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VALORIZACIN DE RESIDUOS ORGNICOS DEL MERCADO MUNICIPAL DE QUEZALTEPEQUE,

DEPARTAMENTO DE LA LIBERTAD, EL SALVADOR

Introduccin:
Instituciones ejecutoras: Fundacin Mn-3 y Alcalda Municipal de Quezaltepeque mbito de actuacin: Gestin de Residuos slidos urbanos Proyectos de cooperacin internacional

Septiembre, 2003

Autora: Alquzar Castillo, Angeles Profesora Ponente: Soliva Torrent, Montserrat

Fecha de inicio: julio 1998

Otras Instituciones implicadas: -CCDA, UNES, UES y CENTA (ejecucin) -AMB, Institut de Mercats de Barcelona, Ajuntament de Barcelona y AECI (financiacin) Marco: Programa de Gestin de RSU del Municipio Objetivo general: Mejorar la gestin de RSU del municipio

Contexto: Problemtica ambiental al inicio de la ejecucin de los proyectos


LA GESTIN DE LOS RESIDUOS EN QUEZALTEPEQUE ES DEFICIENTE.

EL SERVICIO DE RECOGIDA DOMICILIAR ES DEFICIENTE

LA VALORIZACIN DE LOS RESIDUOS SE REALIZA DE FORMA INADECUADA

LA ALCALDA NO DISPONE DE UNA UBICACIN ADECUADA PARA LA DISPOSICIN FINAL DE LOS RESIDUOS

Plan de actuacin: Problemtica ambiental en la que se incidi con la ejecucin de los diferentes proyectos de cooperacin
LA GESTIN DE LOS RESIDUOS EN QUEZALTEPEQUE ES DEFICIENTE.

EL SERVICIO DE RECOGIDA DOMICILIAR ES DEFICIENTE

LA VALORIZACIN DE LOS RESIDUOS SE REALIZA DE FORMA INADECUADA

LA ALCALDA NO DISPONE DE UNA UBICACIN ADECUADA PARA LA DISPOSICIN FINAL DE LOS RESIDUOS

Recortes prensa local

Plan de actuacin: Objetivos planteados en ejecucin de los diferentes proyectos de cooperacin


LA GESTIN DE LOS RESIDUOS EN QUEZALTEPEQUE MEJORA

Plan de actuacin: lneas bsicas


Mejoras del Servicio de recogida domiciliar

Valorizacin de Residuos orgnicos


LA ALCALDA DISPONE DE UNA UBICACIN ADECUADA PARA LA DISPOSICIN FINAL DE LOS RESIDUOS

EL SERVICIO DE RECOGIDA DOMICILIAR ES EFICIENTE

LA VALORIZACIN DE LOS RESIDUOS SE REALIZA DE FORMA ADECUADA

Campaa de educacin ambiental


Otras: Formacin tcnica y vinculacin de

otras instituciones locales

Duracin total Proyectos Valorizacin Residuos orgnicos:


Ao 2001: Ejecucin del proyecto Valorizacin de
Residuos orgnicos del Mercado municipal de Quezaltepeque

Proyectos de valorizacin de residuos orgnicos:


mbito de actuacin Mercado Municipal

Ao 2002: Etapa final de la ejecucin del mismo


proyecto y gestin directa de la Alcalda

Ao 2003: Ejecucin del proyecto Consolidacin

del proceso de valorizacin de residuos orgnicos del mercado municipal y promocin del compost

Proyectos de valorizacin de residuos orgnicos


Objetivo especfico: Valorizar los residuos orgnicos del mercado municipal de Quezaltepeque Resultados esperados: a) Proyecto Valorizacin R1: Vendedores/as separan los residuos R2: Puesta en funcionamiento de un sistema para la valorizacin de los residuos orgnicos

Proyectos de valorizacin de residuos orgnicos


Objetivo especfico: Valorizar los residuos orgnicos del mercado municipal de Quezaltepeque Resultados esperados: b) Proyecto Consolidacin R1: Optimizar sistema de produccin R2: Promocin de compost con fines agronmicos R3: Difusin de la experiencia R4: Aumentar colaboradores/as

