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TEMPERATURA

Temperatura ( T ) : Es una medida de la energa cintica media de las partculas de un cuerpo, de modo que un cuerpo est a mayor temperatura que otro si la energa cintica media de sus partculas es mayor. - Termmetros : Miden la temperatura

ESCALA DE TEMPERATURA
Escala Celsius Una vez que la propiedad termomtrica ha sido elegida, la elaboracin de una escala termomtrica o de temperaturas lleva consigo, al menos, dos operaciones; por una parte, la determinacin de los puntos fijos o temperaturas de referencia que permanecen constantes en la naturaleza y, por otra, la divisin del intervalo de temperaturas correspondiente a tales puntos fijos en unidades o grados. El cientfico sueco Anders Celsius (1701-1744) construy por primera vez la escala termomtrica que lleva su nombre. Eligi como puntos fijos el de fusin del hielo y el de ebullicin del agua, tras advertir que las temperaturas a las que se verificaban tales cambios de estado eran constantes a la presin atmosfrica. Asign al primero el valor 0 y al segundo el valor 100, con lo cual fij el valor del grado centgrado o grado Celsius (C) como la centsima parte del intervalo de temperatura comprendido entre esos dos puntos fijos. Escala Fahrenheit En los pases anglosajones se pueden encontrar an termmetros graduados en grado Fahrenheit (F). La escala Fahrenheit difiere de la Celsius tanto en los valores asignados a los puntos fijos, como en el tamao de los grados. As al primer punto fijo se le atribuye el valor 32 y al segundo el valor 212. Para pasar de una a otra escala es preciso emplear la ecuacin: t(F) = 1,8 t(C) + 32 donde t(F) representa la temperatura expresada en grados Fahrenheit y t(C) la expresada en grados Celsius o centgrados. Escala Kelvin La escala de temperaturas adoptada por el SI es la llamada escala absoluta o Kelvin. En ella el tamao de los grados es el mismo que en la Celsius, pero el cero de la escala se fija en el - 273,16 C. Este punto llamado cero absoluto de temperaturas es tal que a dicha temperatura desaparece la agitacin molecular, por lo que, segn el significado que la teora cintica atribuye a la magnitud

temperatura, no tiene sentido hablar de valores inferiores a l. El cero absoluto constituye un lmite inferior natural de temperaturas, lo que hace que en la escala Kelvin no existan temperaturas bajo cero (negativas). La relacin con la escala centgrada viene dada por la ecuacin: T(K) = t(C) + 273,16 siendo T(K) la temperatura expresada en grados Kelvin o simplemente en Kelvin.

Equivalencias La escala Celsius y la escala Kelvin tiene una transformacin muy sencilla: grados K=273.15 + grados C En la transformacin de grados centgrados a grados Fahrenheit debes tener en cuenta que cada grado centgrado vale 1,8 F ( 0 - 100 en la escala centgrada equivale a 32 - 210 en la escala Fahrenheit). Por lo tanto debes multiplicar los grados centgrados por 1,8 que equivale a 9/5 . Como el cero Celsisus corresponde al 32 Fahrenheit debes sumar 32: gradosF=(9/5)*gradosC+32 Para la transformacin inversa se despeja y queda: gradosC=(5/9)*( grados F-32)
Calor : La energa transferida entre dos cuerpos debido a una diferencia de temperatura se denomina Calor o Energa Trmica.

Dilatacin
De una forma general, cuando aumentamos la temperatura de un cuerpo (slido o lquido), aumentamos la agitacin de las partculas que forman ese cuerpo. Esto causa un alejamiento entre las partculas, resultando en un aumento en las dimensiones del cuerpo (dilatacin trmica). Por otra parte, una disminucin en la temperatura de un cuerpo, acarrea una reduccin en sus dimensiones (construccin trmica) En la construccin civil, por ejemplo, para prevenir posibles trincas y rupturas por causa de dilatacin trmica de los materiales, se utilizan folgas llamadas como juntas de dilatacin.

Tipos de Dilatacin Dilatacin Lineal Dilatacin Superficial Dilatacin Volumtrica

Dilatacin Lineal
Ms all que la dilatacin de un slido suceda en todas las dimensiones, puede predominar la dilatacin de apenas una de sus dimensiones sobre las dems. O an, podemos estar interesados en una nica dimensin del slido. En este caso, tenemos la dilatacin lineal (DL)

Dilatacin Superficial
La dilatacin superficial corresponde a la variacin del rea de una placa, cuando sometida a una variacin de temperatura. Las figuras a continuacin, representan una placa rectangular a temperatura To a temperatura T >To.

