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11e PROMOTION

BOOK ISFRADA
INSTITUT SUPRIEUR FRANCO-ROUMAIN DAGROALIMENTAIRE ET DE DVELOPPEMENT AGRICOLE

dito
Le Book Isfrada est un outil de communication, cr par la promotion 7, en octobre 2007. Cette anne, la 11me promotion a, elle aussi, russi crire ces portraits qui nous montrent bien la varit des parcours et des projets des tudiants. Le Book Isfrada dition 2011 a t ralis pendant le cours de communication crite que jai eu le plaisir de dispenser du 10 au 14 octobre. Javoue tre assez bluff par la qualit journalistique de ces 10 portraits, crits par chacun des tudiants. Bravo ceux qui avaient dj un bon niveau linguistique. Bravo plus encore ceux qui navaient que des rudiments de franais. Certes, il ma fallu beaucoup corriger, demander des prcisions mais jamais ils ne se sont dcourags. La nouveaut cette anne ? Les tudiants ont crit une partie magazine , cest--dire des articles transversaux que le lecture trouvera dans les premires pages de Book Isfrada.
enseignant Isfrada, responsable du service Communication-Admissions du Groupe ISA

Pierre-Marie Courtin

SOMMAIRE
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Vivre Iasi Une ville historique, un esprit jeune La langue franaise Une porte ouverte sur un grand monde Ah, les annes luniversit ! Dans un an, ils travailleront Pourquoi faire lIsfrada ? Les 10 portraits Album photos

pays dorigine pour les diplms de lIsfrada : Roumanie, Moldavie, Bulgarie, Russie, Ukraine, entreprises Serbie, Kazakhstan, partenaires, Gorgie essentiellement franaises, sans oublier des organismes agricoles diplms en 10 promotions. La 11me vous propose ce Book Isfrada

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BOOK ISFRADA

Avant de proposer au lecteur les 10 portraits, voici 5 articles qui lui permettront de faire connaissance avec la 11me promotion A voir aussi lalbum photos en page 19.

VIVRe IasI

Une ville historique, un esprit jeune

Iasi, au Nord-Est de la Roumanie, est lancienne capitale de la principaut de Moldavie. La ville stend sur sept collines, dont Copou, o se trouve lUSAMV qui accueille lIsfrada. Iasi est la plus grande ville du pays apres Bucarest et lun des plus importants centres culturels de Roumanie Les tudiants de la 11me promotion y sont arrivs mi-septembre et y resteront jusque dbut dcembre.

prs 3 semaines de cours de franais au centre culturel franais, les tudiants suivent plusieurs modules de formation dune semaine, dispenss par des professeurs du Groupe ISA : Sbastien Malsys et Pierre-Marie Courtin (expression crite), Bernard Permanne (comptences relationnelles), Denis Lanzanova (conomie gnrale), Eric Birlouez (sociologie des comportements aliemntaires), MarieChristine de Lamarlire (comptabilit et gestion) et Jackie Fouquereau (management des ressources humaines) Les cours ont lieu la facult de mdecine vtrinaire de Iasi. Des cours certes, mais aussi la dcouverte dune ville, la fois historique et jeune.

Chaque pierre parle du pass Iasi est mentionn pour la premire fois dans un privilge commercial mis en 1408 par le prince de Moldavie, Alexandre le Bon. Beaucoup dvnements importants pour les Roumains se sont passs Iasi, la capitale de la Moldavie, durant trois sicles. Ici se trouvait la rsidence permanente ou temporaire de rois comme Alexandru cel Bun, Stefan cel Mare, Mihai Viteazul, Vasile Lupu, et dautres vovodes illustres de Moldavie. Comme toute la Roumanie, Iasi fut soumise aux rgimes dictatoriaux carliste, fasciste et communiste de fvrier 1938 dcembre 1989 A Iasi, chaque pierre parle bien du pass : les monastres, les basiliques, les muses et les btiments mmoriaux sont innmobrables.

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Une ville dynamique Selon les tudiants de lIsfrada, les habitants de Iasi sont accueillants, fiers de leur ville et heureux dy vivre. Au cur dune rgion agricole clbre notamment pour ses vignobles, Iasi est une ville industrielle : chimie pharmacie, mtallurgie, mcanique, textile et agroalimentaire. Geographie du dpartement de Iasi Superficie : 145 km Population : 308 000 habitants. Religions : orthodoxes, catholiques, musulmans Altitude : entre 40 et 400 mtre Une ville universitaire Iasi est une grande ville universitaire, avec ses 60 000 tudiants. Toutes les disciplines sont enseignes, de la biologie la philosophie, des arts la mdecine, des langues llectronique, de la littrature aux sciences agricoles et la mdecine vtrinaire. Les campus principaux sont Tudor Vladimirescu, le plus grande campus de lEurope du Sud-Est, Titu Maiorescu, Targusor-Copou, Codrescu et le campus dagronomie, o sjournent les tudiants de lIsfrada. Chaque campus dispose de rsidences, de cantines, de complexes sportifs, de bibliothques,de laboratoires. La vie tudiante est anime par de nombreuses associations culturelles et sportives. Les universits de Iasi favorisent les changes dtudiants et de professeurs avec des universits trangres, en termes denseignement et de recherche. Les universits de Iasi Luniversit de lettres Alexandru Ioan Cuza Luniversit des sciences agronomiques et de mdecine vtrinaire Ion Ionescu de la Brad Luniversit technique Gheorghe Asachi Luniversit de mdecine et de pharmacie Grigore T. Popa Luniversit des arts George Enescu

