Pdestilacion

TECNOLGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE ECATEPEC DIVISIN DE INGENIERA QUMICA Y BIOQUMICA ASIGNATURA: LABORATORIOS INTEGRALES III CARRERA: INGENIERIA QUIMICA.
PRACTICA 2. Titulo: Destilacin de una mezcla binaria etanol-agua. I.- RELACIN DE CONOCIMIENTOS: Conocimientos requeridos Conocimientos por adquirir
Equilibrio de fases. Diagramas de fases. Destilacin.
Determinacin de platos tericos. Determinacin de platos reales.
II.- OBJETIVO: Determinar el numero de etapas tanto tericas como reales Comparar el numero de etapas tericas por la ecuacin de Fenske con respecto al mtodo grafico. Hacer una curva de calibracin para determinar las composiciones de nuestros productos
III.- HIPTESIS: IV.- INTRODUCCIN: Relaciones de equilibrio y diagramas de ebullicin. Los mtodos de destilacin se aplicarn con xito si se comprenden los equilibrios que existen entre la fase vapor y lquido de las mezclas encontradas. Por lo tanto, es esencial un breve anlisis de dichos equilibrios. Aqu se dar especial atencin alas mezclas binarias. Considerndose de mezclas binarias, las cuales sern llamadas ordinarias, para indicar
a) que 1os componentes lquidos se disuelven en cualquier proporcin para formar soluciones homogneas, las cuales no son necesariamente ideales, y b) que no hay complicacin alguna de puntos de ebullicin mximos o mnimos.
El componente A de la mezcla binaria A-B se considerar como el ms voltil; esto significa que la presin de vapor de A puro a cualquier temperatura es mayor que la presin de vapor B puro. Por supuesto, el equilibrio entre vapor-lquido para cada sustancia pura de la mezcla es su relacin entre la presin de vapor y la temperatura, tal como se indican en la figura 7.1. Respecto de las mezclas binarias, se debe tambin considerar una variable adicional, la concentracin. Las fracciones mol son las unidades mas convenientes de concentracin que pueden utilizarse; durante todo este anlisis x ser la fraccin mol de la sustancia ms voltil, A en el lquido, y y* la correspondiente fraccin mol en e1 equilibrio de A en el vapor. Considerndose primero una seccin tpica a presin constante (figura A). La interseccin en el plano de presin constante produce una curva sin mximos o mnimos que se extiende desde el punto de ebullicin de B puro hasta el de A puro a la presin considerada. La curva superior proporciona la relacin entre la temperatura y la composicin del vapor (t-y*); la curva inferior, la relacin entre la temperatura y la composicin del lquido (t-x). Las mezclas de lquido y vapor en el equilibrio estn a la misma temperatura y presin, de forma que las lneas de unin, como la lnea DF, unen las mezclas en el equilibrio en D y F. Hay un nmero infinito de dichas lneas de unin para este diagrama. Una mezcla en la curva inferior, como en el punto D, es un lquido saturado; una mezcla en la curva superior, como en F, es un vapor saturado. Una mezcla en E es una mezcla de dos fases, que consta de una fase lquida de composicin en D y una fase vapor de composicin en F, en proporcin tal que la composicin promedio de toda la mezcla se representa mediante E. Las cantidades relativas de las dos fases en el equilibrio estan relacionadas con los segmentos de la lnea de unin,
Figura A
Figura B
Considrese una solucin en G, en un recipiente cerrado que puede mantenerse a presin constante moviendo un pistn. La solucin est completamente lquida. Si se calienta, la primera burbuja de vapor se forma en H y tiene la composicin en J, ms rica en la sustancia ms voltil; por lo tanto, la curva inferior se llama la curva de temperatura del punto de burbuja. Al irse evaporando ms mezcla, se forma ms vapor a expensas del lquido; se origina entonces, por ejemplo, el lquido L y su vapor en el equilibrio K, aunque la composicin de la masa total es aun la original como en G. La ltima gota del lquido se evapora en M y tiene la composicin en N. El sobrecalentamiento de la mezcla sigue la trayectoria MG. La mezcla se ha evaporado en un rango de temperatura desde H hasta M, a diferencia de la temperatura nica de evaporacin de una sustancia pura. Entonces, el trmino punto de ebullicin para una solucin, generalmente no tiene significado puesto que la evaporacin ocurre en un rango de temperatura, esto