Strogonoff de frango

y y y y y y y y y y y
y 4 colheres (sopa) de manteiga 1 kg de fil de frango em tiras finas 2 cebolas picadas meia colher (sopa) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino moda meia xcara (ch) de conhaque 200 g de champignons em conserva fatiados 3 colheres (sopa) de pur de tomate 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de catchup 1 lata de Creme de Leite NESTL

Modo de Preparo
Em uma frigideira grande, derreta trs colheres (sopa) da manteiga e doure o frango, aos poucos, em fogo alto. Retire a carne e coloque a manteiga restante. Doure a cebola , junte o frango, tempere com o sal e a pimenta. Despeje o conhaque, espere aquecer e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Aguarde acabar a chama. Junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos. Acrescente o pur de tomate , a mostarda e o catchup, misture bem. Abaixe o fogo, deixe por cerca de 5 minutos, com a frigideira tampada. Incorpore delicadamente o Creme de Leite e retire do fogo antes de ferver. Sirva com arroz branco.

Bolo Prestgio de Festa

y Creme

y y y y
y Massa

3 claras meia xcara (ch) de acar 1 lata de Creme de Leite NESTL 2 xcaras (ch) de coco em flocos seco

y y y y y y y y y
y Cobertura

meia xcara (ch) de manteiga 1 xcara e meia (ch) de acar 6 ovos meia xcara (ch) de leite 1 xcara e meia (ch) de farinha de trigo 1 xcara (ch) de Chocolate em P DOIS FRADES meia colher (sopa) de fermento qumico em p manteiga para untar farinha de trigo para polvilhar

y y
y Montagem

1 lata de Creme de Leite NESTL 1 tablete de NESTL CLASSIC Meio Amargo picado

y y

meia xcara (ch) de leite 2 colheres (sopa) de leite de coco

y y

coco ralado para decorar raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo
Creme: Em uma panela, misture as claras com o acar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, para aquecer (cerca de 3 minutos), sem deixar ferver. Retire do fogo e transfira ainda quente para uma batedeira, batendo at que a tigela da batedeira esfrie e forme um merengue. Junte o Creme de Leite, o coco e misture delicadamente. Cubra com filme plstico e leve geladeira at o momento de rechear o bolo.

Massa: Em uma batedeira, coloque a manteiga e o acar e bata at formar uma mistura esbranquiada. Junte as gemas, uma a uma, sem parar de bater at obter um creme homogneo. Adicione a farinha de trigo e o Chocolate em P, aos poucos, intercalando com o leite e misture. Por ltimo, junte o fermento e as claras batidas em neve, misturando delicadamente. Despeje em uma forma redonda (28 cm de dimetro), untada e polvilhada e leve para assar em forno mdio (180C), pr-aquecido, por cerca de 30 minutos. Desenforme o bolo ainda quente e reserve. Cobertura: Em um recipiente, junte o Creme de Leite e o Chocolate Meio Amargo e leve ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre at formar um creme liso e homogneo. Retire do fogo e reserve. Montagem: Corte o bolo j frio em trs partes, no sentido horizontal. Forre uma forma redonda (28 cm de dimetro) com filme plstico, coloque uma das partes do bolo e umedea com o leite misturado com o leite de coco . Espalhe metade do creme de coco , cubra com outra parte de bolo e volte a umedecer. Coloque o restante do creme e termine com a ltima camada de bolo. Cubra com filme plstico e leve para gelar por cerca de 3 horas. Desenforme o bolo sobre um prato de servir, espalhe a cobertura, decore com fitas de coco fresco e sirva a seguir.

