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Sommaire
Remerciements ............................................................................................. 9 Prface ....................................................................................................... 11 Introduction ................................................................................................ 15
Avant-propos .................................................................................................... 15 Point dactualit : un intrt grandissant pour le modle Cycle de la qualit ..... 17 Le CYQ : Pourquoi un nom ? ............................................................................ 18
1. Les acquis ...................................................................................................... 20 2. Les rsistances : croyances et ides reues ....................................................... 23 3. Les limites manageriales de lapproche par la satisfaction ................................. 27 4. mergence du Service voulu .......................................................................... 30
1. La toile de fond : deux groupes dacteurs, deux systmes de reprsentation...... 32 2. Le modle CYQ ............................................................................................. 35 3. CYQ et amlioration permanente ................................................................... 47 4. Introduire le Service voulu : une nouvelle donne ............................................. 49
Chapitre 3 Du Service voulu au Service ralis : la mesure comme outil de progrs ......................................................................................... 53
1. Un choix mthodologique .............................................................................. 54 2. Quelle mesure pour une organisation centre client ? ...................................... 55 3. Mesurer pour progresser ................................................................................ 64 4. La mesure du Service ralis, vecteur de communication ................................. 71
Chapitre 4 Le modle CYQ, levier de changement : vers lentreprise centre client .................................................................................... 75
1. Les comportements manageriaux interpells par la mthode CYQ .................. 79 2. De la relation-client fournisseur interne aux partenariats centrs client ............ 86 3. Des formes dorganisation du travail varies et complmentaires ..................... 88 4. La prise en compte du temps.......................................................................... 92 1. Le CYQ est un modle de porte gnrale, utile toute entreprise de service... 98 2. Le CYQ support de relations partenariales et contractuelles de lentreprise avec son environnement ...................................................................................... 101 3. Repenser la relation manageriale comme une relation de service .................... 103
Conclusions et perspectives
Annexes
Annexe 1 : Exemples de standards de service ..................................................... 107 Annexe 2 : Exemple dapplication de la mthode CYQ : amlioration de la qualit de rponse aux lettres de rclamations ............................................. 115 Annexe 3 : Reconnaissance des rsultats par la marque NF Service ................ 127 Annexe 4 : Le modle CYQ ................................................................................. 131
Chapitre 2
Chercher satisfaire le client - nous ne parlons pas l simplement damabilitest une construction difficile, permanente, volontariste, sur la manire dinterprter les comptences de nos mtiers et lutilisation de nos ressources. La clarification des champs respectifs du client et du prestataire de service est le pralable la cration dune offre raisonne : les meilleurs dialogues se nouent dans la connaissance et la reconnaissance des identits.
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La halte garderie ne fonctionne que le matin, et, faute dun encadrement suffisant pour les sortir, les
enfants restent lintrieur. Leur bb fait une grande sieste laprs-midi. Sont-ils venus la montagne pour quil reste enferm au lieu de profiter de la nature ? et 12h. Le service du repas adulte est trs long. Lpisode repas dure, en tout, entre 2h et 2h30...
Le repas des enfants est donn par les parents, avant le repas des adultes : ils doivent tre l entre 11h30 Les promenades et activits montagne sont programmes sur la journe. Ce ne sera donc pas pour
eux...
Lexprience du prestataire La halte garderie : Nous sommes trs fiers de notre garderie, entirement refaite, il ny a que trois sites
qui accueillent partir de trois mois. Elle est ouverte le matin, ainsi les petits rejoignent leurs parents pour le repas et la sieste.
Les repas enfants : Le repas est un moment privilgi de la vie familiale ; beaucoup denfants mangent
la cantine toute lanne, il est normal que ce soit diffrent pendant les vacances. Quant aux repas enfants et adultes spars, il est clair que les adultes aiment manger tranquilles, et ne pas tre ennuys par les caprices d'enfants table, ni les leurs, ni ceux des autres.
Les activits montagne : En montagne, le rythme des balades, cest la journe, mme pour les sorties
faciles. On peut emmener les enfants partir de 7/8 ans, une journe cest trop long pour les plus jeunes... Il y a cependant deux promenades par semaine d'une demi-journe, pour les moins sportifs de nos vacanciers : premier sjour, ou troisime ge... on ne les oublie pas !
