I - Introduo Termologia

Termologia a parte da Fsica que estuda o calor e suas aplicaes. O calor, tambm denominado energia trmica, consequncia do movimento vibratrio das molculas ou partculas de um corpo. Quanto maior o movimento vibratrio mais quente o corpo. Temperatura Voc j sabe, mas vamos recordar:

os corpos so constitudos de partculas denominadas tomos; numa determinada substncia, diferentes tomos se agrupam formando molculas; as molculas dos corpos apresentam movimento caracterstico de cada material: nos slidos esse movimento bem pequeno; nos lquidos as partculas tm maior liberdade de movimento; nos gases as partculas tm um movimento intenso e desordenado.

O movimento das molculas denominado agitao trmica. E a agitao trmica est relacionada com a percepo que temos de quente e frio. Para entender isso melhor, imagine um recipiente contendo gua at a borda e sendo colocado ao fogo. medida que a gua se esquenta, o movimento de sua molculas vai aumentando, de tal forma que a gua se dilata e transborda mesmo antes de ferver. Do que foi apresentado, podemos concluir que quanto mais quente o corpo vai ficando, maior o movimento de suas molculas.

A grandeza que permite avaliar o grau de agitao trmica das molculas de um corpo a temperatura.

Equilbrio trmico O que acontece quando um pedao de ferro quente colocado numa vasilha contendo determinada poro de gua fria? O calor escoa do ferro quente para a gua fria, fazendo que o ferro se esfrie e a gua se aquea. Esse escoamento cessa quando a gua e o ferro atingem o equilbrio trmico, isto , quando ambos atingem a mesma temperatura. Obviamente, esse fenmeno no ocorre apenas entre o ferro quente e a gua fria, mas com qualquer corpo aquecido em contato com outro de menor temperatura. Termmetros O instrumento que mede a grandeza temperatura o termmetro. O primeiro termmetro foi construdo h trs sculos e meio, pelo italiano Galileu Galilei (1564-1642). Atualmente, existem vrios tipos de termmetro. Os mais conhecidos consistem num tubo de vidro longo e delgado, com um reservatrio na parte inferior (bulbo), onde fica contido o mercrio.

O funcionamento de um termmetro geralmente se baseia na dilatao dos lquidos. Entao, colocando o termmetro em contato com um corpo, este cede ou recebe calor do termmetro, at que ambos atinjam o equilbrio trmico. Com a troca de calor, o volume do lquido contido no termmetro varia, marcando assim a temperatura numa escala graduada. Escalas termomtricas Geralmente os termmetros apresentam uma linha graduada que indica o valor da temperatura. Essa graduao recebe o nome de escala termomtrica. Existem vrias escalas termomtricas, dentre as quais iremos estudar: Celsius, Fahrenheit e a Kelvin. Converso das escalas

<----- ponto do vapor (pv)

<----- temperatura qualquer (tq)

<------ ponto do gelo (pg)

Para efetuarmos a converso de uma escala para outra estabelecemos relaes entre os segmentos, ou seja, montamos uma razo de cada escala termomtrica e depois faremos uma proporo. Tg pg pv - pg Desta maneira encontraremos as frmulas

C a) Celsius/Fahrenheit 5 b) Celsius/Kelvin C = K 273 =

F - 32 9

Observaes

A escala Celsius usada oficialmente em vrios pases, entre os quais o Brasil. Por definio, deve-se escrever 273 K e no 273 K. 30 K: l-se trinta Kelvin e no trinta graus Kelvin