Une balade dans Iasi La meilleure faon de faire connaissance avec le charme et llgance de Iasi est de se promener le long des boulevards Stefan cel Mare et Carol I. Les tudiants ont dcouvert le symbole de Iasi, le Palais de la Culture. Construit en style gothique, il reprsente lun des dernires expressions de romantisme. Il abrite quatre muses : le muse de lhistoire de la Moldavie, le muse des sciences et technologies Stefan Procopiu, lArt Museum et le muse ethnographique. Aprs un passage oblig dans le plus ancien difice religieux Iasi, lEglise Saint-Nicolas Domnesc, construit la demande du prince Etienne le Grand, il est temps de sarrter la Maison Dosoftei qui prserve la section de littrature ancienne du muse de la littrature roumaine. En direction de lartre principale de la ville, le boulevard Stefan cel Mare si Sfint, les tudiants ont apprci dautres difices, comme le monastre des trois saints hirarques, la plus belle construction du souverain Vasile Lupu, la cathdrale mtropolitaine qui abrique les reliques Cuvioasei Parascheva , le palais de Roznovanu, o se trouve la mairie de Iasi, inaugure en 1832, ou encore le thtre national Vasile Alecsandri et ses jardins, considrs comme les plus anciens et les plus beaux de la Roumanie. On terminera sa promenade par le calme du parc Copou o lon peut voir loblisque aux lions et le tilleul dEminescu, vritable lieu de plerinage pour les romantiques, sans oublier le muse Mihai Eminescu . Les tudiants de lIsfrada, venant de Bucarest, dUkraine, de Russie, de Kazakhstan et de Moldavie sont clairs : Iasi est une ville agrable o il fait bon vivre. Nous y sommes tous heureux en attendant avec impatience notre arrive Lille, en dbut janvier.

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La LaNGUe fRaNaIse

Une porte ouverte sur un grand monde

Citons Anatole France : La langue franaise est une femme. Et cette femme est si belle, si fire, si modeste, si hardie, touchante, voluptueuse, chaste, noble, familire, folle, sage, quon laime de toute son me, et quon nest jamais tent de lui tre infidle.

omment expliquer lamour pour une langue ? A quoi cela ressemble-t-il ? A lengouement pour le sport ? A la passion pour la musique ? Peut-tre Cest un sentiment tout particulier, ne ressemblant rien...

De la haine lamour... Je veux que mon enfant apprenne langlais ! Voil les mots prononcs par la maman de Margarita lors dune runion de parents dlves. Margarite se souvient : Javais 10 ans, langlais ou le franais, ctait pareil. Mais comme je ne voulais pas quitter mes amis, jai refus de changer de classe. Et j'ai donc appris le franais. Et l, cest le choc : pas de mots semblables, un alphabet bien diffrent, des articles qui nexistent pas en russe, tout comme le subjonctif et bien dautres difficults grammaticales. Il a fallu penser autrement ! Mais quelle musique des mots ! Jai commenc peu peu tomber amoureuse de la magnifique culture franaise et de sa langue, ce si bel instrument sur lequel cette culture est construite... Je ne sais pas combien de livres et darticles jai lu, combien de chansons jai cout dans cette belle langue, mais chaque fois, cela me procurait une motion que je ne pouvais imaginer. Chaque approche de la culture franaise me donnait des fruits desprit si riches que je ne pouvais jamais imaginer. La langue franaise est une porte ouverte dans un grand monde, ctait une phrase de mon premier manuel franais qui sest avre absolument juste. Tout ce qui nous unit... Chaque tudiant de la 11me promotion de lIsfrada est plus ou moins dj li la langue franaise. Pour certaines tudiantes, lapprentissage de la langue franaise a dmarr il y a longtemps. Pour dautres tudiants, ce nest que le dbut... Entoure de livres franais et de Cd, Olga, dorigine ukrainienne, sextasie : Jamais je ne pouvais imaginer que la langue franaise tait si logique et structure ! Les cours avec le professeur Joan Bita au centre culturel franais sont passionnants pour ceux qui ne parlent presque pas la langue de Maupassant. Denis et Dima, eux aussi Ukrainiens, se passionnent pour le franais : ils coutent de la musique franaise et regardent les films franais en VO. Heureusement que la bibliothque du centre est bien fournie ! Jaime cette langue parce quelle est vraiment riche et imprvisible. Jaimerais, plus tard, tudier le franais daffaires , dit Olzhas, un jeune Kazakh. Pour Viktor et Andrei, de Moldavie, et Florentin, de Roumanie, lapprentissage est plus facile car leur langue natale appartient la mme famille que le franais et donc

y ressemble. Ils sont dans le groupe du professeur Cristine Poede, qui fait natre aisment chez eux lamour de la culture franaise. Le groupe avanc est compos de ceux qui connaissent le franais depuis longtemps et en sont vraiment pris. Ils sont dj alls en France, en Belgique, aux Pays-Bas. Leur professeur, Joana Teodorescu, aime parler avec eux sur des sujets dactualit. Ils regardent des films, coutent les nouvelles la radio, lisent les revues scientifiques.

Je rve de toi Je veux te dire que parfois Des nuits froides je rve de toi, Je rve de tes si beaux nuages, De tes alles o je me cache Comme quand je suis dans mon enfance... Je pense toi... Je taime bien, France. Je suis trange dans ta chapelle, Mais tu moffrais toujours ton ciel, Tes vents, tes champs et ta chaleur, Et moi, je taime, tu es mon cur. Je rve des temples catholiques Avec leurs fresques et leurs musiques, Les vignes plonges dans les valles, Des crpuscules un peu mls Avec les cieux... Sache que jen rve, Mais je les quitte quand je me lve... Je porte quand mme dans mes penses Toutes les journes dj passes. Margarita starodubsteva

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Ils sont sur la mme longueur dondes quant lamour du franais. Evgeny, de Russie, et Diana, dUkraine, aiment discuter en franais, mme en dehors des tudes. Quant Margarita, son aisance en franais lui permet dcrire avec bonheur des pomes (lire les encadrs) automne Dans tes nuages bien dessins Dans tes yeux gris un peu dors Je trouve le sens de lexistence, Labsence damour et sa prsence. Lair frais menivre comme de lalcool, Les feuilles tombes sur mes paules, Je les prendrai, je les garderai Pour faire scher dans mes cahiers. Lincarnation de la sagesse ! Tu me soignes et tu me blesses, Tu fais pleurer et rends heureuse, Tu sens lodeur de belles roses, Les fleurs fanes, les fleurs mouilles ! Cest toi qui seule peux minspirer, Et je minspire de cette beaut, De cette charmante futilit... Tu sens les pommes tombes par terre, Les cieux remplis de sainte colre, Les prs couverts des herbes fauches, Les vins brillants ferms aux chais. Margarita starodubsteva

