Aseguramiento de calidad. Arturo Romero Garca.

Qu es la ruta de la calidad y cules son sus pasos. La ruta de la calidad es una serie de actividades basada en el ciclo PHVA cuyo objetivo es solucionar problemas o bien, realizar mejoras en un determinado proceso. La ruta de la calidad est compuesta por siete pasos que tienen su contraparte en el ciclo PHVA. Los pasos de la Planeacin son: 1. 2. 3. 4. Definicin del proyecto. Descripcin de la situacin actual. Anlisis de datos y hechos con el fin de aislar las causas raz. Establecer las acciones para eliminar las causas raz.

A continuacin Hacer y Verificar vienen viene representado por el quinto y sexto pasos, respectivamente: 5. Ejecucin de las acciones establecidas. 6. Verificar los resultados. En caso de presentar resultados favorables se contina con los siguientes pasos: 7. Estandarizacin. 8. Documentar y definir nuevos proyectos (mejoras) Si, en cambio, se obtiene que los resultados no son positivos se tiene que repetir el proceso desde el paso 1. Para poder aplicar la Ruta de la calidad por primera vez es necesario hacer un paso previo que se llama sacudida o shakedown, en esta etapa se buscan problemas en varias reas y oportunidades de mejora. Es comn que se cometa el error de identificar sntomas y soluciones como si fueran problemas, lo que impide llegar a la causa verdadera del problema. Bsicamente la metodologa requiere que se identifiquen las salidas de los procesos, estas salidas van dirigidas a satisfacer la demanda de un cliente que tambin debe ser identificado. Se deben identificar las caractersticas de calidad que el cliente desea de los productos que recibe. A las caractersticas que pide el cliente se le debes asignar valores estndar y un rango de variacin. A continuacin se deben recolectar datos de dichas caractersticas y graficarlos a

fin de priorizar los tems que muestren mayor variacin, por ltimo se deben solucionar los problemas que hayan resultado ms urgentes de acuerdo a un anlisis exhaustivo. Puede afirmarse que el proceso de mejora continua inicia con verificar y actuar para despus planear los pasos necesarios para erradicar las causas del problema. Las siete herramientas en las que se apoya La ruta de la calidad son: Estratificacin. Es una clasificacin generalmente parte de las 5M que influyen en un proceso y que agrupa a los elementos afines con cierta caracterstica, como pueden ser la edad o los aos de experiencia, el uso de cierta maquinaria, proveedor, etc. Hojas de datos. La hoja de datos facilita la recoleccin de datos y permite la utilizacin de herramientas ms sofisticadas. Una hoja de datos bien elaborada debe incluir la fecha en que se elabor, el responsable de la toma de datos, el periodo de recoleccin, la informacin que contiene, el producto o servicio que se va a estudiar, etc. Existen tres tipos de hojas de datos: Hoja para la recoleccin de datos: Se puede usar para llevar el registro de variables del proceso como temperatura, peso, longitudes, etc. Tambin se usa para registrar datos que no tienen una escala de medicin. Hoja de localizacin. Muestra la localizacin especfica de informacin importante, errores y desperfectos en un equipo, en la planta o en rea ms grande. Lista de verificacin. Es una enumeracin de actividades u objetos para evitar la omisin de pasos en procesos largos o para verificar si estn presentes todos lo materiales sealados.

Los mtodos grficos posibilitan captar gran cantidad de informacin en poco tiempo, los ms usados son: Diagramas de causa-efecto. Diagrama de Pareto. Histograma. Diagrama de dispersin. Graficas de control.

Definicin del proyecto. En este primer paso de la ruta de la calidad se busca definir claramente el proyecto, las razones por las cuales se hace el mismo y los objetivos que se esperan alcanzar. Para elegir el tema del proyecto se deben priorizar los problemas y una manera de lograrlo es usando el diagrama de Pareto, este diagrama nos ayuda a hacer a un lado, de momento, los problemas que son ms comunes y a la vez menos importantes. La justificacin del proyecto resulta importante ya que si se explica de manera clara cul es la razn del proyecto el grupo se sentir mas comprometido y motivado a llevar a buen trmino el proyecto. Las metas que se planteen deben ser cuantificables y realistas, esta cuantificacin se debe realizar con la ayuda de los datos registrados. La calendarizacin es importante ya que establece las fechas en las que se espera lograr objetivos que forman parte de proyecto. El diagrama de Pareto es una herramienta muy til para priorizar los problemas y para visualizar las posibles reas de mejora. El postulado de Pareto dice que un 20% de los factores influyen en un 80% en el efecto total, mientras que el 80% de los factores slo aportan el 20% del efecto total. El grfico est compuesto por una grafica de barras y una de ojivas juntas. La grafica de barras representa, de mayor a menor, la frecuencia de aparicin del evento, mientras que la de ojivas representa el porcentaje relativo acumulado.