Proyectos de valorizacin de residuos orgnicos: Actividades planificadas


PROYECTO VALORIZACIN Para alcanzar el Resultado 1: Vendedoras/es del mercado municipal separan los residuos Act. 1.1. Puesta en funcionamiento de un sistema de recogida selectivo de la materia orgnica en el mercado Act. 1.2 Campaa de educacin ambiental dirigida a vendedores/as del mercado municipal

Proyectos de valorizacin de residuos orgnicos: Actividades planificadas


PROYECTO VALORIZACIN Para alcanzar el Resultado 2: Puesta en funcionamiento del sistema de valorizacin de residuos orgnicos Act. 2.1 Montaje instalaciones Act. 2.2 Puesta en funcionamiento de las instalaciones Act. 2.3 Formacin del personal vinculado a la planta

Proyectos de valorizacin de residuos orgnicos: Actividades planificadas


PROYECTO CONSOLIDACIN (continuidad) Para alcanzar el Resultado 1: El sistema de produccin de compost se optimiza Act. 1.1 Consolidar recoleccin Act. 1.2 Investigacin de alternativas productivas Act. 1.3 Vinculacin de estudiantes universitarios

Proyectos de valorizacin de residuos orgnicos: Actividades planificadas


PROYECTO CONSOLIDACIN (continuidad) Para alcanzar el Resultado 2: Promocin del compost con fines agronmicos Act. 2.1 Investigacin para produccin en vivero (compost como sustrato) Act. 2.2 Investigacin en parcelas demostrativas (Compost como Mejorador de suelos) Act. 2.3 Investigacin en cultivo de hortalizas en contenedor

Proyectos de valorizacin de residuos orgnicos: Actividades planificadas


PROYECTO CONSOLIDACIN (continuidad) Para alcanzar el Resultado 3: Difusin de la experiencia Act. 3.1 Campaa de difusin (pte ejecucin) Para alcanzar el Resultado 4: Aumentar el nivel de participacin de vendedores/as Act. 4.1 Campaa educativa vendedores/as vestigacin (pte ejecucin)

Proyectos de valorizacin de residuos orgnicos: Contexto de ejecucin


PROYECTO VALORIZACIN Terremotos ao 2001 Entrada en vigor Ley de Medio Ambiente Reconsideraciones de la Alcalda sobre la ubicacin del

terreno

Contexto poltico y social desfavorable Reorganizacin interna del personal PROYECTO CONSOLIDACIN Destitucin del responsable tcnico del proyecto y cambio

condiciones contratacin de los operarios

Contexto poltico desfavorable

Evaluacin actividades Previstas


A C T IV ID A D E S PROGRAM ADAS Y E JE C U T A D A S FE C H A IN D IC A D O R E S D E S E G U IM IE N T O

Evaluacin actividades previstas

A ct 1 .1 : IM P LE M E N TA R U N O ct 20 01 A bril S IS T E M A D E R E C O G ID A a S E LE C T IV O DE LA 2 00 2 M A T E R IA O R G N IC A D E L M E R C A D O M U N IC IP A L

Sistem a d e recogida selectiva im plem entad o: D ep sitos in dividu ales entregados a vend ed ores/as B arriles u bicados en el m ercado Frecuen cia y horario de recole ccin establecidos U suarios del servicio in form ados Sistem a de recogida selectiva en fun cion am iento: R eco lecci n diaria d e fraccin orgnica gen erada U suarios h aciend o uso del sistem a de recoleccin im plem en tado

Evaluacin actividades Previstas


ACTIVIDADES PROGRAMADAS Y EJECUTADAS FECHA INDICADORES DE SEGUIMIENTO

Evaluacin actividades previstas


Act 2.1: MONTAJE DE Julio 2001 INSTALACIONES PARA LA a abril VALORIZACIN DE LOS 2002 RESIDUOS ORGNICOS Act 2.2: PUESTA EN Julio 2001 FUNCIONAMIENTO DE a abril INSTALACIONES PARA LA 2002 VALORIZACIN DE LOS RESIDUOS ORGNICOS Act 2.3: FORMACIN DEL Dic 2001 PERSONAL VINCULADO A a mz LA PLANTA DE 2002 VALORIZACIN Instalaciones del patio construidas: Patio, balsa de lixiviados y bodega

