Coti Internacionales Febrero2012

OEEE
PRECIOS EN MERCADOS INTERNACIONALES

DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS
Boletn N 2
Ao 10
Febrero 2012
O F I C I N A D E E S T U D I O S E C O N O M I C O S Y E S TA D I S T I C O S
Visite el Portal Agrario: www.minag.gob.pe

http://siea.minag.gob.pe
CO NT E N I D O
1. COTIZACIONES INTERNACIONALES
1. Cotizaciones Internacionales .................
2. Precios FOB de principales destinos de

las exportaciones peruanas. ..................
3. Precios de legumbres, frutas, entre otros

productos, en principales mercados
mayoristas de Estados Unidos, Canad y
Europa....................................................
12
En el mes de febrero, los incrementos de los precios con respecto al mes anterior,
del trigo, maz, complejo soya (aceite y frijol de soya), azcar contrato N 5 y
cacao; se sustentaron en la mayor demanda por parte de los pases importadores
y condiciones climticas desfavorables en las principales zonas productoras. Por
otro lado, en el mismo periodo, los precios del arroz, algodn, caf y el azcar
contrato N 16 registraron decrementos, que fueron consecuencia de pronsticos
de una mayor oferta mundial y perspectivas de una menor demanda por parte
de algunos importadores representativos.
Arroz Blanco Tailands

15%g.q.
FOB1 Bangkok
Tailandia es el primer exportador de arroz elaborado.
Arroz Blanco Tailands 15%g.q.

FOB Bangkok
USD $/t
1 000
800
600
400
200
ene
feb
mar
abr may
jun
jul
ago
sep
oct
2011 503
509
495
480 477
485
511 542
578
581 609
nov
2012 556
541
dic
601
Trigo N 2
Hard Red Winter
Trigo N2 Hard Red Winter
FOB Golfo USA
560
Usos: Materia prima para la industria molinera y

de panificacin.
460
USD $/t
FOB1 Golfo USA
360
260
160
mar
abr
may jun
jul
ago
2011 349
ene
feb
369 340
366
363 337
309
337 325
sep
2012 297
300
oct
nov
301 297
dic
291
Datos anunciados por el

Departamento de Agricultura
de Estados Unidos (USDA), con
respecto a un aumento en la
produccin mundial para el
ao 2012 (hasta 462.7 millones
de toneladas), expectativas de
una menor demanda a nivel
global y la menor frecuencia
de compra por parte de Irn;
fueron los factores bajistas del
precio del arroz blanco
tai lands (15% granos
quebrados) en el mes de
febrero. Adicionalmente, la
industria tailandesa se
enfrenta a un grave problema
de oferta desde que India
levant su prohibicin a las
exportaciones de arroz no
basmati.
El precio del trigo duro se

increment como resultado de
perspectivas de una menor
oferta global, la confirmacin
de compras de 50 mil
toneladas de trigo por parte
Tnez e igual cantidad por
parte de Bangladesh, la noticia
de que Ucrania limitara sus
exportaciones de trigo, el
anunci del Departamento de
Agricultura de Estados Unidos
con respecto a ventas a Egipto
por 120 mil toneladas a
entregarse en el periodo 20112012 y la influencia del
aumento de las cotizaciones
del maz y la soya.
CIF2 - Norte de Europa

El Index A es un indicador compuesto por el
promedio de los cinco precios ms bajos de 15
variedades de algodn.
Usos: Materia prima para la industria alimenticia
y textil.
Algodn Index "A"

CIF-Norte de Europa
290
USD $/qq
Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios
Algodn
Index A
230
170
110
50
ene
feb
mar
abr may
jun
2011 179 213 230

2012 101 101
217 166
167
jul
ago
sep
oct
nov
dic
114
117
111 105
95
En febrero, el precio del

algodn INDEX A registr un
ligero decremento que se
origin por la influencia de la
produccin rcord de algodn
en Australia; as como, por
perspectivas de una
contraccin de la demanda por
parte de Europa, China, India
y Estados Unidos, a causa de
que los inversionistas siguieron
preocupados por los
problemas econmicos en la
Unin Europea.
Maz Amarillo
US N 2
Maiz Amarillo US N2
FOB Golfo USA
Usos: Materia prima destinada a la industria

alimenticia y de alimentos balanceados.
310
240
170
100
ene
feb
mar abr may jun
2011 263
287
292
2012 273
278
314 307
jul
314 302
ago
sep
oct
nov
dic
308
306
275 278
260
Cacao Grano
FOB - Londres
Cacao Grano
3 400
USD $/t
El precio del cacao en el mes

de febrero fue impulsado por
la menor oferta global
producto de condiciones
climticas adversas en frica
Occidental, la firmeza de la
demanda de los principales
pases importadores y el mayor
volumen de compras
especulativas realizadas por los
fondos de inversin.
FOB1 Golfo USA
380
USD $/t
El incremento del precio del

maz amarillo N 2 en le mes
de febrero, se sustent en el
temor de que el rea sembrada
de maz en Estados Unidos,
para la prxima campaa, sea
menor a la esperada. El
aumento del precio de la soja
en las ltimas semanas, as
como del precio del petrleo,
tambin contribuyeron con el
alza del precio del grano.
2 800
FOB Londres
2 200
Usos: Insumo para la industria de alimentos.
1 600
1 000
ene
feb
mar abr
may jun
jul
ago
sep
oct
nov
dic
2011 3 165 3 472 3 393 3 134 3 071 3 016 3 167 3 064 2 874 2 680 2 527 2 197
2012 2 308 2 356
Aceite de Soya Crudo

FOB Buenos Aires
FOB1 Buenos Aires
1 600
Principal derivado del frijol de soya.

Usos: Industria alimentaria - produccin de aceites
y mantecas terminadas-.
1 300
USD $/t
1 000
700
400
ene
feb
mar abr
may jun
jul
ago
sep
oct
nov
dic
2011 1 276 1 277 1 221 1 218 1 207 1 240 1 248 1 248 1 226 1 127 1 135 1 113
2012 1 129 1 169
En el mes de febrero del 2012,

los precios del aceite de soya
y el frijol de soya aumentaron
4% y 5% respectivamente; en
comparacin al precio
alcanzado en el mes anterior;
pero disminuyeron 8% y 19%
respectivamente, con respecto
al mes de febrero del ao 2011.
Soya Amarilla
US N 1
USD $/t
Soya Amarilla US N 1
FOB Golfo USA
535
FOB1 Golfo USA
462
Usos: Materia prima destinada a la alimentacin

humana y animal.
462
462
462
ene
feb
mar abr
may
jun
jul
ago
set
oct
nov
2011 535
2012 462
538
527
523
529
528 523
497
467
451 446
487
529
dic
Los precios del complejo soya

(aceite de soya y frijol de soya)
en el mes de febrero subieron
debido a la noticia de que
habra una cada en la
produccin de soya, resultado
de la sequa suscitada en
Sudamrica; previsiones de
menores stocks en Estados
Unidos para la prxima
campaa, adems de la firme
demanda, principalmente por
parte de China.
Aceite de Soya
Crudo
Caf - Otros Suaves

Arbigos
Caf otros suaves Arbigos
CIF-Nueva York
Mercado de Nueva York

8 000
6 500
USD $/t
Puesto en almacn certificado de la bolsa de Nueva

York.
Principal producto agrcola de exportacin en el
Per.
5 000
3 500
2 000
ene
feb
mar
abr may
jun
jul
ago
sep
oct
nov
dic
2011 5 779 6 335 6 511 6 698 6 464 6 132 5 966 6 010 6 083 5 496 5 488 5 353
2012 5 288 4 990
Azcar Contrato
N 14
Azcar Contrato N 14
CIF-Nueva York
CIF2 Nueva York.

