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Genusszeiten_Oktober11:Layout 1

26.09.2011

9:49 Uhr

Seite 36

Jederzeit ofenfrisch genieen.


Unsere Backwaren knnen Sie im E-Herd oder im Original Backs Ofen zubereiten. Konditorei-Produkte nur
auftauen lassen! Bitte beachten Sie die Zubereitungsempfehlungen auf den folgenden Seiten bzw. auf dem Etikett.

Zubereitung im
Original Backs Ofen

Zubereitung im
E-Herd/Backrohr

Backs Ofen einschalten


Backwaren aus der Packung nehmen
und noch tiefgekhlt in den Backs Ofen geben
Programm laut Angabe einstellen
Ofentr schlieen
Signalton ertnt nach Ende der Backzeit
Backs Ofen ausschalten
Backwaren entnehmen und ca. 5 Minuten in
Serviette ziehen lassen (Kuchen 15 Minuten)

Backrohr vorheizen
(160 C Ober- und Unterhitze)
Backwaren aus der Packung nehmen
Backwaren tiefgefroren auf den Gitterrost legen
Auf der mittleren Einschubleiste fertig backen;
Backzeit siehe nachfolgende Liste bzw.
Information am Etikett
Backwaren entnehmen und ca. 5 Minuten in
Serviette ziehen lassen (Kuchen 15 Minuten)

Der Original Backs Ofen


Erzielen Sie optimale Backergebnisse mit dem Original Backs Ofen - einfacher gehts nicht!
Bedienerfreundlich durch bequeme Programmwahl auf Knopfdruck
Kein Vorheizen*
Besonders kurze Backzeiten
Geringer Stromverbrauch
Automatische Abschaltung mit Signalton
Geringer Platzbedarf
Funktion zum Backen von
Pizzen und Baguettes (Snackeinschub separat erhltlich)
Funktion zum Fertigbacken von Broten
und Kuchen ohne Antauen!
*ausgenommen Snackprogramme
Auenmae (BxHxT):
35 x 24,5 x 26,5 cm
Anschlusswert: 800W

Zubereitung & Produktdetails


Auf diesen beiden Seiten finden Sie bersichtlich alle Backzeiten sowie Nhrwerte und
Allergene. Damit haben Sie alle Details stets griffbereit!
Diese Liste knnen Sie auch auf unserer Homepage unter www.resch-frisch.at/backzeiten
downloaden!
Produkt

Produkt
beinhaltet*

Klassisches Gebck

Baguette
Bierbrezn
Bierlaugenstangerl
Bio-Dinkelspitz
Bio-Sonnenblumenweckerl
Bio-Semmel
Ciabatta
Dinkel-Vollkorn-Weckerl
Fitnessweckerl
Graham-Vollkorn-Weckerl
Hafer-Vollkorn-Weckerl
Handsemmel
Httenweckerl
Kaisersemmel
Kseweckerl
Kornspitz
Krnerbaguette **
Krbiskernweckerl
Mehrkorneck
Mohnflesserl
Mohnsemmel
Reschling
Riesen-Laugenbrezn
Roggenweckerl
Rustikales Wurzelweckerl
Salzstangerl
Silvester-Schweinchen
Sojaweckerl
Vintschgerl
Vitalweckerl **
Walnussweckerl

Jour-Gebck

Jour-Fitnessweckerl **
Jour-Kseweckerl **
Jour-Kornspitz **
Jour-Laugenkastanie
Jour-Salzstangerl
Jour-Semmel
Jour-Vintschgerl **
Jour-Vollkrnderl

Brot

Bio-Krnerbrot
Dinkel-Vollkorn-Brot
Krustenbrot
Mehrkornbrot
Natur-Roggenbrot

Nhrwerte pro 100 g


KH

Fett

kcal

kJ

BE

3
5
8
8
8
3/5
2
1/2/3
2/3
2/5
2/3
2/5
2/5
2
5
2/5
5
2/3/4
2
2
4

10 min
4 min
7 min
10 min
10 min
8 min
8 min
10 min
10 min
8 min
10 min
8 min
8 min
8 min
10 min
7 min
10 min
10 min
10 min
6 min
8 min
7 min
7 min
8 min
8 min
4 min
5 min
10 min
10 min
10 min
10 min