Nous y avons appris les connaissances ncessaires nos spcialits, nous avons li des amitis fidles, nous avons pu nous dvelopper, progresser , prcisent-ils tous. Certes, ils viennent de diffrents pays, de diffrentes universits, certes ils ont fait diffrentes spcialits, mais ils ont le sentiment que grce lISFRADA, ils formant dj un groupe et ils senrichissent de ces diffrences. 2 vtrinaires Andrei et Victor viennent de terminer leurs tudes luniversit agricole de Moldavie, prcisment la facult de mdecine vtrinaire : nous nous souvenons des cours pratiques danatomie animale ainsi que des oprations sur de petits patients quatre pattes, faites sous la surveillance de professionnels . Des agronomes Florentin a fini, il y a 5 ans, ses tudes luniversit des sciences agronomiques et de mdecine vtrinaire de Bucarest, la facult dagronomie : ce que jai prfr ? Sans doute les cours de biochimie, parce que jai pu faire des exprimentations sur des plantes et test de nouveaux protocoles dexprience. Evgeny et Margarita sont eux aussi agronomes, mais de 2 grandes universits russes, celles de Tchelyabinsk et de Koursk, rputes en Russie et linternational tant au niveau de la pdagogie que de la recherche : les matires qui nous ont sembl les plus intressantes sont la production des plantes, la gntique et lconomie des entreprises agro-industrielles. Egalement diplms en agronomie, Olga et Denis : ils se sont tous les deux spcialiss en protection des plantes et viennent de finir leurs tudes luniversit agraire dOdessa en Ukraine. Denis sintresse lagrochimie et lapiculture, Olga la botanique et la chimie : Mais ce qui compte le plus dans nos tudes, cest quen 5 ans nous avons grandi, sur tous les plans , prcisent-ils en chur. et dautres spcialits Demander Olzhas, du Kazakhstan, sa formation, il rpondra lavenir car tout reste apprendre . Il sest spcialis en biotechnologie. Luniversit agrotechnologique de Kazakhstan lui a donn de bonnes connaissances et une bonne pratique. Les matires les plus intressantes taient la gntique et la slection des plantes. Quant Dmitry, il a fini ses tudes lUniversit dtat agricole technologique de Tavriya, en Ukraine. Sa spcialisation concerne la rparation, la modernisation et lentretien des quipements des entreprises agricoles. Ce qui lui a particulirement plu ? Les fortes connaissances pratiques quil a reues pendant la formation. Diana est la seule spcialiste en finances de la 11me promotion. Elle a termin ses tudes lAcadmie agraire de Poltava. Elle se souvient de la chaude et amicale atmosphre de ses expriences pratiques en France et en Belgique. Toujours attire par les sciences conomiques, elle a dj fait un stage, comme Dmitry, chez Masadour. Ils viennent de 5 pays, ils ont fait des spcialits diffrentes Il nempche : nous avons aprs quelques semaines ensemble le fort sentiment de former une quipe, une nouvelle quipe Isfrada.

Laissons-la conclure : Aprs 3 semaines de cours au centre culturel franais, nous avons commenc les cours avec les professeurs de lISA. Sbastien Malsys, PierreMarie Courtin, Bernard Permanne puis dautres jusque fin novembre. Nous sommes contents de suivre des cours, non pas de franais, mais en franais. Bien sr, ce nest pas parfait, mais nous faisons de notre mieux ! Nous aimons la langue franaise, ce sentiment est vraiment contagieux, semaine aprs semaine.

ah, les annes luniversit !

On lappelle chaleureusement Alma Mater, en se souvenant des meilleures annes de la jeunesse, du temps pass dans les amphithtres et dans les bibliothques, dans les cantines et les rsidences universitaires. On voque les professeurs, la vie des associations, les vacances, les examens et tous ces tudiants dont certains sont devenus des amis si proches
Oui, cest bien de leurs universits dorigine dont les tudiants de lISFRADA ont la nostalgie La plupart viennent de finir leur tudes. Seuls Olzhas, Dmitry et Florentin ont dj travaill quelques courtes annes.

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Dans un an, ils travailleront

Aprs 6 mois de cours Iasi et Lille, aprs un mmoire de fin dtudes de 4 5 mois, les 10 tudiants retourneront en octobre 2012 en Roumanie, en Ukraine, en Moldavie, en Russie et au Kazakhstan. Dans quelles entreprises ?
3 grands groupes franais attendent 9 tudiants de la 11me promotion de lIsfrada. Le dizime sen retournera au ministre de lagriculture Bucarest Masadour semences : Diana et Dmitry y ont dj fait un stage Depuis plus de 40 ans, Masadour Semences apporte aux agriculteurs et leveurs. Les bnfices du progres gntique et des technologies vgtales. Cest un groupe semencier prsent dans 35 pays europens avec une expertise globale, du champ lassiette du consommateur. Une des usines de Masadour se trouve en Ukraine, o Diana et Dmitry ont fait un stage dun mois avant de commencer les cours Iasi. Quen retirent-ils ? Jai travaill, nous dit Diana, dans le dpartement commercial. Jy ai appris beaucoup de choses, notamment en participant lorganisation dun agro-forum. Je suis trs satisfaite , et Dmitry de complter : Ce fut pour moi une grande exprience qui va maider amliorer mes comptences. . Limagrain : 5 tudiants pour 3 destinations Limagrain est un groupe semencier franais bas prs de Clermont-Ferrand dans le Puy-de-Dme. Il est aujourdhui le numro quatre mondial dans son secteur. Limagrain est spcialis en semences de grandes cultures, en semences potagres et en semences cralires. Limagrain est depuis longtemps partenaire de lIsfrada. Cette anne, 5 tudiants venant de Russie, dUkraine et du Kazakhstan ont t choisis par Limagrain. Les tudiants sont pleins doptimisme. Aprs un an lIsfrada, en complment de leurs tudes, ils esprent utiliser leurs comptences professionnelles pour devenir de bons spcialistes. Le job doit leur apporter de bonnes conditions de travail, la stabilit du salaire et la possibilit de dveloppement personnel Limagrain leur apportera tout cela, is en sont convaincus. Deux vtrinaires moldaves Lactalis Lactalis est un groupe familial laitier bas Laval, en Mayenne, dans une grande rgion dlevage. Il est prsent dans 148 pays ! Lactalis est devenu numro un mondial des produits laitiers, suite a lacquisition de 83,3 % des parts de Parmalat, un groupe laitier italien qui tait implant dans des rgions o Lactalis tait peu prsent. Cette opration de croissance externe est une parfaite complmentarit pour les deux entits. Andrei, aprs lIsfrada, va soccuper de la collecte du lait pour lusine de fromages de Soroca Alba, au Nord de la Moldavie. Il contribuera ainsi dans une large mesure lhygine et la qualit des matires premires. Victor aura un poste analogue.

