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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

N.o 192 18-8-1999

MINISTRIO DA JUSTIA
Portaria n.o 667/99
de 18 de Agosto

2 No se consideram estabelecimentos hoteleiros: a) As instalaes ou os estabelecimentos que, embora destinados a proporcionar alojamento temporrio, sejam explorados sem intuito lucrativo ou para fins exclusivamente de solidariedade social e cuja frequncia seja restrita a grupos limitados, tais como os albergues da juventude; b) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Artigo 5.o
Unidades de alojamento

Manda o Governo, pelo Ministro da Justia, ao abrigo do disposto nos artigos 5.o e 7.o do Decreto-Lei n.o 78-A/98, de 31 de Maro, o seguinte: 1.o O quadro da delegao do Registo Nacional de Pessoas Colectivas no Centro de Formalidades das Empresas de Loul constitudo por um segundo-ajudante e um escriturrio. 2.o O Cartrio Notarial do Centro de Formalidades das Empresas de Loul de 2.a classe e tem o seguinte quadro de pessoal:
Notrio Primeiro-ajudante Segundo-ajudante Escriturrio

O Ministro da Justia, Jos Eduardo Vera Cruz Jardim, em 28 de Julho de 1999.

1.......................................... 2 Todas as unidades de alojamento devem ser identificadas no exterior da respectiva porta de entrada em local bem visvel. 3.......................................... 4.......................................... 5.......................................... 6.......................................... Artigo 6.o

MINISTRIO DA ECONOMIA
Decreto Regulamentar n. 16/99
de 18 de Agosto
o

Quartos

O regime em vigor relativo aos estabelecimentos hoteleiros, regulamentado pelo Decreto Regulamentar n.o 36/97, de 25 de Setembro, necessita de sofrer algumas alteraes no que respeita aos hotis-apartamentos que tenham pluralidade de proprietrios, nomeadamente no que diz respeito elaborao do regulamento de administrao, ttulo constitutivo, comparticipao nas despesas comuns e no oramento e contas dos mesmos. Para alm disso torna-se necessrio efectuar algumas correces s tabelas anexas ao presente diploma, por forma a introduzir algumas novas definies e a adaptar algumas das regras existentes s novas realidades do mercado. Aproveita-se ainda a ocasio para precisar alguns conceitos por forma a tornar o diploma mais perceptvel e claro. Foram consultadas a Associao Nacional de Municpios e as associaes patronais com interesse e representatividade na matria. Assim: Ao abrigo do disposto no n.o 3 do artigo 1.o do Decreto-Lei n.o 167/97, de 4 de Julho, e nos termos da alnea c) do artigo 199.o da Constituio, o Governo decreta o seguinte: Artigo 1.o
Alteraes

1.......................................... 2.......................................... 3 A solicitao do utente, nos quartos com capacidade para duas ou mais pessoas pode ser instalada uma cama suplementar individual. 4.......................................... Artigo 8.o
Apartamentos

1.......................................... 2.......................................... 3.......................................... 4.......................................... 5.......................................... 6.......................................... 7.......................................... 8.......................................... 9 Os estdios podem ter uma zona de dormir composta por duas camas fixas individuais ou uma cama fixa dupla, quando estas estiverem separadas esteticamente da zona de estar e da pequena cozinha (kitchenette), e duas camas convertveis individuais ou uma cama convertvel dupla, situadas na zona de estar. Artigo 12.o
Zonas de servio

Os artigos 1.o, 5.o, 6.o, 8.o, 12.o a 15.o, 20.o, 28.o, 30.o, 35.o, 36.o, 38.o, 43.o, 44.o, 46.o e anexos I a V do Decreto Regulamentar n.o 25 de Setembro, passam a ter a seguinte Artigo 1.o
Noo

24.o, 25.o, 47.o e os 36/97, de redaco:

1..........................................

1.......................................... 2 O conjunto das zonas de servio e equipamentos destinados circulao do servio e sua distribuio pelos diversos pisos do estabelecimento, composto por escadas de servio, monta-cargas e copas de andar, constitui a coluna de servio completa. 3 O conjunto das zonas de servio e equipamentos destinados circulao do servio e sua distribuio pelos diversos pisos do estabelecimento, composto por copa de andar e monta-cargas, ou copa de andar, escada

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B Artigo 25.o

Fornecimentos includos no preo do alojamento

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de servio, conduta de roupa e monta-pratos, constitui a coluna de servios simplificada. 4 As escadas de servio e os monta-cargas devem servir todos os pisos e comunicar com as copas de andar. 5 A coluna de servio deve sempre ser organizada de modo que as circulaes verticais e horizontais dos utentes e do servio se processem separadamente. Artigo 13.o
Cozinhas e copas

1.......................................... 2 Nos estabelecimentos hoteleiros situados em zonas termais, na divulgao dos preos do alojamento deve ser claramente indicado se os mesmos incluem ou no os dos servios de hidroterapia e demais tratamentos existentes, quando o estabelecimento for, simultaneamente, entidade exploradora dos servios de alojamento e tratamento termal. Artigo 28.o
Hotis residenciais

1 As cozinhas e as copas devem dispor de arejamento, iluminao e ventilao adequadas e de aparelhos que permitam a contnua renovao do ar e a extraco de fumos e cheiros. 2 As cozinhas devem estar equipadas com lavatrios destinados ao pessoal. Artigo 14.o
Acessos verticais

1 Os hotis de 4, 3, 2 e 1 estrelas que ofeream apenas alojamento e pequeno-almoo so classificados como hotis residenciais. 2.......................................... 3.......................................... 4.......................................... 5.......................................... Artigo 30.o
Afectao explorao turstica

1.......................................... 2.......................................... 3.......................................... 4.......................................... 5 Aplica-se aos monta-cargas, com as necessrias adaptaes, o disposto no nmero anterior. Artigo 15.o
Piscinas

1 As piscinas devem ter equipamentos que garantam que as caractersticas das guas obedeam aos parmetros definidos pelo Decreto-Lei n.o 236/98, de 1 de Agosto, e pelo Decreto Regulamentar n.o 5/97, de 31 de Maro. 2.......................................... Artigo 20.o
Servios de recepo/portaria

1 Nos hteis-apartamentos pelo menos 70% das unidades de alojamento devem estar afectas explorao turstica do empreendimento. 2 Para efeito do disposto no nmero anterior, consideram-se integradas na explorao turstica as unidades de alojamento do hotel-apartamento disponveis para ser locadas dia a dia a turistas pela entidade exploradora do mesmo. 3 As unidades de alojamento no se consideram retiradas da explorao turstica pelo facto de ter sido reservado aos respectivos proprietrios o direito de as utilizarem em proveito prprio por um perodo no superior a 90 dias em cada ano, nos termos estabelecidos em contrato celebrado entre estes e a entidade exploradora do hotel-apartamento. Artigo 35.o
Comparticipao nas despesas comuns

1 A recepo/portaria deve prestar, durante o perodo de estada dos utentes, pelo menos, os seguintes servios: a) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . b) Receber, guardar e entregar aos utentes a correspondncia, bem como os objectos que lhes sejam destinados na prpria recepo/portaria; c) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . d) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . e) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . f) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.......................................... Artigo 24.o
Refeies

1 A comparticipao do proprietrio de cada fraco imobiliria nas despesas de conservao, fruio e funcionamento relativas s instalaes e aos equipamentos de uso comum, bem como aos servios de utilizao turstica de uso comum, determinada pela aplicao da frmula seguinte: VC = VDVR sendo: VC = valor da comparticipao; VD = valor das despesas comuns; VR = valor relativo da fraco imobiliria. 2 O valor das despesas comuns corresponde soma dos valores das despesas com a conservao, fruio e funcionamento de todas as instalaes e equipamentos de uso comum e das despesas com o funcionamento dos servios de utilizao turstica de uso comum constantes do oramento aprovado. 3.......................................... 4..........................................

1.......................................... 2 Nas salas de refeies dos estabelecimentos hoteleiros deve existir uma lista ou menu quando prestem servio carta e uma carta dos vinhos redigidas em portugus e, pelo menos, em ingls. 3 .........................................

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Artigo 36.o
Oramento e contas

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1 A entidade administradora do hotel-apartamento apresenta anualmente assembleia de proprietrios um oramento das despesas respeitantes conservao, fruio e funcionamento de todas as instalaes e equipamentos de uso comum e s do funcionamento dos servios de utilizao turstica de uso comum. 2 O oramento elaborado por forma que apaream devidamente discriminados: a) As despesas respeitantes a cada uma das instalaes ou equipamentos de uso comum; b) As despesas respeitantes a cada um dos servios de utilizao turstica de uso comum; c) As despesas respeitantes s infra-estruturas urbansticas; d) O valor dos gastos gerais; e) O valor da remunerao pela actividade de administrao, a qual no pode, em caso algum, exceder 20% do total das outras despesas oramentadas; f) O valor imputado a cada tipo de fraco imobiliria, de acordo com o estabelecido no artigo 33.o 3.......................................... 4.......................................... 5.......................................... Artigo 38.o
Penses residenciais

situem fora de zonas dotadas de suficiente apoio hoteleiro. Artigo 44.o

Classificao

1 As pousadas classificam-se, atendendo sua localizao e ao tipo de edifcio em que se encontram instaladas, bem como qualidade das suas instalaes, equipamento e mobilirio e dos servios que ofeream, nas categorias de: a) Pousadas instaladas em edifcios classificados como monumentos nacionais ou de interesse pblico; b) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.......................................... 3.......................................... Artigo 46.o
Contra-ordenaes

1 Constituem contra-ordenaes: a) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . b) A retirada da explorao de qualquer unidade de alojamento, em violao do disposto no artigo 30.o; c) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . d) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 3 4 5 .......................................... .......................................... .......................................... .......................................... Artigo 47.o
Sanes acessrias

1 As albergarias e as penses de 1.a, 2.a e 3.a categorias que ofeream apenas alojamento e pequeno-almoo so classificadas como albergarias ou penses residenciais. 2 aplicvel s penses, com as necessrias adaptaes, o disposto nos n.os 2 a 5 do artigo 28.o Artigo 43.o
Pousadas

1 O encerramento do estabelecimento e a suspenso do respectivo alvar de licena de utilizao turstica s podem ser determinados como sano acessria: a) Das contra-ordenaes resultantes da violao do disposto nos n.os 2 e 3 do artigo 13.o e ainda nos n.os 1.3, 1.4 e 1.5 dos anexos I e II do presente diploma, nos n.os 1.2, 1.3 e 1.4 do anexo III do presente diploma, nos n.os 1.3, 1.4 e 1.5 do anexo IV do presente diploma e ainda nos n.os 1.3 e 1.4 do anexo V do presente diploma; b) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2..........................................

Pousadas so os estabelecimentos hoteleiros explorados pela ENATUR Empresa Nacional de Turismo, S. A., instalados em imveis classificados como monumentos nacionais, de interesse pblico, de interesse regional ou municipal e ainda em edifcios que, pela sua antiguidade, valor arquitectnico e histrico, sejam representativos de uma determinada poca e se
ANEXO I

Tabela que estabelece os requisitos mnimos das instalaes e de funcionamento dos hotis
5 estrelas 4 estrelas 3 estrelas 2 estrelas 1 estrela

1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios 1 Os hotis devem: 1.1 Situar-se em local adequado sua categoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Dispor de instalaes, equipamento, mobilirio e servios . . . . . . . . . . . . . . 1.3 Poder ocupar apenas parte independente de um edifcio, constituda por pisos completos e contguos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S (1) S S S (2) S S S (3) S S S (4) S S S (5) S S

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

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3 estrelas 2 estrelas 1 estrela

5 estrelas

4 estrelas

1.4 Possuir, no mnimo, 10 unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.5 Dispor de acessos prprios e directos aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso exclusivo dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.6 Dispor de suites ou suites-jnior em nmero correspondente a pelo menos 5 % das suas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Infra-estruturas 2.1 Infra-estruturas bsicas: 2.1.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Reservatrios de gua (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Sistema de iluminao de segurana (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.4 Telefone ligado rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.5 Sistema de armazenagem de lixos (8) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Sistemas de climatizao (9) (10) (11): 2.2.1 Ar condicionado quente e frio nas zonas de utilizao comum (12) . . . . . . 2.2.2 Ar condicionado quente e frio nas unidades de alojamento (12) . . . . . . . . 2.2.3 Aquecimento e ventilao nas zonas de utilizao comum . . . . . . . . . . . . . 2.2.4 Aquecimento e ventilao nas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unidades de alojamento 3.1 reas (metros quadrados) (13): 3.1.1 Quartos com uma cama individual (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Quartos com duas camas individuais ou uma cama de casal (14) . . . . . . . . 3.1.3 Quartos com trs camas individuais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.4 Salas privativas dos quartos e das suites (16) (17) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Instalaes sanitrias privativas (18): 3.2.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.2 Casas de banho simples (19) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.3 Casas de banho completas (21) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.4 Casas de banho simples (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.5 Casas de banho completas (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Equipamento dos quartos e dos quartos de dormir: 3.3.1 Mesas de cabeceira ou solues de apoio equivalentes . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Luzes de cabeceira (22) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.3 Campainha de chamada de pessoal de servio (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.4 Roupeiro com espelho (24) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.5 Cadeira ou sof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.6 Telefone com acesso rede exterior atravs da recepo . . . . . . . . . . . . . . 3.3.7 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.8 Rdio (26) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.9 Televisor (27) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.10 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.11 Sistema de ocultao da luz exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.12 Sistema de segurana nas portas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4 Equipamento das salas privativas das suites: 3.4.1 Telefone com acesso rede exterior atravs da portaria . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.2 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.3 Cadeiras ou sofs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.4 Mesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.5 Rdio (26) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.6 Televisor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.7 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zonas de utilizao comum 4.1 trio de entrada (28) (29) (30): 4.1.1 rea (metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (31) 4.1.2 Recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.3 Zona de estar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Zonas acessrias: 4.2.1 Sala ou salas de refeies ou restaurante (37) (38) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.2 Capacidade mnima (percentagem do nmero de unidades de alojamento) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.3 rea mnima por lugar (em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.4 Bar em zona de estar (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.5 Bengaleiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.6 Cabinas telefnicas privativas do hotel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.7 Tabacaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Instalaes sanitrias comuns (40): 4.3.1 Com separao por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.2 gua corrente fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.3 gua corrente quente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.4 Retretes (41) e lavatrios com espelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

S S S

S S N

S S N

S S N

S N N

S S S S S S S

S S S S S S S

S S S S N N S S

S N S S N N N S S

S N S S N N N S S

12 17 22 12 S 100 % 5,5 S S S S S S S S S S S S S S S S S S S

10 15 20 10 S 100 % 4,5 S S S S S S S S S S S S S S S S S N S

9 14 18 9 S S 30 % 2,75 4 S S S S S S N S N S S S S N S S N N S

8 11 15 8 S S 10 % 2,5 3,5 S S S S S S N S N S S S S N S S N N S

6,5 (15) 9 14 7,5 S (20) N N S S S (25) S S N N S N S S S S N S S N N S

30 S S S 50 1,5 S S S S S S S S

(32) 25 S S S 40 1,5 S S S N S S S S

(33) 20 S S S 30 1,25 S S S N S S S S

(34) 15 S S S 25 1,25 S S S N S S N S

(35) 9 S (36) S S 20 1,25 N S S N S S N S

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

N.o 192 18-8-1999

5 estrelas

4 estrelas

3 estrelas

2 estrelas

1 estrela

5 Zonas de servio 5.1 Dependncias gerais (42) (43): 5.1.1 Coluna de servio completa (44) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.2 Coluna de servio simplificada (44) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.3 Cozinha (45) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.4 Copa de cozinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.5 Instalaes frigorficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.6 Zona de armazenagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.7 Depsito de bagagens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.8 Rouparia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.9 Garagem ou parque de estacionamento (47) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Dependncias para o pessoal: 5.2.1 Vestirios com separao por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Instalaes sanitrias com separaes por sexos (49) (50) . . . . . . . . . . . . . . 5.2.3 Sala de refeies (51) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Acessos 6.1 Entradas: 6.1.1 Entrada de servio distinta da entrada para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 Acesso prprio e directo aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2 Escadas (52): 6.2.1 Escada geral para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.2 Escadas de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3 Ascensores e monta-cargas (53): 6.3.1 Desde que o estabelecimento tenha dois pisos, incluindo o rs-do-cho 6.3.2 Desde que o estabelecimento tenha trs pisos, incluindo o rs do cho 6.3.3 Desde que o estabelecimento tenha mais de trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3.4 Desde que o estabelecimento esteja instalado em pisos superiores ao segundo, incluindo o rs-do-cho (54) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Servios 7.1 Servios: 7.1.1 Servio permanente de recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Servio de pequenos-almoos na sala de refeies (57) . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.3 Servio de pequenos-almoos nas unidades de alojamento (58) . . . . . . . . . 7.1.4 Servio de refeies (59) (60) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Servio de bar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.6 Servio de refeies e de bar nas unidades de alojamento (62) . . . . . . . . . . 7.1.7 Servio telefnico permanente com a rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.8 Servio de correio e telecpia (fax) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.9 Servio de guarda de valores em cofres individuais (64) . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.10 Servio de arrumao e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.11 Servio de lavandaria e engomadoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (55) S S S (61) S S S 63 ( )S S S (65) S S (56) S S S (61) S S S 63 ( )S S S S S (56) S S S S S S S S S S S (56) S S N S S N S S S S N (56) S S N S N N S S N S N S S S S S S S S S S S S N S S S S S S S N S S S N S S S N N S S N N S S N N S S S N S S S S S S S S S S S N S S S S S S S S S S S N S S S S (46) S S S S S S N S S S S S (46) S S S S S S N S S S S S (46) S S S (48) S (48) S S