1
2
3
3
2
2
3
3
2
3
2
2
2
3
2
3
2
2
2
2
1
2
2
1
1
3
3
3
3

110
68
60
64
70
53
70
70
70
65
70
53
70
55
56
65
155
70
75
63
48
55
210
60
90
48
50
120
70
80
100

8,2
9,6
9,1
9,7
11,1
8,5
9,7
14,7
11,9
9,5
11,1
9,4
8,5
9,3
12,6
10,8
7,8
8,3
11,1
9,2
10,0
13,0
9,7
8,1
8,6
8,1
8,4
12,6
8,6
13,4
9,2

51,8
51,0
51,3
47,9
43,1
52,3
52,9
38,2
47,1
42,0
39,3
52,1
43,9
51,5
43,7
46,8
40,0
38,6
43,9
50,4
51,4
54,8
54,0
51,1
47,4
44,9
53,9
31,9
53,3
35,5
43,5

1,4
5,4
3,2
3,7
11,5
2,6
3,0
9,4
7,5
3,9
5,5
2,3
3,6
2,3
6,2
2,5
3,1
7,9
9,5
0,8
4,6
5,4
5,5
1,1
0,8
1,7
4,0
5,3
1,1
5,5
9,9

256
289
269
235
322
270
279
290
298
247
254
267
247
264
284
254
221
261
307
246
286
328
303
244
231
227
293
229
255
250
298

1074
1223
1141
992
1348
1131
1185
1217
1261
1045
1075
1186
1033
1122
1187
1076
929
1091
1286
1047
1215
1386
1281
1035
982
967
1229
958
1081
1048
1263

4,3
4,3
4,3
4,0
3,6
4,4
4,4
3,2
3,9
3,5
3,3
4,3
3,7
4,3
3,6
3,9
3,3
3,2
3,0
4,2
4,3
4,6
4,5
4,3
4,0
3,7
4,5
2,7
4,4
3,0
3,6

2
2/3
2/5
2

3
2
2/5

8 min
8 min
7 min
6 min
4 min
4 min
8 min
8 min

2
2
1
1
1
1
2
2

33
29
29
29
25
35
40
40

11,2
11,7
9,0
7,7
6,6
8,8
5,8
10,3

44,4
35,3
47,1
50,7
41,9
55,5
44,1
33,2

8,2
6,3
3,0
3,0
1,3
1,8
1,5
11,4

298
248
255
269
209
277
216
277

1247
1035
1071
1127
873
1161
905
1159

3,7
2,9
3,9
4,2
3,5
4,6
3,7
2,8

500

500

10,9
9,0
5,0
8,8
6,1

22,3
39,1
36,8
33,1
42,4

16,4
6,1
1,0
9,1
1,3

280
240
180
251
199

1173
1017
753
1051
846

1,9
3,3
3,1
2,8
3,5

80
300
300
60
60
70
85
60
195
80
55
95
80
90
80

3,8
4,2
2,9
3,3
2,8
3,7
5,7
3,7
6,9
5,9
3,4
4,4
4,3
4,2
4,1

49,9
35,2
47,9
50,4
47,8
42,4
45,9
54,6
27,2
37,3
51,6
45,7
33,8
50,0
35,4

5,1
5,0
1,8
2,2
3,7
3,7
34,8
2,4
7,6
7,9
2,3
26,4
7,0
5,0
9,4

287
200
233
250
238
230
516
272
205
243
256
436
216
262
241

1203
841
927
993
1011
920
2166
1080
858
1029
1018
1832
908
1100
1012

4,2
2,9
4,0
4,2
4,0
3,5
3,8
4,6
2,1
3,1
4,3
3,8
2,8
4,2
1,8

5
8
2/3
2/5
-

Glutenfreie Backwaren

Glutenfrei-Faschingskrapfen
Glutenfrei-Fitnessbrot
Glutenfrei-Gewrzbrot
Glutenfrei-Jausenspitz
Glutenfrei-Kaisersemmel
Glutenfrei-Krbiskernweckerl
Glutenfrei-Linzerschnitte **
Glutenfrei-Mohnflesserl
Glutenfrei-Pizzasnack Margherita
Glutenfrei-Saatenweckerl
Glutenfrei-Salzstangerl
Glutenfrei-Schoko-Kirsch-Schnitte **
Glutenfrei-Snackweckerl
Glutenfrei-Briocheblume
Ses Duo - Glutenfrei

Backrohr
Backs Gewicht /
Backzeit in
Ofen
Stk.
Minuten
Eiwei
Progr. Nr. in g
(160 C Ober-/Unterhitze)