1 060
USD $/t
CIF: Valor del azcar cruda puesta en refinera

de Norteamrica. Azcar centrifugada (96 de
polarizacin), precios del mercado interno
norteamericano.
920
780
640
500
ene
feb
mar
abr may
2011 849
874
875
842
2012 765
741
jun
781 784
jul
ago
sep
oct
nov
dic
834
880
887
828
835
798
Azcar Refinada
Contrato N 5
Azcar Refinada Contrato N 5
FOB-Londres
FOB1 Londres
FOB: Costo del producto entregado en los puertos
del mar Mediterrneo. Azcar blanca cristalizada
(99,8 de polarizacin).
970
USD $/t
610
430
ene
feb
mar abr may jun
jul
ago
sep
oct
nov
dic
2011 784
758
716 675
799
757
707
688 644
608
2012 630
644
616 720
Azcar Contrato
N 11
Mercado de Nueva York
Azcar cruda de caa a granel.
Azcar centrifugada (96 de polarizacin).
Los temores con respecto a la

disponibilidad del endulzante
a nivel mundial en el corto
plazo, estimaciones de
"Morgan Stanley" con respecto
a un dficit de azcar para
C h i n a e n l a p rx i m a
temporada, el encarecimiento
de la energa y perspectivas de
una sostenida demanda por
parte de Europa; dieron lugar
al incremento del precio del
azcar contrato N 5 el
segundo mes del 2012.
Tambin contribuyeron con el
alza del precio, estimaciones
de una menor produccin a la
esperada por parte de Mxico
y la noticia de Indonesia con
respecto a que incrementara
sus importaciones, ya que su
Ministerio de Agricultura
anunci un dficit de ms de
261 mil toneladas, para el
periodo enero-mayo del 2012.
Por otro lado, el precio del
azcar contrato N 14 al cierre
del mes de febrero baj a
causa de noticias de crecientes
suministros del endulzante en
Estados Unidos.
790
250
El anuncio de la firma Moody's,

de una reduccin en la
calificacin para varios pases
europeos y expectativas de
buenas cosechas en los
principales pases productores,
como Brasil (que iniciarn en
abril) e Indonesia, fueron los
factores bajistas del precio del
caf, en el mes de febrero; sin
embargo, la baja del precio fue
limitada por pronsticos de
una menor oferta por parte de
Colombia, en donde el clima
desfavorable afect a varias
zonas productoras del
aromtico.
Nota:
A partir del da 1 de julio de 2011,

el International Exchange Futures US
dej de publicar la cotizacin spot del
Azcar Contrato 11.
En comparacin al mes
anterior, en febrero del 2012,
el precio del azcar contrato
N 5 (blanca) aument 2%,
mientras que el precio del
azcar contrato N 14 (rubia)
disminuy 3%. Por otro lado,
en referencia a los valores
alcanzados en febrero del
2011, los precios bajaron en
15% en ambos casos.
Nota: el precio del azcar
contrato N 14 corresponde al
precio domstico al por mayor
de azcar cruda en USA.
2. PRECIOS FOB DE PRINCIPALES DESTINOS DE LAS

EXPORTACIONES PERUANAS
3 000
6 000
2 400
4 500
1 800
3 000
1 200
1 500
600
0
Otros paises
Mxico
EE.UU.
Espaa
Precio Prom
sep-10 oct-10 nov-10 dic-10 ene-11 feb-11 mar-11 abr-11 may-11 jun-11 jul-11 ago-11 sep-11 oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12
333
315
235
557
730
381
1 224 1 436 1 663
1 549 2 761 2 065
2 117 2 323 2 326
325
251
102
453
451
156
455
831
1 370 1 172 1 144 1 279
1 442 1 438 1 338 1 476
2 488 2 306 2 466 2 599
426
409
365
574
405
560
898
488
681
427
1 351 1 412 1 164 1 649 1 677
2 238 1 944 1 819 2 312 1 197
2 700 2 810 2 830 2 775 2 877
297
375
709
324
1 554 2 077
1 602 1 527
2 908 2 885
188
630
2 195
1 330
2 664
321
164
269
369
269 1 075
1 733 1 645 1 603
1 146 364
451
2 613 2 369 2 348
Per: Precio FOB de Principales Destino de Exportacin de Pprika (Pimentn Seco) 2010 - 2012
USD $/tonelada
3 500
3 000
2 500
2 000
1 500
1 000
oct-10 nov-10 dic-10
ene-11 feb-11 mar-11 abr-11 may-11 jun-11
jul-11
ago-11 sep-11
oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12
Espaa
sep-10
1 832
2 019
1 941
1 943
1 778
2 192
2 639
2 660
2 747
2 843
2 696
2 695
2 752
2 752
2 503
2 425
1 762
2 089
EE.UU.
2 321
2 770
2 857
3 055
2 842
2 633
2 522
2 769
2 945
2 911
2 927
3 043
3 094
2 995
2 722
2 735
2 529
2 475
Mxico
2 495
2 600
2 260
2 693
3 044
3 045
2 914
2 833
2 817
3 033
3 045
3 004
3 042
3 023
2 735
2 814
2 432
2 372
Pprika (Pimentn seco)
7 500
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Pprika (Pimentn Seco) 2010 - 2012
480
24 000
360
16 000
240
8 000
120
Otros Paises 7 982 11 778 13 725 14 040 10 514 3 992

17 550 22 936 16 795 8 666 2 646
338
EE.UU.
299
267
274
248
229
191
Precio Prom
4 582
3
161
4 176
4
155
8 054
41
167
9 404 10 854 10 000 6 645 9 341 9 059 9 527 11 528 4 693

84
1 909 13 732 20 657 16 870 11 864 13 008 4 644
138
196
220
246
278
257
260
268
247
171
Per: Precio FOB de Principales Destino de Exportacin de Cebollas Frescas 2010 - 2012
USD $/tonelada
600
520
440
360
280
200
EE.UU.
sep-10
359

312
334
345

364
368
424
jul-11
306
ago-11 sep-11
300
309

305
317
326
341
370
32 000
Cebollas frescas
600
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Cebollas Frescas 2010 - 2012
40 000
Contina...
50 000
7 000
40 000
5 600
30 000
4 200
20 000
2 800
10 000
1 400
9 341
2 539
5 927
11 174
4 127
11 141
2 961
6 854
10 438
4 212
9 001
3 494
7 430
8 652
4 274
9 494 4 944 3 836 3 524

3 890 1 009 347
366
5 334 928
1 260 288
5 335 1 317 772
536
4 231 4 077 3 876 4 281
1 642 3 452 5 717