Sequilhos
y y y y y y y
y 1 lata de Leite MOA Tradicional 2 ovos 5 colheres (sopa) de manteiga , em temperatura ambiente (65g) 1 colher (ch) de sal meia colher (ch) de essncia de baunilha 2 colheres (sopa) de fermento qumico em p 5 xcaras (ch) de amido de milho , aproximadamente (575g)

Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem o Leite MOA com os ovos , a manteiga , o sal, a essncia de baunilha e o fermento. Junte aos poucos o amido de milho , mexendo at obter a consistncia de enrolar. Faa bolinhas, coloque-as em uma assadeira untadada bem separadas, deixando uma distncia de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo. Asse em forno mdio-alto (200C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva. Dicas: - Se desejar, substitua o amido de milho pela mesma quantidade de araruta. - Se desejar, substitua 1 xcara (ch) de amido de milho por 100g de coco seco ralado. - Esta massa se conserva bem em geladeira at o dia seguinte. Se desejar, aps frios, coloque-os em um pote com tampa.

Sobre a receita y y y y y y y
Rendimento: 100 sequilhos Categoria da Receita: Brunch/Lanche Tipo de Prato: Massas Doces Tempo de Preparo: 15 min. Tempo Total de Preparo: 30 min. Nvel de Dificuldade: Fcil Custo:$ - Baixo

Torta Holandesa
y Cobertura

y y
y Massa

meia lata deCreme de Leite NESTL 100 g de NESTL CLASSIC Meio Amargo

y y y
y Recheio

1 pacote de Biscoito COMBINA COM Leite e Mel 100 g de manteiga 1 caixa de Biscoito CALIPSO Original

y y y

meia lata deCreme de Leite NESTL 3 colheres (sopa) de acar meio pote deSorvete de Creme NESTL

Modo de Preparo
Bata o Biscoito COMBINA COM Leite e Mel no liquidificador at obter uma farofa fina. Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture at obter uma massa homognea. Reserve. Coloque os Biscoitos CALIPSO em toda lateral de uma frma de aro removvel (26 cm de dimetro), forre o fundo com a massa de Biscoito e reserve. Bata o Creme de Leite NESTL com o acar e o Sorvete na batedeira e coloque o recheio sobre o fundo de massa reservado. Cubra com papel de alumnio e leve ao freezer por cerca de 12 horas. Coloque o Creme de Leite NESTL em um recipiente refratrio e leve ao banho-maria, mexendo sempre at que a gua ferva. Desligue o fogo e misture o Chocolate picado, mexendo at formar um creme homogneo. Espere esfriar, cubra a superfcie da torta e sirva. - Se desejar, prepare uma cobertura com Chocolate em P DOIS FRADES: leve ao banho-maria meia lata de Creme de Leite NESTL, uma colher (ch) de manteiga , duas colheres (sopa) de acar e trs colheres (sopa) de Chocolate em P DOIS FRADES , at formar um creme homogneo. Espere esfriar e cubra a torta. - Depois de pronta, mantenha a torta no freezer.

Dicas:

Bolo Pudim de Laranja

Aguarde... 5 RegularBomMuito BomtimoExcelente18 votos Bolo de laranja com pudim.

Ingredientes
y Calda

y
y Pudim

2 xcaras (ch) de acar

y y y
y Bolo

1 lata de Leite MOA Tradicional 1 medida (lata) de suco de laranja 3 ovos

y y y y y y

4 ovos 1 xcara (ch) de acar 1 xcara (ch) de suco de laranja 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento qumico em p raspas da casca de laranja

Modo de Preparo
Calda: Em uma panela de fundo largo, coloque o acar. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, junte uma xcara (ch) de gua fervente e mexa com uma colher. Deixe ferver at dissolver os torres de acar. Forre uma forma redonda (26cm de dimetro) com esta calda e reserve. Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje na forma e reserve. Bolo: Bata as claras em neve firme, junte as gemas, uma a uma, e acrescente o acar s colheradas. Bata bem, reduza a velocidade e despeje o suco de laranja aos poucos. Misture bem e desligue a batedeira. Junte a farinha, o fermento, as raspas de laranja e misture delicadamente. Despeje essa massa sobre o pudim e asse em banho-maria, em forno mdio (180C), por cerca de 1 hora e meia. Espere esfriar bem para desenformar. Dica: - Se desejar, prepare esta receita em uma forma retangular grande (22 x 33cm). - Despeje a massa cuidadosamente sobre o pudim para que no se misturem.

