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Las soluciones son mezclas homogneas de sustancias en iguales o distintos estados de complemento.

La concentracin de una disolucin constituye una de sus principales caractersticas. Bastantes propiedades de las disoluciones dependen exclusivamente de la concentracin. Su estudio resulta de inters tanto para la fsica como para la qumica. El estudio de los diferentes estados de complemento de la materia se suele referir, para simplificar, a una situacin de laboratorio, admitindose que las sustancias consideradas son puras, es decir, estn formadas por un mismo tipo de componentes elementales, ya sean tomos, molculas, o pares de iones. Los cambios de estado, cuando se producen, slo afectan a su ordenacin o agregacin. Las soluciones constituyen un tipo particular de mezclas. El aire de la atmsfera o el agua del mar son ejemplos de disoluciones. El hecho de que la mayor parte de los procesos qumicos tengan lugar en solucin hace del estudio de las soluciones un apartado importante de la qumica-fsica. La Solubilidad

La solubilidad es la medida o magnitud que indica la cantidad mxima de soluto que puede disolverse en una cantidad determinada de solvente y a una temperatura dada.
Las unidades de expresin para la solubilidad son variadas, en general se expresa en g/l (gramos/litros).

Ejemplo: La solubilidad de la sal comn (cloruro de sodio) es de 360 g/l en agua a 20C.
Este valor indica que en un litro de agua (1000 cc) a 20C, la cantidad mxima de cloruro de sodio que se puede disolver es 360 gramos. Pueden presentarse dos situaciones en particular para la solubilidad: Si dos solutos son solubles en un mismo solvente, dependiendo de las cantidades (pequeas) pueden disolverse ambos sin ninguna dificultad, pero en general la sustancia de mayor solubilidad desplaza de la solucin a la de menor solubilidad, ejemplo: al agregar azcar o sal a una bebida, inmediatamente se produce el escape del gas disuelto en ella. Si un soluto es soluble en dos solventes inmiscibles (no se mezclan) entre s, el soluto se disuelve en ambos solventes distribuyndose proporcionalmente de acuerdo a sus solubilidades en ambos solventes. Tipos de soluciones con respecto a la solubilidad. Solucin Insaturada: Es aquella en que la cantidad de soluto disuelto es inferior a la que indica su solubilidad esta solucin se reconoce experimentalmente agregndole una pequea cantidad de soluto y esta se disolver. Solucin Saturada: Es aquella en que la cantidad de soluto disuelto es igual a la que indica su solubilidad. Este tipo de solucin se reconoce experimentalmente agregndole una pequea cantidad de soluto y no se disolver. Solucin Sobresaturada: Es aquella en que la cantidad de soluto disuelto es mayor a la que indica su solubilidad. Este tipo de solucin se reconoce experimentalmente por su gran inestabilidad ya que al agitarla o al agregar un pequeo cristal de soluto (cristal de siembra o semilla de cristal) se provoca la cristalizacin del exceso de soluto disuelto. Factores que condicionan o modifican la solubilidad. Solubles: si su solubilidad es 0,1 M o >. Poco Solubles: si su solubilidad se sita entre 0,1 M y 0,001 M Insolubles: si su solubilidad no llega a 0,001 M Como se ha comprobado mediante experiencias cotidianas, hay sustancias muy solubles en agua (azcar), otras muy poco solubles y otras prcticamente insolubles (aceite), por lo tanto la solubilidad no posee siempre valor fijo o constante sino que depende de ciertos factores que harn de la solubilidad un valor que puede ser aumentado o disminuido segn sea el factor modificante y stos son los siguientes: La Temperatura: Este factor solo modifica la solubilidad de solutos slidos y gaseosos, los lquidos no sufren ninguna alteracin en su solubilidad, solo hasta que sean miscibles entre s (que se mezclen). En el caso de los slidos: en general un aumento de la temperatura provocar un aumento de la solubilidad aunque existen casos donde la solubilidad sufre una pequea variacin e incluso casos donde al aumentar la temperatura la solubilidad disminuye.