es, desde el punto de formacin de la burbuja hasta el punto de formacin de roco. Si se enfra la mezcla en 0, todos los fenmenos reaparecen en orden inverso. Por ejemplo, la condensacin comienza en M, en donde la curva superior se conoce como la curva de punto de roco y contina hasta H. Por otra parte, si una soluci6n como la que se encuentra en H, se hierve en un recipiente abierto y sus vapores escapan hacia la atmsfera, el residuo lquido se volver cada vez mas pobre, puesto que el vapor es ms rico en la sustancia ms voltil. La temperatura y la composici6n del lquido saturado residual se mueven a lo largo de la curva inferior hacia N, al continuar la destilacin.
Las composiciones vapor-liquido en el equilibrio pueden mostrarse tambin sobre un diagrama de composicin (x VS. y*), como en la figura B. Por ejemplo, el punto P sobre el diagrama representa la lnea de unin DF. Dado que el vapor es ms rico en la sustancia ms voltil, la curva cae arriba de la diagonal 45 que se ha trazado como comparacin. Volatilidad relativa Cuanto mayor es la distancia entre la curva en el equilibrio y la diagonal de la figura B, mayor es la diferencia en las composiciones del lquido y del vapor, y mayor es la facilidad para realizar la separacin por destilacin. Una medida numrica de lo anterior se conoce como el factor de separacin o, particularmente en el caso de la destilacin, la volatilidad relativa . Esta es la relacin entre la relacin de concentraciones de A y B en una fase y en la otra, y es una medida de la posibilidad de separacin.
El valor de generalmente cambiar al variar x de 0 a 0.1. Si y* = x (excepto en x= 0 o 1), = 1.0 y la separacin no es posible. Cuanto ms arriba de la unidad est , mayor ser el grado de separacin. Soluciones ideales. La Ley de Raoult Antes de estudiar las caractersticas de las mezclas que se desvan marcadamente de las caractersticas que se acaban de describir, se van a considerar los equilibrios para el caso lmite de las mezclas cuyos vapores y lquidos son ideales. Para una solucin ideal, la presin parcial en el equilibrio p* de un componente a una temperatura fija es igual al producto de su fraccin mol en el lquido por su presin de vapor p cuando est puro a esta temperatura. Esta es la Ley de Raoult.
Si la fase vapor tambin es ideal,
Y las presiones totales, al igual que las parciales, son lineales en x a una temperatura dada. Estas relaciones se muestran de modo grfico en la figura 9.5. Entonces puede calcularse la composicin del vapor en el equilibrio a esta temperatura. Por ejemplo, el valor de y* en el punto D sobre la figura es igual a la relacin entre las distancias FG y EG,
MTODOS SIMPLES DE DESTILACIN. La operacin unitaria de destilacin es un mtodo que se usa para separar los componentes de una solucin lquida, el cual depende de la distribucin de estos componentes entre una fase de vapor y una fase lquida. Ambos componentes estn presentes en las dos fases. La fase de vapor se origina de la fase lquida por vaporizacin en el punto de ebullicin. El requisito bsico para separar los componentes por destilacin consiste en que la composicin del vapor sea diferente de la composicin del lquido con el cual est en equilibrio en el punto de ebullicin de este ltimo. La destilacin se basa en soluciones en las que todos los componentes son bastante voltiles, como soluciones amoniaco-agua o etanol-agua, en las que ambos componentes tambin estn en fase de vapor. Sin embargo, al evaporar una solucin de sal y agua, se vaporiza el agua pero la sal no. El proceso de absorcin difiere de la destilacin en cuanto a que uno de los componentes de la absorcin es esencialmente insoluble en la fase lquida. Como ejemplo de absorcin puede citarse el caso de la extraccin de amoniaco del aire con agua, donde el aire es insoluble en la solucin agua-amoniaco.
Destilacin flash (en equilibrio o instantnea) La destilacin flash consiste en la vaporizacin de una fraccin definida del lquido, en una forma tal que el vapor que se forma est en equilibrio con el lquido residual, la separacin del vapor y el lquido, y posterior condensacin del vapor. La Figura siguiente muestra los elementos de una planta de destilacin flash. La alimentacin se hace circular, por medio de la bomba a, a travs del calentador b, y se reduce la presin en la vlvula c. Una ntima mezcla de vapor y lquido entra en el separador d, en el que permanece suficiente tiempo para que se separen las corrientes de lquido y vapor. Debido al gran contacto existente entre