(1) Com elevados padres de qualidade e oferecer um ambiente requintado em condies de luxo e de grande comodidade e conforto. (2) Com muito bons padres de qualidade e oferecer um aspecto geral e ambiente confortveis. (3) De boa qualidade de modo a proporcionar boas condies de conforto. (4) Que permitam oferecer as indispensveis condies de comodidade e conforto. (5) Simples, oferecendo o mnimo de comodidade. (6) Os reservatrios de gua devem ter capacidade suficiente para satisfazer temporariamente as necessidades correntes dos seus servios, se faltarem as fontes normais de abastecimento. (7) Deve estar concebido de modo a entrar em funcionamento logo que o sistema de iluminao normal falhe. (8) Exigvel quando no existir servio pblico de recolha de lixo. (9) Se a localizao ou o perodo de explorao do estabelecimento o permitirem, a Direco-Geral do Turismo pode dispensar, total ou parcialmente, alguns dos elementos componentes do sistema de climatizao. (10) O sistema de ar condicionado deve permitir a sua regulao separada em cada unidade de alojamento. (11) Nos casos em que seja exigvel aquecimento e ventilao devem existir unidades em nmero suficiente e com comando regulvel, de modo a garantir uma adequada temperatura ambiente. (12) O sistema de ar condicionado quente pode ser substitudo por sistema de aquecimento central. (13) Nas reas exigidas para os quartos e salas privativas no se incluem as superfcies das respectivas antecmaras, corredores e terraos, incluindo-se, porm, as ocupadas por roupeiros embutidos. (14) Nas suites, as reas dos quartos so iguais s indicadas para os quartos. (15) Nos hotis de 1 estrela os quartos com uma cama de casal ou com duas camas simples podem ter ainda uma cama em beliche com capacidade para mais uma pessoa. (16) No caso da suite ter mais de uma sala, basta que uma delas satisfaa a rea mnima exigvel. (17) No caso da sala da suite possuir kitchenette, devem ser acrescidos sua rea 4 m2. (18) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (19) As casas de banho simples so compostas por polibanho com chuveiro, retrete e lavatrio. (20) Quando os quartos no estiverem dotados de instalaes sanitrias privativas, devem possuir lavatrio, com gua corrente quente e fria. (21) As casas de banho completas so compostas por banheira com chuveiro, bid, retrete e lavatrio. (22) Com comutador ao alcance da mo. (23) Salvo se essa funo for assegurada pelo telefone. (24) O roupeiro pode ser substitudo por soluo equivalente. (25) dispensado o espelho no roupeiro ou, nos casos do hotel de 1 estrela, soluo equivalente, se o mesmo se encontrar instalado noutro local do quarto. (26) Dispensvel quando estiver integrado no televisor. (27) Nas suites dos hotis de 4 estrelas o televisor pode estar instalado na sala privativa. (28) No trio de entrada deve situar-se a recepo/portaria e a zona de estar. (29) Sem prejuzo do disposto na lei geral, na organizao do trio e respectivos acessos deve prever-se a existncia, sempre que possvel e necessrio, de rampas destinadas a permitir ou facilitar a circulao de utentes com deficincias motoras. (30) As instalaes dos hotis onde se oferea msica para danar ou de concerto devem ser isoladas acusticamente, com observncia do estabelecido no Regulamento Geral sobre o Rudo. (31) A esta rea devem ser adicionados 0,75 m2 por cama, at ao limite mximo de 350 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (32) A esta rea devem ser adicionados 0,65 m2 por cama, at ao limite mximo de 250 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (33) A esta rea devem ser adicionados 0,50 m2 por cama, at ao limite mximo de 150 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada no deve ser inferior a 80 % da rea global.

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

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(34) A esta rea devem ser adicionados 0,40 m2 por cama, at ao limite mximo de 100 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada no deve ser inferior a 80 % da rea global. (35) A esta rea devem ser adicionados 0,25 m2 por quarto, at ao limite mximo de 70 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada no deve ser inferior a 80 % da rea global. (36) Nos hotis de 1 estrela, a zona de estar e a sala de refeies podem estar integradas numa nica sala desde que a rea reservada a cada uma delas esteja perfeitamente diferenciada. (37) Salvo se se tratar de hotel residencial. (38) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (39) Salvo se existir bar integrado na sala de refeies. (40) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (41) Em cabinas separadas. (42) As zonas de servio devem estar completamente separadas das destinadas aos utentes. (43) As zonas de servio devem estar instaladas por forma a evitar-se a propagao de fumos e cheiros e a obter-se o seu conveniente isolamento das outras dependncias do estabelecimento. (44) Quando o estabelecimento esteja instalado em mais de um piso. (45) Salvo se se tratar de hotel residencial. (46) Nos hotis de 3, 2 e 1 estrelas s exigvel depsito de bagagem quando o estabelecimento tiver mais de 100 unidades de alojamento. (47) A garagem ou o parque de estacionamento, que podem estar situados na proximidade do edifcio do estabelecimento, devem ter capacidade para um nmero de veculos correspondente a 20 % do nmero de unidades de alojamento do estabelecimento, salvo se outra percentagem for determinada por plano municipal de ordenamento do territrio aplicvel. (48) No exigvel a separao por sexos. (49) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (50) Dotadas de chuveiros e retretes em cabinas separadas. (51) Pode servir de sala de convvio do pessoal fora da hora das refeies. (52) Sempre providas de corrimo. (53) Devem servir todos os pisos onde se situem instalaes destinadas aos utentes. (54) Exigvel independentemente do nmero de pisos ocupados pelo estabelecimento. (55) Os servios de recepo e de portaria devem ser assegurados por pessoal distinto para cada um destes servios, devendo os responsveis pela recepo e pela portaria falar, para alm do portugus, duas lnguas estrangeiras, uma das quais deve ser o ingls. (56) O responsvel pela recepo deve falar, para alm do portugus, o ingls. (57) Quando no for exigida sala de refeies, os pequenos-almoos so servidos em salas destinadas para o efeito. (58) Quando o utente o solicitar. (59) Salvo se se tratar de hotel residencial. (60) Servio correspondente categoria do estabelecimento. (61) O servio de quartos deve estar apto a servir, durante a noite, pequenas refeies. (62) Nos hotis de 4 e 3 estrelas no exigvel este servio quando forem hotis residenciais. (63) O servio telefnico deve ser assegurado por pessoal especializado que fale, para alm do portugus, duas lnguas estrangeiras, uma das quais deve ser o ingls. (64) Servio gratuito quando prestado em cofres instalados na recepo. (65) As unidades de alojamento devem ser diariamente preparadas para a noite.

Sinais: S significa que o requisito exigido; N significa que o requisito no exigvel; significa que o requisito no aplicvel. ANEXO II Tabela que estabelece os requisitos mnimos das instalaes e de funcionamento dos hotis-apartamentos
5 estrelas 4 estrelas 3 estrelas 2 estrelas

1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios 1 Os estabelecimentos hoteleiros devem: 1.1 Situar-se em local adequado sua categoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Dispor de instalaes, equipamento, mobilirio e servios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.3 Poder ocupar apenas parte independente de um edifcio, constituda por pisos completos e contguos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Possuir, no mnimo, 10 unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.5 Dispor de acessos prprios e directos aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso exclusivo dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.6 Dispor de suites em nmero correspondente a pelo menos 5 % das suas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Infra-estruturas 2.1 Infra-estruturas bsicas: 2.1.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Reservatrios de gua (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Sistema de iluminao de segurana (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.4 Telefone ligado rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.5 Sistema de armazenagem de lixos (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Sistemas de climatizao (8) (9) (10): 2.2.1 Ar condicionado quente e frio nas zonas de utilizao comum (11) . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.2 Ar condicionado quente e frio nas unidades de alojamento (11) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.3 Aquecimento e ventilao nas zonas de utilizao comum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.4 Aquecimento e ventilao nas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unidades de alojamento 3.1 reas (metros quadrados) (12): 3.1.1 Quartos de dormir com uma cama individual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Quartos de dormir com camas em beliche (13) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.3 Quartos de dormir com duas camas individuais ou uma cama de casal . . . . . . . . . . . . . 3.1.4 Quartos de dormir com trs camas individuais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.5 Salas de estar e de refeies (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.6 Cozinha (kitchenette) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.7 Apartamentos em estdio (15) (16) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Instalaes sanitrias privativas (17) (18): 10 6 14 20 16 4 26 9 5 12 18 14 3 24 8 4,5 10 14 12 3 22 7,5 4 9 12 10 2 20 S S S S S S S S S S S S S S S S S S N N S S S S N S S N N N S S S (1) S S S S S S (2) S S S S N S (3) S S S S N S (4) S S S S N

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5 estrelas

4 estrelas

3 estrelas

2 estrelas

3.2.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.2 Casas de banho simples (19) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.3 Casas de banho completas (21) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.4 Casas de banho simples (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.5 Casas de banho completas (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Equipamento dos quartos: 3.3.1 Mesas de cabeceira ou solues de apoio equivalentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Luzes de cabeceira (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.3 Campainha de chamada de pessoal de servio (24) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.4 Roupeiro com espelho (25) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.5 Cadeira ou sof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.6 Telefone com acesso rede exterior atravs da recepo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.7 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.8 Rdio (26) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.9 Televisor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.10 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.11 Sistema de ocultao da luz exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.12 Sistema de segurana nas portas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4 Equipamento das salas privativas dos apartamentos: 3.4.1 Telefone com acesso rede exterior atravs da portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.2 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.3 Cadeiras ou sofs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.4 Mesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.5 Rdio (26) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.6 Televisor (28) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.7 Louas, vidros, talheres e utenslios de limpeza (29) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.8 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zonas de utilizao comum 4.1 trio de entrada (30) (31): 4.1.1 rea (metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.2 Recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.3 Zona de estar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Zonas acessrias: 4.2.1 Restaurante (32) (33) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.2 Capacidade mnima (percentagem do nmero de unidades de alojamento) . . . . . . . . . 4.2.3 rea mnima por lugar (em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.4 Bar (32) (34) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.5 Cabinas telefnicas privativas do estabelecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Instalaes sanitrias comuns (35): 4.3.1 Com separao por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.2 gua corrente fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.3 gua corrente quente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.4 Retretes (36) e lavatrios com espelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Zonas de servio 5.1 Dependncias gerais ( ) ( ): 5.1.1 Coluna de servio completa (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.2 Coluna de servio simplificada (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.3 Cozinha (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.4 Copa (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.5 Instalaes frigorficas (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.6 Zona de armazenagem (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.7 Depsito de bagagens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.8 Rouparia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.9 Garagem ou parque de estacionamento (42) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Dependncias para o pessoal: 5.2.1 Vestirios com separao por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Instalaes sanitrias com separaes por sexos (43) (44) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Acessos 6.1 Entradas: 6.1.1 Entrada de servio distinta da entrada para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 Acesso prprio e directo aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2 Escadas (45): 6.2.1 Escada geral para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.2 Escadas de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3 Ascensores e monta-cargas (46): 6.3.1 Desde que o estabelecimento tenha dois pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . . . 6.3.2 Desde que o estabelecimento tenha trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . . . 6.3.3 Desde que o estabelecimento tenha mais de trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . 6.3.4 Desde que o estabelecimento esteja instalado em pisos superiores ao segundo, incluindo o rs-do-cho (47) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
37 38

S ( )S 3,5 5
22

S ( )S 3 4
22

S (20) S N 2,75 3,5 S S S S S S N N N S S S S N S S N N S S

S (20) S N 2,5 3,5 S S S S S S N N N S S S S N S S N N S S

S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S

S S S S S S S S (27) S S S S S N S S S N S S

30 S S S 25 1,5 S S S S S S

25 S S S 20 1,5 S N S S S S

20 S N S 20 1,25 N N S S N S

15 S N S 20 1,25 N N S S N S

S N S S S S S S S S S

S N S S S S S S S S S

N S S S S S (41) S S S S S

N S S S S S (41) S S S S S

S S S S S S S S

S S S S N S S S

S S S S N S S S

N S S S N N S S

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4 estrelas 3 estrelas 2 estrelas

5 estrelas

7 Servios 7.1 Servios: 7.1.1 Servio permanente de recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Servio de restaurao (50) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.3 Servio de bar (50) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.4 Servio telefnico permanente com a rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Servio de correio e telecpia (fax) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.6 Servio de guarda de valores em cofres individuais (52) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.7 Servio de arrumao e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.8 Servio de lavandaria e engomadoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (48) S S S (51) S S S S S (49) S S S (51) S S S S S (49) S S S S S S S S (49) S S N S S S S N

(1) Com elevados padres de qualidade, de modo a oferecer um ambiente requintado em condies de luxo e de grande comodidade e conforto. (2) Com muito bons padres de qualidade de modo a oferecer um aspecto geral e ambiente confortveis. (3) De boa qualidade de modo a proporcionar boas condies de conforto. (4) Que permitam oferecer as indispensveis condies de comodidade e conforto. (5) Os reservatrios de gua devem ter capacidade suficiente para satisfazer temporariamente as necessidades correntes dos seus servios, se faltarem as fontes normais de abastecimento. (6) Deve estar concebido de modo a entrar em funcionamento logo que o sistema de iluminao normal falhe. (7) Exigvel quando no existir servio pblico de recolha de lixo. (8) Se a localizao ou o perodo de explorao do estabelecimento o permitirem, a Direco-Geral do Turismo pode dispensar, total ou parcialmente, alguns dos elementos componentes do sistema de climatizao. (9) O sistema de ar condicionado deve permitir a sua regulao separada em cada unidade de alojamento. (10) Nos casos em que seja exigvel aquecimento e ventilao devem existir unidades em nmero suficiente e com comando regulvel, de modo a garantir uma adequada temperatura ambiente. (11) O sistema de ar condicionado quente pode ser substitudo por sistema de aquecimento central. (12) Nas reas exigidas para os quartos e salas privativas no se incluem as superfcies das respectivas antecmaras, corredores e terraos, incluindo-se, porm, as ocupadas por roupeiros embutidos. (13) rea por beliche. (14) No caso do apartamento ter mais de uma sala, basta que uma delas satisfaa a rea mnima exigvel. (15) Quando os hotis-apartamentos em estdio tiverem duas camas fixas, s reas indicadas devem ser acrescentados 5 m2. (16) Quando os hotis-apartamentos em estdio tiverem capacidade apenas para duas pessoas, s reas indicadas devem ser retirados 5 m2. (17) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (18) Quando os quartos no estiverem dotados de instalaes sanitrias privativas, devem possuir lavatrio e bid, com gua corrente quente e fria. (19) As casas de banho simples so compostas por polibanho com chuveiro, retrete e lavatrio. (20) Quando o apartamento tiver capacidade para seis ou mais pessoas deve existir, pelo menos, mais uma casa de banho simples. (21) As casas de banho completas so compostas por banheira com chuveiro, bid, retrete e lavatrio. (22) Quando o apartamento tiver capacidade para mais de quatro pessoas, deve existir, pelo menos, mais uma casa de banho simples. (23) Com comutador ao alcance da mo. (24) Salvo se essa funo for assegurada pelo telefone. (25) dispensado o espelho no roupeiro se o mesmo se encontrar instalado noutro local do quarto. (26) Dispensvel quando estiver integrado no televisor. (27) Nos hotis-apartamentos de 4 estrelas o televisor pode estar instalado na sala de estar. (28) Nos hotis-apartamentos de 4 estrelas no exigvel televisor na sala se estiver num dos quartos do apartamento. (29) Em quantidade e qualidade adequadas capacidade e categoria do estabelecimento. (30) No trio de entrada deve situar-se a recepo/portaria e a zona de estar. (31) Sem prejuzo do disposto na lei geral, na organizao do trio e respectivos acessos deve prever-se a existncia, sempre que possvel e necessrio, de rampas destinadas a permitir ou facilitar a circulao de utentes com deficincias motoras. (32) No exigvel quando o estabelecimento se situar num centro urbano ou em zonas de vilegiatura que disponham de razovel oferta de estabelecimentos de restaurao. (33) Com comunicao directa para o exterior ou dotado de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (34) O bar pode estar integrado no restaurante. (35) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (36) Em cabinas separadas. (37) As zonas de servios devem estar completamente separadas das destinadas aos utentes. (38) As zonas de servio devem estar instaladas por forma a evitar-se a propagao de fumos e cheiros e a obter-se o seu conveniente isolamento das outras dependncias do estabelecimento. (39) Quando o estabelecimento esteja instalado em mais de um piso. (40) Salvo se existir um restaurante. (41) Nos hotis-apartamentos de 3 e 2 estrelas s exigvel depsito de bagagem quando o estabelecimento tiver mais de 100 unidades de alojamento. (42) A garagem ou o parque de estacionamento, que podem estar situados na proximidade do edifcio do estabelecimento, devem ter capacidade para um nmero de veculos correspondente a 20% do nmero de unidades de alojamento do estabelecimento, salvo se outra percentagem for determinada por plano municipal de ordenamento do territrio aplicvel. (43) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (44) Dotadas de chuveiros e retretes em cabinas separadas. (45) Sempre providas de corrimo. (46) Devem servir todos os pisos onde se situem instalaes destinadas aos utentes. (47) Exigvel independentemente do nmero de pisos ocupados pelo estabelecimento. (48) Os servios de recepo e de portaria devem ser assegurados por pessoal distinto para cada um destes servios, devendo os responsveis pela recepo e pela portaria falar, para alm do portugus, duas lnguas estrangeiras, uma das quais deve ser o ingls. (49) O responsvel pela recepo deve falar, para alm do portugus, o ingls. (50) Salvo se no existir restaurante. (51) O servio telefnico deve ser assegurado por pessoal especializado que fale, para alm do portugus, duas lnguas estrangeiras, uma das quais deve ser o ingls. (52) Servio gratuito quando prestado em cofres instalados na recepo.

