SEMINARIO INTERNACIONAL DE HOTELERIA

Turismo Sustentable: perspectivas y oportunidades

25-26 de Noviembre Manta Manab 29 -30 de Noviembre, Machala - El Oro 1 - 2 de Diciembre, 2010 Santa Elena

Convoca y Organiza:
Por confirmar* CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO ECUADOR

CENTRO DE ESTUDIOS TRANSDISCIPLINARIOS - BOLIVIA

UNIVERSIDAD UNIVERSIDAD

T E C N I C A D E M A C H A L A*

E S T A T A L P E N I N S U L A D E S A N T A E L E N A* L A I C A E L O Y A L F A R O D E M A N A B I*

UNIVERSIDAD

Centro de Investigacin y Desarrollo Ecuador - Durn Guayas - Cdla. Democr. Norte Av. Nicols Lapentti Mz.11 S. 25 Telfono: (593) 4 6025937 Celular: 09 6805152 09 6805155 E-mail: turismo@cidecuador.org / www.cidecuador.org

 antecedentes:
La hotelera y el turismo estn estrechamente vinculados con la consolidacin de un pas competitivo, productivo, prspero y sustentable, y es precisamente uno de los sectores de la economa cuyo desarrollo impacta de manera inmediata a la comunidad entera y a su calidad de vida. Estn sucediendo acciones extraordinarias en el sector del Turismo que no debemos dejar de observar, ya que constituye otra fuente de divisas alterna a las exportaciones tradicionales, y desde esta ptica cualquier esfuerzo que permita fortalecer el emprendimiento de los ecuatorianos, sus capacidades, competencias as como el conocimiento de las personas y organizaciones que trabajan en esta rea de la economa, impulsar la construccin de una industria hotelera fuerte y exitosa, y de un turismo competitivo y sustentable al mismo tiempo. La Hotelera es el corazn de la industria de la hospitalidad. En ella confluyen servicios y negocios con el turismo, el entretenimiento y la gastronoma. La actividad hotelera con su historia, tan rica como slida, est siempre renovndose, creciendo, diversificndose; Bajo los antecedentes descritos el SEMINARIO INTERNACIONAL DE HOTELERIA, se considera un espacio para la consolidacin y el acercamiento a quienes practican esta labor. Hay que entenderlo en trminos de intercambio, debate y anlisis de carcter acadmico entre investigadores, docentes universitarios, estudiantes y profesionales en turismo de Ecuador y Latinoamrica. Hoy ms que nunca la capacitacin es una respuesta a la necesidad que tienen las organizaciones de mantener los ms altos estndares de calidad, los conocimientos, nuevas tcnicas y mtodos de trabajo que garanticen la efectividad, la estandarizacin en el servicio y la posibilidad de desarrollo.

Centro de Investigacin y Desarrollo Ecuador - Durn Guayas - Cdla. Democr. Norte Av. Nicols Lapentti Mz.11 S. 25 Telfono: (593) 4 6025937 Celular: 09 6805152 09 6805155 E-mail: turismo@cidecuador.org / www.cidecuador.org

 presentacin:
La ciudad de Manta, Machala y Santa Elena da acogida a este importante evento acadmico organizado y convocado por el Centro de Instituciones. El Seminario contar con la presencia de destacados profesionales nacionales e internacionales, que contribuyan al desarrollo de la hotelera, as como la presentacin de los avances de la profesin en Ecuador y Latinoamrica. Para el Comit Organizador es un alto privilegio convocar oficialmente a profesionales, estudiantes, docentes universitarios, profesores y profesionales afines; Seminario Internacional de Hotelera: Por un turismo competitivo y sostenible. Investigacin y Desarrollo Ecuador y diversas

objetivos:
Contribuir al desarrollo de la Hotelera en Ecuador y Latinoamrica. Fortalecer la consolidacin de un espacio de intercambio, difusin y debate de investigaciones de Hotelera en Ecuador y Latinoamrica. Desarrollar vnculos y convenios entre profesionales de Ecuador y otros pases, fortalecer la profesin del Turismo. Impulsar el desarrollo del turismo regional, nacional y latinoamericano. para

ejes
La Hotelera en el contexto econmico de Ecuador Nuevos Escenarios en Hotelera Sustentabilidad Turstica y Hotelera Comercializacin y Marcas en Hotelera

temticos:

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 modalidades

cientfica:

Para la realizacin del evento se realizaran las siguientes actividades cientficas: Conferencias Magistrales. temas de gran inters y relevancia en nuestro medio. Las conferencias tendrn una

Distinguidos investigadores y profesionales del turismo sern invitados por el Comit Organizador, a disertar duracin de 45 minutos, seguidas de 15 minutos de preguntas. Seminarios Taller:

Destacados profesionales a nivel nacional e internacional, facilitarn diversos temas de actualidad en el rea de la Educacin. Con una duracin aproximada de 2, 4 6 horas acadmicas.

dirigido

a:

Estudiantes de las Carreras de hotelera y turismo de las diferentes universidades del pas. Investigadores Docentes Universitarios Profesionales de turismo. Organizaciones que trabajan en el mbito del turismo Profesionales afines al turismo Personas interesadas.

Pases
Argentina Colombia Ecuador

Participante:

Centro de Investigacin y Desarrollo Ecuador - Durn Guayas - Cdla. Democr. Norte Av. Nicols Lapentti Mz.11 S. 25 Telfono: (593) 4 6025937 Celular: 09 6805152 09 6805155 E-mail: turismo@cidecuador.org / www.cidecuador.org

programa:
PROGRAMA DEL SEMINARIO INTERNACIONAL DE HOTELERIA
HORAS 08:00 10:00 10:00 12:00 12:00 14:00 AMBIENTE A 14:00 14:30 Taller AMBIENTE PRINCIPAL - PRIMER DIA Acreditacin y certificacin Panel: RECESO AMBIENTE B Taller RECESO 14:45 17:00 Taller Taller SEGUNDO DIA AMBIENTE A Taller Taller AMBIENTE B Taller Taller RECESO Taller Taller Taller Taller RECESO 15:00 15:45 15:45 16:30 16:30 17:00 Conferencia Magistral Conferencia Magistral de Cierre Ceremonia de cierre Taller Taller AMBIENTE C Taller Taller Taller AMBIENTE C Taller

09:00 10:30

11:00 12:30

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