el lquido y el vapor antes de su separacin, las corrientes que salen de ambos estn en equilibrio. El vapor sale a travs de la lnea e y el lquido a travs de la lnea g.
Destilacin flash de mezclas binarias. Consideremos 1 mol de una mezcla de dos componentes que entra como alimentacin del equipo que se representa en la Figura anterior. Sea la concentracin de la alimentacin xF, expresada como fraccin molar del componente ms voltil. Sea f la fraccin de moles de la alimentacin que se vaporiza y retira continuamente como vapor. Por tanto, (1 f) es la fraccin de moles de la alimentacin que sale de forma continua como lquido. Sean yD y xB las concentraciones del vapor y el lquido, respectivamente. A partir de un balance para el componente ms voltil, basado en 1 mol de alimentacin, toda la cantidad de este componente que entra con la alimentacin tiene que salir con las dos corrientes, ..1 En la Ecuacin 1 hay las dos incgnitas xB e yD,. Para resolver la ecuacin es preciso disponer de una relacin entre las incgnitas. Tal relacin viene dada por la curva de equilibrio, en la que y, y x, son las coordenadas de un punto de esta curva. Si xB e yD, se sustituyen por x e y, respectivamente, la Ecuacin 1 puede escribirse as
.2
La fraccin f no est fijada directamente sino que depende de la entalpa del lquido caliente que entra y de las entalpas del lquido y el vapor que salen de la cmara de flash. Para una condicin dada de la alimentacin, la fraccin f puede aumentar operando a una presin menor. La Ecuacin 2 es la ecuacin de una recta de pendiente - (1 - f)/f y que puede representarse sobre el diagrama de equilibrio. Las coordenadas de la interseccin de esta recta y la lnea de equilibrio son x = xB e y = yD La interseccin de esta lnea del balance de materia y la lnea diagonal x = y resulta conveniente para ser utilizada como un punto de dicha lnea. Tomando x = xF en la Ecuacin 2, se obtiene
De donde y = xF = x. La lnea del balance de materia corta a la diagonal en x = xF para todos los valores de f.
Destilacin simple por lotes o diferencial En este tipo de destilacin, primero se introduce lquido en un recipiente de calentamiento. La carga lquida se hierve lentamente y los vapores se extraen con la misma rapidez con que se forman, envindolos a un condensador donde se recolecta el vapor condensado (destilado). La primera porcin de vapor condensado es ms rica en el componente ms voltil A. A medida que se procede con la vaporizacin, el producto vaporizado es ms pobre en A. En la figura siguiente se muestra un destilador simple. La operacin se inicia introduciendo en el destilador una carga de L1 moles de componentes A y B con una composicin x1 fraccin mol de A. En un momento dado, habr L moles de lquido remanentes en el destilador con una composicin x y la composicin del vapor que se desprende en equilibrio es y. Se ha vaporizado entonces una cantidad diferencial dL. La composicin del recipiente vara con el tiempo. Para determinar la ecuacin de este proceso, se supone que se vaporiza una cantidad pequea dL. La composicin del lquido vara de x a x-dx y la cantidad de lquido de L a L - dL. Se hace un balance de materiales con respecto a A, donde la cantidad original = cantidad remanente en el lquido + cantidad de vapor.
Efectuando la multiplicacin del lado derecho,
Despreciando el termino dxdL y reordenando,
Donde L1 son los moles originales cargados (F) , L2 son los moles remanentes en el destilador (W), x1 es la composicin original (xF) y x2 es la composicin final del lquido (xW) . La integracin de la ecuacin anterior se puede llevar a cabo por medios grficos, graficando 1/(y-x) en funcin de x y determinando el rea bajo la curva entre x1 y x2. La curva de equilibrio proporciona la relacin entre y y x. A la ecuacin anterior se le llama ecuacin de Rayleigh. La composicin promedio del total de material destilado, yprom. se obtiene por medio de un balance de materia. Sustituyendo
E integrando la ecuacin de Rayleigh obtenemos:
A esta ltima ecuacin se le conoce como ecuacin integrada de Rayleigh.
