Cpsula (microbiologa)

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Diagrama de estructuras extracelulares bacterianas: 1-cpsula, 2-capa mucosa o glicocalix, 3-biopelcula. La cpsula bacteriana es la capa rgida con borde definido formada por una serie de polmeros orgnicos que en las bacterias se deposita en el exterior de su pared celular. Generalmente contiene glicoprotenas y un gran nmero de polisacridos diferentes, incluyendo polialcoholes y aminoazcares.1 La cpsula es una capa rgida organizada en matriz impermeable que excluye colorantes como la tinta china. En cambio, la capa de material extracelular que se deforma con facilidad, es incapaz de excluir partculas y no tiene un lmite definido, se denomina capa mucosa o glucocalix. Ambas se pueden detectar con mtodos como la tincin negativa o la tincin de Burri. La cpsula les sirve a las bacterias de cubierta protectora resistiendo la fagocitosis. Tambin se utiliza como depsito de alimentos y como lugar de eliminacin de sustancias de desecho. Protege de la desecacin, ya que contiene una gran cantidad de agua disponible en condiciones adversas. Adems, evita el ataque de los bacterifagos y permite la adhesin de la bacteria a las clulas animales del hospedador.

COMPOSICIN QUMICA Y ESTRUCTURA

En general, el material capsular se compone de macromolculas asimtricas que, en muchos casos constan de una serie de unidades repetitivas: polisacridos o polipptidos. 1) cpsulas polisacardicas a) Heteropolisacridos aninicos, cuyas unidades repetitivas constan de azcares (osas), aminoazcares, cidos urnicos, polioles (en muchos casos con radicales fosfato, formiato, succinato, etc.). b) Homopolisacridos neutros, como

i)

levanos (polmeros de unidades de fructosa unidas por (2 6)

ii) dextranos iii) celulosa c) alginatos (p. ej., en Azotobacter, Pseudomonas), consistentes en una alternancia de distintos tipos de cidos urnicos. 2) cpsulas polipeptdicas (slo encontradas en el gnero Bacillus). Estn formadas por glutamilpolipptidos. As p. ej., en B. anthracis el pptido es slo de D-glutmico. Las cpsulas y capas mucilaginosas bacterianas constituyen el llamado antgeno K (capsular). Una misma especie puede constar de distintas razas, cada una de ellas con un Ag K distintivo, distinguible del de las dems por su composicin qumica y su inmunorreactividad. Por ejemplo, en Escherichia coli se encuentran unos 70 tipos diferentes de especificidades de Ag K. Las cpsulas polisacardicas estn unidas a la superficie subyacente, sobre todo a la pared celular. La estructura es a base de una matriz muy hidratada, con una ordenacin regular radial, o a veces, en lminas concntricas.

FUNCIONES
En laboratorio, muchas bacterias suelen perder la capacidad de formar cpsulas al cabo de varios subcultivos. As pues, la posesin o no de cpsula es algo que no afecta a la viabilidad de las bacterias. Pero en medios naturales, las cpsulas confieren a las bacterias una serie de propiedades, que dependen del nicho ecolgico particular donde viva cada bacteria. Estudiaremos una serie de propiedades o papeles generales, comunes a todas las cpsulas, para concluir con algunos ejemplos de papeles especficos. 1.4.1 PROPIEDADES O PAPELES GENERALES

1) Mejora en las propiedades de difusin de nutrientes hacia la clula. Los polisacridos extracelulares aninicos funcionan como una resina de intercambio. 2) Proteccin contra la desecacin 3) Proteccin contra la predacin por parte de protozoos. 4) Proteccin contra agentes antibacterianos:

a) contra metales pesados b) contra bacterifagos c) contra clulas fagocticas (p. ej., la cpsula del neumococo) d) contra detergentes e) contra anticuerpos 5) Adhesin a sustratos: a) sobre sustratos inertes: propiedad importante, sobre todo en medios acuticos. La mayora de las bacterias acuticas no son planctnicas, sino que viven en interfases (superficies, sedimentos), donde los nutrientes difunden mejor. Veamos cmo se produce el proceso: i) la bacteria se adhiere por la cpsula al sustrato;

ii) la cpsula supone un aumento de superficie bacteriana, lo que se traduce en una mejora en la capacidad de absorber nutrientes; iii) la bacteria se multiplica, formndose una microcolonia donde los individuos estn ms protegidos frente a los agentes antibacterianos; iv) se forman consorcios con otros microorganismos. Ello permite una alianza o colaboracin metablica entre distintas especies, por la que se produce la degradacin concertada de sustratos insolubles. Esta propiedad tiene una serie de importantes secuelas econmicas: corrosin y obstruccin de caeras; formacin de placa dental y caries; formacin de biopelculas en catteres y prtesis quirrgicas

b) sobre sustratos vivos (tejidos de organismos superiores): i) En sistemas normales (efectos benficos): La flora (= microbiota) autctona que coloniza los epitelios de los animales superiores est englobada en glucoclix, estando las bacterias adheridas a la superficie tisular. Es decir, las cpsulas pueden actuar

