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MANEJO DE LA NUTRICION Y FERTILIZACION EN PALMA ACEITERA EN COSTARICA

Norberto Duran Compaiiia PalmaTica, apdo.30. CiudadNeily

Rafael Salas
Universidad CostaRica,CIA, Facultad Agronornia de de Carlos Chinchilla y Francisco Peralta ASD de CostaRica.Apdo. 30-1000, CostaRica INTRODUCCl6N Situaci6n del cultivo en Costa Rica La explotaci6n comercial de la palma aceiteraha tornado un auge considerableen el pais, particularrnentedurante la ultima decada.La importancia social del cultivo se ha incrementado notablemente,al involucrarse en esta actividad, una gran cantidad de pequeiios y medianos productores, asi como cooperativas. La mayoria de lag plantacionesse encuentranen el Pacifico central (Quepos-Parrita), y en la zona sur del pais (valle de log rios Coto-Colorado).Aproximadamente,48% del area total sembrada hasta 1998 (37,500 ha), pertenece ala compaiiia Palma Tica. Coopeagropal, Coto sur, es la cooperativamas grande,con un poco mas de 8,000 ha en sembradas, una planta extractoray una refineria. Palma Tica poseedog extractorasen el areade Parrita-Quepos, yotra en Coto (sur del pais). En 1998,seprodujo en el pais 99,640t de aceitecrudo de mesocarpo 19,203t de aceite y de coquito 0 almendra. El rendimiento promedio pOThectarea (palmas de todas lag edades) de 16.78t de frota fresca.Latasa de extracci6nnational file de 22.45%para file el aceite del mesocarpo,y de 4.33% para la almendra (ASD de Costa Rica, informe intemo). El precio promedio pOTtonelada de aceite de mesocarpo file US$671 CIF Rotterdam. La producci6n promedio de 3.77 t de aceite/hapara Costa Rica, corresponde una de a lag mas altas del mundo (la productividad promedio mundial en 1988 file de 2.92 t/ha). La palma aceiteraalcanzalag mayoresproduccionespOTunidad de area entre cinco y seis aiios despuesde sembradaen el campo. La producci6n promedio en el pais varia entre 18 y 25 toneladas de fruta fresca/ha/aiio en poblaciones adultas (mayores de cinco alios), dependiendo de log suelos y el manejo dado alas plantaciones. El rendimiento potencial es cercano a 40 t/ha/aiio, pero comercialmente solo se han obtenido producciones de alrededor de 35 t por unos pocos alios en log mejores suel-os. Xl C-K"UO NIlCWN/l1 Agrolttimico HI Congre.90 / Naciontll SuelDS de 1999 395