Exerccios
Transformar: a) 50 F em C b) 47 C em K c) 30 C em F d) 41 F em K

Dilatao trmica Quando uma pessoa est com febre, sua temperatura corporal mais elevada do que o normal. Isto pode ser comprovado com auxlio do termmetro clnico. Aps retirarmos o termmetro do enfermo, constatamos que o filete de mercrio se dilatou dento do tubo. Isso porque as dimenses dos corpos sofrem dilatao quando estes so aquecidos, e contrao quando resfriados. Muitas vezes, a dilatao s pode ser comprovada por meio de instrumentos. Mas ela pode tambm ser entendida pelo movimento das molculas, conforme j comentado. Assim, quando um corpo aquecido suas molculas vibram mais intensamente. Por isso, elas necessitam de maior espao. Todos os corpos sejam slidos, lquidos ou gasosos esto sujeitos dilatao trmica. Dilatao dos slidos Entre os slidos, os metais so os que melhor se dilatam, principalmente o alumnio e o cobre. Temos um bom exemplo disso num vidro de conserva com a tampa metlica emperrada. Para abrir o vidro, basta mergulhar a tampa na gua quente; como o metal se dilata mais que o vidro, a tampa logo fica frouxa. O aquecimento pode levar um slido a dilatar-se em todas as direes. Assim, a dilatao dos slidos pode ser linear, superficial ou volumtrica. Dilatao linear. Essa dilatao corresponde ao aumento do comprimento dos corpos quando aquecidos. Voc j notou que os trilhos das estradas de ferro no ficam unidos uns aos outros nos pontos em que so emendados? necessrio tomar essa precauo porque, durante o vero, os trilhos aumentam de comprimento

(aumento linear) pela ao do calor. Assim, se estiverem unidos sero forados uns contra os outros, o que acaba provocando deformao perigosa passagem do trem, que pode descarrilar. Dilatao superficial. Refere-se rea do slido dilatado, como por exemplo sua largura e comprimento. Uma experincia bem simples pode comprovar a dilatao superficial dos slidos, como mostra a figura ao lado.

A moeda no passa pelo aro porque sua superfcie aumentou aps ter sido aquecida.
Dilatao volumtrica. Refere-se ao aumento do volume do slido, isto , de seu comprimento, de sua altura e largura. O instrumento usado para comprovar a dilatao volumtrica de um corpo chamado anel de Gravezande, sendo este uma variao da experincia sugerida na figura anterior.

O volume da esfera aumenta com o aquecimento.

Por que o vidro fino suporta mais calor que o grosso?

Levado ao fogo, um vidro grosso racha mais facilmente que um vidro fino. Isso acontece porque o vidro mau condutor de calor. Assim, se o vidro for espesso, as camadas que ficam em contato com o fogo se aquecem e se dilatam antes das camadas mais afastadas, causando a rachadura. No vidro delgado, a dilatao mais uniforme. Por isso, ele no racha. O pirex um tipo especial de vidro que dilata pouqussimo, podendo ser levado ao fogo sem o perigo de rachar.

Dilatao dos lquidos Voc j observou como o leite aumenta de volume quando ferve? O mesmo ocorre com todos os lquidos, que apresentam maior capacidade de dilatao que os slidos. O processo de dilatao da gua um pouco diferente do que ocorre com os outros lquidos. Em temperaturas superiores a 4 C, a gua se comporta como a maioria das substncias, isto , aumenta de volume quando aquecida e diminui quando resfriada. Mas, ao ser aquecida de 0 C a 4 C, o fenmeno se inverte e a gua diminui de volume. Inversamente, se for esfriada de 4 C a 0 C, ela se dilata, ou seja, aumenta de volume.

 por essa razo que uma garrafa cheia de gua e fechada estoura no congelador: de 4 C a 0 C.

Dilatao dos gases A dilatao dos gases, que mais acentuada que a dos lquidos, pode ser comprovada por uma experincia bem simples. Num balo de vidro, com ar no seu interior, introduz-se um canudo dentro do qual h uma gota de leo:

Aquecendo o balo de vidro, o ar nele contido se dilata, o que faz deslocar a gota de leo.

