - obteno) de 30% deste potencial de matria-prima, tem- se:

27,0 ton/dia de tilpia x 30% = 8,1 toneladas de tilpia por dia;

Como a pele representa em torno de 8% do peso total do peixe, tem-se: 8,1 ton/dia de tilpia x 8% = 650 kg de pele bruta 1

Essa pele bruta precisa passar pelo processo de descarne, onde so retirados os excessos de carne e gordura presentes nela. As perdas no processo de limpeza da pele so em torno de 30% a 50% do peso da pele, dependendo do mtodo utilizado na filetagem, ou seja, a forma de retirar a pele. Portanto, utilizando-se o valor de 40%, considerado a mdia, tem-se:

650 kg/dia de pele bruta x 40% de perdas = 260 kg/dia de resduo; 650 kg/dia de pele bruta 260 kg/dia de resduos = 390 kg/dia de pele limpa

Considerando que algumas peles so descartadas na seleo, sendo elas muito pequenas, com rasgos, entre outros problemas, descarta-se mais 10% do peso da pele.

390 kg/dia de pele limpa x 10 % de seleo = 39 kg/dia de refugo; 390 kg/dia de pele limpa 39 kg/dia de refugo = 351 kg/dia pele selecionada

O total de pele limpa pronta para ser processada e que servir de base para a projeo da indstria de curtimento de aproximadamente 350 quilos por dia.

Pele que no sofreu nenhuma etapa do curtimento.

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A confeco de artefatos em couro, necessita que as peles sejam costuradas em formas de mantas (0,70m X 1,00m ou 0,7m2 ), sendo que para a confeco de cada manta so necessrios aproximadamente 3,5 Kg de pele limpa. De acordo com a quantidade de matria-prima definida, tem-se: 3,5 Kg de pele limpa ---------------- 0,7 m2 350 Kg de pele limpa -----------X= 70 m2 de pele curtida/dia X

4.3 definio da Capacidade Produtiva do nme ro de Peas Os artefatos de couro escolhidos foram: bolsa, cinto e carteira, que so acessrios femininos que so fceis de combinar e um acrescenta o outro. Para poder calcular quantas unidades de cada produto confeccionar, foi necessrio calcular aproximada mente o consumo de manta para cada um. Tem-se:

4.3.1 Bolsa (rea do couro) Bolsa mdia de 0,3m x 0,15m x 0,1m, so necessrios:

2 lados de 0,3m de largura x 0,15m de altura; 2 x 0,3 x 0,15 = 0,09 m2

1 faixa de 0,60m de comprimento x 0,1m de largura; 0,6 x 0,1 = 0,06 m2

Somando 0,09m2 com 0,06m2 e acrescentando uma folga para margem de costura, chega-se a um consumo de aproximadamente 0,2m2 de pele por bolsa; 0,09m2 + 0,06m2 + 0,05m2 = 0,2 m2

4.3.2 Cinto (rea do couro) Cinto mdio de 0,025m x 1,0m, necessria:

1 faixa de 0,025m de largura x 1,0m de comprimento; 0,025m x 1,0 m = 0,025 m2

28

Acrescentando a rea do cinto uma folga para a costura, tem-se um consumo em torno de 0,04m2 de pele de peixe por cinto;

4.3.3 Carteira (rea do couro) Carteira de 0,25m x 0,15m, necessrio:

1 retngulo de 0,25m de comprimento x 0,15m de altura; 0,25m x 0,15m = 0,375m2

- Considerando uma margem para a costura, tem-se um consumo de aproximadamente 0,4m2 de pele peixe por carteira.

4.3.4 Nmero de Peas Definiu-se a porcentagem de produo de cada item conforme estimativa de consumo e tentando equilibrar, para que um produto tivesse uma quantidade de produo elevada em relao ao outro. As porcentagens da produo foram: 40% de bolsa, 30% de cinto e 30% de carteira. Os clculos foram feitos considerando a porcentagem da produo multiplicada pela rea total da manta por dia (70m2 ). So eles:

40% de bolsa = 70m2 x 40% = 28 m2 ; 30% de cinto = 70m2 x 30% = 21 m2 ; 30% de carteira = 70m2 x 30% = 21 m2 .