Destilacin simple con arrastre de vapor Los lquidos con alto punto de ebullicin no se pueden purificar por destilacin a presin atmosfrica, impuesto que los componentes de la mezcla lquida podran descomponerse a las temperaturas elevadas que se requieren. Con frecuencia, las sustancias de alto punto de ebullicin son casi insolubles en agua; entonces, se logra una separacin a temperatura ms baja por medio de una destilacin simple con arrastre de vapor, mtodo que se usa con bastante frecuencia para separar un componente de alto punto de ebullicin de cantidades pequeas de impurezas no voltiles. Si se hierve una capa de agua lquida (A) y un componente inmiscible de alto punto de ebullicin (B) como el hidrocarburo, a 101.3 kPa abs de presin, entonces, de acuerdo con la regla de las fases, para tres fases y dos componentes es,
Por consiguiente, si la presin total es fija, el sistema tambin lo es. Puesto que hay dos fases lquidas, cada una de ellas desarrollar su propia presin de vapor a la temperatura prevaleciente y no puede ser influida por la presencia de la otra. Cuando la suma de las dos presiones de vapor individuales es igual a la presin total, la mezcla hierve y
Donde PA es la presin de vapor de agua pura A y PB es la presin de vapor de B puro. Entonces, la composicin del vapor es
Mientras estn presentes las dos fases lquidas, la mezcla hervir a la misma temperatura, produciendo un vapor de composicin constante yA. La temperatura se determina mediante las curvas de presin de vapor de A y B puros. En la destilacin con arrastre de vapor, mientras haya agua lquida presente, el componente B de alto punto de ebullicin se vaporizar a temperatura muy inferior a su punto de ebullicin normal sin usar vaco. Los vapores de agua (A) y el componente (B) de alto punto de ebullicin se suelen recolectar en un condensador y las dos fases lquidas inmiscibles resultantes se separan. Este mtodo tiene la desventaja de requerir de grandes cantidades de calor para evaporar simultneamente el agua y el compuesto de alto punto de ebullicin. La relacin entre moles de B destilado y moles de A destilado es:
La destilacin con arrastre de vapor se emplea algunas veces en la industria alimenticia para eliminar contaminantes y sabores de grasas y aceites comestibles. En muchos casos se emplea vaco en vez de destilacin por arrastre de vapor para purificar materiales de alto punto de ebullicin. La presin total es bastante baja, por lo que la presin de vapor del sistema iguala a la presin total a temperaturas relativamente bajas. Van Winkle dedujo ecuaciones para la destilacin por arrastre de vapor en la cual hay una considerable cantidad de componente no voltil junto con el componente de alto punto de ebullicin. Esto implica un sistema de tres componentes. Tambin considera otros casos para la destilacin por arrastre de vapor binaria en lotes, de multicomponentes, en lotes y continua.
Destilacin por el mtodo de McCabe-Thiele. La rectificacin (fraccionada) o destilacin por etapas con reflujo se puede considerar desde un punto de vista simplificado como un proceso en el cual se lleva a cabo una serie de etapas de vaporizacin instantnea, de manera que los productos gaseosos y lquidos de cada etapa fluyen a contracorriente. El lquido de una etapa se conduce o fluye a la etapa inferior y el vapor de una etapa fluye
hacia arriba, a la etapa superior. Por consiguiente, en cada etapa entra una corriente de vapor Y y una corriente lquida L, que se mezclan y alcanzan su equilibrio, y de dicha etapa sale una corriente de vapor y una corriente de lquido en equilibrio. El diagrama de flujo de este sistema se muestra en la figura que viene para una etapa simple.
Realizando el balance de materia para el esquema anterior obtenemos lo siguiente:
Ahora para un sistema a contracorriente por etapas mltiples como se ilustra la figura siguiente,
Se obtuvo la ecuacin de balance de materias o ecuacin de la lnea de operacin,
Que relaciona las concentraciones de las corrientes de vapor y de lquido que se ponen en contacto en cada etapa. En una columna de destilacin, las etapas (a las que se llama casquetes de burbujeo o platos) de una torre de destilacin estn distribuidas verticalmente, como se ilustra de manera esquemtica en la figura siguiente