Pudim:

Sobre a receita y y y y y y
Rendimento: 20 pores Categoria da Receita: Sobremesas Tipo de Prato: Bolos e Tortas Tempo de Preparo: 60 min. Tempo Total de Preparo: 150 min. Nvel de Dificuldade: Fcil

Custo:$$ - Baixo

Brigadeiro Flor de Moa

y y y y y
y meia folha de gelatina vermelha sem sabor 1 lata de Leite MOA Tradicional 1 colher (sopa) de manteiga meia xcara (ch) de acar manteiga para untar

Modo de Preparo
Em uma tigela, deixe amolecer a gelatina em trs colheres (sopa) de gua fria. Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOA com a manteiga , mexendo sempre at desgrudar do fundo da panela (que corresponde cerca de 10 minutos). Esprema bem a gelatina, despreze a gua e misture ao Leite MOA ainda quente, at ficar homogneo. Passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no acar. Sirva em forminhas de papel. - Se desejar, cubra o Brigadeiro Rosa com granulado colorido e deixe sua mesa ainda mais divertida! - Se desejar, substitua a gelatina em folha por gelatina sem sabor em p vermelha: hidrate meia colher (ch) da gelatina em p sem sabor vermelha em 1 colher (sopa) de gua quente e misture at ficar homogneo. Junte ao Leite MOA e a manteiga e leve ao fogo conforme indica a receita.

Dicas:

Coxinha
y y y y y y y y y y y
y 4 tabletes de MAGGI Caldo de Galinha 1 kg de peito de frango 3 batatas mdias (cerca de 300g) 3 colheres (sopa) de leo 1 cebola ralada meia xcara (ch) de salsa picada 150 g de manteiga 5 xcaras (ch) de farinha de trigo 4 ovos batidos farinha de rosca para empanar leo para fritar

Modo de Preparo
Recheio: Coloque em uma panela seis xcaras (ch) de gua, trs tabletes de Caldo MAGGI, o peito de frango, as batatas e leve ao fogo, mexendo at os tabletes se desmancharem. Deixe cozinhar at ficar macio. Esprema as batatas ainda quentes e reserve-as. Reserve tambm o caldo do cozimento. Desfie o frango. Em uma panela, aquea o leo e doure levemente a cebola . Junte o frango desfiado, o tablete de Caldo restante e deixe refogar bem, mexendo sempre, at ficar bem sequinho. Acrescente a salsa , misture e deixe esfriar. Massa: Em uma panela grande, coloque as batatas espremidas, o caldo reservado (deve dar 5 xcaras de ch; caso falte, complete com gua), junte a manteiga e deixe levantar fervura. Polvilhe a farinha de trigo , mexendo sempre, at obter uma massa homognea. Cozinhe por mais uns minutos, mexendo fortemente. Despeje sobre uma superfcie e sove a massa delicadamente at esfriar.

Montagem: Abra pequenas pores da massa na palma da mo e recheie. Modele como coxinhas, passe-as pela farinha de rosca, pelos ovos batidos e novamente pela farinha de rosca. Frite-as em leo quente, escorra-as em papel toalha. Congelamento: Se desejar, congele as coxinhas j empanadas porm sem estarem fritas. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por at 3 meses. Para descongelar, frite-as em leo quente. Microondas: Por no apresentar benefcios, no indicamos o preparo desta receita em microondas.

Sobre a receita y y y y y y y y
Rendimento: 80 coxinhas Categoria da Receita: Festas/Coquetis Tipo de Prato: Massas Salgadas Tempo de Preparo: 90 min. Tempo Total de Preparo: 90 min. Nvel de Dificuldade: Fcil Custo:$$ - Baixo

Torta Mousse de Maracuj com Creme de Leite NESTL

Massa de po-de-l coberta com mousse de maracuj.

