REACCIONES QUMICAS

1. Introduccin En los procesos fsicos las sustancias no cambian su naturaleza, en cambio, en los procesos qumicos aparecen sustancias nuevas, distintas de las que haba al principio. Estos procesos en los que una o ms sustancias, denominadas reactivos, se transforman en otra u otras sustancias, denominadas productos, se conocen como reacciones qumicas. En una reaccin qumica se rompen los enlaces que hay en las molculas que constituyen los re activos, los tomos se reorganizan y se forman nuevos enlaces para formar los productos. Las reacciones qumicas se representan mediante ecuaciones qumicas. En una ecuacin qumica se escriben las frmulas de los reactivos separadas por un signo de adicin, a continuacin una flecha que indica el sentido en el que se produce la reaccin y por ltimo las frmulas de los productos separadas tambin por el signo de adicin. La ecuacin CH4 + O2 CO2 + H2O se lee: el CH4 (metano) reacciona con el O2 (oxgeno molecular) produciendo CO2 (dixido de carbono) y H2O (agua). 2. Ajuste de ecuaciones qumicas En los procesos qumicos los tomos que constituyen los reactivos se reorganizan para formar los pro ductos, pero no se transforman ni desaparecen, por lo tanto, el nmero de tomos de cada elemento que aparezca en los reactivos debe ser igual al nmero de tomos del mismo en los productos. Cuando se produce esta situacin decimos que la ecuacin est ajustada. Si una ecuacin qumica no est ajustada, lo primero que tendremos que hacer antes de realizar ningn clculo a partir de ella es ajustarla. Para ello pondremos delante de la frmula de cada compuesto un coeficiente apropiado. Estos coeficientes que se aaden delante de las sustancias que intervienen en la reaccin para que sta quede ajustada se denominan coeficientes estequiomtricos. La ecuacin CH4 + O2 CO2 + H2O

no est ajustada, puesto que el nmero de tomos de hidrgeno (4) y de oxgeno (2) en los reactivos es distinto al de los productos (2 y 3 respectivamente). En cambio, si la escribimos de la siguiente ma nera: CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O los nmeros coinciden y la ecuacin est, por lo tanto, ajustada. No se pueden modificar los subndices de los elementos en las frmulas para ajustar una ecuacin qumica Frecuentemente es fcil obtener los coeficientes adecuados para el ajuste de la reaccin por tanteo. No existe ninguna norma acerca de cmo proceder para ajustar una ecuacin qumica por tanteo, sin embargo, un consejo generalmente til es empezar por ajustar los elementos que slo aparecen en una sustancia en cada miembro de la reaccin. Si no se consigue el ajuste por tanteo, se puede emplear algn procedimiento que facilite su clculo como el mtodo de los coeficientes indeterminados que se describe a continuacin:

Se escribe un coeficiente indeterminado (con las primeras letras del abecedario) delante de cada uno
de los compuestos que aparecen en la ecuacin. a CH4 + b O2 c CO2 + d H2O
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 Se escribe la ecuacin de ajuste para cada uno de los elementos que intervienen en la reaccin (la re lacin que debe cumplirse para que ese elemento aparezca en igual cantidad en reactivos y productos). Para el carbono Para el hidrgeno Para el oxgeno ecuaciones. Si asignamos al coeficiente a el valor 1, podemos deducir el valor de c de la primera ecuacin 1=c En la segunda ecuacin, al sustituir el valor de a obtenemos el coeficiente d 4 = 2d; d = 2 Sustituyendo en la tercera ecuacin los valores de c y d averiguamos el valor del coeficiente b 2b = 2 + 2; b =2 a=c 4a = 2d 2b = 2c + d

Se asigna un valor arbitrario a uno de los coeficientes y se calcula el valor de los otros resolviendo las

Si los coeficientes obtenidos no son enteros, se multiplican todos ellos por un mismo nmero (el
m.c.m. de los denominadores) para transformarlos en enteros. De igual manera, si todos los coeficientes son divisibles por un mismo nmero deben dividirse para conseguir el conjunto de coeficientes enteros ms pequeos posible.