400
3 Std. antauen,
dann E-Herd 15 min.
450
od. Backs Ofen Pr. 4 *** 360

1/2/3
auftauen lassen
2/5
auftauen lassen
2
auftauen lassen
2
9 min
2
2/3
12 min
3
2
12 min
3
1/2/3/4
auftauen lassen
2/3
7 min
2
2/3 6 min (250 C) ***
2/5
12 min
3
2/3
7 min
2
1/2/3
auftauen lassen
2/3
9 min
4
1/2/3
12 min
3
1/2/3/4
9 min
4

Alle Angaben unterliegen


natrlichen Rohstoffschwankungen.
* Produkte beinhalten:
1
Eier
2
Soja
3
Milch
4
Schalenfrchte (Nsse)
5
Sesam
6
Fisch
7
Erdnsse
8
Lupine
9
Sellerie
10
Senf
Ausschlielich die mit
gekennzeichneten Produkte sind glutenfrei.
** Nur in Mischpackungen
einzeln nicht erhltlich.
*** Bitte beachten Sie auch die
erweiterten Funktionen des Backs
Ofen mit Snackfunktion siehe
Rckseite

Produkt

Mehlspeisen

Apfelplunder **
Apfelstrudel
Bio-Jour-Nusskipferl
Bio-Jour-Topfengolatsche
Birne-Nuss-Kuchen **
Briocheblume
Briochekipferl
Butter-Briochestriezel**
Buttercroissant
Brioche-Silvesterschwein XL
Buttermrbteig
Eisgenuss de luxe Schokolade
Eisgenuss de luxe Vanille
Erdbeerfruchtkndel
Faschingskrapfen
Himbeer-Dinkel-Kuchen
Himbeer-Joghurt-Traum **
Jour-Apfelplunder
Jour-Gugelhupf Stracciat. **
Jour-Gugelhupf Haselnuss **
Jour-Gugelhupf Schoko **
Jour-Kirschpolster **
Jour-Marillenplunder
Jour-Nuss-Schnecke **
Jour-Powidltascherl **
Jour-Topfengolatsche **
Kardinalschnitte
Lebkuchenteig
Marillenkuchen **
Max & Moritz **
Mohnschnecke **
Nougatcroissant
Nougatkndel
Nuss-Nougat-Palatschinke
Nussschnecke **
Riesen-Marillenkndel
Sacherschnitte **
Schoko-Donut
Schoko-Kirsch-Kuchen
Schokotraum-Schnitte **
Schwarzw.-Kirsch-Schnitte **
Tiramisuschnitte **
Topfengolatsche
Topfenschnecke **
Topfenschnitte **
Topfenstrudel
Vanillekipferlteig
Vanillekrapfen
Weihnachtl. Keksvariation
Winterschnitte

Produkt
beinhaltet *

1/2/3
1/3/4
1/3/4/8
1/3/8
1/2/3/4
1/2/3/4
1/2/3/8
1/3/4
1/2/3
1/2/3
1/3
2/3
1/3/7
1/3
1/3
1/2/3
1/2/3
1/2/3
1/2/3
1/2/3/4
1/2/3
1/2/3/4
1/2/3/4
1/2/3/4
1/3
1/2/3
1/3
1/4
1/2/3/4
1/2/3/4
1/2/3
1/2/3/4
1/2/3/4
1/2/3/4
1/2/3/4
1/2/3
1/2/3
1/2/3/7
1/2/3
1/2/3
1/2/3
1/2/3
1/3
1/2/3
1/3
1/3
1/2/3/4
1/3/7
1/2/3/4
1/2/3

Snacks

Baguette de luxe Chili


3/4/10
Baguette de luxe Hhnchen
3/10
Baguette de luxe Salami
3/10
Baguette de luxe Schinken
3
Baguette de luxe Rustica
3
Flammkuchen Speck-Zwiebel
3
Knoblauchstangerl
2/3
Leberkse-Jausenweckerl
2/3
Pizzateig
1/3
Salami-Jausenweckerl
2/3/5/9/10
Speckstangerl
2/3

Pizzen

Pizza Diavolo

3/10

Pizza Margherita

Pizza Prosciutto

Pizza Provinciale

Pizza Salami

Pizza Quadro Margherita

2/3

Pizza Quadro Salami-Pfefferoni

2/3

Pizza Quadro Schinken-Paprika

2/3

Pizza Quadro Thunfisch

2/3/6

Backrohr
Backzeit in
Minuten
(160 C Ober-/Unterhitze)

Backs
Ofen
Progr. Nr.

