Sie sind auf Seite 1von 36

Al-Andalus

Al-Andalus fue durante sus ochos siglos de existencia un escenario de mestizaje e intercambio entre la tradicin y la cultura oriental y occidental. Fue el puente a travs del cual lleg la herencia del saber del mundo clsico. Fue un laboratorio en el que se mezclaron aportaciones de ambos lados del Estrecho dando lugar a una civilizacin que alcanz momentos esplendorosos y que an en su decadencia fue capaz de sorprender al mundo con realizaciones como la Alhambra de Granada, bello canto del cisne de una civilizacin que se extingua. Pero sus huellas siguen presentes no slo en un rico legado artstico y monumental, sino en numerosos aspectos de nuestra vida cotidiana.

CRONOLOGA
A principios del siglo VIII, el reino visigodo se hallaba sumido en una grave crisis que llev al enfrentamiento armado entre diferentes facciones de la nobleza. Esta situacin hizo que cuando el primer ejrcito de rabes y bereberes, al llegar a la pennsula en el 711, no encontrase excesivas dificultades para someterla. As, al-Andalus qued pronto convertida en una provincia del Imperio islmico al mando de una serie de gobernadores dependientes del poder de Damasco, capital del estado Omeya. Emirato Omeya Independiente (756-929) A mediados del siglo VIII, los abbases se sublevan contra los omeyas, producindose el traslado del centro de poder de Damasco a Bagdad. Uno de los pocos supervivientes de la dinasta omeya, Abd al Rahman I, consigue refugiarse en la Pennsula Ibrica, hacindose con el control de al-Andalus y proclamando el Emirato Independiente con capital en Crdoba. Bajo su gobierno, que tuvo un signo conciliador, se unifica al-Andalus y se establecen relaciones diplomticas con los reinos del Norte, con frica septentrional y con el Imperio Bizantino. Califato Omeya (929-1031) Abd al-Rahman III reivindic el derecho de los omeyas al Califato y se autoproclam califa, ttulo que le otorga, adems del poder terrenal, el espiritual sobre todos los creyentes, ejerciendo as un poder absoluto sobre al-Andalus. Al-Andalus didctico 1

Tanto Abd-al Rahman III como sus sucesores intentan emular el lujo y la suntuosidad de las cortes orientales, siendo las manifestaciones artsticas ms importantes de este periodo la construccin de Madinat al-Zahara y la ampliacin de la Mezquita de Crdoba de tiempos de al-Hakam. En sus ltimos aos de existencia, el Califato se vio sumido en una guerra civil que acaba por descomponerlo en el 1031. Reinos de taifas (1031-1086) Como consecuencia de la desmembracin del Califato de Crdoba, aparecen en al-Andalus una serie de reinos independientes -denominados taifas- al frente de cada uno de los cuales se establecieron gobernadores autnomos que pretendieron emular el esplendor de Crdoba. Las luchas internas entre estos reinos, el mal gobierno y el avance cristiano los fueron debilitando paulatinamente. Entre las taifas ms poderosas podemos citar la de Sevilla, con el rey Al-Mutamid, y la de Granada en tiempos de la dinasta zir. El gobierno almorvide La debilidad de los reinos de taifas y la presin de los ejrcitos cristianos movieron a los andaluses a llamar en su ayuda a la dinasta de los almorvides, poder que haba surgido en el frica subsahariana y que, por entonces, controlaba el noroeste de este continente. En el ao 1086 Yusuf Ibn Tasufin, gran emir de esta dinasta, desembarca el la Pennsula Ibrica al frente de un gran ejrcito. Poco despus, asume el control de al-Andalus y Marruecos que formaron un espacio poltico unido siendo mltiples las influencias y relaciones entre las dos orillas del Estrecho. El gobierno almohade A mediados del siglo XII, un nuevo poder que surge en las montaas del Atlas, los almohades, se apodera de Marraquech, destruye el Imperio Almorvide y lo sustituye en el gobierno de al-Andalus. Dos sern las grandes capitales polticas de la poca, Marraquech en el Magreb y Sevilla, sede peninsular. Los almohades, grandes constructores, seran los artfices de la Giralda de Sevilla. En aquella poca brillaran algunas personalidades ms importantes de las artes y las ciencias de al-Andalus, como el filsofo Averroes.

Al-Andalus didctico

El Reino nazar (1238-1492) Cuando el avance cristiano pareca imparable, al-Ahmar Ibn Nasr funda el Reino Nazar de Granada, Almera, Mlaga y parte de Jan y Murcia. Desde el principio, este reino tuvo presiones tanto por el norte, de los reinos cristianos, como por el sur de los merines de Marruecos. Si a esto aadimos las luchas internas, podemos decir que fue un reino inestable. Granada fue una capital cosmopolita con gran esplendor cultural y artstico y cuya manifestacin ms clara es la construccin de la Alhambra, concebida como la poderosa imagen de una dinasta en decadencia. Finalmente, las crisis polticas que se produjeron en el Magreb en el siglo XV, la unin de los reinos de Castilla y Aragn a travs del matrimonio de los Reyes Catlicos y la propia debilidad del Reino de Granada propiciaron la cada de los nazares en 1492. Este fue el mismo ao que Coln lleg a Amrica, empresa auspiciada por los Reyes Catlicos.

ORGANIZACIN DEL TERRITORIO


Para administrar un territorio tan amplio como fue al-Andalus se hizo necesaria su divisin en entidades ms pequeas, las coras, circunscripciones administrativas y territoriales cuyos lmites coinciden, en origen, con las dicesis de poca visigoda. En poca califal hubo veintin coras y con los nazares slo cuatro. De menor entidad eran los iqlim o distritos y los yuz o comarcas. Los territorios fronterizos con los reinos cristianos se denominaban marcas. En poca emiral hubo tres, la superior, la media y la inferior, con capitales en Zaragoza, Toledo y Mrida respectivamente. Estaban gobernadas por un jefe militar.

LA SOCIEDAD
Aunque atendiendo a su origen podamos establecer los siguientes grupos de poblacin, en ocho siglos de historia comn las mezclas entre unos y otros fueron tantas que no estuvieron tan claramente diferenciados, pudindose considerar que los hombres y mujeres que habitaron al-Andalus fueron todos andaluses. Instituciones polticas
Califa. Considerado como sucesor el Profeta en la Tierra, es el jefe poltico, militar y espiritual de la comunidad.

Hayib o chambeln. Estaba al frente de la casa real. Controlaba la chancillera, la hacienda y los principales servicios administrativos de la corte.

Al-Andalus didctico

Visir, ministro. La importancia de este cargo vari segn las pocas. El trmino alguacil es una derivacin del rabe al-wasir.

Cadi. Juez que resuelve los litigios de derecho civil y penal.

Zalmedina o prefecto de la ciudad. Era la ms alta autoridad de la ciudad en materia administrativa y policial. Bajo sus rdenes actuaban funcionarios como el Zabalzorta, jefe de la polica o el Zabazoque, inspector del zoco.

Wali o gobernador. Haba uno al frente de cada provincia o cora.

Los diferentes colectivos rabes. La mayor parte del contingente rabe llega a la pennsula en los primeros aos de ocupacin. Fueron el grupo predominante social y polticamente, aunque no el ms numeroso.

Bereberes. Acompaaron a los rabes en las primeras incursiones en territorio peninsular y se establecieron en al-Andalus. Desde el siglo X, y especialmente en los periodos almorvide y almohade, hubo nuevas aportaciones de poblacin bereber.

Mulades. Los mulades, cristianos convertidos al Islam, fueron adquiriendo fuerza social a partir del establecimiento de la dinasta omeya. Los hubo de todas las categoras sociales y aunque algunos llegaron a ocupar puestos relevantes como visires, cades o gobernantes, la mayora fueron campesinos, pescadores y pequeos comerciantes. Su proporcin era mayoritaria.

Mozrabes. Se denomina as a los cristianos que vivan en territorio andalus conservando su religin. Supusieron una importante proporcin respecto a la poblacin de al-Andalus.

Judos. Estuvieron fundamentalmente dedicados a la artesana y al comercio. Este grupo permaneci en la pennsula sin alteracin.

El ejrcito A partir del reinado de Abd al-Rahman I, el ejrcito andalus estuvo compuesto por tres grupos cuya eficacia y nmeros de efectivos fueron muy variables: ejrcito profesional, recluta y voluntariado.

Al-Andalus didctico

La armada andalus lleg a ser en poca califal una de las ms poderosas del mediterrneo teniendo entre sus cometidos adems de las operaciones militares la difcil tarea de vigilancia de las costas.