Sinais: S significa que o requisito exigido; N significa que o requisito no exigvel; significa que o requisito no aplicvel. ANEXO III Tabela que estabelece os requisitos mnimos das instalaes e de funcionamento das penses
A 1.a 2.a 3.a

1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios 1 As penses devem: 1.1 Dispor de instalaes, equipamento, mobilirio e servios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Poder ocupar a totalidade de um ou mais edifcios, ou parte independente de um edifcio, constituda por pisos completos e contguos (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (1) S S (2) S N (3) S N (4) S N

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1.a

2.a

3.a

1.3 Possuir, no mnimo, seis unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Dispor de acessos prprios e directos aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Infra-estruturas 2.1 Infra-estruturas bsicas: 2.1.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Reservatrio de gua (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Sistema de iluminao de segurana (8) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.4 Telefone ligado rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.5 Sistema de armazenagem de lixos (9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Sistemas de climatizao (9) (10) (11): 2.2.1 Ar condicionado quente e frio nas zonas de utilizao comum (12) . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.2 Ar condicionado quente o frio nas unidades de alojamento (12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.3 Aquecimento e ventilao nas zonas de utilizao comum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.4 Aquecimento e ventilao nas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unidades de alojamento 3.1 reas (metros quadrados) (13): 3.1.1 Quartos com uma cama individual (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Quartos com duas camas individuais ou uma cama de casal (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.3 Quartos com trs camas individuais (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.4 Salas privativas dos quartos e das suites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Instalaes sanitrias privativas (15): 3.2.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.2 Casas de banho simples (16) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.3 Casas de banho completas (18) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.4 Casas de banho simples (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.5 Casas de banho privativas completas (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Equipamento dos quartos: 3.3.1 Mesas de cabeceira ou solues de apoio equivalentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Luzes de cabeceira (19) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.3 Campainha de chamada de pessoal de servio (20) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.4 Roupeiro com espelho (21) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.5 Cadeira ou sof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.6 Telefone com acesso rede exterior atravs da recepo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.7 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.8 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.9 Sistema de ocultao da luz exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.10 Sistema de segurana nas portas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zonas de utilizao comum 4.1 trio de entrada (22) (23): 4.1.1 rea (em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.2 Recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.3 Portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.4 Zona de estar (28) (29) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Zonas acessrias: 4.2.1 Sala de refeies ou restaurante (30) (31) (32) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.2 Bar em zona de estar (33) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Instalaes sanitrias comuns (34): 4.3.1 Com separao por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.2 gua corrente fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.3 gua corrente quente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.4 Retretes (35) e lavatrios com espelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Zonas de servios 5.1 Dependncias gerais (36) (37): 5.1.1 Coluna de servio simplificada (38) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.2 Cozinha (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.3 Copa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.4 Instalaes frigorficas (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.5 Zona de armazenagem (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.6 Rouparia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.7 Garagem ou parque de estacionamento (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Dependncias para o pessoal: 5.2.1 Vestirios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Instalaes sanitrias (41) (42) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.3 Sala de refeies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Acessos 6.1 Entradas: 6.1.1 Entrada de servio distinta da entrada para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 Acesso prprio e directo aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

S S

S N

S N

S N

S S S S S S S

S S S S N N N S S

S N S S N N N S S

S N S S N N N N N

9 12 18 10 S S 20 % 2,75 3,5 S S S S S S S S S S

8 11 15 9 S S N 2,5 3,5 S S S S S S N S N S

7,5 9 14 7,5 S S N 2,5 3,5 S S S S S N N S N S

6,5 9 12 6,5 S (17) N N 2 3 S S S S S N N S N S

(24)15 S S S S S S S S

(25)10 N S S S N S S N S

(26) 9 N S S S N S S N S

(27) 9 N S S S N S S N S

S S S S S S S S S S

S S S S S S N S S S

S N S S S N S S S

S N S S S N S S N

S S

S N

S N

N N

N.o 192 18-8-1999

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A 1.a 2.a 3.a

6.2 Escadas (43): 6.2.1 Escadas para os utentes e de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3 Ascensores e monta-cargas (44): 6.3.1 Desde que o estabelecimento tenha trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . . . 6.3.2 Desde que o estabelecimento tenha quatro pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . 6.3.3 Desde que o estabelecimento tenha mais de quatro pisos, incluindo o rs-do-cho . . . 6.3.4 Desde que o estabelecimento esteja instalado em pisos superiores ao terceiro, incluindo o rs-do-cho (45) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Servios 7.1 Servios: 7.1.1 Servio permanente de recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Servio permanente de portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.3 Servio de pequenos-almoos na sala de refeies (47) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.4 Servio de pequenos-almoos nas unidades de alojamento (49) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Servio de refeies (50) (51) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.6 Servio de bar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.7 Servio de refeies nas unidades de alojamento (52) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.8 Servio telefnico permanente com a rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.9 Servio de correio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.10 Servio de telecpia (fax) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.11 Servio de guarda de valores em cofres individuais (54) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.12 Servio de arrumao e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.13 Servio de lavandaria e engomadoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

S S S S S

S N S S N

S N S S N

S N N S N

(46) S S S S S S S 53 ( )S S S S S S

(47) N S S N S N N (53) S S N N S N

N S S N S N N S S N N S N

N S ( )S N S N N S S N N S N
48

(1) Com muito bons padres de qualidade de modo a oferecer um aspecto geral e ambiente confortveis. (2) De boa qualidade, de modo a oferecer um ambiente confortvel. (3) De suficiente qualidade. (4) Com um mnimo de qualidade. (5) Desde que, em qualquer caso, as suas instalaes formem um todo homogneo e articulado entre si. (6) Os reservatrios de gua devem ter capacidade suficiente para satisfazer temporariamente as necessidades correntes dos seus servios, se faltarem as fontes normais de abastecimento. (7) Deve estar concebido de modo a entrar em funcionamento logo que o sistema de iluminao normal falhe. (8) Exigvel quando no existir servio pblico de recolha de lixo. (9) Se a localizao e o perodo de explorao do estabelecimento o permitirem, a Direco-Geral do Turismo pode dispensar, total ou parcialmente, alguns dos elementos componentes do sistema de climatizao. (10) O sistema de ar condicionado deve permitir a sua regulao separada em cada unidade de alojamento. (11) Nos casos em que seja exigvel aquecimento e ventilao devem existir unidades em nmero suficiente e com comando regulvel, de modo a garantir uma adequada temperatura ambiente. (12) O ar condicionado quente pode ser substitudo por sistema de aquecimento central. (13) Nas reas exigidas para os quartos e salas privativas no se incluem as superfcies das respectivas antecmaras, corredores e terraos, incluindo-se, porm, as ocupadas por roupeiros embutidos. (14) Nas suites, as reas dos quartos so iguais s indicadas para os quartos normais. (15) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (16) As casas de banho simples so compostas por polibanho, retrete e lavatrio. (17) Nas penses de 3.a categoria deve existir em cada piso uma instalao sanitria simples, na proporo de uma para cada cinco quartos ou fraco sem instalao sanitria privativa. (18) As casas de banho completas so compostas por banheira com chuveiro, bid, retrete e lavatrio. (19) Com comutador ao alcance da mo. (20) Salvo se essa funo for assegurada pelo telefone. (21) dispensado o espelho no roupeiro se o mesmo se encontrar instalado noutro local do quarto. (22) No trio de entrada deve situar-se a recepo/portaria, a portaria e, quando exigida, a zona de estar. (23) Sem prejuzo do disposto na lei geral, na organizao do trio e respectivos acessos deve prever-se a existncia, sempre que possvel e necessrio, de rampas destinadas a permitir ou facilitar a circulao de utentes com deficincias motoras. (24) A esta rea devem ser adicionados 0,35 m2 por cama at ao limite mximo de 100 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (25) A esta rea devem ser adicionados 0,30 m2 por cama at ao limite mximo de 60 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (26) A esta rea devem ser adicionados 0,25 m2 por cama at ao limite mximo de 45 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada no deve ser inferior a 80 % da rea global. (27) A esta rea devem ser adicionados 0,25 m2 por cama at ao limite mximo de 40 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada no deve ser inferior a 80 % da rea global. (28) No exigvel zona de estar no trio quando existir sala ou zona de estar contgua ao mesmo. (29) Salvo no caso das albergarias, a zona de estar e a sala de refeies podem estar integradas numa nica sala desde que a rea reservada a cada uma delas esteja diferenciada. (30) Salvo se se tratar de penso residencial. (31) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (32) Salvo nas albergarias, a sala de refeies e a zona de estar podem estar integradas numa nica sala desde que a rea reservada a cada uma delas esteja perfeitamente diferenciada. (33) Salvo se existir bar com sala privativa ou integrado na sala de refeies ou no restaurante. (34) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (35) Em cabinas separadas. (36) Nas albergarias e nas penses de 1.a as zonas de servio devem estar completamente separadas das destinadas aos utentes (37) As zonas de servio devem estar instaladas por forma a evitar-se a propagao de fumos e cheiros e a obter-se o seu conveniente isolamento das outras dependncias do estabelecimento. (38) Quando o estabelecimento esteja instalado em mais de um piso. (39) No so, porm, exigveis quando forem penses residenciais. (40) A garagem ou o parque de estacionamento, que podem estar situados na proximidade do edifcio do estabelecimento, devem ter capacidade para um nmero de veculos correspondente a 20 % do nmero de unidades de alojamento do estabelecimento, salvo se outra percentagem for determinada por plano municipal de ordenamento do territrio aplicvel. (41) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (42) Dotadas de chuveiros e retretes em cabinas separadas. (43) Sempre providas de corrimo. (44) Devem servir todos os pisos onde se situem instalaes destinadas aos utentes. (45) Exigvel independentemente do nmero de pisos ocupados pelo estabelecimento. (46) O responsvel pela recepo/portaria deve falar, para alm do portugus, o ingls. (47) Quando no for exigida sala de refeies, os pequenos-almoos podem ser servidos na zona de estar organizada para o efeito. (48) As penses de 3.a categoria esto dispensadas de servir pequenos-almoos desde que sejam residenciais e o publicitem na portaria de forma inequvoca. (49) Quando o utente o solicitar. (50) Salvo se se tratar de penso residencial. (51) Servio correspondente categoria do estabelecimento. (52) Nas albergarias e nas penses de 1.a categoria no exigvel este servio quando forem penses residenciais. (53) O pessoal que assegure o servio telefnico deve falar, para alm do portugus, o ingls. (54) Servio gratuito quando prestado em cofres instalados na recepo.

Sinais: S significa que o requisito exigido; N significa que o requisito no exigvel; significa que o requisito no aplicvel; A significa albergaria.

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ANEXO IV

N.o 192 18-8-1999

Tabela que estabelece os requisitos mnimos das instalaes e de funcionamento das estalagens
5 estrelas 4 estrelas

1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios 1 As estalagens devem: 1.1 Situar-se em local adequado sua categoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Dispor de instalaes, equipamento, mobilirio e servios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.3 Ocupar a totalidade de um ou mais edifcios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Possuir, no mnimo, seis unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.5 Dispor de zona verde ou logradouro natural envolvente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Infra-estruturas 2.1 Infra-estruturas bsicas: 2.1.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Reservatrio de gua (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Sistema de iluminao de segurana (4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.4 Telefone ligado rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.5 Sistema de armazenagem de lixos (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Sistemas de climatizao (6) (7) (8): 2.2.1 Ar condicionado quente e frio nas zonas de utilizao comum (9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.2 Ar condicionado quente e frio nas unidades de alojamento (9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.3 Aquecimento e ventilao nas zonas de utilizao comum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.4 Aquecimento e ventilao nas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unidades de alojamento 3.1 reas (em metros quadrados) ( ): 3.1.1 Quartos com uma cama individual (11) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Quartos com duas camas individuais ou uma cama de casal (12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.3 Quartos com trs camas individuais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.4 Salas privativas dos quartos e das suites (13) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Instalaes sanitrias privativas (13): 3.2.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.2 Casas de banho simples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.3 Casas de banho completas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.4 Casas de banho simples (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.5 Casas de banho completas (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Equipamento dos quartos: 3.3.1 Mesas de cabeceira ou solues de apoio equivalentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Luzes de cabeceira (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.3 Campainha de chamada de pessoal de servio (15) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.4 Roupeiro com espelho (16) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.5 Cadeira ou sof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.6 Telefone com acesso rede exterior atravs da recepo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.7 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.8 Rdio (17) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.9 Televisor (18) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.10 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.11 Sistema de ocultao da luz exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.12 Sistema de segurana nas portas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4 Equipamento das salas privativas das suites: 3.4.1 Telefone com acesso rede exterior atravs da portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.2 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.3 Cadeiras ou sofs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.4 Mesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.5 Rdio (17) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.6 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zonas de utilizao comum 4.1 trio de entrada (19) (20): 4.1.1 rea (em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.2 Recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.3 Zona de estar (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Zonas acessrias: 4.2.1 Sala de refeies ou restaurante (24) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.2 Bar em zona de estar (25) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Instalaes sanitrias comuns (26): 4.3.1 Com separao completa por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.2 gua corrente fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.3 gua corrente quente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.4 Retretes (27) e lavatrios com espelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (21) 15 S S S S S S S S (22)10 S S S S S S S S
10

S (1) S S S S

S (2) S S S S

S S S S S S S

S S S S S N S S

10 15 20 10 S 100 % 4 S S S S S S S S S S S S S S S S S S

9 14 18 9 S S 25 % 2,5 4 S S S S S S N N N S S S S N S S N S

N.o 192 18-8-1999

DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

5493
5 estrelas 4 estrelas

5 Zonas de servio 5.1 Dependncias gerais (28) (29): 5.1.1 Coluna de servio (30) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.2 Cozinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.3 Copa da cozinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.4 Instalaes frigorficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.5 Zona de armazenagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.6 Rouparia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.7 Garagem ou parque de estacionamento (31) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Dependncias para o pessoal: 5.2.1 Vestirios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Instalaes sanitrias (32) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.3 Sala de refeies (33) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Acessos 6.1 Entradas: 6.1.1 Entrada exclusiva para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 Entrada de servio distinta da entrada para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.3 Acesso prprio e directo aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . 6.2 Escadas (34): 6.2.1 Escada geral para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.2 Escadas de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3 Ascensores e monta-cargas (35): 6.3.1 Desde que o estabelecimento tenha trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Servios 7.1 Servios: 7.1.1 Servio permanente de recepo/portaria (36) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Servio de pequenos-almoos na sala de refeies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.3 Servio de pequenos-almoos nas unidades de alojamento (37) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.4 Servio de refeies (38) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Servio de bar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.6 Servio de refeies e de bar nas unidades de alojamento (38) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.7 Servio telefnico permanente com a rede exterior (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.8 Servio de correio e telecpia (fax) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.9 Servio de guarda de valores em cofres individuais (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71.10 Servio de arrumao e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.11 Servio de lavandaria e engomadoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S

S S S S S S

S S N S S S

(1) De boa qualidade, oferecendo aspecto geral e ambiente agradveis e boas condies de comodidade e conforto. (2) De qualidade, de modo a proporcionar comodidade e conforto. (3) Os reservatrios de gua devem ter capacidade suficiente para satisfazer temporariamente as necessidades correntes dos seus servios, se faltarem as fontes normais de abastecimento. (4) Deve estar concebido de modo a entrar em funcionamento logo que o sistema de iluminao normal falhe. (5) Exigvel quando no existir servio pblico de recolha de lixo. (6) Se a localizao e o perodo de explorao do estabelecimento o permitirem, a Direco-Geral do Turismo pode dispensar, total ou parcialmente, alguns dos elementos componentes do sistema de climatizao. (7) O sistema de ar condicionado deve permitir a sua regulao separada em cada unidade de alojamento. (8) Nos casos em que seja exigvel aquecimento e ventilao devem existir unidades em nmero suficiente e com comando regulvel, de modo a garantir uma adequada temperatura ambiente. (9) O sistema de ar condicionado quente pode ser substitudo por sistema de aquecimento central. (10) Nas reas exigidas para os quartos e salas privativas no se incluem as superfcies das respectivas antecmaras, corredores e terraos, incluindo-se, porm, as ocupadas por roupeiros embutidos. (11) Nas suites, as reas dos quartos so iguais s indicadas para os quartos normais. (12) No caso da suite ter mais de uma sala, basta que uma delas satisfaa a rea mnima exigvel. (13) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (14) Com comutador ao alcance da mo. (15) Salvo se essa funo for assegurada pelo telefone. (16) dispensado o espelho no roupeiro se o mesmo se encontrar instalado noutro local do quarto. (17) Dispensvel quando estiver integrado no televisor. (18) Nas suites das estalagens de 5 estrelas o televisor pode estar instalado na sala privativa. (19) No trio de entrada deve situar-se a recepo/portaria e a zona de estar. (20) Sem prejuzo do disposto na lei geral, na organizao do trio e respectivos acessos deve prever-se a existncia, sempre que possvel e necessrio, de rampas destinadas a permitir ou facilitar a circulao de utentes com deficincias motoras. (21) A esta rea devem ser adicionados 0,50 m2 por cama at ao limite mximo de 70 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (22) A esta rea devem ser adicionados 0,40 m2 por cama, at ao limite mximo de 60 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (23) No exigvel zona de estar no trio quando existir sala ou zona de estar contgua ao mesmo. (24) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (25) Salvo se existir bar com sala privativa ou integrado na sala de refeies ou no restaurante. (26) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (27) Em cabinas separadas. (28) As zonas de servios devem estar completamente separadas das destinadas aos utentes. (29) As zonas de servio devem estar instaladas por forma a evitar-se a propagao de fumos e cheiros e a obter-se o seu conveniente isolamento das outras dependncias do estabelecimento. (30) Quando o estabelecimento esteja instalado em mais de um piso. (31) A garagem ou o parque de estacionamento devem ter capacidade para um nmero de veculos correspondente a 20% do nmero de unidades de alojamento do estabelecimento, salvo se outra percentagem for determinada por plano municipal de ordenamento do territrio aplicvel. (32) Dotadas de chuveiros e retretes em cabinas separadas. (33) Pode servir de sala de convvio do pessoal fora da hora das refeies. (34) Sempre providas de corrimo. (35) Devem servir todos os pisos onde se situem instalaes destinadas aos utentes. (36) O responsvel da recepo/portaria deve falar, para alm do portugus, o ingls. (37) Quando o utente o solicitar. (38) Servio correspondente categoria do estabelecimento. (39) O responsvel pelo servio telefnico deve falar, para alm do portugus, o ingls. (40) Servio gratuito quando prestado em cofres instalados na recepo.

Sinais: S significa que o requisito exigido; N significa que o requisito no exigvel; significa que o requisito no aplicvel.