Para se calcular quantas unidades de cada produto podem ser confeccionadas a partir das mantas, dividiu-se os resultados acima pelo consumo unitrio da cada artefato. So eles:

28 m2 /0,2 m2 = 140 bolsas por dia; 21 m2 /0,04 m2 = 525 cintos por dia; 21 m2 /0,05 m2 = 420 carteiras por dia.

29

4.4 Estimativa de Lucro A estimativa de lucro prvia foi realizada atravs de uma pesquisa de campo em lojas que vendem artefatos de couro e, a partir da, estimou-se um preo de venda para o lojista, de acordo com o preo de venda para o cliente. Os preos de venda para os lojistas estimados, assim como a estimativa de lucro para cada produto so:

Bolsa: R$ 100,00, com estimativa de lucro de R$ 25,00; Cinto: R$ 10,00, com estimativa de lucro de R$ 2,50; Carteira: R$ 30,00, com estimativa de lucro de R$ 7,00.

O clculo da estimativa de lucro prvia mensal foi feito da seguinte maneira: multiplicou-se a quantidade de produtos produzidos por dia pelo lucro estimado de cada produto. Ento temse:

140 bolsas x R$ 25,00 525 cintos x R$ 2,50

= R$ 3.500,00; = R$ 1.312,50;

420 carteiras x R$ 7,00 = R$ 2.940,00.

Somando os trs lucros dirios estimados: R$ 4.200,00 + R$ 1.575,00 + R$ 2.940,00 = R$ 7752,50. Multiplicando por 20 dias trabalhado, tem-se o lucro mensal: R$ 7.752,50 x 20 dias = R$ 155.050,00.

4.5 Descrio da Planilha de Custos Na Planilha de Custos contm todos os investimentos, custos diretos, custos indire tos, formao de preo e ponto de equilbrio. O terreno foi dividido em trs construes: o curtume de pele de peixe e oficina (250 m2 ), a confeco de artefatos (500 m2 ) e a rea administrativa, refeitrio e vestirio (300 m2 ). Para as trs reas, foram relacionados todos os investimentos iniciais (Quadro 1):

30

11. Item 11.1 11.2 11.3 11.4 11.5 11.6 11.7 11.8 11.9

RESUMO DOS INVESTIMENTOS Descrio Terreno Edificaes Utilitrios Equipamentos de segurana Equipamentos de Transformao Curtume Equipamentos de Transformao Confeco Equipamentos de transporte/utilitrio Equipamentos de utilidade curtume Equipamentos de utilidade confeco Equipamentos de utilidade Refeitrio, Oficina e 11.10 Vestirio Total de investimento
Quadro 1 Resumo dos investi mentos. Fonte: Primria.

Custo Total R$ 55.000,00 R$ 543.000,00 R$ 93.000,00 R$ 7.600,00 R$ 161.003,00 R$ 135.500,00 R$ 57.000,00 R$ 21.180,00 R$ 51.800,00 R$ 12.750,00 R$ 1.137.833,00

A depreciao (Quadro 2) calculada para o investimento :

12. Item 12.1 12.2 DEPRECIAO DOS INVESTIMENTOS Descrio unidade Qdade Preo/unidade Edificaes ms 240 R$ 543.000,00 Utilitrios ms 120 R$ 93.000,00 Equipamentos de 12.3 segurana ms 60 R$ 7.600,00 Equipamentos de transformao 12.4 Curtume ms 120 R$ 161.003,00 Equipamentos de transformao 12.5 Confeco ms 120 R$ 135.500,00 Equipamentos de 12.6 transporte/utilitrio ms 60 R$ 57.000,00 Equipamentos de 12.7 utilidade curtume ms 60 R$ 21.180,00 Equipamentos de utilidade 12.8 confeco/adm ms 60 R$ 51.800,00 Equip. de utilidade R$ 12.750,00 12.9 Refeitrio e ms 60 TOTAL outros

Custo total R$ 2.262,50 R$ 775,00 R$ 126,67

R$ 1.341,69

R$ 1.129,17 R$ 950,00 R$ 353,00

R$ 863,33 R$ 212,50 R$ 8.013,86

Quadro 2 Depreciao dos investimentos. Fonte: Primria.

