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Chemie Stoff

1.Rumlicher Bau und Zwischenmolekulare Krfte


1.1Das VSEPR-Modell(Valenz Schalen Elektronen Paar Abstoungs Modell)
Regeln: 1. Die Valenzelektronenpaare stoen sich ab und ordnen sich in einem Molekl derart um das Zentralatom ,dass sie den grtmglichen Abstand voneinander haben. 2.Freie nichtbindende Elektronenpaar stoen benachbarte Elektronenpaare strker ab als bindende.

H2O :

O H H

Nichtbindene Elektronenpaare Bindende Elektronenpaare

Nach diesen 2 Regeln ergeben sich im molekularen Bau mehrere Struckturen: - Tetraedisch (109)!! - Pyramidal(107) - Gewinkelt (105) - Linear (180) .Trigonal(120) 1.2Elektronegativitt:
Elektronegativitt ist die Fhigkeit eines Atoms in einem Molekl die Bindungselektronen an sich zu ziehen.

1.3Krfte:
1.3.1.Van-der-Waals-Krfte(1): Van-der-Waals-Krften (Van-der-Waals-Wechselwirkungen) bezeichnet man die relativ schwachen Wechselwirkungen zwischen Atomen oder Moleklen. - Je lnger ein Molekl ,desto mehr Van-der-Waals-Krfte knnen wirken. - Je mehr Van-der-Waals-Krfte wirken ,desto grer sind die Krfte zwischen den Teilchen. - Je grer die Anziehungskrfte,desto mehr Energie bentigt man zum Trennen der Molekle. - Je mehr Energie bentigt wird,desto hher sind die Schmelz- u. Siedetemperaturen. 1.3.2.Dipol-Dipol-Wechselnwirkung(2): Wechselwirkungen zwischen polaren Moleklen nennt man Dipol-Dipol-Wechselwirkungen. ->Zwischen Wassermoleklen wirken sehr starke Dipol-Dipol-Wechselnwirkung. Diese Entstehen aufgrund der hohen Elektronenegativitts-Differenz zwischen H-Atomen und O-Atomen.Sie sind so gro das die Siedetemperatur bei 100C liegt. => Wasserstoffbrckenbindungen!!! Ein Molekl ist dann ein Dipol, wenn seine entgegengesetzten Ladungsschwerpunkte in ihrer rumlichen Lage getrennt sind.Die einzelnen Atome tragen partielle Ladungen, und die Bindungen zwischen ihnen sind polar.

O H H

1.3.3.Dipol-Ionen-Wechselwirkungen(3):
Dipol-Ionen-Wechselwirkungen bilden sich zwischem einem Dipol und einem Ion. z.B.: Bei einer Hydratation (Wasser mit Salz):

H O H O Na+ H O O H H H

O H H O H Cl- H H H O

Die Zahlen hinter den Krften werden nach der strke aufwrts geordnet.

2.Einfluss zwischenmolekularer Krfte auf Lslichkeit


2.1.Hydrophob/Lipophile Stoffe (Wasserabstoend/Fettanziehend)
- Bsp.: -Benzin/Heptan -l -Iod - Gut lslich in anderen hydrophoben Stoffen - Sind aufgebaut aus unploaren Stoffen - Es wirken Van-der-Waals-Krfte zwischen den Teilchen

2.2.Hydrophil/Lipophob Stoffe (Wasseranziehend/Fettabstoend)


-Bsp.: -Wasser -Ammoniak (NH3) -Gut lslich in anderen hydrophilen Stoffen -Sind aufgebaut aus polaren Moleklen

-Zwischen den Moleklen wirken Dipol-Dipol-Wechselwirkungen(Wasserstoffbrckenbindung) 2.3.Amphiphil (vom altgriechischen ( = amh) auf beiden Seiten ) -Bsp.: -Ethanol -Gut lslich in beiden 'Vermittlern' -Sind aufgebaut aus Moleklen mit polarem und unpolaren Anteil -Es wirken zwischen den Moleklen Van-der-Waals-Krfte und Dipol-Dipol-Wechselwirkungen