Act 1.2: CAMPAA DE Dic 2001 abril EDUCACIN AMBIENTAL a DIRIGIDA A VENDEDORAS 2002 DEL MERCADO MUNICIPAL

Campaa puesto a puesto realizada al menos en los puestos fijos generadores de materia orgnica del mercado 2.000 trpticos editados y repartidos. Transmisin de conceptos bsicos (materia orgnica, separacin, compostaje y compost) realizada al menos al 30 % de vendedoras/es. El 50 % de vendedoras/es con puesto fijo en el mercado conoce como hacer uso del sistema de recogida implementado (barriles)

Permisos para el funcionamiento otorgados Tratamiento diario de al menos el 90% de la materia orgnica procedente de la separacin en origen recolectada por el sistema de recogida selectivo implementado Los operarios contratados conocen los conceptos de separacin, materia orgnica, compostaje, compost. Los operarios conocen las tcnicas de tratamiento y manejo para la produccin de compost

Evaluacin actividades previstas


Instalaciones del patio de compostaje

Evaluacin actividades no previstas y realizadas


ACTIVIDADES REALIZADAS NO FECHA INDICADORES DE SEGUIM IENTO PROGRAM ADAS Y

Act. 1 CONSTITUCIN DE Fb a Abril UNIDAD AMBIENTAL 2002

Docum entos de Constitucin y Plan Am biental de la Unidad Am biental elaborados y consensuados por el equipo tcnico y por el Consejo M unicipal. Se inform a debidam ente de la creacin de la Unidad Am biental al Ministerio de Medio Am biente Dotacin de parte de los recursos hum anos, tcnicos y m ateriales establecidos en el docum ento de Constitucin Se da cum plim iento al m enos al 50 % del contenido del Plan Am biental para el Municipio en los tiem pos establecidos.

Evaluacin actividades no previstas y realizadas


Act. 2 APLICACIN DEL Mz a Abril COMPOST 2002 Infraestructuras y medios necesarios para aplicar agronmicamente el 40 % del compost producido construidas. 3 actividades de conocimiento y difusin de la experiencia de tratamiento de Desechos orgnicos en el Municipio, dirigidas a grupos significativos de la poblacin (Fuerzas Vivas y poblacin colindante) y de la Administracin (Consejo Municipal y Funcionarios Pblicos) realizadas, con asistencia de al menos 100 personas a las Instalaciones.

Evaluacin actividades con incidencia directa (proyecto Mejoras del Servicio de Recogida domiciliar)
Act. 1. CAMPAA DE EDUCACIN AMBIENTAL Campaa dirigida a la poblacin en general: Octubre 2001 a Material educativo editado: junio 1. 5.000 trpticos dnde depositar la basura? 2002 2. 4.500 trpticos cmo debo depositar la basura? 3. 1 video educativo producido, con su correspondiente gua didctica. 4. 5 copias del video distribuidas en la primera Retomada fase y 10 copias ms distribuidas en la Enero segunda 2003 a junio Material educativo difundido: 2003 Al menos un 15 % de la poblacin urbana de Quezaltepeque conocen el material educativo en alguna de sus formas

Act. 3 PROMOCIN DEL Fb a abril PROYECTO ENTRE LA 2002 CIUDADANA

Evaluacin actividades con incidencia directa (proyecto Mejoras del Servicio de Recogida domiciliar)
Act. 1. CAMPAA DE EDUCACIN AMBIENTAL Campaa dirigida a escuelas e institutos : Octubre 2001 a Material Educativo difundido: Al menos 300 alumnos de 2 junio 2002 escuelas/institutos conocen el material educativo editado Al menos alumnos de 5 escuelas/institutos conocen el video educativo y han trabajado los contenidos de la gua didctica Retomada Material Educativo especfico elaborado: Enero 1 programa de actividades educativas 2003 a elaborado para cada periodo escolar en los junio dos ltimos periodos escolares 2003 15 escuelas/institutos son conocedoras del programa de actividades ofertado para el curso 2003. Al menos 60 alumnos de los dos ltimos periodos escolares de 2 escuelas/instituos han participado de al menos 1 actividad del programa educativo

Evaluacin actividades con incidencia directa (proyecto Mejoras del Servicio de Recogida domiciliar)
A c t. 2 . O R D E N A N Z A R EG U LAD O R A D E D E S E C H O S S L ID O S A b r il a d ic ie m b r e 2001 1 O r d e n a n z a M u n ic ip a l R e g u la d o r a d e D e s e c h o s S lid o s fo r m u la d a y a p r o b a d a lo s