31

Os custos diretos do curtume (Quadro 3) foram calculados para uma produo mensal de 7000Kg (350 Kg/dia e 20 dias trabalhados no ms) de pele limpa de tilpia. O resumo deste custo :

8. Item 8.1 8.2 8.3 8.4 8.5 8.6 TOTAL

RESUMO DE CUSTOS DIRETOS Descrio Matria-prima Produtos qumicos Operao Mo-de-obra Iluminao Energia eltrica

Custo total R$ 29.400,00 R$ 13.486,25 R$ 1.773,00 R$ 12.009,67 R$ 92,16 R$ 3.189,68 R$ 59.950,76

Quadro 3 Resumo de custos diretos do curtume. Fonte: Primria.

Para cada manta (1,00m x 0,7m ou 0,7m2 ) so utilizados em mdia 3,5 kg de pele de tilpia (sem curtir). Destes 7.000 kg processados ao ms podem ser feitas 2000 mantas, que equivalem a 70m2 . Para calcular o custo por metro quadrado da manta, se dividiu os custos diretos totais do curtume pelos 70m2 . Chegou-se ento ao valor de R$ 49,96.

Os custos diretos da confeco foram calculados de acordo com a produo estimada de 140 bolsas (40% da quantidade em m2 de manta produzida ao ms), 525 cintos (30% da quantidade em m2 de manta produzida ao ms) e 420 carteiras (30% da quantidade em m2 de manta produzida ao ms). Apesar de ser a mesma empresa o custo da matria-prima para a confeco (o couro) foi considerado, pois desta maneira fica mais fcil fazer uma anlise, caso necessrio, de qual das duas unidades (curtume ou confeco) fornece um maior lucro.

Para o dimensionamento das mquinas foram estimados os tempos de produo de cada produto. Esta estimativa partiu de alguns dados coletados em pequenas confeces de artefatos de couro, porm como estas micro empresas so em sua maioria manuais e sua produo por encomenda, o tempo de produo de cada artefato maior quando comparado com confeces deste ramo que so automatizadas e a produo em massa. Atravs destas consideraes e levando em conta que a indstria proposta neste trabalho composta de

32

mquinas automatizadas e industriais e possui produo em massa, adaptou-se os tempos coletados em entrevistas de micro empresas a empresas de porte maior. Os tempos de produo estimados foram: 30 minutos para a bolsa, 6 minutos para o cinto e 25 minutos para a carteira. O clculo para as mquinas de costura foram feitos da seguinte forma: dividiu-se o tempo total de trabalho de cada costureira (480 minutos por dia) pelo tempo de produo de cada item. Assim, obteve-se a quantidade de produtos que cada operadora de mquina consegue fazer em um dia de trabalho.

Para a bolsa, tem-se:

480 minutos (tempo de trabalho) / 30 minutos (tempo de produo da bolsa) = 16 bolsas/operadora

140 bolsas (produo diria) / 16 bolsas (produo por operadora) = 8,75 mquinas

Para o cinto, tem-se:

480 minutos (tempo de trabalho) / 6 minutos (tempo de produo da bolsa) = 80 cintos/ope radora

525 cintos (produo diria) / 80 cintos (produo por operadora) = 6,56 mquinas

Para a carteira, tem-se:

480 minutos (tempo de trabalho) / 25 minutos (tempo de produo da bolsa) = 19 carteiras/operadora

420 carteiras (produo diria) / 19 carteiras (produo por operadora) = 22,11 mquinas

O nmero de mquinas foi arredondado para mais, j que o tempo de trabalho de cada costureira no totalmente produtivo devido as suas paradas e de forma que resultassem em nmero compatvel com o layout. Para a produo de bolsas foram projetadas 10 mquinas, para a produo de cinto, 8 mquinas e para a produo de carteiras, 23 mquinas.

33

Para a fabricao de mantas, foram utilizados dados fornecidos por Franco (2007), que estabeleceu que cada costureira produz 6 mantas por dia. Como diariamente devem ser produzidas 100 mantas, tem-se:

100 mantas por dia / 6 mantas por costureira = 16,67 mquinas

O arredondamento do clculo acima foi feito para mais e considerou-se 18 mquinas para compor o layout.

A produo est dividida em clulas, a primeira clula faz a confeco de mantas e conta com 18 mquinas de costura, a segunda clula faz bolsas e contm 10 mquinas de costura, a terceira clula faz cintos e conta com 8 mquinas de costura e a quarta clula faz carteira e possui 23 mquinas de costura. A mo-de-obra direta e os materiais foram calculados conforme o consumo de cada clula.

