Sexta-feira, 12 de Novembro de 2010

O OESTE PAULISTA

Pgina 09

A Droga Master completa hoje, dia 12 de novembro, trs anos de atividades comerciais em Santo Anastcio. Felizes seus proprietrios Rosiclei e Carlos a quem enviamos nossos parabns, com votos de longa permanncia e sucesso.

03 ANOS

SAUDADES...

DICA CULINRIA
Completou no ltimo domingo, dia 07 de novembro, seu primeiro aninho de vida, a pequena ANA LAURA, filha de Roberto Alves e Elis ngela, fazendo a alegria de seus pais, avs, tios e primos. Parabns, pequenina! 1. Antes de passar o glac, polvilhe o bolo com maisena ou farinha de trigo. Assim, o glac no cai. 2. O bolo de chocolate no ficar ressecado, se voc acrescentar massa uma ou meia ma ralada ou, se preferir, uma colher de caf bem forte. 3. Se voc quiser cortar um bolo para reche-lo, passe uma linha em volta, no sentido do comprimento, d uma laada, como se fosse um n,e puxe. Se quiser cortar em vrias camadas, basta mudar a posio da linha. 4. Um bolo amanhecido pode ficar saboroso se voc umedecer com leite e depois deixar em forno moderado por alguns minutos. 5. Se ao desenformar o bolo ele estiver grudado, coloque a frma por alguns segundos sobre o fogo baixo. O bolo se soltar perfeitamente do fundo da frma. 6. Se o bolo ficar dourado antes que esteja completamente assado, coloque uma frma com gua na prateleira superior do forno. 7. Ao estirar massas amanteigadas, normalmente elas grudam no rolo. Para que isso no acontea, basta voc colocar entre a massa e o rolo um plstico fino e transparente. 8. Enfeite um bolo simples, sem cobertura, colocando uma toalhinha de papel rendada sobre ele e peneire bastante glacar. Retire a toalha com cuidado, para ficar o desenho. 9. O bolo de chocolate ficar mais leve e com uma cor mais bonita se voc acrescentar uma colher de ch de bicarbonato de sdio. 10. Em vez de gua, use suco de laranja na sua receita de po-del. Assim, ele ficar mais saboroso. 11. Para conservar os biscoitos sempre fresquinhos, coloque dentro do recipiente em que voc for guard-los um pedao de po. 12. Para que seu bolo fique marmorizado (com duas cores), coloque um pouco de caf solvel na massa crua. 13. Se voc untar a frma e polvilhar com farinha de trigo ou de rosca, o bolo no grudar.

BOLOS

de sua meiguice de seu beijo ardente, de seu jeito diferente Saudades de voc Evelyn. Muitas saudades... AGRADECIMENTO Agradecemos aos amigos e parentes pelo comparecimento, ontem, na Missa de 30 dia de falecimento de nossa querida EVELYN SABRINA DOS SANTOS. de seus pais Zilda e Irineu e Irmos

Saudades, um pedacinho de emoo dentro da gente... Um pedacinho da pessoa amada dentro da gente... Um voz, um olhar, um toque. De repente uma angstia. Saudade do que no fez, ou daquela vez. Saudades... das coisas, do lugar, de seu sorriso encantador, de suas palavras carinhosas, de sua alegria incontida,