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Requisitos climaticos del cultivo La palma aceiteraes originaria del oesteafricano, pero los mejores rendimientosse hall alcanzadofuera de esazona de origen. El mejor desempeno cultivo se ha observado del en zonas con una precipitacion anual entre 2 500 y 3 500 mm bien distribuida, y en donde no se presentauna estacion secabien definida (precipitacion minima por mes de 125mm). La temperaturamedia necesariaesta en el ambitos entre 25 y 27 C, con una maxima promedio de 29-33C, y una minima promedio de 22-24C. LaJuminosidad tambien es un aspectoimportante, y se requieren de por 10 menos cinco horns diarias de sol durante todos los mesesdel alio (Uexkull y Fairhurst, s.f.; Hartley, 1988).Wood y Corley (1991) indican que la palma aceiteraparece ser el cultivo mas eficiente en terminos de uso y producci6n de energia. Manejo general del cultivo. La semilla germinada de palma aceitera puede ser adquirida de empresasr~conocidas que tengan un programa diflamico de mejoramiento genetico. Esta semilla es sembrada inicialmente en un pre-vivero, en donde se mantiene por aproximadamente tres meses. En esta etapa, las mejores plantulas son seleccionadaspara ser transplantadas a un vivero, en donde se mantienenpor unos 9-11 mesesadicionales. Despuesde una selecci6nrigurosa al fmal de la etapade vivero, las plantas se siembran en el campo siguiendoun patr6n de "tres bolillos", en donde carlauna ocupa la esquina de un triangulo equilatero de nueve metros de lado. Bajo buenaspracticas agron6micas,las plantas comienzana producir racimos de buen peso alrededor de los d05 y medio alios de edad. A partir de aqui, la produccion aumentamarcadamente cada alio, hasta alcanzarun maximo a .1os alios. Durante el 5-6 alio ocurreuna variacion importanteen la cantidadde racimosproducidos.Generalmente, la produccion empieza a aumentarhacia el fmal de la estacion secay alcanza el pico durante los primeros meses de la epoca de lluvias. Tambien hay fluctuacion en el rendimiento asociadoa 105efectos de diferentes tipos de estressobre la diferenciacion del sexo floral. En particular, un fuerte estreshidrico afecta la produccion unos dos alios mas tarde. Finalmente, Un tercer cicIo de fluctuacion en la produccion ocurre carla 3-4 alios y esta asociado a factores a nivel macro, posiblemente fenomenos climaticos como el Nino y La Nifia. Normalmente,el rendimiento comienzaa disminuir despues que las palmas alcanzan de cierta edad, 10 cual se asocia a un factor de dificultad de la cosecha.La vida util de la plantacion la determinaentonces,la altura de las palmas y la reduccion del rendimiento con la edad.
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Suelos y sistema radical Las mejores plantaciones de palma aceitera crecen en suelos en donde no existen impedimentosfisicos, quimicos 0 biologicos para un buen desarrollodel sistemaradical. Una aeracionpobre en el suelo,y una baja fertilidad que causeen la planta una nutricion desbalanceada comprometenseriamentela calidad y cantidad del sistema radical. Varios problemas fitosanitarios de gran importancia en el cultivo se hall relacionado con condiciones del suelo que comprometen el desarrollo y mantenimiento de un sistemaradical vigoroso(Chinchilla y Duran, 1997). Una aeracionpobre en el suelo puede resultar de la combinacion de texturas pesadas y baja porosidad gruesa, de la presencia de texturas contrastantes en el perfil, de la compactacion,0 de la presenciade un nivel freatico poco profundo (menor de un metro de profundidad) 0 fluctuante. La presenciade estratosgruesossuperficiales restringen tambien el desarrollo radical, y debido a su poca capacidadde retencion de humedad,exponen a la planta a un dafio mayor durante periodos prolongados de sequia. El sistema radical de la palma aceitera es fibroso, y relativamente superficial, con la mayor cantidadde raices activas dentro de log primeros 30 cm (Gray, 1968).Unas pocas falces de anclaje salen de la base de la planta, pero la mayor parte del sistema se extiende horizontalmente. A partir de lag falces primarias, se generan log sistemas secundario, terciario y cuatemario. Las falces de tercer y cuarto orden son lag mas importantes para la absorcion de agua y nutrientes. Tinker (1976) indica que el sistemaradical de la palma aceiteracomparadocon cultivos anualesy con algunas dicotiledoneasarbustivas,es grueso y relativamente ineficiente; de tal forma que para mantenerun suministro denutrimentos adecuadoparala planta, la disponibilidad de estos en el suelo debe de seTmas alta que la requerida pOTotras plantas. NUfRI CI 6 N Requisitos nutricionales La demandade nutrientesde lapalma aceiteradependede factorescomo el clima, el tipo de suelo, el material genetico, el manejo agronomico y el nivel de rendimiento entre otros. En general, una poblacion de 143 plantas pOThecwea, absorbedel suelos entre 300 y 600 Kg de log principales elementosnutritivos (Hartley 1987; Uexkull yFairhurst s.f.). Parte de estos elementos son eventualmentereincorporados al suelo a travesde lag hojas senescentes, inflorescenciasmasculinasy la renovaciondel sistemaradical. lag