Os outros materiais e mo-de-obra que so utilizados para todos os produtos, como o caso da manta, materiais secundrios, mo-de-obra para o acabamento, entre outros que no esto diretamente ligados s clulas, foram rateados para os trs produtos conforme os percentuais definidos: 40% para bolsa, 30% para Cinto e 30% para carteira. A energia tambm foi rateada com base neste percentual.

Os custos diretos para cada produto compem-se da soma do total dos materiais, do total da mo-de-obra e da despesa com energia, gerando um custo total. Para calcular o custo unitrio de cada produto, dividiu-se o custo direto total do produto pela sua produo mensal. O custo direto unitrio da bolsa R$ 38,15, do cinto R$ 7,49 e da carteira R$ 9,66.
5. Item 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 TOTAL RESUMO DE CUSTOS INDIRETOS Descrio Mo-de-obra Iluminao Energia eltrica Servios e Materiais Depreciao

Custo total R$ 21.400,04 R$ 122,96 R$ 880,99 R$ 2.520,00 R$ 8.013,86 R$ 32.937,85

Quadro 4 Resumo dos custos indiretos. Fonte: Primria.

34

Tambm foi necessrio calcular o custo indireto do curtume e da confeco, onde entraram os demais gastos mensais, aqueles que no esto ligados diretamente com a produo. Entre eles esto: mo-de-obra indireta, energia eltrica e servios e materiais. Estes custos foram totalizados e somados, gerando o custo total indireto (Quadro 4).

Deste foram atribudos 50% ao curtume (R$ 16.468,92) e 50% confeco (R$ 16.468,92). O custo indireto por m2 de manta foi calculado dividindo os 50% do custo total indireto pela produo mensal de manta e o resultado foi R$ 11,76. Os outros 50% foram distribudos pelos percentuais de produo de cada produto. O custo unitrio indireto da confeco fo i calculado dividindo o custo indireto total (distribudo) pela produo mensal. Os valores encontrados foram R$ 2,35, R$ 0,47 e R$ 0,59, para bolsa, cinto e carteira, respectivamente.

O custo total de produo a soma do custo direto e indireto por unidade. O preo de venda (PV) foi formado utilizando a seguinte frmula:

PV = custo de produo unitrio (CP)/1-(%despesas + %impostos + %margem de lucro)

Os preos de venda calculados foram: R$ 116,76 para a manta, R$ 86,63 para bolsa, R$ 17,01 para o cinto e R$ 21,91 para a carteira.

As despesas, os impostos e a margem de lucro foram considerados:

DESPESAS Comerciais: Administrativas Financeiras TOTAL Margem de Lucro

3% 2% 1% 6% 20%

IMPOSTOS ICMS PIS COFINS TOTAL Imposto de Renda

18% 2% 8% 27% 30%

Quadro 5 Taxas de des pesas e impostos. Fonte: Primria.

35

O lucro bruto (LBU) por unidade foi calculado pela frmula:

LBU = PV-(CP/(1-(%despesas+%impostos)))

O lucro bruto ao ms (LB) foi calculado multiplicando o resultado da aplicao na frmula acima pela produo mensal. O lucro lquido (LL) foi calculado da seguinte maneira: 1. Calcula-se o valor do Imposto de Renda (I.R):

I.R = LB x %I.R

2. Depois se subtrai o LB ao ms do valor obtido de I.R: LL = LB I.R

O lucro bruto mensal foi de R$ 230.316,84 e o lucro lquido foi R$ 161.221,79.

O fluxo de receitas (FR)foi obtido atravs da soma da multiplicao (frmula abaixo) de cada produto: PV x Quantidade produzida (ao ms) x Produo % 2

Foi considerado que as entradas, ou seja, as vendas efetuadas, seriam feitas prazo em trs pagamentos (1+2).

No fluxo de despesas (FD) foram apuradas todas as despesas, aquelas que seriam pagas vista e as que seriam pagas em 3 pagamentos (1+2). O fluxo de caixa (FC) o resultado da equao: FC = FR FD

A partir do segundo ms pode-se ter um fluxo de caixa positivo. No clculo da amortizao, chega-se a uma taxa de retorno do investimento em 11 meses.

Estimativa real da percentagem produzida ao ms (75%)

36

O ponto de equilbrio foi calculado para cada produto e tambm calculado um equilbrio geral para confeco. Para este clculo considera-se a produo diria dos produtos (PD), o custo fixo, o custo varivel, o custo total (fixo + varivel) e calculada uma receita sem impostos (RSI), pela seguinte frmula:

RSI = PD x (CP + LB)

O ponto de equilbrio est situado no grfico no ponto onde as tr s retas (custo fixo, custo total e receita sem impostos) se encontram.