Dilatacin Volumtrica
En este tipo de dilatacin, vamos a considerar la variacin del volumen, esto es, la dilatacin en las tres dimensiones del slido (longitud ancho y altura). Veamos el ejemplo del cuadro debajo:

Relacin entre Coeficientes

Calorimetria
Es la parte de la termologa que estudia la medida del calor de los cuerpos. Todos los calculos de la calorimetria se fundamentan en los siguientes principios: l frio hasta que ambos quedan a una temperatura intermedia de las que tenian al principio.

Si tenemos un cuerpo de masa m1, calor especifico c1 y que esta a una temperatura t1 y otro de masa m2, calor especifico c2 y que esta a una temperatura t2 y suponemos que t1>t2 al ponerlos en contacto ambos quedaran a una temperatura intermedia te cumpliendose que t1>te>t2. el calor perdido por el cuerpo caliente sera Qp=m1 c1 (t1-te) El calor ganado por el cuerpo frio sera Qg=m2 c2 (te-t2) Qp = Qg

ENERGIA TERMICA
Energa Interna ( U ) : Es la energa total de las partculas que lo constituyen, es decir, la suma de todas las formas de energa que poseen sus partculas; tomos, molculas e iones. Temperatura ( T ) : Es una medida de la energa cintica media de las partculas de un cuerpo, de modo que un cuerpo est a mayor temperatura que otro si la energa cintica media de sus partculas es mayor. - Termmetros : Miden la temperatura - Escalas de Temperatura : Celsius ( Tc ) Kelvin ( T ) Fahrenheit ( Tf ) Equivalencias : Tc / 5 = Tf - 32 / 9 T = Tc + 273

Calor especifico
Se denomina calor especfico a la capacidad calorfica correspondiente a la unidad de masa del sistema. As, denominamos m a la masa del sistema, cuya capacidad calorfica media es

Donde c es el calor especfico medio, para el intervalo de temperatura T. El calor especfico es una propiedad intensiva, o sea independiente de la masa del sistema. Como su valor depende le la temperatura, lo mismo que la capacidad calorfica, para definirlo a una cierta temperatura debemos disminuir todo lo posible el intervalo T haciendo tender las temperaturas al valor adoptado; o sea

Donde c es el calor especfico verdadero a una temperatura T.

CALOR DE:
Calores latentes El calor necesario para provocar el cambio de estado completo de una unidad de masa de la sustancia dada se denomina calor latente. Para cada proceso de cambio de estado existe un calor latente distinto (por ejemplo, calor latente de fusin, de vaporizacin, de condensacin, etc). As, el calor latente de fusin es la cantidad de calor necesaria para fundir completamente una masa m de un slido, y se expresa como:

Los calores latentes de vaporizacin, condensacin, sublimacin, etc., se definen de forma anloga a la anterior. Todos los calores latentes son parmetros caractersticos de cada sustancia, y su valor depende de la presin a la que se produzca el cambio de fase para la misma.

Cambios de estado Durante los procesos de cambio de estado o de fase de un cuerpo no se produce un incremento de temperatura cuando se aporta calor. En la mayora de las sustancias, cabe distinguir los siguientes tipos de cambios de estado:

Esquema grfico de los cambios de estado. Fusin, de estado slido a lquido. Sublimacin, de slido a gas o a la inversa, sin pasar por el estado lquido. Vaporizacin o evaporacin, de lquido a gas. Condensacin, de vapor a lquido.

CALOR LATENTE DE FUSIN


El calor latente de fusin es el calor absorbido en la fusin de 1 g de sustancia a temperatura constante. Los calores de fusin de las sustancias son muy inferiores a sus calores de vaporizacin. Para el hielo es igual a 79,7 caloras por gramo. La temperatura de fusin varia, aunque muy poco, con la presin aplicada a la sustancia; en general, en los slidos ms densos que el lquido la temperatura de fusin aumenta al elevar la presin, mientras que el caso contrario tal como el hielo, la temperatura de fusin disminuye al elevar la presin.

CALOR DE SUBLIMACIN
El calor de sublimacin es la cantidad de calor necesario para sublimar a temperatura constante 1 g de sustancia en estado slido. El calor de sublimacin de una sustancia es igual a la suma del calor de fusin ms el calor de vaporizacin, ya que el paso directo de slido-vapor puede realizarse en las dos etapas equivalentes slido-liquido y liquido-vapor.