ACTIVIDADES
Relaciona cada uno de estos personajes con el periodo de la historia de alAndalus que le toc vivir. Abd al-Rahman I Yusuf ibn Tasufin Al-Mutamid Al-Ahmar Averroes Abd al-Rahman III Califato Omeya Reino nazar Almorvides Emirato omeya independiente Reinos de Taifas Almohades

Realiza una pequea investigacin sobre la actual estructura poltica y administrativa del estado establece una comparacin con la de al-Andalus. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

Estructura econmica
La estructura econmica medieval en general, y de al-Andalus en particular, se bas sobre todo en lo que hoy denominamos el sector primario: agricultura, ganadera, pesca y minera. La correspondencia no es tan clara con el sector secundario, pues hay muchas diferencias entre el sistema industrial actual y la produccin artesanal de la Edad Media.

AGRICULTURA
Se trata del principal sector en la economa andalus que, complementado con otros como la ganadera, la minera y la pesca, lleg a ocupar a un 75% de la poblacin.

Al-Andalus didctico

En cuanto al sistema de tendencia y explotacin de la tierra, la mayora de los autores admiten el predominio de la gran propiedad y la pequea explotacin. El colono que cultiva la tierra no es por lo general su dueo, sino que sta pertenece al Estado, al soberano o a un terrateniente. A pesar de todo, la situacin de los colonos andaluses mejor respecto a la poca visigoda, puesto que aumenta la parte que reciben de la cosecha. Tambin hubo pequeos propietarios que cultivaron sus propias tierras. Los cultivos La clsica separacin entre la Iberia hmeda y seca no aparece tan clara en los tratados agrcolas andaluses, sino que segn estos el espacio rural se poda dividir en:

Zonas no cultivadas en las que crecen especies silvestres. Tierras cultivables de secano y de regado.

Cultivos de regado: la abundancia de agua que encuentran los rabes bereberes que llegan a la Pennsula despierta una gran preocupacin por su captacin y aprovechamiento extendiendo el regado a muchas tierras e introduciendo una serie de avances y mejoras de los que an somos deudores. Los sistemas de riego andaluses perviven en muchos puntos de nuestra geografa no habiendo sido superados tcnicamente hasta hace relativamente pocos aos cuando se introdujeron los modernos sistemas de riego por goteo.

En al-Andalus las unidades de regado predominantes fueron los huertos caracterizados por la presencia en ellos de un muro o tapia que resguarda los cultivos de las oscilaciones trmicas bruscas y de los vientos. El ptimo aprovechamiento de estas explotaciones y la introduccin de numerosos cultivos nuevos (ctricos, berenjena, granada, calabaza, alcachofa, pepino) hicieron que la poblacin andalus disfrutara de una cantidad y variedad de frutas y hortalizas que contrasta con la pobreza de los reinos cristianos.

Cultivos de secano: se centraron en la obtencin de los tres productos bsicos de la dieta mediterrnea: vid, olivo y cereal, pidindose establecer una similitud con el actual paisaje agrcola.

Al-Andalus didctico

Trminos relacionados con los cultivos de regado andaluses

Qanats. Son conducciones subterrneas a travs de las que pasa el agua desde el lugar de origen hasta donde era necesaria para su utilizacin. Zahor: se denomina as a la persona que con ayuda de una varilla intenta descubrir los depsitos subterrneos de agua. En la Edad Media este oficio estuvo revestido de cierto halo de misterio y magia. Azud: nombre con el que se conocan las presas que se realizaban el los ros y desde las que se conduca el agua por acequias y acueductos. Norias: adems de las grandes norias fluviales que extraan el agua de los ros, hubo otro tipo de norias que elevaban las aguas subterrneas usando fuerza de origen animal.

El aprovechamiento de agua estaba regido por la ley islmica. Los tratados jurdicos consideran el agua como un bien comn cuyo uso y reparto debe ser justo, estando perfectamente reglamentada su apropiacin y utilizacin. Hubo, adems, en al-Andalus plantas industriales como la caa de azcar (introducida por los rabes y que desde aqu se extiende al resto de Europa), la morera (base de la industria de la seda) y el lino. Desde el siglo VIII est documentado en el Palacio de la Arruzafa en Crdoba la existencia de un jardn botnico que sirvi de lugar de experimentacin y aclimatacin de especies de frutas, hortalizas y plantas decorativas. Igual ocurri en otras fincas reales. Con la desintegracin del Califato y la aparicin de los Reinos de Taifas, estos jardines botnicos se multiplicaron, ya que fueron apareciendo en las diversas cortes; este es el caso de las conocidas Huertas del Rey de Toledo y Sevilla. Ibn Luyun (1282-1349) escribi un completo Tratado de Agricultura en el que analiza los tipos de tierra, el agua, los abonos y el trabajo agrcola. Al final del mismo describe cual sera la distribucin ptima de jardines y viviendas de campo.

INDUSTRIA Y ARTESANA
Aunque como decamos en la Edad Media no puede hablarse de un sector industrial como tal, s podemos afirmar que hubo una importante actividad artesanal ntimamente ligada al desarrollo del comercio. Esta actividad se centra sobre todo en los siguientes sectores:

Al-Andalus didctico

Artesana metalrgica: armas, cuchillera, calderera, herrera, fabricacin de moneda

Construccin, sobre todo ligada a lo que hoy llamaramos obras pblicas: aljibes, baos, alhndigas, fortalezas, maristanes, mezquitas, palacios, puentes Las viviendas de la nobleza tambin acaparan atencin por parte del sector, mientras que las casas de la mayora de la poblacin eran de adobe, tapial y ladrillo, por lo que requeran poco esfuerzo constructivo.

Cermica y vidrio: la produccin cermica fue intensa y extensa, habindose conservado sus tcnicas y estilo en muchos alfares de nuestra geografa: La Rambla en Crdoba, Fajalauza en Granada, beda, Teruel, Masines El cordobs Abbas ibn Firnas perfeccion la tcnica de produccin del vidrio, llegando a fabricarse en tal cantidad que incluso se export a los reinos cristianos del norte.

Alimentacin: las principales industrias alimentarias fueron las del aceite, el azcar, la harina y el queso.

Industria de la madera, fundamental en sectores como la construccin naval, que alcanz gran desarrollo en poca califal. La madera tambin se utiliz mucho en arquitectura, destacando los andaluses en la fabricacin de artesonados, celosas, puertas, aleros, zapatas

Artesana textil: alcanz gran importancia tanto la produccin popular como la centrada en el tiraz, industria de tejidos de lujo de monopolio regio inaugurada en tiempos de Abd al-Rahman II. Florecieron en al-Andalus otras actividades artesanales como la produccin de papel, la taracea y el trabajo en cuero. La herencia de estos ltimos persiste en los cordobanes y guadameces cordobeses y la taracea, que se sigue trabajando en Granada y Toledo. o Taracea: deriva de la voz rabe tarcia que significa incrustacin. El trabajo de la taracea tiene un origen antiguo, nace en Oriente y es introducido en el mundo mediterrneo por los romanos. Sin embargo, ser con la labor de los artesanos andaluses, especialmente los nazares, cuando alcance su periodo de esplendor convirtindose los objetos elaborados con esta tcnica artesanal en artculos de lujo demandados desde los ms variados rincones el mundo conocido. Los materiales ms atizados adems de la madera, son el marfil, el ncar, la concha, el hueso y las lminas de metales como la plata.

Al-Andalus didctico

COMERCIO Y COMUNICACIONES
La actividad comercial en al-Andalus fue muy intensa, tanto dentro como fuera de sus fronteras. El comercio exterior estuvo en manos de mozrabes en los primeros siglos pero los mercaderes judos, habitualmente dedicados al comercio exterior sobre todo con Oriente, los fueron sustituyendo progresivamente. Ya en tiempos de los nazares aparecen instalados en Granada mercaderes italianos. El comercio interior se centraba fundamentalmente en los zocos, que expandan su mbito de influencia no slo a la ciudad sino tambin a su entorno. En el mbito rural predomin el autoabastecimiento y el trueque. Pero la necesidad de productos que no podan obtenerse por estas frmulas hizo que surgieran las ferias rurales con un carcter cclico. Las comunicaciones en el interior del territorio andalus se vieron favorecidas por la existencia de una extensa red de caminos de poca romana, que se restauran y mejoran. Tambin fueron importantes las rutas fluviales (como la del Ebro o la que comunicaba Jerez con Sevilla y sta con Crdoba) y las litorales (Barcelona-Algeciras, entre otras). En cuanto a los enlaces martimos, eran constantes con el Magreb y dems pases del mbito islmico, propiciando un continuo intercambio de influencias entre las dos orillas del Mediterrneo, adems de una intensa actividad comercial y un permanente flujo de mercancas y personas a travs de los principales puertos de la poca entre los que destacaron Almera, Mlaga y Algeciras. AL-ANDALUS Exportaba: minera (cobre, estao), productos agrcolas (almendra, azafrn, azcar, higos, pez, uvas), artesana textil y de lujo, peletera. Importaba: cereales en periodos de escasez, antimonio, cueros, especias, oro, perfumes, pieles y tintes. Las noticias viajaban con rapidez en al-Andalus: se cre un servicio de correos en poca califal, se utilizaron palomas mensajeras y una extensa red de castillos, fortalezas y atalayas que se comunicaban mediante seales de humo y espejos.