Ingredientes
y Massa

y y y y y
y Mousse

3 ovos 3 colheres (sopa) de acar 3 colheres (sopa) de farinha de trigo leo para untar farinha de trigo para polvilhar

y y y y y
y Calda

1 1 1 1 2

envelope de gelatina em p sem sabor (12g) xcara (ch) de suco de maracuj concentrado Creme de Leite NESTL - Caixinha xcara (ch) de acar claras

y y

meia xcara (ch) de polpa de maracuj 3 colheres (sopa) de acar

Modo de Preparo
Massa: Em uma batedeira, bata os ovos at dobrar de volume. Acrescente o acar e continue batendo at ficar bem fofo. Misture delicadamente a farinha. Despeje em forma de aro removvel (26 cm de dimetro), untada e enfarinhada, e asse em forno mdio-alto (200C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Reserve. Mousse: Acrescente gelatina cinco colheres (sopa) de gua e leve ao fogo em banho-maria at dissolver. Bata no liquidificador, o suco de maracuj com o Creme de Leite NESTL, a gelatina dissolvida e metade

Calda:

do acar at ficar homogneo. Bata na batedeira as claras em neve com restante do acar. Misture delicadamente as claras ao creme de maracuj. Cubra a massa com a mousse e leve geladeira por cerca de 4 horas. Em uma panela, misture a polpa de maracuj, o acar e meia xcara (ch) de gua e leve ao fogo at ferver. Retire do fogo e sirva frio, sobre a mousse.

Sobre a receita y y y y y y y y
Rendimento: 20 pores Categoria da Receita: Sobremesas Tipo de Prato: Bolos e Tortas Considerao da dieta: Sem leite Tempo de Preparo: 60 min. Tempo Total de Preparo: 300 min. Nvel de Dificuldade: Fcil Custo:$$ - Baixo

Beliscao
y Massa 1 lata de Creme de Leite NESTL 1 xcara (ch) de acar 3 xcaras e meia (ch) de farinha de trigo 100 g de manteiga

y y y y
y Recheio

y y

180 g de goiabada meia xcara (ch) de acar

Modo de Preparo
Massa: Misture o Creme de Leite NESTL, o acar, a farinha de trigo e a manteiga . Cubra com filme plstico e deixe descansar por 30 minutos. Recheio: Corte a goiabada em retngulos finos. Abra a massa em uma superfcie enfarinhada, cortando-a em crculos com o auxlio da borda de um copo pequeno ou cortador. Coloque um pedacinho de goiabada no centro e dobre a massa, unindo duas pontas opostas. Arrume-os em frma untada e leve ao forno preaquecido (200C) por cerca de 30 minutos ou at ficarem ligeiramente dourados. Retire do forno e polvilhe com o acar. No coloque pedaos muito grandes de goiabada em cada poro de massa. Caso isso ocorra, a goiabada, ao derreter, pode grudar na forma.

Dica:

Sobre a receita y y y y
Rendimento: 150 unidades Categoria da Receita: Brunch/Lanche Tipo de Prato: Massas Doces Tempo de Preparo: 40 min.

y y y

Tempo Total de Preparo: 60 min. Nvel de Dificuldade: Fcil

Macarro ao forno Maggi

Macarro tipo ninho ao forno, cozido em molho de tomate, ervilha, presunto e azeitona.

Ingredientes y y y y y y y y y
y 2 xcaras (ch) de polpa de tomate 1 stick de Caldo de Carne em p GOODLIGHT 1 dente de alho picado 150 g de presunto picado meia xcara (ch) de ervilha fresca meia xcara (ch) de azeitonas pretas picada meio pacote de macarro tipo ninho (250 g) manteiga para untar 2 colheres (sopa) de queijo parmeso ralado

Modo de Preparo
Em um recipiente misture a polpa, o Caldo GOODLIGHT e uma xcara e meia (ch) de gua. Acrescente o alho , o presunto, as ervilhas e as azeitonas . Em um recipiente refratrio mdio untado distribua os ninhos de macarro e despeje a mistura preparada. Cubra com papel de alumnio e asse em forno mdio (180 C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou at que a massa esteja macia. Retire o papel, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por mais 5 minutos. Sirva a seguir.

