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a.
Bsqueda bibliogrfica
1. CONCEPTUALIZACION
1.1 Administracin: La administracin es conduccin racional de actividades, esfuerzos y recursos de una organizacin,
resultndole algo imprescindible para su supervivencia y crecimiento. Podra ser concebida como una ciencia que estudia a las empresas y las organizaciones con fines descriptivos, para comprender su funcionamiento, evolucin, crecimiento y conducta. Esta actividad se desarrolla en las universidades. Si la tcnica actuara sin el conocimiento de lo que est sucediendo, se estara ante un ensayo emprico, actuando en forma no cientfica.
Organizacin y gestin: La organizacin es un conjunto de cargos cuyas reglas y normas de comportamiento, deben
sujetarse a todos sus miembros y as, valerse el medio que permite a una empresa alcanzar determinados objetivos. El termino gestin implica al conjunto de trmites que se llevan a cabo para resolver un asunto o concretar un proyecto. La gestin es tambin la direccin de una empresa o negocio.
Globalizacin: La globalizacin es un proceso econmico, tecnolgico, social y cultural a gran escala, que consiste en la creciente
comunicacin e interdependencia entre los distintos pases del mundo unificando sus mercados, sociedades y culturas, a travs de una serie de transformaciones sociales, econmicas y polticas que les dan un carcter global. La globalizacin es a menudo identificada como un proceso dinmico producido principalmente por las sociedades que viven bajo el capitalismo democrtico o la democracia liberal y que han abierto sus puertas a la revolucin informtica, plegando a un nivel considerable de liberalizacin y democratizacin en su cultura poltica, en su ordenamiento jurdico y econmico nacional, y en sus relaciones internacionales.
Competitividad: Desde el punto de vista empresarial es La capacidad de una industria (o empresa) de producir bienes con
patrones de calidad especficos, requeridos por mercados determinados, utilizando recursos en niveles iguales o inferiores a los que prevalecen en industrias semejantes en el resto del mundo, durante un cierto perodo de tiempo.
Productividad: Productividad puede definirse como la relacin entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad
de recursos utilizados. En la fabricacin la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las mquinas, los equipos de trabajo y los empleados.
Productividad en trminos de empleados es sinnimo de rendimiento. En un enfoque sistemtico decimos que algo o alguien es productivo con una cantidad de recursos (Insumos) en un periodo de tiempo dado se obtiene el mximo de productos. La productividad en las mquinas y equipos est dada como parte de sus caractersticas tcnicas. No as con el recurso humano o los trabajadores. Deben de considerarse factores que influyen.
Eficacia y eficiencia: Eficacia es hacer lo correcto, alcanzar las metas. Es la capacidad de lograr el efecto que se desea o se
espera, sin que priven para ello, los recursos o los medios empleados. Es el punto hasta el cual los elementos de salida de la organizacin corresponden a los deseos y necesidades del ambiente externo mientras que la eficiencia se refiere a la relacin entre los insumos y los productos. Busca reducir al mnimo los costos de los recursos. Capacidad para lograr un fin empleando los mejores medios posibles.
1.2. Otras definiciones Insumo: Todo aquello disponible para el uso y el desarrollo de la vida humana, desde lo que encontramos en la naturaleza,
hasta lo que creamos nosotros mismos. Hace referencia a todos aquellos implementos que sirven para un determinado fin y que se pueden denominar como materias primas, especficamente tiles para diferentes actividades y procesos. Es un concepto econmico que permite nombrar a un bien que se emplea en la produccin de otros bienes. Son los bienes y servicios que incorporan al proceso productivo las unidades econmicas y que, con el trabajo de los obreros y empleados y el apoyo de las mquinas, son transformados en otros bienes o servicios con un valor agregado mayor.
Materia prima: Se define como materia prima todos los elementos que se incluyen en la elaboracin de un producto. La
materia prima es todo aquel elemento que se transforma e incorpora en un producto final. Se conoce como materias primas a los materiales extrados de la naturaleza que nos sirven para transformar la misma y construir bienes de consumo. Son los recursos a partir de los cuales se obtienen productos elaborados o semielaborados, hay dos tipos: origen orgnico: procedentes de la actividad agraria (lino, algodn...), de las actividades ganaderas (grasas, pieles...) o forestal (madera). Origen mineral: Se encuentran en los yacimientos.