et un roumain au ministre de lagriculture ! Cest la premire fois : lIsfrada compte parmi ses tudiants un salari du ministre de lagriculture de Roumanie, en poste depuis 5 ans. Le ministre se compose de quatre services : la production agricole, les relations internationales, la stratgie agroalimentaire et la fort. Florentin est conseiller aux affaires europennes sur les questions agricoles et environnementales. Cette formation lIsfrada avec notamment un stage dans une chambre dagriculture sera trs profitable pour moi, explique Florentin. Mes comptences ne pourront que samliorer. Voir autre chose que lagriculture roumaine me donnera plus de recul quand je retournerai au ministre.

Pourquoi faire lIsfrada ?

Chacun des tudiants de la 11me promotion a ses propres raisons pour suivre un an de formation, juste aprs ou quelques annes aprs son diplme. Essayons de les analyser
amliorer ses comptences Une des raisons est de continuer amliorer ses connaissances. LIsfrada permet dlargir ses comptences. Par exemple, les cours dconomie et de gestion sont une nouveaut pour beaucoup dtudiants. Etudier et se prparer rentrer dans la vie professionnelle, voil le but premier des tudiants. Lopportunit dtudier au sein du Groupe ISA est indniable : Nous sommes convaincus que dans un tel environnement, nous disent les tudiants, nous progresserons dans les changes interculturelles et participerons ainsi lvolution de nos futures entreprises. Nous prparons notre avenir professionnel. Vivre une exprience internationale Vivre dans un pays tranger est passionnant et trs formateur. Des souvenirs conviviaux, des amis mais aussi lapprentissage dautres cultures, dautres modes de vie Cela est assurment trs enrichissant. Ah la France ! Ses traditions, ses chteaux, son histoire et son vin ! Aujourdhui, tous les tudiants comprennent la ncessit dtre ouvert sur le monde. avoir la possibilit dintgrer une grande entreprise franaise Les socits franaises dans les secteurs de lagriculture et de lagroalimentaire sont dans les premires entreprises du monde. Grce lIsfrada, depuis 10 ans, beaucoup de diplms de lIsfrada ont pu progresser dans ces entreprises : pour nous, de la 11me promotion, cest une relle chance de pouvoir, comme nos ans, tre embauchs par de belles entreprises, nous former et dy faire prochainement un stage. Nous allons montrer nos capacits. Cest pour nous un rel tremplin pour notre carrire professionnel.

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SOMMAIRE
09 10 11 12 13 14 15 16 17 18
evgeny Boldisov Limagrain, Russie Diana Garmash Masadour, Ukraine Denys Kanazirskii Limagrain, Ukraine Olga Klimenko Limagrain, Ukraine florentin Milea Ministre de lagriculture, Roumanie Victor Nicolau Lactalis, Moldavie Dima shelest Masadour, Ukraine andrei stina Lactalis, Moldavie Margarita starodubsteva Limagrain, Russie Olzhas Tursunkulov Limagrain, Kazakhstan

PORTRaITs

10
5

cest le nombre dtudiants de la 11me promotion

ils viennent de 5 pays : la Moldavie, la Roumanie, la Russie, lUkraine et le Kazakhstan

ils travailleront ds lan prochain dans 3 entreprises : Lactalis, Limagrain et Masadour, sans oublier le ministre de lagriculture de Roumanie

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Nous devons tre dynamiques. Atteindre son objectif ncessite de nous dvelopper et dlargir notre horizon.
evgeny Boldisov

De lOural lIsfrada

Evgeny Boldisov se passionne pour les voyages, les langues trangres et la natation. De nature optimiste, il vient dachever en juin 2011 ses tudes en agronomie lacadmie dtat dagro-ingnieur de Tchliabinsk, en Russie.
vgeny Boldisov vient de lOural. Il habite Tchliabinsk avec sa mre, Lilia, et sa petite soeur, Julie, qui aime la musique et joue du piano. Il adore goter les plats de sa maman, cuisinire. Les relations sont chaleureuses au sein de ma famille , se rjouit Evgeny. Des motions en stage Pendant mon stage en France, jai commenc comprendre la mentalit franaise et apprcier la beaut de la langue ainsi que les particularits de le la culture en France. Jai habit, travaill, mang, je suis amus avec des Franais. Les dcouvertes passionnantes ne manqurent pas ! Evgeny a amlior ses connaissances en franais et en anglais : Jai beaucoup voyag, la rencontre de la culture et de la vie quotidienne dans ces pays. Par exemple, jai particip une parade militaire Paris, le 14 juillet, o jai pu dguster de dlicieux croissants. Aux Pays-Bas, jai visit une foire agricole spcialise dans le fromage Si la France et la Hollande sont bien diffrentes, il a gard de ses 2 sjours une merveilleuse impression. a la dcouverte de lIsfrada Un jour, le responsable des relations internationales de son acadmie parle de lIsfrada Evgeny. Je me suis toujours intress laspect conomique de lagriculture. Jai travaill sur la planificanion de rcolte de crale. Et puis, laspect international de lIsfrada mintressait beaucoup . Evgeny nhsite pas : il prsente sa candidature, passe deux entretiens, avec des responsables de lIsfrada puis avec des responsables de Limagrain, une firme internationale de semences de crales. Limagrain souhaite dvelopper son rseau commercial en Oural. Cest pour moi, nous dit Evgeny, une grande chance que de pouvoir, jeune spcialiste en agriculture, mintgrer dans une grande entreprise. Je connais les conditions locales de lagriculture et pourrai donc participer au dveloppement de Limagrain dans ma rgion de lOural.