15 min

8 min
8 min

2
2

6 min
3 min

2
1

60 min. antauen, E-Herd 20 min.


od. Backs Ofen Pr. 4

120 min. antauen, dann E-Herd 5 min.


od. Backs Ofen Pr. 2***

Folie entfernen, auftauen lassen

4 min

auftauen lassen
Folie entfernen, auftauen lassen

Mikrowelle (600W): 80 sec. (1 Stk.)


Folie entfernen, auftauen lassen
120 min. antauen, dann E-Herd 5 min.
od. Backs Ofen Pr. 2***

im Khlschrank auftauen lassen

8 min
6 min
6 min
6 min
10 min
10 min
6 min
8 min
8 min

3
1
1
1
3
3
2
2
2

im Khlschrank auftauen lassen


Folie entfernen, auftauen lassen
120 min. antauen, dann E-Herd 5 min.
od. Backs Ofen Pr. 2***

18 min
9 min
6 min

3
3
1

Mikrowelle (600W): 80 sec. (1 Stk.)


Mikrowelle (600W): 2 min. (1 Stk.)

9 min

Mikrowelle (600W): 2 min. (1 Stk.)


auftauen lassen
Folie entfernen, auftauen lassen
120 min. antauen, dann E-Herd 5 min.
od. Backs Ofen Pr. 2***

im Khlschrank auftauen lassen


im Khlschrank auftauen lassen
im Khlschrank auftauen lassen

10 min
9 min

3
3

im Khlschrank auftauen lassen


60 min. antauen, E-Herd 20 min. od.
Backs Ofen Pr. 4

Folie entfernen, auftauen lassen


Folie entfernen, auftauen lassen
Folie entfernen, auftauen lassen
im Khlschrank auftauen lassen
Backrohr auf 200 C Ober- und
Unterhitze od. 180 C Heiluft
vorheizen. Das tiefgekhlte
Baguette aus der Folie nehmen
und im mittleren Bereich
10-14 min backen.
Das Baguette ist fertig, wenn
der Kse geschmolzen ist ***

6-8 min (250 C)

4 min

1
3

14 min (200 C)
Folie entfernen, auftauen lassen
14 min (200 C)
3

8 min

Backrohr auf 250 C Ober- und


Unterhitze vorheizen.
Backblech im Rohr lassen.
Tiefgekhlte Pizza aus Folie nehmen
und auf das heie Blech legen.
Im unteren Drittel backen.
Die Pizza ist fertig, wenn der Kse
geschmolzen und der Rand
knusprig braun ist.
Backzeit je nach Ofen 8-10 min
Backrohr auf 250 C Ober- u.
Unterhitze vorheizen. Backblech
im Rohr lassen. Tiefgekhlte Pizza
aus Folie nehmen u. auf das heie
Blech legen. Im unteren Drittel
backen. Die Pizza ist fertig, wenn
der Kse geschmolzen und der Rand
knusprig braun ist. Backzeit je nach
Ofen 6-10 min ***

Gewicht/
Stk.
in g

Nhrwerte pro 100 g (Eis: pro 100 ml)


Eiw.

KH

Fett

kcal

kJ

BE

110 4,7
150 2,7
32
6,5
32
8,4
340 4,3
50
8,7
50
7,4
350 10,4
45
7,5
240 9,9
1000 6,7

1,9

2,0
65
4,9
64
6,8
380 4,0
125 4,9
50
3,8
35
4,7
35
5,6
35
4,9
30
5,4
40
6,3
30
7,7
30
4,2
30 10,4
50
5,3
1000 4,5
415 3,7
110 7,5
120 7,3
70
7,0
65
6,3
100 6,0
120 7,2
100 3,8
100 5,6
70
6,1
340 4,5
70
5,3
80
4,1
70
4,7
100 8,9
120 9,5
90
6,8
140 8,7
1000 7,2
65
6,4
550 5,0
65
4,7

35,7
32,0
46,7
28,5
41,2
51,6
46,3
51,0
41,0
55,4
49,9
16,4
15,7
36,4
50,9
30,9
22,2
30,9
48,8
44,3
49,0
46,0
45,4
45,6
43,5
32,8
42,4
70,2
34,7
36,8
36,1
44,6
38,7
30,2
46,3
26,7
48,2
45
43,3
30,7
27,0
24,0
31,4
31,5
28,9
33,2
47,3
34,9
56,0
30,0