Les malentendus
Les Laurent achtent un Service attendu, sappuyant sur de linformation, certes, mais interprte en fonction de leurs besoins... Au fur et mesure du sjour, leur insatisfaction crot en dcouvrant le dcalage entre le Service attendu et un Service peru comme inexistant, en fonction de leurs attentes... toute demande dexplication ou damnagement, la Direction a rponse tout et justifie le bien-fond et la qualit de son Service ralis... Pleine de bonnes intentions, elle na cependant ni suffisamment construit son Service voulu en fonction des attentes dune catgorie de clients, ni suffisamment communiqu ce service...
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2. Le modle CYQ
De structure trs simple, le schma du cycle de la qualit (schma 3) prsente quatre tiquettes - le Service attendu, le Service voulu, le Service ralis, le Service peru - relies par des flches sur fond dunivers prestataire et dunivers client : il pourrait sembler ne rien reflter dautre que la logique du bon sens. Cependant, la pratique - en particulier en formation - nous a montr que lapparente simplicit de ces notions rendait dautant plus ncessaire une dfinition de ce que les mots recouvrent, et une rflexion approfondie sur ce que le schma apporte. Dautre part, laspect dynamique du schma, cest--dire les consquences des interactions entre les lments, nest pas forcment apparent, sur une reprsentation en deux dimensions. Nous commenterons donc, dans ce chapitre, le schma CYQ sous trois aspects: - De quoi est il fait ? - Comment ses lments sarticulent-ils ? - Quelles sont les incidences de son utilisation ?
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certes des attentes des clients, mais des attentes que lentreprise choisit de satisfaire. Lexpression du Service voulu doit intgrer les contraintes conomiques, les savoir-faire, et surtout, les choix stratgiques de lentreprise, qui tient compte de la concurrence pour positionner loffre de service sur le march. Dfinir le Service voulu est un acte majeur de direction gnrale. Nous reviendrons plus en dtail sur la manire de dcrire le Service voulu (en termes de standards de service) et nous insisterons ici sur un seul point : la ncessit de le dcrire dans la logique du client, en termes de rsultat-client. Cest limage du rsultat-client qui mobilise les nergies et entrane la transformation de lentreprise technicienne en entreprise oriente client.
Apprendre exprimer notre service, nos projets, en termes de rsultatclient est la deuxime tape de la dmarche que nous proposons.
n Quatrime temps : le Service peru Cest par dfinition le Service peru par le client. Mais pourquoi maintenir cette notion si nous nous efforons de dfinir le Service voulu et le Service ralis dans la logique du client ?
Dans une grande ville de province, la dcision est prise de renforcer trs significativement la frquence de deux lignes dautobus. Sur ces deux lignes, lattente moyenne des clients est divise par deux. Sur lune dentre elles, les autobus sont repeints et pas sur lautre. Lors de lenqute qui a suivi, 80% des voyageurs avaient remarqu laugmentation de frquence sur la ligne repeinte et 30% sur lautre. la mme amlioration du service ralis correspondait deux perceptions trs diffrentes.
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Cest le Service peru que nous devons connatre si nous voulons comprendre la satisfaction des clients. Nous sommes bien dans la subjectivit du client mais cest dans cette subjectivit quil exprime sa satisfaction.
Nous sommes ici confronts au caractre intangible du service. Toutes les actions visant rendre visible le service agissent sur le Service peru.
Nous percevons diffremment la propret de la salle de bains dun htel selon quil y flotte une bonne odeur de propre (savamment concocte par les spcialistes) ou quaucun message ni informatif, ni olfactif, nattire notre attention sur cette propret.
Apprendre agir non seulement sur le Service ralis, mais aussi sur le service peru est la quatrime tape qui permet de dvelopper la satisfaction client.
Le schma CYQ peut tre un guide pour les actions futures, mais aussi une grille de lecture pour des actions dj engages, quelquefois intuitivement, quelquefois pour parer au plus urgent. Caractriser, mme aprs coup, les actions en cours comme un approfondissement du Service attendu, une meilleure connaissance du Service peru, ou une mesure plus exigeante du Service ralis permet de mieux cerner la porte de laction et de la resituer dans une approche globale de lamlioration du service.
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Nous reviendrons trs largement, au chapitre 3, sur la mesure de la qualit dans les services. ce stade, ce modle permet de bien comprendre la diffrence de nature entre deux types de mesure frquemment utilises dans les dmarches qualit. Lapprciation de la satisfaction appartient au client qui exprime par l lcart existant entre son Service attendu et son Service peru. Lapprciation de la conformit appartient lentreprise qui exprime par l lcart existant entre son Service voulu et son Service ralis. On comprend quil peut tre aussi absurde de se limiter la mesure de la satisfaction pour apprcier la qualit de la production du service, que de se limiter la mesure de la conformit pour apprcier limpact sur le client.