Des stages ltranger Pendant ses tudes, Evgeny a effectu deux stages, aux Pays-Bas et en France. Aux Pays-Bas, il a cultiv les aubergines dans les serres. En France, il a travaill dans une exploitation qui produisait des fruits, des crales, des lgumes et qui faisait de la multiplication de semences. Il a compris les particularits de lagriculture europenne, il a rencontr le machinisme de haute technologie et des pratiques culturales innovantes.
Pendant la parade militaire Paris dans un verger, en Pays de Loire.

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La valeur dune ide na absolument rien voir avec la sincrite de lhomme qui lexprime
Diana Garmash

Une porte ouverte

Aprs cinq ans dtudes lacadmie agraire de Poltava, prcisment la facult de finances et comptabilite, Diana Garmash a eu le chance dtre slectionne lIsfrada, porte ouverte vers la vie professionnelle.
Lhistoire de la biere Elle est intimement lie celle de ses ingrdients et des avances technologiques que firent de cette boisson le breuvage que lon connait aujourdhui. La fabrication de la bire a volu travers les ges. On connait que la bire existe depuis 8000 ans. La bire est une boisson qui intervient galement dans de nombreuses recette de cuisine : la soupe la bire ou la carbonade flamande. Dj un stage professionnel Diana a fait un stage chez Masadour Semences Ukraine, qui matrise la slection, la production et la commercialisation de ses hybrides et varits de mas, de tournesol et de colza. Elle matrise parfaitement lensemble de la chane de production agricole, des semences innovantes et porteuses de progrs lassiette du consommateur. Un mois, cest court Pourtant, jai vcu une exprience irremplaable, sourit Diana ! Je suis bien tombe, dans le secteur commercial. Jai travaill comme manager en agrobusiness pour la commercialisation des agro-produits Ctait passionnant, moi qui adore le marketing ! Diana a particip un agro-forum, organis par Masadour : ce ne fut pas simple car trs exigeant Mais ce fut une vritable avant-premire de ma future vie professionnelle. Un peu de loisir LIsfrada, cest bien Mais il ny a pas que le boulot dans la vie ! Diana est intresse par la culture et la langue des autres pays. Elle a visit le France, la Belgique, les Pays-Bas, lAllemagne et le Luxembourg et bien dautres pays europens. Diana aime bien la lecture, le foot et aussi dguster diffrentes varits de bires !

iana est sre delle : Je suis ravie : grce cette anne lIsfrada, je vais amliorer mon franais et devenir une vraie spcialiste dans mon domaine . Diana travaillera ds lanne prochaine chez Masadour Semences. LIsfrada est donc bien un tremplin pour la vie professionnelle, affirme Diana. Cest aussi la possibilit de faire connaissance avec des tudiants trangers et, bien sr, dapprcier les traditions franaises et dapprendre la langue de Molire. .

Participation lagro-forum de Masadour Diana dguste une bire roumaine, lUrsus Black, la fois amre et douce.

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Lhomme est vivant si il a un but et un rve .

Denis Kanazirskii

La vie professionnelle commence

Denis Kanazirskii a 23 ans et vient dUkraine, de la ville dOdessa. Il habite chez ses parents. Sa maman sappelle Nadejda : elle est infirmire, trs bon cuisinire et adore la musique classique. Son papa, Evgeny, est agriculteur.

assionn par les sports, la numismatique, larchologie, la plonge sous-marine et lagriculture. Denis adore Odessa, avec ses belles plages, o il joue au volley-ball, avec lun des plus beaux opras du monde. Odessa est le centre de lhumour et le rire.

LIsfrada, un tremplin En 2011, Denis a appris lexistence du programme Isfrada. Il na pas hsit prsenter sa candidature : Jai particip la slection Kiev, avec 2 entretiens, un avec les responsables de lIsfrada, un autre avec les responsables
Le printemps Odessa

de Limagrain, entreprise spcialise dans les semences et installe en Ukraine depuis 6 ans. Les terres ukrainiennes sont les plus fertiles du monde, ce qui donne dexcellentes possibilits pour le dveloppement maximum de la production agricole. Denis a conscience que cest pour lui une grande chance de dmarrer sa carrire dagronome spcialise en protection des plantes dans une telle entreprise. aprs des tudes Odessa Denis vient de terminer luniversit agraire dtat dOdessa, prcisment la facult dagronomie. Je suis passionn et spcialiste en protection des plantes, amoureux fou de lagriculture. Je mintresse aux nouvelles mthodes de la production des cultures et lamlioration de la fertilit des sols. Le stage l'tranger Pendant ses tudes universitaire, Denis a effectu un stage en France dans la rgion de Limoges, Ras, dans une exploitation apicole. Il aime beaucoup la production de miel et lentretien des ruches. Il a pu galement sintresser aux particularits de lagriculture europenne, aux nouvelles pratiques culturales, au machinisme, aux technologies innovantes. Denis a profit de son stage pour voyager travers le Massif Central : Ah, le plateau de Millevaches et le Puy de Dme ! Il se souvient de la fte nationale du 14 juillet o il a mang tant de tartes au fromage ! La France est trs beau pays et je continuerai amliorer mon franais , conclut Denis.