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No obstante,este reciclaje es solo parcial, dado que existen perdidas importantesen el sistema. Otra fraccion de log elementosabsorbidosse incorpora en los diferentes organosde la planta durante el crecimiento. En palmas adultas, con una produccion de 25 t/ha de racimos de frota fresca, Ng (1972) reporta estimadosde absorcionde 192.5, 26, 251.4, 61.3 Y 99.3 Kg/ha de N, P, K, Mg y Ca, respectivamente. Finalmente,una fracci6n muy importantees sacadadel sistemaen la cosecha. (1972), indica que una cosechade 25 Ng t/ha, contiene73.2, 11.6,93.4, 20.8 Y 17.5Kg de N,P, K, Mg Y Ca respectivamente. Parte de la cantidad extraida en la cosechapuede seT retomadaa la plantacion en forma de racimos vacios, lodos y efluentes.Mutert (1998), reporta que 30 t de racimos vacios de frota contienenpotasio en una cantidad equivalentea 120-180Kg de KC1. De forma similar, la coberturade leguminosasincorpora nitrogeno al sistemay ayuda a mejorar el reciclaje de nutrientes.No obstante,la (mica forma de mantener0 mejorar la productividad es afiadiendo fertilizantes, para restituir y enriquecer el suelo con los elementosque se pierden. MANEJO DE LA NUTRICION La aplicacion de fertilizantes en palma aceitera es ciertamente un factor clave que determina el nivel de rendimiento. Sin embargo,varias practicas agronomicasinfluyen soble el potencial de respuestade las palmas a la aplicacion de los fertilizantes. POT ejemplo, toda plantacion deberia iniciarse con el mejor material de siembra disponible, una seleccionrigurosa en la etapa de vivero, y el uso de tecnicasde preparacionde los suelos que ocasionenun minimo de dafio a la estrtlctura y que conservenla materia organica. De igual manera,el aprovechamiento los fertilizantes se ve comprometido de en condiciones de alta competencia de malezas, suelos mal drenados, y con otros impedimentospara el desarrollo radical. En general, las cantidadesque deben aplicarsepOTpalma aumentancon la edad y con el incrementoen la produccion. No obstante,el segundoafio de las palmasen el campo (cuandola produccion comercial de racimos apenasse inicia), marca la etapade maxima absorci6n de algunos elementosvitales como el nitrogeno y el potasio (Ng y Tamboo (1967), citado pol Mutert, 1999). Una buena nutricion en esta etapa (superior a los requerimientos estimados seg<m baja produccion actual) es clave para garantizar la la maxima produccion potencial despuesde los cinco afios de edad. Metodos de diagn6stico del estado nutricional de las palmas y de la fertilidad. La forma mas simple para diagnosticarla carencianutricional en una planta es mediante la observacion de sintomas visua1es. No obstante,cuando esto ocurre la planta ya ha
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venido sufriendo por algUntiempo del problema, y es muy probable que el rendimiento haya sido afectadoen forma negativa.A maDera referencia,se describeDbrevemente de los sintomasde deficiencia de los principales elementos: Nitrogeno. Su deficiencia es rapidamentereconocidaen palrnasjovenes por el desarrollo de un color arnarillo palido en todo el follaje, iniciandose comilmnente a partir de las hojas inferiores. Sin embargo, en areas mal drenadas,y en donde existe competencia por este elemento con algunas gramineas, !as hojas superiores pueden presentar un mayor grado de amarillamiento que las inferiores. Tambien se observandeficiencias de este elementoen suelosde textura arenosa,en donde se produce su perdida por !avado. Fosforo. Normalmente no se observansintomas flicilmente visibles de esta deticiencia. El crecimiento en general es menor, notandoseuna reduccion en ellargo de !as hojas y en el diametro del tronco, que puedetomar una aparienciade "lapiz". Algunas malezas asociadas al cultivo (particularmente gramineas), pueden desarrollar una coloracion pUrpuraen el follaje de mayor edad. Potasio. Existen dos tipos de sintomasasociadosa la carenciade este elemento.El mas com(m es eillamado "moteado confluente anaranjado" (confluent orange spotting), que consiste en la aparicion de manchastranslucidasque pasan a color naranja en las hojas mas viejas. Conforme la deficiencia se acenwa, el centro de las manchasse seca y lesionescercanasse unen. Eventualmente,se desarrollauna necrosis marginal en !as hojas a partir de la parte distal. Otro sintomaes el arnarillamientomedio de !a corona,en dondeuna 0 mas hojas de la mitad de la corona, desarrollauna coloracion amarilla muy intensa que se inicia a partir del apice. Las hojas mas jovenes son mas cortas de 10 normal, y las inferiores roman una coloracion amarillenta y se secanprematuramente. Magnesio. Posiblemente estaes la deticiencia mas flicil de diagnosticardebido al "efecto de sombreo", que consisteen el desarrollo de una clorosis (micamenteen la porci6n de los foliolos que reciben luz directamente.La porcion del foliolo que esta sombre ado se mantienemas 0 menosverde. Estos sintomasson muy evidentesen las hojas inferiores, particularmente en la estacion seca. Azufre. En la mayoria de !as plantacionesen CostaRica, los contenidosde esteelemento en el suelo son bajos. No obstante, no se conoce con certeza el efecto que esta situacion pueda tener sobre la produccion. La deficiencia se asemeja a los estados iniciales de la carencia de nitrogeno, pero afecta principalmente las hojas mas jovenes. Boro. Una gran cantidad de sintomashaDsido asociadosa la carenciade esteelemento, y la mayoria incluyen deformacionesen las hojas masjovenes: hojas cortas, foliolos en forma de gancho,suberizaciondel tejido del raquis, corrugamientosde !a lamina foliar, perdida de la lamina foliar que puede quedar reducida a un muii6n etc.