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

ANEXO V

N.o 192 18-8-1999

Tabela que estabelece os requisitos mnimos das instalaes e de funcionamento dos motis
3 estrelas 2 estrelas

1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios 1 Os motis devem: 1.1 Situar-se em local adequado sua categoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Dispor de instalaes, equipamento, mobilirio e servios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.3 Ocupar a totalidade de um ou mais edifcios (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Possuir, no mnimo, 10 unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Infra-estruturas 2.1 Infra-estruturas bsicas: 2.1.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Reservatrios de gua (4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Sistema de iluminao de segurana (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.4 Telefone ligado rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.5 Sistema de armazenagem de lixos (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Sistemas de climatizao (7) (8): 2.2.1 Aquecimento e ventilao nas zonas de utilizao comum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.2 Aquecimento e ventilao nas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unidades de alojamento 3.1 reas (em metros quadrados) ( ): 3.1.1 Quartos com uma cama individual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Quartos com duas camas individuais ou uma cama de casal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.3 Quartos com trs camas individuais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.4 Salas privativas dos quartos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Instalaes sanitrias privativas (10) (11) (12): 3.2.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.2 Casas de banho simples (13) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.3 Casas de banho simples (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Equipamento dos quartos e dos quartos de dormir: 3.3.1 Mesas de cabeceira ou solues de apoio equivalentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Luzes de cabeceira (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.3 Campainha de chamada de pessoal de servio (15) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.4 Roupeiro com espelho (16) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.5 Cadeira ou sof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.6 Telefone com acesso rede exterior atravs da recepo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.7 Rdio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.8 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.9 Sistema de ocultao da luz exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.10 Sistema de segurana nas portas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4 Instalaes acessrias: 3.4.1 Lugar de estacionamento privativo e contguo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zonas de utilizao comum 4.1 trio de entrada ( ): 4.1.1 rea (em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.2 Recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.3 Zona de estar (18) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Zonas acessrias: 4.2.1 Sala de refeies ou restaurante (19) (20) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Instalaes sanitrias comuns (21): 4.3.1 Com separao completa por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.2 gua corrente fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.3 Retretes (22) e lavatrios com espelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Zonas de servio 5.1 Dependncias gerais: 5.1.1 Cozinha (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.2 Copa (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.3 Instalaes frigorficas (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.4 Zona de armazenagem (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.5 Rouparia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Dependncias para o pessoal: 5.2.1 Vestirios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Instalaes sanitrias (24) (25) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.3 Sala de refeies (26) (27) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S S S S S S S S S S S S S S S S
17 9

S (1) S S S

S (2) S S S

S S S S S S S

S S S S S S S

8 12 16 8 S S 2,5 S S S S S S S S S S S

7 9 12 7 S S 2,5 S S S S S S S S S S S

10 S S S S S S

8 S S S S S S

N.o 192 18-8-1999

DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

5495
3 estrelas 2 estrelas

6 Acessos 6.1 Entradas: 6.1.1 Entrada exclusiva para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 Entrada de servio distinta da entrada para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2 Escadas (28): 6.2.1 Escada geral para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.2 Escadas de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Servios 7.1 Servios: 7.1.1 Servio permanente de recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Servio de refeies (29) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.3 Servio de bar (29) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.4 Servio telefnico permanente com a rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Servio de arrumao e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S S S S S S S S S S S S S S S N S S

(1) Que proporcionem condies de comodidade e repouso. (2) Que proporcionem suficientes condies de repouso. (3) Constituindo as suas instalaes um todo homogneo e integrado entre si. (4) Os reservatrios de gua devem ter capacidade suficiente para satisfazer temporariamente as necessidades correntes dos seus servios, se faltarem as fontes normais de abastecimento. (5) Deve estar concebido de modo a entrar em funcionamento logo que o sistema de iluminao normal falhe. (6) Exigvel quando no existir servio pblico de recolha de lixo. (7) Se a localizao e o perodo de explorao do estabelecimento o permitirem, a Direco-Geral do Turismo pode dispensar, total ou parcialmente, alguns dos elementos componentes do sistema de climatizao. (8) Nos casos em que seja exigvel aquecimento e ventilao devem existir unidades em nmero suficiente e com comando regulvel, de modo a garantir uma adequada temperatura ambiente. (9) Nas reas exigidas para os quartos, quartos de dormir e salas privativas no se incluem as superfcies das respectivas antecmaras, corredores e terraos, incluindo-se, porm, as ocupadas por roupeiros embutidos. (10) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (11) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (12) Quando os quartos no estiverem dotados de instalaes sanitrias privativas, devem possuir lavatrio e bid. (13) As casas de banho simples so compostas por polibanho com chuveiro, retrete e lavatrio. (14) Com comutador ao alcance da mo. (15) Salvo se essa funo for assegurada pelo telefone. (16) dispensado o espelho no roupeiro se o mesmo se encontrar instalado noutro local do quarto. (17) No trio de entrada deve situar-se a recepo/portaria e a zona de estar. (18) No exigvel zona de estar no trio quando existir sala ou zona de estar contgua ao mesmo. (19) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (20) No exigvel quando o motel se situe numa rea de servio que disponha de estabelecimento de restaurao aberto vinte e quatro horas por dia. (21) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (22) Em cabinas separadas. (23) Salvo se no for exigvel sala de refeies ou restaurante. (24) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (25) Dotadas de chuveiros e retretes em cabinas separadas. (26) Salvo se no for exigvel sala de refeies ou restaurante. (27) Pode servir de sala de convvio do pessoal fora da hora das refeies. (28) Sempre providas de corrimo. (29) Salvo se no for exigvel sala de refeies ou restaurante.

Sinais: S significa que o requisito exigido; N significa que o requisito no exigvel.

Artigo 2.o
Republicao

Artigo 4.o
Entrada em vigor

O Decreto Regulamentar n.o 36/97, de 25 de Setembro, republicado em anexo com as devidas alteraes. Artigo 3.o
Disposies transitrias

O presente diploma entra em vigor no dia imediatamente a seguir ao da sua publicao. Visto e aprovado em Conselho de Ministros de 21 de Maio de 1999. Antnio Manuel de Oliveira Guterres Antnio Luciano Pacheco de Sousa Franco Jorge Paulo Sacadura Almeida Coelho Joo Cardona Gomes Cravinho Jos Eduardo Vera Cruz Jardim Joaquim Augusto Nunes de Pina Moura Maria de Belm Roseira Martins Coelho Henriques de Pina Manuel Maria Ferreira Carrilho Jos Scrates Carvalho Pinto de Sousa. Promulgado em Ponta Delgada, Aores, em 20 de Julho de 1999. Publique-se. O Presidente da Repblica, JORGE SAMPAIO. Referendado em 22 de Julho de 1999. O Primeiro-Ministro, Antnio Manuel de Oliveira Guterres.

1 O disposto no presente diploma aplica-se a todos os estabelecimentos hoteleiros existentes data da sua entrada em vigor, sem prejuzo do disposto nos nmeros seguintes. 2 Os estabelecimentos hoteleiros existentes data da entrada em vigor do presente diploma devem preencher os requisitos nele previstos, para o respectivo tipo, devendo as suas entidades exploradoras proceder realizao das obras e instalao dos equipamentos necessrios para esse efeito no prazo de seis meses a contar daquela data.

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ANEXO PREVISTO NO ARTIGO 2.o

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CAPTULO I Disposies gerais Artigo 1.o

Noo

1 So estabelecimentos hoteleiros os empreendimentos tursticos destinados a proporcionar, mediante remunerao, alojamento temporrio e outros servios acessrios ou de apoio, com ou sem fornecimento de refeies. 2 No se consideram estabelecimentos hoteleiros: a) As instalaes ou os estabelecimentos que, embora destinados a proporcionar alojamento temporrio, sejam explorados sem intuito lucrativo ou para fins exclusivamente de solidariedade social e cuja frequncia seja restrita a grupos limitados, tais como os albergues da juventude; b) Os edifcios ou suas fraces autnomas que sejam utilizados como habitao e em que se aceitem, com carcter estvel, hspedes at ao nmero de trs. Artigo 2.o
Grupos

mentos hoteleiros deve efectuar-se de modo que no se produzam rudos, vibraes, fumos ou cheiros susceptveis de perturbar ou, de qualquer modo, afectar o ambiente, a comodidade e a qualidade dos mesmos. 2 Os estabelecimentos hoteleiros devem possuir uma rede interna de esgotos e respectiva ligao s redes gerais que conduzam as guas residuais a sistemas adequados ao seu escoamento, nomeadamente atravs da rede pblica ou, se esta no existir, de um sistema de recolha e tratamento adequado ao volume e natureza dessas guas, de acordo com a legislao em vigor, quando no fizerem parte das recebidas pelas cmaras municipais. 3 Nos locais onde no exista rede pblica de abastecimento de gua, os estabelecimentos hoteleiros devem estar dotados de um sistema de abastecimento privativo, com origem devidamente controlada. 4 Para efeitos do disposto no nmero anterior, a captao de gua deve possuir as adequadas condies de proteco sanitria e o sistema ser dotado dos processos de tratamento requeridos para potabilizao da gua ou para a manuteno dessa potabilizao, de acordo com as normas de qualidade da gua em vigor, devendo para o efeito ser efectuadas anlises fsico-qumicas e ou microbiolgicas. Artigo 5.o
Unidades de alojamento

Os estabelecimentos hoteleiros podem ser classificados nos seguintes grupos: a) b) c) d) e) f) Hotis; Hotis-apartamentos (aparthotis); Penses; Estalagens; Motis; Pousadas. Artigo 3.o
Categorias

1 Os estabelecimentos hoteleiros so classificados nas categorias dos respectivos grupos de acordo com o estabelecido no presente diploma e em funo do preenchimento dos requisitos mnimos das instalaes, do equipamento e do servio fixados na coluna correspondente a cada categoria constante das tabelas anexas ao presente regulamento e que dele fazem parte integrante. 2 As instalaes e os equipamentos que, no sendo exigidos para determinada categoria de um estabelecimento hoteleiro, sejam nele instalados devem obedecer s normas previstas no presente diploma. CAPTULO II Dos estabelecimentos hoteleiros em geral
SECO I Dos requisitos das instalaes

1 Todas as unidades de alojamento devem estar dotadas de mobilirio, equipamento e utenslios adequados ao seu tipo e capacidade e categoria do estabelecimento. 2 Todas as unidades de alojamento devem ser identificadas no exterior da respectiva porta de entrada em local bem visvel. 3 Sem prejuzo do disposto no nmero seguinte, as unidades de alojamento dos estabelecimentos hoteleiros s podem ser constitudas por quartos e suites. 4 Os hotis-apartamentos so constitudos maioritariamente por apartamentos. 5 As portas de entrada das unidades de alojamento devem possuir um sistema de segurana que apenas permita o acesso ao utente e ao pessoal do estabelecimento. 6 Todas as divises das unidades de alojamento devem ser insonorizadas e, com excepo das instalaes sanitrias e das pequenas cozinhas (kitchenettes), devem ter janelas ou portadas em comunicao directa com o exterior. Artigo 6.o
Quartos

1 Considera-se quarto a unidade de alojamento constituda por uma diviso com uma ou mais camas. 2 Nos quartos apenas podem instalar-se camas fixas, sem prejuzo do disposto no nmero seguinte. 3 A solicitao do utente, nos quartos com capacidade para duas ou mais pessoas pode ser instalada uma cama suplementar individual. 4 Os quartos podem funcionar como unidades independentes ou comunicar com um ou mais quartos, directamente ou atravs de salas privativas. Artigo 7.o
Suites

Artigo 4.o
Condio geral de instalao

1 A instalao das infra-estruturas e todo o equipamento necessrio ao funcionamento dos estabeleci-

1 Considera-se suite o conjunto constitudo, no mnimo, por quarto, casa de banho completa e sala,

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comunicantes entre si atravs de uma antecmara de entrada. 2 Sempre que os elementos integrantes da suite no forem comunicantes entre si pela antecmara de entrada, as instalaes so designadas como suites-jnior. 3 A cama ou camas fixas s podem estar instaladas no quarto. 4 Na sala ou na antecmara de entrada pode ser instalada uma pequena cozinha (kitchenette), aplicando-se nesse caso o disposto nos n.os 5 e 6 do artigo seguinte. 5 As suites onde sejam instaladas pequenas cozinhas (kitchenettes) devem localizar-se em zonas distintas e ser dotadas dos equipamentos necessrios de modo a no perturbar os utentes das demais unidades de alojamento. Artigo 8.o
Apartamentos

mentos contam para a determinao da respectiva capacidade. Artigo 10.o

Instalaes sanitrias privativas

As instalaes sanitrias consideram-se privativas quando estiverem ao servio exclusivo de uma unidade de alojamento e podem ser casas de banho simples ou completas. Artigo 11.o
Instalaes sanitrias comuns

1 Considera-se apartamento a unidade de alojamento constituda, no mnimo, por um quarto de dormir, uma sala de estar e de refeies, uma pequena cozinha (kitchenette) e uma instalao sanitria privativa. 2 A cama ou camas fixas s podem estar instaladas nos quartos. 3 Nos quartos, as camas individuais podem ser instaladas em beliches, no mximo de dois beliches por quarto. 4 Nas salas podem ser instaladas camas convertveis desde que estas no excedam o nmero de camas fixas do apartamento. 5 A cozinha ou a pequena cozinha (kitchenette) dos apartamentos devem estar equipadas com frigorfico, fogo, lava-loua e armrios para vveres e utenslios e devem dispor de dispositivo para absorver fumos e cheiros. 6 Sem prejuzo do disposto no nmero seguinte, as pequenas cozinhas (kitchenettes) apenas podem ser instaladas na antecmara de entrada, ou na sala de estar e de refeies, e utilizar equipamentos elctricos. 7 Os apartamentos em que o quarto, a sala e a pequena cozinha (kitchenette) estiverem integrados numa s diviso designam-se apartamentos em estdio. 8 Sem prejuzo do disposto no nmero seguinte, nos apartamentos referidos no nmero anterior apenas podem ser instaladas duas camas convertveis. 9 Os estdios podem ter uma zona de dormir composta por duas camas fixas individuais ou uma cama fixa dupla, quando estas estiverem separadas esteticamente da zona de estar e da pequena cozinha (kitchenette), e duas camas convertveis individuais ou uma cama convertvel dupla, situadas na zona de estar. Artigo 9.o
Capacidade das unidades de alojamento

1 Quando nos estabelecimentos hoteleiros existirem salas ou zonas de estar, salas de refeies, salas polivalentes para reunies ou outras zonas de convvio, estas devem ter a uma cmoda distncia instalaes sanitrias comuns. 2 As instalaes sanitrias consideram-se comuns quando se destinam a ser utilizadas por todos os utentes do estabelecimento. 3 O acesso s instalaes sanitrias comuns deve ser efectuado de modo a garantir o necessrio isolamento do exterior. 4 Sempre que possvel e sem prejuzo do disposto na lei geral, os estabelecimentos hoteleiros devem possuir algumas instalaes sanitrias dotadas de equipamentos destinados aos utentes com deficincias motoras. Artigo 12.o
Zonas de servio

1 So zonas de servio as reas dos estabelecimentos destinadas a assegurar e servir de suporte material e administrativo prestao de servios. 2 O conjunto das zonas de servio e equipamentos destinados circulao do servio e sua distribuio pelos diversos pisos do estabelecimento, composto por escadas de servio, monta-cargas e copas de andar, constitui a coluna de servio completa. 3 O conjunto das zonas de servio e equipamentos destinados circulao do servio e sua distribuio pelos diversos pisos do estabelecimento, composto por copa de andar e monta-cargas, ou copa de andar, escada de servio, conduta de roupa e monta-pratos, constitui a coluna de servios simplificada. 4 As escadas de servio e os monta-cargas devem servir todos os pisos e comunicar com as copas de andar. 5 A coluna de servio deve sempre ser organizada de modo que as circulaes verticais e horizontais dos utentes e do servio se processem separadamente. Artigo 13.o
Cozinhas e copas

1 A capacidade das unidades de alojamento determinada pelo correspondente nmero e tipo de camas instaladas nos quartos, sem prejuzo do disposto no nmero seguinte. 2 Para os nicos efeitos de explorao turstica, as camas convertveis existentes nas salas dos aparta-

1 As cozinhas e as copas devem dispor de arejamento, iluminao e ventilao adequadas e de aparelhos que permitam a contnua renovao do ar e a extraco de fumos e cheiros. 2 As cozinhas devem estar equipadas com lavatrios destinados ao pessoal.

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Artigo 14.o
Acessos verticais

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pessoa com qualificao profissional ou habilitao acadmica adequada, nos termos previstos no artigo 4.o do Decreto-Lei n.o 271/82, de 13 de Julho. Artigo 19.o
Placa identificativa da classificao

1 Os acessos verticais dos estabelecimentos hoteleiros so constitudos pelas escadas para os utentes, escadas de servio e de incndio, ascensores, monta-cargas e monta-pratos. 2 Quando existam ascensores, um deles, pelo menos, deve ter, sempre que possvel, condies que permitam a sua utilizao por utentes com deficincias motoras. 3 Nos estabelecimentos hoteleiros a escada geral para utentes pode ser utilizada como escada de servio, sempre que o programa de acessos verticais o permita, sem que disso resulte prejuzo para o servio e para a sua normal utilizao pelos utentes. 4 Os espaos de acesso aos ascensores nos diferentes pisos devem ter a rea suficiente para permitir uma fcil circulao dos utentes. 5 Aplica-se aos monta-cargas, com as necessrias adaptaes, o disposto no nmero anterior. Artigo 15.o
Piscinas

Em todos os estabelecimentos hoteleiros obrigatria a afixao no exterior, junto entrada principal, de uma placa identificativa da classificao do estabelecimento, cujo modelo aprovado por portaria do membro do Governo responsvel pela rea do turismo. Artigo 20.o
Servios de recepo/portaria

1 A recepo/portaria deve prestar, durante o perodo de estada dos utentes, pelo menos, os seguintes servios: a) Encarregar-se do registo de entradas e sadas dos utentes; b) Receber, guardar e entregar aos utentes a correspondncia, bem como os objectos que lhes sejam destinados na prpria recepo/portaria; c) Anotar e dar conhecimento aos utentes, logo que possvel, das chamadas telefnicas e mensagens que forem recebidas durante a sua ausncia; d) Cuidar da recepo e entrega das bagagens; e) Guardar as chaves das unidades de alojamento; f) Facultar o livro de reclamaes, quando solicitado; g) Prestar um servio de guarda de valores. 2 Na recepo/portaria devem ser colocadas em locais bem visveis as informaes respeitantes ao funcionamento do estabelecimento, designadamente sobre os servios que o mesmo preste e os respectivos preos. Artigo 21.o
Informaes

1 As piscinas devem ter equipamentos que garantam que as caractersticas das guas obedeam aos parmetros definidos pelo Decreto-Lei n.o 236/98, de 1 de Agosto, e pelo Decreto Regulamentar n.o 5/97, de 31 de Maro. 2 Na proximidade das piscinas devem existir balnerios, com separao por sexos, dotados de chuveiros e retretes em cabinas separadas e lavatrios. Artigo 16.o
Lojas

Nos estabelecimentos hoteleiros podem instalar-se lojas, desde que as suas caractersticas estejam de acordo com a classificao do estabelecimento e o seu nmero e localizao no afectem as reas do trio e zonas de estar. Artigo 17.o
Estabelecimentos instalados em diversos edifcios

1 Os estabelecimentos hoteleiros podem dispor de unidades de alojamento e zonas comuns fora do edifcio principal, desde que os edifcios constituam um conjunto harmnico e articulado entre si, inserido num espao delimitado, apresentando expresso arquitectnica e caractersticas funcionais homogneas. 2 Nos estabelecimentos referidos no nmero anterior a recepo pode ser comum.
SECO II Dos requisitos de funcionamento

1 obrigatrio entregar ao utente, no momento do seu registo no estabelecimento, um carto redigido em portugus e ingls, com as seguintes indicaes: a) b) c) d) O nome e a classificao do estabelecimento; O nome do utente; A identificao da unidade de alojamento; O preo dirio a cobrar pela unidade de alojamento; e) A data de entrada; f) A data prevista de sada; g) O nmero de pessoas que ocupam a unidade de alojamento.