Exerccios
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Que temperatura? Para que servem os termmetros? Quais so as escalas termomtricas mais usadas? Qual a relao entre as diversas escalas termomtricas? O que dilatao? Como se pode comprovar a dilatao linear de um slido? Para que serve o anel de Gravezande? Faa a converso das seguintes temperaturas: a) 104 F para C b) 423 K para C c) 10 C para F d) 53 C para K e) 293 K para F f) 293 K para C 9. Numa das regies mais frias do mundo, o termmetro indica 76 F. Qual ser a mesma temperatura na

escala Celsius? 10. Uma temperatura na escala Fahrenheit expressa por um nmero que o triplo do correspondente na escala Celsius. Qual essa temperatura na escala Fahrenheit? 11. Em Pluto, o planeta mais afastado do sistema solar, a temperatura chega a 380 F. Qual a temperatura de Pluto na escala Celsius?

II - Calor
Colocando um cubo de gelo dentro de um copo com gua quente, constatamos que o gelo se derrete e que a gua fica fria. Qual a causa da alterao na gua e no gelo? a gua que faz o gelo derreter-se? o gelo que faz a gua esfriar? A resposta correta : o gelo se derrete por causa do calor que recebe da gua. Ou seja, a gua transfere calor para o gelo, que se aquece e derrete.

Calor uma forma de energia que se transfere de um corpo quente para um corpo frio at que haja equilbrio trmico entre eles. Fontes de Calor As fontes de calor podem ser naturais, como o Sol e os vulces, ou artificiais, como as velas, as lmpadas, o ferro de passar roupa e o chuveiro eltrico. Alguns corpos, como os metlicos, so bons condutores de calor. Outros, como os de madeira, vidro, borracha e isopor, no conduzem bem o calor. Embora sejam bons condutores de calor, os diversos tipos de metal ferro, prata, chumbo, etc. - no realizam essa conduo igualmente. A experincia descrita a seguir comprova essa afirmao. Numa caixa metlica so introduzidos, por orifcios laterais, bastes de prata, cobre, alumnio, ferro e chumbo, de mesmo comprimento e mesma espessura. Uma das extremidades dos bastes fica fora da caixa. Essas extremidades externas so recobertas de cera:

Coloca-se gua fervendo dentro da caixa, de modo que os bastes ficam totalmente cobertos. Depois de alguns instantes, a cera se derrete primeiro no basto de prata e depois nos outros, na seguinte sequncia: cobre, alumnio e ferro. A cera que cobre o basto de chumbo pode nem chegar a derreter-se. Dessa experincia pode-se concluir que, entre os metais que foram utilizados, a prata o melhor condutor de

calor, enquanto o chumbo o pior.

Propagao de Calor Como voc sabe, a transmisso do calor de um corpo mais quente para outro mais frio se d at que seja atingida uma temperatura de equilbrio. Essa propagao do calor pode ser por conduo, conveco ou irradiao.

a) Propagao por conduo Se colocarmos a extremidade de um objeto metlico comprido no fogo, em pouco tempo a outra extremidade tambm estar quente. Esse fenmeno ocorre porque as vibraes das molculas se transmitem para as molculas vizinhas. Na conduo, portanto, o calor se propaga de molcula para molcula. Esta uma forma de transmisso do calor caracterstica dos slidos, embora ocorra, menos intensamente, tambm nos lquidos e gases.

Recipientes que conservam melhor a temperatura

Nos utenslios de cozinha encontramos bons exemplos de como se comportam os diferentes materiais quanto conduo e ao isolamento trmico. O alumnio, por exemplo, bastante empregado na confeco de panelas, pois ajuda a cozinhar rapidamente os alimentos; no entanto, como tambm permite uma rpida troca de calor com o ambiente, os alimentos contidos nessas panelas se resfriam tambm rapidamente depois do cozimento. O vidro, a cermica, a porcelana, a madeira e o ao inoxidvel mantm os alimentos quentes por mais tempo. por isso que se costuma servir feijoada ainda bem quente em cumbucas de cermica.

Os lquidos e gases no conduzem bem o calor, com exceo do mercrio e do hidrognio. A experincia representada na figura ao lado permite comprovar que os lquidos so maus condutores de calor. Veja que podemos segurar o tubo de ensaio na parte inferior sem queimar os dedos, embora a gua esteja fervendo na parte superior.