Al-Andalus didctico

SISTEMA MONETARIO En los primeros aos de al-Andalus se usaron tanto monedas orientales como hispano-visigodas. Abd al-Rahman I implant un sistema monetario con una moneda fuerte, el dirhem de plata. Abd al-Rahman II cre la primera ceca o casa de moneda en Crdoba, y en tiempos del Califato aparece el dinar de oro. En el periodo de los reinos de taifas aparece una gran diversidad de monedas pues cada reino poda realizar sus propias acuaciones. Con los Almorvides se produce cierta estabilizacin destacando la calidad de sus dinares. Los almohades introducen cambios en el sistema monetario anterior como omitir en muchas ocasiones el lugar de acuacin y el nombre del soberano emisor. Tambin aparecen en este momento los dinares cuadrados. Los Nazares mantuvieron en gran medida el sistema almohade emitiendo dinares de oro, dirhemes de plata, vellones de baja calidad e incluso feluses en cobre.

ACTIVIDADES
Investiga si en la zona en la que vives perviven elementos de origen andalus relacionados con el origen del agua. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ Qu diferencias existen entre la produccin artesana e industrial? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

VIDA COTIDIANA
LA CIUDAD
Estaba amurallada.

Al-Andalus didctico

10

Las puertas eran complejas estructuras arquitectnicas, dobles o en recodo, que se cerraban por la noche. En el ncleo principal, llamado Medina, se agrupaban la Mezquita Mayor (aljama), la Madraza, la Alcaicera (Qaisariya), el zoco y las ms importantes calles comerciales. Este es el origen del trmino medina que est presente en numerosos topnimos. La alcazaba se situaba en la parte ms alta de la ciudad. Los arrabales aparecen al extenderse la ciudad extramuros. En ocasiones reciban el nombre de la comunidad o gremio que los habitaba. Disponen de los servicios necesarios para su funcionamiento independiente (mezquita, bao, zoco). Calles estrechas (lo que ayudaba a combatir el calor) y sinuosas, con un trazado casi laberntico. Frecuentes adarves o calles sin salida que se cerraban de noche, aislando a los vecinos a cuyas viviendas daban acceso. Casero compacto en el que la vida privada es impenetrable para el transente. Saledizos y voladizos que a veces llegan a cubrir las calles. Cementerios situados extramuros, cerca de las principales puertas. Musallas o explanadas, tambin extramuros, se usaban como oratorios al aire libre. Alcantarillado y alumbrado en las calles de las principales ciudades. Alrededor de las ciudades eran frecuentes las almunias o fincas de recreo con huertas y jardines. Hubo algunas de propiedad real como el Generalife de Granada o la Aljafera de Zaragoza, pero fueron ms abundantes las pertenecientes a particulares que muchas veces se conocan con el nombre de su propietario. Cuando las ciudades pasan a ser controladas por los cristianos se produce en ellas una transformacin, pero tambin subsisten elementos que se integran en la nueva realidad urbana. Las mezquitas se convierten en templos cristianos (en catedrales las aljamas, y el resto en iglesias parroquiales) conservando en ocasiones algunos elementos de los edificios preexistentes, (alminares reutilizados como campanarios). Las alcazabas son ocupadas por los nuevos seores

Al-Andalus didctico

11

y los zocos se mantienen o desaparecen ocupando los mercados el mismo emplazamiento. Muchos pueblos y ciudades que formaron parte de al-Andalus conservan barrios en los que an es posible rastrear algunas de las caractersticas de las ciudades andaluses: Granada, Crdoba, Ronda, Priego de Crdoba, Sevilla, cija, Arcos de la Frontera Adems de ciudades, existieron ncleos rurales en torno a castillos (hisn), alqueras habitadas por campesinos y rodeadas de tierras de labor en las que era frecuenta la presencia de una torre y unidades ms pequeas como cortijos, predios y granjas.

ACTIVIDADES
Qu diferencias encuentras entre la estructura de la ciudad medieval andalus y los actuales ensanches de nuestras ciudades? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ Si conoces algunos de los barrios que conservan la traza medieval analiza las ventajas e inconvenientes que encuentras para vivir en ellos. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

La sociedad andalus era eminentemente patriarcal, pero se sabe que la mujer en al-Andalus disfrut de mayor libertad que en el resto del mundo islmico. El acceso a la educacin permiti que algunas de ellas destacaran en la cultura como la poetisa Hansa. Tambin hay ejemplos de mujeres que ejercieron una notable influencia poltica como Subh, que contribuy al ascenso de Almanzor o Ftima, la madre de Boabdil.

LA CASA
La vivienda andalus se inserta en la tradicin de la casa mediterrnea con patio interior que cumple la funcin de graduar las diferencias trmicas tan extremas propias de este clima. Este concepto intimista de la vivienda se materializa en una serie de caractersticas comunes, tanto a las casas humildes como a las de residencias acomodadas, incluso a los palacios. Hay pocas ventanas y son de reducido tamao. Suelen estar cubiertas de celosa para permitir ver sin ser vistos. Deban quedar por encima de los ojos de los transentes.

Al-Andalus didctico

12

Exteriormente, las casas son muy sobrias y raramente expresan la categora social de sus moradores. Las estancias no tienen un uso totalmente definido, pudiendo hacer las veces de sala de estar o dormitorio segn las necesidades del momento. Entrada en recodo con zagun para que el patio no pueda ser visto desde la calle. El patio era el ncleo de distribucin de la casa y el centro de la vida familiar. En l estaba presente el agua en forma de estanque, fuente o pozo y, por pequeo que fuera, siempre haba espacio para flores y plantas. La tradicin de la hospitalidad estuvo muy presente en la vida de los andaluses, siendo frecuentes las reuniones en torno a la mesas en muchos lugares. Cuando alguien era invitado por primera vez en una casa, el anfitrin le ofreca leche y dtiles como smbolo de amistad. El menaje y la ropa se guardaban en bales, arcones y en alacenas abiertas en el espesor de los nmeros. Las paredes se decoran con tapices de lana y seda. Cojines, almohadones y divanes sirven de asientos. El anfitrin se sita ligeramente ms elevado que los comensales. Comen en mesas bajas. La vajilla se compone de platos y cuencos de loza vidriada. No se usan tenedores ni cuchillos, s cucharas de madera para sopas y potajes. La sustitucin del oro y la plata en la fabricacin de copas y vasos por el vidrio se basa en la creencia de que los venenos quebraban este material Alfombras o esteras cubren el suelo. Se iluminan con lmparas y candiles. Los braseros calientan las estancias. Los manteles son de cuero fino. La conversacin era liviana e intrascendente para no entorpecer la digestin. El ambiente en el que se mezclaba el murmullo del agua con la msica de ctara y lades y con los aromas de incienso y perfumes llegaba a un alto refinamiento.

Vestido: en el reinado de Abd al-Rahman II la influencia oriental, que llega de la mano de Ziryab, hizo que la poblacin andalus adaptara su vestuario a los 13

Al-Andalus didctico

caminos de estacin vistiendo los tres meses de verano con zaragelles (calzones amplios) y camisa blancas de lino o algodn y el resto del ao con ropas de color abrigndose con zamarras y chalecos de piel. La seda, el brocado, el raso y el terciopelo se hicieron frecuentes en la corte y son solicitados por altos dignatarios de los reinos cristianos. Tocado: el tocado andalus era para los hombres un casquete de fieltro o un gorro de lana y para las mujeres un pauelo que les cubra todo el rostro excepto los ojos y sobre el que se colocaba la toca. El influjo de Bagdad introduce el gorro alto y derecho y las mitras de terciopelo bordado con pedrera, as como el uso de brocado en las toquillas de las mujeres. El turbante estuvo durante algn tiempo restringido a hombres de leyes pero se fue popularizando a partir del siglo XI, llegando a ser comn en la Granada nazar donde tras la entrega de la ciudad sigui siendo utilizado por los moriscos. Ziryab: msico procedente de Bagdad, se instal en la corte de Abd al-Rahman II donde pronto consigue alta consideracin convirtindose en el rbitro de la moda y el buen gusto de la poca. Trajo a Crdoba no slo hermosas melodas musicales y juegos como el ajedrez, sino que introdujo una serie de refinamientos desconocidos en la corte califal como el uso de las copas de cristal y el orden en que haba que servir los platos en un banquete: primero sopas y entremeses seguidos de pescados y carnes para concluir con los postres.