Materiales: Hace referencia al conjunto de elementos que son necesarios para tareas o actividades especficas.
Se refiere a varios elementos que son importantes y tiles para desempear determinada accin, adems de que son objetos que deben ser utilizados de manera conjunta. En ingeniera, un material es una sustancia (compuesto qumico) con alguna propiedad til, ya sea mecnica, elctrica, trmica, ptica o magntica. Son elementos agrupados en un conjunto que puede ser utilizado con algn fin especfico. Pueden tener naturaleza real, virtual o ser abstractos.
Planear: Consiste en fijar el curso concreto de accin que ha de seguirse, estableciendo los principios que habrn de
orientarlo, la secuencia de operaciones para realizarlo, y la determinacin de tiempos y nmeros necesarios para su realizacin A. Reyes Ponce. "Determinacin del conjunto de objetivos por obtenerse en el futuro y el de los pasos necesarios para alcanzarlos a travs de tcnicas y procedimientos definidos" Ernest Dale. Es la seleccin y relacin de hechos, as como la formulacin y uso de suposiciones respecto al futuro en la visualizacin y formulacin de las actividades propuestas que se cree sean necesarias para alcanzar los resultados esperados" George R. Terry. "Planear es el proceso para decidir las acciones que deben realizarse en el futuro, generalmente el proceso de planeacin consiste en considerar las diferentes alternativas en el curso de las acciones y decidir cul de ellas es la mejor" Robert N. Anthony.
Planificar: La planificacin es un proceso gradual, por el que se establece el esfuerzo necesario para cumplir con los
objetivos de un proyecto en un tiempo u horario que se debe cumplir para que la planificacin sea exitosa. En este proceso permite adems, refinar los objetivos que dieron origen al proyecto. Proceso de visualizacin futura de las actividades a realizar para lograr un objetivo; dentro del proceso administrativo planificar conlleva adems a la asignacin de recursos para tales actividades, integra adems las diferentes medidas de contingencia ante
las posibles desviaciones que pudiera tener al momento de su ejecucin; entendindose como desviaciones cualquier error, imprevisto, deficiencia, dficit o supervit que se pudiera tener durante el desarrollo de las actividades. Se considera planear como la ms fundamental de las funciones porque de ella parten las dems. Por ello, planear es pues, decidir de antemano qu hacer, cmo hacerlo, cundo y quin debe llevarlo a cabo, establecer requisitos para alcanzar esa meta de la manera ms fcil, eficiente, eficaz y barata posible.
Plan: un plan es ante todo la consecuencia de una idea, generalmente y en funcin de lograr una optima organizacin, adoptara
la forma de un documento escrito en el cual se plasmara dicha idea acompaada de las metas, estrategias, tcticas, directrices y polticas a seguir en tiempo y espacio, as como los instrumentos, mecanismos y acciones que se usaran para alcanzar los fines propuestos y que fueron la motivacin del plan. Modelo sistemtico en el que figuran un conjunto de actividades encaminadas a obtener determinados resultados. Se trata de un modelo sistemtico que se elabora antes de realizar una accin, con el objetivo de dirigirla y encauzarla. En este sentido, un plan tambin es un escrito que precisa los detalles necesarios para realizar una obra. Documento en el cual se prev y determina con anticipacin un conjunto de acciones por ejecutar en un determinado lapso y mediante el empleo racional de diversas clases de recursos, con el fin de lograr determinados objetivos generales o especficos. Hay planes integrales o maestros, por campos y reas, institucionales, orgnicos y derivados.
Proceso: Accin de ir hacia adelante, al transcurso del tiempo, al conjunto de las fases sucesivas de un fenmeno natural o de
una operacin artificial. En el campo de la economa, supone la transformacin de entradas (insumos) en salidas (bienes y servicios) por medio del uso de recursos fsicos, tecnolgicos, humanos y otros. Para la industria es el conjunto de operaciones necesarias para modificar las caractersticas de las materias primas, por lo general, para la obtencin de un cierto producto, se necesitan mltiples operaciones individuales. En un negocio es conjunto de tareas relacionadas de forma lgica, llevadas a cabo para lograr un resultado definido
Sistemas de apoyo crtico: Sistema de carcter necesario en toda fabricacin farmacutica, el cual en caso de fallar
afecta la calidad de los productos y la productividad. Ej: sistema de tratamiento de aire, sistema de tratamiento de agua, de gases, etc.