172 1 456 1 988
224
1 501 6 131
378
5 291 9 152
5 047 5 779 5 859
8 318
8 650
5 804
11 633
5 691
11 786
8 109
7 496
12 735
5 514
12 699
8 540
9 636
13 385
5 470
12 009
5 139
11 556
10 028
5 459
12 355
5 260
9 143
9 633
5 285
16 723
7 275
10 779
8 711
5 180
6 889
860
4 692
4 205
4 749
6 240
210
2 215
1 673
4 222
Caf
Otros paises
Blgica
EE.UU.
Alemania
Precio Prom
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Caf sin Descafeinar 2010 - 2012
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Caf sin Descafeinar 2010 - 2012
7 000
USD $/tonelada
6 000
5 000
4 000
3 000
2 000
sep-10
jul-11 ago-11 sep-11
4 127
4 238
4 454
4 173
4 358
4 340
4 120
4 519
4 617
5 660
5 971
5 767
5 554
5 574
5 743
Alemania
EE.UU.
Blgica
4 315
4 162
4 464
4 221
4 080
4 478
3 982
4 687
4 803
4 970
4 996
4 550
6 036
5 590
5 290
6 048
6 218
6 485
5 962
6 010
6 085
5 461
5 905
5 583
5 460
5 902
5 664
5 435
5 607
5 419
5 210
5 506
5 458
4 992
5 059
5 385
4 676
4 745
5 123
3 500
16 000
2 800
12 000
2 100
8 000
1 400
4 000
700
Esprragos
sep-10
688
780
623
842
12 001
2 317
oct-10
838
1 051
713
1 253
12 946
2 010
nov-10
1 124
975
687
1 922
10 680
2 068
dic-10 ene-11 feb-11

1 387 797
480
967
910
739
604
542
320
1 370
921 1 220
10 409 5 264 2 765
2 301 2 103 2 540
mar-11 abr-11 may-11 jun-11 jul-11 ago-11 sep-11

706
665
786
618
971
747
848
860
298
309
618
933
799
887
237
214
370
849
947
806
763
2 205
905
375
771
993
884
990
2 699 5 338 4 757 5 884 8 236 7 208 10 711
2 709 2 304 2 151 2 515 2 499 2 573 2 378
oct-11
1 146
1 115
770
903
12 156
2 055
nov-11
1 353
1 000
671
1 295
10 845
2 070

1 710 903
574
912
762
700
794
496
184
1 129 1 113 2 103
8 557 5 128 1 195
2 544 3 035 2 838
Per: Precio Promedio FOB en Principales Destinos de Exportacin de Esprragos Frescos 2010 - 2012
5 200
USD $/tonelada
Otros Paises
Espaa
Inglaterra
Holanda
EE.UU.
Precio Prom
4 400
3 600
2 800
2 000
1 200
EE.UU.
Holanda
Inglaterra
Espaa
sep-10
2 212
2 976
3 009
2 210

1 861 1 785 2 138
2 830 3 111 2 680
2 817 3 114 3 015
1 887 1 813 2 244

1 729 1 948 2 053 2 096 1 895 2 296
3 007 3 602 3 489 3 106 3 576 3 164
3 447 3 462 3 691 2 991 2 836 2 992
1 941 2 219 2 202 2 022 2 057 2 596
jul-11
2 267
3 194
3 196
2 591
ago-11 sep-11 oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12

2 392 2 207 1 906 1 868 2 345 2 927 2 014
2 975 3 200 2 700 2 837 2 848 3 303 3 410
3 338 3 032 2 936 3 172 3 190 3 542 3 655
2 640 2 413 1 996 1 965 2 577 2 862 2 247
Contina...
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Esprragos Frescos 2010 - 2012
20 000
3 000
6 000
2 500
4 000
2 000
2 000
1 500
sep-10
510
200
841
4 466
2 411
Otros Paises
Francia
Espaa
EE.UU.
Precio Prom
oct-10 nov-10 dic-10 ene-11 feb-11 mar-11 abr-11 may-11 jun-11 jul-11 ago-11 sep-11
953
414
465
139
161
111
127
56
13
154
296
604
475
715
429
335
192
336
167
279
181
19
101
231
1 765 1 931 662
393
412
184
216
219
133
382
854
793
6 070 4 843 3 358 1 042 774
857
811
697
1 036 1 282 2 168 4 315
2 508 2 642 2 640 2 636 2 643 2 650 2 717 2 913 2 945 2 812 2 912 3 008
oct-11
632
383
1 610
4 911
3 043
nov-11
562
586
2 573
3 657
3 193

423
221
22
871
287
223
1 420 631
240
3 082
751
546
3 248 3 078 2 858
1 000
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Alcachofas Preparadas 2010 - 2012
5 500
USD $/tonelada
4 700
3 900
3 100
Alcachofas preparadas
3 500
8 000
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Alcachofas Preparadas 2010 - 2012

10 000
2 300
1 500
sep-10
2 382
2 410
2 884
EE.UU.
Espaa
Francia
jul-11
ago-11 sep-11
2 404
2 597
3 023
2 447
2 743
3 063
2 789
2 727
2 989
2 945
2 690
3 497
2 957
3 027
3 946
2 445
2 731
3 588
2 450
2 914
3 656
2 277
2 817
3 322
2 475
2 627
3 069
2 566
2 924
3 298
2 538
2 991
3 751
2 804
3 330
3 430
2 924
2 986
4 351
3 085
3 188
3 762
3 056
3 418
3 567
3 215
2 804
3 251
2 781
2 777
3 118
400
500
200
100
0
Otros paises
EE.UU.
Chile
Brasil
Precio Prom
144
162
277
56
0
44
14
0
48
1
63
16
0
152
244
0
40
68
0
23
20
0
25
0
20
7
0
0
0
14
26
9
14
15
24
0
458
632
426
390
471
435
584
290
359
330
601
571
615
612
665
689
575
405
16
0
62
32
0
0
33
15
0
0
0
0
0
16
0
14
30
30
782
884 1 259 918
729
739
757
863
606
568
563
675
678
818
879
614
650
650
-300
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Aceitunas en Salmuera 2010 - 2012
USD $/tonelada
4 500
3 600
2 700
1 800
900
0
Brasil
Chile
EE.UU.
sep-10
1 210
657
2 477
737
2 433
612
2 407
3 235
790

649
2 254
770
750
709
2 433
1 359
788
2 890
639
563
jul-11
584
ago-11 sep-11
594
2 702
2 000
558
2 062
595
2 680
650
2 047
2 515
548
1 883
1 900
559
1 818
2 097
589
Contina...
900
Aceitunas en Salmuera
1 300
600
Peso Neto (t)
1 700
800
USD $/tonelada
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Aceitunas en Salmuera 2010 - 2012
1 000
4 000
1 500
3 200
1 200
2 400
900
1 600
600
800
300
591 1 004 1 197 2 530 349
1 245 1 176 345
586
794
235
413
319
430
281
651
404
397
Otros Pases
60
246
124
160
124
30
134
211
513
376
546
185
32
109
216
88
0
Colombia
4
36
27
57
105
48
147
315
298
210
333
607
432
830
2
268
704
909
EE.UU.
118
46
69
175
185
121
139
24
92
181
93
138
23
71
155
214
198
93
Inglaterra
69
230
422
614
236
23
115
282
260
167
0
106
69
0
0
113
0
0
Portugal
990 1 038 1 064 1 059 1 056 1 073 1 108 1 166 1 204 1 178 1 213 1 291 1 334 1 370 1 362 1 406 1 410 1 419
Precio Prom
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Frijol Castilla 2010 - 2012
1 800
USD $/tonelada
Frijol Castilla
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Frijol Castilla 2010 - 2012
1 500
1 200
900
600
300
sep-10 oct-10 nov-10 dic-10

850
1 138
1 306
1 003
Portugal
Inglaterra
EE.UU.
Colombia
978
1 001
935
1 045
1 064
1 167
984
1 042
1 081
1 183
982
jul-11
1 072
1 065
1 114
950
1 241
1 290
1 080
1 224
1 331
1 331
1 248
870
1 137
1 100
957
1 165
1 131
950
1 159
1 243
1 245
1 037
1 213
1 172
1 256
1 079
1 138
1 184
1 158
1 093
1 133
1 377
1 390
1 278
1 286
1 424
970
1 371
1 377
1 234
1 338
1 405
1 432
1 222
1 401
1 424
1 249
1 418
1 436
600
7 500
450
5 000
300
2 500
150
sep-10 oct-10 nov-10 dic-10 ene-11 feb-11