. La alimentacin entra a la columna de destilacin aproximadamente en la zona media de la misma. Si la alimentacin es lquida, fluir hacia abajo, a un casquete de burbujeo o etapa. El vapor entra al plato y burbujea a travs del lquido a medida que ste fluye hacia abajo, El vapor y el lquido que salen del plato estn esencialmente en equilibrio. El vapor contina hacia arriba pasando a la siguiente etapa o plato, donde nuevamente se pone en contacto con el lquido que fluye hacia abajo. En este caso, la concentracin del componente mas voltil (el componente A de punto de ebullicin ms bajo) va aumentando en el vapor de una etapa a la superior siguiente y disminuye el lquido de una etapa a la inferior
siguiente. El vapor final que sale por la parte de arriba se enva a un condensador y se extrae una porcin del producto lquido (destilado), que contiene una alta concentracin de A. El lquido remanente en el condensador regresa (refluja) al plato superior. El lquido que sale por el plato inferior entra a un hervidor, donde se vaporiza parcialmente, y el lquido remanente, que es pobre en A o rico en B, se extrae como producto lquido. El vapor del hervidor regresa a la etapa o plato inferior. En la torre de destilacin que se ilustra slo se muestran tres platos, pero en muchos casos, el nmero de platos es mayor. En el plato de burbujeo, el vapor penetra a travs de una abertura y burbujea en el lquido para producir un contacto ntimo entre el lquido y el vapor en el plato. En el plato terico, el vapor y el lquido que salen del mismo estn en equilibrio. El hervidor se puede considerar como una etapa o plato terico. Calculo del nmero de etapas: McCabe y Thiele han desarrollado un mtodo matemtico grfico para determinar el nmero de platos o etapas tericas necesarios para la separacin de una mezcla binaria de A y B. Este mtodo usa balances de materia con respecto a ciertas partes de la torre, que producen lneas de operacin similares a las de la ecuacin de balance en etapas mltiples, y la curva de equilibrio x-y para el sistema. El supuesto principal del mtodo de McCabe-Thiele consiste en que debe haber un derrame equimolar a travs de la torre, entre la entrada de alimentacin y el plato superior y la entrada de alimentacin y el plato inferior. Esto se ve en la figura ll .4-2, donde las corrientes de lquido y vapor entran a un plato, establecen su equilibrio y salen del mismo. El balance total de material proporciona la expresin
donde Vn+1 , son mol/h de vapor del plato n + 1, Ln son mol/h de lquido del plato n, yn+1 es la fraccin mol de A en Vn+l, y as sucesivamente. Las composiciones y, y x, estn en equilibrio y la temperatura del plato n es Tn. Si se toma Tn como referencia se puede demostrar por medio de un balance de calor que las diferencias de calor sensible en las cuatro corrientes son bastante pequeas cuando los calores de disolucin son despreciables. Por consiguiente, slo son importantes los calores latentes en las corrientes Vn+1, y Vn. Puesto que los calores molares latentes para compuestos qumicamente similares son casi iguales, Vn + 1 = Vn y Ln = Ln-1 , . Por tanto, la torre tiene un derrame molar constante.
Ecuacin para la seccin de enriquecimiento. En la siguiente figura se muestra una columna de destilacin continua con alimentacin que se introduce a la misma en un punto intermedio, un producto destilado que sale por la parte superior y un producto lquido que se extrae por la parte inferior. La parte superior de la torre por encima de la entrada de alimentacin recibe el nombre de seccin de enriquecimiento, debido a que la alimentacin de entrada de mezcla binaria de componentes A y B se enriquece en esta seccin, por lo que el destilado es ms rico en A que en la alimentacin. La torre opera en estado estacionario. Un balance general de materia con respecto a la totalidad de la columna en la figura ll .4-3 establece que la alimentacin de entrada de F mol/h debe ser igual al destilado D en mol/h ms los residuos W en mol/h.
Un balance total de materia con respecto a un componente nos da, Balance para la zona de enriquecimiento
Al despejar yn+1 de la ecuacin anterior nuestro resultado es la lnea de operacin de esta seccin: Y ya que como y entonces tenemos
Donde R = Ln / D razn de reflujo