O ponto de equilbrio do curtume (em dias) em 5,03 dias e o ponto de equilbrio geral da confeco (em dias) em 3,33 dias.

37

5. CONCLUSO Tendo em vista os argumentos apresentados acima, destacando opinies que afirmam que toda a produo tem comprador certo, que h demanda e que no h como atender a tanta procura mesmo os preos sendo um pouco salgados, pode-se perceber que h um mercado a ser explorado, j que os atuais investidores nesse ramo no esto conseguindo atender integralmente a esta procura. Os clientes deste produto podem ser considerados elitizados, j que os preos so um pouco salgados e geralmente este tipo de comprador tem preferncia por produtos personalizados e diferenciados, mesmo que por eles se paguem um preo mais alto, confirmando mais uma indicativa de investimento possivelmente lucrativo.

Para alcanar o resultado proposto no objetivo geral deste trabalho, que pretende analisar a viabilidade econmica da implantao de uma indstria de curtimento e confeco de artefatos em geral, foi necessrio realizar todos os objetivos especficos, e cada um deles foi devidamente alcanado. Apenas a elaborao do processo de confeco foi estimada, pois no houve acessibilidade aos dados exatos de empresas no ramo, sendo que estas tambm so poucas.

A estimativa de lucro foi primeiramente estimada, com clculos e dedues de pesquisa de campo em lojas de artefatos de couro, levando em conta o preo de venda nelas existente. O lucro lquido mensal estimado foi de R$ 155.050,00 e o lucro lquido mensal real para esta produo definida, se caso for totalmente vendida, foi de R$ R$ 161.221,79. Este resultado mostra que as estimativas feitas estavam bem prximas do resultado esperado.

Para definir a viabilidade deste projeto, foi necessrio elaborar uma planilha de custos, para que ao final fosse possvel calcular a taxa de retorno de investimento. Projetos so considerados viveis quando o retorno do investimento se d em at quatro anos. Portanto, como visto na planilha de custos, a taxa de retorno de investimento encontrada para o projeto proposto foi de 11 meses, menos de 1 ano, sendo ento considerado um projeto excelente em relao viabilidade econmica. Vale ressaltar que este resultado foi projetado com base nesta produo e este lucro somente ser obtido se houver a venda total desta produo.

38

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41

APNDICE

Quadro 6 Planilha de custos de Investi mento. Fonte: Primria.

42

Quadro 7 Planilha de custos de Investi mento (Parte 2 ). Fonte: Primria.

43

Quadro 8 Planilha de custos de Investi mento (Parte3). Fonte: Primria.

44 Quadro 9 Planilha de custos diretos do curtume. Fonte: Primria.

Quadro 10 Planilha de custos diretos do curtume (Parte 2). Fonte: Primria.

45

46

Quadro 11 Planilha de custos diretos do curtume (Parte 3). Fonte: Primria.

47

Quadro 12 Planilha de custos indiretos do curtume e confeco. Fonte: Primria.

48

Quadro 13 Planilha de custos indiretos do curtume e confeco (Parte 2). Fonte: Primria.

Quadro 14 Planilha de custos diretos da confeco. Fonte: Primria.

49

Quadro 15 Planilha de custos diretos da confeco (Parte 2). Fonte: Primria.

50

Quadro 16 Planilha de custos diretos da confeco (Parte 3). Fonte: Primria.

51

Quadro 17 Planilha de custos diretos da confeco (Parte 4). Fonte: Primria.

Quadro 18 Planilha de formao de preo. Fonte: Primria.

Quadro 19 Planilha de formao de preo (Parte 2). Fonte: Primria.

52

Quadro 20 Planilha de formao de preo (Parte 3). Fonte: Primria.

53

Quadro 21 Planilha de formao de preo (Parte 4). Fonte: Primria.

Quadro 22 Planilha de formao de preo (Parte 5). Fonte: Primria.

54

Quadro 23 Planilha de formao de preo (Parte 6). Fonte: Primria.

55

Quadro 24 Planilha de ponto de equil brio do curtume. Fonte: Primria.

Quadro 25 Planilha de ponto de equil brio do curtume (Parte 2). Fonte: Primria.