490
559
786
732
565
Otros Paises 449
705
613
565
703
721
876
Japn
2 772 3 143 2 628 4 132 5 236 4 476
Holanda
442
662
450
563
679
574
Blgica
1 451 1 083 989
1 626 1 611 1 343
EE.UU.
626
610
621
617
620
626
Precio Prom
mar-11
332
1 080
4 832
464
2 059
630
abr-11 may-11 jun-11 jul-11 ago-11 sep-11 oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12
325
446
594
815
771
753
494
460
1 037 1 605 758
808
720
653
791
645
582
681
581
605
679
642
4 071 4 887 4 127 3 529 4 758 5 383 4 306 4 950 5 402 5 304 5 709
369
252
552
389
399
441
364
344
694
715
814
1 625 1 903 2 302 2 023 2 367 1 725 1 532 2 196 1 811 2 038 1 345
640
646
648
643
645
646
649
657
659
662
671
USD $/tonelada
750
10 000
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de banano "Cavendish Valery" 2010 - 2012
750
USD $/tonelada
Banano Cavendish Valery
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de banano tipo "Cavendish Valery" 2010 - 2012
12 500
710
670
630
590
550
EE.UU.
Blgica
Holanda
Japn
sep-10
637
664
625
637

618
607
602
587
629
618
617
628
620
638
635
634

605
607
601
603
607
602
625
617
618
620
605
663
622
635
643
656
662
673
635
631
642
648
654
644
jul-11
613
682
656
645

612
616
623
630
638
632
628
675
675
653
696
691
692
693
661
655
657
668
664
665
680
644
646
666
658
662
668
660
Contina...
20 000
3 000
16 000
2 400
12 000
1 800
8 000
1 200
4 000
600
ago-11
7 842
171
1 108
6 067
3 837
2 475
sep-11 oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12

2 702
0
0
83
42
0
25
362
21
42
125
2 914 482
364
892
1 143 501
0
382
2 381 2 333
1 541 1 562
Paltas
sep-10 oct-10 nov-10 dic-10 ene-11 feb-11 mar-11 abr-11 may-11 jun-11 jul-11
42
1
23
58
323
453
1 137 2 202
Otros paises
84
0
20
21
465
413
359
253
Francia
21
0
20
212
717
978
1
425 1 186
Inglaterra
441
21
369
1 510 5 960 8 405 6 729 5 647
Holanda
867
20
56
382
1 128 4 424 5 876 3 339
Espaa
1 496 1 562 1 568 1 829 1 811 1 681 1 983
Precio Prom 1 541
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Paltas (Aguacates) 2010 - 2012
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Paltas (Aguacates) 2010 - 2012
USD $/tonelada
2 700
2 300
1 900
1 500
1 100
700
Francia
Espaa
Inglaterra
Holanda

1 664
1 433
1 535
1 675

1 491
1 511
1 882
1 643
1 916
1 498
1 751
1 631
1 659
1 551
2 174
1 719
1 646
1 855
1 938
1 814
1 718
1 811
1 844
1 589
1 801
1 705
jul-11
1 496
1 882
1 841
2 094
1 742
2 199
1 874
2 358
2 135
2 038
1 760
2 216
2 257
2 358
2 056
2 325
1 536
1 268
1 572
1 097
1 636
1 455
1 559
800
18 000
200
9 000
-400
0
Otros paises
Inglaterra
Francia
Holanda
EE.UU.
Precio Prom

301
1 059 3 292
96
596
0
16
179
133
4 556 9 294
0
50
5 360
782
1 025 974
ene-11
6 088
2 337
390
16 361
18 248
865
feb-11
5 085
2 427
646
17 798
18 431
817
mar-11 abr-11 may-11 jun-11 jul-11 ago-11 sep-11 oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12
3 099
821
333
1 511 3 977 2 708
1 714 607
9
351
1 884 2 093
771
431
77
177
531
398
9 671 4 163 182
3 712 12 434 10 255
5 326 271
25
1 626 10 870 9 547
997
1 346 1 493
1 298 1 197 1 284
-1 000
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Mangos Frescos 2010 - 2012
USD $/tonelada
3 000
2 400
1 800
1 200
600
0
EE.UU.
Holanda
Francia
Inglaterra
sep-10
2 338
960
500
900
787
1 875
927
971
1 017
1 499
1 348
992
935
2 138
1 032
769
778
1 760
860
724
979
1 906
1 059
1 675
1 228
2 317
1 332
1 176
2 327
jul-11
ago-11 sep-11

1 243
1 505
1 087
1 369
1 216
2 034
1 349
1 184
1 161
1 931
1 179
1 318
1 200
2 062
1 307
Contina...
1 400
27 000
Mangos frescos
2 000
36 000
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Mangos Frescos 2010 - 2012
45 000
1 500
10 000
1 200
7 500
900
5 000
600
2 500
300
Mandarinas
Otros paises
Holanda
Canad
Inglaterra
Precio Prom
1 861
675
173
1 068
1 034
46
0
69
66
944
1 484
1 893
1 902
1 582
860
2 692 2 832 1 263

2 171 635
522
2 256 1 223 1 181
3 250 2 091 2 273
876
941 1 329
2 478
1 488
913
1 929
1 224
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Mandarinas Frescas 2010 - 2012
12 500
1 861
1 178
17
303
993
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Mandarinas Frescas 2010 - 2012
1 800
USD $/tonelada
1 500
1 200
900
600
300
1 138
1 228
996
Inglaterra
Canad
Holanda
913
881
904
874
779
920
916
777
952
1 021
967
jul-11
ago-11 sep-11
1 424
1 276
1 469
1 320
1 374
1 151
1 004
1 521
970
3 500
36 000
2 600
27 000
1 700
18 000
800
9 000
-100
10

1 094 6 172 12 202
540
2 618 3 948
38
1 459
643
2 163 527
247 4 289 9 079
2 560 2 868 2 472
ene-11
12 892
2 707
4 832
435
5 487
2 248
feb-11
6 314
2 196
3 263
172
1 110
2 133
mar-11 abr-11 may-11 jun-11 jul-11 ago-11 sep-11 oct-11

1 382 448
3 354
1 246 206
792
499
168
35
570
391
150
641
1 792 1 586
2 564
nov-11
12 226
4 313
411
2 737
8 544
2 839
dic-11
17 188
6 964
2 296
1 319
14 134
2 650
ene-12
14 729
5 418
7 195
1 219
3 502
2 365
feb-12
8 175
3 310
4 755
140
1 168
2 099
-1 000
Uvas
Per: Precio FOB de principales Destinos de Exportacin de Uvas Frescas 2010 - 2012
5 000
USD $/tonelada
Otros paises
Holanda
Hong Kong
Inglaterra
EE.UU.
Precio Prom
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Uvas Frescas 2010 - 2012
45 000
4 000
3 000
2 000
1 000
0
EE.UU.
Inglaterra
Hong Kong
Holanda

2 766
3 325
2 466
3 293
3 831
2 159
2 687
2 860
2 687
2 133
2 386

1 952
3 220
2 906
2 171
1 701
2 275
2 645
1 830
1 504
1 693
2 599
1 586
1 709
1 726
1 227
jul-11