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Lavenir appartient ceux qui croient en la beaut de leurs rves, nous dit Roosevelt.
Olga Klimenko

Une jeune spcialiste dOdessa

Olga Klimenko a 22 ans, elle habite Odessa, en Ukraine. Cette anne, elle a fini ses tudes luniversit agraire dtat dOdessa, la facult agro-biotechnologique.
lga est spcialiste en protection des plantes. Elle a fait un stage en Ukraine dans linstitut de la slection et de la gntique Petit retour en arrire. femme de mnage. Son papa, Victor, a 50 ans : ingenieur, il est passionn pas la numismatique. Olga a un frre an, Anatol, chauffeur de 31 ans, mari Tatiana et papa dune petite fille de 6 ans. Des stages en Ukraine Pendant ses tudes, Olga a t stagiaire linstitut de llevage, dans le laboratoire de biochimie et de physiologie vgtale, pendant 6 mois : Jai men des expriences sur la stabilit du bl et du mas des maladies infectieuses, le fusarium et lalternaria, ainsi que sur la teneur en inhibiteur de la trypsine dans le grain. Il a t dmontr que la teneur en trypsine est corrle avec la rsistance du bl aux maladies infectieuses. Plus la teneur en trypsine est forte, moins les crales et le mais sont infects par ces maladies. Olga a galement travaill dans des champs exprimentaux, ralis lhybridation et la pollinisation de diffrents types dorge. La rencontre avec lIsfrada Un jour, Olga voit lannonce de lIsfrada, qui recrute de jeunes spcialistes du milieu agricole. Olga sy intresse vite et se renseigne davantage. Elle a pass lentretien pour lentreprise Limagrain*. Cette anne dtudes et lembauche qui va suivre me donne la possibilit de me raliser, de me perfectionner, de recevoir les connaissances supplmentaires. Mais le plus important, en final, cest de pouvoir raliser mes rves professionnels.
*Limagrain est un semencier franais, install Chappes, prs de Clermont-Ferrand dans le Puy-de-Dme. Fond en 1942, il est aujourdhui le numro 4 mondial du secteur derrire Monsanto, Pioneer Hi-Bred, et Syngenta.

Olga et sa famille aimante ! Olga et sa famille habitent Odessa, situe au bord de la Mer Noire. Olga est ne le 26 avril 1989, du signe du Taureau, montrant ambition et sensibilit. Ds 8 ans, elle va lcole de musique et joue du piano. Depuis la fin de ses tudes musicales en 2004, elle continue pour le plaisir jouer et aime couter de la musique classique et moderne. La maman dOlga sappelle Lubov, elle a 51 ans et est

Durant la formation Iasi Dans le parc botanique de Iasi

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Jaime progresser par les sciences .

florentin Milea

Dj 5 ans au ministre de lagriculture

Florentin Milea a 29 ans, il est n Bucarest mais il adore lagriculture ! Il est aujourdhui conseiller aux affaires europennes au ministre de lagriculture de Roumanie.

lorentin Milea travaille au ministre depuis 5 ans et il est conseiller aux affaires europennes pour les exigences rglementaires en matires de bonnes pratiques agricoles et des exigences rglementaires en matire de gestion.

La chance de travailler dans un grand ministre Le btiment, superbe btiment historique construit en
Un btiment qui a rsist au temps !

1889, est situ en centre-ville. Il a toujours abrit le ministre. Pas loin se trouvent le thtre national et lhopitl Coltea, deux autres monuments historiques. Florentin a travaill dans diffrent dpartements du ministre : politiques agricoles, dveloppement rural, affaires europennes... Il a t notamment conseiller personnel du secrtaire dtat lagriculture. Jai eu, nous dit Florentin, diffrentes taches concernant lanalyse et la prvision des prix agricoles, lamelioration des terres, les exigences rglementaires en matire de bonnes pratiques agricoles et environnementales, lco-conditionnalit. Lactuel commissaire europen pour lagriculture a t ministre roumain e lagriculture pendant deux ans : il avait fait ses tudes dagronomie en France, ce qui prouve la qualit de lenseignement franais ! Des expriences agricoles varies... Florentin a fait ses tudes suprieures luniversit dagriculture de Bucarest. Ma spcialit, prcise Florentin, est le conseil agricole. Jai obtenu mon diplme 24 ans mais je veux continuer amliorer mes connaissances en dveloppement rural. Je veux surtout utiliser dans mon travail ce que jai vu pendant mes nombreux stages en Europe. En effet, Florentin dcouvert la qualit des quipements techniques en Angleterre, lagriculture de prcision allemande et les forts rendements en Autriche. Il est aussi all la dcouverte de lagriculture en Hongrie, en Bulgarie, en Slovaquie, en Pologne, en Lituanie, en Rpublique Tchque, en Ecosse et en Belgique...

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La science est un pouvoir!

Victor Nicolau

Devenir quelquun

Victor Nicolau a 26 ans. Grand moment dans sa vie: il sest mari le 18 septembre avec Mariana ! Victor en est persuad : en travaillant, je deviendrai quelquun .
Lactalis dans leurope Europe du Nord Pologne Italie Espagne France Republique de Moldavie Allemagne Ecosse Rpublique Tchque

ictor est n en Republique de Moldavie, petit pays voisin de la Roumanie, louest, et de lUkraine, lest. Il vit dans un joli village, Nemsteni.

Des parents satisfaits de leur fils ! Les parents de Victor ont 52 ans, font de la culture des lgumes et sont trs heureuse que leur fils soit tudiant lIsfrada. Sa soeur a 27 ans, a fini luniversit pdagogique et est maintenant professeur.