CALOR DE VAPORIZACIN
Cuando un lquido se encuentra a la temperatura de ebullicin, para pasarlo a estado de vapor hay necesidad de aplicarle una cantidad de calor adicional, para romper las fuerzas atractivas intermoleculares, a este calor necesario para evaporar cierta cantidad de sustancia se le conoce con el nombre de calor de vaporizacin. El calor de vaporizacin se conoce como calor latente de vaporizacin puesto que al aplicarlo, no hay cambio en la temperatura del sistema.

donde m es la cantidad de sustancia a evaporar y Hv es el calor de vaporizacin.

HUMEDAD
Humedad absoluta
Se llama Humedad absoluta a la cantidad de vapor de agua (generalmente medida en gramos) por unidad de volumen de aire ambiente (medido en metros cbicos). Es uno de los modos de valorar la cantidad de vapor contenido en el aire, lo que sirve, con el dato de la temperatura, para estimar la capacidad del aire para admitir o no mayor cantidad de vapor.

Humedad relativa
La humedad relativa es la humedad que contiene una masa de aire, en relacin con la mxima humedad absoluta que podra admitir sin producirse condensacin, conservando las mismas condiciones de temperatura y presin atmosfrica. Esta es la forma ms habitual de expresar la

humedad ambiental. Se expresa en tanto por ciento. % donde es la presin parcial de vapor de agua en la mezcla de aire; es la presin de saturacin de vapor de agua a la temperatura en la mezcla de aire; y es la humedad relativa de la mezcla de aire que se est considerando. La importancia de esta manera de expresar la humedad ambiente estriba en que refleja muy adecuadamente la capacidad del aire de admitir ms o menos vapor de agua, lo que, en trminos de comodidad ambiental para las personas, expresa la capacidad de evaporar la transpiracin, importante regulador de la temperatura del cuerpo humano.

Transferencia de calor
1) Conduccin
En los slidos, la nica forma de transferencia de calor es la conduccin. Si se calienta un extremo de una varilla metlica, de forma que aumente su temperatura, el calor se transmite hasta el extremo ms fro por conduccin. No se comprende en su totalidad el mecanismo exacto de la conduccin de calor en los slidos, pero se cree que se debe, en parte, al movimiento de los electrones libres que transportan energa cuando existe una diferencia de temperatura. Esta teora explica por qu los buenos conductores elctricos tambin tienden a ser buenos conductores del calor. Frmulas y leyes El flujo de calor conducido a travs de un cuerpo por unidad de seccin transversal es proporcional al gradiente de temperatura que existe en el cuerpo (con el signo cambiado). Campo de temperatura: T = T(x;y;z;t) t: tiempo Campo estacionario: T = T(x;y;z) Gradiente trmico: T = T.i /x + T.j /y + T.k /z = T/A | n /m.a i,j, k, n: versores La variacin de temperatura por unidad de longitud se denomina gradiente de temperatura: T/L. Intensidad de flujo de calor: = Q/A.t *J/m .s+ =*watt/m + *cal/cm .h+ Flujo: H = Q/t [J/s] =[watt] [cal/h] Flujo lineal: H = k.A.T/L [J/s] =[watt] [cal/h] Flujo radial: H = 2..k.L.T/ln (r2/r1) [J/s] =[watt] [cal/h] Flujo esfrico: H = 4..k.r1.r2.T/(r2- r1) [J/s] =[watt] [cal/h] H: flujo de calor [J/s]. k: conductividad trmica del material [J/s.m.C]. A: seccin de conduccin. L: longitud desde el punto de ms calor al de menos calor. a) Rgimen estacionario: = - .T

b) Rgimen estacionario y flujo en una sola direccin: Q = - .A.T.t.l c) Rgimen no estacionario: T = T /x + T /y2 + T2/z2 = T/ .t = /ce. Procedimiento general: i - se resuelve (c), obteniendo T. ii - con (a) se calcula . iii - con se calcula H. El factor de proporcionalidad se denomina conductividad trmica del material. Los materiales como el oro, la plata o el cobre tienen conductividades trmicas elevadas y conducen bien el calor, mientras que materiales como el vidrio o el amianto tienen conductividades cientos e incluso miles de veces menores; conducen muy mal el calor, y se conocen como aislantes. En ingeniera resulta necesario conocer la velocidad de conduccin del calor a travs de un slido en el que existe una diferencia de temperatura conocida.