Evaluacin actividades en ejecucin


Act 2.1: INVESTIGACIN PARA IMPLEMENTAR EXPERIENCIAS DE PRODUCCIN EN VIVERO febrero 2003 a junio 2003 Se dispone del espacio y las instalaciones adecuadas para el cultivo de especies forestales y ornamentales

Actividades en ejecucin

Act 2.2: PARCELAS DEMOSTRATIVAS SOBRE DIFERENTES CULTIVOS

Febrero a junio 2003

1 jornada de capacitacin para presentacin del proyecto con agricultores realizada 1 parcela demostrativa de cultivo de berenjena en el municipio instalada 1 visita al patio con agricultores realizada 1 parcela demostrativa de cultivo de papaya en el municipio vecino instalada Se ha instalado el cultivo de 3 m Se han construido 6 contenedores ms

Act 2.3: IMPLEMENTAR EXPERIENCIA EN PRODUCCIN DE HORTALIZAS.

Abril junio 2003

Actividades en ejecucin
Fertilizante mineral Diferentes dosis de compost

RESULTADOS
VIABILIDAD Coste tm. desechos tratados convencionalmente estimado en 47.34 $ Coste tm. desechos tratados en el patio de compostaje estimado en 37.34 $

Posibilidad de ahorro por venta de compost estimado en 6.75 $

RESULTADOS del proceso de compostaje (Ao 2002)


16,5 20 t 18 t 16 t 14 t 12 t 10 t 8t 6t 4t 2t 0t 3,0 8,0 6,9 4,8 9,8 9,9 11,7 13,4 12,7 13,0 13,2 11,5

RESULTADOS del proceso de compostaje (Ao 2002)


Rechazo Hojas secas Zacate Aserrn Poda Res. M ercado
20.000 lb 18.000 lb 16.000 lb 14.000 lb 12.000 lb 10.000 lb 8.000 lb 6.000 lb 4.000 lb 2.000 lb 0 lb
1y 2 3 4 5 6 7 8 y11 9 10 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Rechazo Hojas secas Zacate Aserrn Poda R.O. mercado

di c01 en e02 fe b02 m ar -0 2 ab r-0 m 2 ay -0 2 ju n02 ju l-0 2 ag o02 se p02 oc t-0 no 2 v02 di c02

Nm. de Pila

Mes

Cantidades tratadas por pila Cantidades mensuales tratadas

RESULTADOS del proceso de compostaje (Ao 2002)


Impropios 1% Compost 8% Rechazo 4%

RESULTADOS del proceso de compostaje (Ao 2002)


2,50 2,50 2,00 1,50 1,31 0,70 1,00 0,50 0,54 0,00 My
Impropios procesados

Rendimiento del proceso


Prdidas en proceso 87%

1,48 1,27 0,85 0,41 0,34 0,47 1,14

Tm

0,00 Jn Jl Ag Spt Oct Nov Dic En Fb Mz Ab My

100%

Mes
1,0

Compost obtenido

80%
Prdidas en proceso

1,0 Tm 0,8 Tm

60%

0,6 0,5 0,5 0,4 0,3 0,5 0,4 0,3 0,4 0,4 0,3 0,4 0,4 0,3 0,5 0,3 0,3 0,5 0,5

0,6 0,5

0,6 0,4

0,6 0,5

40%

Rechazo

0,6 Tm 0,4 Tm

20%

Compost

0,2 Tm

0%
8 9y 11 1y 2 10 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 6 3 4 5 7

0,0 Tm

2 3

8 9y 11

1y

10 12

13 14

15 16

17 18

19 20

21 22 23

24 25

26 27

28

RESULTADOS del proceso de compostaje (Ao 2002)


P IL A 7
1.200
8 0 C 7 0 C 6 0 C 5 0 C 4 0 C 3 0 C 2 0 C 1 0 C 0 C
2 6/0 /0 14 2 6/0 /0 07 2 5/0 /0 31 2 5/0 /0 24 2 5/0 /0 17 2 5/0 /0 10 2 5/0 /0 03 2 4/0 /0 26 2 4/0 /0 19 2 4/0 /0 12 2 4/0 /0 05 2 3/0 /0 29 2 3/0 /0 22 2 3/0 /0 15 2 3/0 /0 08
T am b t p i l a