4 009
3 450
2 517
3 423
3 417
2 348
2 682
3 023
2 809
2 614
2 457
2 287
2 700
2 503
2 270
1 756
2 536
2 158
2 274
Contina...
4 000
1 000
3 200
750
2 400
500
1 600
250
800
0
Blgica
Otros paises
Holanda
Precio Prom
257
51
602
477
399
275
3 163 3 226
216
676
225
3 124
151
791
175
3 061
216
330
250
3 255
75
258
100
3 453
100
345
249
3 540
175
305
326
3 548
222
302
201
3 588
266
1 010
835 1 888
363
176
3 511 3 348
836
754
2 351 2 454
150
400
3 186 3 193
250
1 433
175
2 904
200
959
299
2 691
25
0
1 353 462
100
26
2 633 2 758
Cacao en grano
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Cacao en grano 2010 - 2012
1 250
50
620
175
2 597
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Cacao en grano 2010 - 2012
4 500
USD $/tonelada
3 900
3 300
2 700
2 100
1 500
Blgica
Holanda
sep-10
2 961
3 171
jul-11
3 271
3 173
2 992
3 371
3 333
3 615
3 385
3 446
3 128
3 077
3 234
3 189
3 582
3 641
3 668
3 706
3 423
3 844
3 413
3 889
3 419
3 760
3 445
3 615
3 275
3 312
2 775
2 949
2 961
2 524
2 738
2 383
3 424
5 400
360
3 600
180
1 800
7
110
87
14
120
166
50
4
94
183
162
241
40
65
22
69
Otros paises 34
160
1
62
241
0
143
40
160
4
0
2
2
102
3
2
3
5
1
Inglaterra
87
10
400
225
361
140
0
81
0
41
1
80
120
0
60
280
141
121
Holanda
0
0
0
0
100
100
100
0
100
100
0
0
0
0
0
200
0
0
Francia
123
20
13
105
21
247
331
280
210
173
252
340
21
180
111
43
2
1
EE.UU.
Precio Prom 4 592 5 980 4 425 3 980 4 045 4 226 4 363 4 523 4 576 4 119 3 658 3 554 3 462 3 131 3 436 2 340 2 735 2 885
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Manteca de Cacao 2010 - 2012
7 500
USD $/tonelada
6 000
4 500
3 000
1 500
0
EE.UU.
Francia
Holanda
Inglaterra
sep-10 oct-10 nov-10 dic-10 ene-11 feb-11 mar-11 abr-11 may-11 jun-11
4 445
4 589
6 579
4 028
4 964
4 163
5 500
4 531
4 202
3 915
3 975
4 769
4 000
3 950
4 200
4 025
4 407
4 113
4 541
4 025
6 700
4 262
4 564
4 288
4 438
4 635
4 150
6 147
4 072
4 450
3 404
jul-11
3 806
3 424
4 173
2 950
2 967
3 288
3 370
3 423
6 406
3 113
6 575
6 413
2 703
1 825
2 229
6 225
2 224
4 796
6 949
6 100
2 411
Contina...
7 200
540
Manteca de Cacao
9 000
720
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Manteca de Cacao 2010 - 2012
900
11
1 750
6 000
1 400
4 500
1 050
3 000
700
1 500
350
Leche Evaporada
0
Otros paises
Trinidad y Tobago
Haiti
Precio Prom
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Leche Evaporada 2010 - 2012
7 500
2 563 1 761 1 806 1 895 2 393 2 264 3 010 3 281 2 209 2 452 3 303 3 295 2 721 2 818 2 628 3 012 1 621 2 790
496
554
816
775
357
378
423
557
273
136
179
328
230
244
198
195
195
100
2 154 3 892 2 111 2 166 560 1 486 2 120 2 558 2 679 2 375 2 720 2 049 3 291 3 372 1 434 2 258 3 013 2 267
1 266 1 293 1 306 1 298 1 322 1 338 1 353 1 415 1 447 1 474 1 507 1 533 1 535 1 536 1 494 1 527 1 526 1 524
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Leche Evaporada 2010 - 2012
1 600
USD $/tonelada
1 480
1 360
1 240
1 120
1 000
Haiti
Trinidad y Tobago
1 262
1 248
1 294
1 246
1 299
1 262
1 299
1 246
1 305
1 368
1 356
1 372
1 366
1 351
1 423
1 377
1 443
1 400
1 440
1 424
1 479
1 420
1 480
1 426
1 525
1 498
1 519 1 506
1 475 1 421
1 512
1 477
1 525
1 349
1 528
1 550
15 000
1 500
12 000
1 200
9 000
900
6 000
600
3 000
300
158
48
127
12
140
96
82
48
2
45
74
7
117
47
157
13
161
117
348
21
54
753
120
329
49
0
947
65
82
1 126 108
784
6
0
1 072
0
2 768
270
491
1 821 163 1 787
44
148 3 556
94
1 641 6 917 833 4 597
531
401 4 418 290
629
822
807
643
1 214 715 1 062 838
650
1 296 807
700
901
729
972
1 027 703
926
Per: Precio FOB de Principales Destinos de Exportacin de Madera Aserrada de Virola, Mahogany 2010 - 2012
1 500
1 200
USD $/tonelada
Madera aserrada
0
Otros paises
EE.UU.
Mxico
Precio Prom
USD $/tonelada
Peso Neto (t)
Per: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportacin de Madera Aserrada de Virola, Mahogany 2010 - 2012
900
600
300
0
Mxico
EE.UU.
sep-10
oct-10
616
640
791
895
nov-10 dic-10
762
1 065
607
727

897
664
930
812
862
665
593
972
jul-11
721
ago-11 sep-11
691
749
825
oct-11
734
666
nov-11 dic-11
933
998
ene-12 feb-12
704
653
919
Conclusin
12
3. Precios de Legumbres, Frutas y Otros en principales mercados

mayoristas de Estados Unidos, Canad y Europa
Mercado: Mayorista de San Francisco
AJOS
Unidad: US $ / Caja
Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja10-30 lb
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
California
10 lb
Elephant
lge
35,00/36,00
35,00/36,00
Argentina
30 lb
Blanco
6
7
55,00
58,00
50,00/52,00
54,00/55,00
Morado
6
7
...
55,00
58,00/60,00
California
30lb
Blanco
col
super col
60,00/62,00
62,00/65,00
60,00/62,00
62,00/65,00
China
30lb
Blanco
20,00
20,00
Origen
California
15,00/17,00
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Globe Thorned Green
12
18
24
30
36
sml lse
33,00
38,50
35,50
39,50
30,00
34,00/35,00
35,00/37,00
Globe Thornless Green
30
28,00/30,00
17,00
ARVEJAS
Mercado: Mayorista de New York
Unidad: US $ /Caja 10 lb
Origen
s/e
Variedad
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
English
s/e
13,00/18,00
Snow Peas Decalyxed
s/e
9,00/12,00
12,00/16,00
Sugar Snap Peas

Decalyxed
s/e
18,00/20,00
13,00/18,00
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Snow Peas Decalyxed
s/e
10,00/12,00
11,50/13,00
Sugar Snap Peas

Decalyxed
s/e
19,00/25,00
11,00/17,00
Snow Peas Decalyxed
s/e
13,00
Sugar Snap Peas

Decalyxed
s/e
...
20,00
Snow Peas Decalyxed
s/e
...
15,00
Sugar Snap Peas

Decalyxed
s/e
22,00
16,00
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Snow Peas Decalyxed
s/e
11,00
12,00
Sugar Snap Peas