Ecuaciones para seccin de empobrecimiento. Al llevar a cabo un balance total de materiales sobre la seccin de lneas punteadas de la figura siguiente para la zona de empobrecimiento de la torre por debajo de la entrada de alimentacin,
La ecuacin anterior es la lnea de operacin de la seccin de empobrecimiento. En la destilacin de una mezcla binaria de A y B, por lo general se especifican las condiciones de alimentacin, la composicin del destilado y la de los residuos, y se tiene que calcular el nmero de platos tericos. Sin embargo, el
nmero de platos tericos necesarios depende de las lneas de operacin. Para fijar stas, se establecer la razn de reflujo R = Ln,/D de la parte superior de la columna. Uno de los valores lmite de la razn de reflujo es el del reflujo total, o R = . Puesto que R = Ln, /D, y, mediante la ecuacin
Entonces Ln es muy grande, como tambin el flujo de vapor Vn. Esto significa que la pendiente R/(R + 1) de la lnea de operacin de enriquecimiento se transforma en 1 .O y que las lneas de operacin de ambas secciones de la columna coinciden con la lnea diagonal de 45, de acuerdo con el diagrama de la figura siguiente:
El nmero de platos tericos que se requieren se obtiene, como antes, escalonando los platos del destilado a los residuos. Esto proporciona el nmero mnimo de platos que se pueden utilizar para obtener cierta separacin. En la prctica, esta condicin se puede lograr si se regresa el vapor condensado V, de la parte superiora la torre en forma de reflujo, esto es, como reflujo total. Adems, todo el lquido de los residuos se pasa al hervidor. Por consiguiente, todos los productos de destilado y de residuos se reducen a un flujo cero, al igual que la alimentacin nueva a la torre. Esta condicin de reflujo total se puede interpretar como un requisito de tamaos infinitos de condensador, hervidor y dimetro de torre para determinada velocidad de alimentacin. Si la volatilidad relativa a de la mezcla binaria es ms o menos constante, se puede emplear la siguiente expresin analtica de Fenske para calcular el nmero mnimo de etapas tericas Nm cuando se usa un condensador total,
Efecto de las condiciones de alimentacin. Las condiciones de la corriente de alimentacin F que entra a la torre determinan la relacin entre el vapor Vm en la seccin de empobrecimiento y Vn en la seccin de enriquecimiento y entre Lm y Ln. Si la alimentacin es parte en lquido y parte en vapor, ste se aade a Vm, para producir Vn. Por conveniencia del clculo, las condiciones de alimentacin se presentan con la cantidad q, que se define como
Donde Hv es la entalpia de la alimentacin al punto de roci. HL es la entalpia de la alimentacin al punto de ebullicin. HF es la entalpia de la alimentacin en condiciones de entrada. ALIMENTACION Liquido frio Liquido a temperatura de ebullicin Mezcla L-V Vapor saturado Vapor recalento PENDIENTE >1 <0 =0 0-1
V.- EXPERIMENTO:
MATERIAL DE LABORATORIO: No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Vaso de pp. 2 l Vaso de pp. 1 l Vaso de pp. 100 ml Vaso de pp. 50 ml Probeta de 1 l Pipeta de 10 ml Propipeta. Pipeta Pasteur. Pera de hule. Material Cantidad 1 2 1 11 1 1 1 1 1
EQUIPO DE LABORATORIO: No 1 2 3 Caractersticas Columna de destilacin. Refractmetro. Cantidad 1 1
REACTIVOS: No 1 2 3 Agua (H2O) Etanol (C2H6O) Material Cantidad Suficiente. Suficiente.
Metodologa:
Realizar un diagrama de equilibrio etanol-agua T, XY y X, Y
Preparar una mezcla etanol-agua.
Determinar el nmero de moles de la mezcla.
Verter la mezcla en la columna de destilacin.
Realizar una curva de calibracin en el refractmetro (Concentracin vs ndice refraccin)
Esperar a que se estabilice la columna a una determinada temperatura de operacin.
Ya estabilizada la temperatura tomar una muestra de cada plato incluyndose tambin el recalentador y el rectificador.
Una vez terminada la experimentacin realizar un balance de materia de la columna de destilacin.
Trabajando con la columna de destilacion: VI.- ANLISIS DE RESULTADOS: Realizando curva de calibracin por medio del ndice de refraccin Etanol. 46.1 0.79 Agua. 18 0.97
PM (g/gmol) (g/ml)
V. V. Etan Agu ol a ml ml 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0
mol etanol mol 0 0,0171 367 0,0342 733 0,0514 1 0,0685 466 0,0856 833 0,1028 2 0,1199 566 0,1370 933 0,1542 299 0,1713 666
mol moles agua totales mol mol 0,5388 0,538888 889 889 0,502136 0,485 659 0,4311 0,465384 111 43 0,3772 0,428632 222 201 0,3233 0,391879 333 971 0,2694 0,355127 444 742 0,2155 0,318375 556 512 0,1616 0,281623 667 283 0,1077 0,244871 778 053 0,0538 0,208118 889 824 0,171366 0 594
fraccion mol de etanol 0 0,034127 481 0,073645 177 0,119939 608 0,174917 431 0,241274 581 0,322951 837 0,425947 084 0,559859 051 0,741066 724 1
INDICE DE REFRACCI ON 1,333 1,337 1,34 1,345 1,347 1,35 1,355 1,358 1,3614 1,3618 1,362
Moles totales
Fraccin mol
Clculos: De nuestros datos creamos una curva de calibracin de la cual vamos a obtener una ecuacin aproximada.
De esta ecuacin despejaremos a x obteniendo as:
Temperat ura Hervido r Plato 1 Plato 2 Plato 3 Product o 78,8 76,4 75,4 73,6 69,8
Indic de refraccin. 1,353 1,349 1,359 1,361 1,3618
Composiciones XE YE 0,73239 0,26760 544 456 0,57947 0,42052 855 145 0,19718 0,80281 633 367 0,12072 0,87927 788 212 0,09014 0,90985 451 549
Alimentacin de la torre de destilacin. 1.5 l de agua = 83.3 moles de agua 1.5 l de etanol = 25.7 moles de etanol Moles totales = 83.3 + 25.7 = 109 moles FA = 0,7642 FE = 0,2358 Porcin evaporada D = 0.560 l = 13.85 moles DA = 0,09014 =2.8 moles DE = 0,9098 = 11.05 moles F=D+W W = F D = 109 13.85 = 95.5 moles WA = 0,73252 = 80.35 moles WE = 0,2676 = 14.85 moles
Calculando el numero de platos teoricos
VII.- CONCLUSIONES: La destilacin es uno de los procesos que se efectan principalmente en las industrias es por eso que debemos saber que es lo que esta ocurriendo o que fenmeno se esta involucrando en esta y no nada mas eso si no tambin la toma correcta de los datos para que estos se puedan manipular fcilmente y sea
IX.- BIBLIOGRAFA No. 1 2 3 Autor / Ao Cristy J Geankoplis Ocon-Tojo Warren L. Cabe. Julian C Smith Robert E. Treybal Ttulo Proceso de transporte y operaciones unitarias Problemas de ingeniera qumica Operaciones unitarias en ingeniera qumica Operaciones de transferencia de masa Editorial / Edicin CECSA 3 ed. Mxico Ed Aguilar McGraw Hill. 4 edicin. McGraw Hill. 2 edicin
X.- APNDICES.
Diagramas de equilibrio T-XY y X-Y para un sistema Etanol-Agua.