ACTIVIDADES

Ahora que ya sabes cmo eran las viviendas andaluses, piensa en las semejanzas y diferencias que encuentras entre ellas y los tipos de viviendas que conoces. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

De los elementos que has podido contemplar el la escena del banquete, cules se siguen utilizando en nuestros das? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

Al-Andalus didctico

14

LA ALIMENTACIN
La cocina en el espacio domstico En la vivienda andalus, el espacio destinado a la cocina se sita cerca de la entrada y es normalmente de reducidas dimensiones. Los elementos bsicos de una cocina eran el atanor, pequeo horno tronco cnico o cilndrico excavado en la tierra que funcionaba con carbn vegetal, y el fogn para cocinar distintos platos cocidos o fritos. El menaje de cocina y la vajilla de loza se guardaban en arcones o alacenas. Junto a la cocina, en las casas de familias acomodadas, se situaba la despensa donde cntaros, orzas, odres, tinajas contenan las provisiones alimenticias para todo el ao. Una de las herramientas ms importantes que el mundo andalus ha dejado entre nosotros ha sido su gastronoma, resultado de la fusin de las tradiciones juda, musulmana y cristiana. La abundancia de productos hortofrutcolas y cereales, el consumo de carnes y pescados variados, el uso de hierbas aromticas y especias, y el gusto por la repostera caracterizan la cocina andalus. Hoy, nuestra cocina mediterrnea se recrea en aquellos hbitos culinarios que han hecho de nuestra dieta una de las ms sanas y equilibradas. En al-Andalus la base de la alimentacin era la harina que se usaba para hacer pan, dulces y como base de numerosas sopas y guisos (harina, cuscus). El arroz se consuma preferentemente en reuniones familiares. Las legumbres se usaron combinadas con carne y tambin en pur. De las numerosas hortalizas que se cultivaron, las ms apreciadas fueron la berenjena y la alcachofa. Las frutas tambin muy variadas, se consuman frescas en su poca de recoleccin, bien como postre o en zumo. Tcnicas de conservacin como la confitura o el secado hicieron que durante todo el ao los andaluses pudieran incluirlas en su dieta. El pescado se consuma en las zonas cercanas a la costa, mientras que en el interior el uso del mismo ofreca evidentes problemas de conservacin, por lo que se recurra a la tcnica de la salazn. En cuanto a la forma de prepararlos, eran frecuentes los pescados al horno, en escabeche y algo parecido a las actuales empanadas, pero elaboradas con tortas de trigo.

Al-Andalus didctico

15

Carne; la ms comn fue la de cordero, aunque tambin abundaron las de caza y las de ave. Las clases ms humildes slo la coman en das de fiesta, mientras que era un producto habitual en la dieta de las clases pudientes. Se sola comer asada en carbn, rellena, en guisos y picada en albndigas. La leche y los huevos constituan el aporte de protenas ms habitual. En cuanto a las grasas vegetales, el aceite preferido por los andaluses era el de oliva, al-zait, que se obtena en almazaras mediante una gran prensa de tornillo de madera, como todava se puede contemplar en lagunas almazaras de Andaluca y el Magreb. El ms reputado de todos era el del Aljarafe sevillano, llegndose incluso a exportar. Tambin se hacan aceitunas aliadas. Los postres y dulces ocuparon en la cocina andalus un lugar destacado. En la composicin de los mismos predomina la harina de trigo, los frutos secos, el azcar y la miel. A pesar de la gran variedad podemos establecer dos grupos: dulces fritos y dulces horneados. Algunas de las recetas perduran en la cocina popular espaola sin apenas modificaciones: buuelos, torrijas, mantecados, galletas, dulces de membrillo, hojaldre o rosquillos de ans. Los conventos de clausura han contribuido a la preservacin casi intacta de muchas recetas por la presencia entre sus muros de servidumbre morisca que acompaara a las hijas de las familias nobles en su ingreso en alguna orden religiosa. El vino, la leche, los zumos y jarabes se consumieron abundantemente en alAndalus. Infusiones y aguas aromticas se valoraban como eficaces digestivos. El hielo para enfriar las bebidas se guardaba en pozos excavados en el suelo. La cocina se caracteriza por el uso y abuso de especias y hierbas aromticas que sirven de conservantes naturales y, a veces, tambin como enmascaramiento de unos alimentos que no siempre se consumen con la frescura que debieran. El amor por las especias es tambin sinnimo de lujo y refinamiento. Aunque se usaron condimentos muy dispares, los ms frecuentes fueron: sal, pimienta, cilantro fresco y seco, jengibre, canela, vinagre, mostaza, almor, azafrn, comino, espliego, organo, melisa, mejorana, estragn, albahaca, tomillo, hierbabuena, laurel Albndiga viene del trmino rabe al-bunduqa, que significa la bala, la avellana, como referencia a su forma redonda y pequea. Aunque la caa de azcar se cultiv con xito en el Levante espaol, no se generaliza su uso hasta el siglo XIII, en el que aparece en numerosos tratados y recetarios de cocina. Hasta entonces se haba usado la miel, que sigui siendo

Al-Andalus didctico

16

muy apreciada. Cuentan las crnicas que cuando los cristianos conquistaron Alicante, encontraron numerosas colmenas que protegieron hasta el punto de promulgar edictos en los que se condenaba a pena de muerte a quienes las destruyeran.

ACTIVIDADES

Ahora que conoces cul era la dieta de las gentes de al-Andalus, analiza qu herencias perviven de ella en la dieta mediterrnea. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

EL ZOCO
Los zocos eran lugares de intercambio y compra-venta de mercancas y servicios. Los haba al aire libre y cubiertos. En ellos exponan sus productos los tenderos y artesanos (especieros, orfebres, perfumistas, venderos de tejidos y sastres, lecheros, hueveros, pescaderos, carniceros, esparteros, caldereros), mientras que ofrecan sus servicios carpinteros, aserradores, pintores, molineros, zurcidores, escribanos, mdicos, sangradores, herreros, barberos, albailes, braceros Por ltimo, los acrbatas, narradores, encantadores, etc. proporcionaban divertimento a la muchedumbre que abarrotaba el amplio espacio en el que se despliega el zoco, que se convierte, adems, en lugar de encuentro y de relaciones sociales. Algunos oficios como curtidores y aceiteros se vean relegados a lugares alejados, fuera del zoco, por producir malos olores o sustancias insalubres. Las tiendas eran muy pequeas y las dedicadas a la artesana solan tener incorporado el taller. El tendero se situaba normalmente sobre una tarima y desde ella poda alcanzar cualquiera de los objetos expuestos a la venta. Al frente del zoco estaba el almotacn o zabazoque encargado de velar por su correcto funcionamiento. Entre sus atribuciones se contaban: fijar los precios prohibiendo el acaparamiento, controlar la calidad, los pesos y medidas y la moneda, asignar el emplazamiento de los gremios y los puestos, controlar la limpieza, imponer sanciones y retirar las mercancas defectuosas. Para desempear las mltiples funciones de control y vigilancia del zoco, el almotacn poda nombrar ayudantes y alamines para los gremios.

Al-Andalus didctico

17

Los zocos se sitan generalmente prximos a la mezquita aprovechando una plaza o espacio abierto. Cercanas a ellos estaban las alhndigas o funduk, que servan de alojamiento a comerciantes y mercaderes y de almacn para sus productos. Un buen ejemplo de esta tipologa es el Corral del Carbn de Granada, donde tiene su sede la Fundacin El Legado Andalus. Del trmino funduk deriva la palabra fonda. Las rutas comerciales que atravesaban el mundo islmico estaban jalonadas por establecimientos de este tipo que en otros lugares se conocen como jans o caravansares. Los mercadillos de puestos de venta ambulante, de muchos pueblos y ciudades de nuestra geografa son herederos de esta tradicin. Los zocos estaban repletos de freiduras en las que se despachaban buuelos, pestios y platos preparados con carne picada cuya elaboracin era especialmente vigilada por el almotacn. Adems de los zocos permanentes, hubo otros que se desplegaban una vez en semana. De ellos surgieron las ferias que se celebraban extramuros pero cercanas a las puertas para permitir el fcil acceso. Sabas que en la actualidad hay unos dos mil mercados rurales y urbanos en Marruecos, muchos de ellos de gran raigambre histrica?