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Muestreo foliar. Las muestrasfoliares se toman todos los afios de las mismas plantas, las cuales se mantienen identificadas para este proposito. La unidad muestral correspondeal area de donde se obtienen las muestrasde suelo; unas 10 ha, en donde se toman submuestras 25 palmas. La hoja muestreada de normalmentees la nUmero 17 en la filotaxia. Esta es una hoja completamentemadura, como tal se asumeque refleja y bastantebien el estadonutricional de toda la planta. No obstante,esta hoja puedetener problemasComoindicadora del nivel de ciertos elementospoco moviles como el boro y el hierro, cuyo contenido seria mejor detectadoen hojas mas jovenes. En el caso del potasio, Teoh y Chew (1987), encontraron que este elemento era mas estable en el raquis, y su contenido en este organo estabamejor correlacionado con el estado del elementoen la planta. Muestreo de suelos. En palmas jovenes, el area de suelo en donde crecen las falces absorbentes igual aI areacubierta por el follaje de la planta (Tan, 1979).No obstante, es una vez que el follaje de palmas contiguas se traslapa(usualmentedespues los cinco de afios), las falces de palmas vecinas se entrecruzan,de modo que el fertilizante puede ser colocado en una areamayor (Foster y Dolmat, 1986). Las muestrasparael diagnosticode la fertilidad del sueloen palma aceitera,normalmente se toman siguiendo el procedimiento utilizado en otros cultivos perennes.Las muestras compuestas toman cerca de la zona llamada de "goteo", definida como el areabasta se dondellega la proyeccion perpendicularde la punta de las hojas de la palma. Es tambien en estazona en dondenormalmentese aplica el fertilizante. Conforme la planta crece, el sitio de muestreose aleja de la base del tronco. No obstante,una practica de manejo en palma aceitera,es cortar las hojas de mas edady colocarlasen un sitio en particular, denominadoarrume, de maDeraque la materia organica y la fertilidad en este lugar es diferente, asi como las caracteristicasfisicas del suelo. For esta razon, es conveniente incluir como parte de la muestra, un poco de suelo proveniente de esta zona. En la practica, se ban tornado submuestras basta una profundidad de 30 cm, de suelo proveniente del area libre de malezas alrededor de la palma (rodaja) en sitios cerca y opuesto al arrumen, y del area de suelo que correspondeal centro del triangulo que Corman palmas. las Al igual que otros cuitivos, el areade la cual se toman las submuestras (alrededorde 1215), para formar la muestrafinal que se envia allaboratorio, debede ser homogenea en y la practica no debe ser superior a 10 hectlireas,aunqueesto dependede la variabilidad del suelo. Actualmente, en Costa Rica se hacen estudiospara definir con mayor precision el area optima de muestreo, particularmente en plantaciones adultas. For otra parte, los conceptosde la agricultura de precision, ban dado pie a que se vigile mas de cerca el retorno economico de los insumos aplicados, y se proteja el medio de aplicaciones innecesarias.De esta forma, es posible que la unidad muestral deba reducirse en un futuro, reconociendola variabilidad en fertilidad existente en todos los suelos.
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Utilization de los res~l.t~dos.delos analisis de suelo y #Jid~ Los resultados los anallslsfollaresy de suelosonherramieIItas ~,rj~~ ar de u ~1 las necesidades fertilizantes, tomando como referencia lo~~~ ~~cti~.~ de preestablecidos. embargo, mejores Sin las recomendacionesfert~: de ~~Ik'1~ basadasen los resultados de experimentos locales en donde~"E~ftfg~ll)[f'a'C(d~~:!TuCION.&J.