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La partie haute du schma concerne le temps diffr, celui de la rflexion, de lintention, du projet, de la stratgie, de la dcision moyen et long terme. La partie basse concerne le temps rel, celui du service produit et consomm au quotidien, sur le terrain. Cest le domaine o se manifestent les alas de la production et les filtres de la perception. Cette distinction permet de mieux comprendre les deux natures de linterface entre lentreprise et le client : Linterface en temps diffr o se confrontent, notamment dans la dmarche marketing, les attentes du client et la volont de lentreprise ; Linterface en temps rel, lieu de manifestation de la relation de service au quotidien.
Lexprience montre que ces clarifications sont essentielles. Elles vitent de nombreux dialogues de sourd dans les dbats sur la qualit, o chacun exprime une position diffrente, dans une logique diffrente. Cest en gnral le premier effet de la prsentation du modle de nouveaux interlocuteurs impliqus dans une dmarche qualit : la rsolution des incomprhensions et des contradictions apparentes par une clarification des concepts et la prise en compte de diffrents points de vue.
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service ralis gal, nous pouvons galement rduire lcart entre le Service ralis et le Service peru, par exemple en rendant plus lisible notre ralisation de service, condition que nous lexprimions travers les critres valoriss par le client. Nous avons dj soulign les diffrences de cadre de rfrence entre le client et le prestataire : communiquons-lui, par des mots, par des actes, par des signes, notre service ralis dans son systme dattentes, dans son langage, dans son cadre de rfrence. Rendre lisible le service ralis, cest un des domaines privilgis de la communication. La communication sur le service ralis : Dans les campagnes dinformation du premier trimestre 98 de la SNCF destination des clients, on ne parle pas de ponctualit (terme technique), mais de trains arrivs lheure (langage client). Le client dcouvre ainsi que les trains sont arrivs lheure plus souvent quil ne le croyait. Mais, tout comme la fonction marketing, un peu bouscule dans lexclusivit de ses prrogatives, la COM na pas l lexclusivit de la communication. La communication interpersonnelle dans la relation de service : Chaque professionnel, en interface directe avec le client pendant le temps du service, participe amplement de cette communication qui actualise, qualitativement, le service voulu par lentreprise. Lespace 3 est aussi lespace dexpression de linitiative des professionnels du service, o doivent se rgler, souvent en temps rel, les alas, les exceptions, voire les conflits avec les clients. La perception de la qualit du service dpend, dans ces cas, de lefficacit des mesures prises pour rgler lincident et de laccompagnement relationnel du client. De mme que lespace 1, lespace marketing, invite les professionnels du service faire le pont entre les attentes clients et leurs traductions oprationnelles sur le terrain, lespace 3, celui de la communication, invite ces mmes professionnels valoriser et promouvoir leur travail en apportant au service ralis le supplment dme qui permet au client de percevoir les amliorations du service ralis.
mieux dfinir le Service voulu ; le mettre en oeuvre par le Service ralis ; rendre lisible ce service ralis pour quil devienne Service peru ; est le chemin qui mne la satisfaction client. Nous sommes ici dans le champ o se ralisent les enqutes et mesures de satisfaction, mais pas uniquement. Le modle CYQ nous permet de clarifier les diffrents types denqutes, dinvestigations que lon confond trop souvent sous le terme unique d'enqutes satisfaction, voire d'enqutes qualit. Le modle nous invite distinguer les enqutes de perception, de satisfaction et dattentes. Les enqutes de perception visent nous faire connatre comment le client peroit notre service. Que voit-il de notre offre ? En connat-il tous les aspects ? Quelles sont les distorsions entre sa perception et la ralit objective de notre offre ? Trop peu frquentes et souvent confondues, y compris dans leur usage, avec les enqutes de satisfaction, les enqutes de perception mettent en vidence les aspects du service que nous aurions intrt rendre plus tangibles, plus visibles par le client, les domaines dans lesquels une meilleure information suffirait amliorer le service peru, donc la satisfaction. Les enqutes de perception permettent danalyser les ractions du