Conveccin
Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un lquido o un gas, es casi seguro que se producir un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor de una parte del fluido a otra por un proceso llamado conveccin. El movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un lquido o un gas, su densidad (masa por unidad de volumen) suele disminuir. Si el lquido o gas se encuentra en el campo gravitatorio, el fluido ms caliente y menos denso asciende, mientras que el fluido ms fro y ms denso desciende. Este tipo de movimiento, debido exclusivamente a la no uniformidad de la temperatura del fluido, se denomina conveccin natural. La conveccin forzada se logra sometiendo el fluido a un gradiente de presiones, con lo que se fuerza su movimiento de acuerdo a las leyes de la hidrodinmica. H = h.A.T [J/s] =[watt] [cal/h] H: flujo de calor [J/s]. h: coeficiente de conveccin [cal/s.cm .C]. A: superficie de contacto.

Radiacin
La radiacin presenta una diferencia fundamental respecto a la conduccin y la conveccin: las sustancias que intercambian calor no tienen que estar en contacto, sino que pueden estar separadas por un vaco, o bien que no exista materia entre ellas. La radiacin es un trmino que se aplica genricamente a toda clase de fenmenos relacionados con ondas electromagnticas. Algunos fenmenos de la radiacin pueden describirse mediante la teora de ondas, pero la nica explicacin general satisfactoria de la radiacin electromagntica es la teora cuntica. H = A.e. .T4 [J/s] =[watt] [cal/h] H: flujo de calor [J/s]. A: superficie que emite o recibe. e: poder emisor, nmero no dimensional, que esta entre 0 y 1. : constante de radiacin ( = 5,6699.10-8.W/m .K4). La contribucin de todas las longitudes de onda a la energa radiante emitida se denomina poder emisor del cuerpo, y corresponde a la cantidad de energa emitida por unidad de superficie del cuerpo y por unidad de tiempo. Como puede demostrarse a partir de la ley de Planck, el poder emisor de una superficie es proporcional a la cuarta potencia de su temperatura absoluta. H = A.e. .T4 El factor de proporcionalidad () se denomina constante (de radiacin) de Stefan-Boltzmann. Segn la ley de Planck, todas las sustancias emiten energa radiante slo por tener una temperatura superior al cero absoluto. Cuanto mayor es la temperatura, mayor es la cantidad de energa emitida. Adems de emitir radiacin, todas las sustancias son capaces de absorberla. Por eso, aunque un cubito de hielo emite energa radiante de forma continua, se funde si se ilumina con una lmpara incandescente porque absorbe una cantidad de calor mayor de la que emite.

PRIMERA Y SEGUNDA LEY DE LA TERMODINAMICA


Primera Ley de la Termodinamica
Esta ley se expresa como: Eint = Q - W Cambio en la energa interna en el sistema = Calor agregado (Q) - Trabajo efectuado por el sistema (W) Notar que el signo menos en el lado derecho de la ecuacin se debe justamente a que W se define como el trabajo efectuado por el sistema. Para entender esta ley, es til imaginar un gas encerrado en un cilindro, una de cuyas tapas es un mbolo mvil y que mediante un mechero podemos agregarle calor. El cambio en la energa interna del gas estar dado por la diferencia entre el calor agregado y el trabajo que el gas hace al levantar el mbolo contra la presin atmosfrica.

Segunda Ley de la Termodinamica


La primera ley nos dice que la energa se conserva. Sin embargo, podemos imaginar muchos procesos en que se conserve la energa, pero que realmente no ocurren en la naturaleza. Si se acerca un objeto caliente a uno fro, el calor pasa del caliente al fro y nunca al revs. Si pensamos que puede ser al revs, se seguira conservando la energa y se cumplira la primera ley. En la naturaleza hay procesos que suceden, pero cuyos procesos inversos no. Para explicar esta falta de reversibilidad se formul la segunda ley de la termodinamica, que tiene dos enunciados equivalentes: Enunciado de Kelvin - Planck : Es imposible construir una mquina trmica que, operando en un ciclo, no produzca otro efecto que la absorcin de energa desde un depsito y la realizacin de una cantidad igual de trabajo. Enunciado de Clausius: Es imposible construir una mquina cclica cuyo nico efecto sea la transferencia continua de energa de un objeto a otro de mayor temperatura sin la entrada de energa por trabajo.

TRABAJO REALIZADO POR EL SISTEMA


Para poder aplicar las leyes termodinmicas, entre otras cosas es necesario calcular el trabajo que realiza un sistema cuando se expande o contrae y es conveniente expresarlo en funcin de las variables termodinmicas.