ACTIVIDADES

El almotacn vigilaba el buen funcionamiento del zoco. En la actualidad tambin hay personas encargadas de proteger los derechos de los consumidores y garantizar la calidad de los productos que se ponen a la venta. Realiza un pequeo trabajo de investigacin y trata de averiguar qu tipo de control tienen los alimentos que se venden en los mercados de abastos y quin se encarga de su inspeccin. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ Es probable que hayas visitado algn mercadillo en tu pueblo o ciudad. Trata de recordar los productos que se podan adquirir en l y compralos con los que se vendan en los zocos andaluses. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

Al-Andalus didctico

18

EL BAO (HAMMAM)
El hammam ocupaba un lugar destacado en la vida cotidiana de la poblacin andalus. Los haba pblicos y privados, lujosos y humildes, pero todos proporcionaban a sus usuarios la necesaria higiene personal y espiritual, adems de ser lugares de encuentro y reunin. Hombres y mujeres se alternaban en su uso y disfrute, siendo esta actividad una de las escasas oportunidades que la mujer andalus tena para relacionarse y salir del entorno domstico. Los baos islmicos son herederos en su tipologa de las termas romanas. Estn divididos en una serie de estancias en las que la temperatura vara de forma progresiva. La diferente temperatura se consigue mediante una conduccin subterrnea de aire calentado por grandes calderas de lea. Los baos pblicos se situaban prximos a las mezquitas o cerca de las puertas de las ciudades para ofrecer sus servicios a los viajeros. En al-Andalus los baos fueron desapareciendo progresivamente desde el siglo XVI por ser considerados por los cristianos un lugar propicio para tramar rebeliones y revueltas. Algunos de los que no se destruyeron fueron reutilizados para instalar tahonas y hornos cermicos. Puedes visitar algunos de los baos andaluses mejor conservados en: GRANADA Bauelo o Baos del Nogal (S. XI) Carrera del Darro, 31 Baos del Palacio de Comares en La Alhambra Baos del Polinario. Calle Real de la Alhambra BAZA Baos rabes JAN Baos rabes (S. XI-XII) en el Palacio de Villadompardo Baos del Naranjo

JEREZ DE LA FRONTERA Baos de la Alcazaba (S. XII) RONDA Baos del Arrabal Viejo (S. XII-XIV)

Servidores del bao: guardarropas, barberos, peinadoras y maquilladoras, encargados del horno

Al-Andalus didctico

19

Con frecuencia, los baos se abastecan del agua de los aljibes (depsitos de agua para consumo vecinal). En el barrio del Albaycn de Granada se conserva casi intacta la red de aljibes andalus que se mantuvo en uso hasta la instalacin del agua corriente en los aos cincuenta. Como es fcil de imaginar, eran las mujeres las clientes que ms disfrutaban de los baos. nicamente por la tarde les estaba permitido acudir. Con frecuencia merendaban en ellos; se citaban all con sus amigas; chismorreaban con largueza; se desahogaban de la discreta cautividad de la casa, y al mismo tiempo que arreglaban su interior extravertiendo sus penas y sus alegras, no descuidaban el arreglo de fuera. En efecto, el personal femenino del hamman, a peticin suya, las masajeaba, las depilaba, las peinaba, les pintaba los ojos y manos, les untaba el cuerpo con densos ungentos de algalia o de almizcle o de mbar, y les venda toda clase de productos para el cuidado de la piel o su embellecimiento, productos a los que la mujer granadina de entonces fue extraordinariamente aficionada.

ACTIVIDADES

Los baos eran espacios para el aseo y las relaciones sociales. En qu lugares se realizan en la actualidad las actividades que en poca andalus se centralizaban en los baos? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

LA ENSEANZA Y LOS LIBROS


LA ENSEANZA Aunque la enseanza en poca medieval fue siempre minoritaria, en al-Andalus el acceso a una educacin elemental estuvo al alcance de una buena parte de la poblacin a travs de las escuelas cornicas, donde los nios a los seis o siete aos aprendan a leer, escribir, recitar el Corn y nociones elementales de matemticas. Estas escuelas, cuya existencia est documentada tanto en ciudades como en pueblos, eran particulares siendo las familias de los nios las que pagaban a los maestros. Los nios de posicin acomodada tenan tutores particulares. Mucho ms restringido era el acceso a la madraza o universidad islmica. En ellas, los maestros ms reputados impartan lecciones de gramtica, poesa rabe,

Al-Andalus didctico

20

matemticas, astronoma, medicina y ciencias naturales, aunque lo ms importante era el estudio del Corn y las tradiciones del Profeta. Al finalizar los estudios en la madraza, el alumno reciba un diploma que le autorizaba a transmitir el saber aprendido. El sistema de aprendizaje estaba basado en la transmisin oral y en la memoria, tanto por la escasez de libros como porque as haban sido las primeras enseanzas del Profeta. LOS LIBROS De poca hispano-musulmana se conserva un interesante patrimonio bibliogrfico en el que destacan los Coranes iluminados. El gusto por los libros dio lugar a importantes colecciones como la de la biblioteca de al-Hakam II en Crdoba que lleg a reunir 40.000 volmenes. En castellano hay ms de 3.000 palabras de procedencia rabe incluyendo topnimos. Sabas que la escritura rabe coloca sus grafemas de derecha a izquierda? Sabas que los almohades fundaron bibliotecas pblicas y que el califa Yusuf lleg a comprar a precios altsimos bibliotecas particulares? SOPORTES

Pergamino (usado hasta el siglo XI). Se obtena de las pieles de terneras, ovejas y cabras. Cuando estaban frescas se limpiaban, desengrasaban y se eliminaban los pelos, se extendan al sol hasta que estaban completamente secas, entonces se repasaban y se pulan con piedra pmez. Papel. Es un invento chino que los rabes perfeccionaron. Se obtiene de la pulpa de fibras vegetales maceradas en agua de cal y pasadas por el molino. Se le agrega almidn para darle apresto. Se humedece y aplasta hasta alcanzar el grosor deseado y por ltimo se deja secar al aire.

LA CALIGRAFA rabe desarrollo varios estilos, entre ellos destacan:

Nasji, de escritura cursiva redondeada.

Al-Andalus didctico

21

Cfico (nombre derivado de la ciudad iraqu de Kufa), caracterizado por una escritura angulosa y monumental especialmente usada en textos religiosos e inscripciones.

ENCUADERNACIN

Con tapas de madera labrada que a veces se enriquece con incrustaciones de marfil y adornos metlicos. Con cuero procedente de piel de cabra.

En la decoracin predomina la lacera poligonal realizada con puntos de oro. Tambin se utiliza el troquel. Los encuadernadores andaluses introdujeron en la manufactura del libro el elemento de la solapa.

ACTIVIDADES

Compara el actual sistema educativo con el que hubo en al-Andalus atendiendo a las siguientes cuestiones: A qu edad se inicia la escolarizacin? Quines tienen acceso a la educacin superior? Cmo se llama el edificio que acoge los estudios superiores? Qu materias se imparten? Hay especializacin en los distintos campos del saber?

_______________________________________________________ _______________________________________________________
En la lengua castellana existen gran cantidad de vocablo de procedencia rabe, muchos de ellos empiezan por -al. Con ayuda de un diccionario etimolgico trata de completar el siguiente listado: almohada, alacena, alcantarilla. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

EL LEGADO CIENTFICO
Siglos antes de que el Renacimiento hiciese brotar de nuevo las fuentes semiexhaustas de la cultura clsica, flua en Crdoba y corra hacia el resto de Europa el ro caudal de la ms rica civilizacin que conociera el occidente durante la Edad Media. Al-Andalus didctico 22