Se sustituyen los coeficientes indeterminados por los nmeros obtenidos al resolver las ecuaciones y
se comprueba que el ajuste se cumple para todos elementos. CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O Para el carbono Para el hidrgeno Para el oxgeno 1 en los reactivos y 1 en los productos 4 en los reactivos y 4 (22) en los productos 4 en los reactivos (22) y 4 en los productos (2 + 21)

La ecuacin ajustada puede leerse de la siguiente manera: 1 molcula de CH 4 (metano) reacciona con 2 molculas de O2 (oxgeno) produciendo 1 molcula de CO 2 (dixido de carbono) y 2 molculas de H2O (agua). Del concepto de mol se deduce que los nmeros relativos de moles son idnticos a los nmeros relativos de molculas y, por lo tanto, la ecuacin se puede leer tambin as: 1 mol de CH 4 (metano) reacciona con dos moles de O2 (oxgeno molecular) produciendo 1 mol de CO 2 (dixido de carbono) y 2 moles de H2O (agua). (Aunque en este ejemplo coinciden, el nmero de moles de reactivos y productos no tiene por qu coincidir). 3. Clculos estequiomtricos La ley de conservacin de la masa , de Lavoisier, establece que la masa total de los productos de una reaccin qumica es igual a la masa total de los reactivos , de modo que la masa permanece constante durante la reaccin. Esto es bastante obvio puesto que sabemos que durante una reaccin qumica no se crean ni se des truyen tomos sino que estos simplemente se reorganizan. En una ecuacin qumica ajustada la suma de las masas de los reactivos debe ser igual a la de los pro ductos.

La estequiometra es la parte de la qumica que estudia las relaciones cuantitativas entre las sustancias que intervienen en una reaccin qumica (reactivos y productos).

Los clculos estequiomtricos deben hacerse siempre a partir de la ecuacin ajustada. Los coeficientes que se anteponen a cada una de las sustancias para ajustar la ecuacin se conocen como coeficientes estequiomtricos y nos indican la proporcin de moles que reaccionan de cada reactivo y la proporcin de moles que se forman de cada producto. Con esta informacin y las masas mole culares de los reactivos y productos podemos realizar cualquier clculo que nos pidan. Recuerda que antes de hacer ningn clculo en una ecuacin qumica debes ajustarla
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 Un factor de conversin es una fraccin en la que en el numerador y denominador se encuentran

dos cantidades que guardan una relacin de proporcionalidad directa entre s. Las dos cantidades tienen unidades distintas y/o se refieren a sustancias distintas.

El mtodo empleado para resolver problemas de estequiometra consiste en ir multiplicando una

determinada cantidad inicial por sucesivos factores de conversin , de tal forma que se vayan simplificando* matemticamente unidades y compuestos qumicos que no nos interesan, hasta obtener la solucin deseada. * Ten en cuenta que en los factores de conversin puedes intercambiar las posiciones del numerador y del denominador para conseguir simplificar los valores que quieras eliminar El protocolo que debes seguir para realizar un clculo estequiomtrico podra resumirse en los siguientes pasos:

Escribimos y ajustamos la reaccin qumica. Escribimos el dato e incgnita debajo de los compuestos respectivos. Calculamos la masa molar (masa molecular en gramos) del dato y de la incgnita. Pasamos el dato a moles (utilizamos un factor de conversin). Pasamos los moles del dato a moles de la incgnita (utilizamos en el factor de conversin los coeficientes estequiomtricos de dato e incgnita). Pasamos los moles de la incgnita a lo que nos pidan (utilizamos un factor de conversin).

Los factores de conversin empleados dependern del dato inicial que nos den y del valor final que
nos pidan. El esquema siguiente ilustra los casos ms comunes: Moles de dato Masa de dato Masa de dato Moles de incgnita Moles de incgnita Moles de incgnita

Moles de dato Moles de dato

Masa de incgnita

Cada flecha indica el uso del factor de conversin adecuado para pasar de un valor al otro. La ley de Avogadro dice que un mol de cualquier gas en las mismas condiciones de presin y temperatura ocupa el mismo volumen, independientemente del tipo de gas. En condiciones normales (0C y 1 atm), un mol de cualquier gas ocupa un volumen de 22,4 litros. Podemos utilizar esto para calcular tambin volmenes de gases utilizando factores de conversin. Tambin podemos hacerlo utilizando la ecuacin del gas ideal una vez que hemos calculado el nmero de moles. pV = nRT Ejemplo Calcula la masa de O2 que ser necesaria para quemar completamente 70 g de CH 4.