Indicador de gestin: Es una herramienta que nos permite determinar si la gestin sobre un proceso se est llevando a
cabo de manera adecuada o de acuerdo a lo establecido Un indicador de gestin es la expresin cuantitativa del comportamiento y desempeo de un proceso, cuya magnitud, al ser comparada con algn nivel de referencia, puede estar sealando una desviacin sobre la cual se toman acciones correctivas o preventivas segn el caso.
NATURALEZA: Significa la esencia de s misma, nace como un arte, posteriormente se agregaron conceptos cientficos que lo convirtieron en una ciencia. Sigue un propsito. Ejerce un impacto en la vida humana Generalmente est asociada a los esfuerzos de un grupo. Se logra por y mediante los esfuerzos de otros Es una actividad. Requiere ciertos conocimientos, actitudes y prcticas. Es intangible Quienes administran no quieren ser los propietarios de la empresa. PROPOSITO: Es la optimizacin de los recursos con los que cuenta la organizacin, a travs del uso adecuado de los mismos; utilizando una serie de tcnicas que le permitan alcanzar los objetivos propuestos. Estos propsitos se pueden alcanzar si se cumplen los siguientes puntos: 1. Adecuado funcionamiento de todas las reas de organizacin. 2. Simplificacin del trabajo, a travs de mtodos y procedimientos 3. Lograr la productividad y eficiencia a travs de una buena administracin de los recursos. 4. Contribuir al bienestar del entorno.
b.
Los Mapas Conceptuales como una forma de explicar las ideas de los alumnos, requieren realizar algunas actividades como: 1. Repasar los conceptos bsicos sobre la elaboracin de mapas conceptuales. 2. Escribir en la pizarra cualquier concepto, por ejemplo rbol, lluvia y preguntar a los estudiantes si les crea alguna imagen mental. 3. Pedir a los estudiantes que digan todas las palabras que se relacionan con este concepto y escribirlas en la pizarra.
4. Nombrar una serie de palabras como: donde, como, con, entre otras. Preguntar a los estudiantes si estas palabras crean alguna imagen mental. Indique que stos no son trminos conceptuales sino, que son palabras de enlace. Es decir, palabras que se utilizan para unir dos o ms conceptos y formar frases que tengan significado. 5. Escribir en la pizarra unas cuantas frases cortas, formadas por dos conceptos y una o varias palabras de enlace; con el objetivo de ilustrar cmo el ser humano utiliza conceptos y palabras de enlace para transmitir algn significado, por ejemplo: El rbol es frondoso. 6. Pedir a los estudiantes que formen por s solos unas cuantas frases cortas y que identifiquen las palabras de enlace y los conceptos. 7. Ordenar los conceptos de los ms generales a los ms especficos. Que impliquen que los conceptos ms generales son los que tienen un mayor poder explicativo o inclusivo, es decir, ms informacin, y que permiten aglutinar otros ms especficos o con menos informacin 8. Pedir a los estudiantes que elaboren el mapa conceptual. Indqueles que para conseguir una buena presentacin de los significados proporcionales, tal como ellos lo entienden, hay que rehacer el mapa una, dos o ms veces. Los Mapas Conceptuales como una forma de construir conocimientos a partir de materiales impresos requiere: 1. Repasar los conceptos bsicos sobre la elaboracin de mapas conceptuales. 2. Elegir uno o dos prrafos de un libro de texto o de cualquier otro material impreso y hacer que los estudiantes lo lean y seleccionen los conceptos ms importantes. Es decir, aquellos conceptos necesarios para entender el significado del texto. 3. Pedir a los estudiantes que saquen la lista y la ordenen. De los conceptos generales a los especficos. 4. Se puede empezar a elaborar un mapa conceptual empleando la lista ordenada como gua para construir la jerarqua conceptual