PRACTICA N7 APLICACIN DE VOLUMETRIA DE NEUTRALIZACION 1 OBJETIVO Analizar muestras en forma cuantitativa empleando soluciones valoradas de acido clorhdrico e hidrxido

de sodio. 2 RESUMEN Las soluciones valoradas de acido clorhdrico e hidrxido de sodio, se utilizan para cuantificar la presencia de compuestos en diversos tipos de muestras. Las muestras a analizarse pueden ser solidas o liquidas. Si son solidas recuerde siempre considerar la humedad de las mismas. Si son liquidas, se debe medir alcuotas con una pipeta, de tal forma que la concentracin de la muestra no sea muy diluida ni muy concentrada. 3 PARTE EXPERIMENTAL MATERIALES 1 vaso de 250 cm3 1 erlenmeyer de 250 cm3 1 pipeta de 5 cm3 1 pipeta volumtrica de 20 cm3 1 matraz aforado de 250 cm3 1 bureta de 50 cm3 1 soporte universal con pinza REACTIVOS 0.5 muestra con carbonato de sodio 25 cm3 de vinagre (traer) 1 tableta de aspirina (traer) 100 cm3 de acido clorhdrico 0.1 N 100 cm3 de hidrxido de sodio 0.1 N Gotero con fenolftalena Gotero con azul de bromofenol o naranja de metilo Gotas de purpura de metacresol

4 PROCEDIMIENTO Determinacin de carbonato de sodio en una muestra Pesar alrededor de 0.25 g de muestra. Diluir en un Erlenmeyer con un cierto volumen de agua (aprox. 70 a 100 cm3), adicionar de 3 a 4 gotas de azul de bromofenol o naranja de metilo, cargar en la bureta el acido clorhdrico 0.1 N valorado. Titular la solucin, registrar el volumen del acido gastado. Determinacin de acido actico en vinagre Medir una alcuota de 25 cm3 de vinagre y verter en un matraz aforado de 250 cm3 y aforar con agua destilada, de esta solucin colocar 20 cm3 en un Erlenmeyer, agregar de 3 a 4 gotas de fenolftalena, cargar la bureta con hidrxido de sodio 0.1N valorado y titular la la muestra. Determinacin del contenido de acido acetil saliclico en una tableta de aspirina. Pesar una tableta de aspirina triturar la tableta cuidadosamente y colocar en un vaso. Disolver la aspirina con agua destilada y aforar la solucin en un matraz de 250 cm3. De esta solucin colocar 20 cm3 en un Erlenmeyer, agregar de 3 a 4 gotas de purpura de metacresol Preparar una solucin de hidrxido de sodio 0.01N a partir de la solucin de hidrxido de sodio 0.1 N valorada. Cargar en la bureta la solucin de hidrxido de sodio 0.01N y titular la muestra

5 DATOS Fecha: Determinacion de carbonato de sodio Masa de la muestra: m= Volumen de acido gastado: V= Concentracin del acido: c= Peso molecular del carbonato de sodio: PM= Miliequivalentes-gramos: meq= Determinacin del acido actico Alcuota de vinagre: V1= Disolucin de vinagre: V2= Alcuota de la disolucin: V3= Volumen de hidrxido gastado: V= Concentracin de hidrxido: c= Peso molecular del acido actico: PM= Miliequivalentes-gramos: meq= Determinacin de acido acetil saliclico Masa de la tableta: Volumen de disolucin de aspirina: Alcuota de la solucion de aspirina: Volumen de hidrxido gastado: Concentracin del hidrxido: Peso molecular de la aspirina: Miliequivalentes-gramos:

m= V1= V2= V= c= PM= meq=

6 CALCULOS Determinacion de carbonato de sodio Calcular la masa de carbonato de sodio de la muestra Calcular el porcetaje de carbonato de sodio en la muestra Determinacin del acido actico Calcular la masa de acido acetico en la alicuota V3 Calcular la masa de acido acetico en la alicuota V2 Calcular la masa de vinagre considerando una densidad de 1.05g/cm3 Calcular en contenido de acido acetico en g/l en la muestra Calcular el porcentaje de acido acetico en la muestra Determinacin de acido acetil saliclico Calcular la masa del acido acetil salicilico en la muestra Calcular el porcentaje de acido acetil salicilico en la muestra 7 CUESTIONARIO a) Qu puede decir sobre el contenido de humedad y agua de hidratacion en la muestra de carbonato de sodio? b) Cul es el contenido maximo de acido acetico aceptable en vinagre apto para el consumo domestico? c) Qu puede decir del resultado de la comparacion del contenido de acido acetil salicilico en la muestra y el obtenido experimentallmente? d) Indique en un recuadro la pureza de las muestras analizadas e) Efectue un comentari de la siguiente ecuacion: utilizada en volumetra para calcular el contenido de un componente en una muestra