CONSTANTES DE ANTOINE. ETANOL. AGUA. 16,1952 Aa 16,5362 3423,53 Ba 3985,44 -55,7152 Ca -38,9974 351,481 Teb 373,161 P 101.325
Am Bm Cm Teb
Y como Ya + Yb = 1 y Xa + Xb = 1 obtenemos:
Donde
ANEXOS.
TEMPERATURA C 78,331 79,631 80,931 82,231 83,531 84,831 86,131 87,431 88,731 90,031 91,331 92,631 93,931 95,231 96,531 97,831 99,131 100,011 k 351,481 352,781 354,081 355,381 356,681 357,981 359,281 360,581 361,881 363,181 364,481 365,781 367,081 368,381 369,681 370,981 372,281 373,161
PRESION PARCIAL ETANOL. AGUA kPa kPa 101,500308 43,9091473 106,774187 46,2916957 112,272523 48,7822484 118,002575 51,3846625 123,97175 54,1028909 130,187605 56,940983 136,657844 59,9030862 143,390322 62,9934465 150,393047 66,2164093 157,674174 69,576421 165,242011 73,0780293 173,105017 76,7258843 181,271802 80,5247393 189,751128 84,479452 198,551908 88,5949847 207,683208 92,8764055 217,154243 97,3288889 223,762969 100,442639
K ETANOL 1,00098923 1,05299987 1,10722409 1,16373348 1,22260109 1,28390143 1,34771049 1,41410574 1,48316614 1,55497213 1,62960563 1,70715007 1,78769035 1,8713129 1,9581056 2,04815787 2,14156058 2,2067354 AGUA 0,43302907 0,4565256 0,48108726 0,5067521 0,53355908 0,56154816 0,59076022 0,62123714 0,65302179 0,686158 0,72069062 0,75666553 0,79412958 0,83313069 0,8737178 0,91594088 0,95985098 0,99055857
FRAC MOL DE ETANOL. X 1 0,91114475 0,82875294 0,75077912 0,67694119 0,60697703 0,54064289 0,47771201 0,41797334 0,36123031 0,30729977 0,25601098 0,20720466 0,1607322 0,11645483 0,07424294 0,03397537 0,0 Y 1 0,959435306 0,917615221 0,873706794 0,827629039 0,779298676 0,728630093 0,675535303 0,619923912 0,561703071 0,500777442 0,437049154 0,370417769 0,300780238 0,228030864 0,152061261 0,072760319 0 VR prom
VOLATILIDAD RELATIVA. 2,311598247 2,306551639 2,301503652 2,296455195 2,291407141 2,286360331 2,281315574 2,27627365 2,271235309 2,266201273 2,261172237 2,256148867 2,251131805 2,246121669 2,24111905 2,23612452 2,231138623 2,227768722 2,268868195