Crdoba era celebrada por cuatro cosas: el puente sobre el ro, la Mezquita Mayor, el Palacio de Madinat al-Zahra y la cantidad de hombres cultos que en ella vivan. Los rabes y bereberes que llegan a la Pennsula a lo largo del siglo VIII no traen consigo grandes conocimientos cientficos, por lo que tienen que recurrir a la ciencia latino-visigoda. Pero no tardaron de llegar las aportaciones de Oriente, que unidas a las anteriores y a las de otros pueblos que conformaban el imperio islmico, hicieron que en siglo X los andaluses alcanzaron un elevado nivel cultural y cientfico que se materializa ms que en ningn otro lugar en la capital del Califato, Crdoba. Gracias a fenmenos como la exportacin de libros, el desarrollo de la navegacin, el comercio y la peregrinacin a La Meca, la cultura andalus se expande por todo el orbe conocido llegando incluso a la capital del mundo clsico de la poca: Bizancio. Se puede considerar que la ciencia andalus recupera e interpreta la ciencia de la antigedad clsica y orienta los fundamentos de la moderna. MATEMTICAS Y ASTRONOMA En la ciencia matemtica, la poblacin andalus realiz una gran labor transmisora de todo el saber antiguo y adems introdujo avances y elementos nuevos que han contribuido a su evolucin posterior. Entre stos, destaca la numeracin arbiga, que reemplaza a la romana en toda Europa. Al avance de las matemticas contribuyeron demandas provocadas por la necesidad de actividades como la agrimensura, la arquitectura y el comercio. Mayor desarrollo an tuvo la astronoma quiz porque los habitantes de alAndalus sentan una especial predileccin por las matemticas con un sentido prctico. Azarquiel, el astrnomo ms importante de toda la Edad Media, elabor unas tablas que permitieron mejorar las predicciones arqueolgicas que despertaban un gran inters incluso dentro de las esferas polticas. Desde el siglo IX est documentada en alAndalus la figura del astrlogo de Corte. Se dice que Almanzor no iniciaba una campaa sin pedir consejo a sus astrlogos. Los clculos astronmicos permitan resolver problemas de la prctica religiosa como la orientacin de edificios en direccin a La Meca (alquibla), la determinacin de los monumentos de la plegaria y la aparicin del novilunio anunciando el principio y el fin del Ramadn.

baco: instrumento formado por un bastidor de madera con varios alambres en los que se insertan cuentas. Se us para el clculo con el sistema decimal arbigo.

Al-Andalus didctico

23

Astrolabio: se usaba para determinar el tiempo durante el da y la noche, la latitud, la posicin del sol, las estrellas y los signos del zodiaco para predicciones astrolgicas. El aprovechamiento y utilizacin de los balnearios termales se refleja en una toponimia con numerosos lugares llamados Alhama. Como instituciones sanitarias destacan el maristn (hospital islmico) y las leproseras. El monarca nazar Muhammad V mand construir en 1365 un maristn en Granada. Es de las pocas instituciones hospitalarias andaluses de las que se tiene noticia, pero es probable que hubiese otras similares. An es posible apreciar la distribucin del edificio en torno a un patio central en los escasos restos que de l se conservan tras su demolicin en 1843. Sabas que tal fue el grado de desarrollo que se alcanz en esta materia que algunos textos como el Canon de Avicena y el tratado de Abulcasis se han seguido usando en la enseanza de la medicina tanto en Oriente como en Occidente hasta los siglos XVII y XVIII?

CONOCE A... AVERROES El filsofo ms importante de al-Andalus naci en Crdoba en 1126 en el seno de una familia noble. Ejerci de juez y consejero en su ciudad natal y en Sevilla y viaj a Marraquech bajo la proteccin de los califas. En los ltimos aos del reinado de Almanzor cambi su suerte y fue desterrado a Lucena, siendo quemados y prohibidos sus libros. Aos despus este, mismo califa lo rehabilit llevndolo consigo a Marraquech, ciudad en la que muri en 1198. A Averroes debemos la consideracin de la filosofa como ciencia independiente de la teologa y unos excelentes comentarios a la obra de Aristteles que ponen de manifiesto una vez ms el papel de al-Andalus como transmisor del saber clsico. Aunque su obra ms conocida es la filosfica, tambin se acerc a otros campos del saber como el derecho, la teologa, la medicina y la astronoma. CONOCE A... MAIMNIDES Maimnides naci en Crdoba en el ao 1135, a finales de la dominacin almorvide, en el seno de una distinguida familia hebrea. Vivi, adems de en su ciudad natal, en Almera, Granada, Fez, Alejandra y El Cairo, donde muri en 1204. Su inquietud intelectual la lleva a acercarse a distintos mbitos del conocimiento, destacando sobretodo en el campo de la medicina como mdico de gran prestigio y autor de estudios cientficos, entre otros, el Libro de la explicacin de los

Al-Andalus didctico

24

nombres de las drogas sobre nomenclatura de los medicamentos, y en el de la filosofa con La Gua de Perplejos, compendio del pensamiento judo universal.

MEDICINA
La medicina andalus recoge la tradicin clsica, principalmente las teoras de Hipcrates y Galeno, adaptndola y en ocasiones modificndola tanto los fundamentos tericos como algunas situaciones prcticas. sta tradicin se enriquece con aportaciones muy notables. En el campo de la ciruga se hicieron operaciones muy avanzadas para la poca utilizando instrumentos previamente esterilizados de los que tenemos conocimiento gracias a tratados como el de Abulcasis. La clase sanitaria andalus estaba formada por: el mdico cientfico, el mdico emprico (aunque los grandes profesionales como Rhazes, Avicena, Abulcasis, Avenzoar, Ibn Tufayl, Averroes y Maimnides cultivaron con igual maestra una y otra faceta de la ciencia mdica), el sangrador o alfageme, el cirujano al que Averroes llama mdico con hierro, el practicante, la comadrona, el boticario y el veterinario o albitar. Ibn Tufayl (Guadix, 1116 - Marraquech, 1198) fue poeta, jurista, matemtico y mdico. En el ejercicio de sta ltima faceta estuvo en Marraquech al servicio del califa almohade Yusuf, cargo en el que le sucedi Averroes con quien mantuvo una estrecha colaboracin. Aunque escribi algunos tratados de medicina, su obra cumbre es El filsofo autodidacto, en la que a travs del relato de la vida e Hayy, que desde nio habitaba en una isla desierta, nos ofrece una magnifica reflexin sobre las posibilidades individuales del hombre.

GEOGRAFA Y NAVEGACIN
Los gegrafos musulmanes realizan una importante labor de descripcin de la tierra desde el siglo IX teniendo como base la obra cumbre de la geografa de la antigedad, la Geografa de Ptolomeo. Uno de los personajes que ms destaca en ese campo es al-Idrisi (Ceuta, 1099Palermo, 1166) quien, perseguido en Roma por motivos polticos y religiosos, se traslad a Sicilia y desarrollo su labor ms fructfera a servicio de Roger II, para quien hizo un planisferio de plata, un globo terrqueo y escribi el Libro de Roger, el mejor libro de geografa de toda la Edad Media. Adems, fue el primer gegrafo rabe que describi la Pennsula Ibrica en su totalidad.

Al-Andalus didctico

25

La nueva imagen del mundo que se obtiene de los avances geogrficos, junto a los de la construccin de barcos e instrumentos de navegacin como la brjula (invento chino), los astrolabios y los cuadrantes -campos en los que tambin destac la poblacin andalus- son imprescindibles para entender los grandes descubrimientos de la segunda mitad del siglo XV. El mundo segn Al-Idrisi: en el que se representan todos los pases conocidos por los gegrafos musulmanes hasta el momento, 1154. El sur se encuentra en la parte superior del mapa en el que figuran algunos accidentes geogrficos.

ACTIVIDADES

Qu importancia ha tenido para el desarrollo de la ciencia moderna la civilizacin andalus? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ Qu factores contribuyeron a que la cultura andalus se expandiera por todo el mundo conocido? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

Manifestaciones artsticas
LA ARQUITECTURA
La arquitectura andalus es una creacin original, resultado entre la sntesis entre los elementos que caracterizan el arte musulmn, los de la tradicin visigoda de la Pennsula Ibrica y las propias aportaciones de la sociedad andalus. CARACTERISTICAS GENERALES MATERIALES Por lo general, hay un predominio de materiales fciles de trabajar y obtener que permitan un disfrute inmediato de la obra. Se utilizan: Al-Andalus didctico 26

Ladrillo, mampostera y adobe para los muros. Barro cocido para los suelos. Alicatados para revestir la parte baja de los parmetros en los interiores de los edificios y para decorar las albanegas. Yesera policromada en paredes y arcos. Maderas para las cubiertas, puertas, celosas, zapatos y aleros.

Aunque en menor medida, se utilizaron tambin el mrmol (suelos, columnas, fuentes) y la piedra. DECORACIN Los exteriores de las construcciones son sencillos y rara vez anuncian la exuberante decoracin que caracteriza los interiores donde la pobreza de materiales se contrarresta con suntuosos diseos decorativos que recubren todas las superficies, creando conjuntos de extraordinaria belleza. En la composicin existe una clara predileccin por la repeticin infinita de motivos individuales que suelen ser geomtricos (lacera), vegetales estilizados (ataurique) y epigrficos. Los ejemplos de figuracin son escasos en el arte andalus. EVOLUCIN ARTSTICA En los primeros tiempos de al-Andalus los esfuerzos se centran en el aprovechamiento, reparacin y refuerzo de obras anteriores como puentes y murallas. Para cubrir las necesidades del culto se usaron templos romanos, termas e iglesias visigodas. En ocasiones cristianos y musulmanes llegaron a compartir un mismo edificio. LA MEZQUITA es el edificio religioso por excelencia del Islam. Su funcin en al-Andalus iba ms all de la religiosa pues era cada da escenario de encuentro y reunin social, foro de toma de decisiones del conjunto de la comunidad y sede de enseanza.