Artigo 18.o
Responsvel pelo funcionamento dos estabelecimentos

2 Nas unidades de alojamento devem ser colocadas disposio dos utentes as seguintes informaes, redigidas em portugus e ingls. a) Os servios, equipamentos e instalaes cuja utilizao est includa no preo da diria da unidade de alojamento; b) Os preos e horrios dos servios prestados pelo estabelecimento; c) Que a entidade exploradora no se responsabiliza pelo dinheiro, jias ou outros objectos de

Nos hotis e hotis-apartamentos de 5 estrelas, bem como em todos os demais estabelecimentos hoteleiros que disponham de 100 ou mais unidades de alojamento, o lugar de responsvel pelo seu funcionamento obrigatoriamente exercido por um director de hotel ou por

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valor que no sejam depositados atravs do servio de guarda de valores prestado na recepo; d) A existncia de livro de reclamaes. 3 Nas indicaes destinadas a dar a conhecer aos utentes quer os servios que o estabelecimento oferece quer outras informaes de carcter geral devem ser usados os sinais normalizados constantes da tabela aprovada pela portaria a que refere o artigo 56.o do Decreto-Lei n.o 167/97, de 4 de Julho. Artigo 22.o
Arrumao e limpeza

servio que presta, usar o uniforme e estar devidamente identificado. CAPTULO III Dos estabelecimentos hoteleiros em especial
SECO I Dos hotis

Artigo 27.o
Classificao

1 As unidades de alojamento devem ser arrumadas e limpas diariamente e, em qualquer caso, antes de serem ocupadas pelos seus utentes. 2 Em todos os estabelecimentos hoteleiros as roupas de cama e as toalhas das casas de banho das unidades de alojamento e, no caso dos apartamentos, as roupas de mesa e de cozinha devem ser substitudas pelo menos uma vez por semana e sempre que mude o utente. Artigo 23.o
Renovao de estada

1 O utente deve deixar a unidade de alojamento livre at s 12 horas do dia de sada, ou at hora convencionada, entendendo-se que, se o no fizer, renova a sua estada por mais um dia. 2 O responsvel pelo estabelecimento hoteleiro no obrigado a aceitar o prolongamento da estada do utente para alm do dia previsto para a sua sada. Artigo 24.o
Refeies

1 Os hotis classificam-se, atendendo sua localizao, qualidade das suas instalaes, dos seus equipamentos e mobilirio e dos servios que ofeream, nas categorias de 5, 4, 3, 2 e 1 estrelas e ainda como hotis rurais, de acordo com o estabelecido na tabela que constitui o anexo I ao presente regulamento. 2 A classificao dos hotis como hotis rurais feita de acordo com o estabelecido em diploma prprio. 3 Os hotis cujas instalaes tenham as caractersticas previstas no artigo 17.o podem, para fins comerciais, usar, conjuntamente com o nome, a expresso resort ou hotel resort, desde que os edifcios que constituem o estabelecimento se distribuam no terreno e disponham entre eles de uma rea envolvente de espaos verdes, destinados a serem utilizados pelos utentes. Artigo 28.o
Hotis residenciais

1 O servio de pequenos-almoos e de refeies deve compreender, para cada uma delas, um perodo no inferior a duas horas. 2 Nas salas de refeies dos estabelecimentos hoteleiros deve existir uma lista ou menu quando prestem servio carta e uma carta dos vinhos redigidas em portugus e, pelo menos, em ingls. 3 Na carta de vinhos devem indicar-se ainda quaisquer outras bebidas que o estabelecimento fornea e os respectivos preos, salvo se estas tiverem lista prpria. Artigo 25.o
Fornecimentos includos no preo do alojamento

1 Os hotis de 4, 3, 2 e 1 estrelas que ofeream apenas alojamento e pequeno-almoo so classificados como hotis residenciais. 2 No caso previsto no nmero anterior, o hotel deve usar esse termo no seu nome. 3 Nos hotis residenciais, as salas de refeies e as cozinhas e demais instalaes complementares so substitudas por instalaes destinadas a prestar um servio de pequenos-almoos. 4 Nos hotis residenciais podem ser instalados restaurantes desde que estes funcionem com autonomia e tenham tambm porta directa para o exterior. 5 No caso previsto no nmero anterior, o servio de pequenos-almoos pode ser prestado no restaurante, no sendo exigveis neste caso as instalaes a que se refere o n.o 3.
SECO II Dos hotis-apartamentos
SUBSECO I

1 No preo dirio do alojamento est includo obrigatoriamente o consumo, sem limitaes, de gua e electricidade. 2 Nos estabelecimentos hoteleiros situados em zonas termais, na divulgao dos preos do alojamento deve ser claramente indicado se os mesmos incluem ou no os dos servios de hidroterapia e demais tratamentos existentes, quando o estabelecimento for, simultaneamente, entidade exploradora dos servios de alojamento e tratamento termal. Artigo 26.o
Pessoal de servio

Da classificao

Artigo 29.o
Classificao

Todo o pessoal de servio dos estabelecimentos hoteleiros deve possuir habilitaes adequadas ao tipo de

Os hotis-apartamentos classificam-se, atendendo sua localizao, qualidade das suas instalaes, dos seus equipamentos e mobilirio e dos servios que ofeream, nas categorias de 5, 4, 3 e 2 estrelas, de acordo com o estabelecido na tabela que constitui o anexo II ao presente regulamento.

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SUBSECO II

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Explorao

turstica de uso comum, determinada pela aplicao da frmula seguinte: VC=VDVR sendo: VC=valor da comparticipao; VD=valor das despesas comuns; VR=valor relativo da fraco imobiliria. 2 O valor das despesas comuns corresponde soma dos valores das despesas com a conservao, fruio e funcionamento de todas as instalaes e equipamentos de uso comum e das despesas com o funcionamento dos servios de utilizao turstica de uso comum constantes do oramento aprovado. 3 O valor relativo de cada fraco imobiliria obter-se- pela aplicao da seguinte frmula: VR= sendo: VF=valor convencional da fraco imobiliria; T=valor correspondente soma dos valores convencionais de todas as fraces imobilirias que constituem o empreendimento. 4 Salvo se no ttulo constitutivo estiver estipulado diferentemente, para efeito do disposto no nmero anterior, o valor convencional da fraco imobiliria corresponde rea da fraco onde est implantada a unidade de alojamento, a instalao ou o equipamento de explorao turstica, consoante os casos, corrigida ou no de acordo com as seguintes regras: a) Nas unidades de alojamento, nas instalaes e nos equipamentos afectos explorao turstica o valor convencional calculado da seguinte forma: i) Tratando-se de unidades de alojamento, rea do lote ocupada pelo hotel-apartamento soma-se o produto da multiplicao do nmero de camas correspondente capacidade daquelas por 120; ii) Tratando-se de instalaes ou equipamentos de explorao turstica, a rea do lote ocupada pelo hotel-apartamento multiplicada por 1,5 ou por 2, consoante aqueles se destinem a fins desportivos ou a outros. Artigo 36.o
Oramento e contas VF T

Artigo 30.o
Afectao explorao turstica

1 Nos hteis-apartamentos pelo menos 70 % das unidades de alojamento devem estar afectas explorao turstica do empreendimento. 2 Para efeito do disposto no nmero anterior, consideram-se integradas na explorao turstica as unidades de alojamento do hotel-apartamento disponveis para ser locadas dia a dia a turistas pela entidade exploradora do mesmo. 3 As unidades de alojamento no se consideram retiradas da explorao turstica pelo facto de ter sido reservado aos respectivos proprietrios o direito de as utilizarem em proveito prprio por um perodo no superior a 90 dias em cada ano, nos termos estabelecidos em contrato celebrado entre estes e a entidade exploradora do hotel-apartamento.
SUBSECO III

Hotis-apartamentos com pluralidade de proprietrios

Artigo 31.o
mbito

As disposies do presente captulo so aplicveis aos hotis-apartamentos cujas fraces imobilirias sejam propriedade de pessoas diversas. Artigo 32.o
Ttulo constitutivo

No caso dos hotis-apartamentos referidos no artigo anterior, deve ser elaborado um ttulo constitutivo da sua composio. Artigo 33.o
Fraces imobilirias

A descrio das fraces imobilirias deve conter a enumerao de todos os elementos que as compem, incluindo as reas dos respectivos logradouros, acessos privativos e quaisquer outras zonas que a elas estejam afectas exclusivamente. Artigo 34.o
Identificao das unidades de alojamento

Todas as fraces imobilirias que compem o hotel-apartamento devem ser identificadas com nmeros seguidos, comeando pelo n.o 1, independentemente de se destinarem a venda. Artigo 35.o
Comparticipao nas despesas comuns

1 A comparticipao do proprietrio de cada fraco imobiliria nas despesas de conservao, fruio do funcionamento relativas s instalaes e aos equipamentos de uso comum, bem como aos servios de utilizao

1 A entidade administradora do hotel-apartamento apresenta anualmente assembleia de proprietrios um oramento das despesas respeitantes conservao, fruio e funcionamento de todas as instalaes e equipamentos de uso comum e s do funcionamento dos servios de utilizao turstica de uso comum. 2 O oramento elaborado por forma que apaream devidamente discriminados: a) As despesas respeitantes a cada uma das instalaes ou equipamentos de uso comum;

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B Artigo 40.o

Classificao

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b) As despesas respeitantes a cada um dos servios de utilizao turstica de uso comum; c) As despesas respeitantes s infra-estruturas urbansticas; d) O valor dos gastos gerais; e) O valor da remunerao pela actividade de administrao, a qual no pode, em caso algum, exceder 20 % do total das outras despesas oramentadas; f) O valor imputado a cada tipo de fraco imobiliria, de acordo com o estabelecido no artigo 33.o 3 O oramento apresentado at ao dia 30 de Novembro do ano anterior quele a que respeita, devendo a convocatria da reunio da assembleia de proprietrios ser acompanhada de um exemplar do mesmo. 4 As contas anuais so apresentadas assembleia de proprietrios nos primeiros trs meses do ano seguinte quele a que respeitam, acompanhadas de parecer elaborado pelo revisor oficial de contas designado para o efeito pela assembleia, sob proposta da entidade administradora. 5 A convocatria da reunio da assembleia de proprietrios destinada a apreciar as contas acompanhada de um exemplar das contas e do parecer referidos no nmero anterior.
SECO III Das penses

As estalagens classificam-se, atendendo sua localizao, s caractersticas do respectivo edifcio e zona envolvente, bem como qualidade das suas instalaes, do seu equipamento e mobilirio e dos servios que ofeream, nas categorias de 5 e 4 estrelas, de acordo com o estabelecido na tabela que constitui o anexo IV ao presente regulamento.
SECO V Dos motis

Artigo 41.o
Motis

Motis so os estabelecimentos hoteleiros situados fora dos centros urbanos e na proximidade das estradas constitudos por unidades de alojamento independentes com entradas directas do exterior e com um lugar de estacionamento privativo e contguo unidade de alojamento. Artigo 42.o
Classificao

Os motis classificam-se, atendendo qualidade das suas instalaes, equipamento e mobilirio e dos servios que ofeream, nas categorias de 3 e 2 estrelas, de acordo com o estabelecido na tabela que constitui o anexo V ao presente regulamento.
SECO VI Das pousadas

Artigo 37.o
Classificao

As penses classificam-se, atendendo qualidade das suas instalaes, do seu equipamento e mobilirio e dos servios que ofeream, nas categorias de albergaria e de 1.a, 2.a e 3.a categorias, de acordo com o disposto na tabela que constitui o anexo III ao presente regulamento. Artigo 38.o
Penses residenciais

Artigo 43.o
Pousadas

1 As albergarias e as penses de 1.a, 2.a e 3.a categorias que ofeream apenas alojamento e pequeno-almoo so classificadas como albergarias e penses residenciais. 2 aplicvel s penses, com as necessrias adaptaes, o disposto nos n.os 2 a 5 do artigo 28.o
SECO IV Das estalagens

Pousadas so os estabelecimentos hoteleiros explorados pela ENATUR Empresa Nacional de Turismo, S. A., instalados em imveis classificados como monumentos nacionais, de interesse pblico, de interesse regional ou municipal e ainda em edifcios que, pela sua antiguidade, valor arquitectnico e histrico, sejam representativos de uma determinada poca e se situem fora de zonas dotadas de suficiente apoio hoteleiro. Artigo 44.o
Classificao

Artigo 39.o
Estalagens

1 As pousadas classificam-se, atendendo sua localizao e ao tipo de edifcio em que se encontram instaladas, bem como qualidade das suas instalaes, equipamento e mobilirio e dos servios que ofeream, nas categorias de: a) Pousadas instaladas em edifcios classificados como monumentos nacionais ou de interesse pblico; b) Pousadas instaladas em edifcios classificados de interesse regional ou municipal e ainda em edifcios que, pela sua antiguidade, valor arquitectnico e histrico, sejam representativos de uma determinada poca.

Estalagens so os estabelecimentos hoteleiros instalados em um ou mais edifcios, que, pelas suas caractersticas arquitectnicas, estilo do mobilirio e servio prestado, estejam integrados na arquitectura regional e disponham de zona verde ou logradouro natural envolvente.

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2 As pousadas referidas na alnea a) do nmero anterior devem preencher, com as necessrias adaptaes, os requisitos mnimos das instalaes e do funcionamento exigidos no presente diploma para os hotis de 4 estrelas, salvo se a sua observncia se revelar susceptvel de afectar as caractersticas arquitectnicas ou estruturais dos edifcios. 3 As pousadas referidas na alnea b) do n.o 1 devem preencher, com as necessrias adaptaes, os requisitos mnimos das instalaes e do funcionamento exigidos no presente diploma para os hotis de 3 estrelas, salvo se a sua observncia se revelar susceptvel de afectar as caractersticas arquitectnicas ou estruturais dos edifcios. Artigo 45.o
Explorao

4 A fixao em concreto da coima aplicvel faz-se tendo em conta a gravidade do comportamento e a classificao do estabelecimento. 5 A tentativa e a negligncia so punveis. Artigo 47.o
Sanes acessrias

1 O encerramento do estabelecimento e a suspenso do respectivo alvar de licena de utilizao turstica s podem ser determinados como sano acessria: a) Das contra-ordenaes resultantes da violao do disposto nos n.os 2 e 3 do artigo 13.o e ainda nos n.os 1.3, 1.4 e 1.5 dos anexos I e II do presente diploma, nos n.os 1.2, 1.3 e 1.4 do anexo III do presente diploma, nos n.os 1.3, 1.4 e 1.5 do anexo IV do presente diploma e ainda nos n.os 1.3 e 1.4 do anexo V do presente diploma; b) Da contra-ordenao prevista na alnea b) do n.o 1 do artigo anterior. 2 A aplicao das sanes acessrias previstas no nmero anterior fica dependente do no cumprimento da norma violada, dentro dos seguintes prazos, a contar da deciso condenatria definitiva: a) No caso de violao do n.o 2 do artigo 13.o, o prazo de 60 dias; b) No caso de violao do n.o 3 do artigo 13.o, o prazo de 30 dias; c) No caso de violao dos n.os 1.3, 1.4 e 1.6 do anexo I, o prazo de 180 dias; d) No caso de violao do n.o 1.5 do anexo I, o prazo de 90 dias; e) No caso de violao dos n.os 1.3, 1.4 e 1.6 do anexo II, o prazo de 180 dias; f) No caso de violao do n.o 1.5 do anexo II, o prazo de 120 dias; g) No caso de violao dos n.os 1.2 e 1.3 do anexo III, o prazo de 180 dias; h) No caso de violao do n.o 1.4 do anexo III, o prazo de 120 dias; i) No caso de violao dos n.os 1.3, 1.4 e 1.5 do anexo IV, o prazo de 180 dias; j) No caso de violao dos n.os 1.3 e 1.4 do anexo V, o prazo de 180 dias. CAPTULO V Disposies finais e transitrias Artigo 48.o
Estabelecimentos hoteleiros existentes

1 As pousadas so exploradas directamente pela ENATUR Empresa Nacional de Turismo, S. A., ou por terceiros, mediante a celebrao, com aquela, de contratos de franquia ou de cesso de explorao. 2 As minutas dos contratos de franquia e de cesso de explorao referidos no nmero anterior devem ser aprovadas pelo membro do Governo responsvel pela rea do turismo. CAPTULO IV Contra-ordenaes Artigo 46.o
Contra-ordenaes

1 Constituem contra-ordenaes: a) A violao do disposto nos n.os 2 a 4 do artigo 4.o, no artigo 5.o, no n.o 2 do artigo 6.o, nos n.os 3 e 5 do artigo 7.o, nos n.os 2 a 6, 8 e 9 do artigo 8.o, nos n.os 1, 3 e 4 do artigo 11.o, no artigo 13.o, nos n.os 4 a 5 do artigo 14.o, nos artigos 15.o a 22.o, nos artigos 24.o a 26.o, no n.o 2 do artigo 28.o, no artigo 34.o, nos n.os 2 e 3 do artigo 44.o e no n.o 2 do artigo 49.o; b) A retirada da explorao de qualquer unidade de alojamento, em violao do disposto no artigo 30.o; c) A falta ou o no cumprimento de qualquer dos requisitos exigidos nos n.os 1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios, 2 Infra-estruturas, 3 Unidades de alojamento, 4 Zonas de utilizao comum, 5 Zonas de servio e 6 Acessos dos anexos I a V do presente regulamento; d) A inexistncia ou a no prestao dos servios exigidos no n.o 7 dos anexos referidos na alnea anterior. 2 As contra-ordenaes previstas nas alneas a), c) e d) do nmero anterior so punveis com coima de 10 000$ a 750 000$, no caso de se tratar de pessoa singular, e de 25 000$ a 6 000 000$, no caso de se tratar de pessoa colectiva. 3 A contra-ordenao prevista na alnea b) do n.o 1 punvel com coima de 100 000$ a 750 000$, no caso de se tratar de pessoa singular, e de 500 000$ a 6 000 000$, no caso de se tratar de pessoa colectiva.