Dica:

A mistura de polpa de tomate e Caldo deve cobrir o macarro ainda cru no recipiente, antes de levar ao forno. Faz Bem Saber: Alimentos assados geralmente reduzem o uso de gordura na cozinha. Sempre que possvel utilize tcnicas de preparo que ajudam a manter uma alimentao saudvel.

Sobre a receita y y y y y y y
Rendimento: 5 pores Categoria da Receita: Prato Principal Tipo de Prato: Massas Salgadas Tempo de Preparo: 10 min. Tempo Total de Preparo: 45 min. Nvel de Dificuldade: Fcil Custo:$ - Baixo

Pav Diplomata
Pav com creme delicado de chocolate e crocante de castanha de caju

Ingredientes
y Crocante

y y y y
y Creme

1 xcara (ch) de acar 1 colher (sopa) de manteiga 1 xcara (ch) de castanhas de caju picada manteiga para untar

y y y y
y Montagem

1 tablete de NESTL CLASSIC ao Leite 1 lata de Creme de Leite NESTL 2 claras 2 colheres (sopa) de acar

y y y

meio pacote deBiscoito COMBINA COM Leite e Mel 4 colheres (sopa) de licor de cacau 1 tablete de NESTL CLASSIC ao Leite em raspas para decorar

Modo de Preparo
Crocante: Em uma panela coloque o acar e derreta-o em fogo baixo, mexendo suavemente at que esteja caramelizado. Junte a manteiga e a castanha e misture. Despeje sobre uma superfcie de mrmore untada com manteiga e deixe esfriar. Com o auxlio de uma esptula ou faca, retire o crocante do mrmore, coloque em um saco plstico prprio para alimentos, feche bem e passe um rolo de massa por cima, para triturar. Reserve. Creme: Em um recipiente junte o Chocolate e o Creme de Leite NESTL e leve ao fogo, em banho-maria, at derreter. Em uma batedeira, bata as claras com o acar at dobrar de volume e misture delicadamente com o creme de Chocolate j frio. Reserve. Montagem: Em um recipiente misture o licor de cacau e 1 xcara (ch) de gua e umedea a os Biscoitos. Em um refratrio retangular mdio (20x30cm) monte camadas de biscoito umedecido, Creme de Chocolate e crocante. Termine com uma camada de Creme de Chocolate e leve geladeira por cerca de 4 horas. Cubra com crocante e decore com raspas de Chocolate. Sirva a seguir.

Sobre a receita y y y y y y y
Rendimento: 10 pores Categoria da Receita: Sobremesas Tipo de Prato: Sobremesas frias Tempo de Preparo: 30 min. Tempo Total de Preparo: 270 min. Nvel de Dificuldade: Fcil Custo:$$ - Baixo

Torta de liquidificador

Torta com massa de FIBRA MAIS NESTL, recheada com tomate, mussarela e presunto

Ingredientes
y Massa

y y y y y y y y
y Recheio

2 2 1 4 1 1 1 1

xcaras (ch) de Leite Lquido MOLICO TotalClcio xcaras (ch) de farinha de trigo xcara (ch) de FIBRA MAIS NESTL ovos pacote de queijo parmeso ralado colher (sopa) de fermento em p xcara (ch) de leo stick de MAGGI MEU SEGREDO

y y y y y y

2 tomates , sem pele e sem sementes, picados 1 xcara (ch) de mussarela picada 1 xcara (ch) de presunto picado 1 colher (ch) de sal 1 colher (ch) de organo 2 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes at obter uma mistura homognea. Montagem: Em uma forma retangular grande (24 x 34 cm) untada com leo e polvilhada com farinha de trigo , espalhe metade da massa, cubra com os ingredientes do recheio e finalize com a massa restante. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno mdio (180C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva. Dica: - Para verificar se a torta est assada, espete-a com um palito de dente, este deve sair limpo. Massa:

Sobre a receita y y y y y
Rendimento: 20 pores Categoria da Receita: Brunch/Lanche Tipo de Prato: Massas Salgadas Tempo de Preparo: 15 min. Tempo Total de Preparo: 45 min

Arroz colorido Maggi

y y y y y y y y
y 2 colheres (sopa) de leo meia xcara (ch) de cenoura em cubinhos pequenos meia xcara (ch) de vagem picada 2 ovos meia xcara (ch) de presunto em cubinhos pequenos 1 xcara e meia (ch) de arroz 2 tabletes de MAGGI Caldo Legumes 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preparo
Em uma panela grande, aquea o leo e refogue a cenoura . Junte os ovos , mexendo delicadamente at frit-los. Acrescente a vagem, o presunto, o arroz e refogue mais um pouco. Despeje trs xcaras (ch) de gua fervente, acrescente o Caldo MAGGI e mexa at que o caldo se dissolva completamente. Abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela parcialmente tampada por cerca de 20 minutos, at secar a gua. Retire do fogo, tampe a panela e deixe por mais cerca de 5 minutos. Misture a cebolinha e sirva a seguir. Dica: A cenoura e a vagem podem ser substitudas por pimento picadinho, chuchu, abobrinha ou outros legumes de sua preferncia. Congelamento: Se desejar, congele o arroz j frio. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por at 3 meses. Para descongelar, deixe-o de vspera em geladeira. Microondas: Em um recipiente refratrio coloque o leo, a cenoura e leve ao microondas, potncia alta, por 2 minutos. Adicione os ovos , mexa bem e leve ao microondas, potncia alta, por mais cerca de 3 minutos, mexendo na metade do tempo, para que os ovos se quebrem em pedacinhos pequenos. Junte a vagem, o presunto, o arroz , os tabletes de Caldo MAGGI, duas xcaras e meia (ch) de gua e volte ao microondas, potncia alta, por cerca de 3 minutos, at ferver. Mexa at que o Caldo dissolva completamente. Volte ao microondas, potncia alta, por mais cerca de 12 minutos, interrompendo o cozimento a cada 5 minutos para mexer o arroz . Misture a cebolinha e sirva a seguir.

Sobre a receita

Pav Ice
y y y
y Cobertura y 4 xcaras (ch) de Sorvete de Flocos NESTL meia lata deLeite MOA Tradicional 1 pacote de Biscoito Wafer CLASSIC

y y y y

3 3 1 2

colheres (sopa) de acar colheres (sopa) de Chocolate em P DOIS FRADES colher (sopa) de manteiga colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o Sorvete com o LEITE MOA at formar um creme. Espalhe metade dos Biscoitos quebrados grosseiramente no fundo de um recipiente refratrio pequeno (16 x 26cm) e cubra com o creme de Sorvete. Cubra com o restante dos Biscoitos e leve ao freezer por cerca de 2 horas ou at que esteja firme. Cobertura: Em uma panela, misture o acar com o Chocolate em P DOIS FRADES, a manteiga e o leite e cozinhe em fogo baixo. Deixe ferver por cerca de 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e distribua a cobertura ainda morna sobre o Pav no momento de servir. Se desejar, decore com raspas de Chocolate.

Fatias Geladas de Morango

y y y y
y Calda y 1 5 1 350 g de morangos frescos limpos cortados ao meio xcara (ch) de acar claras lata de Creme de Leite NESTL Light

y y y

2 xcaras (ch) de morangos frescos limpos 5 colheres (sopa) de acar 1 xcara (ch) de suco de laranja