Escribimos y ajustamos la reaccin qumica.

CH4 + 2 O2

CO2

2 H2O

Escribimos el dato e incgnita debajo de los compuestos respectivos.

CH4 70 g de CH4 Dato + 2 O2 m de O2 Incgnita

CO2

2 H2O

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 Calculamos la masa molar (masa molecular en gramos) del dato y de la incgnita.

Mr (CH4) = Ar (C) + 4 Ar (H) = 12 + 41 = 16 g/mol Mr (O2) = 2 Ar (O) = 162 = 32 g/mol

Pasamos el dato a moles (utilizamos un factor de conversin).

70 g de CH4 1 mol de CH4 16 g de CH4 Masa molar del dato

Pasamos los moles del dato a moles de la incgnita (utilizamos en el factor de conversin los coeficientes estequiomtricos de dato e incgnita). 70 g de CH4 1 mol de CH4 16 g de CH4 2 mol de O2 1 mol de CH4 Usamos los coeficientes estequiomtricos del dato y de la incgnita

Pasamos los moles de la incgnita a lo que nos pidan (utilizamos un factor de conversin).
70 g de CH4 1 mol de CH4 16 g de CH4 2 mol de O2 1 mol de CH4 32 g de O2 1 mol de O2 Masa molar de la incgnita Simplificamos y calculamos el dato que nos piden: 70 g de CH4 1 mol de CH4 16 g de CH4 2 mol de O2 1 mol de CH4 32 g de O2 1 mol de O2 = 280 g de O2

Observa que hemos dispuesto los factores de conversin de manera que se puedan ir simplifican do las unidades que nos interesa.

4. Energa y reacciones qumicas Las molculas almacenan energa en los enlaces que se forman entre los tomos que la componen. Esta energa almacenada en los enlaces de las molculas se conoce como energa qumica. Cuando en una reaccin qumica la energa almacenada en los enlaces de los reactivos es mayor que la de los productos, al producirse la reaccin se desprender energa. Estas reacciones en las que se desprende energa se denominan exotrmicas. En la representacin de una reaccin endotrmica la energa aparecer entre los productos de la reac cin: CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O + Energa Reaccin exotrmica

Cuando en una reaccin qumica la energa almacenada en los enlaces de los reactivos es menor que la de los productos, al producirse la reaccin se absorber energa. Estas reacciones en las que se absorbe energa se denominan endotrmicas. En la representacin de una reaccin exotrmica la energa aparecer entre los reactivos 2 H2O + Energa 2 H2 + O2 5. Tipos de reacciones qumicas Reaccin de sntesis o combinacin: varias sustancias (elementos o compuestos) se combinan formando una sustancia ms compleja.
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Reaccin edotrmica

Por ejemplo la reaccin de sntesis del amoniaco: N2 + 3 H2 2 NH3 Reaccin de descomposicin: una sustancia compleja se transforma en otras de estructura ms simple. Por ejemplo la reaccin de descomposicin del agua: 2 H2O 2 H2 + O2 Reaccin de sustitucin o desplazamiento: un elemento pasa a ocupar el lugar de otro en un compuesto. Por ejemplo la reaccin de del hidrgeno de un cido por un metal: H2SO4 + Fe FeSO4 + H2 Reaccin de intercambio o doble desplazamiento: dos elementos de compuestos distintos intercambian sus posiciones obteniendo nuevos compuestos. Por ejemplo el intercambio de metales entre dos sales: NaCl + AgNO3 NaNO3 + AgCl Reaccin de neutralizacin: un cido reacciona con una base para dar una sal y agua. Por ejemplo la formacin de cloruro sdico a partir de cido clorhdrico e hidrxido sdico: HCl + NaOH NaCl + H2O

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