Alminar o torre desde la que el muecn o almudano llama a los fieles a la oracin. Suele estar incorporado al muro externo de la mezquita. Patio o sahn, con una fuente en la que se realiza la ablucin ritual como signo de purificacin antes de acceder al interior de la sala de oracin. Sala de oracin o haram se estructura mediante naves paralelas que apoyaban en arqueras sostenidas por columnas o pilares. El suelo se recubre con esteras y alfombras.

Al-Andalus didctico

27

Muro de la quibla orientado hacia la Meca en cuyo centro se haya el mihrab, espacio al que se dirigen las plegarias del creyente.

EMIRATO INDEPENDIENTE Abd al-Rahman I manda construir la mezquita de Crdoba inicindose las obras hacia el 786. El primitivo edificio contaba con un patio y una sala de oracin dividida en once naves perpendiculares al muro de la quibla. Para su reconstruccin se reutilizaron basas, fustes y capiteles de edificios romanos y visigodos. En tiempos de Abd al-Rahman II, el aumento de poblacin hizo necesaria la primera ampliacin de la mezquita que se realiza agrandando la sala de oracin hacia el sur. CALIFATO OMEYA Es el periodo de mximo esplendor del arte andalus, donde las principales aportaciones de esta poca fueron: Alminar de la mezquita de Crdoba. Construido en tiempos de Abd alRahman III, sustituye al que levantara Hixem I. Su estructura original de dos cuerpos y planta cuadrada queda oculta por los aadidos de poca renacentista y barroca. Ampliacin de la mezquita de Crdoba en tiempos de al-Hakam II, con la que se alarga la construccin en sentido longitudinal. Aqu se usan nuevos tipos de arcos, de herradura y lobulados que se entrecruzan. Ampliacin de la mezquita de Crdoba de tiempos de Almanzor, que se hace hacia Oriente. Medinat al-Zahra. Ciudad palatina en la que se materializa todo el lujo del califato cordobs. Para su emplazamiento se eligi un lugar elevado de singular valor paisajstico situado en las cercanas de la capital, en la falda de la sierra cordobesa. Tuvo una vida efmera, pues la decisin de su fundacin data del 936 durando las obras aproximadamente cuarenta aos y a principios del siglo XI comienza su destruccin. Durante siglos fue usada como cantera de materiales de construccin hasta que en 1910 se empieza a excavar convirtindose en un importante yacimiento arqueolgico.

Siguiendo modelos orientales, Abd al-Rahman III cre esta ciudad (Medinat alZahra) que fue su residencia y la sede del poder. Su planta es rectangular y est amurallada en todo su permetro. Para salvar el desnivel del terreno se dividi en tres terrazas superpuestas: Al-Andalus didctico 28

La terraza superior, en la que se encuentran las dependencias del califa, las del cuerpo de la guardia y las viviendas de los principales funcionarios de la corte. En la terraza intermedia se situaba el gran saln de recepciones, llamado Saln Rico y sus jardines. La terraza inferior alberg las viviendas, jardines pblicos, baos, mercados, y la mezquita mayor de la ciudad, construida segn algunos cronistas en slo 48 das.

Aunque las obras ms significativas de la poca califal se realizan en Crdoba, las circunstancias favorecen la actividad constructora en todo el territorio de alAndalus; sirvan de ejemplo la Iglesia del Santo Cristo de la luz en Toledo, la de San Juan en Almera, ambas antiguas mezquitas; o el oratorio Almonaster el Real en la provincia de Huelva y numerosas edificaciones defensivas como el Castillo de Baos de la Encina en la provincia de Jan y el de Tarifa. En al-Andalus alcanzaron un extraordinario desarrollo de las artes aplicadas. Los temas decorativos son comunes a todas las manifestaciones artsticas con independencia del material, el tamao o la tcnica que se emplee en su elaboracin: Shabka: decoracin mural compuesta por redes de rombos. Mocrabe: elemento decorativo con forma de estalactita que aparece en paos, arcos y bvedas. REINOS DE TAIFAS Con la ruptura de la unidad poltica que supone la cada del califato de Crdoba, la arquitectura deja de tener la grandeza de la poca anterior, aunque la disgregacin en diferentes reinos favorece la creatividad, surgiendo diversos focos artsticos de primera magnitud bajo el mecenazgo de los distintos reyes taifas. De los pocos palacios conservados de esta poca destaca la Alfarera de Zaragoza, contrada por la dinasta de los Banu Hud. En el reino taifa de Sevilla los Avadis levantaron varios palacios. Se conservan restos de alguno de ellos en los Alcceres. En una poca de tal inestabilidad poltica, es lgico que se prestara especial atencin a las fortificaciones reforzndose o construyendo murallas en muchas ciudades. Ejemplo de ellas son: la Alanzaba de Mlaga o la Alcazaba Qadina de Granada.

Al-Andalus didctico

29

IMPERIOS ALMORVIDE Y ALMOHADE La llegada de los almorvides a la pennsula supone un cambio artstico respecto a la poca taifa. Construyeron pocos edificios religiosos y prestaron especial atencin a las fortificaciones (murallas en Niebla, Sevilla y Granada). Con los almohades se acenta la tendencia al enmascaramiento de lo construido mediante el uso de la decoracin en la que adems de los motivos tradicionales aparecen los paos de shabdka, los mocrabes, y, a partir del siglo XII, la cermica vidriada. Como soporte de la arquitectura se generaliza el uso del pilar, normalmente cuadrado. De los pocos restos de la arquitectura de este periodo que se conservan en la pennsula cabe destacar los de la ciudad de Sevilla, que fue la capital peninsular del imperio almohade. La Giralda de Sevilla. Si despojamos a esta torre de los aadidos posteriores e imaginamos sobre ella las cuatro bolas doradas que la coronaban (yamur), encontraremos el alminar de la antigua aljama de Sevilla que fue destruida para edificar la Catedral, conservndose el Patio de los Naranjos. Esta mezquita fue la construccin almohade ms grandiosa de al-Andalus. Se puede apreciar la semejanza, tanto en estructura como en decoracin, de este alminar y los de las mezquitas de la Kutubiyya en Marraquech y de Hassan en Rabat, los tres de la misma poca. Este hecho evidencia las intensas relaciones entre al-Andalus y el Magreb durante el periodo almohade en el que ambas orillas del mediterrneo estuvieron unidas en un solo imperio. La Torre del Oro. Torre albarrana que sirve para proteger los alczares y el puerto. Tiene estructura dodecagonal edificada a base de sillera y argamasa. Es uno de los primeros edificios andaluces decorados con cermica vidriada. Los almohades restauran los antiguos alcceres de los reyes taifas convirtindolos en una ciudadela cortesana y militar cuya estructura bsica ha perdurado hasta la actualidad. De los restos de esta poca que podemos contemplar destaca el Patio de Yeso con fachada de arqueras cuya labor decorativa de rombos o shabka es similar a la de La Giralda. Hubo otras construcciones palaciegas de carcter residencial como la Buhayra -posteriormente conocida como Huerta de Rey- que cont con unos jardines que debieron ser parecidos a los de la Menara de Marraquech. 30

Al-Andalus didctico

Durante este periodo tambin se realizaron en Sevilla obras pblicas como el acueducto de los Caos de Carmona, numerosos baos, astilleros, la alcaicera y las atarantas.

REINO NAZAR El arte nazar marca el punto final el desarrollo del arte musulmn en la Pennsula Ibrica. En sus originales creaciones se sintetizan toda la tradicin andalus recogiendo del arte califal y taifa, el gusto por la decoracin y la suntuosidad, la sencillez de las estructuras almohades y asimilando como veremos elementos venidos de Oriente, as como algunas influencias del arte cristiano. Se trata de un arte perecedero en el que el inters se centra ms en la envoltura decorativa que en la estructura arquitectnica. Su mxima manifestacin es la Alhambra de Granada, donde se puede admirar el nico palacio real musulmn de la Edad Media conservado. La Alhambra es una ciudad palatina amurallada, concebida como sede de la corte del reino, en la que podemos distinguir tres recintos, aparte del Generalife.