RESULTADOS del proceso de compostaje (Ao 2002)


1141 1183 968 806 819 817 830 765 1167 1102 967 912 1.000

Densidad aparente (kg/m3)


775 697 621 570 451 439 368
199 491

943 755

Evolucin temperaturas

800 626 545

779 650

600 364
294 194 142

493 402 406 425 359 285 284 247 338 371 264 207 285 226 194 236 161

400

375
273 308

243

200

184

190

P IL A 1 8
0 1y2
8 0 C 7 0 C 6 0 C 5 0 C 4 0 C 3 0 C 2 0 C 1 0 C 0 C
3 1/0 /0 2 06 2/0 /1 2 30 2/0 /1 23 /02 2 /1 2 16 2/0 /1 09 /02 2 /1 2 02 1/0 /1 2 25 1/0 /1 2 18 1/0 /1 2 11 1/0 /1 2 04 0/0 /1 28 /02 0 /1 2 21 0/0 /1 14 /02 0 /1 2 07 9/0 /0 2 30 9/0 /0 2 23 9/0 /0 16 /02 9 /0 2 09 9/0 /0 02 /02 8 /0 2 26 8/0 /0 19 /02 8 /0 12
T A m b T P ila

9y11

10

12

13

Nm. de pila

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

da inicial

da final

Densidad aparente

RESULTADOS
Ao Referencia PH CE dS/m % Humedad pm N-NH4 Soluble Ppm N-NO3 %M.O.T % Norg C/N %MOR %GE (MOR/MOT) %NnH (Nresistent) %NnH/Norg 1999 36-99 7,65 1,70 11,33 n.d 652 38,27 1,58 12,12 21,12 55,19 1,04 65,57 1999 37-99 8,30 5,93 15,62 82 704 39,31 1,75 11,21 18,68 47,52 0,78 44,60 2002 62-02 9,01 4,69 29,36 63 327 76,04 1,22 31,3 30,68 40,34 0,93 76,1 2003 32-03/1 8,28 6,20 37,42 109 568 38,7 1,61 12 20,7 53,1 0,64 41,07 2003 32-03/2 8,29 5,14 40,24 106 563 39,2 1,51 13 21,2 54,4 0,55 34,97 2003 33-03/1 7,96 7,26 17,84 92 1065 39,1 1,43 14 21,2 54,3 0,67 45,19 2003 33-03/2 8,05 6,72 18,25 100 1155 39,1 1,53 13 21,7 55,8 0.63 49,51

RESULTADOS
Ao Referencia %P %K %Ca % Mg %Na % Fe ppm Zn ppm M n ppm Cu ppm Ni ppm Cr ppm Pb ppm Cd 1999 36-99 0,30 0,67 3,01 1,27 0,25 1,03 192 198 42 53 28 82 0,47 1999 37-99 1,31 1,66 4,13 1,54 0,46 1,06 408 451 314 37 32 27 0,91 2002 62-02 0,76 2,39 2,04 0,36 0,39 0,36 98 170 25 21 15 6 0,2 2003 32-03/1 0,55 2,49 3,83 0,60 0,54 1,02 152 447 35 100 97 6 n.d. 2003 33-03/1 0,70 2,41 4,55 0,59 0,48 1,57 194 406 36 86 79 7 n.d.

Anlisis de muestras ESAB

Anlisis de muestras ESAB

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Respecto a la ejecucin de los proyectos de cooperacin: Se ha dotado al municipio de un sistema de valorizacin para la fraccin orgnica del mercado Deben contemplarse los diferentes mbitos que interaccionan (tcnico, legislativo, educativos) Debe contemplarse la problemtica que siente ms directamente la poblacin

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Respecto al proceso de compostaje: Los controles realizados han sido suficientes para interpretar el comportamiento de las pilas Las mezclas iniciales que han dado rendimientos ms altos son las que incluyen aserrn y poda El mtodo de formacin de las pilas ha influido en el proceso Conviene corregir la densidad aparente inicial si son muy elevados con adiccin de estructurantes

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Respecto al proceso de compostaje: Influencia de factores climticos (lluvia y humedad). Conviene aumentar estructurantes. La duracin del proceso es similar a la duracin en zonas climticas templadas. Puede disminuirse la frecuencia de toma de temperaturas y volteo.