Modo de Preparo
Coloque os morangos com metade do acar em uma panela e leve ao fogo alto por cerca de 10 minutos. Bata em uma batedeira as claras em neve e junte o acar restante, sem parar de bater. Acrescente os morangos ainda quentes, batendo em velocidade alta at ficar morno. Junte o Creme de Leite NESTL e bata novamente. Despeje a massa em uma frma de bolo ingls grande (11 x 28 x 8 cm) forrada com papel de alumnio e leve ao freezer at ficar firme. Calda: Bata todos os ingredientes da calda no liquidificador e passe pela peneira. Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo por 10 minutos. Deixe esfriar. Para servir, retire a sobremesa do freezer 10 minutos antes de desenformar. Corte em fatias e cubra com a calda. -Se preferir, forre a frma com papel-manteiga

Dica:

Bolo de fub delcia

Bolo de Fub com LEITE MOA e recheio de goiabada

Ingredientes y y y y y y y y
y 200 g de manteiga em temperatura ambiente 3 ovos 1 lata de Leite MOA Tradicional meia xcara (ch) de leite 1 xcara (ch) de farinha de trigo 2 xcaras (ch) de fub 1 colher (sopa) de fermento qumico em p 1 xcara (ch) de goiabada cortada em pequenos cubos

Modo de Preparo
Na batedeira, junte a manteiga e os ovos e bata at formar um creme fofo. Adicione o LEITE MOA em fio e continue batendo. Desligue a batedeira e junte o leite, a farinha de trigo , o fub e o fermento. Misture muito bem. Unte uma assadeira redonda com furo central (23cm de dimetro) e despeje a massa. Passe os cubos de goiabada pela farinha e espalhe-os sobre o bolo, afundando-os levemente com uma faca. Leve ao forno mdio (180C), preaquecido, por cerca de 50 minutos. Dicas: - Querendo, substitua a goiabada por Cobertura Chocolate com Leite Nestl, na mesma quantidade. Congelamento: Para congelar, coloque o bolo em embalagem adequada, tampe e deixe em freezer ou duplex por at 3 meses. Para descongelar, deixe o bolo na geladeira por cerca de 6 horas.

Microondas: No recomendamos o preparo desta receita em microondas, pois o resultado final no satisfotrio.

Sobre a receita y y y y y y y
Rendimento: 12 pores Categoria da Receita: Brunch/Lanche Tipo de Prato: Bolos e Tortas Tempo de Preparo: 30 min. Tempo Total de Preparo: 80 min. Nvel de Dificuldade: Fcil Custo:$ - Baixo

Bolo de Chocolate com recheio de Doce de LEITE MOA com cobertura de Chocolate.

Bolo Chiffon
Ingredientes
y Massa

y y y y y y
y Recheio

5 ovos 1 xcara e meia (ch) de acar meia xcara (ch) deChocolate em P DOIS FRADES meia xcara (ch) de leo 2 xcaras (ch) de farinha de trigo meia colher (sopa) de fermento qumico em p

y
y Cobertura

1 lata de Doce de Leite Cremoso MOA

y y y y y

1 xcara (ch) de Chocolate em P DOIS FRADES 5 colheres (sopa) de leite 100 g de manteiga 1 xcara (ch) de acar 1 colher (ch) de essncia de baunilha

Modo de Preparo
Massa: Bata as gemas com o acar, adicione o Chocolate em P DOIS FRADES diludo em uma xcara (ch) de gua morna e o leo. Misture levemente a farinha de trigo peneirada com o fermento e por ltimo acrescente as claras em neve. Despeje em uma frma grande (28cm de dimetro), untada e asse em forno mdio (180C) por cerca de 1 hora. Recheio: Depois do bolo frio, corte-o ao meio e recheie com o Doce de Leite. Cobertura:

Dica:

Em uma panela, misture o Chocolate, o leite, a manteiga , o acar, a baunilha e leve ao fogo baixo, mexendo sempre at ferver. Retire do fogo, bata bem e cubra o bolo. Bater a cobertura importante para atingir o ponto certo.

Sobre a receita y y y y y y y
Rendimento: 20 pores Categoria da Receita: Brunch/Lanche Tipo de Prato: Bolos e Tortas Tempo de Preparo: 40 min. Tempo Total de Preparo: 100 min. Nvel de Dificuldade: Fcil Custo:$ - Baixo