La vie etudiante Victor a commenc ses tudes dans son village natal, Nemsteni, o il a tudi 11 ans. Il a ensuite fait ses tudes suprieures luniversite agraire dtat de Chisinau : Ma spcialit est la mdecine vtrinaire. En 2011, je viens dtre diplm de ma facult et, par consquent, je nai pas encore dexpriences professionnelles significatives. Pourquoi lIsfrada ? Victor estime que lIsfrada est un master de perfectionnement pour ses connaisances professionnelles et, en mme temps, une nouvelle experience dans un pays tranger. Bien sr, cest difficile, avoue Victor, dtre loin de ma famille et de mon pouse mais il est persuaquil a fait le bon choix en choisissant lIsfrada et donc en partant un an de chez lui. Victor travaillera chez Lactalis: jai choisi cette entreprise parcequelle est la premire productrice de produits laitiers au monde. Jamliorerai bien sr mon franais. Joccuperai un poste de collecteur de lait. Voyageur et sportif Pendant les tudes, Victor a voyag aux Etats-Unis avec le programme Work & Travel. En Europe il est all en Russie, en Ukraine, en Bulgarie et, souvent, en Roumanie. Victor aime tous les sports, mais en particulier lhaltrophilie, quil pratique depuis 6 ans et dont il est diplm 1er degr.

Les cours de franais Iasi une visite au pont Golden Bridge San Francisco

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Je suis constamment orient vers le but que jai choisi

Dmitry shelest

Le dbut dun long chemin

Dmitry Shelest a 24 ans. Il habite Nikopole et a termine luniversit dtat agricole technologique de Tavriya. Sa spcialit est lquipement des industries alimentaires. Lhistoire de Dmitry montre que tout dpend de la volont.

mitry est n en un froid hiver neigeux, le 14 dcembre 1986, Chervonohrihovka, dans la rgion de Dnipropetrovsk, joli petit village avec un grand jardin public, une place et une fontaine, dont les eaux semblent danser au rythme de la musique.

Une jeunesse insouciante Enfant, Dmitry aimait pcher et passer du temps avec ses amis. Sa maman, Irina, est mre au foyer, excellente cuisinire. Sa sur, Juliya, intelligente, amusante et belle, veut tre architecte. Son pre, Ruslan, homme rsolu est chauffeur.
Dmitry en cours l Isfrada Repos dans une fort prs de Iasi

De luniversit au premier salaire Dmitry a dexcellents souvenirs de lcole puis de luniversit dtat agricole technologique de Tavriya. Pendant la priode de formation, il acquiert de nombreuses connaissances pratiques dans diffrentes entreprises : usines de bire, de viande, de produits laitiers, de pain. Sa spcialit est lquipement des industries alimentaires. Sa qualification professionnelle ? Ingnieur-mcanicien. Jai rencontr pendant mes annes de fac beaucoup de gens intressants qui sont devenus mes meilleurs amis, se souvient Dmitry. Aprs luniversit, Dmitry dmnage Dnipropetrovsc avec ses amis, Vitalina et Alex. Il y trouve un emploi dans une usine de chocolat. Ctait en 2009. Il y travaille deux ans, fait de nouvelles connaissances, amliore ses qualifications et cherche comment les utiliser davantage. Le contact avec lIsfrada Cet hiver, Dima trouve les coordonnes de lIsfrada. Cest le dbut dun changement dans sa vie : je tlphone et suis convoqu 2 entretiens aprs avoir rempli un dossier. Le 1er interview a eu lieu en mai 2011, le 2me interview en Juin. Ce fut des moments passionnants. Jai ensuite t convoqu lusine Masadour Ukraine. Ctait inoubliable, jai appris les principes de fonctionnement de lquipement, les processus technologiques, la gestion du personnel. Pendant trois semaines, ce fut une exprience formidable, qui maidera madapter rapidement au travail. Aprs ce stage, Dmitry est arriv Iasi pour 3 mois : il a fait la connaissance des autres tudiants de lIsfrada, qui sont devenus ses amis.

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Jaime citer Bertolt Brecht : si tu combats, tu peux perdre, si tu ne combats pas, tu as dj perdu!
Margarita starodubtseva

LIsfrada : que davantages !

Etonnement omnivore vis--vis des connaissances , tel est le portrait psychologique du rsultat issu dun test qua subi Margarita Starodubtseva... Habitue apprendre, elle apprcie tout ce qui lui parat utile ou simplement intressant...

argarita ne sait pas exactement son domaine de prdilection : la biologie, surtout la gntique et lcologie, lconomie et le droit, la littrature, les langues trangres, la philosophie et la logique, ou mme les maths ? Apprendre ! Et mettre en pratique ce que lon a appris Toujours quelque chose apprendre ! Elle en est persuade, Margarita, ge de 23 ans ! Elle vient de Koursk, en Russie, et est embauche aujourdhui par lentreprise Limagrain. Des tudes en agronomie et en droit, la prsidence de la socit scientifique des tudiants, lcole de la technique potique, la participation au journal universitaire, les cours de langues trangres...

de chaque homme, dit-elle. Nous ne devons jamais faire du sur place, nous devons nous dvelopper, pour nousmmes et pour la socit. LIsfrada est un programme qui contribue parfaitement la ralisation du potentiel des jeunes diplms et la prosprit commune. ... et lenrichissement personnel ! Pour elle, lIsfrada, cest aussi la langue franaise quelle aime de tout son cur depuis lge de 10 ans. Passionne de littrature franaise, Margarita est heureuse de se trouver dans un milieu francophone Maupassant, Paul Verlaine et Charles Baudelaire La passion pour la littrature franaise ne se borne pas la lecture : jcris des pomes, mme en franais. Cest tonnant mais, en apprenant le franais, jai compris quil y a des choses que je ne suis plus capable dexprimer en russe. Et je les exprime en franais ! Etre Iasi Cest son 3me sjour ltranger. Les deux premiers, ctait en France dans des exploitations agricoles, dans le cadre dchanges internationaux. Ce que mapprennent les Franais ? Leur amour fort pour la terre et loptimisme infini , conclut Margarita. Cinq mots-cls ! Elle a beaucoup despoir en lavenir. Et surtout russir les tudes lIsfrada et devenir une jeune professionnelle aux vastes connaissances. Cela ne fait que 5 ou 6 semaines, sourit Margarita, que je suis Iasi en cours mais jai limpression dy tre depuis longtemps et si on me demandait cinq mots pour dfinir lIsfrada, je dirais agriculture, professionalisme, change, prosprit et, bien-sr, amiti !