Si consideramos el gas

encerrado en un cilindro como el representado en al figura 3, podramos calcular el trabajo si conocisemos la fuerza que ejerce el gas sobre el mbolo en cada posicin que l adopta. Como ya vimos en la unidad trabajo, el rea bajo el grfico de la fuerza en funcin de la posicin, multiplicada por el coseno del ngulo formado entre el vector fuerza y el vector desplazamiento, es el trabajo realizado. Si el gas en cada instante puede considerarse en equilibrio termodinmico, la presin ejercida sobre el mbolo, es la presin del gas y el valor de la fuerza que ejerce el gas sobre el mbolo es: donde S es la superficie del mbolo y P la presin del gas. Para que se cumpla esta que el gas est en equilibrio termodinmico, se debe calentar muy lentamente para que la temperatura en todos los puntos del gas sea la misma. De acuerdo a la ley de Newton de la trasmisin de calor, la rapidez con la que fluye calor a travs de una superficie, es directamente proporcional a la diferencia de temperatura termomtrica (Newton no conoca otra) entre las mismas. Esto nos lleva a que la temperatura de la fuente de calor, debe ser siempre muy prxima a la del sistema termodinmico (nuestro gas).

PROCESOS
Proceso isovolumetrico Un proceso en el cual el volumen del sistema no cambian se llama isovolumtrico o isocrico.
Es un proceso a volumen constante, en consecuencia. W = 0, y tendremos: En un recipiente de paredes gruesas que contiene un gas determinado, al que se le suministra calor, observamos que la temperatura y presin interna se elevan, pero el volumen se mantiene igual. En un proceso que se efecta a volumen constante sin que haya ningn desplazamiento, el trabajo hecho por el sistema es cero. Es decir, en un proceso isocrico no hay trabajo realizando por el sistema. Y no se adiciona calor al sistema que ocasione un incremento de su energa interna.

Proceso Isotrmico
Es un proceso en el cual la temperatura permanece constante durante la operacin. La energa interna de un gas es funcin de la temperatura exclusivamente. Es un proceso a temperatura constante. En general, ninguna de las cantidades nulas. , Q y W son

Hay una excepcin: la energa interna de un gas perfecto depende solamente de la temperatura. En consecuencia, para un gas perfecto ,yQ=W

Se denomina gas perfecto a un gas que sigue sigue la ley pv = nRT, donde n es el nmero de moles, y R una constante

Proceso Isobrico
Es un proceso a presin constante; en consecuencia: y se tendr

Si la presin no cambia durante un proceso, se dice que ste es isobrico. Un ejemplo de un proceso isobrico es la ebullicin del agua en un recipiente abierto. Como el contenedor est abierto, el proceso se efecta a presin atmosfrica constante. En el punto de ebullicin, la temperatura del agua no aumenta con la adicin de calor, en lugar de esto, hay un cambio de fase de agua a vapor.

Proceso Adiabtico
Durante un proceso adiabtico para un gas perfecto, la transferencia de calor hacia el sistema o proveniente de l es cero. El cambio de presin con respecto al volumen obedece la ley Es cuando un sistema no gana ni pierde calor, es decir, Q = 0. Este proceso puede realizarse rodeando el sistema de material aislante o efectundolo muy rpidamente, para que no haya intercambio de calor con el exterior. En consecuencia, El trabajo realizado sobre el sistema (-W es positivo) se convierte en energa interna, o, inversamente, si el sistema realiza trabajo (-W es negativo), la energa interna disminuye. En general, un aumento de energa interna se acompaa de uno de temperatura, y una disminucin de energa interna se asocia de una de temperatura. Proceso adiabtico, en termodinmica, cualquier proceso fsico en el que magnitudes como la presin o el volumen se modifican sin una transferencia significativa de energa calorfica hacia el entorno o desde ste.

Entropa
Medida del desorden de un sistema fsico, y por tanto de su proximidad al equilibrio trmico. Smbolo S: En cualquier sistema sometido a un cambio reversible, el cambio de entropa se define como el calor absorbido, dividido por la temperatura termodinmica: Se dice que un Sistema dado tiene una cierta entropa aun cuando raras veces se usan entropas absolutas. Lo verdaderamente importante es el cambio en entropa. La entropa de un sistema mide la habilidad de energa para realizar trabajo, en cualquier cambio real (irreversibles) en un sistema cerrado, la entropa aumenta aun cuando no cambia la energa total del sistema (Primera Ley de Termodinmica), la energa disponible es menor - como consecuencia de la Segunda Ley de Termodinmica. El concepto de entropa se ha ampliado para abarcar la idea general del desorden - Cuanto ms alta la entropa mas desordenado es el sistema. Por ejemplo en una reaccin qumica que incluya polimerizacin puede tener una disminucin de entropa por hay cambio a un sistema ms ordenado. La definicin Trmica de entropa es un caso especial de esta idea de desorden - aqu la entropa mide como la energa transferida se distribuye entre las partculas de la materia

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