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Un pH igual a 7 es neutro, menos que el mismo es acido y mayor que este, es bsico a 25 C.

A Distintas temperaturas, el valor del pH puede varias debido a la constante de equilibrio del agua (Kw)

humano (el valor del pH de la piel). Tambin es importante que para hacer una medicin correcta debe darse una humedad suficiente del objeto medido.

Repblica bolivariana de Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educacin Superior I.U.T-Cumana. Extensin Punta de Mata Punta de mata Edo. Monagas PNF Instrumentacin y Control Seccin 4

Importancia en la medicin del pH.


El pH es una de las medidas ms comunes de los laboratorios porque en muchos procesos qumicos dependen del pH. Con frecuencia, la velocidad o ritmo de las reacciones qumicas pueden ser alterados significativamente por el pH de la solucin. El valor del pH tiene un papel importante en la industria, la medicina, en el sector de alimentacin y en la agricultura. Se mide sobre todo las soluciones acuosas, extractos, pero tambin en productos con consistencias solidas (frutas) o tambin el cuerpo

Usualmente la qumica fisiolgica de los organismos vivos tiene lmites de pH. En nuestras vidas modernas, prcticamtyente se ha probado que en algn momento el pH de todo lo que usamos, es decir, en algn momento se efecta una medicin del pH; del grifo de agua con la que nos cepillamos los dientes, el papel sobre el que escribimos, los alimentos que comemos o las medicinas que tomamos.

Docente: Xiomara Ollavers

Alumnos: Urpin Gabriel Roa Pedro Rendon Jesus Rondon Jimmy Idrogo Edward

Punta De Mata, Febrero Del 2011

Qu es pH?
Es una medida de acidez o alcalinidad de una solucin. Esta indica la concentracin de iones de hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. El termino fue acuado por el qumico Dans Sorences, quien lo defini como el logaritmo negativo de base diez de la actividad de los iones de hidrogeno.

Medicin del pH.


Para la medicin del pH existen varios mtodos, entre los cuales los ms exactos y verstiles son:

A pesar de que muchos potencimetros, lo que miden el pH, tienen una escala que va desde el 1 hasta el 14, los valores del mismo pueden ser menores que uno o an mayores que catorce.

1. Electrodo de Vidrio: Consiste en un tubo de vidrio cerrado en la parte inferior con una membrana sensible a los iones de hidrogeno del pH. En la parte interna de esta membrana se encuentra una solucin de cloruro tampn de ph constante dentro de la cual est inmerso un hilo de plata recubierto de cloruro de plata. 2. El transistor (ISFET): es prcticamente irrompible, de estado slido y proporciona una respuesta muy rpida. El sensor posee una seal de pH de baja impedancia, lo que le da una gran fiabilidad y tiene una larga duracin, funcionando en los lquidos mas sucios y con mas impurezas. Incorpora un electrodo

Formula Qumica
En 1909, el qumico dans Sorensen defini el potencial hidrgeno (pH) como el logaritmo negativo de la concentracin molar (ms exactamente de la actividad molar) de los iones hidrgeno.

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