Decalyxed
s/e
22,00
17,00/18,00
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Canad
Yellow Globe Type
(master container 16 3-lb)
med-lge
s/e
sml-med
15,00
15,00/16,00
16,00
10,00
15,00/16,00
Colorado
Yellow Hybrid
med-lge
sml-med
15,00
14,00/15,00
15,00
Mxico
Yellow Grano
sml-med
13,00
med
15,00
16,00/18,00
Guatemala
Mercado: Mayorista de Pittsburgh

Origen
Variedad
California
30 lb
Blanco
China
30 lb
Blanco
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
super col
super jbo
60,00/62,50
55,00
60,00/62,50
55,00
Mercado: Mayorista de Chicago
6
s/e
21,00/22,00
22,00
19,50/20,00
19,00
Origen
Guatemala
Mercado: Mayorista de Paris

Unidad: US $ / 5 kg
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Blanco
3,81/3,85
3,84
Morado
4,33/4,38
4,37
Blanco
3,81/3,85
3,84
Morado
4,46/4,51
...
Argentina
5 kg
Espaa
5 kg
Mxico
Per
ALCACHOFAS
Mercado: Mayorista de Miami
Mercado: Mayorista de Los Angeles
Origen
California
Variedad
Globe Thorned Green
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
12
18
24
30
36
48
lge lse
med lse
sml lse
14,00
18,00
24,00
20,00
18,00
18,00
28,00
34,00
36,00
18,00
24,00
18,00
20,00
18,00
28,00
34,00
36,00
12
18
24
30
36
18,00
24,00
18,00/24,00
20,00
18,00
Globe Thornless Green

Unidad: US $ / Caja
Origen
California
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Globe
18
24
30
34,00/35,00
34,00/35,00
31,00/32,00
31,00/32,00
Origen
Guatemala
Variedad
CEBOLLAS FRESCAS
Unidad: US $ /Caja-Sacos
Origen
Variedad
Wisconsin
Yellow Globe type
Unidad: US $ /Caja
Contina...
13
Canad
25 lb
Red Globe Type
med
9,00/10,00
Colorado
25 lb
Red Globe Type
jbo
11,00/13,00
10,00/12,00
Idaho-Oregon
25 lb
Red Globe Type
lge
med
11,00
10,00/12,00
10,00
Utah
25 lb
Red Globe Type
jbo
10,00
Washington
25 lb
Red Globe Type
jbo
10,00/11,00
10,00/11,00
Colorado
50 lb
Yellow Hybrid
col
jbo
med
12,00
12,00/13,00
14,00
10,00/12,00
Idaho-Oregon
50 lb
Yellow Spanish
col
jbo
13,00
12,00/14,00
12,00
Yellow Grano
jbo
12,00/13,00
10,00/12,00
Blanco
jbo
med
19,00
19,00
...
...
Yellow Spanish
col
jbo
med
14,00
10,50/14,00
9,00/10,00
13,00/14,00
10,00/11,00
10,00
Blanco
jbo
20,00
20,00
Yellow Hybrid
jbo
...
11,00
Blanco
jbo
18,00/19,00
LECHUGA
Mercado: Mayorista de Boston
Unidad: US $ /Caja
Origen
Mxico
50 lb
Utah
50 lb
Washington
50 lb
10 feb 12
24 feb 12
Arizona - California
2,2 lb
Variedad
s/e
Calibre
s/e
10,00
10,00
Per
2,5 lb
s/e
s/e
10,00/11,00
10,00/11,00
ESPARRAGOS
Mercado: Mayorista de Chicago
Origen
Per
Mxico
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Verde
jbo
lge-std
xlge
17,00
14,00/15,00
...
17,00
17,00
17,00
Blanco
lge-std
20,00/21,00
20,00/21,00
Verde
lge-std
15,00/18,00
16,00
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Verde
jbo
lge
19,00
18,00
...
...
sml
std
18,00
18,00
17,00
18,00
Blanco
lge
std
20,00
18,00
17,00/18,00
...
Verde
jbo
lge
std
18,00
...
...
19,00
19,00
19,00

Origen
Per

Unidad: US $ /Caja-Sacos
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Canad
Yellow Globe Type
s/e
10,50/11,00
9,00/10,00
Idaho
Yellow Spanish Hybrid
s/e
11,00/12,00
Canad
25 lb
Red Globe Type
jbo
med
7,00/8,00
7,00/8,00
7,00/9,00
7,00
Idaho
25 lb
Red Globe Type
jbo
med
8,00/9,00
7,00/8,00
8,00/10,00
7,00/8,00
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Mxico
Verde
Blanco Boliers
s/e
18,00/20,00
18,00
jbo-lge-std
sml
xlge
14,00/15,00
...
14,00/16,00
12,00/15,00
14,00/16,00
12,00/15,00
Oregon
25 lb
Red Globe Type
jbo
med
7,00/8,00
7,50/8,00
7,00
Per
Verde
Washington
25 lb
Red Globe Type
med
7,00/8,00
...
lge
std
xlge
9,00
9,00
9,00/10,00
...
...
...
Blanco
lge
18,00/20,00
18,00/20,00
Yellow Globe Type
s/e
10,00/11,00
10,00/11,00
Mxico
Canad
50 lb
14
Idaho
50 lb
Mercado: Mayorista de Montreal

Yellow Spanish Hybrid
s/e
10,00/11,00
...
Blanco
jbo
14,00
14,00/20,00
col
jbo
10,00/11,00
8,00/9,00
10,00/11,00
8,50/9,00
Blanco
jbo
20,00/24,00
18,00
Yellow Grano
s/e
12,00/13,00
12,00
Blanco
jbo
15,00/18,00
16,00/20,00
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Verde
s/e
15,57/22,09
13,59/22,15
Morado
s/e
32,13/46,49
32,21/46,61
Blanco
s/e
26,11/32,64
26,17/32,71
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Per
Blanco
lge
24,00/25,00
24,00/25,00
Mxico
Verde
std
21,00/24,00
21,00/24,00
Per
Idaho-OregonYellow Spanish Hybrid
50 lb
Mxico
50 lb
New York
50 lb
Washington
50 lb
Yellow Globe Type
Blanco
s/e
jbo
10,00/11,00
17,00/18,00
10,00/11,00
20,00/22,00
Mercado: Mayorista de Seatle

Origen
Contina...
90
100
120
140
YUCA (CASSAVA)
Mercado: Mayorista de St. Louis
Origen
Costa Rica
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
s/e
s/e
26,50
26,50
8,97/11,63
10,30/12,36
9,30/11,29
9,96/10,63
10,70/11,70
10,70/12,70
10,70/12,37
11,70
MANGOS
Unidad: US $ / Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr)
BATATAS
Origen
Mercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ / Sacos 50 lb
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Florida
s/e
med
20,00
22,00
COCO
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Tommy Atkins
9,00
Ecuador
Ataulfo
18
22
12,00
9,00
9,00
Mxico
Ataulfo
16
20
11,00
11,00
Kent
7
8
9
12
9,00
9,00
9,00
9,00/10,00
8,00
9,00
Tommy Atkins
9,00
Brazil
Per
Mercado: Mayorista de Detroit

Unidad: US $ / Caja
Origen
Tailandia
Repblica Dominicana
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Young Type
14,00/15,00
dry
40
36,00/40,50
31,00/40,50