como adhesinas (molculas para la adhesin). Otro ejemplo de ello lo da la microflora autctona de la simbiosis del rumen ii) En sistemas patolgicos: La cpsula es uno de los factores de virulencia, de los que depende el inicio de muchas infecciones por parte de bacterias patgenas. Si, adems, la flora autctona del individuo afectado est alterada o disminuida, esto supone un nicho ecolgico vaco o perturbado, que puede ser colonizado por bacterias patgenas, en parte gracias a su glucoclix, que adems las protege frente a surfactantes, clulas fagocticas, anticuerpos, etc. Muchas cpsulas polisacardicas no son reconocidas como material extrao por el sistema inmune, debido a que su estructura mimetiza estructuras del propio hospedador. Otras cpsulas sobrapasan la capacidad de respuesta del sistema inmune, o bien no activan eficientemente al sistema complemento.

CONCEPTOS GENERALES
La cpsula se puede definir como una estructura superficial que presentan muchas bacterias en sus ambientes naturales, consistente en acumulacin de material mucoso o viscoso, situado externamente respecto de la pared celular (o, en su caso, respecto de la capa S y de la vaina). Las cpsulas se pueden describir en funcin de: su grado de asociacin con la superficie celular subyacente (sobre todo pared):0 Integral: ntimamente asociada con la superficie celular, a saber, con la P.C. Perifrica: asociada a la sup. celular slo en determinadas condiciones, pero finalmente se dispersa al medio exterior. su consistencia y sus lmites externos:

Rgida: con suficiente consistencia estructural como para evitar la entrada de partculas como las de tinta china o nigrosina. Suele tener un lmite exterior definido. Flexible: poca consistencia, de modo que no excluye partculas. Adems, es deformable y carente de lmites precisos. Hay una cierta confusin en la nomenclatura de las cpsulas. Nosotros usaremos los siguientes conceptos: Cpsulas en sentido estricto son aquellas de tipo rgido e integral. Capas mucilaginosas son las de tipo flexible y perifrico. Glucoclix es el conjunto de estructuras superficiales bacterianas, exteriores respecto de la pared celular, y compuestas de polisacrido. Las cpsulas son estructuras inertes, no vivas, carentes de papel activo (metablico), pero que confieren a las bacterias importantes propiedades: Adhesin a clulas hermanas, generando microcolonias y consorcios. Adhesin a sustratos inertes o vivos, lo que les permite `la colonizacin de sus nichos ecolgicos (p. ej., tejidos de organismos superiores) Proteccin contra agentes antibacterianos.

REINO MONERA
Morfologa
Est integrado por los organismos procariticos, unicelulares y est constituido por bacterias y algas azuladas (cianobacterias), son ms primitivos que los eucariotas. Todos ellos poseen ribosomas y una cadena circular de ADN asociada a una pequea cantidad de ARN y una protena no histnica, que no est encerrada dentro de una membrana. Carecen de organelos delimitados por membranas (mitocondria, lisosomas, retculo endoplsmico, etc.). Se dividen por fisin binaria o por fragmentacin y brotacin, pero pueden tener recombinacin gentica. El tamao suele ser menor que el de los eucariotas. La membrana celular de los procariotas carece de colesterol y de otros esteroides. En las bacterias fotosintticas, los sitios de la fotosntesis, estn en la membrana celular.

Poseen paredes rgidas; son hipertnicos con relacin a su ambiente, si careciesen de paredes, estallaran. En algunos procariotas la pared consta de 2 capas, una interna de pptido-glucano y otra externa que contiene lipoprotenas y lipopolisacridos. Algunos tipos de bacterias tienen prolongaciones que se conocen como flagelos y pelos. Los pelos son unos bastones cilndricos rgidos; son ms cortos y ms finos que los flagelos. A menudo existen centenares en una sola clula. Sirven para fijar la bacteria a una fuente alimenticia o a la superficie de un lquido. Distintos tipos de bacterias producen colonias, aparecen cuatro grupos morfolgicos: bacilos: formas rectas en bastn. cocos: forma esfrica. espirilos: largos bastones en tirabuzn. vibriones: espirales incompletas. Los cocos pueden adherirse en pares, despus de la divisin (diplococos); ocurrir en aglomeracin (estafilococos), o formar cadenas (estreptococos). Cuando los bacilos permanecen juntos se extienden unidos por sus extremos formando filamentos, porque siempre se dividen en el mismo plano (en forma transversal). En algunos gneros, estos filamentos son de aspecto fngico. Las procariotas se mueven de muy diversas maneras. Los flagelos pulsan con un movimiento rotatorio y son tan finos y las pulsaciones tan rpidas que es imposible ver este movimiento. La mayora de las procariotas son hetertrofos y la mayora de los tipos se alimentan de materia orgnica muerta. Las bacterias y otros microorganismos son responsables de la descomposicin y reciclado de la materia orgnica del suelo
Estructura de las bacterias -Cpsula: no es constante, es una capa gelatinosa de tamao y composicin variable formada de polisacridos. -Pared celular: es rgida, dctil y elstica. Su originalidad reside en la naturaleza qumica del compuesto macromolecular que le confiere su rigidez. Formada por peptiglucal y cido teitoico. -Membrana celular: semejante a la membrana celular, es una envoltura que rodea al citoplasma. -Citoplasma: masa de materia viva donde se encuentran los ribosomas (que intervienen en la fabricacin de protenas) y granos de grasa o de glcidos que le sirven de almacn. En las bacterias auttrofas se encuentran cromatforos, donde se almacena la clorofila. -Plasmidio: formado por DNA, de forma circular.