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TECNOLGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE ECATEPEC DIVISIN DE INGENIERA QUMICA Y BIOQUMICA ASIGNATURA: LABORATORIOS INTEGRALES III CARRERA: INGENIERIA QUIMICA.

Equilibrio de fases. Diagramas de fases. Destilacin.

Determinacin de platos tericos. Determinacin de platos reales.

Si la fase vapor tambin es ideal,

Efectuando la multiplicacin del lado derecho,

Despreciando el termino dxdL y reordenando,

E integrando la ecuacin de Rayleigh obtenemos:

A esta ltima ecuacin se le conoce como ecuacin integrada de Rayleigh.

Realizando el balance de materia para el esquema anterior obtenemos lo siguiente:

Se obtuvo la ecuacin de balance de materias o ecuacin de la lnea de operacin,

Donde R = Ln / D razn de reflujo

EQUIPO DE LABORATORIO: No 1 2 3 Caractersticas Columna de destilacin. Refractmetro. Cantidad 1 1

REACTIVOS: No 1 2 3 Agua (H2O) Etanol (C2H6O) Material Cantidad Suficiente. Suficiente.

Realizar un diagrama de equilibrio etanol-agua T, XY y X, Y

Preparar una mezcla etanol-agua.

Determinar el nmero de moles de la mezcla.

Verter la mezcla en la columna de destilacin.

Realizar una curva de calibracin en el refractmetro (Concentracin vs ndice refraccin)

Esperar a que se estabilice la columna a una determinada temperatura de operacin.

Una vez terminada la experimentacin realizar un balance de materia de la columna de destilacin.

De esta ecuacin despejaremos a x obteniendo as:

Indic de refraccin. 1,353 1,349 1,359 1,361 1,3618

Calculando el numero de platos teoricos

Diagramas de equilibrio T-XY y X-Y para un sistema Etanol-Agua.

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