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A BANANA
IMPORTNCIA SCIO-ECONMICA
uma das frutas mais importantes do mundo, tanto no que se refere produo quanto comercializao. Para muitos pases, alm de ser um alimento complementar da dieta da populao, a banana apresenta grande relevncia social e econmica, servindo como fonte de renda para muitas famlias de agricultores, gerando postos de trabalho no campo e na cidade e contribuindo para o desenvolvimento das regies envolvidas em sua produo. Para outros pases, a banana um produto de exportao responsvel por uma parte muito significativa dos ingressos relativos exportao agrcola. (Fioravano, 2003).
A BANANA
PRODUO
Em 2005 foi a fruta mais produzida no mundo com a quantidade de 105.699.014 toneladas. O Brasil o segundo maior produtor, com 6,7 milhes de toneladas em 520 mil hectares. Os cinco principais pases produtores so ndia com 17 milhes de toneladas, Brasil com 6,7, China com 6,4, Equador com 5,9 e Filipinas com 5,8 milhes de toneladas(FAO 2006).
A BANANA
NO BRASIL
uma das frutas mais populares fazendo parte da dieta alimentar das mais diversas classes sociais. (Alves, 1997 e Cordeiro & Kimati, 1997). A produo brasileira de banana particular no sentido de sua distribuio espacial, estando presente em todos os estados e ocupando, em alguns, elevada importncia social e econmica. banana cabe papel fundamental como importante fonte de alimentao, fixadora de mode-obra no meio rural e geradora de divisas para o Pas (Souza & Torres Filho, 1997).
A BANANA
PROBLEMAS ENFRENTADOS PELOS PRODUTORES
Diferentes tipos de bananas so importantes em diferentes regies do mundo, porm, em todas elas os produtores de bananas e pltanos esto enfrentando problemas para o seu cultivo devido em grande parte ao aumento de pragas e doenas, mais especificamente devido rpida disseminao mundial da Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis), a qual so suscetveis a maioria dos cultivares importantes (Rosales et al., 1998).
SIGATOKA NEGRA
BIOLOGIA, SINTOMATOLOGIA, PREVENO E CONTROLE
SIGATOKAS - DISTRIBUIO
Ampla variabilidade gentica e patognica Adaptao a diversas condies ambientais Facilidade de apresentar populaes resistentes
CLASSIFICAO TAXONMICA
Classe: Ascomicetos Sub Classe: Loculoascomycetidae Ordem: Dothideales Famlia: Dothidaceae Gnero: Mycosphaerella, cujo estdio anamrfico o fungo Pseudocercospora fijiensis (Morelet) Deighton.
www.aps.org.
SIGATOKA NEGRA
Mycosphaerella fijiensis Morelet F. Sexual
Pseudocercospora fijiensis (Deighton)- F. Assexual
Esporos: Esporo sexuado => Ascsporos rgo sexual feminino: Peritcio rgo sexual masculino: Espermagnios Esporo assexuado => Condio Estrutura: conidiforos
www.aps.org.
scsporos
Sobrevive 8 semanas no peritcio
Condios
Sobrevive 3 a 4 semanas sobre a folha
scsporos
Condios
DISSEMINAO
Meios Naturais : gua e correntes de ar Meios Mecnicos: Homens e animais Obs. O homem mediante transporte incontrolado de plantas e partes da planta da bananeira doentes, pode converter-se no agente disseminador mais rpido e efetivo.
DISSEMINAO
Os esporos podem ser transportados a longas distncias para reas no infestadas aderidos nas embalagens, nos frutos, nas roupas das pessoas e nos veculos que circulam por reas de produo infestadas. H estudos que indicam a sobrevivncia de conidios at:
60 dias em folhas de bananeira e tecidos de algodo; 30 dias em papelo, madeira, plstico e pneu; 18 dias em frutos, e: 10 dias no ferro
A temperatura tima foi de 27; A temperatura mxima foi de 36; No houve crescimento em temperaturas iguais ou inferiores a 11 ou superiores a 37; Temperatura inferior a 21 causa reduo de 50% .
RELEVO Altitude
Influncia da altitude no desenvolvimento de leses
Mycosphaerella musicola
Mais lento
Mais rpido
CICLO DE VIDA
UR T
P T
Condio
Produzido diariamente quando orvalho est presente. Produzido em ausncia de chuva. Produzido em todas as folhas infectadas.
Ascsporos
Produzido periodicamente quando chuva est presente. Produzido em presena da chuva Produzido principalmente nas folhas que ocupam as posies a partir da folha 5 A produo geralmente inicia-se em leses no estdio 5, atingindo o amadurecimento no estdio 6. Liberado principalmente por chuva Disseminado pelo vento.
