Embalagens de Vidro

Escola Superior de Biotecnologia

ndice
Composio Composi Terminologia Tipos de embalagens Sistemas de fecho Fabrico de embalagens Consideraes sobre formatos Considera Especificaes e ensaios Especifica

Composio
slica (areia - confere estrutura) carbonato de Na e K (baixa a Tf e a ) carbonato de Ca e Mg (calcrio, dolomite (calc
estabilizantes) estabilizantes)

alumina (feldspato aumenta a dureza) casco (economiza energia e m.p.) outros (descorantes, corantes, afinantes...)

Composio tpica
Vidro slico-sdico-clcico
SIO2 CaO MgO Na2O Al2O3 Outros

Terminologia
Marisa Pescoo Pesco Ombro Corpo Junta ou costura Calcanhar Fundo ou base Ponto de centragem Recartilha Marcas para rastreabilidade Indicao recipiente medida Indica

Tipos de embalagens
formato (garrafa, frasco) uso (reutilizvel, no retornvel) cor (verde, branco, mbar, preto,.)

Sistemas de fecho
Carica ou coroa
Bebidas carbonatadas ou no

Roll-on
Bebidas carbonatadas ou no

Filetes (Twist, Press-on-twist-off)

Produtos sob vcuo v

Rosca
Produtos em p p Evidncia de integridade

Consideraes sobre formatos

Redondos: Redondos: so mais fceis de fabricar e manusear em linha f razo resistncia/peso e volume/peso mais favorvel favor Marisa: normalizada de acordo com o fecho Marisa: Pescoo: enchimento, deslocao de ar, servir, Pesco desloca espao-livre espa Ombro e calcanhar: zonas vulnerveis ao contacto vulner com outras embalagens Corpo: zona de rotulagem; prevenir abraso Corpo: rotulagem; Base e centro de gravidade: estabilidade e maquinabilidade

Fabrico das embalagens

Produo de vidro Produ Formao da embalagem Forma sopro-sopro sopropresso-sopro pressoRecozimento Tratamentos de superfcie superf a quente (antes do recozimento) a frio (depois do recozimento) Inspeco e controlo de qualidade Inspec (Classificao de defeitos) (Classifica Acabamentos Acondicionamento

Forno para produo do vidro

Formao da embalagem

Especificaes e ensaios
Dimenses, peso e capacidade volumtrica volum Propriedades mecnicas Resistncia presso interna Resistncia carga vertical Resistncia ao impacto Propriedades trmicas Resistncia ao choque trmico t Propriedades pticas Cor Transmisso de luz

Espessura
Influencia as propriedades fsicof sicomecnicas Seleco em funo das dimenses da fun Selec embalagem e da resistncia mecnica que deve suportar Tendncia para a reduo significativa redu na espessura das embalagens com o objectivo de diminuir o custo Vrios mtodos de medida m

Peso e Capacidade Volumtrica

Volume interno de enchimento at at
boca nvel de enchimento

Permite verificar /controlar

Processo de fabrico e estado dos moldes
Condies normais, tonelagem Condi

Processo de enchimento Quantidade lquida de produto l

Peso e Capacidade Volumtrica

NP 3705 aproximadamente igual massa de gua necessria para encher a embalagem necess Corrigindo a massa volmica da gua em relao vol rela temperatura de ensaio

M (g) V (ml )

1g / ml

Resistncia Presso Interna

Muito importante para garrafas para bebidas gaseificadas e para produtos que sofrem tratamento trmico t Depende:
Espessura e distribuio distribui Formato da garrafa Estado da superfcie superf

Micro-fissuras Micro-

Resistncia Presso Interna

Equipamento presso produz uma que hidrosttica, hidrost

aumenta a uma taxa constante at que a garrafa rompa ou se at atinja a presso final prpr seleccionada. seleccionada.
(NP 3550 mtodo B) m

Resistncia carga vertical

Resistncia compresso Depende muito do formato do ombro

Resistncia Carga Vertical

Ensaio simula cargas produzidas verticalmente durante os processos de
fecho, empilhamento e transporte

Controlo de Qualidade em Embalagens de Vidro

As embalagens so submetidas a uma carga vertical que aumenta gradualmente at que a at embalagem quebre ou at ser atingido um valor at pr-fixado. O pisto do aparelho tem um pr tamanho tal que a carga total de teste 50 vezes a da presso aplicada. (NP 3551)

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Resistncia ao Impacto
Choques nas linhas ou no manuseamento das garrafas Resistncia depende:
Espessura da parede Dimetro da garrafa Zonas vulnerveis vulner

Resistncia ao impacto
Ensaio simula algumas condies de impacto reais como quando uma pea metlica bate na garrafa

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Resistncia ao Choque Trmico

Importante para produtos termo-processados termoDepende de:
Espessura e Distribuio de espessura Distribui

F Q
Arrefecimento brusco

F Q
Aquecimento brusco

Resistncia ao Choque Trmico

Ensaio simula algumas condies de reais condi de choque trmico em embalagens que t durante a sua utilizao possam ser utiliza submetidas a mudanas bruscas de mudan temperatura, como por exemplo, lavagem, pasteurizao ou enchimento a quente. pasteuriza

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Resistncia ao Choque Trmico

Embalagens so imersas num tanque de gua quente, a uma temperatura definida, durante 5 minutos ao fim do qual so transferidas para um tanque de gua fria durante 30 segundos. Aps o ensaio avaliam-se as embalagens avaliamAp quanto a eventuais quebras devido ao choque trmico. (NP 3314)

Propriedades pticas
Cor
Efeito Sem cor, UV abs. Azul Verde Cr2O3, Fe2O3 + Cr2O3 + CuO, V2O mber Preto Co3O4 (+Mn, Ni, Fe, Cu, Cr xidos) CeO2, TiO2, Co3O4, Fe2O3 Cu2O+CuO

Agente

Na2S

Transmisso de luz

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Transmisso de luz
Definida como a %de luz transmitida em funo do comprimento de onda de luz fun incidente na regio ultravioleta e visvel vis Transmitncia medida num Esp. de UV-VIS UVA determinao feita por comparao da determina compara transmitncia da amostras com um padro, neste caso o ar, para cada comprimento de onda.
(Mtodo Interno) (M

Classificao de defeitos
Crticos: constituem perigo para a segurana Cr ticos: seguran do consumidor ou originam avarias grave no equipamento de enchimento; Maiores: podem tornar a embalagem incapaz Maiores: de suportar as condies de utilizao ou condi utiliza diminuir o rendimento de enchimento; Menores: outros defeitos habitualmente Menores: relacionados com o aspecto.

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CRTICOS

MAIORES Verticalidade Ovalizao Fissura e Seda Estrangulamento Bolha Bolha

MENORES

D e f e i t o s

Agulha Trapzio Fundo falso Rebarba cortante Dimenses da marisa

Arrepanhado Estriado Marca do molde

Distribuio da espessura Martelado

Outros ensaios
Tratamentos de superfcie (frio, quente) Integridade do fecho Migrao de Na, Ca, etc.

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