Os lquidos so maus condutores de calor.

b) Propagao por conveco Se colocarmos serragem na gua contida num balo de vidro e o levarmos ao fogo, veremos a serragem subir e descer incessantemente. Isso significa que a gua sobe, ao ser aquecida, e desce quando esfria, formando assim as chamadas correntes de conveco. A propagao por conveco produzida pelo deslocamento de molculas caracterstica dos lquidos e gases.

c) Propagao por irradiao Da mesma forma que a luz, o calor do Sol chega Terra depois de atravessar uma grande extenso de vcuo. Essa energia trmica, tambm chamada energia radiante, se propaga pela irradiao. Um exemplo muito simples desse tipo de irradiao quando aquecemos as mos diante de uma fogueira, a maior parte do calor nos transmitida por irradiao, uma vez que a conduo do calor pelo ar pequena (propagao por conduo) e a conveco tende a carregar o ar quente para cima (propagao por conveco). Absoro e emisso de calor Quando um corpo aquecido ele absorve uma parte do calor e reflete outra. Os corpos que absorvem bem o calor so tambm os que melhor o emitem. Os corpos escuros so os que mais absorvem e emitem calor. J com os corpos claros ou brilhantes ocorre o contrrio. por isso que no vero devemos usar roupas claras, pois elas absorvem menos calor. No inverno, a preferncia deve ser por roupas escuras, pois so as que mais absorvem calor. Medida da quantidade de calor A quantidade de calor que passa de um corpo para outro pode ser medida. A parte da Termologia que se ocupa dessa medio a Calorimetria.

So duas as principais unidades de quantidade de calor:

caloria ou caloria-grama (cal) a quantidade de calor necessria para elevar em 1 C a temperatura de 1 g de gua quilocaloria (Kcal) a quantidade de calor necessria para elevar em 1 C a temperatura de 1 kg de gua.

Uma quilocaloria igual a 1000 calorias, ou seja, 1 Kcal = 1000 cal. Calor especfico Corpos de materiais diferentes aquecidos sob mesma temperatura no recebem, necessariamente, a mesma quantidade de calor. Existe, portanto, uma caracterstica que faz com que certas substncias absorvam mais ou menos calor que outras. Essa caracterstica o calor especfico da substncia. O calor especfico definido como a quantidade de calor necessria para elevar em 1 C a temperatura de 1 g de uma substncia.

Veja no quadro abaixo o calor especfico de algumas substncias: Substncia Alumnio Chumbo Cobre Ferro Gelo gua mercrio Calor especfico (cal/g C) 0,212 0,030 0,0921 0,117 0,5 1 0.033

A quantidade de calor necessria para aquecer um corpo de temperatura t1 para temperatura t2 calculada pela frmula: Q = m . c . (t2 t1) sendo: Q : quantidade de calor m: massa do corpo c: calor especfico

Exemplo: Calcular a quantidade de calor necessria para elevar de 30 C a 130 C, 100 g de cobre. Resoluo: Q = m . c . (t2 t1) Q = 100 . 0,092 . (130 30) Q = 9,2 . 100 Q = 920 cal

Exerccios
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Que calor? Como se classificam as fontes de calor? D exemplos. Quais so as trs formas de propagao do calor? Como feita a propagao do calor por conveco? Em que consiste a propagao por conduo? D um exemplo de propagao do calor por irradiao. Defina o que pequena caloria e grande caloria. O que calor especfico de uma substncia? Resolva os seguintes problemas: a) Um bloco de cobre com massa de 1,20 kg colocado num forno e recebe 12972 cal, quando ento entra em equilbrio trmico. Pela escala Fahrenheit, qual a variao da temperatura sofrida, sabendo que o calor especfico do cobre c= 0,094 cal/g C? b) Uma substncia de 10 g tem que absorver 50 cal para que sua temperatura varie em 10 C. Qual o calor especfico dessa substncia?