Unidad: US $ /Caja 4-4,5 kg (1 lyr)
LIMAS
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Ecuador
Keitt
10
10,00
Kent
7
8
9
10
12
9,00/10,00
9,00/10,00
9,00/10,00
9,00/10,00
10,00
7,00/8,00
6,00/7,00
Tommy Atkins
8,00/9,00
Mxico
Ataulfo
16
18
15,00/16,00
11,00/18,00
Per
Ataulfo
16
18
20
22
24
28
11,00
11,00/12,00
10,00
10,00
8,00
7,00
Kent
7
8
9
10
12
9,00/10,00
9,00/10,00
9,00/10,00
9,00/10,00
9,00/10,00
7,00/10,00
9,00/10,00
8,00/10,00
8,00/8,50
Tommy Atkins
7
8
9
10
12
9,00/10,00
9,00/10,00
9,00/10,00
8,00/8,50
8,50
Mercado: Mayorista de Columbia

Unidad: US $ / Caja 10-40 lb
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Mxico
10 lb
Seedlees Type
48
54
8,00/10,00
10,00
9,00
Mxico
40 lb
Seedlees Type
150
175
200
230
24,00
22,00/24,00
23,00
22,00/25,00
18,00/22,00
22,00
24,00
LIMONES
Mercado: Mayorista de New Covent Garden
Unidad: US $ /Caja 15 kg
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Espaa
s/e
88
13,51
10,26
Morocco
s/e
88
11,05

Unidad: US $ /Caja 7/10 bushel
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Arizona
s/e
165
29,00
27,00/29,00
California
s/e
115
140
165
200
30,00
29,00/30,00
28,00/29,00
27,00/30,00
26,00/29,00
25,00/26,00
25,00
Mayorista de Rotterdam
Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr)

Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Per
Kent
s/e
7,10
Brasil
Tommy Atkins
s/e
8,17
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
s/e
70
80
90
110
10,03
10,03
10,03
10,03
60
70
80
7,97/9,96
9,30/10,63
9,96/11,29
9,03/10,70
9,36/10,70
10,36/11,37
Mercado: Mayorista de Toronto

Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr)
Morocco
Espaa
s/e
Origen
Brasil
Mxico
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Various Varieties
9-10
9,04
7,05/9,06
Ataulfo
18
20
16,61
16,61
Contina...
15
MANZANAS
Royal Gala
64
72
25,07
25,07
Golden Delicious
60-70
13,29
13,37
Granny Smith
60
70
80
15,94
15,94
15,94
16,05

Unidad: US $ / Caja 13 - 18 kg
Origen
Espaa
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Holanda
12kg
Golden Delicious
lge
12,36
12,44
Jonagold
lge
...
11,67/22,89
Holanda
12kg
Golden Delicious
lge
13,20
13,18
Jonagold
lge
11,92
11,76
PAPAYA
Granny Smith
88
14,31
14,20
Fuji
lge
22,26
22,09
Granny Smith
88
23,85
25,25
Red Chief
lge
...
26,82
Red Delicious
lge
22,26
...
Royal Gala
s/e
25,44
18,93
China
18kg
Unidad: US $ / Caja 35 lb
Francia
18kg
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Belize
Tainung
11
13
16
19,00
24,00
17,00
Maradol Type
11
23,00
Tainung
10
12
16
24,00
21,00
20,00
Tainung
8
9
10
11
12
23,00/24,00
22,00/24,00
24,00
20,00/22,00
22,00/23,00
22,00/24,00
20,00/24,00
20,00/23,00
Repblica Dominicana
Mercado: Mayorista de Rotterdam

Unidad: US $ / Caja 18 kg
Origen
Variedad
Calibre
Francia
Braeburn
Guatemala
10 feb 12
24 feb 12
64
72
80
88
100
125
138
18,05
18,05
18,05
18,05
18,72
16,71
16,71
Fuji
88
22,06
Golden Delicious
56
64
72
80
88
100
113
125
138
21,26
20,59
19,93
19,93/21,39
21,39
18,39/22,46
20,06/20,73
19,72/20,06
19,72/20,06
19,39/21,53
19,05
18,39
18,05
56
64
72
80
88
100
113
125
138
19,26/19,60
19,26
18,27/19,26
20,59
20,59/21,72
20,39
19,72/20,73
17,72/21,39
17,72/20,73
18,72/20,73
18,72/20,73
18,72/21,86
18,72/20,52
18,05
17,38
56
64
72
100
113
21,59/22,59
21,59/22,59
20,59/22,59
21,06
20,39
20,06/22,40
22,40
20,73
20,52
56
72
80
88
100
113
125
138
20,59
22,39
19,93
21,06
19,72/21,06
20,06
20,73
19,39
19,05
19,05
Rep. Dominicana
88
20,73
PALTAS
Granny Smith
Red chief
16
Royal Gala
Italia
Fuji
Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)

Origen
Red chief
56
64
19,26
19,26
19,39
19,39
56
64
80
88
100
24,58
23,40
23,40/24,74
25,07
23,40/25,07
23,40
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Hass
40
35,00
Various Greenskin Varieties
14-16
18
20-22
24
24,00/25,00
23,00/25,00
24,00/25,00
24,00/26,00
25,00/27,00
25,00/27,00
25,00/27,00
25,00/27,00
Hass
32
36
40
48
36,00/38,00
36,00
35,00/38,00
20,00/33,00
34,00
32,00/36,00
36,00
Repblica Dominicana
Mxico

Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
California
Hass
48
36,00
Chile
Hass
50
60
70
27,00/28,00
23,00/24,00
19,00
28,00
24,00
18
15,00
48
60
70
29,00/31,00
24,00/25,00
21,00/22,00
32,00/34,00
25,00/27,00
23,00/24,00
Mxico
Various Greenskin Varieties

Hass
Mercado: Mayorista New Covent Garden

Unidad: US $ / Caja (4 kg)
Origen
Granny Smith
Variedad
Israel
Pinkerton
Per
Espaa
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Fuerte
s/e
13,51
s/e
7,89
Hass
s/e
10,10
Fuerte
s/e
8,35
Contina
UVAS
NARANJAS
Mercado: Mayorista de Rotterdam