La vie et le chat une combinaison parfaite !

faire lIsfrada... Cest dabord apprendre de nouvelles technologies et mthodes de travail, cest aussi llargissement de lhorizon professionnel, la structuration et laugmentation de ses connaissances sur la production agricole, enfin la possibilit de senrichir culturellement, de perfectionner son franais et de faire connaissance avec des tudiants de diffrentes cultures. Diplme en agronomie, Margarita comprend limportance de lagriculture dans le quotidien et pour lavenir de toute lhumanit. Manger est le premier besoin

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Une belle occasion daider la population en temps de crise mondiale

andrei stina

Avec lIsfrada, mon avenir souvre

Andrei Stina a 25 ans, il est clibataire mais vient de faire sa demande en mariage Diana Il habite Olanesti, un petit village au Sud de la rpublique de Moldavie, la frontire de la Roumanie, membre de lUnion Europenne.

h, sa famille, son village ! La famille, cest trs important pour Andri. Son pre travaille dans la meunerie de son village. Sa mre a un diplme de comptabilit. Il a deux petits frres. Son village se trouve au bord de la rivire Nistru, qui forme la frontire entre lUkraine et la Moldavie. Un jeune specialiste... Andrei a fait lcole primaire puis le lyce dans son village natal, jusquen 2005, quand il a obtenu son baccalaurat.

Lactalis Lactalis emploie 52 000 personnes et possde 198 units industrielles dans le monde. Il est le 1er groupe laitier mondial, le 15me groupe agroalimentaire mondial et le 1er collecteur de lait europen Six ans plus tard, il est diplm de la facult de mdecine vtrinaire luniversit agraire dtat de Moldavie. Il se souvient particulirement dune exprience intressante : quand il tait en 4me anne, il est all trois mois aux Etats-Unis, dans le cadre du programme Work and Travel. Un futur stable Apres son anne dtudes l Isfrada, Andri va travailler dans le Groupe franais Lactalis (lire articulet), dans lusine de fromage de Soroca Alba, qui se trouve au nord de la Moldavie. Je moccuperai, prcise Andrei, de la collecte du lait, contribuant ainsi, dans une large mesure, lhygine et la qualit des matires premires. Pour lui, la production laitire est une vritable passion et il est fortement motiv pour travailler au sein dun groupe franais de renomme mondiale.

Les hivers sont trs rigoureux Olanesti Un des loisirs dAndrei : la pche sur les bords de la rivire Nistru

Pourquoi lIsfrada ? Je suis lIsfrada, pour enrichir mes connaissances professionnelles, emmagasiner de nouvelles informations, et surtout vivre une exprience ltranger, en Roumanie puis en France.

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Les grandes entreprises internationales se dveloppent au Kazakhstan.

OlzhasTursunkulov

Choisir sa carrire professionnelle ?

Seuls les hommes qui travaillent rencontreront le succs. Le patrimoine gntique dorigine nest quune composante : portrait dOlzhas Tursunkulov, un jeune Kazakh qui, aujourdhui, fait lIsfrada.
Kazakhstan Le Kazakhstan a la 9me place mondiale en superficie. Il est indpendant depuis 1991. La langue officielle est le kazakh. En 1997, nous avons chang de capital : Almaty a laiss la place Astana. 2 ans chez Lactalis Ds son diplme, Olzhas a travaill dans la socit internationale Lactalis, comme chef du dpartement Collecte du lait, pour 2 usines, au Nord et au Sud du Kazakhstan : Ce fut pour moi une 1re exprience trs importante ds ma sortie de luniversit. La vie dOlzhas est pleine daventures ! Olzhas a voyag aux Etats-Unis, en Turquie et en Russie. Jen ai toujours tir beaucoup denseignements ! . Ses hobbies sont nombreux : la comptabilit et la gestion, avec Excel, puis le sport comme le tennis, le football et parfois, la gymnastique : Je fais de la gym Iasi, se rjouit Olzhas, car cest gratuit pour les tudiants . Olzhas aime faire cuisine : jeune, je regardais toutes les missions de Jamie Oliver*. Enfin, pour son panouissement personnel, il lit beaucoup de grands crivains comme Lermontov, Gogol et Abay Pourquoi aujourdhui lIsfrada ? Olzhas est clair : Jai t choisi par Limagrain** et, avec les nouvelles connaissances acquises, je pourrai tre plus efficace. Jai rencontr un reprsentant de lentreprise Astana. Je travaillerai pour Limagrain Europe de lEst. Mon exprience Lactalis me sera utile. Aujourdhui, Olzhas est tudiant de lIsfrada : Je suis en forme, dynamique. Les cours de franais sont intressants. Certes, cest difficile mais les examens se passeront bien. Qui vivra verra !
*Jamie Oliver est un fameux cuisinier anglais. **cooprative agricole internationale, 4me groupe mondial de semences Grandes cultures et crales (4me groupe mondial) et qui dveloppe beaucoup la recherche et linnovation.

lzhasTursunkulov, 23 ans, habite Astana, la nouvelle capitale du Kazakhstan. Son pre, Askar, a 50 ans. Sa mre sappelle Sairash. Il a 2 frres : Erzat est journaliste, Medeu est encore tudiant. Clibataire, Olzhas vient de finir ses tudes

Une passion pour le vgtal ! Pourquoi luniversit agricole au Kazakhstan ? Parce quelle dispose de trs bons enseignants. Il y a 9000 tudiants environ. Jai termin mes tudes en biotechnologie en 2009. Jy ai suivi des cours de gntique, de slection vgtale et de microbiologie. Mon mmoire de fin dtudes portait sur linfluence des qualits antagonistes des champignons Trichoderma sur les maladies des crales.
Manhattan New York en 2008 Bientt une toile au Michelin ?

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Album photos : Iasi, octobre 2011

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Iasi, 11me promotion, 2011-2012