client sur chacune des dimensions du service. Les enqutes sur les attentes, plus qualitatives que quantitatives, nous clairent sur les critres pertinents pour les clients et surtout sur le contenu de ces critres. Connatre les attentes du client en matire de propret ou daccueil nous permet de savoir quel contenu il donne, lui, ces critres. La connaissance des volutions des attentes client nous indique dans quel sens devra voluer notre service. Ces enqutes dattente client ont aussi leurs propres limites : la difficult dexpliciter ses attentes. Pour combler ce vide on parle dattentes implicites... Vous nous bornerons souligner quau-del de la connaissance des ractions du client au service offert, lapprhension de ses vritables attentes est ncessaire pour dfinir, en prospective, le service qui le satisfera demain. Les enqutes de satisfaction expriment le jugement final du client sur le Service rendu. De nombreux ouvrages sont consacrs la technique de ces enqutes de satisfaction, mais cest souvent leur interprtation qui pose problme. Pointons simplement, quexprim en termes de moyenne, lindicateur de satisfaction nest jamais quun constat peu oprationnel; sintresser aux clients trs satisfaits (enchants) ou trs insatisfaits et rechercher les causes de ces apprciations est dj plus oprationnel. Ainsi, dans cet espace 4, l'interrogation du client revt plusieurs formes et
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correspond plusieurs finalits : par la mesure de la satisfaction nous valuons limpact client sur lensemble de notre dmarche ; par les enqutes de perception nous nous donnons les moyens de corriger certaines perceptions client ; par les tudes sur les attentes nous travaillons en prospective pour btir loffre de demain. Chacun des espaces reprsents dans le modle CYQ est aussi le constat dun cart, que la dmarche qualit doit sappliquer rduire, autant que faire se peut. Cependant, ces espaces ne sont pas de mme nature : _ les espaces 2 et 4 appartiennent respectivement au prestataire et au client, ce sont des espaces dvaluation de la prestation produite ou consomme : valuation de la conformit du Service ralis, valuation de la satisfaction du client. Dans un champ de rfrences, et un seul - la logique du prestataire ou la logique du client - ils ont une cohrence interne, des critres dvaluation, une mtrique exprime par des indicateurs. La performance idale serait de constater un cart nul au sein de ces espaces lors des valuations. _ les espaces 1 et 3 sont des espaces dinterface client/prestataire, ce sont des espaces de communication, dchange, de dialogue : on peut faire des constats de dcalage entre les attentes et loffre, entre la ralisation du service et la perception du service, mais on peut difficilement les mesurer. Ils impliquent, contrairement aux espaces 2 et 4, deux champs de rfrences diffrents, et on ne peut avoir pour ambition de rduire ces dcalages zro. Leur intrt et leur richesse mthodologique dans une dmarche damlioration de la qualit de service est dexploiter fond ce quils nous apprennent sur notre march, nos clients, nos produits, notre fonctionnement interne, et de rinjecter ces donnes pour alimenter lamlioration de loffre de service. Au del des espaces figurs dans le schma CYQ, nous pouvons galement prendre le mot espace au sens propre : chacun de ces entre-deux est un espace concret de rflexion, dexprimentation, daction, pour les hommes de lart, et nous considrons que chaque professionnel de lentreprise, sil contribue4 avec implication et savoir-faire lamlioration du Service rendu, mrite bien ce qualificatif.
4. tymologiquement : donner avec .
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Outil de clarification interne, aidant mieux comprendre toutes les composantes dune dmarche damlioration de la qualit de service, le modle CYQ est galement un cadre efficace pour le benchmarking, permettant de reprer, avec un systme de rfrence, les bonnes pratiques de toute organisation. Les approches diffrentes ne sopposent pas, mais se situent les unes par rapport aux autres, enrichissant notre vision globale de lamlioration de la qualit de service.
Lorsquon entre dans lamlioration de la qualit, on observe donc non pas un effet boucle mais un effet spirale : chaque amlioration portant sur lun des maillons du CYQ, chaque actualisation par des donnes fraches, quil sagisse de service attendu ou de service ralis, ce sont les maillons suivants qui sont affects : nous sommes condamns lamlioration permanente!
(Cf. schma 9 page 48).