1 Os estabelecimentos hoteleiros existentes data da entrada em vigor do presente diploma devem satisfazer os requisitos nele previstos para a respectiva categoria, devendo as suas entidades exploradoras proceder realizao das obras e instalao dos equipamentos necessrios para esse efeito no prazo de dois anos a contar daquela data. 2 A requerimento dos interessados, a Direco-Geral do Turismo pode reconhecer que a realizao de algumas das obras referidas no nmero anterior se revela materialmente impossvel ou excessivamente onerosa, para efeitos da sua dispensa.

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B Artigo 50.o

Penses

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3 O no cumprimento do disposto no n.o 1 implica a reviso da classificao do estabelecimento para a categoria correspondente, salvo quando se verifique que o estabelecimento no rene os requisitos mnimos para poder ser classificado em qualquer grupo e categoria, caso em que deve ser determinado o seu encerramento e apreendido o respectivo alvar. Artigo 49.o
Hotis de luxo

As penses que data da entrada em vigor do presente diploma estejam classificadas como penses de 4, 3 e 2 estrelas consideram-se classificadas, independentemente de quaisquer formalidades, como penses de 1.a, 2.a e 3.a, aplicando-se, com as necessrias adaptaes, o disposto no n.o 2 do artigo anterior. Artigo 51.o
Hospedarias ou casas de hspedes

1 Os hotis que data da entrada em vigor do presente diploma estejam classificados como hotis de luxo consideram-se classificados, independentemente de quaisquer formalidades, na categoria de 5 estrelas. 2 As entidades exploradoras dos hotis referidos no nmero anterior devem, no prazo de seis meses a contar da data da entrada em vigor do presente diploma, alterar a placa identificativa da respectiva classificao, bem como a documentao utilizada em toda a actividade externa, designadamente na publicidade e na correspondncia.

Os estabelecimentos hoteleiros que data da entrada em vigor do presente diploma estejam classificados como hospedarias ou casas de hspedes podem requerer Direco-Geral do Turismo a reclassificao dos mesmos como penses de 3.a, desde que preencham os requisitos deste grupo e categoria previstos no presente diploma. Artigo 52.o
Entrada em vigor

O presente diploma entra em vigor no dia imediatamente a seguir sua publicao.

ANEXO I Tabela que estabelece os requisitos mnimos das instalaes e de funcionamento dos hotis
5 estrelas 4 estrelas 3 estrelas 2 estrelas 1 estrela

1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios 1 Os hotis devem: 1.1 Situar-se em local adequado sua categoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Dispor de instalaes, equipamento, mobilirio e servios . . . . . . . . . . . . . . 1.3 Poder ocupar apenas parte independente de um edifcio, constituda por pisos completos e contguos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Possuir, no mnimo, 10 unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.5 Dispor de acessos prprios e directos aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso exclusivo dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.6 Dispor de suites ou suites-jnior em nmero correspondente a pelo menos 5 % das suas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Infra-estruturas 2.1 Infra-estruturas bsicas: 2.1.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Reservatrios de gua (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Sistema de iluminao de segurana (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.4 Telefone ligado rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.5 Sistema de armazenagem de lixos (8) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Sistemas de climatizao (9) (10) (11): 2.2.1 Ar condicionado quente e frio nas zonas de utilizao comum (12) . . . . . . 2.2.2 Ar condicionado quente e frio nas unidades de alojamento (12) . . . . . . . . 2.2.3 Aquecimento e ventilao nas zonas de utilizao comum . . . . . . . . . . . . . 2.2.4 Aquecimento e ventilao nas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unidades de alojamento 3.1 reas (metros quadrados) (13): 3.1.1 Quartos com uma cama individual (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Quartos com duas camas individuais ou uma cama de casal (14) . . . . . . . . 3.1.3 Quartos com trs camas individuais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.4 Salas privativas dos quartos e das suites (16) (17) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Instalaes sanitrias privativas (18): 3.2.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.2 Casas de banho simples (19) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.3 Casas de banho completas (21) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.4 Casas de banho simples (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 17 22 12 S 100 % 10 15 20 10 S 100 % 9 14 18 9 S S 30 % 2,75 8 11 15 8 S S 10 % 2,5 6,5 (15) 9 14 7,5 S (20) N N S S S S S S S S S S S S S S S S S S N N S S S N S S N N N S S S N S S N N N S S S (1) S S S S S S (2) S S S S N S (3) S S S S N S (4) S S S S N S (5) S S S N N

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5 estrelas

4 estrelas

3 estrelas

2 estrelas

1 estrela

3.2.5 Casas de banho completas (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Equipamento dos quartos e dos quartos de dormir: 3.3.1 Mesas de cabeceira ou solues de apoio equivalentes . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Luzes de cabeceira (22) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.3 Campainha de chamada de pessoal de servio (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.4 Roupeiro com espelho (24) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.5 Cadeira ou sof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.6 Telefone com acesso rede exterior atravs da recepo . . . . . . . . . . . . . . 3.3.7 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.8 Rdio (26) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.9 Televisor (27) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.10 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.11 Sistema de ocultao da luz exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.12 Sistema de segurana nas portas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4 Equipamento das salas privativas das suites: 3.4.1 Telefone com acesso rede exterior atravs da portaria . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.2 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.3 Cadeiras ou sofs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.4 Mesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.5 Rdio (26) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.6 Televisor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.7 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zonas de utilizao comum 4.1 trio de entrada (28) (29) (30): 4.1.1 rea (metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (31) 4.1.2 Recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.3 Zona de estar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Zonas acessrias: 4.2.1 Sala ou salas de refeies ou restaurante (37) (38) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.2 Capacidade mnima (percentagem do nmero de unidades de alojamento) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.3 rea mnima por lugar (em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.4 Bar em zona de estar (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.5 Bengaleiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.6 Cabinas telefnicas privativas do hotel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.7 Tabacaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Instalaes sanitrias comuns (40): 4.3.1 Com separao por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.2 gua corrente fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.3 gua corrente quente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.4 Retretes (41) e lavatrios com espelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Zonas de servio 5.1 Dependncias gerais (42) (43): 5.1.1 Coluna de servio completa (44) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.2 Coluna de servio simplificada (44) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.3 Cozinha (45) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.4 Copa de cozinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.5 Instalaes frigorficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.6 Zona de armazenagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.7 Depsito de bagagens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.8 Rouparia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.9 Garagem ou parque de estacionamento (47) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Dependncias para o pessoal: 5.2.1 Vestirios com separao por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Instalaes sanitrias com separaes por sexos (49) (50) . . . . . . . . . . . . . . 5.2.3 Sala de refeies (51) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Acessos 6.1 Entradas: 6.1.1 Entrada de servio distinta da entrada para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 Acesso prprio e directo aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2 Escadas (52): 6.2.1 Escada geral para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.2 Escadas de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3 Ascensores e monta-cargas (53): 6.3.1 Desde que o estabelecimento tenha dois pisos, incluindo o rs-do-cho . . 6.3.2 Desde que o estabelecimento tenha trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . 6.3.3 Desde que o estabelecimento tenha mais de trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3.4 Desde que o estabelecimento esteja instalado em pisos superiores ao segundo, incluindo o rs-do-cho (54) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5,5 S S S S S S S S S S S S S S S S S S S

4,5 S S S S S S S S S S S S S S S S S N S

4 S S S S S S N S N S S S S N S S N N S

3,5 S S S S S S N S N S S S S N S S N N S

S S S (25) S S N N S N S S S S N S S N N S

30 S S S 50 1,5 S S S S S S S S

(32) 25 S S S 40 1,5 S S S N S S S S

(33) 20 S S S 30 1,25 S S S N S S S S

(34) 15 S S S 25 1,25 S S S N S S N S

(35) 9 S (36) S S 20 1,25 N S S N S S N S

S N S S S S S S S S S S

S N S S S S S S S S S S

S N S S S S 46 ( )S S S S S S

N S S S S S 46 ( )S S S S S S

N S S S S S 46 ( )S S S (48) S (48) S S

S S S S S S S S

S S S S N S S S

S S S S N S S S

N S S S N N S S

N N S S N N S S

N.o 192 18-8-1999

DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

5505
3 estrelas 2 estrelas 1 estrela

5 estrelas

4 estrelas

7 Servios 7.1 Servios: 7.1.1 Servio permanente de recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Servio de pequenos-almoos na sala de refeies (57) . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.3 Servio de pequenos-almoos nas unidades de alojamento (58) . . . . . . . . . 7.1.4 Servio de refeies (59) (60) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Servio de bar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.6 Servio de refeies e de bar nas unidades de alojamento (62) . . . . . . . . . . 7.1.7 Servio telefnico permanente com a rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.8 Servio de correio e telecpia (fax) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.9 Servio de guarda de valores em cofres individuais (64) . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.10 Servio de arrumao e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.11 Servio de lavandaria e engomadoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (55) S S S (61) S S S (63) S S S (65) S S (56) S S S (61) S S S (63) S S S S S (56) S S S S S S S S S S S (56) S S N S S N S S S S N (56) S S N S N N S S N S N

(1) Com elevados padres de qualidade e oferecer um ambiente requintado em condies de luxo e de grande comodidade e conforto. (2) Com muito bons padres de qualidade e oferecer um aspecto geral e ambiente confortveis. (3) De boa qualidade de modo a proporcionar boas condies de conforto. (4) Que permitam oferecer as indispensveis condies de comodidade e conforto. (5) Simples, oferecendo o mnimo de comodidade. (6) Os reservatrios de gua devem ter capacidade suficiente para satisfazer temporariamente as necessidades correntes dos seus servios, se faltarem as fontes normais de abastecimento. (7) Deve estar concebido de modo a entrar em funcionamento logo que o sistema de iluminao normal falhe. (8) Exigvel quando no existir servio pblico de recolha de lixo. (9) Se a localizao ou o perodo de explorao do estabelecimento o permitirem, a Direco-Geral do Turismo pode dispensar, total ou parcialmente, alguns dos elementos componentes do sistema de climatizao. (10) O sistema de ar condicionado deve permitir a sua regulao separada em cada unidade de alojamento. (11) Nos casos em que seja exigvel aquecimento e ventilao devem existir unidades em nmero suficiente e com comando regulvel, de modo a garantir uma adequada temperatura ambiente. (12) O sistema de ar condicionado quente pode ser substitudo por sistema de aquecimento central. (13) Nas reas exigidas para os quartos e salas privativas no se incluem as superfcies das respectivas antecmaras, corredores e terraos, incluindo-se, porm, as ocupadas por roupeiros embutidos. (14) Nas suites, as reas dos quartos so iguais s indicadas para os quartos. (15) Nos hotis de 1 estrela os quartos com uma cama de casal ou com duas camas simples podem ter ainda uma cama em beliche com capacidade para mais uma pessoa. (16) No caso da suite ter mais de uma sala, basta que uma delas satisfaa a rea mnima exigvel. (17) No caso da sala da suite possuir kitchenette, devem ser acrescidos sua rea 4 m2. (18) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (19) As casas de banho simples so compostas por polibanho com chuveiro, retrete e lavatrio. (20) Quando os quartos no estiverem dotados de instalaes sanitrias privativas, devem possuir lavatrio, com gua corrente quente e fria. (21) As casas de banho completas so compostas por banheira com chuveiro, bid, retrete e lavatrio. (22) Com comutador ao alcance da mo. (23) Salvo se essa funo for assegurada pelo telefone. (24) O roupeiro pode ser substitudo por soluo equivalente. (25) dispensado o espelho no roupeiro ou, nos casos do hotel de 1 estrela, soluo equivalente, se o mesmo se encontrar instalado noutro local do quarto. (26) Dispensvel quando estiver integrado no televisor. (27) Nas suites dos hotis de 4 estrelas o televisor pode estar instalado na sala privativa. (28) No trio de entrada deve situar-se a recepo/portaria e a zona de estar. (29) Sem prejuzo do disposto na lei geral, na organizao do trio e respectivos acessos deve prever-se a existncia, sempre que possvel e necessrio, de rampas destinadas a permitir ou facilitar a circulao de utentes com deficincias motoras. (30) As instalaes dos hotis onde se oferea msica para danar ou de concerto devem ser isoladas acusticamente, com observncia do estabelecido no Regulamento Geral sobre o Rudo. (31) A esta rea devem ser adicionados 0,75 m2 por cama, at ao limite mximo de 350 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (32) A esta rea devem ser adicionados 0,65 m2 por cama, at ao limite mximo de 250 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (33) A esta rea devem ser adicionados 0,50 m2 por cama, at ao limite mximo de 150 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada no deve ser inferior a 80 % da rea global. (34) A esta rea devem ser adicionados 0,40 m2 por cama, at ao limite mximo de 100 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada no deve ser inferior a 80 % da rea global. (35) A esta rea devem ser adicionados 0,25 m2 por quarto, at ao limite mximo de 70 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada no deve ser inferior a 80 % da rea global. (36) Nos hotis de 1 estrela, a zona de estar e a sala de refeies podem estar integradas numa nica sala desde que a rea reservada a cada uma delas esteja perfeitamente diferenciada. (37) Salvo se se tratar de hotel residencial. (38) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (39) Salvo se existir bar integrado na sala de refeies. (40) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (41) Em cabinas separadas. (42) As zonas de servio devem estar completamente separadas das destinadas aos utentes. (43) As zonas de servio devem estar instaladas por forma a evitar-se a propagao de fumos e cheiros e a obter-se o seu conveniente isolamento das outras dependncias do estabelecimento. (44) Quando o estabelecimento esteja instalado em mais de um piso. (45) Salvo se se tratar de hotel residencial. (46) Nos hotis de 3, 2 e 1 estrelas s exigvel depsito de bagagem quando o estabelecimento tiver mais de 100 unidades de alojamento. (47) A garagem ou o parque de estacionamento, que podem estar situados na proximidade do edifcio do estabelecimento, devem ter capacidade para um nmero de veculos correspondente a 20 % do nmero de unidades de alojamento do estabelecimento, salvo se outra percentagem for determinada por plano municipal de ordenamento do territrio aplicvel. (48) No exigvel a separao por sexos. (49) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (50) Dotadas de chuveiros e retretes em cabinas separadas. (51) Pode servir de sala de convvio do pessoal fora da hora das refeies. (52) Sempre providas de corrimo. (53) Devem servir todos os pisos onde se situem instalaes destinadas aos utentes. (54) Exigvel independentemente do nmero de pisos ocupados pelo estabelecimento. (55) Os servios de recepo e de portaria devem ser assegurados por pessoal distinto para cada um destes servios, devendo os responsveis pela recepo e pela portaria falar, para alm do portugus, duas lnguas estrangeiras, uma das quais deve ser o ingls. (56) O responsvel pela recepo deve falar, para alm do portugus, o ingls. (57) Quando no for exigida sala de refeies, os pequenos-almoos so servidos em salas destinadas para o efeito. (58) Quando o utente o solicitar. (59) Salvo se se tratar de hotel residencial. (60) Servio correspondente categoria do estabelecimento. (61) O servio de quartos deve estar apto a servir, durante a noite, pequenas refeies. (62) Nos hotis de 4 e 3 estrelas no exigvel este servio quando forem hotis residenciais. (63) O servio telefnico deve ser assegurado por pessoal especializado que fale, para alm do portugus, duas lnguas estrangeiras, uma das quais deve ser o ingls.

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

N.o 192 18-8-1999

(64) Servio gratuito quando prestado em cofres instalados na recepo. (65) As unidades de alojamento devem ser diariamente preparadas para a noite.