Ethanol H H C H H C H Unpolaer Anteil O + H

Unpolarer Anteil

3.Suren und Basen

3.1.Der pH-Wert / Stoffmengenkonzentration ( C )


Formel:

c ( X )=

n( x) mol [c( x)]=1 l V ( X ) Einheit:

c = Stoffmengenkonzentration n = Stoffmenge V = Volumen Neutrale Lsung: c(H3O-) = c(OH-) ; Bsp.: c=10^-7 mol/l Basische Lsung:c(H3O-) < c(OH-) ; Bsp.: c=10^-9 mol/l Saure Lsung: c(H3O-) > c(OH-) ; Bsp.: c=10^-2 mol/l 0 7 14 pH:____________|_________________________|_______________________|______________________ sauer neutral basisch

Der pH-Wert Richtet sich nach der Anzahl der Oxomium-Ionen. Im gegensatz zu dem pOH-Wert ,dieser richtet sich nach der Anzahl der Hydroxid-Ionen.

3.2.Protolyse=Protonenbergang
3.2.1.Sure Molekle
Sure-Molekle sind Protonen-Donatoren(Protonen-Spender) Bei Protolysen zwischen Sure- und WasserMoleklen entstehen Oxomium-Ionen. => Saure Lsungen enthalten Oxomium-Ionen Bsp.:HNO3 mit Wasser

Protonen-Aufnahme

HNO 3
Akzeptor

H 2O
Protonen-Abgabe

H 3O +

NO 3

Donator

Oxomium-Ion

Dabei wird das Sure-Teilchen zum korrespondierenden Base-Teilchen.

3.2.1.Base Molekle
Base-Molekle sind Protonen-Akzeptoren(Protonen-Aufnehmer) Bei der Protolyse zwischen Base-Wassermolekl entstehen Hydroxid-Ionen. => Basische Lsungen enthalten Hydroxid-Ionen Bsp.: NH3 mit Wasser

Protonen-Abgabe

NH3
Akzeptor

H 2O
Donator

NH4

+ OH

Protonen-Aufnahme

Hydroxid-Ion

Dabei wird das Sure-Teilchen zum korrespondierenden Base-Teilchen.

3.2.(1/2).1.Ampholyt:
Molekle die sowohl als Protonenakzeptor als auch als Protonendonator fungieren knnen bezeichnet man aks Ampholyte wie z.B. Wasser.

3.2.1.Neutralisationstitration:
Maanalytisches Verfahren zur Bestimmung der Konzentration einer sauren bzw. basischen Lsung durch Reaktion mit einer basischen bzw. sauren Lsung bekannter Konzentration (Malsung).

3.2.2.Neutralisationsreaktion:
Unter einer Neutralisationreaktion wird in der Chemie die Aufhebung der (unter anderem) tzenden Wirkung von Suren oder Basen verstanden. Die Grundlage der Neutralisation beruht auf der Tatsache, dass sich die Wirkungen einer Sure und einer Base beim Mischen nicht addieren, sondern aufheben. So kann eine Sure mit einer geeigneten Menge einer Base und eine Base mit einer geeigneten Menge einer Sure neutralisiert werden. z.B.: H 3O OH 2H 2 O

3.3.Indikatoren:
Sure-Base-Indikatoren zeigen durch ihre Farbnderung an, ob eine Lsung sauer, neutral oder basisch ist. Beispiele:Bromthymolblau,Universalindikator,Blaukrautsaft oder Phenolphtalein Einiger dieser Indikatoren zeigen durch Strke der Frbung wie sauer bzw. basisch eine Lsung ist. Einige wie Phenolphtalin zeigen nur an ob die Lsung sauer oder basisch ist.

Tam Tran || 2012