La Alcazaba. Su emplazamiento en la cota ms elevada de la colina de la Sabika la convierte en un baluarte defensivo de primera magnitud. Era la residencia de una guardia de lite del sultn y estaba dotada de todos los servicios necesarios, como aljibe y baos. Los Palacios. Del conjunto de los palacios nazares originariamente dependientes entre s destacan:

El Mexuar: espacio semipblico en cuya sala principal se reuna el Consejo de Visires. Palacio de Comares: mandado construir por Yusef I. Se estructura en torno a un patio presidido por una impresionante alberca a la que se abren dos galeras en los lados menores. La galera norte da acceso a la Sala de la Barca y la Torre de Comares que acoge en su interior el magnfico Saln del Trono. Palacio de los Leones, edificado en tiempos de Muhammad V. Tambin se estructura en torno a un patio totalmente porticado en cuyo centro se sita la fuente que le da nombre y en la que confluyen cuatro canalillos de agua que proceden de las estancias abiertas en cada uno de los lados: Mocrabes, Abencerrajes, Reyes y Dos Hermanas.

Al-Andalus didctico

31

La Medina. Estructurada en torno a la calle Real Alta que parte de la Puerta del Vino. En ella se situaban las viviendas de familias nobles y de funcionarios de la corte, edificios pblicos como la mezquita y los baos y en la parte alta los talleres artesanales e industrias como las teneras. Generalife. El Generalife era una almunia, una finca de recreo prxima a la sede de la corte. Estaba constituida por un ncleo palatino, unos maravillosos jardines -hoy muy transformados- y una gran extensin de terreno distribuido en bancales o paratas puesto s en cultivo y dehesas para paso de ganado. El jardn andalus. El jardn se concibe como la representacin del paraso prometido a los creyentes. En l, el agua est presente en forma de estanques, fuentes, surtidores o acequias cumpliendo a la vez una funcin utilitaria y esttica. La arquitectura se integra perfectamente en estos jardines de exuberante vegetacin, en los que se mezclan especies decorativas y aromticas con rboles frutales y cultivos de huerta. El agua en la arquitectura. El agua se integra de forma armoniosa en las estructuras arquitectnicas, en forma de canalillos penetra en las estancias, recorre los patios refrescando el ambiente y creando en su discurrir un suave murmullo; o se estanca en grandes albercas para crear un efecto ilusionista de espejo de la arquitectura. El mudjar es un arte en el que se integran elementos de la tradicin hispanomusulmana con los estilos artsticos europeos coetneos: Romnico, Gtico y Renacimiento. Se desarrolla en la Pennsula Ibrica desde el siglo XII hasta el XVI. A partir del descubrimiento de Amrica, tendr una importante proyeccin al otro lado del atlntico.

ACTIVIDADES

Aqu tienes una reconstruccin ideal del castillo andalus. Seala en l mediante fechas cada uno de los elementos que a continuacin enumeramos explicando su funcin. Doble recinto amurallado Almenas Saetera Matacn Puerta en recodo Torre del homenaje Coracha Torre Albarrana Aljibe Adarve Patio de Armas Caballerizas

Al-Andalus didctico

32

Averigua si en las proximidades de la zona donde vives hay alguna construccin de origen andalus; vistala y busca informacin sobre ella atendiendo a: poca de construccin, tipologa (palacio, mezquita, baos, castillo), estructura, usos que haya tenido a lo largo de la Historia y estado de conservacin. ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________

MSICA Y POESA
La poblacin hispano-goda posea una tradicin msico-literaria en su doble vertiente, culta y popular, que pronto se mezcl con la que rabes y bereberes trajeron como propia. Emirato independiente. A este sustrato se unieron las formas musicales y poticas que llegan al-Andalus desde Bagdad en el reino de Abd al-Rahman II de la mano de Ziryab, que funda en Crdoba una escuela de msica en la que se ensean los refinamientos del canto y el manejo de los instrumentos, as como sus distintos usos segn eventos. Ziryab fue un virtuoso del lad al que le aadi la quinta cuerda, enriqueciendo su sonido. La poesa cortesana desarrolla el panegrico (para dar difusin a las hazaas y alabanzas de la clase dirigente) y la stira, adems de la poesa amatoria. Msica y poesa se convierten en elementos imprescindibles en cualquier reunin cortesana, siendo frecuentemente interpretadas por hermosas esclavas educadas para recitar y cantar, como Muta o las famosas tres medinesas. Durante el periodo califal, la corte de Abd al-Rahman III se llena de poetas. Fue la poca dorada de los panegricos y tambin de la poesa amorosa. Ibn Hazm, uno de los ms clebres pensadores andaluses, escribe entonces El Collar de la Paloma, tratado en prosa y verso sobre el amor y los amantes. A la cada del califato, la msica sali a las calles y plazas para convertirse en un espectculo popular. Sevilla ser, en la poca de los reinos de Taifas, el centro literario de al-Andalus. El rey al-Mutamid, ltimo monarca de la dinasta Abbad, fue un gran protector de las artes, adems de excelente poeta y virtuoso de la flauta. Periodos almorvide y almohade. El siglo XII es el siglo de las antologas, las colecciones de poemas y del esplendor del zjel gracias a Ibn Quzman (1086-1160).

Al-Andalus didctico

33

En el Reino Nazar de Granada, la msica estaba presente en las calles, en las celebraciones familiares y en los festejos pblicos, usndose entre otros instrumentos flautas, chirimas, bndolas, panderetas, castauelas, tambores y tamboriles. En cuanto a la poesa, Ibn al-Yayyab, Ibn al- Jatib y, sobre todo, Ibn Zanrak nos dejaron sus composiciones grabadas sobre las paredes de los palacios nazares convertidos, a decir de Emilio Garca Gmez, en la ms lujosa edicin de un libro de poemas. Soy el jardn que la hermosura adorna: Verla, sin ms, te explicar mi rango. Por Muhammad, mi imn, a par me pongo De los ms noble que haya de ser o ha sido. Sublime es la mansin, porque Fortuna Le mand superar a toda casa. Qu delicias ofrece a nuestros ojos! Siempre nuevo es aqu el afn del noble... ACTIVIDADES

Aqu tienes un listado de alguno de los instrumentos que se usaron en alAndalus. Clasifcalos segn sean de percusin, cuerda o viento buscando en el diccionario aquellos que desconozcas. Campanillas Bndola Tambor Lad rgano Lira Tamboril Pandereta Rabel Castauelas Flauta Arpa Guitarra Ctara Chirimas

El zjel y la moaxaca son las dos mayores contribuciones de al-Andalus a la poesa. Son formas lricas populares relacionadas con la msica que suponen una ruptura con la rigidez de los poemas clsicos como la casida. El zjel est compuesto por un estribillo o jarcha que era recitado o cantado en coro, tres versos que riman entre s y un verso que rimaba con el estribillo. Su estructura es semejante a la de los primitivos villancicos castellanos. La moaxaca la componen un estribillo inicial o jarcha, tres versos que riman entre s y dos ms que riman con el estribillo. Las normas de esta composicin fueron fijadas a fines del siglo IX por el poeta ibd Hammud al-Qabri, llamado el ciego de cabra.

Al-Andalus didctico

34

Las lenguas mozrabe, hebrea y rabe popular se mezclan en las jarchas, que se convierten en uno de los primeros ejemplos de poesa en lengua romance. La influencia de estas composiciones traspasara pronto las fronteras de al-Andalus y se expandira hacia el Magreb y el Prximo Oriente y hacia el norte alcanzando su influencia a los poetas castellanos, a los trovadores provenzales e italianos y a las cantigas galaicoportuguesas. Diwan: cancionero o coleccin de los poemas de un autor ordenados de forma temtica o cronolgica. Las Cantigas de Alfonso X El Sabio contienen la representacin de 51 msicos tocando cada uno un instrumento musical distinto. Los Maylis eran tertulias literarias donde se recitaba, se contaban historias y se cantaba. De estas tertulias o reuniones estaban excluidas las mujeres, aunque algunas como la princesa y poetisa Wallada tuvo su propio saln literario. Tambin fueron poetisas la famosa Rumaykiya, esposa de al-Mutamid, o la granadina Hafsa. Muere un sabio en Sevilla y su familia ha de vender sus libros, tiene que llevarlos a Crdoba donde hallar venta segura; por el contrario, cuando muere un msico en Crdoba hay que ir a Sevilla a vender sus instrumentos. Averroes. Contempl una palmera en al-Rusafa, En el Occidente lejano, de su patria apartada. Le dije: ambos estamos en una tierra extraa. Cunto hace que vivo apartado de los mos? Creciste en un pas donde eres extranjera Y, como yo, en el ms alejado rincn del Mundo habitas. Que las nubes del alba te concedan Frescor en esta lejana. Y siempre te consuelen las abundantes lluvias. Abd al-Rahman I

Al-Andalus didctico

35

Das könnte Ihnen auch gefallen