Sinais: S significa que o requisito exigido; N significa que o requisito no exigvel; significa que o requisito no aplicvel. ANEXO II Tabela que estabelece os requisitos mnimos das instalaes e de funcionamento dos hotis-apartamentos
5 estrelas 4 estrelas 3 estrelas 2 estrelas

1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios 1 Os estabelecimentos hoteleiros devem: 1.1 Situar-se em local adequado sua categoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Dispor de instalaes, equipamento, mobilirio e servios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.3 Poder ocupar apenas parte independente de um edifcio, constituda por pisos completos e contguos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Possuir, no mnimo, 10 unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.5 Dispor de acessos prprios e directos aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso exclusivo dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.6 Dispor de suites em nmero correspondente a pelo menos 5 % das suas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Infra-estruturas 2.1 Infra-estruturas bsicas: 2.1.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Reservatrios de gua (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Sistema de iluminao de segurana (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.4 Telefone ligado rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.5 Sistema de armazenagem de lixos (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Sistemas de climatizao (8) (9) (10): 2.2.1 Ar condicionado quente e frio nas zonas de utilizao comum (11) . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.2 Ar condicionado quente e frio nas unidades de alojamento (11) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.3 Aquecimento e ventilao nas zonas de utilizao comum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.4 Aquecimento e ventilao nas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unidades de alojamento 3.1 reas (metros quadrados) (12): 3.1.1 Quartos de dormir com uma cama individual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Quartos de dormir com camas em beliche (13) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.3 Quartos de dormir com duas camas individuais ou uma cama de casal . . . . . . . . . . . . . 3.1.4 Quartos de dormir com trs camas individuais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.5 Salas de estar e de refeies (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.6 Cozinha (kitchenette) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.7 Apartamentos em estdio (15) (16) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Instalaes sanitrias privativas (17) (18): 3.2.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.2 Casas de banho simples (19) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.3 Casas de banho completas (21) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.4 Casas de banho simples (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.5 Casas de banho completas (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Equipamento dos quartos: 3.3.1 Mesas de cabeceira ou solues de apoio equivalentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Luzes de cabeceira (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.3 Campainha de chamada de pessoal de servio (24) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.4 Roupeiro com espelho (25) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.5 Cadeira ou sof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.6 Telefone com acesso rede exterior atravs da recepo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.7 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.8 Rdio (26) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.9 Televisor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.10 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.11 Sistema de ocultao da luz exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.12 Sistema de segurana nas portas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4 Equipamento das salas privativas dos apartamentos: 3.4.1 Telefone com acesso rede exterior atravs da portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.2 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.3 Cadeiras ou sofs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.4 Mesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.5 Rdio (26) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 6 14 20 16 4 26 S (22) S 3,5 5 S S S S S S S S S S S S S S S S S 9 5 12 18 14 3 24 S (22) S 3 4 S S S S S S S S (27) S S S S S N S S S 8 4,5 10 14 12 3 22 S (20) S N 2,75 3,5 S S S S S S N N N S S S S N S S N 7,5 4 9 12 10 2 20 S (20) S N 2,5 3,5 S S S S S S N N N S S S S N S S N S S S S S S S S S S S S S S S S S S N N S S S S N S S N N N S S S (1) S S S S S S (2) S S S S N S (3) S S S S N S (4) S S S S N

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

5507
4 estrelas 3 estrelas 2 estrelas

5 estrelas

3.4.6 Televisor (28) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.7 Louas, vidros, talheres e utenslios de limpeza (29) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.8 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zonas de utilizao comum 4.1 trio de entrada ( ) ( ): 4.1.1 rea (metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.2 Recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.3 Zona de estar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Zonas acessrias: 4.2.1 Restaurante (32) (33) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.2 Capacidade mnima (percentagem do nmero de unidades de alojamento) . . . . . . . . . 4.2.3 rea mnima por lugar (em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.4 Bar (32) (34) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.5 Cabinas telefnicas privativas do estabelecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Instalaes sanitrias comuns (35): 4.3.1 Com separao por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.2 gua corrente fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.3 gua corrente quente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.4 Retretes (36) e lavatrios com espelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Zonas de servio 5.1 Dependncias gerais ( ) ( ): 5.1.1 Coluna de servio completa (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.2 Coluna de servio simplificada (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.3 Cozinha (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.4 Copa (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.5 Instalaes frigorficas (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.6 Zona de armazenagem (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.7 Depsito de bagagens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.8 Rouparia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.9 Garagem ou parque de estacionamento (42) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Dependncias para o pessoal: 5.2.1 Vestirios com separao por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Instalaes sanitrias com separaes por sexos (43) (44) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Acessos 6.1 Entradas: 6.1.1 Entrada de servio distinta da entrada para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 Acesso prprio e directo aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2 Escadas (45): 6.2.1 Escada geral para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.2 Escadas de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3 Ascensores e monta-cargas (46): 6.3.1 Desde que o estabelecimento tenha dois pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . . . 6.3.2 Desde que o estabelecimento tenha trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . . . 6.3.3 Desde que o estabelecimento tenha mais de trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . 6.3.4 Desde que o estabelecimento esteja instalado em pisos superiores ao segundo, incluindo o rs-do-cho (47) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Servios 7.1 Servios: 7.1.1 Servio permanente de recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Servio de restaurao (50) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.3 Servio de bar (50) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.4 Servio telefnico permanente com a rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Servio de correio e telecpia (fax) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.6 Servio de guarda de valores em cofres individuais (52) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.7 Servio de arrumao e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.8 Servio de lavandaria e engomadoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
37 38 30 31

S S S

N S S

N S S

N S S

30 S S S 25 1,5 S S S S S S

25 S S S 20 1,5 S N S S S S

20 S N S 20 1,25 N N S S N S

15 S N S 20 1,25 N N S S N S

S N S S S S S S S S S

S N S S S S S S S S S

N S S S S S (41) S S S S S

N S S S S S (41) S S S S S

S S S S S S S S

S S S S N S S S

S S S S N S S S

N S S S N N S S

(48) S S S (51) S S S S S

(49) S S S (51) S S S S S

(49) S S S S S S S S

(49) S S N S S S S N

(1) Com elevados padres de qualidade, de modo a oferecer um ambiente requintado em condies de luxo e de grande comodidade e conforto. (2) Com muito bons padres de qualidade de modo a oferecer um aspecto geral e ambiente confortveis. (3) De boa qualidade de modo a proporcionar boas condies de conforto. (4) Que permitam oferecer as indispensveis condies de comodidade e conforto. (5) Os reservatrios de gua devem ter capacidade suficiente para satisfazer temporariamente as necessidades correntes dos seus servios se faltarem as fontes normais de abastecimento. (6) Deve estar concebido de modo a entrar em funcionamento logo que o sistema de iluminao normal falhe. (7) Exigvel quando no existir servio pblico de recolha de lixo. (8) Se a localizao ou o perodo de explorao do estabelecimento o permitirem, a Direco-Geral do Turismo pode dispensar, total ou parcialmente, alguns dos elementos componentes do sistema de climatizao. (9) O sistema de ar condicionado deve permitir a sua regulao separada em cada unidade de alojamento. (10) Nos casos em que seja exigvel aquecimento e ventilao devem existir unidades em nmero suficiente e com comando regulvel, de modo a garantir uma adequada temperatura ambiente. (11) O sistema de ar condicionado quente pode ser substitudo por sistema de aquecimento central. (12) Nas reas exigidas para os quartos e salas privativas no se incluem as superfcies das respectivas antecmaras, corredores e terraos, incluindo-se, porm, as ocupadas por roupeiros embutidos. (13) rea por beliche. (14) No caso do apartamento ter mais de uma sala, basta que uma delas satisfaa a rea mnima exigvel.

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(15) Quando os hotis-apartamentos em estdio tiverem duas camas fixas, s reas indicadas devem ser acrescentados 5 m2. (16) Quando os hotis-apartamentos em estdio tiverem capacidade apenas para duas pessoas, s reas indicadas devem ser retirados 5 m2. (17) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (18) Quando os quartos no estiverem dotados de instalaes sanitrias privativas, devem possuir lavatrio e bid, com gua corrente quente e fria. (19) As casas de banho simples so compostas por polibanho com chuveiro, retrete e lavatrio. (20) Quando o apartamento tiver capacidade para seis ou mais pessoas deve existir, pelo menos, mais uma casa de banho simples. (21) As casas de banho completas so compostas por banheira com chuveiro, bid, retrete e lavatrio. (22) Quando o apartamento tiver capacidade para mais de quatro pessoas, deve existir, pelo menos, mais uma casa de banho simples. (23) Com comutador ao alcance da mo. (24) Salvo se essa funo for assegurada pelo telefone. (25) dispensado o espelho no roupeiro se o mesmo se encontrar instalado noutro local do quarto. (26) Dispensvel quando estiver integrado no televisor. (27) Nos hotis-apartamentos de 4 estrelas o televisor pode estar instalado na sala de estar. (28) Nos hotis-apartamentos de 4 estrelas no exigvel televisor na sala. se estiver num dos quartos do apartamento. (29) Em quantidade e qualidade adequadas capacidade e categoria do estabelecimento. (30) No trio de entrada deve situar-se a recepo/portaria e a zona de estar. (31) Sem prejuzo do disposto na lei geral, na organizao do trio e respectivos acessos deve prever-se a existncia, sempre que possvel e necessrio, de rampas destinadas a permitir ou facilitar a circulao de utentes com deficincias motoras. (32) No exigvel quando o estabelecimento se situar num centro urbano ou em zonas de vilegiatura que disponham de razovel oferta de estabelecimentos de restaurao. (33) Com comunicao directa para o exterior ou dotado de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (34) O bar pode estar integrado no restaurante. (35) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (36) Em cabinas separadas. (37) As zonas de servios devem estar completamente separadas das destinadas aos utentes. (38) As zonas de servio devem estar instaladas por forma a evitar-se a propagao de fumos e cheiros e a obter-se o seu conveniente isolamento das outras dependncias do estabelecimento. (39) Quando o estabelecimento esteja instalado em mais de um piso. (40) Salvo se existir um restaurante. (41) Nos hotis-apartamentos de 3 e 2 estrelas s exigvel depsito de bagagem quando o estabelecimento tiver mais de 100 unidades de alojamento. (42) A garagem ou o parque de estacionamento, que podem estar situados na proximidade do edifcio do estabelecimento, devem ter capacidade para um nmero de veculos correspondente a 20% do nmero de unidades de alojamento do estabelecimento, salvo se outra percentagem for determinada por plano municipal de ordenamento do territrio aplicvel. (43) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (44) Dotadas de chuveiros e retretes em cabinas separadas. (45) Sempre providas de corrimo. (46) Devem servir todos os pisos onde se situem instalaes destinadas aos utentes. (47) Exigvel independentemente do nmero de pisos ocupados pelo estabelecimento. (48) Os servios de recepo e de portaria devem ser assegurados por pessoal distinto para cada um destes servios, devendo os responsveis pela recepo e pela portaria falar, para alm do portugus, duas lnguas estrangeiras, uma das quais deve ser o ingls. (49) O responsvel pela recepo deve falar, para alm do portugus, o ingls. (50) Salvo se no existir restaurante. (51) O servio telefnico deve ser assegurado por pessoal especializado que fale, para alm do portugus, duas lnguas estrangeiras, uma das quais deve ser o ingls. (52) Servio gratuito quando prestado em cofres instalados na recepo.

Sinais: S significa que o requisito exigido; N significa que o requisito no exigvel; significa que o requisito no aplicvel. ANEXO III Tabela que estabelece os requisitos mnimos das instalaes e de funcionamento das penses
A 1.a 2.a 3.a

1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios 1 As penses devem: 1.1 Dispor de instalaes, equipamento, mobilirio e servios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Poder ocupar a totalidade de um ou mais edifcios, ou parte independente de um edifcio, constituda por pisos completos e contguos (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.3 Possuir, no mnimo, seis unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Dispor de acessos prprios e directos aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Infra-estruturas 2.1 Infra-estruturas bsicas: 2.1.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Reservatrio de gua (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Sistema de iluminao de segurana (8) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.4 Telefone ligado rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.5 Sistema de armazenagem de lixos (9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Sistemas de climatizao (9) (10) (11): 2.2.1 Ar condicionado quente e frio nas zonas de utilizao comum (12) . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.2 Ar condicionado quente o frio nas unidades de alojamento (12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.3 Aquecimento e ventilao nas zonas de utilizao comum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.4 Aquecimento e ventilao nas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unidades de alojamento 3.1 reas (metros quadrados) (13): 3.1.1 Quartos com uma cama individual (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Quartos com duas camas individuais ou uma cama de casal (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.3 Quartos com trs camas individuais (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.4 Salas privativas dos quartos e das suites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 12 18 10 8 11 15 9 7,5 9 14 7,5 6,5 9 12 6,5 S S S S S S S S S S S N N N S S S N S S N N N S S S N S S N N N N N (1) S S S S (2) S N S N (3) S N S N (4) S N S N

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3.2 Instalaes sanitrias privativas (15): 3.2.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.2 Casas de banho simples (16) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.3 Casas de banho completas (18) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.4 Casas de banho simples (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.5 Casas de banho privativas completas (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Equipamento dos quartos: 3.3.1 Mesas de cabeceira ou solues de apoio equivalentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Luzes de cabeceira (19) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.3 Campainha de chamada de pessoal de servio (20) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.4 Roupeiro com espelho (21) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.5 Cadeira ou sof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.6 Telefone com acesso rede exterior atravs da recepo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.7 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.8 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.9 Sistema de ocultao da luz exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.10 Sistema de segurana nas portas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zonas de utilizao comum

S S 20 % 2,75 3,5 S S S S S S S S S S

S S N 2,5 3,5 S S S S S S N S N S

S S N 2,5 3,5 S S S S S N N S N S

S (17) N N 2 3 S S S S S N N S N S

4.1 trio de entrada ( ) ( ): 4.1.1 rea (em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (24) 15 4.1.2 Recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 4.1.3 Portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 4.1.4 Zona de estar (28) (29) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Zonas acessrias: S 4.2.1 Sala de refeies ou restaurante (30) (31) (32) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 4.2.2 Bar em zona de estar (33) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Instalaes sanitrias comuns (34): 4.3.1 Com separao por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 4.3.2 gua corrente fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S 4.3.3 gua corrente quente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S S 4.3.4 Retretes (35) e lavatrios com espelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Zonas de servios 5.1 Dependncias gerais (36) (37): 5.1.1 Coluna de servio simplificada (38) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.2 Cozinha (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.3 Copa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.4 Instalaes frigorficas (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.5 Zona de armazenagem (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.6 Rouparia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.7 Garagem ou parque de estacionamento (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Dependncias para o pessoal: 5.2.1 Vestirios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Instalaes sanitrias (41) (42) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.3 Sala de refeies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Acessos 6.1 Entradas: 6.1.1 Entrada de servio distinta da entrada para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 Acesso prprio e directo aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2 Escadas (43): 6.2.1 Escadas para os utentes e de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3 Ascensores e monta-cargas (44): 6.3.1 Desde que o estabelecimento tenha trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . . . 6.3.2 Desde que o estabelecimento tenha quatro pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . 6.3.3 Desde que o estabelecimento tenha mais de quatro pisos, incluindo o rs-do-cho . . . 6.3.4 Desde que o estabelecimento esteja instalado em pisos superiores ao terceiro, incluindo o rs-do-cho (45) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Servios 7.1 Servios: 7.1.1 Servio permanente de recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Servio permanente de portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.3 Servio de pequenos-almoos na sala de refeies (47) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.4 Servio de pequenos-almoos nas unidades de alojamento (49) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Servio de refeies (50) (51) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.6 Servio de bar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.7 Servio de refeies nas unidades de alojamento (52) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.8 Servio telefnico permanente com a rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.9 Servio de correio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.10 Servio de telecpia (fax) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (46) S S S S S S S (53) S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S

22

23

(25) 10 N S S S N S S N S

(26) 9 N S S S N S S N S

(27) 9 N S S S N S S N S

S S S S S S N S S S

S N S S S N S S S

S N S S S N S S N

S N S N S S N

S N S N S S N

N N S N N S N

(47) N S S N S N N (53) S S N

N S S N S N N S S N

N S (48) S N S N N S S N

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N.o 192 18-8-1999

1.a

2.a

3.a

7.1.11 Servio de guarda de valores em cofres individuais (54) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.12 Servio de arrumao e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.13 Servio de lavandaria e engomadoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

S S S

N S N

N S N

N S N

(1) Com muito bons padres de qualidade de modo a oferecer um aspecto geral e ambiente confortveis. (2) De boa qualidade, de modo a oferecer um ambiente confortvel. (3) De suficiente qualidade. (4) Com um mnimo de qualidade. (5) Desde que, em qualquer caso, as suas instalaes formem um todo homogneo e articulado entre si. (6) Os reservatrios de gua devem ter capacidade suficiente para satisfazer temporariamente as necessidades correntes dos seus servios, se faltarem as fontes normais de abastecimento. (7) Deve estar concebido de modo a entrar em funcionamento logo que o sistema de iluminao normal falhe. (8) Exigvel quando no existir servio pblico de recolha de lixo. (9) Se a localizao e o perodo de explorao do estabelecimento o permitirem, a Direco-Geral do Turismo pode dispensar, total ou parcialmente, alguns dos elementos componentes do sistema de climatizao. (10) O sistema de ar condicionado deve permitir a sua regulao separada em cada unidade de alojamento. (11) Nos casos em que seja exigvel aquecimento e ventilao devem existir unidades em nmero suficiente e com comando regulvel, de modo a garantir uma adequada temperatura ambiente. (12) O ar condicionado quente pode ser substitudo por sistema de aquecimento central. (13) Nas reas exigidas para os quartos e salas privativas no se incluem as superfcies das respectivas antecmaras, corredores e terraos, incluindo-se, porm, as ocupadas por roupeiros embutidos. (14) Nas suites, as reas dos quartos so iguais s indicadas para os quartos normais. (15) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (16) As casas de banho simples so compostas por polibanho, retrete e lavatrio. (17) Nas penses de 3.a categoria deve existir em cada piso uma instalao sanitria simples, na proporo de uma para cada cinco quartos ou fraco sem instalao sanitria privativa. (18) As casas de banho completas so compostas por banheira com chuveiro, bid, retrete e lavatrio. (19) Com comutador ao alcance da mo. (20) Salvo se essa funo for assegurada pelo telefone. (21) dispensado o espelho no roupeiro se o mesmo se encontrar instalado noutro local do quarto. (22) No trio de entrada deve situar-se a recepo/portaria, a portaria e, quando exigida, a zona de estar. (23) Sem prejuzo do disposto na lei geral, na organizao do trio e respectivos acessos deve prever-se a existncia, sempre que possvel e necessrio, de rampas destinadas a permitir ou facilitar a circulao de utentes com deficincias motoras. (24) A esta rea devem ser adicionados 0,35 m2 por cama at ao limite mximo de 100 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (25) A esta rea devem ser adicionados 0,30 m2 por cama at ao limite mximo de 60 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (26) A esta rea devem ser adicionados 0,25 m2 por cama at ao limite mximo de 45 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada a rea que lhe reservada no deve ser inferior a 80 % da rea global. (27) A esta rea devem ser adicionados 0,25 m2 por cama at ao limite mximo de 40 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada a rea que lhe reservada no deve ser inferior a 80 % da rea global. (28) No exigvel zona de estar no trio quando existir sala ou zona de estar contgua ao mesmo. (29) Salvo no caso das albergarias, a zona de estar e a sala de refeies podem estar integradas numa nica sala desde que a rea reservada a cada uma delas esteja diferenciada. (30) Salvo se se tratar de penso residencial. (31) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (32) Salvo nas albergarias, a sala de refeies e a zona de estar podem estar integradas numa nica sala desde que a rea reservada a cada uma delas esteja perfeitamente diferenciada. (33) Salvo se existir bar com sala privativa ou integrada na sala de refeies ou no restaurante. (34) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (35) Em cabinas separadas. (36) Nas albergarias e nas penses de 1.a as zonas de servio devem estar completamente separadas das destinadas aos utentes. (37) As zonas de servio devem estar instaladas por forma a evitar-se a propagao de fumos e cheiros e a obter-se o seu conveniente isolamento das outras dependncias do estabelecimento. (38) Quando o estabelecimento esteja instalado em mais de um piso. (39) No so, porm, exigveis quando forem penses residenciais. (40) A garagem ou o parque de estacionamento, que podem estar situados na proximidade do edifcio do estabelecimento, devem ter capacidade para um nmero de veculos correspondente a 20 % do nmero de unidades de alojamento do estabelecimento, salvo se outra percentagem for determinada por plano municipal de ordenamento do territrio aplicvel. (41) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (42) Dotadas de chuveiros e retretes em cabinas separadas. (43) Sempre providas de corrimo. (44) Devem servir todos os pisos onde se situem instalaes destinadas aos utentes. (45) Exigvel independentemente do nmero de pisos ocupados pelo estabelecimento. (46) O responsvel pela recepo/portaria deve falar, para alm do portugus, o ingls. (47) Quando no for exigida sala de refeies, os pequenos-almoos podem ser servidos na zona de estar organizada para o efeito. (48) As penses de 3.a categoria esto dispensadas de servir pequenos-almoos desde que sejam residenciais e o publicitem na portaria de forma inequvoca. (49) Quando o utente o solicitar. (50) Salvo se se tratar de penso residencial. (51) Servio correspondente categoria do estabelecimento. (52) Nas albergarias e nas penses de 1.a categoria no exigvel este servio quando forem penses residenciais. (53) O pessoal que assegure o servio telefnico deve falar, para alm do portugus, o ingls. (54) Servio gratuito quando prestado em cofres instalados na recepo.