En el caso de los gases: un aumento de la temperatura produce siempre una disminucin de la solubilidad y vise-versa. Si se coloca en un recipiente una pequea cantidad de bebida gaseosa, al ser calentada, se observa inmediatamente una efervescencia derivada del escape de gas (dixido de carbono) de la solucin. Si se calienta agua, esta pierde el aire disuelto en ella. La Presin: Este factor no produce alteracin alguna en las solubilidades de slidos y lquidos. La presin modifica considerablemente la solubilidad de un gas y acta de la siguiente forma: Un aumento de la presin producir siempre un aumento de la solubilidad del gas y vise-versa, siempre que la temperatura permanezca constante (la temperatura tambin modifica la solubilidad de un gas. Esta mitificacin se conoce con trminos matemticos como ley de Henry que dice: La solubilidad de un gas es directamente proporcional a la presin del gas sobre la superficie del lquido a temperatura constante. Esto se puede comprobar fcilmente con la siguiente experiencia: Las bebidas y el champagne, contienen un gas disuelto (dixido de carbono) a una alta presin, sobre todo el champagne, de ah que al abrirlos se produzca una disminucin de la presin y el gas escapa violentamente de la solucin. Esto se puede evitar un cierto grado enfriando, ya que como uno puede darse cuenta fcilmente en el caso de los gases, su solubilidad vara en forma contraria con la presin y la temperatura. Naturaleza Qumica del Soluto y el Solvente: Este factor podemos tomarlo en trminos sencillos en el siguiente sentido: Una sustancia podr ser muy soluble en un determinado solvente, pero esto no permite asegurar que lo sea en otros solventes, para ejemplificar lo dicho, hay que observar la solubilidad del azcar y el yodo (en g/100g de solvente a 20C), utilizando como solventes agua y alcohol. SOLVENTE AGUA ALCOHOL AZUCAR 179 0.9 YODO 0.029 20.5

Se puede notar claramente que el azcar es muy soluble en agua pero poco soluble en alcohol, a su vez el yodo es muy poco soluble en agua pero muy soluble en alcohol. En realidad la Naturaleza Qumica tiene que ver con el tipo de Unin o Enlace Quimico que posee el soluto y el solvente, esto se puede resumir en la siguiente frase:

Lo semejante disuelve a lo semejante


Producto de la Solubilidad

Kps Es la constante de equilibrio que se aplica a la disolucin de un compuesto poco soluble.


Incluso en las sustancias ms insolubles hay siempre una pequea proporcin de partculas que pasan a la disolucin. Esto se puede indicar en un campo inico como un equilibrio entre la forma slida y los iones en disolucin. Este equilibrio est desplazado claramente hacia la forma inica no disociada. A la constante de equilibrio se la denota constante del producto de solubilidad o tambin producto de solubilidad Cuanto menor sea el producto de solubilidad menor solubilidad tendr la sustancia. Bibliografa

Apuntes de Qumica Tercer Ao de Educacin Media.

Editorial Salesiana Chile, ao 1989.

Fundamentos de Qumica general Segunda Edicin.

Editorial Mc Graw - Hill

Mxico, ao 1991.

Enciclopedia Virtual Microsoft Encarta 2002

Microsoft Corporation 1993 - 2001.

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De este informe concluimos que la solubilidad no es solo diluir una sustancia en otra, ya que esto consiste en un proceso qumico-fsico que est sometido a diferentes factores que predominan, como es el caso de la presin y la temperatura. Existen tres tipos de soluciones: las saturadas (la cantidad de soluto disuelto es igual a la que indica su solubilidad), las insaturadas (la cantidad de soluto disuelto es inferior a la que indica su solubilidad), y sobresaturadas (la cantidad de soluto disuelto es mayor a la que indica su solubilidad). La solubilidad depende de tres factores, los cuales son: la presin, la temperatura y la naturaleza qumica del soluto y solvente. Es bueno indicar dos situaciones muy importantes con respecto a la solubilidad: Se pueden disolver dos solutos en un mismo solvente Se puede disolver un soluto en dos solventes inmiscibles. En el informe incluimos algunas experiencias y ejemplos domsticos que comprobamos experimentalmente en nuestro diario vivir lo que permite que conozcamos ms de cerca el mundo de la qumica, que en definitiva es simplemente: todo lo que nos rodea.

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