suelo, planta y clima. En la practica, debe utilizarse la experienciay el sentido comim para interpretar un analisis particular de tejido foliar 0 de suelos. Varios problemaslimitan la utilidad de los resultadosde los analisis foliares. En primer lugar, los contenidosde los elementosen el tejido, flucWan dentro de cada aiio y entre aiios (Duran et at. 1997), y la planta respondea los niveles que se presentandurante todo un periodo. Desde estepunto de vista, los niveles criticos nopueden establecerse con certezapara muchos de los elementos.Ademas, los niveles tambien varian con la edad de la planta, y el material genetico. Debido a estos factores, los resultadosdeben interpretarsecon cautela,no solo pOT comparacioncon los niveles criticos, sino tambien considerandolas relaciones entre elementos y los muchos factores que pueden estar influyendo en los resultados, incluyendo los metodos de extraccion utilizados en los laboratorios. Una determinada productividad puede corresponder con un ambito bastanteamplio en la concentracionde un determinadoelementoen el tejido foliar 0 el suelo. Segim esto, seria imprudente determinar las cantidades de fertilizante para el cultivo, basandoseen los resultados de los analisis foliares imicamente. No obstante, se puede obtener una mejor interpretacion de las relaciones entre )os analisis foliares, de suelo y rendimiento, cuando se tienen datos acumuladosde estasvariables, durante cuatro alios 0 mas (Duran y Chinchilla, 1997),de maDera que las fluctuacionesasociadas a factores climaticos se tomen en cuenta para interpretar los resultados(Figura I).

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Figura 1. Relacion entre la produccion (promedio 1991-1994), nivel foliar de potasio,) y MgiK del suelo, en palmas de 17-11 anos de edad. Quepos

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En el caso de la variacion estacionalen Costa Rica, se ha encontradoque el contenido foliar de N, P, Mg y Ca es mayor durante la estacion de lluvias. En el caso del K, el contenido es mayor durante los meses menDs lluviosos (Fig. 2). Estas fluctuaciones son, en parte, un efecto de los antagonismos que existen entre basesen la hoja, y de la humedaddel suelo. (Fig. 3) sobre la disponibilidad de elementos.Las fluctuacionesen cuestion, tambien estan fuertemente asociadasa la demandapara la produccion, que tambien fluctUa en el ano.

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Figura 2. Variaci,)nen los nivelesfoliares de N,p, K, Ca y Mg en cuatro periodos del anD. Promedios 1994-1996.Zona Sur, Costa Rica

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Norberto Dur4n, RlI/ael SBhJs, Cllrlos Chincltillo y Frllrlcisco Perllltll

Ambitos "optimos" de referencia de varios elementos y su variacion con la road del cultivo se presentanen el cuadro 1.
Culldro 1. Niveles foliares de referencia para varios elementos en palma aceitera

Elemento N (%) P (%) K(%) Mg (%) Ca (%) S (%) CI (%) B (mg/kg) Cu (mg/kg) Zn (mg/kg)

Palm as jovenes (menoresde fi anos) Deficiencia <250 <0.15 <1.00 <0.20 <0.30 <0.20 <0.25 <8 <3 <10 Optima 2.6-2 9 0.16-0.19 1.1-13 0.3-0.45 0.5-0.7 0.3-0.4 0.5-0.7 15-25 5-8 12-18

Palm as maduras (mayoresde fi anos) Deficiencia <2.30 <0.14 <075 <020 <0.25 <0.20 <0.25 <8 <3 <10
1998.