So produzidos em leses jovens, estdios 2,3 e 4. Liberado pelo orvalho e chuva. Disseminado por gotas de gua que escorrem pelas folhas da planta . Infeco sobre toda a folha, mas com tendncia basal Sobrevive 3-4 semanas sobre a folha Temperatura tima para germinao e crescimento de tubo germinativo mais baixa Pode aumentar infeco no perodo seco
Infeco, principalmente apical. Sobrevive 8 semanas no peritcio Temperatura tima mais alta
3 4
Expanso radial e longitudinal das estrias, que so visualizadas em ambas faces da folha; A estria adquire colorao marrom-escura e formato de mancha. A mancha apresenta um halo de cor escura proeminente, circundado por um pequeno halo amarelo. A mancha adquire formato prximo elipse, com o centro deprimido de colorao cinzapalha e com pontuaes escuras.
5
5
6
6
GRAU 3 6-15%
GRAU 4 16-33%
GRAU 5 34-50%
DANOS CAUSADOS
As perdas podem atingir at 100% em bananeiras verdadeiras e 70% dos pltanos
DANOS CAUSADOS
Perda Prematura das folhas em funo da doena; Os frutos no se desenvolvem, ficam pequenos, com maturao precoce e desuniforme devido a reduo da rea foliar e produo de toxinas pelo fungo; Quebra de cachos
CONTROLE
Objetivo do Controle : Manter um nmero mximo de folhas sadias durante todo o ciclo da cultura para obteno de boas colheitas com qualidade e produtividade.
Obs. necessrio um mnimo de 10 folhas para produo de um bom cacho.
Tipos de controle:
Controle Legislativo Gentico: Uso de variedades resistentes Cultural: Poda de folhas afetadas Qumico: Fungicidas sistmicos e de contato.
CONTROLE LEGISLATIVO
Preveno:
Nos locais onde a doena ainda no ocorre, deve se observar os princpios da excluso, ou seja, regulamentar ou proibir o trnsito de materiais hospedeiros suscetveis que possam introduzir o patogeno em regies no infestadas.
Outras Medidas
CONTROLE GENETICO
Estratgia ideal do ponto de vista econmico e de preservao do meio ambiente, principalmente em regies onde baixo o nvel de adoo de tecnologias e ou de retorno econmico. Utilizao de Cultivares Resistentes sigatoka negra.
Cultivares recomendados
Para consumo in natura: Caipira, Thap maeo, FHIA 01, FHIA 02, FHIA03, FHIA 18, ouro e Conquista. Para consumo aps coco: FHIA 20, FHIA 21, Figo e Pelipita.
CONTROLE QUMICO
a estratgia de controle mais utilizada, porm em funo do custo mais implementado em lavouras onde se adotam altos nveis de tecnologia. A Estratgia requer programas de controle base de fungicidas residuais preventivos, no mesmo ritimo que o da emisso foliar, ou seja, a cada 7-10 dias em condies timas. As pulverizaes devem ser dirigidas para as folhas 1,2 e 3, a partir da folha vela ou bandeira, isto porque o controle tem que ser obrigatoriamente preventivo. A Embrapa recomenda os seguintes produtos para o controle da Sigatoka negra: leo mineral agricola: 10-15l/ha, mancozeb: 1500g/ha, propiconazole:100g/ha, tebuconazole: 100g/ha, triadimenol: 100g/ha, azoxistrobin: 100g/ha, trifloxistrobin:75g/ha, difenoconazole: 100g/ha, hexaconazole: 100g/ha.
CONTROLE CULTURAL
Medidas complementares de controle:
Bananas cacho; Folhas de Bananeira; Bananas no produzidas em rea Livre de Sigatoka Negra,
ou de Sistema de Mitigao de Risco SMR. No permita a entrada na lavoura de veculos, mquinas, implementos, pessoas, ferramentas, embalagens, materiais, etc, oriundos de reas ou regies infestadas.
Quando
Lavar o veculo, pulverizar as partes baixas com produtos erradicantes de esporos; Utilizar roupas, bons ou chapeus limpos; Etc.
Oferecer uma parte de material para anlise Registro da opo /declarao do proprietrio no Termo de Inspeo Modelo de Declarao Declaro para devidos fins, que opto por dispensar ou no, parte da amostra da planta de bananeira oferecido pelo fiscal para anlise laboratorial.
METODOLOGIA
Coleta de Amostra para planta com suspeita de Sigatoka Negra Coleta Folha com sintomas Caractersticas: Folhas com limbo verde Dimenso: acima de 10cm Cuidados - no danificar as plantas. Acondicionamento: Em folha de jornal Envelope Ficha de Coleta - FORMULRIO 10 BANANA Quantidade - suficiente para anlise (5 partes)
OBRIGADA!