-Flagelos: no existen ms que en ciertas especies. Filamentosos y de longitud variable, constituyen los rganos de locomocin. Segn las especies, pueden estar implantados en uno o en los dos polos de la bacteria o en todo su entorno. Constituyen el soporte de los antgenos "H". En algunos bacilos Gram negativos se encuentran Pili, que son apndices ms pequeos que los cilios y que tienen un papel fundamental en gentica bacteriana. -Pili: estructura que sirve de adherencia a la superficie. Sirve de puente citoplasmtico entre la transferencia de informacin gentica. -Ribosomas: son grnulos y se componen generalmente de RNA. -Mesosoma: repliegue de la membrana celular, tiene gran importancia en la divisin celular y la reparacin de la clula. Las paredes de las clulas de las bacterias pueden ser: Gram positivas: tienen una pared gruesa, es decir mas capas. Se tien con tinsn yoduro yodurado. Tiene capa gruesa de peptidoglical y cido teitoico Gram negativas: tienen una pared delgada, una capa. No se tien con yoduro yodurado sino con suframina. Tienen una capa de peptidoglical y por fuera una membrana externa. Reproduccin de la bacteria Generalmente las bacterias se reproducen por biparticin, como se ve en el siguiente esquema Tras la duplicacin del ADN, que est dirigida por la ADN-polimerasa que se encuentra en los mesosomas, la pared bacteriana crece hasta formar un tabique transversal separador de las dos nuevas bacterias. Pero adems de este tipo de reproduccin asexual, las bacterias poseen unos mecanismos de reproduccin sexual o parasexual, mediante los cuales se intercambian fragmentos de ADN. La biologa de las bacterias Gran parte de las bacterias son hetertrofas, pero segn su modo de alimento pueden ser: Saprofitas: Si viven sobre materia orgnica muerta. Parsitas: Si viven a expensas de otros organismos, produciendo enfermedades. Simbiticas: Si establecen relaciones de mutuo beneficio con otros seres vivos.

ESTRUCTURAS CELULARES En general, la clula que forma un protozoo representa un organismo completo. Como todas las eucariticas, la clula de un protozoo est formada de citoplasma, separado del ambiente que lo rodea por una envoltura celular especial, y de uno o varios ncleos. Citoplasma El citoplasma es una sustancia ms o menos homognea compuesta de molculas de protena globulares relacionadas entre s formando una trama molecular tridimensional. En el citoplasma estn incluidas todas las variadas estructuras que dan al protozoo su apariencia caracterstica.

En la mayor parte de los protozoos, el citoplasma se diferencia en ectoplasma tiene aspecto gelatina. El ectoplasma tiene aspecto de gelatina. Ncleo Todos los protozoos tienen por lo menos un ncleo encaritico, pero muchos y casi todos los ciliados tienen varios durante gran parte de su vida. El ncleo de los protozoos se presenta en diversas formas. tamaos y estructuras. En varias especies, cada individuo tiene dos ncleos similares. En los ciliados hay dos ncleos; uno grande (macronucleo) otro pequeo (microncleo) El macroncleo controla las actividades metablicas y el proceso de regeneracin mientras que al microncleo corresponde la actividad reproductora. Cubierta Celular.El citoplasma con todas sus estructuras est separado del medio que lo rodea por una cubierta celular. Esta cubierta funciona no slo proporcionando proteccin sino que tambin control el intercambio de sustancias y es el sitio de percepcin de los estmulos qumicos y mecnicos as como el sitio de contacto con otras clulas. Esta cubierta celular algunas veces presenta una cutcula. Est fija firmemente a la membrana celular. Su nmero de capas, flexibilidad y grosor son variables. En realidad, en su forma ms simple la cutcula es la membrana celular o el plasmalema, ORGANELOS DE LOCOMOCION Los protozoos se desplazan por tres tipos organelos: seudpodos, flegelos y cilios. Adems, algunos se desplazan por movimientos de deslizamiento por flexin del cuerpo, sin usar organelos especializados. Seudpodos Seudopodos: Son proyecciones temporales de una parte del citoplasma de los protozoos que no poseen cuticula rgida los seudopodos caractersticos de las amebas. Flagelo y cilios El flagelo es una extensin del citoplasma muy fina. El flagelo se compone de dos partes: un filamento elstico llamado axonema y la cubierta ctoplsmica contrctil que rodea a ste. Los cilios, adems de su funcin en la locomocin, participan en la ingestin y sirven frecuentemente como organelos tctiles. Se presentan como extensiones celulares fibrosas finas y cortas. Tienen un largo uniforme o longitudes diferentes, segn su localizacin. En general, los cilios se encuentran dispuestos longitudinalmente, oblicuos o en hileras en espiral, insertados en los borde