Optimo 2.4-2.8 0.15-0.19 09-1.2 0.25-040 0.5-0.75 0.25-0.35 0.5-0.7 15-25 5-8 12-18

Niveles en la hoja nDJ7. Tomado de Rankine y Fairhurst,

Las recomendaciones basadas en log resultados de los analisis de suelos deben considerar los equilibrios entre elementosen el suelo, en particular el equilibrio entre bases.Para esto, puede seguirse el criterio de Mc. Lean y Carbonell (1972) quienes sugierenque un 65-70% de la CIC total deberiaestarocupadapOT calcio, 13-15%POT el magnesioy 5% pOTpotasio. Con base a estasrelaciones esperadas deberian estimar se lag necesidadesde uno de estos tres nutrimentos, basados en los contenidos de los dos restantes.Para la mayoria de los sueloscultivados con palma aceiteraen el pais, el potasio es el elemento que con mas frecuencia se encuentramas desbalanceado. Fertilidad de los suelos en que se encuentran las plantaciones de palma aceitera en Costa Rica La mayor parte de lag plantacionesde palma aceiteraen el sur del pais estansembradas en suelos clasificados dentro de los ordenes Entisoles, Inceptisoles y Alfisoles. Los contenidos de calcio son generalmente altos, 10 cual crea problemas con los bajos contenidosde potasio y/o magnesio.Otros elementoscomo el azufre, el zinc y el boro presentanproblemas de disponibilidad en estos suelos. En esta zona tambien existen suelos de origen volcanico (Andisoles) con una alta capacidad de fijacion de fosforo, y bajos contenidos de potasio y otros nutrimentos. Siendola fertilidad actualbaja, muchosde estossuelosrequieren,ademas fertilizantes, de de enmiendascomo el encalado.

Xl COrlgreSIJ Nacio,,111 Agron6micIJIII COIIgreso I NaciolUl/ SlIelos de 1m

11.1

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En el area del Pacifico central del pais, los ordenesde suelo predominantesson tambien los Entisoles, Inceptisoles y Alfisoles. Muchos de estos suelostienen altos contenidos de calcio y magnesio y muy bajos contenidos de potasio. Los contenidos de azufre, boro, zinc, y aim cobre, son con frecuencia bajos 0 muy bajos. MANEJO DE LA FERTILIZACION Fuentes de nutrimentos La situacion real indica, que en general,la seleccionde las fuentes de nutrimentos se ha hecho con baseen los precios de las materiasprimas. En el pais, en general,se emplean lasmezclasfisicas, las cualesson definidas con baseen la interpretacionde los resultados de los analisis foliares y de suelos. Como fuente de nitrogeno se ha usado principalmente la urea, y en menor grado el nitrato de amonio y el DAP: esteultimo utilizado como fuente principal de fosforo. El cloruro de potasio ha sido la fuente tradicional de potasio, la cual tambien suple cloro, consideradoun elementoesencialen palma aceitera.La fuente tradicional de magnesio ha sido la kieserita y/o el sulfato doble de potasio y magnesio(sulfomag), que tambien suple azufre. En aquellos suelos,en donde los niveles de calcio y magnesioen el suelo son altos, el sufomag no deberia utilizarse. Cantidades. Las cantidades recomendadas de nutrimentos se ban basado historicamente en los resultados de los analisis foliares, pero recientemente se ha puesto atenci6n a los analisis de suelo, considerandoen particular el equilibrio entre bases. Siguiendo una rota que eventualmente llevara a una agricultura de precision, las recomendacionesse hacen para cada unidad de producci6n, que generalmentees un lote entre 50 y 80 hecmreas.En un futuro, estasunidadesdeberanser reducidas. Los I\.mbitosde variacion de las cantidadespor hectarea de los diferentes elementos utilizados actualmenteen Costa Rica son: nitrogeno (80-120 Kg), potasio (100-200 Kg), fosforo (15-40Kg), magnesio (30-70Kg), boro (3-6 Kg), azufre(10-30Kg). Recientemente se ban suplido otros elementos en areas pequeiias que muestran bajos contenidos de zinc, y cobre. Entre los elementosmenores,la palma absorberelativamentecantidades muy altasde Zn y Cu (aproximadamente g/t de racimosde cadauno de estoselementos). 5 Metodos y epocas de aplicacion. Para evitar problemas de compactacion,el fertilizante es usualmenteaplicado en forma manual. En plantaciones jovenes se hacen tres aplicaciones al aiio, colocando el fertilizante en la rodaja. En palmas adultas se hacen dos aplicacionesal mo, y debido a