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Nous pouvons choisir dentrer par nimporte quel maillon de la boucle, et choisirons le plus adapt notre contexte : _ Entrer par le Service voulu : cest ce que nous faisons lorsque nous dcidons de mieux prendre en compte certaines attentes du client, daccrotre notre niveau dexigence. Entrer par le Service ralis : cest ce que nous faisons lorsque nous modifions nos process de production, nos modes de management pour mieux atteindre les objectifs de qualit voulue que nous nous sommes fixs. _ Entrer par le Service peru : cest ce que nous faisons lorsque nous rendons plus lisible, aux yeux des clients, notre service. _ Entrer par le Service attendu : cest ce que nous faisons lorsque nous amliorons lcoute client pour faire merger de nouveaux besoins, explicites ou implicites. La bonne entre est celle qui, dans un contexte donn, permet de sappuyer sur des relais locaux, suscite ladhsion du personnel, et permet dentrer dans le cercle vertueux de lamlioration permanente.
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Nous savons quil est difficile de motiver une quipe simpliquer dans des amliorations, demandant des efforts, sil ny a pas une vision commune du rsultat russi.
5. Il tait impensable, il y a encore quelques annes, dassocier le client des groupes de travail sur la dfinition du service, ou dutiliser systmatiquement les incidents ou insatisfactions comme des opportunits commerciales. La notion de partenariat, dveloppe dans le chapitre 4, est un des signes visibles de lvolution des relations client-fournisseur.
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Concevoir et dcrire le Service voulu comme situation construire, les moyens mettre en oeuvre tant dfinis aprs-coup, est une dmarche encore peu utilise, contrairement aux dmarches de rsolution du problme ou danalyse de processus, o lon part des constats de faiblesse ou derreurs pour amliorer lexistant. Les rfrentiels ont cette fonction prcieuse : sils sont discuts, appropris, labors, avec lquipe qui sengage autour de latteinte des rsultats, ils sont la base fondatrice de limplication du groupe : une image mentale commune, des mots identiques pour la dcrire.
Btir des rfrentiels de Service voulu participe de la formation et de linformation des professionnels du service : cest en effet loccasion de mettre leurs propositions, leurs ides, leur savoir-faire, en perspective avec dautres familles de donnes (institutionnelles, conomiques, techniques) qui sont, le plus souvent, rserves lencadrement. Sans tomber dans la confusion des rles ou la dmagogie, lorsquune quipe interprte les orientations dentreprise et propose sa contribution, son projet, son Service voulu, passe son ambition au crible de la faisabilit, elle tablit une relation responsable, adulte avec sa hirarchie et avec ses clients.
Lapproche par la dfinition a priori de ce quon veut atteindre pour le client permet des dialogues autour de lactivit, larticulation des missions ou des comptences, chaque acteur apportant une contribution une prestation finale. Lobsession-client contraint sortir des logiques catgorielles, quelles soient hirarchiques, ou spcifiques des catgories socioprofessionnelles. Cela ne signifie pas, bien videmment, que ces questions svanouissent par miracle : mais la contrainte introduite par latteinte dun rsultat, pour le client, pralablement tout plan daction, limite grandement les discussions de point de vue lies aux diffrentes expertises, et dveloppe la transversalit.
Dduire le plan daction et les conduites tenir partir de la vision du Service voulu pour le client focalise donc lquipe autour du rsultat atteindre: chaque acte professionnel quotidien, replac dans sa finalit, valorise, donne du sens l'activit.
la fin dune action de formation, largement inspire de ces principes, destine aux personnels techniques dans un hpital (plombiers, cuisiniers, personnel dentretien), la synthse prpare par les stagiaires disait, trs simplement :
Nous navions pas compris que ce quon faisait tait aussi important pour le
malade.
Il existe pourtant des actions rptitives, incontournables, participant de la ralisation du service rendu. Mais si ces actions sont replaces dans leur finalit, articules avec les actions amont et aval, elles sont mieux comprises, et participent ainsi de la reconnaissance et la motivation du personnel.
Le modle CYQ peut donc nous permettre de mieux comprendre quelles sont les dimensions prendre en compte pour amliorer la qualit du service dans une structure donne : clarification des concepts, identification des espaces de progrs ou de collaboration quil est prioritaire dinvestir, effets prvisibles sur les pratiques des quipes (nous reviendrons largement sur ce point au chapitre 4). Lintroduction de la Qualit voulue, premire ide-clef, nous fournit, dans ce modle, une mdiation facilitante avec le personnel, entre lexigence infinie du client, et les ressources, limites, de lenvironnement professionnel. Allons maintenant plus fond, si vous voulez bien nous suivre, vers la seconde ide-clef que nous proposons de dvelopper, qui emmne vers des proccupations manageriales trs opratoires :
Comment utiliser la mesure comme outil de dialogue et de progrs ?