12,2
12,2
24,1
18,9
18,3
10,1
8,9
9,4
32,6
9,8
27,6
3,6
2,4
3,7
10,6
16,0
15,6
10,5
26,6
31,0
25,7
15,7
20,2
23,3
11,9
15,7
10,8
1,5
16,5
22,2
16,7
27,5
10,4
18,7
20,6
4,6
25,8
25,3
20,5
21,9
15,8
14,2
16,9
13,0
12,7
17,1
30,1
13,0
29,0
13,0

277
251
422
310
350
337
294
332
485
350
471
107
92
199
336
291
250
234
463
487
453
351
388
428
305
315
291
308
305
380
326
453
275
317
405
164
449
434
380
351
281
309
318
286
260
325
487
294
506
262

1158
1043
1763
1290
1455
1412
1231
1398
2030
1475
1984
448
390
834
1410
1208
1043
978
1938
2038
1895
1473
1625
1793
1276
1320
1213
1294
1267
1589
1372
1892
1146
1321
1690
689
1884
1817
1578
1464
1174
1288
1330
1193
1084
1353
2043
1228
2118
1102

3,0
2,7
3,9
2,4
3,4
4,3
3,9
4,3
3,4
4,6
4,2
1,4
1,3
3,0
4,2
2,6
1,9
2,6
4,1
3,7
4,1
3,9
3,8
3,8
3,6
2,7
3,5
5,8
2,9
3,1
3,0
3,7
3,2
2,5
3,9
2,2
4,0
3,8
3,6
2,6
2,3
2,0
2,6
2,6
2,4
2,8
3,9
2,9
4,7
2,5

150
150
150
150
150
140
48
90
250
90
80

12,7
10,6
13,0
12,3
10,8
7,5
7,4
12,7
8,3
14,1
9,4

19,0
19,3
19,1
27,4
19,3
25,3
46,0
31,3
43,7
32,8
25,3

19,5
11,1
19,3
10,3
15,7
12,0
11,3
10,1
2,2
14,6
23,5

305
219
304
252
263
239
317
269
228
316
349

1279
917
1275
1058
1104
1002
1327
1135
965
1334
1459

1,6
1,6
1,6
2,3
1,6
2,1
3,8
2,6
3,6
2,7
2,1

485 10,4

30,8

9,0

248

1047

2,6

440

9,4

32,6

6,6

230

962

2,7

480 10,7

30,8

5,3

215

909

2,6

495

9,7

29,9

9,7

248

1047

2,5

460 10,8

31,7

9,3

255

1078

2,6

295 10,0

32,4

6,2

226

955

2,7

340 11,0

27,2 10,6

251

1057

2,3

340 10,1

28,8

5,2

203

857

2,4

340 10,7

28,4

6,7

217

917

2,4

Erweiterte
Funktionen
des Backs OfenModells mit
Snackfunktion

Zubereitung von Broten


Brote ohne Antauen in nur 45 min
ofenfrisch!
Einfach mit Programmtaste Semmel
Programm S7 einstellen (nicht
geeignet fr Glutenfrei-Brote).
Kurz in Serviette nachziehen lassen.

Zubereitung von Kuchen


Kuchen in nur 30 min ofenfrisch
genieen ohne vorheriges Antauen!
Einfach mit Programmwahltaste
Semmel Programm S6 einstellen.
Kurz im Ofen nachziehen lassen.

Zubereitung von
Pizza Quadro,
Glutenfrei-Pizzasnack &
Baguettes de luxe
Snackeinschub einschieben, dann
Programm mit Programmwahltaste
Pizza einstellen: Programm P1 fr
Pizza, Programm P2 fr Baguette de
luxe. Nach dem Vorheizen (Signal!)
Pizza bzw. Baguette tiefgekhlt auf
den heien Snackeinschub legen.
Bitte beachten Sie die Bedienungsanleitung!
Tipp: Wenn Sie Ihren Snack noch
etwas knuspriger haben mchten,
einfach 1 Minute lnger im heien
Ofen lassen!

* Allergene siehe Vorderseite


** Nur in Mischpackungen
einzeln nicht erhltlich.
*** Bitte beachten Sie auch die
oben stehenden erweiterten Funktionen
des Backs Ofen mit Snackfunktion.