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Norberto Duran, Rafael Salas, Carlos Chinchilla y Francisco Peraha

una distribucion del sistema radical en un mayor volumeD de suelo, el fertilizante se aplica tanto al area de la rodaja como en los cUmulos (arrumes) de materia organica formados por las hojas que son podadas. Normalmente no se realizan aplicaciones de abonos foliares en ninguna plantacion comercialde palma aceitera, pero existe interesde algunascasas comercialesde financiar pruebas con estos productos. Abonos organicos. Los beneficios para el cultivo de la adicion de materia organica al suelo estan bien documentados.ComUnmentese haD utilizado varios de los subproductosdel proceso industrial de la extraccion del aceite, tales como los racimos vacios, efluentes y lodos. Aproximadarnente,20% del peso de la fruta fresca que entra a la planta extractora de aceite se convierte en racimos vacios, y cada tonelada de fruta procesada,generaentre 800 y 900 litros de efluente. El mayor obstaculo para realizar esta practica es el alto costo del transporte, pues se afiaden entre 35 y 50 t de racimos vacios por hectarea,los cuales contienen una alta proporcion de agua. Mas recientemente ha habido interes en el procesamiento de estos residuos para formar un compost, que permita reducir los costos de transportey aumentarla calidad del producto afiadido. Actualmente, la Compaftia Palma Tica esta involucrada en un proyecto en gran escalapara procesarlos residuosde una de las plantas extractorasen Quepos(Torres et al. 1998). EXPERIMENTOS DE FERTILIZACION Actualmente,el Programade Investigacionde ASD de CostaRica y la CompafiiaPalma Tica conduceD varios experimentosde fertilizacion, cuyos resultadosayudarana afmar las cantidadesde fertilizantes a aplicar para aproximarse alm mas a los rendimientos optimos del cultivo bajo nuestras condiciones. Experimento de mezclasen vivero y palma jOyeD.Estosexperimentos sido instalados haD en Coto (vivero) y Quepos(palmajoven, antesde entrar en la etapade produccion). Se utilizo la teoria de las mezclas para definir la region de mejor respuestaa dosis de nitrogeno, potasio, fosforo y magnesio. Experimentos de base fija y factorial PK. En los experimentosde basefija se ha hecho una nivelacion de la fertilidad del suelo, y se establecerantratamientos, en donde se mantieneuna basefija de todos los elementosexceptouno, del cual se usan cinco dosis crecientes.En el area de Queposestan ubicados experimentosde base fija de N, P, K, XI Congreso Nacional Agronomico m Congreso / Nacional Suelos de 1999 315

Manejo de 1GNutricion y Fertilizacion en Palma-..