Unidad: US $ / Caja 18 lb
Chile
Per
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Black Seedless
lge
med
med-lge
xlge
26,00/28,00
22,00/24,00
30,00/32,00
24,00
18,00
20,00
28,00
Flame Seedless
lge
med
sml
sml-med
xlge
20,00/22,00
16,00/18,00
15,00
26,00/28,00
24,00/26,00
18,00/20,00
16,00
28,00/30,00
Red Globe
lge
med-lge
xlge
20,00/22,00
16,00/19,00
22,00/24,00
Red Seedless
med-lge
22,00
Sugraone
lge
med
sml
xlge
14,00
12,00
26,00/28,00
24,00
22,00
26,00
Sunset
lge
24,00/26,00
Thompson Seedless
lge
med
s/e
xlge
28,00
24,00/26,00
20,00/22,00
21,00/22,00
30,00/32,00
Autumn Royal
xlge
26,00
Black Seedless
med
xlge
20,00
28,00
Flame Seedless
xlge
20,00
Red Globe
lge
med
xlge
20,00
18,00
18,00
24,00
Red Seedless
lge
xlge
22,00
24,00
Sugraone
lge
med-lge
xlge
20,00
24,00
24,00
20,00/22,00
26,00
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Brasil
Valencia
80
88
100
7,67
7,67
7,67
Egipto
Navel
36
40
42
48
54
64
72
80
85
88
100
10,63
10,36/11,29
10,30/11,29
10,63
10,30/11,29
9,30/11,29
9,30/11,29
9,30
11,29
9,30
9,30
10,63
10,70
9,69/10,36
9,69/10,36
9,69/10,70
8,69/10,70
8,69/10,36
8,69
10,70
8,69
Salustiana
48
54
60-70
80
90
100
110
10,63/11,29
10,63/11,96
10,63/11,96
10,63/11,96
9,96/11,29
9,30/10,63
12,03
10,03/11,37
10,70/11,37
10,36/11,37
10,70/11,70
10,03/11,37
9,36/10,03
Sanguine
36
42
48
54-60
70
80
90
100
110
10,63
10,63/11,29
10,63/11,29
10,63/11,96
10,63/11,96
11,29/11,96
11,29/11,96
10,63/11,29
10,63
10,70
10,70/11,37
10,70/11,37
10,70/11,70
10,70/11,70
10,70/11,70
10,43/11,70
10,03/11,37
Late Navel
30
36
42
44
48
54
60
70
80
90
11,29
11,29
11,29/13,68
11,96
11,29/13,68
10,63/13,68
10,63
10,63
12,03/19,39
12,03/18,05
11,37/16,05
9,36
9,36/16,05
11,37/15,38
11,37/14,71
10,03/14,71
9,36/15,38
Navel
30
36
42
44
48
54
60
70
80
90
11,29
11,29
11,29/13,68
11,96
11,29/13,68
10,63/13,68
10,63
10,63
12,03/19,39
12,03/18,05
11,37/16,05
9,36
9,36/16,05
11,37/15,38
11,37/14,71
10,03/14,71
9,36/15,38
Navelinas
36
42
44
48
54
60
70
80
90
11,96/12,62
10,96/12,62
11,96/12,62
10,30/11,96
9,30/11,29
9,96/10,63
8,64/10,63
9,36/14,71
9,36/14,71
9,36/14,71
9,36/15,38
9,36
9,36/13,37
9,36
Salustiana
42
44
48-54
60
70
80
90
100
110
120
10,63
10,63
9,96/10,63
9,96
9,96/11,96
9,96/11,96
11,96/12,62
9,96/12,62
10,03
10,03
9,36/13,04
10,70/13,71
10,03/12,03
10,70/13,77
10,70/12,44
11,37
10,70
Morocco
Espaa

Origen
Chile
Per
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Flame Seedless
lge
med
xlge
22,00/24,00
18,00
28,00
22,00/24,00
18,00
28,00
Perlette
med
sml
16,00/18,00
12,00/14,00
Sugraone
lge
med
xlge
24,00
20,00
28,00
24,00
20,00
28,00
Thompson Seedless
med
24,00/26,00
Flame Seedless
lge
med
24,00
18,00/20,00
24,00
lge
22,00/24,00
22,00/24,00
Red Globe
Mercado: Mayorista de Los Toronto

Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
xlge
28,12/47,20
28,18/47,31
Red Globe
xlge
20,08/37,66
37,75
Red Seedless
xlge
32,13/43,18
32,21
Estados Unidos Black Seedless
Fuente: USDA-Market News Com., 2011
Origen
17
OTROS CTRICOS
ORGANO

Unidad: US $ /bushel cartons
Origen
California
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
s/e
jbo
s/e
18,00
22,00/23,00
Unidad: US $ /Bolsa 1 libra

Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Colombia
s/e
s/e
5,00
5,00
Guatemala
s/e
s/e
4,00
4,00
Per
s/e
5,00/6,00
5,00/6,00
s/e
HIERBAS
Unidad: US $ /Bolsa 1 kg
ESTRAGN
Origen

Unidad: US $ / Caja 1 kg
Origen
s/e
Variedad
s/e
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
12
16,00/18,00
16,00/18,00
s/e
Variedad
s/e
Calibre
12
10 feb 12
24 feb 12
13,00/15,00
13,00/15,00
TOMILLO
Unidad: US $ /Bolsa 1 lb
Mercado: Mayorista de Pitsburgh

Unidad: US $ / film bags bunched
Origen
Colombia
Variedad
s/e
Calibre
12
10 feb 12
24 feb 12
12,75
12,75
Origen
Variedad
Calibre
10 feb 12
24 feb 12
Antigua
s/e
s/e
3,50
...
Colombia
s/e
s/e
3,50/4,00
4,00
Mxico
s/e
s/e
4,00/4,50
4,00/4,50
Per
s/e
s/e
4,00
4,00
s/e: sin especificacin

... : sin informacin
col: colosal
jbo: jumbo
xlge: extra large
lge: large
med: medium
sml: small
Fuente: USDA-Market News Com., 2012
16
Elaborado por la Unidad de Anlisis Econmico

Oficina de Estudios Econmicos y Estadsticos
Ministerio de Agricultura
Se permite la reproduccin total o parcial de este documento
por cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuente
Visite el Portal Agrario: www.minag.gob.pe
http://siea.minag.gob.pe
lyr: layer (capa o corrida)

Coti Internacionales Febrero2012

Hochgeladen von

Dokumentinformationen

Originaltitel

Copyright

Verfügbare Formate

Dieses Dokument teilen

Dokument teilen oder einbetten

Freigabeoptionen

Stufen Sie dieses Dokument als nützlich ein?

Sind diese Inhalte unangemessen?

Copyright:

Verfügbare Formate

Coti Internacionales Febrero2012

Hochgeladen von

Copyright:

Verfügbare Formate

OEEE

PRECIOS EN MERCADOS INTERNACIONALES

Visite el Portal Agrario: www.minag.gob.pe

1. Cotizaciones Internacionales .................

2. Precios FOB de principales destinos de

3. Precios de legumbres, frutas, entre otros

Arroz Blanco Tailands

Arroz Blanco Tailands 15%g.q.

Usos: Materia prima para la industria molinera y

FOB1 Golfo USA

Datos anunciados por el

El precio del trigo duro se

CIF2 - Norte de Europa

Algodn Index "A"

Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios

2011 179 213 230

En febrero, el precio del

Usos: Materia prima destinada a la industria

mar abr may jun

El precio del cacao en el mes

FOB1 Golfo USA

El incremento del precio del

Usos: Insumo para la industria de alimentos.

Aceite de Soya Crudo

FOB1 Buenos Aires

Principal derivado del frijol de soya.

En el mes de febrero del 2012,

FOB1 Golfo USA

Usos: Materia prima destinada a la alimentacin

Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios

Los precios del complejo soya

Caf - Otros Suaves

Mercado de Nueva York

Puesto en almacn certificado de la bolsa de Nueva

CIF2 Nueva York.

CIF: Valor del azcar cruda puesta en refinera

Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios

mar abr may jun

Los temores con respecto a la

El anuncio de la firma Moody's,

A partir del da 1 de julio de 2011,

2. PRECIOS FOB DE PRINCIPALES DESTINOS DE LAS

oct-10 nov-10 dic-10

ene-11 feb-11 mar-11 abr-11 may-11 jun-11

oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12

Pprika (Pimentn seco)

Peso Neto (t)

Otros Paises 7 982 11 778 13 725 14 040 10 514 3 992

9 404 10 854 10 000 6 645 9 341 9 059 9 527 11 528 4 693

oct-10 nov-10 dic-10

ene-11 feb-11 mar-11 abr-11 may-11 jun-11

oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12

Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios

Peso Neto (t)

9 494 4 944 3 836 3 524

1 642 3 452 5 717

Peso Neto (t)

oct-10 nov-10 dic-10

ene-11 feb-11 mar-11 abr-11 may-11 jun-11

jul-11 ago-11 sep-11

oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12

dic-10 ene-11 feb-11

mar-11 abr-11 may-11 jun-11 jul-11 ago-11 sep-11