Sinais: S significa que o requisito exigido; N significa que o requisito no exigvel; significa que o requisito no aplicvel; A significa albergaria. ANEXO IV Tabela que estabelece os requisitos mnimos das instalaes e de funcionamento das estalagens
5 estrelas 4 estrelas

1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios 1 As estalagens devem: 1.1 Situar-se em local adequado sua categoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Dispor de instalaes, equipamento, mobilirio e servios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.3 Ocupar a totalidade de um ou mais edifcios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Possuir, no mnimo, seis unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.5 Dispor de zona verde ou logradouro natural envolvente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S (1) S S S S S (2) S S S S

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

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5 estrelas 4 estrelas

2 Infra-estruturas 2.1 Infra-estruturas bsicas: 2.1.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Reservatrio de gua (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Sistema de iluminao de segurana (4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.4 Telefone ligado rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.5 Sistema de armazenagem de lixos (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Sistemas de climatizao (6) (7) (8): 2.2.1 Ar condicionado quente e frio nas zonas de utilizao comum (9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.2 Ar condicionado quente e frio nas unidades de alojamento (9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.3 Aquecimento e ventilao nas zonas de utilizao comum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.4 Aquecimento e ventilao nas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unidades de alojamento 3.1 reas (em metros quadrados) (10): 3.1.1 Quartos com uma cama individual (11) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Quartos com duas camas individuais ou uma cama de casal (12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.3 Quartos com trs camas individuais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.4 Salas privativas dos quartos e das suites (13) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Instalaes sanitrias privativas (13): 3.2.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.2 Casas de banho simples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.3 Casas de banho completas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.4 Casas de banho simples (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.5 Casas de banho completas (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Equipamento dos quartos: 3.3.1 Mesas de cabeceira ou solues de apoio equivalentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Luzes de cabeceira (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.3 Campainha de chamada de pessoal de servio (15) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.4 Roupeiro com espelho (16) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.5 Cadeira ou sof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.6 Telefone com acesso rede exterior atravs da recepo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.7 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.8 Rdio (17) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.9 Televisor (18) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.10 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.11 Sistema de ocultao da luz exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.12 Sistema de segurana nas portas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4 Equipamento das salas privativas das suites: 3.4.1 Telefone com acesso rede exterior atravs da portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.2 Telefone com acesso directo rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.3 Cadeiras ou sofs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.4 Mesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.5 Rdio (17) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4.6 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zonas de utilizao comum 4.1 trio de entrada (19) (20): 4.1.1 rea (em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.2 Recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.3 Zona de estar (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Zonas acessrias: 4.2.1 Sala de refeies ou restaurante (24) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2.2 Bar em zona de estar (25) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Instalaes sanitrias comuns (26): 4.3.1 Com separao completa por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.2 gua corrente fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.3 gua corrente quente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.4 Retretes (27) e lavatrios com espelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Zonas de servio 5.1 Dependncias gerais (28) (29): 5.1.1 Coluna de servio (30) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.2 Cozinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.3 Copa da cozinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.4 Instalaes frigorficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.5 Zona de armazenagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.6 Rouparia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.7 Garagem ou parque de estacionamento (31) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Dependncias para o pessoal: 5.2.1 Vestirios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Instalaes sanitrias (32) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.3 Sala de refeies (33) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Acessos 6.1 Entradas: 6.1.1 Entrada exclusiva para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 Entrada de servio distinta da entrada para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.3 Acesso prprio e directo aos pisos ocupados pelo estabelecimento para uso dos seus utentes . . . . . . . . . . . . . . . S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S (21) 15 S S S S S S S S (22)10 S S S S S S S S 10 15 20 10 S 100 % 4 S S S S S S S S S S S S S S S S S S 9 14 18 9 S S 25 % 2,5 4 S S S S S S N N N S S S S N S S N S S S S S S S S S S S S S N S S

S S S

S S N

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DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

N.o 192 18-8-1999

5 estrelas

4 estrelas

6.2 Escadas (34): 6.2.1 Escada geral para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.2 Escadas de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3 Ascensores e monta-cargas (35): 6.3.1 Desde que o estabelecimento tenha trs pisos, incluindo o rs-do-cho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Servios 7.1 Servios: 7.1.1 Servio permanente de recepo/portaria (36) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Servio de pequenos-almoos na sala de refeies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.3 Servio de pequenos-almoos nas unidades de alojamento (37) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.4 Servio de refeies (38) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Servio de bar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.6 Servio de refeies e de bar nas unidades de alojamento (38) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.7 Servio telefnico permanente com a rede exterior (39) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.8 Servio de correio e telecpia (fax) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.9 Servio de guarda de valores em cofres individuais (40) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71.10 Servio de arrumao e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.11 Servio de lavandaria e engomadoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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(1) De boa qualidade, oferecendo aspecto geral e ambiente agradveis e boas condies de comodidade e conforto. (2) De qualidade, de modo a proporcionar comodidade e conforto. (3) Os reservatrios de gua devem ter capacidade suficiente para satisfazer temporariamentes as necessidades correntes dos seus servios, se faltarem as fontes normais de abastecimento. (4) Deve estar concebido de modo a entrar em funcionamento logo que o sistema de iluminao normal falhe. (5) Exigvel quando no existir servio pblico de recolha de lixo. (6) Se a localizao e o perodo de explorao do estabelecimento o permitirem, a Direco-Geral do Turismo pode dispensar, total ou parcialmente, alguns dos elementos componentes do sistema de climatizao. (7) O sistema de ar condicionado deve permitir a sua regulao separada em cada unidade de alojamento. (8) Nos casos em que seja exigvel aquecimento e ventilao devem existir unidades em nmero suficiente e com comando regulvel, de modo a garantir uma adequada temperatura ambiente. (9) O sistema de ar condicionado quente pode ser substitudo por sistema de aquecimento central. (10) Nas reas exigidas para os quartos e salas privativas no se incluem as superfcies das respectivas antecmaras, corredores e terraos, incluindo-se, porm, as ocupadas por roupeiros embutidos. (11) Nas suites, as reas dos quartos so iguais s indicadas para os quartos normais. (12) No caso da suite ter mais de uma sala, basta que uma delas satisfaa a rea mnima exigvel. (13) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (14) Com comutador ao alcance da mo. (15) Salvo se essa funo for assegurada pelo telefone. (16) dispensado o espelho no roupeiro se o mesmo se encontrar instalado noutro local do quarto. (17) Dispensvel quando estiver integrado no televisor. (18) Nas suites das estalagens de 5 estrelas o televisor pode estar instalado na sala privativa. (19) No trio de entrada deve situar-se a recepo/portaria e a zona de estar. (20) Sem prejuzo do disposto na lei geral, na organizao do trio e respectivos acessos deve prever-se a existncia, sempre que possvel e necessrio, de rampas destinadas a permitir ou facilitar a circulao de utentes com deficincias motoras. (21) A esta rea devem ser adicionados 0,50 m2 por cama at ao limite mximo de 70 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (22) A esta rea devem ser adicionados 0,40 m2 por cama, at ao limite mximo de 60 m2. Quando a zona de estar no estiver situada no espao destinado ao trio de entrada, a rea que lhe reservada de 80 % da rea global. (23) No exigvel zona de estar no trio quando existir sala ou zona de estar contgua ao mesmo. (24) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (25) Salvo se existir bar com sala privativa ou integrado na sala de refeies ou no restaurante. (26) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (27) Em cabinas separadas. (28) As zonas de servios devem estar completamente separadas das destinadas aos utentes. (29) As zonas de servio devem estar instaladas por forma a evitar-se a propagao de fumos e cheiros e a obter-se o seu conveniente isolamento das outras dependncias do estabelecimento. (30) Quando o estabelecimento esteja instalado em mais de um piso. (31) A garagem ou o parque de estacionamento devem ter capacidade para um nmero de veculos correspondente a 20% do nmero de unidades de alojamento do estabelecimento, salvo se outra percentagem for determinada por plano municipal de ordenamento do territrio aplicvel. (32) Dotadas de chuveiros e retretes em cabinas separadas. (33) Pode servir de sala de convvio do pessoal fora da hora das refeies. (34) Sempre providas de corrimo. (35) Devem servir todos os pisos onde se situem instalaes destinadas aos utentes. (36) O responsvel da recepo/portaria deve falar, para alm do portugus, o ingls. (37) Quando o utente o solicitar. (38) Servio correspondente categoria do estabelecimento. (39) O responsvel pelo servio telefnico deve falar, para alm do portugus, o ingls. (40) Servio gratuito quando prestado em cofres instalados na recepo.

Sinais: S significa que o requisito exigido; N significa que o requisito no exigvel; significa que o requisito no aplicvel. ANEXO V Tabela que estabelece os requisitos mnimos das instalaes e de funcionamento dos motis
3 estrelas 2 estrelas

1 Elementos caracterizadores do edifcio, das instalaes, equipamentos, mobilirio e servios 1 Os motis devem: 1.1 Situar-se em local adequado sua categoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Dispor de instalaes, equipamento, mobilirio e servios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S (1) S S (2) S

N.o 192 18-8-1999

DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

5513
3 estrelas 2 estrelas

1.3 Ocupar a totalidade de um ou mais edifcios (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.4 Possuir, no mnimo, 10 unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Infra-estruturas 2.1 Infra-estruturas bsicas: 2.1.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.2 Reservatrios de gua (4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.3 Sistema de iluminao de segurana (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.4 Telefone ligado rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.1.5 Sistema de armazenagem de lixos (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Sistemas de climatizao (7) (8): 2.2.1 Aquecimento e ventilao nas zonas de utilizao comum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.2 Aquecimento e ventilao nas unidades de alojamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unidades de alojamento 3.1 reas (em metros quadrados) (9): 3.1.1 Quartos com uma cama individual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.2 Quartos com duas camas individuais ou uma cama de casal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.3 Quartos com trs camas individuais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.1.4 Salas privativas dos quartos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Instalaes sanitrias privativas (10) (11) (12): 3.2.1 gua corrente quente e fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.2 Casas de banho simples (13) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2.3 Casas de banho simples (rea em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Equipamento dos quartos e dos quartos de dormir: 3.3.1 Mesas de cabeceira ou solues de apoio equivalentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.2 Luzes de cabeceira (14) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.3 Campainha de chamada de pessoal de servio (15) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.4 Roupeiro com espelho (16) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.5 Cadeira ou sof . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.6 Telefone com acesso rede exterior atravs da recepo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.7 Rdio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.8 Tomadas de electricidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.9 Sistema de ocultao da luz exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3.10 Sistema de segurana nas portas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.4 Instalaes acessrias: 3.4.1 Lugar de estacionamento privativo e contguo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Zonas de utilizao comum 4.1 trio de entrada (17): 4.1.1 rea (em metros quadrados) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.2 Recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.1.3 Zona de estar (18) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Zonas acessrias: 4.2.1 Sala de refeies ou restaurante (19) (20) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Instalaes sanitrias comuns (21): 4.3.1 Com separao completa por sexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.2 gua corrente fria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3.3 Retretes (22) e lavatrios com espelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Zonas de servio 5.1 Dependncias gerais: 5.1.1 Cozinha (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.2 Copa (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.3 Instalaes frigorficas (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.4 Zona de armazenagem (23) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.5 Rouparia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Dependncias para o pessoal: 5.2.1 Vestirios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.2 Instalaes sanitrias (24) (25) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2.3 Sala de refeies (26) (27) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Acessos 6.1 Entradas: 6.1.1 Entrada exclusiva para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.1.2 Entrada de servio distinta da entrada para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2 Escadas (28): 6.2.1 Escada geral para os utentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2.2 Escadas de servio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Servios 7.1 Servios: 7.1.1 Servio permanente de recepo/portaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.2 Servio de refeies (29) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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8 12 16 8 S S 2,5 S S S S S S S S S S S

7 9 12 7 S S 2,5 S S S S S S S S S S S

10 S S S S S S

8 S S S S S S

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5514

DIRIO DA REPBLICA I SRIE-B

N.o 192 18-8-1999

3 estrelas

2 estrelas

7.1.3 Servio de bar (29) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.4 Servio telefnico permanente com a rede exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.1.5 Servio de arrumao e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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(1) Que proporcionem condies de comodidade e repouso. (2) Que proporcionem suficientes condies de repouso. (3) Constituindo as suas instalaes um todo homogneo e integrado entre si. (4) Os reservatrios de gua devem ter capacidade suficiente para satisfazer temporariamente as necessidades correntes dos seus servios, se faltarem as fontes normais de abastecimento. (5) Deve estar concebido de modo a entrar em funcionamento logo que o sistema de iluminao normal falhe. (6) Exigvel quando no existir servio pblico de recolha de lixo. (7) Se a localizao e o perodo de explorao do estabelecimento o permitirem, a Direco-Geral do Turismo pode dispensar, total ou parcialmente, alguns dos elementos componentes do sistema de climatizao. (8) Nos casos em que seja exigvel aquecimento e ventilao devem existir unidades em nmero suficiente e com comando regulvel, de modo a garantir uma adequada temperatura ambiente. (9) Nas reas exigidas para os quartos, quartos de dormir e salas privativas no se incluem as superfcies das respectivas antecmaras, corredores e terraos, incluindo-se, porm, as ocupadas por roupeiros embutidos. (10) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (11) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (12) Quando os quartos no estiverem dotados de instalaes sanitrias privativas, devem possuir lavatrio e bid. (13) As casas de banho simples so compostas por polibanho com chuveiro, retrete e lavatrio. (14) Com comutador ao alcance da mo. (15) Salvo se essa funo for assegurada pelo telefone. (16) dispensado o espelho no roupeiro se o mesmo se encontrar instalado noutro local do quarto. (17) No trio de entrada deve situar-se a recepo/portaria e a zona de estar. (18) No exigvel zona de estar no trio quando existir sala ou zona de estar contgua ao mesmo. (19) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (20) No exigvel quando o motel se situe numa rea de servio que disponha de estabelecimento de restaurao aberto vinte e quatro horas por dia. (21) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua dimenso. (22) Em cabinas separadas. (23) Salvo se no for exigvel sala de refeies ou restaurante. (24) Com comunicao directa para o exterior ou dotadas de dispositivos de ventilao artificial com contnua renovao do ar adequados sua capacidade. (25) Dotadas de chuveiros e retretes em cabinas separadas. (26) Salvo se no for exigvel sala de refeies ou restaurante. (27) Pode servir de sala de convvio do pessoal fora da hora das refeies. (28) Sempre providas de corrimo. (29) Salvo se no for exigvel sala de refeies ou restaurante.

Sinais: S significa que o requisito exigido; N significa que o requisito no exigvel.

MINISTRIO DA AGRICULTURA, DO DESENVOLVIMENTO RURAL E DAS PESCAS

Portaria n.o 668/99
de 18 de Agosto

Pela Portaria n. 1017/97, de 24 de Setembro, foi concessionada Associao do Clube de Caadores do Entroncamento a zona de caa associativa da Herdade da Froia (processo n.o 1290-DGF), situada nas freguesias de Chancelaria e Alter do Cho, municpio de Alter do Cho, com uma rea de 618,6750 ha, vlida at 11 de Maro de 2003. A concessionria requereu agora a anexao referida zona de caa de vrios prdios rsticos, com uma rea de 570,7020 ha. Assim: Com fundamento no disposto nos artigos 20.o da Lei o n. 30/86, de 27 de Agosto, e 79.o e 81.o do Decreto-Lei n.o 136/96, de 14 de Agosto, e ouvidos o Conselho Cinegtico Municipal e o Conselho Nacional da Caa e da Conservao da Fauna: Manda o Governo, pelo Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, que sejam anexados zona de caa associativa criada pela Portaria n.o 1017/97, de 24 de Setembro, vrios prdios rsticos sitos na freguesia e municpio de Alter do Cho, com uma rea de 570,7020 ha, ficando a mesma com uma rea total de 1189,3770 ha, conforme planta anexa presente portaria e que dela faz parte integrante. Pelo Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, Victor Manuel Coelho Barros, Secretrio de Estado do Desenvolvimento Rural, em 15 de Julho de 1999.