Mg, B Y Zn. En el 'areade Coto existen experimentosde N, P, K Y Mg, ademasde un experimento factorial con P y K. En suelos de origen volcanico se establecio un experimentode base fija con niveles crecientesde fosfaTo. Las fluctuacionesen el rendimiento de la palma aceitera,obligan a tamar datos par un minima de cuatro afios para teneTuna base solida sabre la cual tamar decisiones. LlTERATURA
Chinchilla, C. y Duran N. 1997. Manejo de problemas titosanitarios en palma aceitera: una perspectiva agron6mica. xn Conferencia Internacional sobre palma aceitera, FEDEPALMA, Cartagena, Colombia. Setiembre 3-5, 1997. 27p. Chinchilla, C. y Duran, N. 1999. Nature and management of spear rot-like problems in oil palm: a case study in Costa Rica. In. 1999 PIPOC International Palm Oil Conference. Proceedings, Agriculture. Kuala Lumpur, Malaysia. p.97-l26 Duran, N.; L6pez, S. y Chinchilla, C. 1997. Fertilizaci6n nitrogenada y variaci6n estacional de K, Ca, y Mg foliares en palma aceitera en Costa Rica. XII Conferencia Internacional sobre Palma Aceitera. FEDEPALMA, Colombia, Cartagena. Duran, N. y Chinchilla, C. MI. 1997. Uso de datos hist6ricos (producci6n, y analisis quimicos), para estimar las necesidades de fertilizaci6n en el corto plazo en palma aceitera. INPOPHOS,ANCUPA, Ecuador. Foster, H.L. and T. Dolmat. 1986. The effect of different methods of placement and frequency of application of fertilizer to oil palm on an inland soil in peninsular Malaysia. PORIM Bull. No.12. Pal. Oil Res. Int. Malaysia. Gray, B.S and Hew, C.K. 1968. Cover crop experiments in oil palm on the west coast of Malaysia.p.5665. In: P.D.Turner (Ed.) Oil palm developments in Malaysia. Inc.Soc.Planters, Kuala Lumpur. Hartley, C. 1988. The Oil Palm. 3M. ed. Longman Group. UK. 76lp. McLean, E.O., M.D. Carbonell. 1972. Calcium, magnesium, and potasium saturation ratios in two soils and their effects upon yields and nutrient contents of German millet and alfalfa. Soil Sc. Soc. am. Proc. 36:927-930 Mutert, E. W. 1998. El potasio en la palma aceitera. Informaciones Agronomicas No.30, enero 1998.Instituto de la potasa y el f6sforo, Quito, Ecuador. Ng, S.K. 1972. The oil palm, its culture, manuring and utilization. International Potash Institute,Switzerland. Tan, K.S. 1979. Root development of oil palm on inland soil. In Soil Physical Properties and Crop Production in the Tropics. (eds. R. Lal and D.J. Greenland). Jolm Wiley and Son, New York. Teoh, K.C. and Crew, P.S. 1987. The use of rachis analysis as an indicator of K nutrient status in oil palm. Int. Oil Palm Conf. 1987, Kuala Lumpur. Tinker, P.B. 1976. Soil requeriments of the oil palm. In Tinker, P.B. and K. W. Smilde (Eds.) Oil Palm Research. 1963. Dry matter production and nutrient contents of plantation oil palm: Nutrient content. Plant and Soil 19, 350-363 (1976). Rankine, I. and Fairhurst, T. 1998. Oil Palm Series, mature. Vol.3. Potash & Phosphate Institute. Oxford Graphic Printers Pte. Ltd. Singapure. 111p. Wood, B.J.. and R.H.Corley. 1991. The energy balance of oil palm cultivation. Proc. 1991 PORIM Int. Palm Oil Conf. (Agriculture). Kuala Lumpur. Torres, R.; Ramirez, C. y Chinchilla, C. 1998. Compostaje de los desechos agroindustriales de la palma aceitera en Costa Rica. Seminario Internacional sobre el cultivo de la palma aceitera. Sto. Domingo de los Colorados, Ecuador. 5p. Uexkull H. and Fairhurst T. s.f. Fertilizing for high yield and quality. The Oil Palm. International Potash

PAUBR.4.S CUrES:

palma aceitera, fertilizacio/l

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XI Congrno N8ciOIIal Agronomico/ III CongresoNacional de Sue/os1999