56
Ponto de Equilbrio do Curtume
Custo Fixo Custo Total Receita sem im postos Ponto de equilbrio

140.000 120.000

Valores em R$

100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0 0 150 300 450 600 750 900 1.050 1.200

Produo

Figura 7 Grfico de ponto de equil brio do curtume. Fonte: Primria.

Quadro 26 Planilha de ponto de equil brio da bolsa. Fonte: Primria.

57

Quadro 27 Planilha de ponto de equil brio da bolsa (Parte 2). Fonte: Primria.

Ponto de Equilbrio da Bolsa

Custo Fixo Custo Total Receita sem im postos Ponto de equilbrio

200.000 175.000 150.000

Valores em R$

125.000 100.000 75.000 50.000 25.000 0 0 300 600 900 1.200

Produo

1.500

1.800

2.100

2.400

Figura 8 Grfico de ponto de equil brio da bolsa. Fonte: Primria.

58

Quadro 28 Planilha de ponto de equil brio do cinto. Fonte: Primria.

Quadro 29 Planilha de ponto de equil brio do cinto (Parte 2). Fonte: Primria.

59

Ponto de Equilbrio Do Cinto

Custo Fixo Custo Total Receita sem im postos Ponto de equilbrio

150.000 135.000 120.000

Valores em R$

105.000 90.000 75.000 60.000 45.000 30.000 15.000 0 0 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000 9.000
Produo

Figura 9 Grfico de ponto de equil brio do cinto. Fonte: Primria.

Quadro 30 Planilha de ponto de equil brio da carteira. Fonte: Primria.

60

Quadro 31 Planilha de ponto de equil brio da carteira (Parte 2). Fonte: Primria.

Ponto de Equilbrio da Carteira

Custo Fixo Custo Total Receita sem im postos Ponto de equilbrio

150.000 135.000 120.000

Valores em R$

105.000 90.000 75.000 60.000 45.000 30.000 15.000 0 0 1.000 2.000 3.000 4.000
Produo

5.000

6.000

7.000

Figura 10 Grfico de ponto de equilbrio da carteira. Fonte: Primria.

61

Quadro 32 Planilha de ponto de equil brio geral da confeco. Fonte: Primria.

Quadro 33 Planilha de ponto de equil brio geral da confeco (Parte 2). Fonte: Primria.

62

Quadro 34 Planilha de ponto de equil brio geral da confeco (Parte 3). Fonte: Primria.

Ponto de Equilbrio da Confeco

Custo Fixo Custo total Receita sem impostos Ponto de equilbrio

500.000 450.000 400.000 350.000

Valores em R$

300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Produo

Figura 11 Grfico de ponto de equilbrio geral da confeco. Fonte: Primria.

63

3,12

armrio

Estoque de Mat.

armrio

Sala de modelagem

PCP

5,15

armrio

EST. de produto final ESTOQUE Mat.Prima armrio

Confeco de manta
embalagem

20,3

mesa

mesa

15,15

Bolsas

Cinto
15

armrio

5,3

Acabamento

Carteira
mesa corte

31,3

Figura 12 Planta baixa da confeco. Fonte: Primria.

CONFECO

2,15

4,15

armario

armario

R.H.

3,15

Recepo

3
armario armario

BWC M

1,65 BWC F Compras/vendas/finanas 1,65 2,5

armario

2,35
Sala de Reunies armario

armario armario

4,15 30,6

4,15

banco VESTIRIO MASC. armrio 5,15 armrio

banco VESTIRIO FEM. armrio armrio 5,15

Figura 13 Planta baixa da administrao e refeitrio. Fonte: Primria.

15,3

15,3

REFEITRIO

10,3

ADMINISTRAO E REFEITRIO

64

65

22,6 3,15 12,15 3,15 4,15

Bancada Mesa
5,3

2,15

Fulo

Armrio Oficina Bwc

2,15

Bwc Armrio
7,85

Mquinas rea de Processamento

10,45

2,85

Laboratrio Blancin

Prensa Balana Digital

Freezer Freezer

Mesa
3,15

Mesa Cabine de Pintura DML Armrio

2,6

Estufa Prod.Quim.

Mq. de Secar a Vcuo

3,15

12,15

3,15

4,15

Figura 14 Planta baixa do curtume. Fonte: Primria.

CURTUME

Armrio
5,15

66

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